Настольные ручные и напольные ножные запайщики (свариватели) пакетов из любых материалов: ПЭ, ПП, многослойные пленки.
Импульсные и постоянного нагрева. Все виды швов: плоские швы, швы с рифлением, отрезные швы.
Работают с разной толщиной пленок. Регулировка времени сварки. На запайщиках постоянного нагрева регулируется температура.
Механический нож для обрезки. Более 100 серийных моделей. Нестандартное оборудование под заказ.
Подробнее на нашем сайте:
Модель VF 620
Производительность, кг/час 6000
Производительность наполнения, л/мин 1-100
Давление при наполнении, бар 40
Скорость порционирования, порц/мин. от 300 до 700
Диапазон порционирования, грамм 5 -10000
Кол-во перекруток 0,5-10
Емкость бункера, л 90/240
Загрузочное устройство нет
Волчковая насадка нет
Редуктор перекрутчика да
Поддерживающее устройство нет
Электропитание, В/ф/А 400/3/19,5
Установленная мощность, кВт 8
Габаритные размеры, мм 2120х1580х2250
Вес, кг около 960
C загрузочным устройством и перекрутчиком
РАСПРОДАЖА!!! Этикетировочная машина PIC 2000, год выпуска 2006, в хорошем рабочем состоянии. Этикетировочная машина PIC 2000 - предназначена для клипсования с одновременной маркировкой пищевой продукции (мясопродуктов, птицы, рыбы и т.д) путем закрепления пластикой этикетки УЗ-сваркой. Преимущества машины с лихвой окупят затраты по ее приобретению и установке. Невысокая цена, легкость в работе, надежность в эксплуатации, красочные этикетки делают машину лидером на рынке этикетировочных машин.
Наша компания- Регион Передовых Технологий занимается производством и распространением широкого спектра многофункциональных смесей для производства:
- замороженных полуфабрикатов
- колбасных изделий
- смесей для изготовления начинки (картофельной, творожной, ягодной)
В работе используем индивидуальный подход для достижения наилучшего результата. Также с радостью поможем настроить\улучшить существующий технологический цикл. Мы всегда рады прочному и надежному сотрудничеству!
Качество мяса зависит от оглушения, а именно от правильно подобранного оборудования для оглушения.
При электрооглушении из-за сильных сокращений мышц возможны ушибы, переломы костей, что ухудшает качество мяса и приводит к его потерям при обвалке.
Вследствие повышения кровяного давления и разрыва кровеносных сосудов могут возникать точечные кровоизлияния.
В устройствах для оглушения крс ST-C происходит с помощью тока высокого напряжения частотой 500 Гц и выше, что полностью предотвращает все вышеперечисленные негативные воздействия на оглушаемое животное. При использовании устройства оглушения крс ST-C исключается возможность ушибов, переломов костей и разрывов кровеносных сосудов. Стоит отметить, что сердце оглушаемого животного всё ещё функционирует при этом, а это является важным условием для процесса обескровливания, что позволяет получить на выходе качественный мясной продукт.
Технические характеристики:
Материал: нержавеющая сталь
Напряжение: 220-240В
Рабочее напряжение: 100-150 В
Рабочий ток: 0.5-2.0 А
Время оглушения: 2-4 Секунд
Производственная мощность: 1000 крс/час
Размер ящика управления: 50х40х40 см
Размер стека: 105х10х10 см
Вес ящика управления: 44 кг
Вес вилки: 1,25 кг
Индивидуальный подход к каждому клиенту. Звоните, будем рады сотрудничеству.
Приглашаем к сотрудничеству торгующие организации. Индивидуальный подход к каждому клиенту. Звоните, договоримся.
Станок СЗВ-04 для заточки и шлифования решеток и крестовых ножей промышленных волчков со ступицей и без диаметром до 300 мм. Исполнение - крашеная сталь. Базовая комплектация: абразив, алмазный карандаш, центрирующая втулка, паспорт, ремень, профилирующее устройство. Особенности и преимущества: система оборота охлаждающей жидкости, неплоскостность заточенной поверхности не более 0,01 мм на 100 мм длины, умещается на 1/3 письменного стола, потребление электроэнергии всего 0.81 кВт, экономный съём металла не более 0,02 мм, абразивнй круг отечественного производства, прост в обращении. Опционально можно установить частотный регулятор. Страна производства: Россия. Подключение к электричеству 380 В; 0,81 кВт. Габариты упаковки (ДxШxВ) 1150x580x690 мм. Масса брутто 85 кг. Частота вращения круга 5600 об./мин. Имеется исполнение СЗВ-04-Н из нержавеющей стали. Цена 300000 руб.
Скользящий крюк ТТ-250С применяется на предприятиях мясопереработки (цеха убоя, мясокомбинаты) в качестве троллея для трубчатого подвесного пути транспортной системы для перевозки мяса на кости. Скользящий крюк состоит из скобы, которой троллей цепляется за подвесной путь, и собственно крюка, на который подвешивается мясокостное сырьё (туши, полутуши, четвертины скота).
Страна производства Россия. Габариты упаковки (ДxШxВ) 315x70x35 мм. Масса брутто 1,40 кг. Грузоподъемность 250 кг. Скоба - горячекатаное цинкование. Крюк из нержавеющей стали. Под трубу 60 мм. Цена 540 руб. Поможем организовать доставку по территории России и Таможенного союза.
Предлагаем ультрафиолетовое обеззараживание швейцарской компании SterilAir
1) Устройство для обеззараживания воздуха UVR-4K, мощность вентилятора 700 м3/ч, IP 54 включая 5 м кабель для подключения, 4 УФ-лампы 2036-4К. С защитной решеткой от попадания УФ – излучения в глаза (требование HACCP)
2) T 2018-36. Устройство для обеззараживания конвейера (обвалки, фаршевой линии, и т. д.) IP65, 10 м сетевой кабель, нержавеющий корпус с двумя УФ-лампами с 1,5 кабелем каждая. Защита от попадания осколков на конвейер в случае повреждения УФ-трубки. 2030-4H. Рабочая длина 700 мм.
3) ETD 36.36-4HX. Устройство для обеззараживания поверхностей, 10 м сетевой кабель. Устройство включает 2 UVC лампы 2036-4H. (устанавливается на Вопы, вентиляционные воздуховоды, упаковочные машины и т. д. )
Оборудование на складе в г. Москва и готово к отгрузке.
Мясорубка KT LM-82/P Unger предназначена для приготовления фарша в мясных и рыбных цехах, а также на предприятиях общественного питания.
Имеет прочную конструкцию, качественные внутренние компоненты, что гарантирует надежность, долговечность, низкий уровень шума и плавность хода.
Особенности:
Нержавеющие корпус и шнек.
Электромеханическая система управления.
Кнопка экстренной остановки.
Низкий уровень шума.
Мясорубка KT LM-82/P Unger укомплектована режущим инструментом Unger с диаметром ячеек решетки на выходе 3 мм.
Характеристики:
Производство Финляндия.
Производительность до 300 кг/ч.
Чаша 11л.
Диаметр. решетки 82 мм.
Габариты нетто 440x455x455 мм.
Напряжение 380 В.
Мощность 1.5 кВт.
Вес брутто: 48 кг.
Цена 1700 евро.
Предлагаем генератор чешуйчатого льда HIGEL HEC 400 (производство Германия)
1. (Вертлюг или ротационная головка) – односторонняя (у конкурентов двухсторонняя). На неё 3 года гарантии
Конкуренты на головку предлагают 1 год
2. При одностороннем приводе наполовину снижается возможность утечек. Замена или обслуживание только через 1 центральный винт
3. При одностороннем исполнении головки расположение привода напротив фреонового ввода, что является огромным преимуществом. При
устранении неполадок или полной замене приводного мотора вмешательства в холодильный контур не происходит, т.е. фреоновая система
остается герметичной.
4. Напряжение управления HIGEL - 24V, Это международный стандарт! Некоторые фирмы-конкуренты работают при 42V (Это является проблемой
пользователей, т.к. не всегда возможно быстро получить замену).
5. Слив остатков воды – автоматический (не требует ручного вмешательства). Слив остатков воды срабатывает при отключении машины, при
отключении электроэнергии, при наполнении накопителя льда до максимальной отметки. Вентиль автоматического слива воды функционирует в
обесточенном режиме.
Производительность - 400 кг / 24 ч
Потребляемая мощность -1,8 кВт
Напряжение - 380 В / 50 Гц
Вес 110 кг
Размеры (ширина/высота/глубина) 750 / 720 / 650 мм
Оборудование находится на складе в г. Москва и готово к отгрузке.
Компания «Мясная инженерия» предлагает пилы для продольной распиловки туш скота Р3-ФРП-2. Это классическая электрическая шаговая пила. Все пилы абсолютно новые с гарантией 12 месяцев. В комплект поставки входит установленное полотно. Защитно-отключающее устройство (ЗОУП) приобретается отдельно.Также дополнительно вы можете приобрести к пиле Р3-ФРП-2 противовес или пружинный балансир. Подойдет для боен небольшой и средней производительности. Отсутствие дефицита по запчастям. Доставка по гор. Москва и до транспортной компании - бесплатно. Цена без ЗОУП 125500 руб.
Станок Dick SM 111 предназначен для заточки ножей (кухонных, разделочных, обвалочных и др.). Использование направляющих с магнитами обеспечивает высокое качество заточки (ровность режущей кромки и нужный угол). Также повышается безопасность работы и за счет меньшего износа долговечность ножа. Для правки шлифовального круга (устранения неровностей и засаливания) имеется алмаз. Применяется водяное охлаждение затачиваемого инструмента. Для снятия заусенцев и доводки режущей кромки используются регулируемые диски противоположного вращения. Для очистки и полировки режущей поверхности служит специальный полировочный диск. Напряжение сети 220 ... 240 В (однофазное 50 Гц). Мощность электродвигателя 130 Вт. Размеры 450х300х295 мм. Масса 15 кг. Цена 2500 евро.
Предлагаем Вам универсальный волчок американской компании WEILER OmniV 220 Multi-Grinder
- Измельчение как охлажденного, так и замороженного сырья без смены режущего комплекта (один нож, одна решетка). Ножи не требуют заточки.
- Загрузочная горловина особой конструкции с режущенаправляющими кромками для наиболее эффективной подачи сырья в рабочий цилиндр.
- Независимо регулируемые 4-х скоростной подающий шнек и 2-х скоростной рабочий шнек для максимальной производственной гибкости
- Рабочий цилиндр с внутренними ребрами для предотвращения проворачивания или обратного хода сырья
- Подающий шнек из единого куска металла с ведущими гребнями для оптимизации зацепления с ножом и поддержания соосности составных частей
- Качественное измельчение при одной режущей паре: режущий механизм стандартного волчка состоит из одного ножа, одного вала, одной
пружины, одной решетки и одного подшипника скольжения — минимум частей для минимизации временных и денежных затрат на техническое
обслуживание. Подпружиненный нож для стабильного прижатия режущих кромок к решетке
- Эффективное удаление и сбор жестких и твердых тканей (костных включений, хрящей, жил и сухожилий). Благодаря особой конструкции ножевой
решетки, отводящего шнека и конуса жесткие и твердые ткани перемещаются к центру ножевой решетки и в непрерывном режиме удаляются через
специальные отверстия.
Геометрические параметры мясного блока, мм, не более 200 х 400 х 600 (не более 1 блока за раз для лучшего измельчения)
Фактическая производительность, кг/ч до 2 700 на решетке 5 мм (охлажденное)
2 000 на решетке 18 мм (блоки -18)
1 500 на решетке 5мм (блоки -18)
1 000 на решетке 3 мм (блоки -18)
Вместимость загрузочной горловины, 300 л
Диаметр подающего шнека, 250 мм
Диаметр ножевой решетки, 220 мм
Диаметр отверстий решетки, по согласованию. Варианты: 2,4 → 25 мм
Мощность, 7,5 кВт (подающий шнек) 37 кВт (рабочий шнек)
Оборудование на складе в г. Москва и готово к отгрузке.
Промышленная мясорубка Foodatlas KY-12 предназначена для измельчения кускового жилованного мясного и рыбного сырья. Для предприятий общественного питания (рестораны, кафе, столовые), детских учреждений, мясных цехов при магазинах, небольших колбасных цехов и фермерских хозяйств.
Мясорубка KY-12 снабжена набором решеток с различной конфигурацией отверстий (6 и 8 мм) для получения фарша разной степени измельчения. Корпус из нержавеющей стали. Самый экономный вариант. Сервис и наличие запасных частей.
Страна производства Китай. Габариты упаковки (ДxШxВ) 425x300x505 мм. Масса брутто 23 кг. Производительность 150 кг/час. Диаметр режущего инструмента 70 мм. Напряжение 220 В. Потребляемая мощность 0.8 кВт. Цена 11343 руб.
Фаршемешалки BWL-50 - оптимальны для небольших производств с точки зрения соотношения цена/качество. Предназначены для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками. Детали, соприкасающиеся с сырьем, - из пищевой нержавеющей стали. Равномерность и высокая производительность за счет шнекового смесителя. Фаршемешалки BWL соответствуют всем санитарным нормам. Напряжение 380 В. Объем дежи 70 л. Объем загрузки 50 л. Время замеса 30 мин. Скорость вращения мешалки 52 об./мин. Мощность 1,1 кВт.Габариты 860 х 450 х 900 мм. Масса 110 кг. Доставка до транспортной компании в г. Москва - бесплатно. Цена 93947 руб.
Назначение стерилизатора - ликвидировать микробную бактериальную среду ножевого инструмента мясоперерабатывающих предприятий. Новый, в наличии. Организуем доставку по России транспортной компанией за счет покупателя. На каждые пять рабочих мест достаточно одного стерилизатора. Обеспечивает высокую гигиену производства. Одновременно обрабатывает 8 ножей и 2 мусата. Технические характеристики: Максимальное количество инструментов 10 шт. Температура стерилизации 80 °С. Установленная мощность 2 кВт. Объем ванны 11 л. Напряжение питания 220 В. Габаритные размеры (д x ш x в) 340 x 115 x 470 мм. Время стерилизации 1 час. Масса 12 кг. Доставка до транспортной компании. Цена 20500 руб.
Подъемник-опрокидыватель тележек цепной ПОТ-К-2300 российского производства передвижной для тележек-чанов 200 литров. Предназначены для загрузки сырьем волчков, шприцов, фаршемешалок и другого технологического оборудования. Характеристики: 380 В, 1,1 кВт, высота опрокидывания от 1100 мм до 2300 мм, привод усиленный электромеханический цепной, цепь ПР-25,4. Исполнение комбинированное: каркас выполнен из черновой стали и обшит нержавеющей сталью толщиной 1 мм, захват-вилка - из нержавеющей стали. Передвижной подъемник имеет расширенное основание в виде рамы с небольшими колесами. Варианты - левый или правый. Опции: 1) Настройка высоты выгрузки в пределах 50 см. 2) Повышенная мощность 1, 5 кВт для тележек 300 л. Также имеются подъемники исполнения из нержавеющей стали. Цену запрашивайте.
Комплект (подборка) оборудования для цеха убоя КРС 25-30 голов в смену (Оптимальная)
Описание подборки:
Предлагается подборка по оборудованию для цеха убоя КРС, средней производительности. Примерно на 25-30 голов в смену. В данную подборку включено основное оборудование, которое потребуется и некоторый инструмент. Подбор оборудования произведён исходя из работоспособности оборудования и соотношения цены и качества.
С данным комплектом оборудования можно производить также и минимальный забой свиней, но без обработки в чане шпарильном. В таком случае снятие щетины будет производится вручную с помощью газовой горелки.
Особенности подборки:
Площадка для забеловки и перевески туш просчитывается отдельно. Может изготавливаться Заказчиком самостоятельно по размерам.
Бокс для оглушения скота с фиксацией головы ФБП-2 подходит только в том случае, если забойный скот всегда одного размера.
Металлоконструкции подвесного пути и разработка чертежей рассчитываются отдельно. Заказчик может брать это на себя.
По возникшим вопросам обращайтесь к специалистам нашей компании по указанным на сайте координатам.
Просмотреть состав оборудования можно на сайте для товара Комплект (подборка) оборудования для цеха убоя КРС 25-30 голов в смену (Оптимальная)
Стальные стрелки для полосового подвесного пути Г2-ФПС-СТ. Гораздо удобней чугунных стрелок в монтаже. Легче подгоняются. Не бьются при транспортировке и монтаже. Варианты исполнения - 1Л, 2Л, 3Л, 1П, 2П, 3П (уточняйте при заказе). Действие стрелки заключается в том, чтобы выбрать одно из двух положений, при котором троллей будет после стрелки продолжать движение в одну или другую сторону. Смена положения стрелки производится вручную с помощью специального флажка. Цена 5900 руб.
Линия убоя кроликов МКБ-К-75-01 выполнена на базе модуля длиной 6 метров, шириной 2,44 метра и высотой 2,77 метра. Размещённое в модуле убоя кроликов оборудование: - Устройство электрооглушения; - Подвесные пути обескровливания и рабочий с подвесками из нержавеющей стали; - Ванна обескровливания и сбора крови из нержавеющей стали; - Стол забеловки со встроенной мойкой рук и приёмником шкур из нержавеющей стали; - Стол нутрования со встроенными мойкой рук и туалета туш, а также встроенной раковиной сбора кишок. Полностью из нержавеющей стали. С ёмкостями раздельного сбора внутренностей.
Весы монорельсовые ВМ для взвешивания мясных туш и полутуш на мясных производствах.
Тип используемого рельса - плоский или круглый.
Крепление весов к несущей балке подвесных путей - болтовое или сварное.
Высокая надежность (используются герметичные тензодатчики нового поколения Т4 с максимальной степенью защиты IP-68).
Возможно изготовление измерительного рельса или весов целиком из нержавеющей стали.
В комплект входит: весы, весоизмерительный терминал, кабель.
Производство: Россия.
Диапазон номинальных рабочих температур: -10...40 °С.
Цена деления: 100 г.
Класс точности весов: третий.
Напряжение: 220 В.
Потребляемая мощность: 0,02 кВт.
НПВ: 500 кг или 1000 кг.
Средний срок службы: 10 лет.
Материал исполнения: сталь 3 или нержавеющая сталь.
Порог чувствительности: 1,4 цены поверочного деления.
Рельс: плоский сечением 12х80 мм или круглый d=60 мм.
Длина измерительного рельса: 1000 мм.
Цена 59900 ... 87600 руб.
Влагозащитные фартуки PROS разного назначения, включая применение на пищевых производствах и для рыбной ловли. Используемые ткани (основные): 1) Ткань на полиэфирной основе с поливинилхлоридным (ПВХ) покрытием. Влагостойкая, устойчива к жирам и желудочным сокам, а так же к моющим и дезинфицирующим средствам. 2) Ткань на полиамидной основе с односторонним полиуретановым (ПУ) покрытием. Отличается повышенной стойкостью к разрыву и к экстремальным погодным условиям. При температуре до -50° C ткань сохраняет свою пластичность. Влагостойкая, устойчива к жирам и желудочным сокам, а так же к слабым кислотам и щелочам. Варианты фартуков: - с регулируемым шейным ремешком и завязками сзади; - с широкими плечевыми лямками; - с узкими плечевыми лямками; - с рукавами и поясным ремешком сзади; - передники. Цвета разные. Отдельно можно приобрести нарукавники и перчатки.
Подходит как для шприцевания красного мяса, так и для шприцевания куриных тушек и частей птицы (разделительные решетки и фиксирующая планка для тушек)
- Давление шприцевания 1 - 4,5 бар
- Рабочая ширина транспортера 600 мм
- С кривошипный приводом
- 39 шт. двойных подпружиненных игл "New-Twist-System" (всего 78 игл) диметром 3 мм для курицы
- 39 шт. двойных подпружиненных игл "New-Twist-System" (всего 78 игл) диметром 4 мм для красного мяса
- Регулируемая скорость "VSP" до 55 тактов в минуту
- Высота хода игл 50 – 200 мм
- Линейный привод (точка обратного хода игл
свободно программируется)
- Один ротационный насос
- Компьютерное управление "ISC-B05"
- Транспортер из высокопрочного пластика
- Скорость движения 30 или 60 мм
- Напряжение тока 400 В / 3 / 50 ГЦ, 10 кВт
- Габаритные размеры – 2003 х 977 х 2010 мм
- Вес: 800 кг
2. Установка для фильтрации рассола "LFS-UNI"
- Объем 140 л рассола,
- Передвижное исполнение,
- С механическим поплавковым реле уровня, для инъекторов с компьютерным управлением
- Поставляется в сборе,
- Напряжение тока 400 В / 3 / 50 Гц, 0,25 кВт
- Габаритные размеры – 1429 х 577 х 768 мм
- Вес – 180 кг
Оборудование находится на складе в г. Москва и готово к отгрузке.
Ленточная пила напольная КТ-400 односкоростная с подвижным столом. Финляндия. Новая. Для качественной распиловки мороженой продукции, а также мяса на кости, рыбы и птицы. Мощный двигатель, низкий уровень шума, равномерный ход режущего полотна. Из нержавеющей стали. Конструкция пилы обеспечивает ее высокую надежность. Пила безопасна: - микровыключатель (контроль закрытия предохранительной крышки), - подвижный стол (положение рук работника, более стабильно), - тормозное устройство двигателя (остановка полотна в течение 4-х секунд после отключения станка). Мощность двигателя 1,8 кВт. Напряжение 380 В. Скорость полотна 20 м/с. Диаметр колеса полотна 400 мм. Высота распила 375 мм. Ширина распила 380 мм. Размер стола 830 х 500 мм. Движение стола 450 мм. Размер режущего полотна 3135 х 20 мм. Вес 130 кг. Габариты 1020 х 730 х 1850 мм. Объем с упаковкой 2 куб. м. Цена 4900 евро. .
Ручная пневматическая машина JHSL предназначена для удаления кожи и жира со свинины (без волоса), говядины, птицы и рыбы.
Специальная конструкция машины позволяет быстро и эффективно обрезать и удалять шкуру полосками в любом направлении.
Работать данной шкуросъёмкой можно при подвешенном или лежачем положении туши (полутуши, окорока).
Для некоторых операций может быть лучшей альтернативой триммеру.
Пневматический привод. Простота использования и санитарной обработки. Ручка регулируется.
Контроль глубины удаления кожи и жира (1,5\3\5\6,5 мм). После обработки - чистая и ровная поверхность продукта.
Высокая скорость работы. Страна производства США. 230x114x64 мм. Масса 1,61 кг. Ширина лезвия 95 мм.
Мощность привода 0,522 кВт. Ширина среза 82,5 мм. Рабочее давление 6,2 бар. Уровень шума 94 дБ. Расход воздуха 0,71 м3/мин.
Ленточная пила H080 применяется в убойных цехах мясоперерабатывающих предприятий. Основное назначение - разделение на две половины туш свиней и свиноматок. Также пила может использоваться для распиловки туш КРС при небольшой и средней производительности. Рекомендуется раздвигать ноги туши КРС на 1200 мм с помощью пневматической раздвижки-фиксатора. Ленточная пила Н080 подвешивается с помощью пружинного балансира, рассчитанного на вес пилы (52 кг). Сотрудник при работе с пилой находится на подъёмно-опускной площадке.
Особенности и преимущества ленточной пилы Н080: В зоне распила в толще мяса не остается костяной крошки. Производительность пилы выше, чем у шаговых пил. Система ополаскивания полотна водой (для гигиены и против перегрева). Срок службы ленточного полотна (на 800 - 1000 туш свиней). Ленточная пила Н080 - самая доступная ленточная пила на рынке РФ.
Соответствует российским и международным требованиям гигиены и безопасности. Безопасность работы сотрудника обеспечивается за счёт двух не фиксирующихся курков, напряжения управления пилы 12В, герметичности двигателя.
Характеристики: Производство США. Масса брутто 52 кг. Напряжение 380 В. Размер режущего полотна 2845 мм. Производительность 400 свиней в час, 200 свиноматок в час, 120 КРС в час. Установленная мощность 1,5 кВт. Высота передней части 340 мм. Расстояние между направляющими 425 мм.
Доставка до транспортной компании в г. Москва за счет Поставщика.
Тележки-рикши применяются на мясоперерабатывающих производствах для транспортировки сырья или отходов. Форма тележки такова, что из нее удобно быстро выгрузить содержимое путем наклона тележки вперед. Варианты исполнения: из пищевой нержавеющей стали AISI 304, из нержавеющей стали AISI 430, с ручкой из черной стали. Характеристики: Колесо резиновое, диаметр 400 мм. Количество колес 4 шт. Габаритные размеры 1450x820x670 мм. Грузоподъемность 250 кг. Масса 50 кг. Цена 14800-19900 руб. При необходимости можно заказать отдельно колесную пару для тележки-рикши (длина оси 830 мм, диаметр оси 32 мм, вес пары 30 кг).
Модульная линия контейнерного типа МКБ-КРС-3 предназначена для произведения убоя крупного рогатого скота (КРС), извлечения и разбора внутренностей, охлаждения мяса на кости. Производительность данной линии составляет 3 туши КРС в смену. Производительность данной линии может быть выше, если увеличить холодильные мощности. Линия убоя размещается внутри конструкции модульного типа, размером 8200х2400х4750мм. Конструкция состоит из двух частей: нижняя часть размером 8200х2400х2900 мм и надстройка размером 4800х2400х1850. Надстройка необходима и установлена над зоной оглушения, обескровливания, съема шкуры, нутровки и распиловки на полутуши.
Оборудование: Бокс убоя. Электротельфер 1 тонна. Трубчатый подвесной путь. Электротельфер 0,5 тонн — 2 шт. Камера охлаждения с вешалами. Весы на 150 кг. Стол технологический 1200х800х900. Чан 100 л, 200 л. Стол для разборки ливера. Электрооглушающее устройство. Площадка подъемно-опускная. Шкуросъемный агрегат. Пила для распиловки. И другое.
Особенности. Оглушение свиней в боксе для свиней или загоне. Автоматическое определение сопротивления. Клещи со спиральным кабелем. Настраиваемые параметры. Заложенные программы.
Описание. Устройство оглушения скота KOMA STZ-6 BR. Применяется на мясоперерабатывающих предприятиях для убоя свиней. Оглушение свиней электрическим током перед закалыванием и обескровливанием.
Принцип работы. Блок управления крепится на стену рядом с местом оглушения свиней. Шкура животного должна быть сухой. Боец накладывает включенные X-образные щипцы в область головы животного. Лучшее место между глазом и ухом. Происходит процесс оглушения.
Особенности и преимущества. Автоматическое измерение сопротивления животного.
Процесс оглушения записывается на карту памяти SDHC. Регистратор соответствует требованиям совета ЕС № 1099/2009 от 24 сентября 2009 г. по защите животных.
Электроды щипцов из нержавеющей стали. Соединительный провод к щипцам гибкий и прочный, со специальным штепселем на конце для маневренности.
Безопасное напряжение 22 В на разомкнутых электродах щипцов. Разные варианты применяемых щипцов (X-образные, Y-образные, с пневматическим прижатием, типа VD для птицы).
Характеристики.
Страна производства: Польша.
Габариты упаковки (ДxШxВ): 960x365x205 мм.
Масса брутто: 15,80 кг.
Измерительное напряжение: 16 В.
Напряжение оглушения: до 400 В.
Габаритные размеры (мм): блок - 480 х 365 х 205; щипцы X - 960 х 210 - 700 х 110.
Частота: 50 - 2500 Гц.
Электрический заряд: 1 - 99,9 Кл.
Выходной ток: 0,02 - 2,5 А.
Напряжение подключения: 230 В.
Масса: блок питания - 15, щипцы - 0,8 кг.
Доставка до транспортной компании в Московской области за счет Поставщика.
Пила ленточная настольная Medoc ST-270 Inox
230В, 1,1кВт, нержавейка, высота пропила 225 мм, подвижный/неподвижный стол.
ОПИСАНИЕ
Область применения. Мясопереработка. обвалочные и разделочные цеха.
Назначение. Распиловка мясных отрубов с костью, грудиночной части, замороженного мясного или рыбного сырья.
Принцип работы. Пила устанавливается на стол или подставку. необходимо обеспечить сотруднику удобную высоту для работы с пилой. В центре стола с большой скоростью ходит натянутое ленточное полотно. Распиливаемое сырьё кладётся на стол. Если стол подвижный, то сырьё фиксируется на столе и сотрудник толкает стол вместе с сырьём на полотно. Если стол неподвижный, то сотрудник с помощью толкателя подаёт сырьё на движущееся полотно.
Особенности и преимущества. Корпус пилы исполнен из пищевой нержавеющей стали Х18Н10Т, устойчив к агрессивным средам. Направляющие колёса из нержавеющей стали .
Двигатель (степень защиты IP65, автоматический контроль перепадов напряжения).
Удобна в санитарном обслуживании: быстросъёмные части и легко моется водой под давлением.
Изготовлена в соответствии с нормами 2006/42/CE;
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Страна производства: Испания;
Габариты упаковки (ДxШxВ): 610x680x1050 мм;
Масса брутто: 85 кг;
Размер режущего полотна: 1985 х 16 мм;
Диаметр шкива: 250 мм;
Высота распила: 225 мм;
Мощность двигателя: 1,1 кВт;
Исполнение: настольное;
Ширина распила: 225 мм;
Напряжение подключения: 230 В.
Доставка до транспортной компании в Московской области за счет Поставщика
Назначение триммера IBEX EZY TRIM E35: обрезка маленьких костей, обработка печени, удаление глаз у свиней, вырезка бедра у птицы, удаление вен у крупной рыбы, обрезка костей.
Комплектация: электромотор + гибкий вал в защитной оболочке + ручка с кольцевым ножом диаметром 35 мм.
Использование триммера ускоряет и облегчает выполнение перечисленных операций.
По сравнению с использованием ручных ножей поверхность продукта после обработки триммером более аккуратная и без оставшихся следов.
В отличие от кольцевых ножей большинства других производителей ножи IBEX изготавливаются не из углеродистой стали, а из качественной ножевой нержавеющей стали.
Такие ножи более длительное время остаются острыми, что дает экономию времени на заточку ножей.
Триммеры спроектированы в соответствии с высокими стандартами качества и безопасности.
Характеристики:
Страна производства: Новая Зеландия.
Тип привода: электрический.
Напряжение мотора: 220 В.
Скорость вращения ножа: 4500 (опционально до 13000) об./мин.
Класс защиты: IP65.
Предлагаем уникальную машину для формовки FORMAX F-6 (одобрено McDonald’s, Burger King, KFC)
- Производительность от 20 до 65 тактов в минуту (до 500 кг/час в зависимости от использованного продукта)
- Гидравлическая система мощностью 7.5 кВт
- Контроль давления наполнения формы от 2-17.5 бар
- Объем бункера под фарш 136 кг
- Площадь формовочной плиты 152 х 152 мм
- Толщина формовочной плиты от 3 до 25 мм
- Централизованная система смазки
Пример производительности:
Продукт – Котлеты весом 45 г (бургер)
Производительность – около 150 кг/час
Диаметр: 80-90 мм
Количество продуктов в ряду/за такт: 1 шт.
Система наполнения: Standard fill+Tender Form
На данной машине можно формовать любой продукт (мясной фарш, творог, картофель, брокколи и т.д.)
Оборудование находится на складе в г. Москва и готово к отгрузке.
Пилы для мясокомбинатов Р3-ФРП-2, ФЭГ, EFA, гидравлические щипцы
Предназначены для продольной распиловки туш КРС и свиней на полутуши, распиловки грудной кости,
Гидравлические щипцы для отделения рогов, передних и задних ног, вскрытия черепа, грудины свиней
Производим подвесные пути и линии для транспортировки и хранения полутуш.
Для существующих и новых камер хранения, а также для участков убоя.
Обустройство рефконтейнера подвесными путями. Оборудование участков приемки,
участков подъема туш на подвесные пути. Стыковки с камерами хранения и тушевозами.
Подача в цех обвалки и разделки.
Храните мясо правильно!
Работаем по всей России.
Предложение для Вас на нашем сайте.
Звоните!
Предлагаем технологические линии переработки отходов мясной промышленности :
1. Переработки кости, отходов мясной промышленности с получением костной, мясокостной муки, технического или пищевого жира – Я8-ФОБ-МА;
2. Переработки рыбы, рыбных отходов с получением рыбной муки и жира – ЛПКУ;
3. Переработки крови животных с получением кровяной муки.
Пила ленточная напольная Skymsen, производство Бразилия, модель SI-315-HD
Из стали, покрыта эмалью, подвижный стол, регулировка резания, длина полотна 3150 мм.
Для эксплуатации в условиях повышенной нагрузки.
Напряжение 220 в/50 Гц
Вес 140 кг
Оборудование на складе в г. Москва и готово к отгрузке
Кованные топоры изготовлены из стали 60Г, износоустойчивые, хорошо держат заточку.
Длина лезвия - 23 см , вес - 3,2 кг
ЦЕНА : 1800 руб.
Возможна доставка по г. Москва, в другие регионы транспортными компаниями.
Оборудование для разделки и хранения мяса -
Стекла гнутые фронтальные для холодильных витрин Двина.
120 ВС(ВСн) - 3850 руб.
150 ВС(ВСн) - 4450 руб.
180 ВС(ВСн) - 5250руб.
Подробнее на сайте:
Доставка по Москве и М.О.
Классический мусат Tramontina серии Professional Master 10" 24640/080, длина 25,5 см. Хромовое покрытие металлической части обеспечивает долгий срок службы и сохраняет твердость поверхности во время затачивания. Необходим для поддержания остроты вашего инструмента.
Рукояти с антибактериальными свойствами Microban®, которая не подвержена размножению бактерий и грибков. При изготовлении мусат и ножей серии Professional Master антибактериальное вещество вводится в рукоятку и сохраняется в течение всего срока службы.
Подробнее на ПрофТопор.
Доставка по Москве и М.О., в любой регион транспортной компанией.
Качественные буковые, ольховые, дубовые опилки, щепа, бруски для копчения мясных и рыбных деликатесов, по НИЗКИМ ЦЕНАМ, в Москве и Краснодарском крае. Фракции: 1-3мм, 3-7мм, 7-12мм. В полипропиленовых мешках по 20кг. Постоянным и оптовым покупателям - СКИДКИ. Владимир.
Мясомассажер УВМ-100 предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%.
Техническая характеристика:
Базового варианта
Объем емкости: 120 л
Масса загружаемого продукта - не более 70 кг
Мощность эл.привода - не более 1,75 кВт
Частота вращения: 12 об/мин
Цена: 35 000 р
Мясомассажер предназначен для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции.
Объем: 200 л
Цена: 200 000 р
Универсальная климатическая установка для копчения, сушки и созревания PSG KU12T (Словения). Предназначение: копчение, сушка и созревание мясных термически не обработанных продуктов, а также копчения сыров, рыбы и других продуктов.
Год выпуска: 2014
Камера первичного созревания и копчения на 12 рам.
Камера созревания на 24 рамы.
Камера сушки на 24 рамы.
БАЗОВАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Высокая производительность благодаря
высокой скорости ножа
- Электронное устройство плавного пуска машины снижает механическую нагрузку на привод
- Очень прочные решётки из нержавеющей стали, четырехкратное крепление
- Интеллектуальная двухкамерная система делает возможным одновременную загрузку и резку
- Шаг 0—45 мм, плавно регулируемая подача
- Подача на выбор потактовая или непрерывная – с помощью переключателя режущего ножа
- Контроль регулируемой продольной под-
прессовки
- Откидной бункер для легкой очистки
- С разделочной доской
- С платформой для выгрузки в 200-литровые тележки
- С одним встроенным комплектом режущих решеток из нержавеющей стали – мультирешетка 5х5
- С встроенным стандартным ножом для резки ломтиками - 400 В / 50 Гц / 3 фазы
Dicr -capacity 126
Специально предназначена для резки кубиками свежего мяса при температуре до -3°C.
Подходит для резки птицы, шпика, ветчины, телятины, оленины и бекона.
Специальное оборудование: уникальная четырехсторонняя под прессовка для обеспечения наилучшего качества резки.
Технические данные:
Производительность, кг/час 700 – 1500
Поперечное сечение камеры подачи, мм 126х126
Поперечное сечение режущей решетки, мм 120х120
Длина камеры подачи, мм 530
Плавно регулируемая подача, мм от 0 до 45
Потребляемая мощность, кВт 4,3
Габаритные размеры, мм 2030 х 1010 х 1490 мм
Оборудование находится на складе в г. Москва и готово к отгрузке.