Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

8 октября 2019

10:26

Росстандарт предупредил о риске исчезновения крафтового пива

Российские производители могут перестать выпускать крафтовое пиво: с 2021 года вступит в силу новый регламент Евразийского экономического союза, в котором «производство крафтового пива не предусмотрено».  Положения этого регламента будут действовать и на территории России....

10:15

Экспортный форум «Птицеводство России 2019» откроется 10 октября в Москве

В четверг, 10 октября, в московском отеле «Космос» более 300 представителей отрасли птицеводства соберутся на экспортный форум. Форум «Птицеводство России 2019», который выпадает на короткий промежуток между значимыми для каждого для его участников вставками...

08:16

Fishretail запустил сервис для поиска поставщиков рыбы, икры и морепродуктов

Fishretail, сайт для специалистов рыбной индустрии, запустил новый бесплатный удобный сервис для поиска поставщиков рыбы, икры и морепродуктов. В начале октября на Fishretail появился доступ к уникальному сервису — геокарта для...

7 октября 2019

11:25

Натуральный состав российской продукции отмечен в Кёльне как конкурентное преимущество

В субботу первый вице-премьер Алексей Гордеев по итогам посещения выставки ANUGA 2019 в Кёльне сообщил ТАСС о полном соответствии российской продукции запросам европейских потребителей. Основным преимуществом продовольственных товаров из России посетители ANUGA называют натуральный состав...

10:58

Путин отметил успешное развитие российского АПК

Российский агропромышленный комплекс успешно развивается, отечественные предприятия обеспечивают национальную продовольственную безопасность и серьезно укрепляют свои позиции на глобальных рынках, заявил президент России Владимир Путин. «С удовлетворением отмечу, что в последнее...

10:57

В России рекордный урожай подсолнечника – а что с ценами на растительное масло

По оценкам аналитиков, российский урожай подсолнечника ожидается до 13,9 млн тонн Россия убирает огромный урожай подсолнечника, цены на эту культуру в ближайшее время могут начать снижаться достаточно резкими темпами, транслируясь в снижение стоимости подсолнечного масла, пишет РИА новости...

08:32

Джереми Кларксон купил ферму и снимает шоу о сельхозтехнике

Всемирно известный британский ведущий топовых автомобильных программ работает над новым проектом, посвященном сельскохозяйственной технике Новый тв-проект Джереми Кларксона «Я купил ферму» состоит из восьми серий, в течение которых зрители увидят, как знаменитый ведущий пытается...

08:30

Автоматизация российского агросектора: реалии и перспективы

В России последовательно воплощается в жизнь программа «Цифровое сельское хозяйство». Одной из главных задач Минсельхоз объявил развитие цифровых технологий в агросекторе. Это, по расчетам ведомства, должно привести к удвоению эффективности к 2024 году. Но в основе цифровизации...

08:25

Решение о цифровой маркировке питьевой воды должны принять до конца года

До конца года должно быть принято решение о цифровой маркировке питьевой воды. Об этом заявил первый замглавы комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин на заседании рабочей группы по противодействию незаконной продаже воды. Сейчас существует...

08:19

Эксперты оценили стоимость выброшенных россиянами продуктов в ₽1,6 трлн

В России ежегодно выбрасывают 17 млн т еды стоимостью более 1,6 трлн руб. Отчасти исправить эту ситуацию может фудшеринг: уже в 2024 году благодаря интернет-сервисам может быть спасен 1 млн т продуктов Эксперты Российской ассоциации электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговой...

6 октября 2019

16:10

Гдович отработает 200 часов за незаконную ловлю судака

Мужчину наказали за то, что он выловил в Чудском озере 80 судаков. Он причинил ущерб природе на 240 тысяч рублей. Жителя Гдовского района наказали за незаконную добычу судака в Чудском озере. Мужчина получил 200 часов обязательных работ. Об этом сообщает пресс-служба Пограничного...

15:34

Ученые опровергли заявления о связи между употреблением красного мяса и развитием рака

Международная группа ученых заявила, что большинство взрослых людей могут продолжать употреблять красное мясо в прежних количествах без угрозы риска возникновения рака. Специалисты провели несколько экспериментов для выяснения последствий употребления продукта и выяснили, что связь...

5 октября 2019

10:37

Обзорная оценка ситуации на рынке молока в России – данные Минсельхоза РФ

По прогнозу главного аграрного министерства страны, позитивная динамика развития российского молочного рынка в этом году сохранится, что подтверждается следующими цифрами По прогнозу Минсельхоза России, в 2019 году производство молока в хозяйствах всех категорий вырастет на 1,5 %, или...

4 октября 2019

10:52

Как крафтовые пивоварни меняют облик безалкогольного пива

Безалкогольное пиво, долгое время считавшееся заурядным, сегодня производится из ингредиентов высокого качества и удивляет разнообразием стилей. О том, как крафтовые пивоварни меняют отношение потребителей к безалкогольному пиву, в журнале SevenFifty Daily рассказывает Тара Нурин. Ценители...

10:50

В России снизилось производство газировок и соков из-за холодного лета

Производство безалкогольных напитков в России в августе 2019 года снизилось на 15,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом в среду, 2 октября, сообщается в докладе Росстата. Отмечается, что производство напитков за январь-август также снизилось на 5% — до 54,6...

10:36

Роскачество дало рекомендации по использованию пластиковой упаковки

Пластик является одним из самых распространенных материалов для упаковки продукции, в том числе пищевой, его безопасность должна быть подтверждена техническим регламентом, но чтобы избежать ущерба для здоровья, не менее важно правильно его использовать, говорится...

09:55

Сельхозпроизводители теперь должны доплатить НДС за три года, считает Минфин

Сельхозкомпании стали получать требования о доплате НДС по ставкам 18 и 20 процентов с импортных кормовых добавок, которые купили до 1 апреля 2019 года. Споры вокруг ставки НДС для кормовых добавок набирают обороты. Без такой продукции животноводческие компании не могут растить поголовье и...

08:21

Колбасу калининградского мясокомбината признали продуктом года на WorldFood Moscow

Независимая экспертная комиссия профессионального дегустационного конкурса «Продукт года» международной выставки WorldFood Moscow наградила ООО «Мясокомбинат “Янтарный”» золотой медалью за колбасу «Старомосковская». Об этом сообщил главный...

3 октября 2019

09:51

Рынок органической продукции в РФ к 2025 г. может достичь 5 млрд евро

Рынок органической продукции РФ к 2025 году может достичь 5 млрд евро. Основные пути и перспективы его развития планируется обсудить на первом международном агропромышленном форуме, который Минсельхоз организует с 9 по 10 октября в Москве. Как сообщает ведомство, темой пленарного...

09:18

Международная выставка PIR Expo 2019 пройдет в «Крокус Экспо» 7-10 октября

С 7 по 10 октября в МВЦ «Крокус Экспо», который находится в подмосковном Красногорске, проводится XXII Международная выставка PIR Expo 2019 для профессионалов сегмента HoReCa. В этом году выставка, ранее известная как «ПИР. Индустрия гостеприимства», объединяет...

08:41

XXIV выставка «АГРОПРОДМАШ-2019» проводится с 7 по 11 октября

В понедельник, 7 октября, в московском ЦВК «Экспоцентр» на Краснопресненской набережной откроется крупнейшая выставка России и Восточной Европе выставка оборудования, технологий и ингредиентов для пищевой промышленности «АГРОПРОДМАШ-2019». В этом году выставка...

08:36

Группа исследователей оспорила рекомендации диетологов сократить потребление красного мяса

На днях газета «Нью-Йорк таймс» опубликовала обзор бурной дискуссии в медицинских кругах, подготовленный журналистом Брэдом Пламером (Brad Plumer). Автор задался целью выяснить, какие позиции занимают представители здравоохранения после выхода в свет результатов скандального...

2 октября 2019

10:55

В Государственной Думе рассмотрели законопроект об аквакультуре

Депутаты Государственной Думы на пленарном заседании рассмотрели поправки в законопроект № 724640-7 «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части совершенствования земельных и иных отношений, возникающих при осуществлении предпринимательской и...

09:53

ВАРПЭ не согласны с тем, что потребление рыбы в РФ снизилось

Во Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) не согласны с утверждением о том, что потребление рыбы в РФ снизилось до показателя 55-летней давности и утверждают, что потребление рыбы в стране, наоборот, растет. Вывод о том, что потребление рыбы в РФ...

09:14

В России резко упал уровень потребления рыбы

Несмотря на то что в целом вылов рыбы и морепродуктов в стране вырос, уровень употребления рыбы россиянами упал до уровня 1960-х годов. Сегодня на одного гражданина приходится около 13 кг рыбы в год, этот показатель характерен для менее развитых стран. Для сравнения, в 2012 году на одного...