Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

12 марта

09:37

METRO внедряет новую политику здоровья и питания в 2023/2024 финансовом году

С 2023/2024 финансового года компания METRO начала реализацию своей политики в области здоровья и питания, призванной обеспечить более строгую оценку состава продуктов на предмет их полезности и питательной ценности. Эта инициатива является частью стратегии устойчивого развития METRO AG. Основное...

08:45

Проблемы рентабельности сельского хозяйства: фермеры покидают свои хозяйства

На недавнем съезде АККОР Т.Ю. Передерий представила доклад, в котором отметила, что фермеры критически влияют на развитие сельских территорий. Тем не менее, снижение доходов ведет к закрытию хозяйств и увеличивает миграцию сельского населения в города. Несмотря на быстрый прогресс в...

11 марта

08:35

Новое сезонное меню «Вкусно — и Точка»: рыба и морепродукты впервые за несколько лет

С 26 марта в ресторанах сети «Вкусно — и Точка» появятся новые блюда из рыбы и морепродуктов, включая Атлантик Бургер с креветочной котлетой и хрустящие Фиш Стикс из минтая. Это первый запуск новых позиций в рыбном меню за последние несколько лет, который направлен на...

10 марта

09:29

«Рексофт Консалтинг» учреждает Центр компетенций в агропромышленном комплексе под руководством ex-руководителей «Агроэкспорт»

Компания «Рексофт Консалтинг», входящая в состав многопрофильной технологической группы «Рексофт», объявила о создании Центра компетенций в агропромышленном комплексе (АПК). Управляющим директором нового подразделения назначен Дмитрий Краснов, ранее возглавлявший...

7 марта

09:41

Сергей Миронов предложил заморозить цены на основные продукты питания

Председатель партии "Справедливая Россия - За правду" Сергей Миронов выступил с инициативой о замораживании цен на наиболее востребованные продукты питания. Как сообщает пресс-служба партии, Миронов подчеркивает, что текущий рост цен особенно сильно затрагивает уязвимые слои населения...

09:40

Рост сельскохозяйственной кооперации в России: новые горизонты и перспективы

Сельскохозяйственная кооперация в России продолжает развиваться, и последние статистические данные Росстата подтверждают эту тенденцию. На конец 2024 года в стране функционирует 2579 кооперативов, что на 135 больше, чем в 2023 году. Этот рост свидетельствует о том, что аграрный сектор активно ищет...

6 марта

08:30

X5 проведет ребрендинг платформы MAY24, переименовав ее в OKOLO.Market

Компания X5 Group объявила о планах по изменению бренда своей платформы MAY24, которая теперь будет носить название OKOLO.Market. В ходе ребрендинга сохранится весь существующий функционал платформы. Новый дизайн мобильного приложения и сайта будет соответствовать стилю магазинов сети...

08:15

X5 Group завершила приобретение сетей «Красный Яр» и «Слата» в Сибири

X5 Group окончательно завершила сделку по покупке 100% долей в сибирских торговых сетях «Красный Яр», «Батон», «Слата» и «Хлебсоль». В ноябре 2022 года компания приобрела 70% активов магазинов «Красный Яр» и «Слата»,...

5 марта

09:03

Новый проект господдержки для малого агробизнеса

Министерство сельского хозяйства России намерено объединить меры господдержки малых форм бизнеса в рамках отдельного проекта государственной программы. Заместитель директора департамента развития сельских территорий Минсельхоза Рената Бибарсова сообщила на 36-м съезде АККОР, что существующие меры...

4 марта

09:26

Товарооборот между Казахстаном и Россией достиг исторического рекорда в размере 27,7 миллиарда долларов

В 2024 году объем взаимной торговли между Казахстаном и Россией достиг рекордных 27,7 миллиарда долларов, что является наивысшим показателем за последнее десятилетие. Об этом было сообщено на расширенном заседании российско-казахстанского делового совета в Москве. Президент Торгово-промышленной...

3 марта

08:39

Новый сервис Роспатента упрощает регистрацию товарных знаков для предпринимателей

Федеральная служба по интеллектуальной собственности (Роспатент) совместно с платформой МСП.РФ запустила новый сервис, который позволяет быстро и удобно регистрировать товарные знаки. Теперь предприниматели могут подавать заявки на правовую охрану своих брендов, не прибегая к сторонним сайтам....

08:39

X5 Group обошла ‘Самокат’ в сегменте e-grocery по итогам IV квартала 2024 года

Согласно данным квартального рейтинга INFOLine E-grocery Russia TOP, в период с октября по декабрь 2024 года в сегменте онлайн-продаж товаров повседневного спроса компания X5 Group впервые заняла лидирующую позицию, обойдя ‘Самокат’. X5 Group достигла оборота в 67,6 млрд рублей, что...

28 февраля

09:44

45 заведений общественного питания в Чувашии работают без регистрации в системе «Цербер»

Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области завершило мониторинг предприятий, занимающихся общественным питанием. В период с 3 по 28 февраля 2025 года проведено 80 выездных проверок и 45 наблюдений за соблюдением законодательства о продукции животного...

09:34

Инфляция в России превысила 10%: цены на продукты питания выросли почти на 12%

По данным Росстата, инфляция в период с 18 по 24 февраля 2025 года ускорилась до 0,23%, по сравнению с 0,17% на предыдущей неделе. С начала месяца рост цен составил 0,7%, а с начала года — 1,94%. В годовом исчислении инфляция составила 10,07%, что на 0,07% больше, нежели на прошлой неделе,...

27 февраля

08:20

Закрытия дискаунтеров «Светофор»: причины и последние события

В августе прошлого года было впервые объявлено о закрытии дискаунтеров сети «Светофор». За полгода количество магазинов уменьшилось на 9%, теперь в России функционирует около 2500 торговых точек. В июле 2024 года пресс-служба Роспотребнадзора в Москве сообщила о результатах внеплановой...

08:15

Новое утреннее предложение от «Вкусно — и точка»: грибной маффин с картофельными оладьями

С 4 марта сеть «Вкусно — и точка» добавляет в свое меню завтраков новый грибной маффин с картофельным оладушком. В компании отметили, что это будет первый маффин с оладушком в утреннем меню. Новый деликатес состоит из булочки с свиной котлетой, ломтиком сыра Чеддер, картофельного...

26 февраля

08:19

Агропромышленный сектор привлек более 22 млрд рублей через облигации в 2024 году

В 2024 году компании агропромышленного комплекса успешно собрали свыше 22 миллиардов рублей через размещение облигаций, продемонстрировав рост на 18% по сравнению с предыдущим годом, согласно аналитике инвестиционной компании «Юнисервис Капитал». Несмотря на высокие процентные ставки и...

08:10

ВкусВилл выпустил уникальную упаковку для блинов к Масленице 2025 года

Компания ВкусВилл представила лимитированную упаковку для готовых блинов и других продуктов, приуроченную к празднованию Масленицы 2025. Ранее бренд предлагал лишь стикеры для украшения упаковок к этому празднику. По информации, запрос на новую упаковку был инициирован в начале декабря 2024 года...

25 февраля

11:35

Количество запусков новинок «на растительной основе» растет

 Данные исследования аналитической компании Innova Market Insights показывают, что количество запусков новых продуктов с позиционированием «на растительной основе» за пять лет выросло на 17% (в период с октября 2019 года по сентябрь 2024 года). Во всем мире 42% потребителей...

11:31

Торговые сети стали продавать меньше товаров со скидками

За 12 месяцев, закончившихся октябрем 2024 г., доля краткосрочных промоакций (длительностью до четырех месяцев) в продажах товаров повседневного спроса снизилась с 47,2% до 39,6%, подсчитали для Shopper’s аналитики «Нильсен». Падение произошло в основном за счет продуктов...

11:29

Рост производства мясной продукции в России: текущие тенденции и перспективы

В последние годы Россия демонстрирует устойчивый рост в производстве мясной продукции. По данным статистики, в 2024 году объем производства скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий увеличился на 2,1% и достиг 16,9 миллиона тонн. Эта положительная динамика сохраняется и в начале 2025 года:...

11:25

Вагю: искусство производства самой дорогой говядины в мире

В мире гастрономии говядина вагю занимает особое место благодаря своему исключительному качеству и уникальному вкусу. Эта мясная деликатесность, производимая в Японии, считается одной из самых дорогих и желанных для гурманов по всему миру. В центре этого процесса находится ферма Аримура,...

11:19

Оборот розничной торговли в Москве вырос почти на 5%

Оборот розничной торговли в Москве составил 7,5 трлн рублей по итогам 2024 года. Это почти на 5% больше показателя 2023 года, сообщили в пресс-службе столичного департамента экономической политики и развития. "Основной вклад в рост внес непродовольственный сектор. Его обороты выросли на...

10:56

Буханка «от кутюр». Как развивается рынок ремесленного хлеба в России?

«Как на Машины (Дашины, Сашины, Васины) именины испекли мы каравай. Вот такой вышины, вот такой ширины…». Эту старую-престарую песенку и сейчас поет детсадовская малышня, настоящего каравая ни разу не видевшая. Как, впрочем, и многие взрослые....

10:52

Зелёная гречка: польза и вред

Гречневая крупа, как правило, коричневая. Но в последние годы набирает популярность зелёная гречка, которая считается более полезной. Чем же она отличается от обычной? Полезный состав Зелёная гречка – это не другой сорт. Это сырые, необжаренные гречневые зёрна. Они были хорошо известны...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.