Модель куттера спроектирована на базе аналогичных машин известных немецких производителей.
Приводные узлы, гидравлика, управление и автоматика используются стандарта ISO для обеспечения доступности комплектующих и запасных частей. Автоматическая система уплотнения и смазки подшипников ножевого вала и чаши куттера в сочетании с современными материалами уплотнений обеспечивает надежную работу оборудования.
При проектировании был взят принцип максимального применения узлов, частей и приводов общепромышленного назначения стандарта DIN/ISO, что обеспечивает простоту и понятность при эксплуатации машины.
Куттеры выпускаются по разработанным и зарегистрированным ТУ 29.93.17-002-305 «Куттеры РК-130, РК-200, РК-330, РК-500 «CutterGut», согласно ГОСТ Р 54967-2012 «Куттеры».
Преимущества куттеров серии «CutterGut», совместного производства ГК НХЛ и ООО «Русский куттер»:
* Круглый обтекаемый корпус из нержавеющей стали обладает, несомненно, лучшими санитарно-гигиеническими показателями;
* Круглая машина компактна и занимает минимальную площадь в цехе;
* Современный АС-привод ножей и чаши с широким диапазоном скоростей резания (153 м/с) позволяет производить колбасный фарш с самыми высокими технологическими свойствами;
* Специальная технология шлифовки чаши с поперечным направлением позволяет улучшить адгезию фарша к стенкам чаши и вкупе с гармоничной формой крышки ножей позволяет добиваться максимальной проработки фарша;
* Отдельно стоящие электрошкаф и вакуумный насос создают удобство в обслуживании и позволяют вынести их из общего цеха, чтобы уменьшить тепловыделение от работающей машины;
* Удобный и логически понятный пульт управления с широким функционалом как для технолога, так и для инженерной службы;
* Современное техническое оснащение: контроль температуры, оборотов чаши, времени замеса, вакуума, подача воды в чашу, менеджер рецептов;
* Опционально машину можно оснастить такими опциями, как варка, охлаждение N2, обеззараживание озоном, системой виброконтроля;
* Производство оборудования в России, что обеспечивает стабильную техническую поддержку, доступность запасных частей и расходных материалов;
* Возможность использования при покупке господдержки в виде льготного лизинга. ООО «РУССКИЙ КУТТЕР» является аккредитованным поставщиком АО «Росагролизинг».
Конструктивные особенности:
* Новая конструкция ножевой головки: Позволяет установку от 3 до 10 ножей различной формы для обеспечения качественной разработки тяжелого сырья и создания хорошего рисунка на срезе зернистых сырокопченых колбас. Промежуточные кольца из пластика поглощают вибрации, возникающие при работе ножей.
* Современный дизайн: Круглая форма машины дает преимущества при соблюдении санитарно-гигиенических требований. Мойка круглой машины проще и результативнее, а затраты времени сводятся к минимуму.
* Широкий диапазон скоростей: Диапазон скоростей ножевого вала (12 ступеней) и чаши (6 ступеней) дает возможность подобрать оптимальный режим резания для каждого вида продукта.
* Удобная и функциональная панель управления: Управление куттером производится джойстиками, что создает удобство работы оператору. В стандартном оснащении в системе управления прописаны такие возможности, как: контроль температуры в чаше, оборотов чаши, времени замеса, подачи воды и вакуумирования; фирменный «менеджер рецептов».
* Электрошкаф: Выполнен в виде отдельно стоящего модуля, что позволяет обеспечить более рациональную расстановку оборудования. Длина кабеля подбирается в соответствии с потребностью заказчика, чтобы, например, иметь возможность установить электрошкаф в отдельном помещении. Тормозное устройство обеспечивает аварийное торможение машины даже в случае непредвиденного отключения электроэнергии.
* Быстрая система торможения: Тормозное устройство обеспечивает аварийное торможение машины даже в случае непредвиденного отключения электроэнергии. Электронный тормоз привода позволяет контролировать скорость вращения ножей и останавливать ножевой вал в течение 4–5 секунд при завершении процесса куттерования фарша.
* Мотор с плавным пуском: Способствует предотвращению вредных пиковых нагрузок, сокращает затраты на потребляемую электроэнергию, уменьшает нагрузку на электрические сети предприятия.
Опциональное оснащение:
*подача и дозирование воды в чашу
*варочная система
*менеджер рецептов
*система дезинфекции обеззараживания с использованием озоновых технологий
*автоматическая система смазки
Доставка по всей России.
Полная информация на сайте: gk-nhl.ru
Предназначение– упаковка продукции в 3-х шовный флоупак
Режим работы – BOX-MOTION
Особенность – универсальность:
На одной машине возможна упаковка ассортимента продукции.
Есть сохранение рецептов.
Перенастройка формирователя пакетов с одного продукта на другой при условии сохраненного рецепта – менее одной минуты.
Основные параметры:
Материал корпуса – нержавеющая сталь SUS304;
Функция «Нет продукта – нет пакета»;
M.I.S. Функция (пропуск неуместного элемента)
Сервосистемы производства японского бренда - Yaskawa
Ленточный конвейер
Возможные опции:
Термотрансферный принтер
Этикеровочное устройство
Скорость упаковки, упак/мин 35-120
Размеры формирователя пакетов, мм 100-500*50-200 *5-100
Ширина пленки, мм до 500
Напряжение, В / Гц 220 / 50/60
Давление, мПа 0,6
Мощность, кВт 6,5
Габаритные размеры, мм 4000*1139*1680
Вес, кг 1400
Доставка по всей России.
Полная информация на сайте: gk-nhl.ru
LuxFood — ведущий поставщик добавок для рыбной отрасли. Собственные разработки, более 500 ингредиентов, Халяль-сертификация, лабораторный контроль.
Что мы делаем для улучшения вашей продукции:
1. Увеличиваем выход фаршевых и цельномышечных изделий без водянистости
2. Стабилизируем текстуру пресервов, исключаем расслаивание и синерезис
3. Подбираем рассольные препараты и эмульгаторы под нужную консистенцию
4. Проводим выработку на вашем производстве с экспертом-технологом
5. Оптимизируем себестоимость при сохранении органолептики
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от завода LuxFood — работаем без посредников
2. Технологи с 30-летним стажем в рыбной индустрии
3. Гибкая адаптация к любому оборудованию и сырью
4. Постоянное технологическое сопровождение
Преимущества работы с LuxFood:
1. Продукция сертифицирована по ГОСТ
2. Собственная лаборатория — жёсткий контроль сырья и готовой продукции
3. Специалисты консультируют заказчика по текущим вопросам и после внедрения
4. Ассортимент из 500+ смесей и моно-ингредиентов
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — российский производитель с портфелем более 500 добавок. Собственная лаборатория, Халяль-сертификат, опыт поставок на крупные рыбоперерабатывающие предприятия.
Что вы получаете в партнёрстве с нами:
1. Пересмотр текущих рецептур под снижение себестоимости
2. Разработку и запуск новинок: эконом-котлет, паштетов, пресервов
3. Выезд технолога для отработки рецептуры прямо на вашем заводе
4. Точный подбор рассолов, маринадов, эмульгаторов
5. Стабильный продукт, соответствующий ожиданиям розничных сетей
В чём наша сила:
1. Прямые цены завода-изготовителя — честнее и выгоднее посредников
2. Технологи с реальным стажем 30+ лет в рыбной переработке
3. Адаптация к вашему оборудованию и сырьевой корзине
4. Пожизненное сопровождение — мы ориентированы на долгосрочное партнёрство
Преимущества LuxFood:
1. Сертифицированная продукция по ГОСТ и Халяль
2. Лабораторный контроль каждой партии
3. Консультации на всех этапах: от идеи до масштабирования
4. 500+ позиций закрывают любую технологическую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — производитель функциональных смесей для фаршевых рыбных изделий. Более 500 позиций, собственная лаборатория, сертификат Халяль.
Что мы делаем для вашего производства:
1. Разрабатываем эконом-рецептуры рыбных котлет, палочек, наггетсов с плотной структурой
2. Внедряем функциональные смеси для удержания влаги и увеличения выхода
3. Создаём паштеты и намазки с нежной текстурой и низкой себестоимостью
4. Проводим выработку и отладку на вашем оборудовании
5. Подбираем красители на основе свеклы для естественного оттенка без Е-индексов
Почему с нами выгодно:
1. Прямые цены от завода-изготовителя
2. Технологи с 30+ лет практики в рыбопереработке
3. Решения, которые точно работают на любом формовочном оборудовании
4. Обучаем ваших сотрудников и сопровождаем после запуска
Преимущества выбора LuxFood:
1. Вся продукция сертифицирована и соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория гарантирует стабильность ингредиентов
3. Консультации технологов на всех этапах: от идеи до тиражирования
4. 500+ наименований добавок закрывают любую задачу по текстуре и выходу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — ведущий российский производитель рассольных систем и вкусоароматических добавок для рыбы. Собственная лаборатория, 500+ ингредиентов, Халяль-сертификат.
Что мы делаем для выпуска пресервов и солёной продукции:
1. Настраиваем процессы посола и маринования под нужный выход и вкус
2. Подбираем рассолы, исключающие синерезис и сохраняющие текстуру филе
3. Разрабатываем рецептуры с добавлением влаги 20–40% без потери товарного вида
4. Отрабатываем выработку прямо на вашем производстве с технологом
5. Предлагаем готовые маринады с различными вкусовыми оттенками
Почему выбирают нас:
1. Прямые заводские цены на рассолы и маринады собственного производства
2. Технологи с 30-летним опытом в рыбной промышленности
3. Индивидуальная адаптация к вашему сырью и линиям
4. Сопровождение после запуска — помогаем держать стабильность от партии к партии
Преимущества работы с LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, полностью соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория контролирует качество каждой партии добавок
3. Специалисты консультируют вас до, во время и после внедрения
4. 500+ наименований продукции — от рассолов до комплексных смесей
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — российский производитель комплексных добавок для рыбопереработки. Собственный завод, более 500 позиций, Халяль-сертификация, лабораторный контроль каждой партии.
Что мы делаем для рыбных производств:
1. Оптимизируем себестоимость пресервов, солёной и копчёной рыбы
2. Увеличиваем выход фаршевых изделий без потери текстуры
3. Подбираем рассолы и маринады под ваше сырьё и оборудование
4. Проводим выработку на вашем производстве с выездом технолога
5. Разрабатываем эконом-рецептуры рыбных котлет, паштетов и полуфабрикатов
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от завода LuxFood — без посреднических накруток
2. Технологи с опытом 30+ лет именно в рыбной отрасли
3. Гибкая настройка рецептур под любое оборудование и сырьевую базу
4. Постоянное сопровождение — мы остаёмся с вами после внедрения
Преимущества выбора нашей компании:
1. Вся продукция сертифицирована, соответствует требованиям ГОСТ
2. Собственная лаборатория обеспечивает бесперебойный входной контроль сырья и готовой продукции
3. Наши специалисты консультируют заказчика как по текущим вопросам, так и после реализации проекта
4. Портфель из 500+ смесей и моно-ингредиентов закрывает любую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood мы помогаем производствам выпускать стабильный, качественный и конкурентный продукт в мясной, молочной, рыбной и кондитерской отрасли.
Но главное — мы не просто продаём ингредиенты, мы помогаем вам готовить лучше и дешевле.
Почему с нами удобно работать:
1. Мы — производитель, поставляем добавки напрямую с нашего завода по честным ценам.
2. У нас есть технологи с опытом 30 лет, которые реально помогают, а не дают советы «на бумаге».
3. Мы можем приехать к вам на производство, настроить процессы, показать, как готовить нужный продукт.
4. Если у вас есть ТЗ — сделаем по нему. Если нет — разрабатываем рецептуру сами.
5. Мы всегда на связи и подстраиваемся под ваши задачи.
6. У нас более 500+ ингредиентов собственного производства, включая рассольные системы, маринады, красители, вкусоароматические добавки.
Мы сопровождаем, обучаем, подстраиваемся под вас и делаем так, чтобы ваш продукт продавался лучше.
Мы хотим не разовой продажи, а долгосрочного сотрудничества.
Если хотите попробовать сотрудничество — напишите, я подберу технолога и составлю предложение под ваше производство!
LuxFood — один из крупнейших в РФ производителей функциональных добавок для мясной промышленности. Более 500 позиций, собственные технологические разработки, сертификат Халяль.
Что мы делаем для вашего ассортимента:
1. Разрабатываем рецептуру с нуля под вашу нишу и бюджет
2. Адаптируем эконом-позиции под ритейл и акционные продажи
3. Проводим выработку прямо на вашем производстве
4. Доводим текстуру, цвет, вкус до стабильного результата
5. Полностью упаковываем продукт функциональными смесями, рассолами, красителями
Почему с нами выгодно:
1. Цены от завода-изготовителя — вы не переплачиваете у перекупов
2. Технологи со стажем 30+ лет, знают нюансы мясного рынка
3. Рецептура точно ляжет на ваше оборудование
4. Обучаем персонал и остаёмся на связи после запуска
Преимущества выбора LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, соответствует ГОСТ
2. Собственная лаборатория контролирует каждую партию
3. Консультации технолога и после реализации проекта
4. Портфель более 500 наименований — от моно-добавок до комплексных систем
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — ведущий российский производитель рассольных систем и функциональных добавок для мясных деликатесов. Более 500 позиций, собственная лаборатория, сертификат Халяль.
Что мы делаем для цехов деликатесной продукции:
1. Внедряем рассолы с выходом от 120% до 160% (грудинка, карбонат, окорок)
2. Подбираем маринады и инъекционные системы под ваше сырьё
3. Проводим выработку на вашем производстве с технологом
4. Оптимизируем себестоимость, сохраняя мясную структуру
5. Убираем синерезис и обеспечиваем товарный вид в нарезке
Почему работают с нами:
1. Заводские цены без наценок посредников
2. Технологи с 30-летним стажем по цельномышечным продуктам
3. Гибкая настройка рецептуры под любое оборудование
4. Постоянная технологическая поддержка
Преимущества нашей компании:
1. Все добавки сертифицированы, соответствуют ГОСТ
2. Собственная лаборатория — гарантия стабильности от партии к партии
3. Специалисты консультируют вас как на старте, так и в процессе
4. 500+ наименований ингредиентов — закроем любую потребность
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Продаем жмых подсолнечный от производителя.
Навалом и в мешках.
Возможна доставка автомобильным транспортом.
Находимся г. Калуга, ул. Зерновая, 10а и 10б, въезд на промбазу.
LuxFood — производитель функциональных смесей для мясных полуфабрикатов. Собственные рецептуры, более 500 ингредиентов, Халяль-сертификация.
Что мы делаем для вашего производства:
1. Разрабатываем эконом-рецептуры котлет, пельменей, наггетсов с плотной текстурой
2. Внедряем смеси на метилцеллюлозе и альгинатах для удержания влаги
3. Проводим выработку и показываем результат на вашем оборудовании
4. Оптимизируем себестоимость фарша без потери кусаемости
5. Даём краситель на основе свеклы для естественной окраски без Е-индексов
Почему выбирают нас:
1. Прямые цены от производителя
2. Технологи с 30+ лет опыта в полуфабрикатах
3. Решения под любые формовочные линии и заморозку
4. Сопровождение после внедрения и помощь с масштабированием
Преимущества работы с LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, соответствует требованиям ГОСТ
2. Собственная лаборатория — контроль сырья и готового ингредиента
3. Консультации технологов до и после запуска
4. Более 500 позиций в портфеле: моно-добавки, смеси, ароматика
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Компания ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить крупным и мелким оптом с отгрузкой из Москвы – филе грудки индейки, монолит, гофрокороб ~15 кг.
Даты свежие.
Срок годности: 12 месяцев.
Товар в наличии на складе (Московский хладокомбинат № 14. ул. Рябиновая, дом 47).
Соберем комплексный заказ из широкого ассортимента продуктов питания у нас на базе: Индейка бескостная и на кости, курица, утка, говядина, свинина, субпродукты, овощи, грибы, ягоды, смеси овощные и компотные, картофельные полуфабрикаты, масло сливочное импортное и т.д. и т.п.
Добро пожаловать!
LuxFood — российский производитель с портфелем более 500 добавок. Халяль-сертификат, своя лаборатория, поставки на крупнейшие мясокомбинаты.
Что вы получаете в партнёрстве с нами:
1. Пересмотр текущих рецептур под снижение себестоимости
2. Разработку и запуск эконом-линеек без ущерба для вкуса и текстуры
3. Отработку рецептуры с выездом технолога на ваше производство
4. Точный подбор функциональных смесей, рассолов и красителей
5. Стабильный продукт, который берут розничные сети
В чём наша сила:
1. Прямые цены завода-изготовителя, выгоднее перекупов
2. Технологи с практическим стажем 30+ лет
3. Адаптация к вашему оборудованию и сырью
4. Пожизненное сопровождение — мы за долгосрочное партнёрство
Преимущества LuxFood:
1. Продукция сертифицирована, ГОСТ и Халяль
2. Лабораторный контроль каждой партии
3. Консультации на всех этапах: от подбора до масштабирования
4. 500+ позиций закрывают любую технологическую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
LuxFood — российский производитель комплексных добавок для мяса. Собственная лаборатория, Халяль-сертификат, портфель из 500+ позиций.
Что мы делаем для вас:
1. Пересчитываем рецептуры под снижение себестоимости без просадки качества
2. Ставим эконом-линейки колбас, сосисок, сервелатов, которые реально продаются в рознице
3. Проводим выработку на вашем оборудовании с технологом
4. Подбираем рассолы, фосфаты, эмульгаторы под ваше сырьё
5. Обеспечиваем стабильную текстуру и выход даже на дешёвом или премиальном фарше
Почему выбирают LuxFood:
1. Прямые заводские цены, без посредников
2. Технологи с 30-летним стажем именно в мясной отрасли
3. Подстройка под любое оборудование и сырьевую корзину
4. Сопровождение после внедрения — не бросаем после первой поставки
Преимущества работать с нами:
1. Вся продукция сертифицирована по ГОСТ и Халяль
2. Собственная лаборатория — жёсткий входной контроль сырья и готовой продукции
3. Технолог выезжает к вам и консультирует как на этапе запуска, так и позже
4. Ассортимент из 500+ смесей и моно-ингредиентов закрывает любую задачу
Чтобы рассчитать лучшую цену с учётом курса, мы готовим предложение индивидуально. Напишите или позвоните - обсудим и оформим заказ в удобное для вас время.
По закупкам и сотрудничеству: Михаил, ООО ЛЮКС ФУД
Тел.
Сайт: https://www.lux-food.com/
Добрый день!
Компания ООО "Агромикс" предлагает Вам купить оптом высококачественное мясо свинины, а именно: Шейка, она же шея свиная б/к, замороженная, ГОСТ, производства Россия, разные производители.
Продукт без воды или других наполнителей для веса, предприятие производитель не применяем технологий инъектирования и накачки мясных отрубов. Вы приобретаете только качественную продукцию, соответствующую ГОСТу.
Отгрузка из Москвы. Возможна доставка.
Добро пожаловать!
ООО «АГРОМИКС» предлагает купить оптом лопатка свиная (б/к) бескостная замороженная ГОСТ, производства Россия, разные производители.
Продукт без воды или других наполнителей для веса, предприятие производитель не применяем технологий инъектирования и накачки мясных отрубов. Вы приобретаете только качественную продукцию, соответствующую ГОСТу.
Отгрузка из Москвы. Возможна доставка.
Добро пожаловать!
Турецкий производитель предлогает свое оборудование без посредников производим гофроагрегаты , автоматические и полуавтоматические фальцевально-склеивающие линии просекательно рилёвочные с и без нанесения печати автоматические слотера и ротера с и без нанесения печати секции печати станок для изготовления картонных перегородок,решеток,. Cтанок высекально-ротационный флексомашину 1, 2-х красочную для печати на гофрокартоне и ролевой пресс,автоматические системы Йн
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
ассортимент товара в наличии на складе в СПб
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 . Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396
Вас приветствует компания ООО «ТФ «Лидия» (г. СПб)
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
Ассортимент товара в наличии на складе в СПб
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 . Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396
офис : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 1
Вас приветствует компания ООО «ТФ «Лидия» (г. СПб)
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
товар на складе в г.СПб, Пискаревский пр.131 корпус 2
Поставка профессиональной химии для обеспечения санитарной безопасности на пищевых производственных и перерабатывающих предприятиях. Поставка профессиональных химических средств для HoReCa и клининга. Сопутствующие товары.
Вас приветствует компания ООО «ТФ «Лидия» (г. СПб)
Предлагаем Вашему вниманию мясо и субпродукты от прямого квотодержателя :
Мы работаем в сфере импорта мяса с 2001года.
Ассортимент товара в наличии на складе в СПб
склад : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 2 . Номер площадки в Цербере RU 078 : 22634396
офис : г.СПб, Пискаревский пр.131 , строение 1