Поставщики - Оборудование в Москве

КЛЕТЧАТКА пшеничная Клетчатка пшеничная (пшеничные волокна) – наполнитель, стабилизатор, загуститель, эмульгатор, структурообразователь. Пшеничная клетчатка – натуральное растительное волокно, представляет собой белый концентрат из тонких балластных волокон. Производится из вегетативной части зерновых, при помощи специальных производственных технологий. Специфическими особенностями продукта являются его высокие влаго- и жироудерживающие способности. Соотношение гидратации: 90 мкм – 1:5, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:8; жироудержание 90 мкм 1:4, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:7. Характеризуется инертностью ко всем рецептурным ингредиентам и низкой калорийностью, термостабильна. Улучшенная стабильность при заморозке и оттаивании. Область применения пшеничной клетчатки – широка и разнообразна. Пшеничные волокна нерастворимы, не имеют специфического вкуса и запаха и не оказывают отрицательного влияния на сенсорные свойства продуктов. Они способствуют снижению содержания жиров и калорийности в продуктах питания, улучшают их текстуру. Используют клетчатку пшеничную в мясной, рыбной, молочной, кондитерской, хлебобулочной и напиточной отрасли промышленности. Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 20, 15 и 10 кг. Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Дозировка: 0,1% -2,0% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования. Области применения: используется в мясной промышленности: вареные и сырокопченые колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, полукопченные колбасы, фарши, паштеты, ливерные колбасы, мясные рубленные полуфабрикаты, тестовая оболочка полуфабрикатов, мясные консервы, реструктурированные продукты; используется в рыбной промышленности: вареные колбасные изделия, сосиски, паштеты, рубленные и замороженные полуфабрикаты; используется в молочной промышленности: соуса, кетчупы, томатная паста, овощная икра, творожные продукты, творожные массы и глазированные сырки, крема, начинки жировые и молокосодержащие, плавленые сыры; используется в кондитерской промышленности: джемы, фруктовые термостабильные и нетермостабильные начинки, крема, начинки жировые и молокосодержащие; используется в хлебопекарной промышленности: пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, кексы; печенье сахарное, затяжное, овсяное, сдобное; крекеры, галеты, бисквитный полуфабрикат, вафельный лист, пряники, коврижки, кондитерские изделия из бездрожжевого слоёного теста. Преимущества:  Загуститель и стабилизатор без индекса «Е»;  Влагоудерживающая способность 90 мкм 1:5, 200 мкм-1:6,0 и 500 мкм -1:8;  Жироудержание 90 мкм 1:4, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:7.  Снижает калорийность;  Снижение расхода дорогостоящего мясного сырья благодаря влагосвязывающей способности клетчаток;  Снижение образования бульонно-жировых отеков;  Снижение потерь массы при термообработке;  Предотвращение отделения влаги при хранении, размораживании и термической обработке замороженных полуфабрикатов;  Улучшение консистенции, сочности и товарного вида мясопродуктов;  Стабилизация и повышение устойчивости фаршевых эмульсий;  Улучшение снятия оболочки;  Легкая растворимость;  Дает «пульпообразную», зернистую консистенцию в соусе, кетчупе, томатной пасте;  Устойчива к высоким температурам нагревания, циклам «оттаивания-замораживания»;  Выгода для производителей продукции лечебно-профилактического направления, с акцентами «ЭКО», «БИО» и т.д;  Снижение синерезиса;  Без вкуса и запаха, белый цвет;  Проходит через пастеризатор и гомогенизатор;  Повышение выхода творожного и сырного продукта на 15-20%;  Дает зернистую консистенцию в творожном продукте;  Сокращение потерь белка и жира в сыворотку;  Значительное сокращение сырьевой стоимости;  Улучшение технологических свойства сырья. Более подробную информацию можно узнать по телефону:. Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!

Какие задачи решают: 1. Обеспечивают мультитемпратурный режим при перевозке мяса; 2. Делят фургон на температурные отсеки любой геометрии; 3. Экономят расход топлива; 4. Увеличивают ресурс холодильной установки; 5. Уменьшают температурный объем по мере выгрузки груза; 6. Позволяют перевозить замороженное мясо вместе с колбасными изделиями; 7. Не передают запахи от одного продукта к другому; 8. Препятствуют проникновению теплопритоков; 9. Незаменимы в системе «Холодовой цепи»; 10. Снижают воздействие на температурный груз внешних факторов 11. Сохраняют температурный режим при частом открывании дверей; 12. Сокращают затраты на эксплуатацию; 13. Снижает риски порчи температурного груза; 14. Снижает риск потери груза при поломке рефрижератора; 15. Упрощают сдачу груза в местах выгрузки Свойства: 1. Дешевле классических перегородок в 2 раза; 2. Дешевле импортных аналогов в 3 раза; 3. Не требуют доработки фургона; 4. Работают без боковой двери; 5. Не занижают высоту фургона; 6. Не ломаются и не заклинивают; 7. Легко устанавливаются и снимаются 1 человеком; 8. Легко моются и дезинфицируются спец. составами; 9. Вес до 24 кг; 10. Диапазон рабочих температур - -50° - +50° С; 11. Коэффициент теплопроводности λ0, Вт/(м*ºС) - 0,036 12. Совместимы на машинах с одинаковыми фургонами; 13. Антибактериальные, защищены от грибка и плесени; 14. Не впитывают влагу; 15. Срок службы более 5 лет; 16. Опыт эксплуатации более 7 лет; 17. Гарантия на перегородку 12 месяцев; 18. Срок окупаемости – 6 месяцев; 19. Различные варианты сложения и установки;

32 933,90 руб.

МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА Молочная кислота 80% (E-270) - пищевая добавка, регулятор кислотности. Широко применяется в пищевой промышленности. Молочная кислота 80% представляет собой сиропообразную гигроскопичную желтоватую жидкость, обладающую слабым, характерным для молочной кислоты запахом и кислым вкусом. В промышленности молочную кислоту (2-Гидроксипропионовая кислота) получают гидролизом 2-хлорпропионовой кислоты и ее солей (100 °C) или лактонитрила с последующим образованием эфиров, выделение и гидролиз которых приводит к продукту высокого качества. Известны другие способы получения молочной кислоты, например, окисление пропилена оксидами азота (15-20°C) с последующей обработкой H2SO4; взаимодействие CH3CHO с СО (200 °C, 20 МПа). В настоящее время молочная кислота как пищевая добавка используется для подкисления, консервирования, регулирования рН, улучшения вкуса, запаха, структуры продуктов и предотвращения развития болезней, вызываемых бактериями. Молочная кислота используется в производстве кондитерских изделий, алкогольной продукции, пива, безалкогольных напитков, хлеба и мучных изделий, продуктов переработки плодов и овощей, дрожжей и др. Молочная кислота с успехом применяется в мясоперерабатывающей, рыбной, консервной, молокоперерабатывающей и масложировой отраслях пищевой промышленности. Выполняя роль регулятора кислотности, молочная кислота проявляет сильное антимикробное действие и положительно влияет на процессы цвето-, арома-, вкусообразования. Используется в качестве консерванта в производстве сыров (в силу своей малой кислотности), йогуртов, кефиров и других молочно-кислых продуктов. В масложировой промышленности молочная кислота применяется в производстве майонезов, соусов, приправ, маргарина и сливочного масла. Молочная кислота добавляется при приготовлении пастообразного продукта после смешения жировой и водной фаз до установления рН 4,4, после чего получают эмульгированный продукт, содержащий 19% жира, калорийностью менее 200 кал/100г. Известно, что более сильное антимикробное действие при меньшей кислотности достигается при совместном воздействии молочной кислоты и уксусной кислоты, при этом продукт приобретает более нежный аромат и мягкий кислый вкус. Рецептура майонеза включает наряду с 80% уксусной кислотой (от 0,6% до 0,64%) 80% молочную кислоту (0,15%-0,2%). При приготовлении маринадов при консервировании плодов и овощей рекомендуется использовать так же смеси уксусной и молочной кислот. Выдерживание овощей в кислой среде с рН 3,0-4,0, создаваемой молочной кислотой, в течении 30-60 мин позволяет удалить из них нитраты, что важно с гигиенической точки зрения. Молочную кислоту применяют в производстве мяса и мясопродуктов, благодаря высоким диффузионным свойствам, антимикробному действию, способности пластифицировать белки, ускорять созревание мяса, регулировать рН и вкус. Обработка мяса и мясных продуктов водными растворами молочной кислоты, обеспечивает содержание рН на уровне 4,0-5,4, способствует образованию на поверхности, пропитанной кислотой «защитного слоя» от 5 до 20 мм, препятствующего развитию гнилостных микробов. В пивобезалкогольной промышленности молочную кислоту используют при приготовлении сырцового солода для снижения жесткости воды, создания оптимальный уровень рН, улучшения физиологическое состояние дрожжей, увеличивая выход экстрактивных веществ из солода, а также для регулирования вкуса и аромата. Применение молочной кислоты в ветеринарии и птицеводстве обусловлено противобродильным и антисептическим действием, способностью подавлять рост гнилостной микрофлоры кишечника, снижать образование токсичных продуктов разложения органических веществ в организме, улучшать обменные процессы и способствовать повышению продуктивности. Другое применение: в косметической промышленности, в протравном крашении, в кожевенном производстве, в бродильных цехах в качестве бактерицидного средства, для получения лекарственных средств, пластификаторов. Вид упаковки: Полиэтиленовых бочки по 25 кг. Срок хранения: 24 месяца с даты изготовления, в сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75% Дозировка: 0,6 г- 2 г на 1 кг массы фарша; майонез 0,15%-0,2%; в другие отрасли согласно документации производителя. Области применения: Используется в мясной промышленности: колбасные изделия, деликатесная продукция, ливерные и кровяные колбасы, паштеты; размягчение свиной шкурки, слизистой оболочки свиных и говяжьих языков, мясные консервы. Используется в рыбной промышленности: рыбные консервы и т.д.. Используется в молочной промышленности: майонез, соус, приправы, маргарин и сливочное масло, сыр, йогурт, кефир. Используется в кондитерской промышленности: мармелад, пастила, зефир, карамель с фруктовой начинкой, халва подсолнечная, пряники и другие изделия. Используется в хлебопекарной промышленности: тесто, хлебобулочные изделия. Используется в напиточной промышленности: безалкогольные и алкогольные напитки, пиво и квас. Используется в консервной промышленности: консервирование плодов и овощей. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА МЯСОПРОДУКТОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ 80% Молочная кислота 80% используется: - для улучшения микробиологической чистоты колбасных изделий и деликатесной продукции. Расход данного препарата составляет 0,6 г на 1 кг фарша или рассола. - для облегчения снятия слизистой оболочки с языков. Для этого в 10 л горячей воды вносят 100 г молочной кислоты и заливают языки. Языки должны быть полностью покрыты жидкостью. Эту массу прогревают в течение 60 минут при 98°С. Затем языки выкладывают в котел с теплой водой и немедленно снимают слизистую оболочку. После снятия слизистой оболочки языки промывают в холодной воде для удаления кислого вкуса. - для бланширования сырья для ливерных колбас и паштетов. Для этого при варке на 30 л горячей воды добавляют 50 г молочной кислоты 80%. Это позволяет сократить время варки, что уменьшает потери при варке сырья. - для промывки оборудования. Для этого готовят раствор из расчета - 50 г молочной кислоты 80% на 1 л воды и этим раствором промывают оборудование. Перед началом работы для удаления кисловатого вкуса рекомендуется ополоснуть оборудование холодной водой. - при производстве кровяных колбас. В кровь перед переработкой добавляют – 1-2 г молочной кислоты 80% на 1 кг массы. - для обработки натуральной оболочки. Готовят раствор 1 часть молочной кислоты 80% и 10 частей воды. Оболочку замачивают в этом растворе от 3 до 10 минут. - при замачивании и варке свиной шкурки. Расход составляет 250-500 г на 15 л воды на 10 кг свиной шкурки. Для приготовления эмульсии из свиной шкурки сырую свиную шкурку тщательно зачищают от загрязнений, остатков щетины и промывают в холодной воде. Подготовленную свиную шкурку замачивают в предварительно приготовленном рассоле (на 70 кг свиной шкурки требуется 100 л рассола, в который добавляют 1,7 – 3,4 кг молочной кислоты), обеспечивая ее полное погружение в рассол. Выдерживают при температуре 2-4°С в течение 12-24 часов, промывают холодной проточной водой и оставляют для стекания. Затем шкурку измельчают на волчке с диаметром отверстий решетки 3-5 мм. Измельченную шкурку загружают в куттер, добавляют лед (воду) и куттеруют на высокой скорости до сметанообразной консистенции. Лед желательно добавлять частями. Конечная температура эмульсии из свиной шкурки должна быть не выше 14°С. Выход эмульсии из свиной шкурки составляет 300%. После куттера эмульсию из свиной шкурки рекомендуется дополнительно обрабатывать на машинах тонкого измельчения (эмульситаторах). С целью улучшения товарного вида и вида на разрезе готовых колбасных изделий рекомендуется при изготовлении использовать пищевой краситель ферментированный рис в количестве 0,1-0,3 кг на 100 кг готовой эмульсии из свиной шкурки. Другие красители используют в соответствии с рекомендациями фирм-изготовителей по их применению. Полученную эмульсию хранят при температуре 2-4°С в течение 24 часов. Рекомендуется использовать взамен мясного сырья. Безопасность! Молочная кислота 80% является раздражителем и может быть причиной ожогов. Избегать контактов с одеждой, кожей и с глазами. Если одежда пропиталась концентрированной кислотой, необходимо снять одежду и вымыть ее. В случае контакта с кожей - смыть кислоту водой. В случае контакта с глазами. Немедленно промывать водой в течение 15 мин. Если раздражение будет продолжаться, обратитесь за медицинской помощью. Преимущества:  Применение не требует специальной подготовки и изменения технологического процесса производства;  Улучшение микробиологической чистоты (сильное антимикробное действие);  В хлебобулочных изделиях защита от бактерий «картофельной болезни»;  Используется как консервант, регулятор кислотности;  Облегчение снятия слизистой оболочки языков, размягчение свиной шкурки, бланширования сырья, обработка натуральной оболочки;  Замачивание и варка свиной шкурки;  Положительно влияет на процессы цвето -, арома -, вкусообразования;  Уменьшение потерь во время варки сырья;  Используется для промывки оборудования. Более подробную информацию можно уточнить по телефону: (499) 906-89-15. Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!

предлагает отличное решение для вашего производства: придайте готовому продукту аппетитный вид с помощью Гриль-маркера. Данное оборудование предназначено для быстрого и точного нанесения полос гриль на продукты из мяса, рыбы и птицы, без испарения лишней влаги.

Винтовые компрессоры являются готовыми к работе, полностью автоматическими устройствами, предназначенными для непрерывной работы в тяжелых эксплуатационных условиях. Они изготавливаются в звукопоглощающих корпусах, на ресивере или без него. Привод осуществляется при помощи ременной передачи или непосредственно. Все компрессоры выполнены в соответствии со стандартами и требованиями, содержащимися в директивах по машиностроению, напорному оборудованию, электрооборудованию и электромагнитной совместимости. Внедренная система управления качеством в части проектирования, производства и обслуживания винтовых компрессоров гарантирует выбор высококачественного компрессора. Цена с НДС, в руб. : 300 000, 00 руб.

Цена с НДС в руб.: 80 000, 00

Машина предназначена для мытья котлов (кастрюль), тарелок, стаканов, столовых приборов, подносов, чашек, салатниц с применением жидкого моющего и ополаскивающего средств, разрешенных к применению ФС «Роспотребнадзора». Используется на предприятиях общественного питания. Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении. Машина должна эксплуатироваться в помещениях с температурой воздуха от (плюс) 10 до (плюс) 400С и среднемесячной влажностью 80% при 250С. Машина должна устанавливаться в помещениях, не относящихся к взрывоопасным и пожароопасным зонам по ПУЭ. Цена с НДС: 235 000, 00 руб. за шт. кол-во: 2 шт.

Инъектор NOWICKI MHM-2184 для мяса и птицы - это современное оборудование для шприцовки рассола в мясо, мясную продукцию, птицу. Предназначены для равномерного распределения рассола в мясе. Позволяют добиться высокой производительности при использовании мясного сырья как с костью, так и без кости с сохранением первоначальной структуры мяса. Иньектор в отличном состоянии. Технические характеристики: Тип инъектора: МНМ 21/84 1-головочные Год выпуска: 2012 Количество гнезд: 21 шт. Макс. количество инъекторуюших игл: 84 шт. Передвижение ленты транспортера (регулируемое): 3 скорости Ширина транспортера: 326 мм. Максимальная производительность: 500-2000 кг/ч Шаг головки: 200 мм. Величина иньекчии: 6-55% Напряжение и частота питания: 3*380 В 50 Гц Установленная мощность: 1,8 кВт Габариты Д*Ш*В: 1440*760*1840 Вес: 330 кг. Дополнительно: 2 комплекта инъекторуюших игл: 42х4 мм. для мяса 42х2.5 мм. для птицы Ценна: 900 000 т. р.

Компания производит этикетировщики и автоматические аппликаторы для нанесения самоклеящихся этикеток на упаковку с мясными полуфабрикатами, нарезкой и другой фасованной продукцией. Цена 150 т.рублей, в комплект поставки входят - стойка для жёсткого крепления этикетировщика на конвейер, датчики тары и непрозрачной этикетки, электронный программируемый блок управления этикетировщиком. Этикетировщики легко устанавливается на базовые конвейеры на производствах. Можем поставить в комплекте с конвейером. Могут комплектоваться и другими дополнительными опциями для разнообразных задач. Аппликаторы модели АЭС-200 всегда на нашем складе. Отгрузка через ТК в любой город России. С подробными характеристиками и ценами на опции вы можете ознакомиться на сайте компании -

Центр сертификации «Рикоскомпани» оказывает содействие в получении сертификационной и разрешительной документации любого типа и сложности! Работаем по всей России, все регионы! Предлагаем лучшую цену на рынке! Декларация соответствия с протоколом испытаний на мясную/рыбную продукцию! Оформление 10-14 дней! Декларация соответствия с протоколом испытаний на пищевую/куриную продукцию! Оформление от 3 часов до 1 дня! Разработка технических условий - от 5000 руб (разрабатываем и другую документацию ППК, ISO, СТО) Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р - от 10.000 руб Заключая договор с нами, вы получаете: - Качественное оформление документов - Оптимальные сроки выполнения заказов - Бесплатную доставку документов по России

В наличии появилось следующее оборудование: Тёрка для твердых сыров hajek adeco turbo 3000P Стейкер treif 91 Слайсер филетировщик для рыбы fomaco SM 12 - 20 Шпигорезка holac H084-E Слайсер franz reutlingen MST 70-400 Шпигорезка/слайсер CRM TG-200 Шпигорезка/слайсер CRM TS 200 3 RFV Порциомат ленточный ross reiser GB200 Слайсер повесовой Maja FPS 40 Слайсер повесовой maja FP 100 Слайсер гильотинный GELMINI SPG-001000 Блокорезка гильотина для сыра brunner PB400-200 Блокорезка для замороженного мяса laska GS 520 Блокорезка гильотина magurit 053 Шпигорезка TREIF 120 Шпигорезка TREIF UNIMAT TYP 0794 Шпигорезка с загрузкой HOLAC VA-130 В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, цввод в эксплуатацию. Звоните по указанному телефону!

Инъектор InwestPol ANR 68 (для рыбы), б.у., восстановленный Предназначен для введения рассола в филе рыбы с помощью иглы. Общее количество иголок шт. 68 Диаметр иголок мм 2,0 Производительность кг/ч ок. 1000 Количество тактов (плавная регулировка) такт/мин 0-60 Ширина ленты транспортера мм 290 Шаг конвейера (программированный) мм 0-200 Макс. высота подъема иголок мм 140 Давление рассола бар 0-2,5 Размеры (LxBxH) мм 1200x 500x 1900 Мощность кВт 4 Питание В/Гц 3х400/50 Вес кг 290 Объем емкости рассола л 150 В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!

Волчок LASKA WW 200-1, б.у. Год выпуска - 2004 Конструктивные особенности: Корпус машины: надежная конструкция, выполненная полностью из нержавеющей стали, с закрытой фундаментной плитой и с защитным кожухом горловины; Горловина и рабочий шнек: из нержавеющей стали, с гидравлическим выталкивателем шнека; Подающий шнек: из нержавеющей стали, вытягивается горизонтально; Запорная гайка: из нержавеющей стали; Диаметр решеток: 200 мм. Технические характеристики: Максимальная техническая производительность: По замороженному сырью (после блокорезки) кг/ч 3500 – 4700 По охлажденному сырью кг/ч 6000 – 9500 Диаметр выходных решеток мм 200 Установленная мощность кВт 33 Вместимость бункера л 370 Габариты мм 1850x1650x1710 Масса 1650 кг В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!

Куттер Talsa K30E, б.у. Год выпуска 2014 Предназначен для резки и смешивания любого типа смесей мяса (для мясного ассорти, колбас, сосисок, паст и т.д.) или индустриальных продовольственных продуктов (лука, картофеля, моркови, салата и т.д.). Стандартная комплектация и преимущества Talsa K30 Е: Выполнен полностью из нержавеющей стали; Две скорости вращения чаши и ножевого вала; Электронная индикация температуры; Прозрачная защитная крышка чаши; Функция аварийного выключения; Технические характеристики: Мощность (Вт)4 500 Напряжение (В) 380 Рабочий объем не более, л30 Длина (мм)1 030 Ширина (мм)780 Высота (мм)1 130 В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!

Массажер вакуумный Gunther GPA 600 с охлаждением , б.у. В наличии 3 штуки Объём барабана, л: 600 Вместимость, л: 400 Потребляемая мощность, кВт: 3,0 Габаритные размеры (ДхШхВ) max, мм: 2100 х 1150 х 2100 Полностью из нержавеющей стали Напольная поворотная цилиндрическая машина с вращающимся барабаном Вакуумный насос для интервального и длительного вакуума Электронная плавная регулировка барабана, регулировка через блок управления Исполнение "К" с охлаждающей рубашкой Емкость с охлаждающей рубашкой и изоляцией Рассольный холодильный агрегат, встроенный корпус машины В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!

Инъектор для мяса и птицы RUHLE IR 56, б.у. Машина с компьютерным управлением гарантирует точное и равномерное инъектирование. Система способна за один цикл впрыскивать от 3 % до 100 % жидкости и имеет производительность до 5.000 кг/ч мяса. Одно нажатие кнопки, и почти все функционирует в полностью автоматическом режиме. Остановка подачи рассола при попадании в кость. Высокопроизводительный центробежный насос - деликатный процесс впрыскивания прямо в волокна мяса. Мощный ротационный насос обеспечивает давление от 1 до 6 БАР. С помощью него при минимальном повреждении волокон происходит инъектирование самых больших объемов рассола. Изменяемая скорость впрыска - от 1 до 80 инъекций в минуту обеспечивает не только интенсивность рабочего процесса, но и также позволяет добиться идеальной точности впрыска как при работе с 80%, так и 5% инъекции и все это всего в одном цикле. Простота доступа к рабочим органам машины гарантирует быстроту процесса очистки. В дополнение к этому машина оснащена системой автоматической самоочистки - чистота и гигиена внутри машины обеспечена. - Широкий конвейер для крупных кусков мяса. Стандартная комплектация: - исполнение из нержавеющей стали; - специальный регистр для инъектирования птицы 14 игл в 4-х рядах (56 игл); - управляющий компьютер с сенсорной панелью (touch-panel); - встроенный миксер для рассола; - система рециркуляции рассола со встроенной системой фильтрации; - подающая подъемная система на 5 ящиков; - система производственной диагностики; - насос с защитой от вибрации; - регулировка давления впрыска; - инъекция рассола без давления на продукт; - легкосъёмный конвейер из нержавеющей стали; - изменяемая высота рабочего прохода; - система подачи рассола (трубопроводы) из нержавеющей стали; - полимерные подшипники, не требующие обслуживания; Технические характеристики: Производительность, кг/час - до 5000; Давление инъектирования, бар - 1 – 6; Процент инъектирования за проход, % - до 80; Высота продукта, мм - до 200; Ширина транспортера, мм - 350; Количество игл, шт. - 56 (14х4); Скорость движения игл, удар/мин. - 5-60; Мощность, кВт / - 7,5; Питание, В / Гц / фазы - 400 /50 / 3 Габариты, мм - 1600 х 750 х 1950 Вес, кг - 750 В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки и убоя. Звоните по указанному телефону

Массажер вакуумный MASMET MP-1500, б.у., восстановленный Вакуумные массажеры позволяют эффективно сделать более эластичными любые мясные изделия без повреждения их структуры и освобождения миофибриллярного белка. Процесс массирования мяса проходит в герметичной емкости путем гравитационного осыпания. Благодаря спиральной системе винтов (лопастей) массируемый материал плавно циркулирует в барабане от крышки до днища и обратно. Процесс выгрузки происходит автоматически. Технические характеристики: • Загрузка (кг): 1000 • Пульсирующий вакуум: 95 % • Количество программ: 50 • Командо-контроллер: Микропроцессорный Mikster MCM 023 • Обороты барабана: 1 - 9 оборотов в минуту • Примерный вес (кг): 850 • Габаритные размеры (ДхШхВ): 2750 х 1350 х 1650 В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!

ШПРИЦ КОЛБАСНЫЙ ВАКУУМНЫЙ HANDTMANN VF 50, б.у. Handtman VF50 - вакуумный колбасный шприц с засыпной корзиной емкостью 50 л. Устройство очень эффективно и идеально подходит для любого завода мясной промышленности, в котором происходит процесс порционирования. Бренд: Handtman Модель: VF 50 Размеры: 1600 x 1140 x 950 (мм Источник питания: 400 В 50 Гц 3 Н Мощность: 4 кВт Производительность: до 2600 кг / ч Емкость бункера: 50 литров Давление наполнения: до 55 бар Скорость переноса до 420 порций / мин с допуском 10% Диапазон порционирования: 5-100 000 гр. Вес: 660 кг В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!

Блокорезка Magurit 042, б.у. Блокорезка предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству детского питания, мясных полуфабрикатов, колбас и сосисок (без дефростирования). Массивная конструкция станины; Полностью из нержавеющей стали; Ножевая головка из 3-х ножей; Загрузочное устройство для блока пневматическое; Разгрузка продукта в стандартную 200 - литровую тележку; Технические характеристики: Производительность до 2000 кг/час Максимальный размер блоков 480 x 250 x 750 мм Мощность 4 кВт Габариты 1621 х 827 х 2184 мм Вес 520 кг В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону!

В наличии появилось следующее оборудование: Диспенсер GEI TURBO D150 P Дозатор HEMA DM3 R Дозатор IMC Пресс для ветчины KARPOWICZ 100 MM Пресс для ветчины NOWICKI 100 MM Система навешивания сосисок HANDTMANN 216-21 Шприц FREY Шприц вакуумный ALPINA KF 520 Шприц вакуумный ALPINA KF 650 Шприц вакуумный HANDTMANN VF 12 Шприц вакуумный HANDTMANN VF 12 Шприц вакуумный HANDTMANN VF 100B Шприц вакуумный HANDTMANN VF 200B Шприц вакуумный REX RVF 50 В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию. Звоните по указанному телефону!

Инъектор InwestPol ANR 68 (для рыбы), б.у., восстановленный Предназначен для введения рассола в филе рыбы с помощью иглы. Общее количество иголок шт. 68 Диаметр иголок мм 2,0 Производительность кг/ч ок. 1000 Количество тактов (плавная регулировка) такт/мин 0-60 Ширина ленты транспортера мм 290 Шаг конвейера (программированный) мм 0-200 Макс. высота подъема иголок мм 140 Давление рассола бар 0-2,5 Размеры (LxBxH) мм 1200x 500x 1900 Мощность кВт 4 Питание В/Гц 3х400/50 Вес кг 290 Объем емкости рассола л 150 В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки. Звоните по указанному телефону! Работаем по всей России и ближнему зарубежью!

Фритюрница Koppens BR 3000-400 с насосом и емкостью для масла OLT-1500 После ремонта.

Мойка тары должна быть надёжная и производительная. Но часто бывает, что предприятие покупает, оборудование для мойки тары, и не знает о деталях, о том, что надо проверить, и в чём разбираться. ООО Агроконтинент выполняет сервисное обслуживание и настраивает оборудование для мойки тары. Мойка ящиков тоннельного типа имеет различные мощности по нагреву моечной жидкости, это вода с моющим средством, и разную производительность, от 100 до 800 ящиков в час. Поэтому цена на мойку ящиков может существенно отличаться. Купить б/у мойку тары или ящиков или чен-тележек, чебурашек иногда выгоднее и существенно дешевле. ООО Агроконтинент предлагает дешево машины для мойки тары, цена завода, вас приятно удивит. Моечная машина гарантированно выполнена из пищевой 304 стали, что даёт возможность пользоваться ней десятки лет. Стоят надёжные насосы и проверенная годами электроника блока управления. Б у мойка тары со склада в г. Москве, часто есть в наличии. Цена на моечную машину, машину для мойки тары тоннельного типа может быть существенно ниже рыночной. Чтобы купить или заказать б/у мойку ящиков звоните в Агроконтинент и специалисты проконсультируют вас. Сервис по настройке моечного оборудования, а это: мойка ящиков тоннельного типа, мойка паллет, мойка сырных рам и палок, мойка чан-тележек, чебурашек, тележек, деж и другого технологического оборудования, выполняем во всех регионах Российской Федерации. Закажите обратный звонок на сайте ООО Агроконтинент г. Москва и мы обязательно вам перезвоним.

ООО «Компания Гильдия Плюс» работает на рынке более 20 лет. Мы являемся надежным поставщиком соли,крахмала, соды, лимонной кислоты, а также пищевых добавок российских и зарубежных производителей. Предлагаем Вам оптовые поставки товаров высокого качества. Соль Экстра, Руссоль Тульская обл. от 8 руб /кг с НДС Соль поваренная 1,2,3 помол Илецк от 7,30 руб/кг с НДС Соль таблетированная Руссоль Тула - 16,30 руб/кг. с НДС Крахмал картофельный Беларусь ГОСТ - 44 руб/кг. с НДС.

Тип АЕ 130 Емкость воронки, л. 300 Мощность, кВт 20 Пропускная производитель¬ность зависимо от материала и числа вращения, до кг/ч. 3000 Высота, мм 1150 Высота с открытой защитной решеткой, мм 1780 Ширина, мм 1220 Глубина, мм 1038 Вес, кг. 700 ГОТОВ К ОТГРУЗКЕ.

Представляют собой комплексную смесь вкусо-ароматических компонентов идентичных натуральным. Позволяют придать готовым продуктам характерный аромат, улучшить вкус, добавляются в виде основного или дополнительного компонента. В зависимости от вида – это однородный порошок, иногда с включениями различных специй или трав, цвет, как правило, от белого до кремового, либо соответствует продукту, вкус которого придает ароматизатор. Применение вкусо-ароматических пищевых добавок "БиоАйс" не требует предварительной подготовки и изменения технологического процесса производства. Добавка смешивается со всеми остальными сухими компонентами по рецептуре, после чего эта смесь вносится в основной рецептурный состав. Вкусо-ароматические пищевые добавки представлены ассортиментом: с ароматом ветчины, бекона, свинины, мяса, говядины, печени, птицы, пряных и натуральных трав, грибов, сыра, сливок, молока, ванилина, ванили, крем-брюле, карамели, цитрона, жареного лука, чеснока и др. Ассортимент представлен - линейкой ароматов "БиоАйс" и "БиоБиф" Вид упаковки: Свето- и влагонепроницаемые пакеты массой по 1 кг, в гофрокоробе 10, 20, 25 кг. Срок хранения: 12 месяцев с даты изготовления, в сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Дозировка: *1,0-3,0 г/кг к массе сырья * Дозировка подбирается для каждого конкретного производства отдельно на основании пробной выработки, в зависимости от вида добавки и сырьевого состава рецептуры. Области применения: используется в мясной промышленности: вареные колбасные изделия, сосиски и сардельки, полукопченые и варено-копченые колбасы, ветчинные и деликатесные изделия, паштеты, ливерные колбасы, рубленные полуфабрикаты, полуфабрикаты в тесте, фарши, консервы, зельц, заливные и холодцы. используется в рыбной промышленности: для использования при произ¬водстве эмульгированных, рубленых и грубоизмельченных рыбных продуктов: вареные колбасы, рубленые продукты, сосиски; ветчинные и деликатесные изделия, паштеты, рубленные полуфабрикаты, полуфабрикаты в тесте, фарши, консервы, заливные и холодцы. используется в молочной промышленности: плавленые сыры и сырные продукты, крем-сыры, творожные пасты, кетчупы, соусы, майонезы, начинки жировые и молокосодержащие, крем, мороженое, молочное желе, муссы, десерты, спреды, кисломолочные продукты, сливки, сливки для взбивания, молоко, творожные изделия, глазированные сырки, термизированные творожки. используется в кондитерской промышленности: торты, торты и конфеты "Птичье молоко", суфле, начинки жировые и молокосодержащие, крема, печенье, кексы, пряники, вафли, пралиновые конфеты, жировые начинки для вафель, шоколадно-молочная и белая глазурь, супы, каши, пищеконцентраты и тд. используется в хлебопекарной промышленности: хлебобулочные изделия, батоны молочные, бараночные и сдобные изделия, сухари, хрустящие хлебцы, пироги, пирож¬ки, пончики. Преимущества:  Получение ярко выраженного, направленного вкуса и аромата готового продукта;  Достижение оптимальных вкусовых характеристик;  Устранение нежелательного привкуса в готовом продукте;  Улучшения вкусовых характеристик продукта;  Придания продукту легкого аромата, обладает нивелирующими свойствами; Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15. Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!

Вакуумный упаковщик Polar 2-95 Производство – Голландия Корпус и камера Выполнены из нержавеющей стали. Вес упаковщика – 900 кг Габаритные размеры упаковщика – 1110х2420х1130 мм Размер камеры – две по 1100х850х230 мм Максимальный размер упаковываемого продукта – 1100х730х230 мм Система запайки пакета Две сварных планки в каждой камере – 1100 мм каждая. Планки снабжены двумя запаечными струнами шириной 3,5 мм. Их закругленная форма позволяет запаивать пакеты испачканные жировым составом. При желании заказчика производится замена одной запаечной струны на струну обрезки. В зависимости от толщины и состава пакетов регулируется время сварки. Для увеличения производительности и при небольшой высоте упаковываемого продукта пакеты можно укладывать на сварочную планку внахлест, в два слоя Система вакуумирования Насос “Busch” (Германия) – производительность 300 м3/час. Максимальный показатель вакуума 2 мbar (-0,995 атмосферы) достигается за 15 сек. Для продления срока эксплуатации насоса предусмотрена сервисная программа сушки насоса для выведения конденсата (обычно задействуется один раз в неделю). Сервисная программа слежения за временем замены масла в насосе автоматически покажет, когда нужно произвести текущую замену. Сервисная функция мягкого обжима в комбинации с регулировкой степени вакуумирования позволяет избежать структурных деформаций насыпных сыров или слом подложки с нарезкой вследствие воздушного удара при открывании крышки Система управления Цифровая панель управления. 10 независимых изменяемых программ. В каждой программе изменяется время вакуумирования, сварки, мягкого обжима. Встроенные тестировочные программы позволяют, не вскрывая машины, проверить по отдельности работоспособность всех узлов упаковщика. Дополнительные опции на заказ Функция газонаполнения. Разделенная функция запайки-обрезки. Программирование времени вакуумирования по заданному давлению внутри камеры. Особенности данной модели Polar 2-95 двухкамерная машина, производительностью, примерно, 2-3 цикла/мин. Оптимально подходит для производства большой мощности. Высоко производительная машина. Может работать круглосуточно. Комплектность поставки, гарантийное и пост-гарантийное обслуживание Подробная инструкция на русском языке, сертификаты. Производительность: Пакет 160*250 мм 1 минута – 17 упак. 1 час – 1000 упак. 8 часов – 8000 упак. Пакет 500*700 мм 1 минута – 6 упак. 1 час – 360 упак. 8 часов – 2880 упак. Гарантия: 1год

Кукурузный глютен от производителя в КНР, состав: Протеин: 63,58% Жир: 2,87% Влага: 7,4% Клетчатка: 3,96% Желтый цвет, особенный запах кукурузного глютена, без дополнительных запахов и примесей. Упаковка в пп 25 или 50кг, возможна упаковка по индивидуальному запросу. Цена на условиях CIF СПб $470/тонна, FOB Циндао $420/тонна. Пишите на вацап

Шкуросьемная машина Nock

Настольные импульсные линейные сварщики предназначены для запайки готовых пакетов из полиэтиленовой или полипропиленовой плёнки толщиной до 200 микрон или изготовления пакетов из рукава такой же плёнки. Основные технические характеристики: Корпус пластик

В приусадебном хозяйстве для содержания взрослой птицы можно приспособить любое имеющееся помещение или построить птичник. Но если вы хотите завести небольшое количество курочек (от 2 до 10) лучше купить готовый, собрать его вместе с детьми и поселить там ваших новых питомцев. . Стоимость курятников: Вариант № 1 " Без выгула " выглядит как отдельно стоящий домик без выгула и рассчитан на содержание от 3 - 10 кур весна - осень (возможен зимний вариант). Супер эконом. Его габаритные размеры: длина 130 см, ширина 80 см, высота 145 см цена 12 500 руб. длина 130 см, ширина 120 см, высота 145 см цена 14 500 руб. длина 150 см, ширина 140 см, высота 145 см цена 17 800 руб. Вариант № 2 " С выгулом " - на 1-3 курицы, длина 260 см, ширина 80 см, высота 145 см цена 15 500 руб. - на 3- 8 курицы длина 260 см, ширина 120 см, высота 145 см цена 19 500 руб. - на 8 - 10 кур длина 300 см, ширина 150 см, высота 180 см цена 25500 руб. Наличие огороженного выгула обеспечит сохранность ваших грядок и цветников. При желании можно выпускать птиц и на свободный выгул, это доставит всем дополнительную радость. Один из вариантов (фото №7 ) Курятник рассчитан на содержание 3-5 кур. Его габаритные размеры: длина 214 см, ширина 78 см, высота 132 см.( возможны любые размеры ) Крыша имеет надежное изоляционное покрытие. Внутренняя дверка может закрываться на ночь. Он оборудован насестами, гнездом, где могут расположиться сразу 2 курочки. Дверь-окно позволяет проникать внутрь курятника дневному свету, а также через нее можно наблюдать за поведением кур внутри. . Гнездо, выступающее с боковой стороны курятника имеет удобную поднимающуюся крышку, свежие яйца всегда доступны, высота гнезда позволяет заглядывать туда даже детям. Если вы не хотите выпускать ваших питомцев гулять по всей территории вашего сада, то большой удобный выгул этого курятника позволит курам наслаждаться прогулкой, а вам наблюдать за курами. Не забудьте оборудовать закрытый выгул поилкой и кормушкой!

Разработанная нами линия предназначена для жарки пельменей, беляшей, наггетсов, пирожков, чебуреков, самсы и подобных продуктов. Как в небольших объемах (от 30 кг/ч), так и в промышленных (до 500 кг/ч). Эта линия включает в себя набор транспортеров, непрерывную фритюрницу и охладительное оборудование, может быть дополнена оборудованием, исходя из ТЗ заказчика и имеющегося у него формующего оборудования. Специальная конструкция фритюрницы гарантирует равномерную и качественную термообработку продуктов разной текстуры, размера и формы. Универсальность данной модели позволяет легко переходить с одного типа продукта на другой.

Напольные импульсные педальные сварщики предназначены для запайки (сварки) и отрезания полиэтиленовой, полипропиленовой или ПВХ плёнки. С помощью запайщика возможно изготовление пакетов или запайки готовых пакетов в том числе и больших размеров из полимерных пленок толщиной до 200 микрон. Сварщики дополнительно оснащаются механическими ножами, держателями рулона пленки. Привод рычага запайки осуществляется от педали. Данные аппараты являются наиболее экономичным вариантом герметичного упаковщика для малого бизнеса и широко используются при упаковке пищевых продуктов, медикаментов, игрушек, электронных компонентов, одежды и т.п. Напольные запайщики формируют плоский шов, который получается при помощи плоского нагревательного элемента, сваривающего пленку, не разрезая ее.

Льдогенератор новый в упаковке, не подключался. Цена 140тр

Терминал Wifi для распознавания лиц, определения температуры и обнаружения маски. Универсальный биометрический терминал WIFI с технологией распознавания лиц, определения температуры и обнаружения маски, а также считывания бесконтактных карт NFC. Этот терминал включает WIFI-соединение и ориентирован на контроль доступа и присутствия. Это гарантирует максимальную безопасность и гигиену в процессе бесконтактной идентификации сотрудников. Характеристики: Система двойной камеры HDR. Позволяет проводить бесконтактную идентификацию с помощью бесконтактного считывателя NFC (для бесконтактного входа на работу или в помещения). Включает в себя динамик и микрофон. Обнаружение ложного лица. Операционная система Android 7.1

Анализатор FoodScan для мяса Анализатор FoodScan для мяса представляет собой простой в эксплуатации прибор для серийного анализа на всех этапах производства мясной продукции – от проверки входящего сырья до контроля конечного продукта. С помощью технологии распространения волн ближнего инфракрасного диапазона, проникающих в образец мяса, он обеспечивает точные результаты в течение всего 50 секунд. Анализатор «FoodScan» предварительно откалиброван для измерения ключевых параметров качества с применением уникальной системы калибровки на базе ИНС, получившей международные сертификаты. FoodScan − это “золотой стандарт” в анализе мяса, который используется на производстве во всем мире и для всех типов мяса и мясных продуктов. Этот универсальный анализатор мяса и мясного фарша может использоваться для многих целей: проверки поступающего сырья, поддержки управления производственным процессом нескольких поточных линий, контроля конечной продукции и т.д. Как правило, FoodScan применяется на предприятиях со среднем или большим объемом производства продукции в смену. Анализатор может работать в сети. Измеряемые параметры: Жир, белок, влажность, коллаген, соль Наша Компания выводит на рынок концептуальную разработку программного продукта «Модуль Выявления Фальсификатов» (МВФ) для прибора FoodScan на мясо и мясные продукты. В основе работы модуля использовалась уникальность спектра сканированного продукта. Проведен ряд исследований на продукте тип «Пельмени Классические» (фарш), «свинина полужирная», «Пельмени» (фарш) совместно с крупным отечественным производителем мясных продуктов. Принцип работы: в основе работы модуля использовалась уникальность спектра сканированного продукта; для работы модуля создается математическая модель «база» эталонного продукта; для этого требуется от 100 сканированных проб эталона максимальной представительности и вариативности; чем точнее и максимально широко создана «база» эталона, тем меньше вероятность отсечки не фальсификата и выявления реального фальсификата; программный модуль использует 9 математических моделей для определения корреляции измеряемого спектра и математической «базы» эталонного продукта; чувствительность отсечки фальсификата настраивается при тестах и наладке МВФ; Нами протестировано применение прибора для решения следующих задач выявления: Инъектированного мяса птицы с мониторингом уровня инъектирования; Несвежего мясного тримминга и другого мясного сырья; Нарушения рецептуры при производстве фаршей; Нарушение рецептуры при производстве эмульсий; Нарушение рецептуры при производстве различных колбас; Нарушение рецептуры пельменных или колбасных фаршей; Нарушение рецептуры на разных этапах технологического цикла (контрольных точках).

Дробилка ДПМ- 11 в наличии. Доставка во все регионы РФ. ЗВОНИТЕ! Дробилка пневматическая ДПМ-11 молотковая предназначена для измельчения зерна (рожь, пшеница, ячмень, овёс и т.п.), кукурузы, семян зернобобовых и масленичных культур влажностью до 15% на животноводческих комплексах, птицефабриках, зверофермах и т.д. Преимущества: Надёжность конструкции дробилки и высокий ресурс рабочих органов, достигаемый за счёт использования специальных износостойких материалов, их правильной обработки и грамотного расчёта геометрических размеров наиболее изнашивающихся элементов. Пневматический забор и выгрузка продукта, что значительно снижает энергозатраты и трудоёмкость процесса измельчения . Простота установки и обслуживания. Простота регулировки фракции и качества помола при помощи сменных сит и изменения соотношения воздушного потока и измельчаемого продуктаХарактеристики Дополнительные характеристики Страна производитель Россия Марка ДПМ-11 Тип решетная Мощность 11 кВт Производительность 1000-1300 кг/ч Габаритные размеры 710*735*1050мм Рабочий орган молотки 16 шт Вес 180 кг Шланг всасывающий - длина 10 м диаметр 75 мм Шланг нагнетательный - длина 3 м диаметр 100 мм

продам тущевоз

1. Стрейч 500мм*20мкм, от 68 р/кг нетто!, и сорт "Люкс"500мм*20мкм по качеству и свойствам мало чем отличается от первичной стрейч-пленки от 72 р/кг 2. Мешок ПП усиленный серый, 50х90,40гр — от 4,5 р/шт 3. Мешок ПП усиленный серый, 55х95,45гр - от 5 р/шт 4. Мешок ПП усиленный серый, 55х105,60гр - от 5,5 р/шт 5.Дорого купим отходы БигБэг , стрейч-пленку 6.Предлагаем светлую гранулу ПВД собственного производства 48 р/кг для экструзии из под вкладышей ПВД ГК «РусТара» -крупнейший производитель стрейч-пленки и мешков ПП (мешки ПП полипропиленовые, ламинированные, строительные, мучные, сахарные, с логотипом, с вкладышем любых размеров и толщин), ткани и рукава ПП полипропиленовые ламинированные, подкровельный и укрывной материал. =========================== С уважением, Евгений Дягилев тел. E-mail:

Объем чаши: 200 л; Мощность главного двигателя: 67-105 кВт; Загрузка: 120 л; Температура продукта: от – 18 до +85 0С; Габаритные размеры: Длина: 2100 мм; Длина с загрузчиком: 3300 мм; Ширина: 1760 мм; Ширина с открытой крышкой: 2180 мм; Высота с открытой крышкой: 2750 мм;

Устройство UVpro (Германия) V50,300,500,1000 из нержавеющей стали – высокоэффективное решение в инактивации бактерий, вирусов и спор грибка в воздухе. Благодаря высокому ровню плотности УФ излучения данное устройство способно за один проход самостоятельно уничтожать на 99,9% микробиологии. Эффективно, как для аэрозольных включений, так и поверхностного обсеменения. За счет турбулентных потоков, создаваемых устройством, осевшие на поверхность частицы сдуваются и затягиваются в устройство. + Легко уничтожает любые вирусы в воздухе. + Более длительный срок хранения продуктов за счет снижения перекрестного загрязнения в производственной цепочке + Постоянное уничтожение бактерий в воздухе, не прерывая производственных процессов + Уничтожает стойкие поры плесневого грибка + Идеально подходят для производственных помещений без кондиционирования воздуха или вентиляционных систем + прекрасное дополнение к технологии использования воздушного фильтра в помещении + Для использования в температурных диапазонах от -10 до +40 + Может быть адаптировано под разные помещения + Гарантированное время работы 12000 часов. + V4A корпус из нержавеющей стали + IP 54 (IP 54 вентилятора) + Бесшумная работа + Плавная регулировка мощности + Не нуждается в обслуживании + Низкое энергопотребление + Легкая очистка + Производительность 50,300,500,1000 куб.м./час.

Пельменый аппарат JGL-60 имеет небольшой объём, прост в работе, удобный в обслуживании. Детали, имеющие контакты с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям к производству пищевых продуктов. Данная машина может применяться в гостиницах, ресторанах, кафе, столовых и малых предприятиях по производству пищевых продуктов для изготовления пельменей, манты, варенников с разными мясными начинками , начинками из смешанных мяса и овощей и другими подобными начинками . С помощью замены головки формовой машины ещё можно изготовить жаренные пельмени, жаренные пирожки, варенники, манты и.т.д. Напряжение: 220 В Мощность: 0.55 кВт Доп. информация: есть в наличии Габаритные размеры: 550*240*550 Вес: 53 кг Производительность, max: 50 кг/ч

Один комплект лезвий. Производительность 250 кг/ч. Загрузочное окно 90х80 мм. Ширина нарезки 5 мм. Диаметр лезвий 90 мм. Количество ножей - 28 шт (2 вала х 14 ножей). Количество ломтиков - 13 шт. Мощность 0.6 кВт. Напряжение 220 В. Габаритные размеры 450х320х430 мм. Вес 33 кг. Цена 50000 рублей

Полностью из нержавеющей стали. Русифицированная панель управления. Сварочная планка 600х10 мм. Прооизводительность 40 м³/час. Размеры камеры 540х670х100. Время цикла 10-40 сек. Мощность 1.5 кВт. Напряжение 380 В. Габаритные размеры 1160х820х1015 мм. Вес 380 кг.

Инъектор Inject Star IS-590/1/156-C-P в наличии на складе в Москве. Новый, экспонировался на выставке Агропродмаш 2018 С одним иглоносителем для шприцевния красного мяса и птицы Рабочая ширина транспортера 600 мм Транспортер из высокопрочного пластика Привод -кривошипный механизм 39 подпружиненных двойных игл 4мм "new twist system" Компьютерное управление ISC-B05 Регулируемая скорость Один ротационный насос С опцией для шприцевания тушек, включает в себя разделительные решетки для тушек, фиксирующая планка для тушек, 39 подпружиненных двойных игл 3 мм для бережного шприцевания. В комплекте установка для фильтрации рассола LFS UNI для 140 литров рассола, передвижная, с с электромагнитным поплавковым реле уровня. Производительность: Красное мясо - до 7000 кг в час Тушки птицы - до 2000 шт в час Скорость иглоносителя - до 55 тактов в минуту Скорость транспортера - 30 и 60 мм за такт Высота хода иглоносителя - 220 мм

Производственно-торговая компания «НОВАТОР» предлагает полный спектр насосов пищевых: насосы центробежные, насосы винтовые, насосы самовсасывающие, насосы химические, насосы погружные, насосы шестеренные, насосы роторные, насосы кулачковые, насосы мембранные, насосы перистальтические, диспергаторы, гомогенизаторы-диспергаторы, восстановители сухих компонентов, гомогенизаторы, гомогенизаторы измельчители, гомогенизатор-текстуратор, гомогенизатор с ременной передачей, арматура пищевая, запорная арматура, соединительная арматура, трубы стальные, панели переключения потоков, моющие головки, люки, смотровые стекла, молочные ключи, молочные фильтры, молочные муфты, краны шаровые, отводы, кран пробковый, затворы дисковые, гайки шлицевые, комплексные решения по переработке молока, оборудование для производства соусов, оборудование для производства майонеза, оборудование для производства кетчупов, мини-заводы по переработке молока, заводы по производству сыра, цеха по производству йогурта и полный спектр молочного и пищевого оборудования, емкостное оборудование, резервуары для нефти, молока, пива, воды, ванны для пастеризации, пищеварочные котлы, емкости для хранения различных продуктов, сыроварни, сыроизготовители, заквасочники для кисломолочки, емкости для молока, ванны нормализации, заквасочники с ушатами.

Граммометр, Динамометр,Тензометр, Весы крановые и др. (поверенные, с доставкой):: Граммометры часового типа ГРМ, Г, ГМ, Динамометр рабочий ДПУ, Силомеры, Динамометры образцовые (мех. и эл.) ДОР, ДОСМ, ДОУ, Тензометр накладной ИН-643, ПКН-644, ИН-11, Весы крановые Зевс, OCS, МК (СВК), CAS, Весы платформенные, лабораторные AXIS, OHAUS, ВЛР, поверка в Госпотребстандарте и доставка оборудования, ЧП Мельник Олег Анатольевич, +380(99)7718437-WhatsApp, +380(67)6204524-Viber

Производим подвесные пути для транспортировки мясных полутуш (свиньи, КРС, МРС) по немецкой технологии, в собственном цехе металлообработки, оснащенном станками с ЧПУ. Горячее цинкование с предварительной пескоструйной обработкой. Высокое качество. Оптимальные цены. Короткие сроки. Гарантия до 15 лет. Основные составные части подвесных путей (может быть единичная поставка частей): стрелки перекидные поворотные (правая/левая), стрелка круглая четырехсторонняя, телескоп для подключения к автотранспорту, консоль подвесного пути, конвейер подъема полутуш, элеватор изменения высоты, весы на подвесной путь (в т.ч. динамические), конвейер автоматического перемещения полутуш, крюки для полутуш.

Производственно-торговая компания «НОВАТОР» предлагает полный спектр насосов пищевых: насосы центробежные, насосы винтовые, насосы самовсасывающие, насосы химические, насосы погружные, насосы шестеренные, насосы роторные, насосы кулачковые, насосы мембранные, насосы перистальтические, диспергаторы, гомогенизаторы-диспергаторы, восстановители сухих компонентов, гомогенизаторы, гомогенизаторы измельчители, гомогенизатор-текстуратор, гомогенизатор с ременной передачей, арматура пищевая, запорная арматура, соединительная арматура, трубы стальные, панели переключения потоков, моющие головки, люки, смотровые стекла, молочные ключи, молочные фильтры, молочные муфты, краны шаровые, отводы, кран пробковый, затворы дисковые, гайки шлицевые, комплексные решения по переработке молока, оборудование для производства соусов, оборудование для производства майонеза, оборудование для производства кетчупов, мини-заводы по переработке молока, заводы по производству сыра, цеха по производству йогурта и полный спектр молочного и пищевого оборудования, емкостное оборудование, резервуары для нефти, молока, пива, воды, ванны для пастеризации, пищеварочные котлы, емкости для хранения различных продуктов, сыроварни, сыроизготовители, заквасочники для кисломолочки, емкости для молока, ванны нормализации, заквасочники с ушатами.