Большой улов: как импортер рыбы запустил новый формат кафе
Лишившись из-за продуктового эмбарго 70% выручки, «Северная компания» решила продавать рыбу напрямую потребителям. Так на рынке общепита появился новый для России формат — сеть демократичных кафе-магазинов «Моремания» Рыба и морепродукты для москвичей и...