Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

5 апреля 2024

08:56

СКФУ и университеты Венесуэлы станут вместе готовить кадры для АПК

Делегация Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ, Ставрополь) обсудила с представителям сельскохозяйственных университетов и научных учреждений Венесуэлы совместную работу в области агропромышленного комплекса, сообщает управление по информации и связям с общественностью...

08:35

Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 25 марта 2024 года

По оперативным данным Росстата, по состоянию на 25 марта 2024 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. Однако при сравнении с анализом за прошлые недели, в настоящее время по всё большему числу...

08:33

Российские ученые разработали умный сенсор для упаковки мясной и рыбной продукции

Специалисты Центра НТИ «Цифровое материаловедение: новые материалы и вещества» МГТУ имени Н.Э. Баумана разработали простой и экономичный сенсор для контроля качества мясных и рыбных продуктов. Он предназначен для размещения на упаковках, устройство меняет цвет, если товар был...

08:25

Недельная инфляция замедлилась до 0,1%

По данным Росстата, инфляция с 26 марта по 1 апреля 2024 года замедлилась до 0,1%, что ниже уровня предыдущей недели (0,11%). С начала апреля потребительские цены выросли на 0,01%, с начала года — на 1,87%. В отчетный период больше всего повысились цены на баранину и...

08:23

«Агроэкспорт»: потенциал экспорта продукции АПК в Индию к 2030 году может превысить $2 млрд

Потенциал экспорта продукции российского АПК в Индию к 2030 году может составить более $2 млрд, пишет «Интерфакс» со ссылкой на руководителя центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе Дмитрий Краснов. Он отметил, что это в два раза больше, чем поставки в 2023 году, и при...

4 апреля 2024

09:39

Оборот розничной торговли в РФ в феврале вырос на 12,3%, за 2 месяца — на 10,7% — Росстат

Оборот розничной торговли в России в феврале 2024 года увеличился на 12,3% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года и составил 4,025 трлн рублей, в январе — феврале розничные продажи выросли на 10,7% — до 7,968 трлн рублей, следует из доклада Росстата о...

09:37

Инфляция в РФ с 26 марта по 1 апреля замедлилась до 0,1% — Росстат

Инфляция в России за период с 26 марта по 1 апреля 2024 года замедлилась по сравнению с предыдущей неделей и составила 0,1%, следует из данных Росстата. Неделей ранее — с 19 по 25 марта — в стране наблюдалась инфляция на уровне 0,11%. С начала апреля потребительские цены в РФ...

09:36

Производство сельхозпродукции в России в январе — феврале выросло на 0,2% — Росстат

Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей в России в январе — феврале 2024 года в действующих ценах, по предварительной оценке, вырос на 0,2% по сравнению с аналогичным показателем 2023 года и составил 544,1 млрд рублей, сообщается в материалах...

08:44

Россияне стали чаще покупать полезные снеки

РОМИР совместно с сетью магазинов Fix Price выяснили отношение россиян к полезным перекусам. Четверть россиян рассказали, что увеличили потребление полезных снеков (орехов, сушеных фруктов, батончиков из злаков) за последний год. 66% рассказали, что их потребление снеков не изменилось, а 9%...

08:33

Рестораны переходят на российский лосось

Перебои с поставками лосося — одна из ключевых проблем для ресторанного бизнеса России, а для японских ресторанов она стоит особенно остро, ведь лосось — один из основных ингредиентов в их меню. TanukiFamily (рестораны «Тануки», «Каспийка»,...

08:21

В конце марта в «Магните» резко вырос спрос на заменители мяса

За неделю после начала Великого поста у православных (18–25 марта) продажи растительных аналогов мяса и молока, грибов и бобовых в торговой сети «Магнит» выросли на 25%, а в годовом исчислении — в 2,3 раза. Согласно Magnit Data, спрос на заменители мясной продукции...

3 апреля 2024

08:56

К системе агрострахования будут подключать и малые формы хозяйствования

На пресс-конференции Александр Двойных, председатель комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, обозначил перспективы развития агрострахования в России. Он также подчеркнул важность участия государства в финансировании сельского хозяйства, субсидировании...

08:53

Вьетнам закупает все больше продукции российского АПК

Сегодня в Минсельхозе России прошла рабочая встреча заместителя министра сельского хозяйства Российской Федерации Сергея Левина с чрезвычайным и полномочным послом Социалистической Республики Вьетнам в Российской Федерации Данг Минь Кхоем. Стороны обсудили развитие двусторонней торговли...

08:32

В 2023 году рентабельность агросектора снизилась до 18%

По итогам 2023 года рентабельность сельскохозяйственного производства в России снизилась до 18%, что на 2 процентных пункта ниже уровня предыдущего года, пишет ТАСС со ссылкой на слова замминистра сельского хозяйства Елены Фастовой. Она также отметила, что выручка сельскохозяйственных организаций...

2 апреля 2024

14:01

Разбираемся в маркировке икры: от ключевых этапов до нюансов

10 апреля в 11:00 мск на платформе sfera.live состоится Вебинар «Маркировка икры осетровых и икры лососевых (красной икры)». Приглашённый эксперт – Тигран Оганесович Аветисян, руководитель направления товарной группы "Морепродукты" Центра развития перспективных...

08:37

В прошлом году аграрии получили 5 млрд рублей страховых выплат

По данным Национального союза агростраховщиков (НСА), за 2021-2023 годы сельхозпроизводители получили не менее 14,4 млрд руб. страховых выплат — в 2,2 раза больше, чем за предыдущие три года. В том числе в 2023-м выплаты составили около 5 млрд руб. Об этом...

1 апреля 2024

09:21

"Бутербродекс" в первой половине марта снизился на 1,1 пункта

"Индекс кофе с бутербродом" ("Бутербродекс"), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, в первой половине марта снизился на 1,1 пункта и составил 133,1 пункта. с 1 по 15 марта средний чек вырос по ветчине (на 4,5%, до 207 рублей) и сахару...

09:20

Россия стала пятой по темпам роста экономики в G20

Россия в 2023 году стала пятой по темпам роста экономики в G20, следует из анализа РИА Новости данных национальных статслужб. Российская экономика выросла на 3,6 процента, полностью компенсировав спад 2022 года на 1,2 процента. Сильнее всего выросла экономика Индии — темпы...

08:46

ФАС России: итоги биржевой торговли агропродукцией в 2023 году

Ключевым 2023 года стало моментом расширение биржевых торгов белым сахаром - по сравнению с 2022 годом объем реализации этой продукции увеличился практически вдвое и составил 261 тысячу тонн. Об этом сообщили на заседании подкомитета Биржевого комитета при ФАС России по развитию организованных...

08:35

Объем исследований пищевых продуктов в России сократился на 40%

Руководитель федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) Анна Попова предупреждает об ослаблении контроля качества и безопасности продукции высокой категории риска, передает ТАСС. После введения моратория на проверки бизнеса объем...

08:32

В 2023 году Россельхознадзор выявил 2266 фантомных площадок

Еженедельное аграрное обозрение сообщает, что за 2023 год Россельхознадзор обнаружил 2266 фантомных юридических лиц — несуществующих производственных и торговых предприятий. Согласно презентации, представленной регулятором рынка на итоговой коллегии, за год количество выявленных...

08:23

Спрос на растительное мясо вырос на 25% во время поста

Традиционно во время Великого поста растет спрос на растительные аналоги мяса и молока, а также на продукты с высоким содержанием альтернативного белка. «Магнит» проанализировал изменения в спросе за первую неделю поста. Аналитики торговой...

29 марта 2024

08:52

Агропредприятия стали закупать солнечные электростанции почти в 3 раза чаще

Специалисты компании «ТендерПро» проанализировали как изменился интерес к солнечной энергетике со стороны агропредприятий. Аналитики изучили все тендеры на солнечные электростанции в РФ. По данным исследования, установленная мощность солнечных электростанций (СЭС), построенных...

08:49

В России повысят законодательные требования к эффективности фитосанитарного и ветеринарного контроля

Заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Белан Хамчиев выступил на собрании Россельхознадзора, посвященном результатам работы службы за 2023 год. Сенатор поздравил Россельхознадзор с 20-летним юбилеем и выразил благодарность...

08:47

Дмитрий Патрушев обозначил приоритеты в работе Россельхознадзора

Сегодня в Минсельхозе России прошло заседание Коллегии Россельхознадзора. В мероприятии приняли участие министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев, председатель Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Владимир Кашин, руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт, представители...

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.