Компания ООО “БИ-ТЕХНО” предлагает со склада в Москве ручные "умные" электрические удалители внутримышечных костей EM-10 Pin bone Remover идеальные для рыбного магазина, небольшого производства или для проверки и удаления оставшихся после автоматической обработки костей на крупных производствах.
Машина предназначена для извлечения остевых костей-гвоздиков из свежего, размороженного и копченого филе рыбы. Рекомендуемые виды рыб для переработки: лосось, форель, макрель и многие другие. Принцип работы не меняется независимо от породы рыбы.
Машина вытягивает до 95% всех костей.
Краткие технические характеристики:
Производительность 4 филе в минуту
Расход воды 15 л/час (при давлении 1 бар)
Мощность 1x110-240В; 50/60Гц; 2 А
Вес 1.09 кг
Габариты 231х92х65 мм
Может встраиваться в производственную линию, например, после филетирования.
Машина легко чистится и обслуживается.
Все машины изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает очистку, техническое обслуживание и экономит Ваши деньги.
Везде, где производится лосось и форель, работают машины EM Pin bone Remover, благодаря высокому качеству и простому обслуживанию.
Для оптимального выбора удалителя костей все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте
Система Puli-Sistem F488 представляет собой скруббер с четырьмя сменными щетками, который подготавливает коров к доению в ходе одной простой процедуры.
Мойка, дезинфекция, сушка и стимуляция сосков одного животного с помощью Puli-Sistem F488 занимают не более 12 секунд.
Благодаря работе скруббера минимизируется влияние человеческого фактора на рутину доения.
Щетки Puli-Sistem удаляют с сосков органический материал, снижают бактериальную обсемененность молока, тем самым повышая его качество.
Специальное дезинфицирующее средство Dairy Mouss PRX уничтожает патогенные бактерии, вызывающие мастит, и предотвращает риск перекрестного заражения.
Стимуляция сосков ускоряет молокоотдачу, тем самым сокращая время доения.
Панель управления позволяет контролировать количество обработанных животных, а информация о прошлых обработках сохраняется в памяти системы.
Система Puli-Sistem может быть интегрирована в доильный зал любой конфигурации ("параллель", "ёлочка", "карусель"), обеспечивая:
отличную стимуляцию вымени;
качественную очистку сосков;
экономичность
Снижение времени подготовки коров к доению ДО 30%
Снижение расходов воды ДО 60%
Увеличение потока молока ДО 20%
Снижение бактериальной обсемененности молока ДО 55%
Снижение коли-бактериоза и маститов ДО 48%
Производим и продаем мясо для шаурмы. Любые объемы. Опт от 1 тонны. Доставка через транспортную компанию. В Москве подвезем к любой транспортной компании.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг)
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус.
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Возможна доставка по странам СНГ.
Свяжитесь с нами на нашем сайте.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг)
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус.
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг)
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус.
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус;
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента.
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус;
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 5 кг из ассортимента.
Свяжитесь с нами на нашем сайте Мясо и Артель.
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и на заказ новое и восстановленное б/у оборудование ведущих европейских и отечественных производителей:
- оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд;
- дефростеры нового поколения;
- шоковые морозильники, холодильные и морозильные камеры, склады, шкафы, столы;
- льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда;
- филетировочные машины;
- рыбомоечные машины;
- универсальные шкуросъемные машины GRANDBELL, CRETEL, Nock и GRASSELLI;
- головоотсекающие машины;
- ручные и автоматические чешуесъемные машины;
- сортирующие машины (грейдеры);
- настольные и напольные ленточные пилы;
- рыборазделочные машины;
- глазуровочные машины (, Россия);
- машины для порционирования и нарезки, слайсеры;
- для нарезки вяленой рыбы соломкой;
- ручные и автоматические машины для удаления мелкой кости;
- пресс-сепараторы различной производительности;
- мясорубки и волчки;
- фаршемешалки;
- коптильные и вялочные камеры;
- универсальные вакуум-закаточные машины (твист-офф, СКО, жестебанка);
- настольные, напольные и двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKELMAN, HENKOVAC нового поколения, недорогие китайские вакуум-упаковочные машины от ведущего производителя;
- термоформовочные вакуум-упаковочные линии, в т.ч. со скин-упаковкой с гарантией 2 года;
- термоупаковочные машины;
- термоусадочные (шринк) танки;
- машины и линии для упаковки мяса, полуфабрикатов, рыбы и морепродуктов, салатов и готовых блюд, овощей и фруктов, хлебобулочных изделий в лотки, в т.ч. в защитной газовой среде;
- порционные, печатающие, напольные весы Россия, Ю. Корея);
- маркировочные принтеры;
- профессиональные ножи, мусаты, заточные устройства, магнитные держатели и разделочные доски любыъх размеров, в т.ч. под заказ;
- кольчужные и кевларовые перчатки и фартуки российского и импорного производства;
- электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры;
- инсектицидные и бактерицидные лампы;
- пакеты для вакуумной упаковки прозрачные и цветные, подложка из ламинированного картона золото-серебро, этикетка для термопечатающих весов и принтеров;
- разработка оригинал-макетов упаковки и этикетки;
- диагоностика, ремонт и восстановление холодильного, вакуум-упаковочного, рыбного и мясного оборудования, запчасти, масло, выезд специалиста;
- проектирование перерабатывающих предприятий.
Предлагаем б/у рыбоперерабатывающее и упаковочное оборудование со склада в Москве:
- вакуум-закаточная машина полностью восстановленная до состояния новой для всех типов банок жесть, твист, СКО.
- льдогенератор чешуйчатого льда Brice ESP400A в хорошем состоянии на подставке.
- шкуросъемная машина CRETEL 361F в отличном состоянии.
- шкуросъемная машина MAJA TEM100 в отличном состоянии.
- рыборазделочная машина для отрезания голов и хвостов рыбы мелких и средних пород в отличном состоянии (Ю. Корея).
- термопечатающие весы CAS CL5000J-15IB в отличном состоянии.
И еще в много б/у оборудования проходит диагностику, профилактику, техническое обслуживание, восстановительный ремонт и предпродажную подготовку... ЗВОНИТЕ по наличию!!!
Подбираем б/у оборудование под заказ! Широкий выбор!
Торг уместен!
Более полную информацию Вы можете получить по тел. в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве машины TPS Compact XL для упаковки овощей , фруктов, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки в защитной газовой среде и/или в скин-упаковку.
В наличии на складе машины для упаковки в газ и скин-упаковку в лотки 325х265, 227х178, 210х148, 190х144, 187х137 и 142х92, а также круглые диаметром 138 и 150 мм.
Запайщик лотков TPS Compact XL - полуавтоматическая машина для запайщики готовых лотков в защитной газовой среде, в скин, в вакууме. Предназначена для непрерывной круглосуточной работы на небольших и средних пищевых производствах и фабриках-кухнях, для выпуска пробных или небольших партий товара на крупных производствах.
Описание:
- напольная модель;
- полностью из нержавеющей стали;
- запайка с точной обрезкой пленки по контуру лотка;
- упаковка в защитной газовой среде или в вакууме;
- цифровая панель управления, 9 программ;
- автоматический контроль температуры;
- регулировка по высоте лотка;
- легкая и быстрая замена формы;
- удобство в эксплуатации и обслуживании.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 580х730х1300
Макс размер лотка, мм 395х290
Макс размер при упаковке 2-х лотков, мм 290х195
Макс размер при упаковке 4-х лотков, мм 195х140
Максимальная глубина лотка, мм 100
Ширина верхней пленки, мм 420
Максимальный диаметр рулона пленки, мм 250
Вакуумный насос Busch, м³/час 21
Производительность, циклов в минуту 1-2
Сжатый воздух, Бар 6
Расход воздуха, л/мин 20
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Вес нетто, кг 150
Также, предлагаем упаковочное оборудование:
- настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года;
- недорогие вакуумные упаковщики от ведущего китайского производителя отличного качества с гарантией 1 год;
- термоформовочные упаковочные линии, в т.ч. качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года;
- автоматические упаковочные машины и линии;
- термоусадочные (шринк) танки;
- вакуум-закаточные машины ско, твист-офф, жестебанка;
- машины flow-pack;
- термоупаковочные машины, горячие столы;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- запайщики пакетоы ручные и конвейерные.
Оборудование для переработки, упаковки, хранения рыбы, мяса, овощей, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и бортового питания.
Более подробную информацию можете получить по телефонам нашей компании в Москве или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" (Москва) предлагает со склада в Москве и под заказ запайщики в лотки продуктов питания, в т.ч. в газовой среде.
Ручные запайщики лотков без соз газовой среды идеальны для супермаркетов, магазинов с развесными продуктами, а именно: нарезка мясная и рыбная, салаты, овощи, фрукты, грибы, соленья, а также, кондитерские изделия и т.д.
Полуавтоматические запайщики лотков вакуум-скин или газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т.д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе.
Автоматизированные упаковочные линии, в т.ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час.
Предлагаем со склада в Москве настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman, Henkovac с гарантией 3 года!
Термоформовочные упаковочные линии вакум-скин-газ, в т.ч. недорогие б/у качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года!
Универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка.
Недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы.
Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа.
Ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины.
Запасные части и расходные материалы для вакуумной упаковки.
Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры, обор-е для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др..
Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов.
Технологии и полезные советы.
Более полная информация по тел.:,,, Павел Бочков или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО (Москва) предлагает недорогие универсальные вакуум-закаточные машины, предназначенные для предварительной и окончательной закатки под вакуумом консервных банок СКО, твист-офф, жестебанки в производстве мясных, рыбных, овощных и фруктовых консервов.
Обрабатываемые банки: 1, 2, 3, 6, 8, 21, 22, 57, 58, 59 и др.
Описание:
- напольная модель;
- корпус из нержавеющей стали;
- возможность изготовления в вариантах СКО, твист-офф, жестебанка;
- эргономичный дизайн.
Краткие технические характеристики:
Габариты машины, мм 750х600х1000
Производительность, банок в минуту 12-15
Сжатый воздух, Бар 6
Расход воздуха, л/мин 250
Напряжение питания, В 380
Потребляемая мощность, кВт 0,6
Вес нетто, кг 100
Опции и аксессуары:
- подающий транспортер для не закатанных банок;
- отводящий транспортер для закатанных банок;
- маркер для нанесения кода изготовителя и даты производства на крышку.
Гарантия — 1 год.
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, предлагаем оборудование для упаковки:
- недорогие высококачественные китайские вакуумщики от ведущего производителя с гарантией 1 год;
- настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины HENKOVAC, TURBOVAC, HENKELMAN полностью из нержавеющей стали, со сварочными планками длиной до 1 метра , гарантия 3 года;
- автоматические вакуум-упаковочные линии;
- оборудование flow-pack для упаковки мороженой рыбы и морепродуктов;
- ручные, полуавтоматы и автоматизированные запайщики лотков (трейсилеры) для упаковки пищевых продуктов в газовой среде, в скин-упаковку или в вакууме;
- компактные вакуум-упаковочные термоформовочные линии, в т.ч. недорогие качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года;
- термоупаковочные машины камерного и туннельного типа;
- ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины;
- термоусадочные (шринк) танки погружного типа емкостью 70, 100, 140 и 170 л.
Для оптимального выбора упаковочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании:,, или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" предлагает ра российском рынке оборудование для упаковки овощей и фруктов, в т.ч. в вакууме и в газовой среде:
- вакуум-упаковочные машины: настольные, напольные, двухкамерные, для упаковки зелени, очищенных и/или нарезанных картофеля, лука, моркови, овощных смесей и др.;
- запайщики готовых лотков, в т.ч. в защитной газовой среде, для упаковки салатов, п/ф, рыбы, мяса, овощей, фруктов, готовых блюд и др.;
- машины для упаковки в пленку стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием;
- упаковочные линии: вакуум-термоформовочные, термоупаковочные, вертикальные, горизонтальные и др.;
- запайщики пакетов, горячие столы, термоупаковочные машины;
- стреппинг-машины;
- паллетообмотчики;
- оборудование для мойки, очистки, сушки, нарезки, порционирования овощей и фруктов;
- расходные материалы и запасные части.
Более полная информация по тел.:, 168-24-10, или на нашем сайте
ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и под заказ оборудование для упаковки продуктов питания в вакуум-скин-газ.
Полуавтоматические запайщики лотков, в т. ч. вакуум-скин-газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, деликатесы, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т. д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе.
Автоматизированные упаковочные линии, в т. ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час.
Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры.
Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов.
Технологии и полезные советы.
Более полная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на назем сайте в разделе Упаковочное оборудование и оборудование б/у
Би-Техно предлагает со склада в Москве и на заказ широкий выбор ножей FROSTS-MORA для разделки, потрошения, пластовки, филетирования, обвалки, нарезки, отрезания голов, плавников, теши рыбы, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных:
- филейный рыбный широкий 9210P: длина лезвия 210 мм, ножа 344 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 2 145,00 руб./шт.
- филейный рыбный узкий 9218P: длина лезвия 218 мм, ножа 354 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 2 440,00 руб./шт.
- филейный рыбный узкий 9180P: длина лезвия 180 мм, ножа 314 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 1 945,00 руб./шт.
- филейный рыбный 9151P: длина лезвия 151 мм, ножа 285 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 1 670,00 руб./шт.
- разделочный, потрошитель с ложкой рыбный 9152P: длина лезвия 152 мм, ножа 340 мм, сталь S, лезвие негибкое, цена 2 250,00 руб./шт.
- разделочный, обработка брюшка рыбы 9150P: длина лезвия 150, ложки 55 мм, ножа 250 мм, сталь S, лезвие п/гибкое, цена 1790,00 руб./шт.
- нож-пика 4118P: длина лезвия 118 мм, ножа 238 мм, сталь S, лезвие негибкое, цена 1 600,00 руб./шт.
Ожидается поступление и других рыбных ножей FROSTS-MORA.
Возможны поставки ножей для обвалки и порционирования мяса, для переработки овощей, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных.
Также, предлагаем:
- электронные солемеры;
- машинки для удаления мелких остевых костей-гвоздиков;
- полотна для ленточных пил;
- ножи для шкуросъёмных машин;
- ленточные пилы, в т.ч. с подвижным столом;
- шкуросъёмные машины для рыбы;
- сепараторы фарша;
- филетировочные машины;
- рыборазделочные машины;
- порционирующие машины;
- машины для нарезки рыбы на соломку;
- гильотинные и дисковые слайсеры для нарезки рыбы ломтиками;
- вакуум-закаточные машины СКО-твист-жестебанка-бюгель
- вакуумные запайщики готовых лотков вакуум-газ-скин;
- вакуум-упаковочные машины европейского и китайского производства;
- термоформовочные упаковочные линии вакуум-газ-скин.
– б/у оборудование для переработки и упаковки рыбы.
Если есть интерес, звоните, пишите.
Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств.
Консультации и технологии рыбопереработки.
Просто хорошее отношение к клиентам!
По вопросам приобретения профессиональных рыбных ножей обращайтесь к специалистам нашей компании по тел. в Москве. Подробную информацию можно получить на нашем сайте.
Мясорубка MAINCA PC 98/32/Оборудование один раз запускалось для тестирования.Настольная модель из нерж.стали.Конструкция блока подачи мяса позволяет избежать передачи тепла из двигателя.Диаметр решетки 98 мм.напряжение 390в.Общие габариты 736*553*410.Вес 58 кг.Страна производитель Испания.В ккомплект порционер механический.
Стабилизаторы, эмульгаторы Наименование Профиль Доз-ка г/кг сырья
АльфаМит «ГЕЛЕТОН»
предназначен для производства вареных колбас, сосисок, сарделек, придает плотную и упругую консистенцию готовому продукту, позволяет получить нужную консистенцию на рецептурах с большой заменой мясного сырья
0,5-3,0
АльфаМит «ЖЕЛЕТОН»
предназначен для производства продуктов в желе, способствует получению плотной желеобразной структуры, длительное время сохраняет свои свойства даже при комнатной температуре 40,0-80,0 г/л воды
АльфаМит «МИТЛАЙН 40»
подходит для производства мясных рулетов, способствует получению плотной консистенции готового продукта, подходит для продуктов с частичной или полной заменой мясного сырья 3,0-5,0
АльфаМит «СУПЕР СТАБ»
подходит для производства мясных полуфабрикатов (котлеты, пельмени), придает плотность готовому продукту, позволяет использовать фарш с большой заменой мясного сырья, не теряя свойств мясного фарша 3,0-5,0
АльфаМит «ФАВОРИТ ПРЕМИУМ»
подходит для производства мясных полуфабрикатов (котлеты, пельмени), придает плотность готовому продукту, позволяет использовать фарш с большой заменой мясного сырья, с сохранением его свойств 100,0 г/кг Эмульсии 1:2:7
АльфаМит «СУПЕР ФИКС»
подходит для производства мясных полуфабрикатов (котлеты, пельмени), придает плотность готовому продукту, позволяет использовать фарш с большой заменой мясного сырья, с сохранением его свойств 3,0-5,0
Продаю новую поизводственную мясорубку. Запускалась один раз для тестирования.Настольная модель из нерж.стали.Конструкция блока подачи позволяет избежать передачи тепла из двигателя.Бесшумная работа.Зубчатая передача с масляной смазкой.Диаметр решетки 98 мм..напряжение 380 В.Размер базы 537*337 мм.Общие габариты 736*553*410 мм. Вес 58 кг.Производство Иcпания.Mainga.МOD PR--14M В комплект входит порционер механический..Есть бобины бумажные.Хранилась в сухом.теплом помещении.Самовывоз.Возможен торг.
Наименование Вкусовой профиль Дозировка, г/кг фарша
АльфаМит «Ветчина» Вкус и аромат ветчины, предназначена для усиления мясного вкуса 5,0-7,0
АльфаМит «Буженина» Вкус и аромат буженины с нотками чеснока и специй 5,0-7,0
АльфаМит «Курица-Гриль» Вкус жареной курицы гриль со специями 3,0-5,0
АльфаМит «Мясной» Ярко выраженный вкус белка с нотами чеснока и перца, для колбасных изделий, цельномышечных продуктов и полуфабрикатов 5,0-7,0
АльфаМит «Говядина» Ярко выраженный вкус вареной говядины с добавлением лаврового листа и специй 5,0-8,0
АльфаМит «Бекон» Вкус и аромат копченого бекона с дымком и легким букетом перца, чеснока и специй 5,0-7,0
АльфаМит «Тирольское мясо» Вкус и аромат тушеной говядины с добавлением трав и специй, содержит натуральные экстракты 5,0-7,0
АльфаМит «Баранина» Вкус и аромат баранины со специями, содержит натуральные экстракты трав и специй 5,0-7,0
АльфаМит «Индейка» Вкус и аромат вареной индейки 5,0-7,0
АльфаМит «Сливки» Придает продукту нежный вкус и аромат сливок 3,0-5,0
АльфаМит «Смесь специй» Вкус и аромат смеси специй с белым перцем, чесноком, мускатным орехом и луком 5,0-7,0
АльфаМит «Домашняя» Вкус и аромат трав и специй, содержит натуральные экстракты 3,0-5,0
АльфаМит «Дым» Вкус и аромат смеси пряностей с интенсивным ароматом копчения, для всех видов колбасных изделий и реструктурированных ветчин 3,0-5,0
Продам щеку говяжью Аргентина.Товар со склада продавца. Весь товар сопровождается всеми необходимыми документами. наш склад находится в очень удобном месте: на западе города Москва.Хладокомбинат № 14 в 800 метрах от МКАД, недалеко от Минского, Киевского, Боровского и Можайского шоссе.
Смеси для увеличения продолжительности хранения продукта
Наименование Профиль Доз-ка г/кг сырья
АльфаМит «ФРЕШ СУПЕР»
увеличивает продолжительность хранения продукта, позволяет сохранить свежесть продукта при долгом хранении 1,0-3,0
АльфаМит «ФРЕШ ЭКСТРА»
увеличивает продолжительность хранения продукта, позволяет сохранить свежесть продукта при долгом хранении 1,0-3,0
Функциональные смеси для мясоперерабатывающих предприятий.
Сухие маринады
Наименование
Профиль
Доз-ка
г/кг мяса
АльфаМит «Медово-горчичный»
вкус и аромат пикантного горчичного соуса с медовой нотой и частицами натуральной зелени, содержит фосфаты
20,0-25,0
АльфаМит «Сливочный с травами»
нежный сливочный аромат и вкус соуса с прованскими травами (тимьян, базилик, петрушка, укроп), содержит фосфаты
20,0-25,0
АльфаМит «Грибной со сливками»
вкус и аромат лесных грибов под мягким сливочным соусом, приправленный пряными травами с кусочками лесных грибов, содержит фосфаты
20,0-25,0
АльфаМит «Утка по-пекински»
вкус и аромат пряного острого китайского соуса с нотой сочной утки, вкусовое направление: соевый соус с нотами чеснока, имбиря, корицы, гвоздики, перца и меда, содержит фосфаты
20,0-25,0
АльфаМит «Традиционный»
пряный маринад со вкусом перца, чеснока, кориандра и петрушки, содержит в составе семена горчицы и душистого перца
10,0-15,0
АльфаМит «Маринад Восточный»
вкус и аромат восточных пряных трав и специй
10,0-15,0
АльфаМит «Клюквенный»
вкус и аромат клюквенного пикантного соуса с включением натуральных ягод, сухих трав и специй, содержит фосфаты
20,0-25,0
ООО " Титан" - импортеры мясосырья из Латинской Америки
Предлагаем импортную жилку тендиноса , Боливия, Бразилия, Парагвай, Аргентина .
В наличии на складе в Москве, доставка/ самовывоз. Полный пакет документов.
Производитель поставляет свою продукцию в республику Крым. Объемы любые. Качество хорошее. В ассортименте: куриное филе, филе грудки, филе окорочка, филе бедра, куриное крыло, шаурма, донер кебаб, котлеты.
По всем вопросам звоните
