Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

26 января 2015

11:00

Почему еда в магазинах станет дороже, чем в ресторанах

Вернувшись из отпусков, москвичи обнаружили, что куриное филе и овощи для салата в магазинах теперь стоят не дешевле, чем в ресторане. Бизнес-аналитик Денис Яхно объясняет, почему так случилось, и рекомендует рестораторам усилить борьбу за клиента с супермаркетами. Летом прошлого года я...

23 января 2015

12:49

Россияне признаются в любви к натуральным продуктам, но переплачивать не спешат

По данным исследования «Глобальное бремя болезней» Всемирной организации здравоохранения, в 2013 году почти 30% людей на земле страдали от избыточного веса или ожирения — это около 2,1 млрд. человек. Их число не перестает расти: за последние 30 лет с проблемой лишнего веса...

12:46

В 2015 году в России будет введен рекордный объем торговых центров

Эксперты считают, что в 2015 году в эксплуатацию будет введено рекордное количество торговых центров на территории РФ. Такие выводы были сделаны экспертами рынка компании JLL.  Как писал New Retail ранее, за минувший год объем введенных в строй торговых центров класса A и B в России...

12:44

Власти Москвы опровергли информацию о демонтаже частных торговых киосков

Все старые торговые палатки и киоски продолжат свою работу в прежних местах и в текущем режиме. Об этом сообщил ТАСС руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк. По словам чиновника, власти не собираются «выгонять арендаторов киосков до истечения сроков их...

12:41

Ритейлер «О'кей» увеличил выручку на 8,9% в 2014 году

Торговая сеть «О'кей» по итогам за 2014 год показала увеличение выручки на 8,9% по сравнению с 2013 годом.  Об этом говорится в официальных материалах ритейлера. Согласно прогнозам, данный показатель оказался значительно ниже ожидаемого. В 2014 году ритейлер предполагал...

12:33

Как воруют кассиры: схемы мошенничества в магазине

«Если посмотреть на статистику распределения краж, то получим следующую картину: 40% краж приходится на долю покупателей (так называемые шоплифтеры), еще 40% - на кассиров и около 20% - на весь оставшийся внутренний персонал магазина», — говорит Анатолий Цилюрик, ведущий эксперт...

12:31

Падение рубля привело к притоку покупателей в магазины эконом-класса

Макроэкономическая ситуация в РФ ухудшилась на фоне девальвации рубля, и это привело к тому, что популярность продовольственных магазинов эконом-класса в конце 2014 года возросла на 1,5%.  Как сообщили представители X5 Retail Group, посещаемость магазинов «Пятерочка», сеть...

12:23

X5 внедряет трехсторонний факторинг

EDI факторинг: первый юридически значимый трехсторонний факторинг в EDI-платформе X5 RetailGroup. ВТБ Факторинг и X5 RetailGroup объявляют о запуске в промышленную эксплуатацию системы EDI факторинга для финансирования поставщиков «Перекрестка», «Пятерочки» и...

12:22

X5 предупредила об уходе покупателей из супермаркетов

X5 Retail Group (управляет сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель») опубликовала в среду, 21 января, предварительные результаты работы в 2014 году: они подтвердили опасения ретейлеров и инвесторов – покупатели переключаются с дорогих супермаркетов...

12:21

Госдума ищет способ затормозить продуктовую инфляцию

Депутаты Госдумы подготовили законопроект, ужесточающий деятельность торговых сетей в России. Парламентарии надеются, что это упростит доступ сельхозпроизводителей на прилавки крупных сетей и, как следствие, приведет к снижению роста цен на продовольствие. Документ внесен членами обеих...

11:11

Антикризисный план: что предложили чиновники для спасения экономики

Правительственные ведомства сформулировали свои предложения по пре­одолению кризиса в России. C пятницы по понедельник чиновников выслушивал премьер-министр Дмитрий Медведев. Меры будут суммированы и представлены на суд президента, предположительно, уже в эту...

10:23

Шесть стран ЕС смогут возобновить экспорт свинины в Россию после отмены санкций

Предприятия шести стран ЕС - Франции, Венгрии, Италии, Германии, Дании и Нидерландов - смогут первыми получить право на поставки свинины в Россию после снятия продовольственного эмбарго и ограничений в связи с африканской чумой свиней. Это станет возможным также при выполнении ветеринарных...

09:49

Продэкспо-2015 приглашает на круглые столы Минсельхоза

12 февраля 2015 г. на площадке ЦВК «Экспоцентр» в рамках деловой программы выставки «Продэкспо-2015» пройдут мероприятия, организованные Департаментом регулирования агропродовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства...

22 января 2015

14:14

«ПРОДЭКСПО-2015»: в центре внимания повышение отпускных цен на продовольствие

Проблемы развития продовольственного рынка России обсудят представители федерального ритейла, эксперты государственных и федеральных органов власти на конференции «Стратегия развития продовольственного рынка России в ближайшей перспективе. Наращивать объемы продукции или повышать...

14:12

Перспективы рынка детского питания в новых экономических условиях

10 февраля 2015 года в рамках деловой программы 22-й Международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2015» впервые состоится конференция «Все аспекты детского питания в современных условиях», организатором...

13:22

Главные новости экономики сегодня: 10 препятствий для развития бизнеса и антикризисный план в 2 трлн руб

Среди главных новостей в сфере экономики стоит выделить возможное снижение ключевой ставки и разработку плана по выходу России из кризиса. Между тем, возможно, кризис и не так страшен, как его малюют:  россиянам ничего не мешает скупать дорогостоящую недвижимость в Европе. Подробности в...

13:20

«Дикси» подводит итоги новогодних праздников

Прирост товарооборота в магазинах «Дикси» был отмечен уже с 51 недели, а самые активные продажи традиционно пришлись на пиковый период – 30 и 31 декабря. В последние дни года товарооборот был выше среднедневных показателей декабря на 60%. Составляя праздничное меню,...

13:18

«МЕТРО Кеш энд Керри Украина» открывает обновленную «МЕТРО Базу» в Кременчуге

Немецкий инвестор продолжает усиливать свои позиции на рынке Украины. Обновленный центр оптовой торговли «МЕТРО База» открылся в Кременчуге в реконструированном помещении. «МЕТРО База» располагается в центральной части города на арендованной площади в 800...

13:11

Депутаты решили запретить ретейлерам брать плату за доступ на полки

Группа депутатов и сенаторов внесла в Госдуму законопроект, запрещающий взимание платы с поставщиков за доступ продовольствия на полки магазинов. Об этом сообщает РИА Новости. Один из авторов проекта, депутат ГД Виктор Звагельский, отмечал, что «войти сегодня в любую сеть, особенно...

12:34

Рост цен на отдельные продукты питания в России достиг 150% - Генпрокуратура

Некоторые продукты за последнее время подорожали в российских регионах на 150%. Об этом 21 января в Москве заявила журналистам официальный представитель Генпрокуратуры РФ Марина Гриднева, сообщило агентство «Прайм». М.Гриднева напомнила, что усиленный мониторинг цен на...

12:31

Введенное Россией продовольственное эмбарго является непродуктивным

Продовольственное эмбарго, введенное Россией в отношении ряда стран Запада, является непродуктивным. Об этом 21 января в кулуарах Всемирного экономического форума в Давосе заявил журналистам бывший глава Минфина РФ Алексей Кудрин «Я считаю, продовольственное эмбарго в нынешних...

11:50

Дворкович: Россия пока не планирует отменять продовольственное эмбарго

Россия пока не планирует отменять продовольственное эмбарго, дальнейшее решение в этом вопросе будет зависеть от ситуации с санкциями Запада, заявил вице-премьер РФ Аркадий Дворкович в кулуарах Всемирного экономического форума в Давосе. Об этом сообщает РИА Новости. "Планов отменять...

11:07

Россельхознадзор советует импортерам строить логистику поставок в РФ в обход Украины

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) РФ советует импортерам строить логистику поставок в РФ в обход Украины, поскольку ветеринарным службам двух стран не удается наладить совместную работу. Об этом говорится в сообщении российского...

10:41

Продовольственная инфляция в России достигла 16%

Цены в России в январе 2015 года растут в 4 раза быстрее, чем годом ранее – это следует из еженедельной информации Росстата. За одну неделю инфляция составила 0,7%. Продукты питания дорожают еще быстрее. Инфляция в России с 13 по 19 января 2015 года составила 0,7%, сообщил Росстат. За...

10:25

В Госдуму внесены поправки к закону о торговле

Сетевые торговцы не смогут брать с поставщиков ретробонус за объем продаж больше 3% и должны будут быстрее расплачиваться с ними. Навязывать поставщикам какие-либо услуги – реальные или фиктивные – строжайше запрещается. Такова суть поправок в закон «О...