Автоматическая мойка поверхностей и оборудования - это решение для получения высоких результатов мойки даже в самых труднодоступных местах: подвесных конвейерных лент, шнековых транспортеров, коптильных камер, блоков розлива, спиральных морозильных аппаратов, резервуаров, танков и т.п.
Решение представляет собой комплекс оборудования, в котором используются системы пенной мойки низким давлением с различным вариантом подачи моющих средств.
Основные преимущества автоматических систем мойки и дезинфекции:
- увеличения времени производства продукции благодаря уменьшению времени мойки-дезинфекции;
- снижения затрат на санитарную обработку (расход моющих средств, воды, затраты на оплату труда работников);
- уменьшения влияния «человеческого» фактора (особенно важно в период пандемии коронавируса).
КЛЕТЧАТКА пшеничная
Клетчатка пшеничная (пшеничные волокна) – наполнитель, стабилизатор, загуститель, эмульгатор, структурообразователь.
Пшеничная клетчатка – натуральное растительное волокно, представляет собой белый концентрат из тонких балластных волокон. Производится из вегетативной части зерновых, при помощи специальных производственных технологий. Специфическими особенностями продукта являются его высокие влаго- и жироудерживающие способности.
Соотношение гидратации: 90 мкм – 1:5, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:8; жироудержание 90 мкм 1:4, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:7.
Характеризуется инертностью ко всем рецептурным ингредиентам и низкой калорийностью, термостабильна. Улучшенная стабильность при заморозке и оттаивании. Область применения пшеничной клетчатки – широка и разнообразна.
Пшеничные волокна нерастворимы, не имеют специфического вкуса и запаха и не оказывают отрицательного влияния на сенсорные свойства продуктов. Они способствуют снижению содержания жиров и калорийности в продуктах питания, улучшают их текстуру.
Используют клетчатку пшеничную в мясной, рыбной, молочной, кондитерской, хлебобулочной и напиточной отрасли промышленности.
Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 20, 15 и 10 кг.
Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: 0,1% -2,0% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования.
Области применения:
используется в мясной промышленности: вареные и сырокопченые колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, полукопченные колбасы, фарши, паштеты, ливерные колбасы, мясные рубленные полуфабрикаты, тестовая оболочка полуфабрикатов, мясные консервы, реструктурированные продукты;
используется в рыбной промышленности: вареные колбасные изделия, сосиски, паштеты, рубленные и замороженные полуфабрикаты;
используется в молочной промышленности: соуса, кетчупы, томатная паста, овощная икра, творожные продукты, творожные массы и глазированные сырки, крема, начинки жировые и молокосодержащие, плавленые сыры;
используется в кондитерской промышленности: джемы, фруктовые термостабильные и нетермостабильные начинки, крема, начинки жировые и молокосодержащие;
используется в хлебопекарной промышленности: пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, кексы; печенье сахарное, затяжное, овсяное, сдобное; крекеры, галеты, бисквитный полуфабрикат, вафельный лист, пряники, коврижки, кондитерские изделия из бездрожжевого слоёного теста.
Преимущества:
Загуститель и стабилизатор без индекса «Е»;
Влагоудерживающая способность 90 мкм 1:5, 200 мкм-1:6,0 и 500 мкм -1:8;
Жироудержание 90 мкм 1:4, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:7.
Снижает калорийность;
Снижение расхода дорогостоящего мясного сырья благодаря влагосвязывающей способности клетчаток;
Снижение образования бульонно-жировых отеков;
Снижение потерь массы при термообработке;
Предотвращение отделения влаги при хранении, размораживании и термической обработке замороженных полуфабрикатов;
Улучшение консистенции, сочности и товарного вида мясопродуктов;
Стабилизация и повышение устойчивости фаршевых эмульсий;
Улучшение снятия оболочки;
Легкая растворимость;
Дает «пульпообразную», зернистую консистенцию в соусе, кетчупе, томатной пасте;
Устойчива к высоким температурам нагревания, циклам «оттаивания-замораживания»;
Выгода для производителей продукции лечебно-профилактического направления, с акцентами «ЭКО», «БИО» и т.д;
Снижение синерезиса;
Без вкуса и запаха, белый цвет;
Проходит через пастеризатор и гомогенизатор;
Повышение выхода творожного и сырного продукта на 15-20%;
Дает зернистую консистенцию в творожном продукте;
Сокращение потерь белка и жира в сыворотку;
Значительное сокращение сырьевой стоимости;
Улучшение технологических свойства сырья.
Более подробную информацию можно узнать по телефону:.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Какие задачи решают:
1. Обеспечивают мультитемпратурный режим при перевозке мяса;
2. Делят фургон на температурные отсеки любой геометрии;
3. Экономят расход топлива;
4. Увеличивают ресурс холодильной установки;
5. Уменьшают температурный объем по мере выгрузки груза;
6. Позволяют перевозить замороженное мясо вместе с колбасными изделиями;
7. Не передают запахи от одного продукта к другому;
8. Препятствуют проникновению теплопритоков;
9. Незаменимы в системе «Холодовой цепи»;
10. Снижают воздействие на температурный груз внешних факторов
11. Сохраняют температурный режим при частом открывании дверей;
12. Сокращают затраты на эксплуатацию;
13. Снижает риски порчи температурного груза;
14. Снижает риск потери груза при поломке рефрижератора;
15. Упрощают сдачу груза в местах выгрузки
Свойства:
1. Дешевле классических перегородок в 2 раза;
2. Дешевле импортных аналогов в 3 раза;
3. Не требуют доработки фургона;
4. Работают без боковой двери;
5. Не занижают высоту фургона;
6. Не ломаются и не заклинивают;
7. Легко устанавливаются и снимаются 1 человеком;
8. Легко моются и дезинфицируются спец. составами;
9. Вес до 24 кг;
10. Диапазон рабочих температур - -50° - +50° С;
11. Коэффициент теплопроводности λ0, Вт/(м*ºС) - 0,036
12. Совместимы на машинах с одинаковыми фургонами;
13. Антибактериальные, защищены от грибка и плесени;
14. Не впитывают влагу;
15. Срок службы более 5 лет;
16. Опыт эксплуатации более 7 лет;
17. Гарантия на перегородку 12 месяцев;
18. Срок окупаемости – 6 месяцев;
19. Различные варианты сложения и установки;
Производим и продаем термодымовые камеры, позволяющие выпускать вареную колбасу, сосиски, сардельки; полукопченую колбасу, окорока вареные и копченые; с их помощью можно осуществлять варку и копчение кур; выпускать рыбу холодного и горячего копчения; колбасный сыр.
Наше предприятие выпускает ТДК в разных вариантах: разборные и неразборные; из стали 3 или нержавеющей стали, с загрузкой 100,200, 400, 600 кг.
В комплект ТДК входит САУ, дымогенератор, рама универсальная. В настоящее время на ТДК устанавливается кассетный дымогенератор. Нагрев может обеспечиваться тенами или паром.
МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА
Молочная кислота 80% (E-270) - пищевая добавка, регулятор кислотности. Широко применяется в пищевой промышленности. Молочная кислота 80% представляет собой сиропообразную гигроскопичную желтоватую жидкость, обладающую слабым, характерным для молочной кислоты запахом и кислым вкусом.
В промышленности молочную кислоту (2-Гидроксипропионовая кислота) получают гидролизом 2-хлорпропионовой кислоты и ее солей (100 °C) или лактонитрила с последующим образованием эфиров, выделение и гидролиз которых приводит к продукту высокого качества. Известны другие способы получения молочной кислоты, например, окисление пропилена оксидами азота (15-20°C) с последующей обработкой H2SO4; взаимодействие CH3CHO с СО (200 °C, 20 МПа).
В настоящее время молочная кислота как пищевая добавка используется для подкисления, консервирования, регулирования рН, улучшения вкуса, запаха, структуры продуктов и предотвращения развития болезней, вызываемых бактериями. Молочная кислота используется в производстве кондитерских изделий, алкогольной продукции, пива, безалкогольных напитков, хлеба и мучных изделий, продуктов переработки плодов и овощей, дрожжей и др. Молочная кислота с успехом применяется в мясоперерабатывающей, рыбной, консервной, молокоперерабатывающей и масложировой отраслях пищевой промышленности.
Выполняя роль регулятора кислотности, молочная кислота проявляет сильное антимикробное действие и положительно влияет на процессы цвето-, арома-, вкусообразования.
Используется в качестве консерванта в производстве сыров (в силу своей малой кислотности), йогуртов, кефиров и других молочно-кислых продуктов.
В масложировой промышленности молочная кислота применяется в производстве майонезов, соусов, приправ, маргарина и сливочного масла. Молочная кислота добавляется при приготовлении пастообразного продукта после смешения жировой и водной фаз до установления рН 4,4, после чего получают эмульгированный продукт, содержащий 19% жира, калорийностью менее 200 кал/100г. Известно, что более сильное антимикробное действие при меньшей кислотности достигается при совместном воздействии молочной кислоты и уксусной кислоты, при этом продукт приобретает более нежный аромат и мягкий кислый вкус. Рецептура майонеза включает наряду с 80% уксусной кислотой (от 0,6% до 0,64%) 80% молочную кислоту (0,15%-0,2%).
При приготовлении маринадов при консервировании плодов и овощей рекомендуется использовать так же смеси уксусной и молочной кислот. Выдерживание овощей в кислой среде с рН 3,0-4,0, создаваемой молочной кислотой, в течении 30-60 мин позволяет удалить из них нитраты, что важно с гигиенической точки зрения.
Молочную кислоту применяют в производстве мяса и мясопродуктов, благодаря высоким диффузионным свойствам, антимикробному действию, способности пластифицировать белки, ускорять созревание мяса, регулировать рН и вкус. Обработка мяса и мясных продуктов водными растворами молочной кислоты, обеспечивает содержание рН на уровне 4,0-5,4, способствует образованию на поверхности, пропитанной кислотой «защитного слоя» от 5 до 20 мм, препятствующего развитию гнилостных микробов.
В пивобезалкогольной промышленности молочную кислоту используют при приготовлении сырцового солода для снижения жесткости воды, создания оптимальный уровень рН, улучшения физиологическое состояние дрожжей, увеличивая выход экстрактивных веществ из солода, а также для регулирования вкуса и аромата.
Применение молочной кислоты в ветеринарии и птицеводстве обусловлено противобродильным и антисептическим действием, способностью подавлять рост гнилостной микрофлоры кишечника, снижать образование токсичных продуктов разложения органических веществ в организме, улучшать обменные процессы и способствовать повышению продуктивности.
Другое применение: в косметической промышленности, в протравном крашении, в кожевенном производстве, в бродильных цехах в качестве бактерицидного средства, для получения лекарственных средств, пластификаторов.
Вид упаковки: Полиэтиленовых бочки по 25 кг.
Срок хранения: 24 месяца с даты изготовления, в сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Дозировка: 0,6 г- 2 г на 1 кг массы фарша; майонез 0,15%-0,2%; в другие отрасли согласно документации производителя.
Области применения:
Используется в мясной промышленности: колбасные изделия, деликатесная продукция,
ливерные и кровяные колбасы, паштеты; размягчение свиной шкурки, слизистой
оболочки свиных и говяжьих языков, мясные консервы.
Используется в рыбной промышленности: рыбные консервы и т.д..
Используется в молочной промышленности: майонез, соус, приправы, маргарин и
сливочное масло, сыр, йогурт, кефир.
Используется в кондитерской промышленности: мармелад, пастила,
зефир, карамель с фруктовой начинкой, халва подсолнечная, пряники и другие изделия.
Используется в хлебопекарной промышленности: тесто, хлебобулочные изделия.
Используется в напиточной промышленности: безалкогольные и алкогольные напитки, пиво и квас.
Используется в консервной промышленности: консервирование плодов и овощей.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА МЯСОПРОДУКТОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ 80%
Молочная кислота 80% используется:
- для улучшения микробиологической чистоты колбасных изделий и деликатесной продукции. Расход данного препарата составляет 0,6 г на 1 кг фарша или рассола.
- для облегчения снятия слизистой оболочки с языков. Для этого в 10 л горячей воды вносят 100 г молочной кислоты и заливают языки. Языки должны быть полностью покрыты жидкостью. Эту массу прогревают в течение 60 минут при 98°С. Затем языки выкладывают в котел с теплой водой и немедленно снимают слизистую оболочку. После снятия слизистой оболочки языки промывают в холодной воде для удаления кислого вкуса.
- для бланширования сырья для ливерных колбас и паштетов. Для этого при варке на 30 л горячей воды добавляют 50 г молочной кислоты 80%. Это позволяет сократить время варки, что уменьшает потери при варке сырья.
- для промывки оборудования. Для этого готовят раствор из расчета - 50 г молочной кислоты 80% на 1 л воды и этим раствором промывают оборудование. Перед началом работы для удаления кисловатого вкуса рекомендуется ополоснуть оборудование холодной водой.
- при производстве кровяных колбас. В кровь перед переработкой добавляют – 1-2 г молочной кислоты 80% на 1 кг массы.
- для обработки натуральной оболочки. Готовят раствор 1 часть молочной кислоты 80% и 10 частей воды. Оболочку замачивают в этом растворе от 3 до 10 минут.
- при замачивании и варке свиной шкурки. Расход составляет 250-500 г на 15 л воды на 10 кг свиной шкурки.
Для приготовления эмульсии из свиной шкурки сырую свиную шкурку тщательно зачищают от загрязнений, остатков щетины и промывают в холодной воде. Подготовленную свиную шкурку замачивают в предварительно приготовленном рассоле (на 70 кг свиной шкурки требуется 100 л рассола, в который добавляют 1,7 – 3,4 кг молочной кислоты), обеспечивая ее полное погружение в рассол. Выдерживают при температуре 2-4°С в течение 12-24 часов, промывают холодной проточной водой и оставляют для стекания. Затем шкурку измельчают на волчке с диаметром отверстий решетки 3-5 мм. Измельченную шкурку загружают в куттер, добавляют лед (воду) и куттеруют на высокой скорости до сметанообразной консистенции. Лед желательно добавлять частями. Конечная температура эмульсии из свиной шкурки должна быть не выше 14°С. Выход эмульсии из свиной шкурки составляет 300%. После куттера эмульсию из свиной шкурки рекомендуется дополнительно обрабатывать на машинах тонкого измельчения (эмульситаторах). С целью улучшения товарного вида и вида на разрезе готовых колбасных изделий рекомендуется при изготовлении использовать пищевой краситель ферментированный рис в количестве 0,1-0,3 кг на 100 кг готовой эмульсии из свиной шкурки. Другие красители используют в соответствии с рекомендациями фирм-изготовителей по их применению. Полученную эмульсию хранят при температуре 2-4°С в течение 24 часов. Рекомендуется использовать взамен мясного сырья.
Безопасность!
Молочная кислота 80% является раздражителем и может быть причиной ожогов. Избегать контактов с одеждой, кожей и с глазами. Если одежда пропиталась концентрированной кислотой, необходимо снять одежду и вымыть ее. В случае контакта с кожей - смыть кислоту водой. В случае контакта с глазами. Немедленно промывать водой в течение 15 мин. Если раздражение будет продолжаться, обратитесь за медицинской помощью.
Преимущества:
Применение не требует специальной подготовки и изменения технологического процесса производства;
Улучшение микробиологической чистоты (сильное антимикробное действие);
В хлебобулочных изделиях защита от бактерий «картофельной болезни»;
Используется как консервант, регулятор кислотности;
Облегчение снятия слизистой оболочки языков, размягчение свиной шкурки, бланширования сырья, обработка натуральной оболочки;
Замачивание и варка свиной шкурки;
Положительно влияет на процессы цвето -, арома -, вкусообразования;
Уменьшение потерь во время варки сырья;
Используется для промывки оборудования.
Более подробную информацию можно
уточнить по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Инъекторы высокого давления ОГАЛСА (OGALSA) для всех типов мяса. ( говядина , свинина, курица, индейка, перепела и т.д.)
Система инъекции СПРЭЙ обеспечивает идеальное распределение рассола в мышечной массе, точность % инъектирования и минимальный последующий дренаж рассола.
Просты и долговечны в эксплуатации
Вакуумный шприц Handtmann VF 50
бункер 80 л
производительность до 2400 кг/ч
давление 55 бар
питание 380 В
мощность 4 кВт
габариты 650x840x1600 мм
управление компьютерное
Наш сайт
Youtube channel
предлагает отличное решение для вашего производства: придайте готовому продукту аппетитный вид с помощью Гриль-маркера. Данное оборудование предназначено для быстрого и точного нанесения полос гриль на продукты из мяса, рыбы и птицы, без испарения лишней влаги.
Винтовые компрессоры являются готовыми к работе, полностью автоматическими
устройствами, предназначенными для непрерывной работы в тяжелых
эксплуатационных условиях.
Они изготавливаются в звукопоглощающих корпусах, на ресивере или без него.
Привод осуществляется при помощи ременной передачи или непосредственно.
Все компрессоры выполнены в соответствии со стандартами и требованиями,
содержащимися в директивах по машиностроению, напорному оборудованию,
электрооборудованию и электромагнитной совместимости. Внедренная система
управления качеством в части проектирования, производства и обслуживания винтовых
компрессоров гарантирует выбор высококачественного компрессора.
Цена с НДС, в руб. : 300 000, 00 руб.
Машина предназначена для мытья котлов (кастрюль), тарелок, стаканов, столовых
приборов, подносов, чашек, салатниц с применением жидкого моющего и ополаскивающего средств, разрешенных к применению ФС «Роспотребнадзора».
Используется на предприятиях общественного питания.
Конструкция машины позволяет использовать ее как при горячем, так и при холодном водоснабжении.
Машина должна эксплуатироваться в помещениях с температурой воздуха от
(плюс) 10 до (плюс) 400С и среднемесячной влажностью 80% при 250С.
Машина должна устанавливаться в помещениях, не относящихся к взрывоопасным
и пожароопасным зонам по ПУЭ.
Цена с НДС: 235 000, 00 руб. за шт.
кол-во: 2 шт.
Компания "Уровень Ангстрем" - разработчик и производитель пищевых добавок для увеличения выхода и срока годности полуфабрикатов из мяса, птицы и рыбы. Это препараты нового поколения, в которых используются ТОЛЬКО натуральные ингредиенты. Они не содержат фосфатов, цитратов, ацетатов, синтетических консервантов и антибиотиков, при этом по стоимости выгоднее синтетических, не уступая им по всем параметрам. Продукция, массированная в рассоле Маалекс био, может позиционироваться как ГОСТ. Добавки разработаны на базе НИИ "Биотехника" и сертифицированы (свидетельство ГУ НИИ питания РАМН, Сертификат Таможенного союза, ЕврАзЭС).
Дополнительный выход для различных видов продукции:
1. Массирование препаратами Маалекс био/Маалекс био М; готовая продукция - охлажденка:
- разделка птицы - 7 - 10 %
- филе птицы без кожи - 9 - 12 %
- мясо крупной разделки (отбивные, антрекот, эскалоп и т.п.) - 12 - 15 %
- мясо мелкой разделки (шашлык, поджарка, азу и т.п.) - 15 - 20 %
2. Инъектирование препаратами Маалекс био инъект/Маалекс био инъект М; готовая продукция - заморозка:
- птица (тушка и разделка) - 25 - 40 % и более
- мясо (крупный и средний кусок) - 40 - 60 % и более
Применение и функциональные активности препаратов.
- Маалекс био - массирование п/ф из птицы; поддерживает рН на нейтральном/слабощелочном уровне.
- Маалекс био М - массирование п/ф из мяса; поддерживает рН на нейтральном/слабощелочном уровне, корректирует цветность.
- Маалекс био F - массирование п/ф из рыбы; поддерживает рН на нейтральном/слабощелочном уровне.
- Маалекс био инъект - инъектирование п/ф из птицы; поддерживает рН на нейтральном/слабощелочном уровне.
- Маалекс био инъект М - инъектирование п/ф из мяса; поддерживает рН на нейтральном/слабощелочном уровне, корректирует цветность.
- Апифит - поверхностная и внутримышечная обработка п/ф всех видов для увеличения срока годности; обладает бактериостатической, антиоксидантной и адаптогенной активностью.
По желанию заказчика производятся также модификации всех видов Маалекс био с индексом "А". Это комбинация соответствующего вида Маалекс био с Апифитом, те. к функции поддержания рН на нейтральном/слабощелочном уровне добавляется функция увеличения срока годности.
Отгрузка производится с нашего производства по адресу: Москва, Енисейская 3 корп.4 (здание Института Биотехники, въезд с Радужной улицы).
2010г., гарантия 6 мес.
Полуавтомат двойного клипсования калибра до 120 mm
Петлеукладчик
Точный повтор настройки нажатия
Интегрированный отрезачный нож
Весь клипсатор из нерж. стали
Габариты ( ДхШхВ): 580х430х1100 мм
Давление сжатого воздуха: 5 бар
Масса: 95 кг
ФИА-2,5 МАШИНА ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ БЛОКОВ МЯСА блокорезка
Назначение – для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки в линиях по производству детского питания, мясных полуфабрикатов и колбас, в т. ч. "салями". Температура при измельчении повышается не более чем на 20С .
Машина может быть использована для измельчения замороженных блоков рыбы, масла, творога, твердых глазурей, шоколада.
1. Производительность, кг/ час, не менее 2500
2. Установленная мощность‚ кВт 11
3. Размеры измельчаемого блока, мм, не более 390х370х220
4. Масса получаемых кусочков мяса, кг, не более 0,2
5. Высота выгрузки, мм:
- в тележку 730
- в бункер 800
6. Габаритные размеры, мм 1400 х 1000 х 1520
7. Масса, кг 650
Смеситель для производства торфосмесей С-12 (12м3)
Возможно смешивать: корма, торф, удобрения, сыпучие смеси с добавлением воды и жидки компонентов.
Смеситель С-12
Объем: 12 м3
Исполнение: Горизонтальный лопастной двухальный.
Время смешивания 15-30 минут
Выгрузка - шнековое
Привод 11 квт
Отгрузка Беларусь Минск
Предлагаем новые и б/у смесители С-12 (полная предпродажная подготовка)
Доставка в Россию и Казахстан. Все сопроводительные документы, паспорт
Беларусь Минск
Производительность (техническая) в зависимости от исходного сырья, кг/час до 400
Занимаемая площадь, м2 0,97
Установленная мощность, кВт 5,5
Масса, кг 120
Габаритные размеры, мм : 1660х585х1145
Обслуживающий персонал, чел. 1
Выход мясной массы , % от подготовленного сырья :
при обвалке тушек кур, цыплят 75
при обвалке каркасов кур, цыплят 67
при обвалке рыбы 83-96
при дообвалке рыбы 60-68
Кол-во костных включений в мясной массе, % не более 0.6.
Наш сайт
Youtube channel
Станция подготовки рассола, предназначена для смешивания ингредиентов в воде для получения максимально однородного раствора, который равномерно распространяется в обрабатываемом мясном сырье и не засоряет иглы инъектора.
При необходимости станцию можно включить в состав линии для подачи подготовленного рассола непосредственно в рабочую область инъектора.
Технические характеристики:
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 1422х1100х1740
Высота загрузочной воронки, мм: 1027
Рабочий объем, л: 400
Объем загрузочной воронки, л: 32
Мощность двигателя мешалки, кВт: 0,55
Количество оборотов мешалки, об/мин: 92
Мощность двигателя помпы, кВт: 1,5
Производительность помпы, м3/ч: 12,5
Общая мощность, кВт: 2,05
Максимальный ток, А: 20
Масса, кг: 233
Напряжение питания: 3~, 380 В, 50 Гц.
Инъектор NOWICKI MHM-2184 для мяса и птицы - это современное оборудование для шприцовки рассола в мясо, мясную продукцию, птицу. Предназначены для равномерного распределения рассола в мясе. Позволяют добиться высокой производительности при использовании мясного сырья как с костью, так и без кости с сохранением первоначальной структуры мяса.
Иньектор в отличном состоянии.
Технические характеристики:
Тип инъектора: МНМ 21/84 1-головочные
Год выпуска: 2012
Количество гнезд: 21 шт.
Макс. количество инъекторуюших игл: 84 шт.
Передвижение ленты транспортера (регулируемое): 3 скорости
Ширина транспортера: 326 мм.
Максимальная производительность: 500-2000 кг/ч
Шаг головки: 200 мм.
Величина иньекчии: 6-55%
Напряжение и частота питания: 3*380 В 50 Гц
Установленная мощность: 1,8 кВт
Габариты Д*Ш*В: 1440*760*1840
Вес: 330 кг.
Дополнительно:
2 комплекта инъекторуюших игл: 42х4 мм. для мяса 42х2.5 мм. для птицы
Ценна: 900 000 т. р.
Компания производит этикетировщики и автоматические аппликаторы для нанесения самоклеящихся этикеток на упаковку с мясными полуфабрикатами, нарезкой и другой фасованной продукцией. Цена 150 т.рублей, в комплект поставки входят - стойка для жёсткого крепления этикетировщика на конвейер, датчики тары и непрозрачной этикетки, электронный программируемый блок управления этикетировщиком.
Этикетировщики легко устанавливается на базовые конвейеры на производствах. Можем поставить в комплекте с конвейером.
Могут комплектоваться и другими дополнительными опциями для разнообразных задач.
Аппликаторы модели АЭС-200 всегда на нашем складе. Отгрузка через ТК в любой город России.
С подробными характеристиками и ценами на опции вы можете ознакомиться на сайте компании -
Профессиональные моющие средства для клининга, уборки и дезинфекции для предприятий мясоперерабатывающей промышленности. Вся продукция отличается высоким качеством, безопасностью, высокой антимикробной активностью и доступными ценами. Все наши продукты имеет необходимые сертификаты.
Смеситель Лопастной для Торфосмесей С-12 Объем 12м3
Подходит для смешивания кормов, торфа, различных грунтов, производства удобрений с добавлением песка
Возможна подача жидких компонентов и пара
Доставка в Россию и Казахстан
Беларусь Минск
мобильный(viber whatsapp)
e-mail:
сайт:
Центр сертификации «Рикоскомпани» оказывает содействие в получении сертификационной и разрешительной документации любого типа и сложности!
Работаем по всей России, все регионы! Предлагаем лучшую цену на рынке!
Декларация соответствия с протоколом испытаний на мясную/рыбную продукцию!
Оформление 10-14 дней!
Декларация соответствия с протоколом испытаний на пищевую/куриную продукцию!
Оформление от 3 часов до 1 дня!
Разработка технических условий - от 5000 руб (разрабатываем и другую документацию ППК, ISO, СТО)
Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р - от 10.000 руб
Заключая договор с нами, вы получаете:
- Качественное оформление документов
- Оптимальные сроки выполнения заказов
- Бесплатную доставку документов по России
В наличии появилось следующее оборудование:
Тёрка для твердых сыров hajek adeco turbo 3000P
Стейкер treif 91
Слайсер филетировщик для рыбы fomaco SM 12 - 20
Шпигорезка holac H084-E
Слайсер franz reutlingen MST 70-400
Шпигорезка/слайсер CRM TG-200
Шпигорезка/слайсер CRM TS 200 3 RFV
Порциомат ленточный ross reiser GB200
Слайсер повесовой Maja FPS 40
Слайсер повесовой maja FP 100
Слайсер гильотинный GELMINI SPG-001000
Блокорезка гильотина для сыра brunner PB400-200
Блокорезка для замороженного мяса laska GS 520
Блокорезка гильотина magurit 053
Шпигорезка TREIF 120
Шпигорезка TREIF UNIMAT TYP 0794
Шпигорезка с загрузкой HOLAC VA-130
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, цввод в эксплуатацию.
Звоните по указанному телефону!
Инъектор InwestPol ANR 68 (для рыбы), б.у., восстановленный
Предназначен для введения рассола в филе рыбы с помощью иглы.
Общее количество иголок шт. 68
Диаметр иголок мм 2,0
Производительность кг/ч ок. 1000
Количество тактов (плавная регулировка) такт/мин 0-60
Ширина ленты транспортера мм 290
Шаг конвейера (программированный) мм 0-200
Макс. высота подъема иголок мм 140
Давление рассола бар 0-2,5
Размеры (LxBxH) мм 1200x 500x 1900
Мощность кВт 4
Питание В/Гц 3х400/50
Вес кг 290
Объем емкости рассола л 150
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Волчок LASKA WW 200-1, б.у.
Год выпуска - 2004
Конструктивные особенности:
Корпус машины: надежная конструкция, выполненная полностью из нержавеющей стали, с закрытой фундаментной плитой и с защитным кожухом горловины;
Горловина и рабочий шнек: из нержавеющей стали, с гидравлическим выталкивателем шнека;
Подающий шнек: из нержавеющей стали, вытягивается горизонтально;
Запорная гайка: из нержавеющей стали;
Диаметр решеток: 200 мм.
Технические характеристики:
Максимальная техническая производительность:
По замороженному сырью (после блокорезки) кг/ч 3500 – 4700
По охлажденному сырью кг/ч 6000 – 9500
Диаметр выходных решеток мм 200
Установленная мощность кВт 33
Вместимость бункера л 370
Габариты мм 1850x1650x1710
Масса 1650 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Куттер Talsa K30E, б.у.
Год выпуска 2014
Предназначен для резки и смешивания любого типа смесей мяса (для мясного ассорти, колбас, сосисок, паст и т.д.) или индустриальных продовольственных продуктов (лука, картофеля, моркови, салата и т.д.).
Стандартная комплектация и преимущества Talsa K30 Е:
Выполнен полностью из нержавеющей стали;
Две скорости вращения чаши и ножевого вала;
Электронная индикация температуры;
Прозрачная защитная крышка чаши;
Функция аварийного выключения;
Технические характеристики:
Мощность (Вт)4 500
Напряжение (В) 380
Рабочий объем не более, л30
Длина (мм)1 030
Ширина (мм)780
Высота (мм)1 130
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Массажер вакуумный Gunther GPA 600 с охлаждением , б.у.
В наличии 3 штуки
Объём барабана, л: 600
Вместимость, л: 400
Потребляемая мощность, кВт: 3,0
Габаритные размеры (ДхШхВ) max, мм: 2100 х 1150 х 2100
Полностью из нержавеющей стали
Напольная поворотная цилиндрическая машина с вращающимся барабаном
Вакуумный насос для интервального и длительного вакуума
Электронная плавная регулировка барабана, регулировка через блок управления
Исполнение "К" с охлаждающей рубашкой
Емкость с охлаждающей рубашкой и изоляцией
Рассольный холодильный агрегат, встроенный корпус машины
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Инъектор для мяса и птицы RUHLE IR 56, б.у.
Машина с компьютерным управлением гарантирует точное и равномерное инъектирование. Система способна за один цикл впрыскивать от 3 % до 100 % жидкости и имеет производительность до 5.000 кг/ч мяса. Одно нажатие кнопки, и почти все функционирует в полностью автоматическом режиме.
Остановка подачи рассола при попадании в кость.
Высокопроизводительный центробежный насос - деликатный процесс впрыскивания прямо в волокна мяса.
Мощный ротационный насос обеспечивает давление от 1 до 6 БАР. С помощью него при минимальном повреждении волокон происходит инъектирование самых больших объемов рассола.
Изменяемая скорость впрыска - от 1 до 80 инъекций в минуту обеспечивает не только интенсивность рабочего процесса, но и также позволяет добиться идеальной точности впрыска как при работе с 80%, так и 5% инъекции и все это всего в одном цикле.
Простота доступа к рабочим органам машины гарантирует быстроту процесса очистки. В дополнение к этому машина оснащена системой автоматической самоочистки - чистота и гигиена внутри машины обеспечена.
- Широкий конвейер для крупных кусков мяса.
Стандартная комплектация:
- исполнение из нержавеющей стали;
- специальный регистр для инъектирования птицы 14 игл в 4-х рядах (56 игл);
- управляющий компьютер с сенсорной панелью (touch-panel);
- встроенный миксер для рассола;
- система рециркуляции рассола со встроенной системой фильтрации;
- подающая подъемная система на 5 ящиков;
- система производственной диагностики;
- насос с защитой от вибрации;
- регулировка давления впрыска;
- инъекция рассола без давления на продукт;
- легкосъёмный конвейер из нержавеющей стали;
- изменяемая высота рабочего прохода;
- система подачи рассола (трубопроводы) из нержавеющей стали;
- полимерные подшипники, не требующие обслуживания;
Технические характеристики:
Производительность, кг/час - до 5000;
Давление инъектирования, бар - 1 – 6;
Процент инъектирования за проход, % - до 80;
Высота продукта, мм - до 200;
Ширина транспортера, мм - 350;
Количество игл, шт. - 56 (14х4);
Скорость движения игл, удар/мин. - 5-60;
Мощность, кВт / - 7,5;
Питание, В / Гц / фазы - 400 /50 / 3
Габариты, мм - 1600 х 750 х 1950
Вес, кг - 750
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки и убоя.
Звоните по указанному телефону
Массажер вакуумный MASMET MP-1500, б.у., восстановленный
Вакуумные массажеры позволяют эффективно сделать более эластичными любые мясные изделия без повреждения их структуры и освобождения миофибриллярного белка.
Процесс массирования мяса проходит в герметичной емкости путем гравитационного осыпания. Благодаря спиральной системе винтов (лопастей) массируемый материал плавно циркулирует в барабане от крышки до днища и обратно. Процесс выгрузки происходит автоматически.
Технические характеристики:
• Загрузка (кг): 1000
• Пульсирующий вакуум: 95 %
• Количество программ: 50
• Командо-контроллер: Микропроцессорный Mikster MCM 023
• Обороты барабана: 1 - 9 оборотов в минуту
• Примерный вес (кг): 850
• Габаритные размеры (ДхШхВ): 2750 х 1350 х 1650
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Для разделки свиных туш на полутуши.
Для разделки свиных и говяжьих полутуш.
Встроенный центробежный тормоз для остановки пильного полотна
Регулируемая глубина резки
Вес, кг 16
Напряжение питания, В 42
Диаметр пильного диска, мм 230
Зубья, мм 12
Скорость вращения диска, об/мин 1150
Глубина резания, мм 15-75
Степень защиты IP65
ШПРИЦ КОЛБАСНЫЙ ВАКУУМНЫЙ HANDTMANN VF 50, б.у.
Handtman VF50 - вакуумный колбасный шприц с засыпной корзиной емкостью 50 л. Устройство очень эффективно и идеально подходит для любого завода мясной промышленности, в котором происходит процесс порционирования.
Бренд: Handtman
Модель: VF 50
Размеры: 1600 x 1140 x 950 (мм
Источник питания: 400 В 50 Гц 3 Н
Мощность: 4 кВт
Производительность: до 2600 кг / ч
Емкость бункера: 50 литров
Давление наполнения: до 55 бар
Скорость переноса до 420 порций / мин с допуском 10%
Диапазон порционирования: 5-100 000 гр.
Вес: 660 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Блокорезка Magurit 042, б.у.
Блокорезка предназначена для измельчения замороженных продуктовых блоков (мясных, творожных, шоколадных, сливочного масла и т.д.) на кусочки в линиях по производству детского питания, мясных полуфабрикатов, колбас и сосисок (без дефростирования).
Массивная конструкция станины;
Полностью из нержавеющей стали;
Ножевая головка из 3-х ножей;
Загрузочное устройство для блока пневматическое;
Разгрузка продукта в стандартную 200 - литровую тележку;
Технические характеристики:
Производительность до 2000 кг/час
Максимальный размер блоков 480 x 250 x 750 мм
Мощность 4 кВт
Габариты 1621 х 827 х 2184 мм
Вес 520 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
В наличии появилось следующее оборудование:
Диспенсер GEI TURBO D150 P
Дозатор HEMA DM3 R
Дозатор IMC
Пресс для ветчины KARPOWICZ 100 MM
Пресс для ветчины NOWICKI 100 MM
Система навешивания сосисок HANDTMANN 216-21
Шприц FREY
Шприц вакуумный ALPINA KF 520
Шприц вакуумный ALPINA KF 650
Шприц вакуумный HANDTMANN VF 12
Шприц вакуумный HANDTMANN VF 12
Шприц вакуумный HANDTMANN VF 100B
Шприц вакуумный HANDTMANN VF 200B
Шприц вакуумный REX RVF 50
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию.
Звоните по указанному телефону!
Инъектор InwestPol ANR 68 (для рыбы), б.у., восстановленный
Предназначен для введения рассола в филе рыбы с помощью иглы.
Общее количество иголок шт. 68
Диаметр иголок мм 2,0
Производительность кг/ч ок. 1000
Количество тактов (плавная регулировка) такт/мин 0-60
Ширина ленты транспортера мм 290
Шаг конвейера (программированный) мм 0-200
Макс. высота подъема иголок мм 140
Давление рассола бар 0-2,5
Размеры (LxBxH) мм 1200x 500x 1900
Мощность кВт 4
Питание В/Гц 3х400/50
Вес кг 290
Объем емкости рассола л 150
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Работаем по всей России и ближнему зарубежью!
Подходит как для КРС, так и для свиней и МРС.
Пыле и грязе защищенный корпус выполнен из высококачественных материалов способных выдержать значительные перепады температур и попадание влаги с мокрых животных. Пиковое напряжение 10000В. Кнопка включения/выключения исключает случайное нажатие. Оснащается поликарбонатным хлыстом длиной 89 см, общая длина с хлыстом 116 см. Работает от встроенной аккумуляторной батареи и подзаряжается от бытовой сети через специальный адаптер. Поставляется с сетевым адаптером
Технические характеристики:
Общая длина 116 см
Длина хлыста 89 см
Литий-ионный аккумулятор 5200 mAh
Зарядка от сети 220 В
Напряжение 8000 - 10000 В
Преимущества:
Встроенный фонарь
Эргономичная ручка
Легкий вес
Кнопка включения/выключения исключает случайное нажатие
Быстрая зарядка аккумулятора
Гнущийся заменяемый поликарбонатный хлыст
Пыле грязе защищенный корпус
Цена: 7900 рублей
Подходит как для КРС, так и для свиней и МРС.
Пыле и грязе защищенный корпус выполнен из высококачественных материалов способных выдержать значительные перепады температур и попадание влаги с мокрых животных. Пиковое напряжение 9000В. Кнопка включения/выключения исключает случайное нажатие. Оснащается поликарбонатным хлыстом длиной 69 см, общая длина с хлыстом 88 см. Работает от встроенной аккумуляторной батареи и подзаряжается от бытовой сети через специальный адаптер. Поставляется с сетевым адаптером
Технические характеристики:
Общая длина 88 см
Длина хлыста 69 см
Литий-ионный аккумулятор 2600 mAh
Зарядка от сети 220 В
Напряжение 7000 - 9000 В
Преимущества:
Невысокая стоимость
Эргономичная ручка
Легкий вес
Кнопка включения/выключения исключает случайное нажатие
Быстрая зарядка аккумулятора
Гнущийся поликарбонатный хлыст
Пыле грязе защищенный корпус
Цена: 4700 рублей
Автомат двойного клипсования FCA 3461 клипсует любые искусственные,
фиброузные и коллагеновые оболочки калибром от 40 до 120 мм.
Имеет узел автоматической подачи петли.
Мойка тары должна быть надёжная и производительная. Но часто бывает, что предприятие покупает, оборудование для мойки тары, и не знает о деталях, о том, что надо проверить, и в чём разбираться. ООО Агроконтинент выполняет сервисное обслуживание и настраивает оборудование для мойки тары.
Мойка ящиков тоннельного типа имеет различные мощности по нагреву моечной жидкости, это вода с моющим средством, и разную производительность, от 100 до 800 ящиков в час. Поэтому цена на мойку ящиков может существенно отличаться. Купить б/у мойку тары или ящиков или чен-тележек, чебурашек иногда выгоднее и существенно дешевле.
ООО Агроконтинент предлагает дешево машины для мойки тары, цена завода, вас приятно удивит. Моечная машина гарантированно выполнена из пищевой 304 стали, что даёт возможность пользоваться ней десятки лет. Стоят надёжные насосы и проверенная годами электроника блока управления.
Б у мойка тары со склада в г. Москве, часто есть в наличии. Цена на моечную машину, машину для мойки тары тоннельного типа может быть существенно ниже рыночной. Чтобы купить или заказать б/у мойку ящиков звоните в Агроконтинент и специалисты проконсультируют вас.
Сервис по настройке моечного оборудования, а это: мойка ящиков тоннельного типа, мойка паллет, мойка сырных рам и палок, мойка чан-тележек, чебурашек, тележек, деж и другого технологического оборудования, выполняем во всех регионах Российской Федерации. Закажите обратный звонок на сайте ООО Агроконтинент г. Москва и мы обязательно вам перезвоним.
Инъектор KARPOWICZ NK-17
2014 год востановления
Производитель
Производительность до 100 кг\час
Максимальное инъектирование до 40 %
Максимальная высота продукта 160 мм
Количество игл 17
Диаметр игл 4 мм
Число тактов 56 тактов\мин
Перемещение ленты транспортера 12-46 мм
Высота поднятия иголок 200 мм
Ширина транспортера 270 мм
Электроподключение 380 В / 50 ГЦ
Мощность привода 1,1 кВт
Мощность насоса 0, 75 кВт
Размеры 1050х420х1700мм
Масса 120 кг
Завёрточная машина nagema нагема eu3,eu4,eu7,el9,el3,el5, el2,el11,ed10,ew5,st1,ef1, ef2, ef4, la1, la2 и тд.
Предлагаем к продаже.Заверточная машина EU-3 нагема nagema для завёртки в двойной перекрут карамель, драже, помадная и тд. Заверточная машина EU-7 нагема nagema для завёртки в двухсторонний перекрут конфет помадная,суфле и тд .Заверточная машина EL-9 нагема nagema для завёртки в двухсторонний перекрут и в носок конфет драже,карамель и тд. Заверточная машина ED-10 нагема nagema для упаковки в односторонний обжим куполообразных конфет и тд. Заверточная машина EF-2 нагема nagema для завёртки в носок с флата и с рулона для шоколадных и вафельных сорта конфет крупные Гулливер и мелкие Мишка на севере и тд.Заверточная машина EL-2 нагема nagema для завёртки в носок конфет карамель, конфет коровка и тд . Заверточная машина EL-3 нагема nagema для завёртки в односторонний перекрут для конфет драже,карамель,шоколаные сорта и тд. Машина завёрточная RASCH RU для мягких пустотелых и с наполнителями конфет.Машина для завёртки изделий в обтяжку разных типов кондитерских изделий ,конфет круглой, овальной формы и тд. со встроенным механизмом который прикрепляет на завёрнутую конфету нитку и изделие можно подвешивать на ёлку и тд. Темперирующая емкость CZA на перемешивания и поддержания температуры шоколадных масс. Линия LA-1 производство NAGEMA . для производства ириса завертка в двойной перекрут тип Золотой ключик и в замок тип Кис Кис .Состав линии кегель машина ZS-2, штранг машина ZK-1,заверточный автомат EW5. Автомат для завертки мягких конфет флатовый этикет, рулонный этикет в «носок» "EL- 5", NAGEMA () и тд.с наладкой под конфеты заказчика коровка вафельные сорта. Все машины после кап.ремонта с гарантией до 12месяцев,с наладкой под конфеты заказчика. БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ, Оплата после приёмки Так же Произведём кап ремонт любых ваших машин с гарантией до 12 месяцев. Наладим и переделаем машину под ваш продукт ,драже ,карамель, помадная, вафельная, суфле, и тд. Поставим оборудование под ваш заказ. На нашем сайте вы можете увидеть оборудование которое вас интересует, на сайте всегда есть новые поступления оборудования. Цена договорная. Так же покупаем любые завёрточные машины и тд. Просьба отправлять заявку на электронный адрес.
Всегда в наличии Завёрточные машины NAGEMA ST1,EU3, EU4,EU8, EU5,EU7,EL9, EL3,EL5,EL2, EL11,EF1, EF2, EF4,LA1,LA2,ED10 для всех видов конфет в односторонний ,двухсторонний перекрут ,в носок ,в конверт ,в саше ,в обтяжку и тд.,коровка , драже, суфле, желейные, помадные ,карамель, ирис ,вафельные сорта, трюфельные ,чупа чупс ,ассорти ,яйца шоколадные ,плитка шоколадная и тд. ,вафельное оборудование ,печи газовые и электрические, намазные режущие машины и тд.,темперирующие машины и т.д..
Вспученный вермикулит, как добавка к основному рациону птиц, позволяет снизить затраты концентрированных кормов, обогатить его макро и микроэлементами, что повышает яйценоскость кур, валовый сбор яиц, сохранность поголовья. В результате успешного раннего привыкания птицы к пище с добавлением вспученного вермикулита, сокращается смертность молодняка, а благодаря кальцию, содержащемуся в вермикулите, организм быстрее крепнет, увеличивается уровень марганца и железа которыми богат вермикулит. Вермикулит добавляют для улучшения аппетита цыплят.
Включение вермикулита в рацион кур-несушек сопровождается увеличением живой массы птицы на 3-4%, сокращение предкладкового периода на 6 дней, утолщение скорлупы на 10%, плотность яйца повышается на 11 %.
Вспученный вермикулит применяют в свиноводстве в качестве носителя жира, его жироемкость составляет до 300% по массе. Пропитка вермикулита рыбьим жиром позволяет создавать уникальный питательный корм. Вермикулит позволяет предотвратить диарею у молочных поросят, способствует их лучшему росту и сохранности.
Вспученный вермикулит – прекрасный подстилочный материал! Качество подстилочного материала является одним из факторов успешного производства мяса. Для приготовления подстилки вспученный вермикулит смешивают в разных соотношениях с опилками. Вспученный вермикулит – теплоизоляционный материал, поэтому животным и птице тепло на подстилке из вермикулита. Влагоемкость и сорбционные свойства вермикулита позволяют предохранять подстилку от избыточной влаги, от плесени и гнили. Кроме того, вермикулит обладает газопоглотительной способностью. Эти свойства вермикулита приводят к тому, что отходы жизнедеятельности животных скорейшим образом преобразуются в удобрения, что дает дополнительный экономический эффект. Во вспученном вермикулите не заводятся грызуны.