Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

25 августа 2023

09:55

Производство морсов: ситуация на российском рынке

Популярность категории «морсы» растет в связи с трендом на ЗОЖ. Увеличивается ассортимент предлагаемой продукции.  Также на выбор потребителей влияет сезонность и ситуация на рынке напитков в целом.  Морс согласно идентификации...

09:51

Времени есть нет. В заведениях фастфуда наплыв посетителей

Доля россиян, посещающих заведения трех крупных игроков на рынке фастфуда — «Вкусно — и точка» (преемник McDonald’s) Burger King и KFC с Rostic’s,— оказалась максимальной за последние несколько лет и достигла 45%. Потребители уже привыкли к сетям после их...

09:29

3 из 5 покупателей выбирают продукцию местного производства

Мировым трендом в агросекторе стал рост спроса на продукцию локального производства. На 2022 год три из пяти покупателей выбирают местные продукты, наибольший рост в этой сфере показали Италия и Индия. Ежегодный аналитический доклад, в создании которого принимают...

09:25

Всего две марки меда отвечают всем требованиям Роскачества, показало исследование

Роскачество исследовало продающийся в торговых сетях и на ярмарках фасованный мед 20 торговых марок. Исследование показало, что только две марки меда отвечают всем 485 показателям качества, безопасности и достоверности маркировки. Из 20 исследованных видов меда только мед...

09:17

Производство продуктов питания в РФ в июле выросло на 11,3% — Росстат

Производство продуктов питания в России в июле по сравнению с уровнем аналогичного месяца прошлого года выросло на 11,3%, сообщили в Росстате 23 августа. По сравнению с показателем июня этого года производство увеличилось на 8%, с начала текущего...

09:16

Летом бренд «Окраина» запустил продажи «Идеальных сосисок»

 Технологи МПЗ «Богородский» разработали сосиски с амбициозным названием «Идеальные», полностью переосмыслив знакомый всем продукт. В первые же месяцы новинка оправдала ожидания: по объему продаж она обогнала все бестселлеры компании. Чем отличаются «Идеальные...

24 августа 2023

11:19

Вкусное пополнение в линейке Продукты Без Свинины.

Вкусное пополнение в линейке Продукты Без Свинины! Колбаса варёная Мусульманская! Специально для тех, кто следит за своим рационом несколько тщательнее, а также для тех, кому важно полноценное потребление белка , ведь колбаса Мусульманская не содержит в своём составе свиные продукты, а состоит из...

11:13

30 региональных торговых сетей согласились ограничить наценки

Около 30 региональных торговых сетей из 25 субъектов РФ решили добровольно ограничить наценки на ряд социально значимых товаров. Об этом сообщили в пресс-службе Федеральной антимонопольной службы (ФАС). В ведомстве уточнили, что ритейлеры «приняли...

11:11

Россия исполняет обязательства по экспорту товаров АПК, заявили в МИД

Россия продолжает ответственно и добросовестно подходить к исполнению обязательств по международным контрактам по экспорту товаров агропромышленного комплекса, удобрений, энергоносителей и другой критически важной продукции, заявила официальный представитель МИД РФ Мария...

11:02

Топ-5 ошибок при хранении красной икры в торговых сетях и дома

 Красная икра — продукт капризный. Даже небольшое превышение температуры может испортить деликатес. Когда лучше закупать икру? Как ее хранить – в магазинах и дома? Наличие каких консервантов в составе допустимо, а какие – опасны для здоровья? Как правильно запастись красной...

10:09

На AIIN2023 в Казани агросектор представлял Сергей Павлюченко - основатель meatinfo.ru

На AIIN2023 в Казани агросектор представлял Сергей Павлюченко - основатель meatinfo.ru 17-18 августа в Казани состоялся AIIN, где обсудили  вопросы  внедрения AI в бизнес-процессы. На нашем Rutube-канале можно посмотреть выступление основателя платформы meatinfo.ru - Сергея...

09:53

Хлеб по ГОСТовской рецептуре 1984 года от "Перекрестка"

Торговая сеть «Перекрёсток» запустила в продажу хлеб по ГОСТовской рецептуре 1984 года, напоминающий вкус выпечки из детства времен СССР. Ассортимент уже представлен в 79 столичных супермаркетах. Главное преимущество изделий - воздушный мякиш и тонкая хрустящая корочка,...

09:48

Агентство Yasno провело ребрендинг рыбных полуфабрикатов «Скорожарка»

 Нужно было донести до потребителя преимущества продукта через разработку нового логотипа и дизайна упаковки для линейки замороженных рыбных полуфабрикатов. При разработке логотипа был использован современный прием — вертикальный брендинг, расположенный на максимальном пространстве...

09:47

Минпромторг считает нормальной ситуацию с ценами по большинству социально значимых товаров

 Ситуация с ценами по большинству социально значимых товаров стабильная, стоимость традиционно подорожавшего в июле "борщевого набора" начала снижаться в августе. Об этом заявил журналистам замглавы Минпромторга РФ Виктор Евтухов. "Все регионы отчитались и подтвердили, что в...

09:28

В России снизились цены на ряд овощей и фруктов — Минсельхоз

В России за последний месяц снизились цены на ряд овощей и фруктов, сообщили в Минсельхозе «Известиям» 21 августа. Так, согласно данным министерства, морковь подешевела на 4,4%, репчатый лук — на 23,1%, свекла столовая —...

09:25

Средний чек при покупке фастфуда в России вырос на 10%

Спрос на фастфуд в России продолжает расти, не смотря на рост цен на все позиции, показывают исследования рынка. Одним из факторов, влияющих на рост спроса, стали автомобильные путешествия россиян — покупки фастфуда значительно выросли за счет...

09:16

Россельхознадзор принял меры по итогам проверки качества куриного фарша

 Агентство экономической информации ПРАЙМ сообщает, что территориальные управления Россельхознадзора проверили предприятия по итогам экспертизы куриного фарша, проведенной АНО «Российская система качества» (Роскачество). Напоминает, что исследования завершились в начале августа....

09:10

Производителей тигровых креветок ждут внеплановые проверки

После нарушений, выявленных во время исследований тигровых креветок Роскачеством, производителей ждут внеплановые проверки, сообщили в организации. «После исследования тигровых креветок на выявленные нарушения обратил внимание Россельхознадзор – нарушителей ждут внеплановые...

09:01

У крупных российских ритейлеров упала рентабельность

Не всем продовольственным ритейлерам удалось увеличить выручку во II квартале. С разным успехом они расширяли сети, пополняли ассортимент недорогими товарами. Но рентабельность у компаний снизилась — сказывается высокая база прошлого года и усиление конкурентной борьбы за...

23 августа 2023

11:04

Минпромторг продлит снятие ограничений на сделки ритейлеров с иностранцами

Минпромторг предложил продлить на 2024 г. снятие ограничений по максимальной доле рынка для торговых сетей, которые собираются купить уходящие из России зарубежные компании.  Торговые сети по закону не могут покупать конкурентов на определенной территории, если их оборот за прошлый год...

10:19

Депутат Госдумы предложил запретить продажу плодоовощной продукции с восковой обработкой

Вице-спикер Госдумы от ЛДПР Борис Чернышов направил письмо руководителю Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением запретить продажу фруктов и овощей, которые обработаны воском и химикатами для сохранения внешнего вида, сообщает ТАСС. Чернышов отмечает, что большинство фруктов и овощей,...

10:09

Минсельхоз опроверг информацию о существенном росте цен на хлеб в России

Минсельхоз опроверг информацию о существенном росте цен на хлеб в России и ожидает, что динамика цен на него в этом году не превысит уровень общей инфляции. Об этом сообщили в пресс-службе министерства. "Распространяемая информация о существенном росте цен на хлеб не имеет ничего общего с...

10:00

«Дамате» вывела на рынок новый бренд продукции из индейки «Только!»

 Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает о запуске в торговый оборот новой ассортиментной линейки продукции из индейки под брендом «Только!»: сосисок, колбас, ветчин и замороженных котлет. Все предложения представлены в эконом-сегменте. Принципиально новый...

10:00

Потребительская цена курицы в России ставит новые рекорды

 По открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в июле средняя розничная цена куриного мяса поставила рекорд за всю историю наблюдения, сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews. Средняя цена замороженных и охлажденных тушек бройлера на...

09:58

В январе–июле потребительская цена свинины выросла на 2,6%

  Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в июне–июле средняя цена свинины на кости на отечественном потребительском рынке повысилась на 2% — до 314,54 рубля за...

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.