Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

21 октября 2019

07:49

Лишь каждый 20-й россиянин готов перейти на растительное мясо

Перейти на растительное мясо вместо традиционного в повседневной жизни хоть сейчас готовы только 5% россиян. Об этом свидетельствуют данные проведённых исследований, передаёт РИА "Новости". Отмечается, что позитивнее настроены по отношению к данному продукту...

07:26

Из-за АЧС бекон во всем мире подорожал

Цены на свинину и бекон во всем мире выросли из-за вируса африканской чумы свиней, который свирепствует в Китае, отмечают аналитики. По их прогнозам, стоимость мяса будет оставаться высокой в течение следующих трех месяцев Вспышка африканской чумы свиней (АЧС), из-за которой погибли...

19 октября 2019

11:34

Sberbank CIB: россияне злоупотребляют яйцами

В среднем житель России съедает 280 яиц в год, когда норма, как оказалось, составляет 260 штук. Врачи при этом отмечают, что необходимое для организма число яиц зависит от нескольких факторов, в частности от возраста Житель России в среднем съедает в год 280 яиц, что превышает...

18 октября 2019

08:42

Роспотребнадзор намерен запретить пластиковые пакеты

Роспотребнадзор готовит законопроект, который подразумевает постепенный отказ от пластиковых пакетов для магазинов, после чего их вовсе хотят запретить. Таким образом, в стране хотят снизить пагубное влияние на окружающую среду и ее загрязнение пластиком. «Мы выступаем за...

08:10

Минсельхоз сообщил о результатах выставки «Золотая осень – 2019»

Портал АгроXXI опубликовал итоги выставки «Золотая осень – 2019», организованной Минсельхозом РФ. В этом году экспозиция занимала три зала 75-го павильона и открытую площадку в Северном сквере ВДНХ. Ее общая площадь превысила 30 квадратных метров. В мобильном...

17 октября 2019

11:04

Цена за коробку бананов в России может вырасти до 2 тысяч рублей

В России резко подорожали бананы – в чем причина Проблемы в Эквадоре, главном поставщике бананов в Россию, отразились на стоимости популярного продукта. На фоне беспорядков в столице Эквадора, городе Кито, новые отгрузки бананов на рынок России временно прекращены, пишет портал...

10:48

Филиппинские производители выходят на российский продуктовый рынок

В Россию привезут сардины и кокосовое молоко с Филиппин Филиппинская компания Century Pacific Food планирует поставлять российским ретейлерам рыбу, кокосовое молоко и молочную продукцию. Такие договорённости были достигнуты во время визита президента Филиппин Родриго Дутерте в...

10:37

Эксперты назвали регион РФ с самым дорогим хлебом

Средняя цена на хлеб в Санкт-Петербурге стала по итогам сентября самой высокой среди крупных городов России, самые низкие цены — в Перми и Нижнем Новгороде, выяснили для РИА Новости аналитики IT-компании «Эвотор», являющейся частью экосистемы...

09:51

За 9 месяцев производство мяса повысилось на 7,7%, рыбы на 0,6%, сыра на 8,8%

В январе-сентябре 2019 года производство мяса, включая субпродукты, увеличилось на 7,7% в годовом выражении и составило 2 млн тонн, говорится в сообщении Федеральной службы госстатистики (Росстата). Выпуск мяса птицы снизился на 3,1% - до 3,5 млн тонн. За три квартала было...

09:38

Куриные яйца будут облучать для борьбы с бактериями

Ученые УрФУ предложили способ борьбы с бактериями (например, сальмонеллой) на куриных яйцах, который позволит дезинфицировать скорлупу, но не вызовет при этом изменений белка и желтка, – пишет РГ. Предложено облучать упакованные куриные яйца наносекундным пучком электронов: электроны...

08:51

Минюст предлагает смягчить наказание за нарушение СанПиН и технических регламентов

Министерство юстиции РФ предлагает внести в КоАП поправки и применять наказание в виде приостановки деятельности предприятий общепита только в том случае, если нарушение технических регламентов действительно нанесло ущерб здоровью людей. Об этом сообщает Международный антикоррупционный...

08:38

Мобильное приложение для определения качества продуктов планируют запустить в 2020 году

Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) Анна Попова анонсировала завершение разработки мобильного приложения для оценки качества продуктов питания на полке. Скорее всего, оно будет запущено в декабре 2020 года,...

16 октября 2019

11:11

Эксперты проверили качество горбуши в наших магазинах

Горбуша получила свое название благодаря заметному горбу на спине, который появляется у самцов этой рыбы, когда они мигрируют к местам нерестилищ. Еще это одна из самых доступных рыб семейства лососевых. Не сказывается ли доступность и популярность на качестве? Проверяли в...

11:07

В Рыбном союзе объяснили, почему рыбакам невыгодно продавать улов в России

Рыбную продукцию сейчас выгодно экспортировать, а не реализовывать на внутреннем рынке. Об этом News.ru сообщил исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. По его словам, это связано с низкой платёжеспособностью россиян и пробелами в техрегулировании рыбной отрасли. За пределами страны...

10:51

Россия может обеспечить ОАЭ халяльным мясом и зерновыми

Россия готова активизировать сотрудничество с ОАЭ в агропромышленной сфере и может обеспечить потребности Эмиратов в такой продукции как зерновые и мясо, в том числе халяльное, заявил президент РФ Владимир Путин. "Готовы к активизации взаимодействия в агропроме. Россия может обеспечить...

10:40

«Санта Бремору» могут запретить поставки в Россию

Россельхознадзор с 14 октября вводит запрет поставки в Россию продукции от двух белорусских предприятий —  форелевого хозяйства «Лохва» ООО «Мергард».  Как сообщается на сайте федеральной службы, такие меры предприняты в связи с повторными нарушениями...

10:33

Огурцы и томаты начали сезонно дорожать

В первую неделю октября томаты в рознице подорожали на 6,5%, огурцы — на 3,1%, сообщает Росстат. По данным мониторинга портала EastFruit, только с начала этой недели цены на томаты в опте выросли в среднем на 11%. Тепличные комбинаты готовы отгружать продукцию по...

10:31

Продовольственные компании выступают против включения в категорию наиболее вредных производств

Глава общественного совета при Минсельхозе Андрей Бодин обратился к заместителю главы Минприроды Владимиру Логинову с просьбой исключить производства пищевых продуктов из перечня предприятий, оказывающих наиболее негативное влияние на окружающую среду. Как пишет «Коммерсантъ», с...

10:28

За два месяца Россия экспортировала более 100 тысяч тонн сахара

В сентябре Россия экспортировала 51,3 тыс. т белого сахара на $18,2 млн, что в 2,5 раза больше аналогичного периода 2018-го (18,1 тыс. т). Об этом сообщает «Союзроссахар» со ссылкой на данные железнодорожной статистики. Ключевыми странами-импортерами стали Азербайджан (20,6 тыс. т),...

10:07

Россельхознадзор запретил мясо и рыбу из двух компаний Белоруссии

Россельхознадзор временно ограничил ввоз в Россию мясной и рыбной продукции из двух белорусских компаний из-за нарушений ветеринарных требований. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Запрет коснулся  говядины из компании «Мергард» и...

10:05

«Магнит» отказался от доставки продуктов в магазины фурами

Ритейлер «Магнит», выстроивший свою сеть во многих регионах России, решил отказаться от использования больших грузовых машин для подвоза продуктов питания к магазинам, сообщают «Ведомости». В руководстве компании таким образом хотят ускорить сроки доставки...

15 октября 2019

12:42

Россельхознадзор выявил листерии в белорусском мясе и рыбе

Россельхознадзор временно ограничил ввоз в Россию продукции с двух белорусских предприятий в связи с повторными выявлениями нарушений ветеринарных требований ЕАЭС и России, в частности, выявлением листерий в говядине и форели, следует из указания ведомства. «В связи с повторными...

11:04

Огурцы и томаты начали сезонно дорожать

Существенного повышения цен не прогнозируется благодаря росту производства тепличной продукции В первую неделю октября томаты в рознице подорожали на 6,5%, огурцы — на 3,1%, сообщает Росстат. По данным мониторинга портала EastFruit, только с начала этой недели цены на томаты...

10:43

К 2022 году искусственное мясо будет стоить дешевле обычного

Ученые вовсю создают и даже успешно продают искусственное мясо. Не так давно к этой «мясной гонке» подключились и наши соотечественники.  При этом у разного рода искусственного мяса пока что есть одна проблема — оно все еще дороже настоящего. Но всего через 2,5-3 года...

14 октября 2019

10:25

В России непроданные продукты отправят на переработку

Минпромторг подготовил законопроект, который позволит направлять просроченные продукты на вторичную переработку. Как сообщил замглавы министерства Виктор Евтухов, снижение объема образования отходов — «главная задача ресурсосбережения». В Минпромторге намерены...