20 октября 2008
На российском рынке общепита сегмент столовых занимает 23%
Сегмент столовых занимает порядка 23% рынка общественного питания в России. За последние несколько лет доля данного сегмента остается неизменной. Основной спрос на столовые создают офисные сотрудники, работники предприятий, студенты, школьники. На данный момент в Москве насчитывается порядка 3 000...
Господдержка сельского хозяйства может оказаться неэффективной
В минувшие выходные первый вице-премьер Виктор Зубков сообщил о создании антикризисной рабочей группы в сфере агропромышленного комплекса. Уже определены даже первоочередные меры по поддержке аграриев. Однако эксперты уверены: ни прямые соглашения между сельхозпроизводителями и торговыми сетями,...
Банки отказываются кредитовать поставщиков продуктов
Из-за этого в ближайшее время могут опустеть прилавки магазинов. Уже сегодня можно заметить, что товаров в столичных супермаркетах несколько поубавилось. Проблема возникла из-за выпадения звена в цепочке между производителями продуктов и магазинами. На прилавки товары попадают не прямо с заводов и...