Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) и Нижневолжскому (8) регионам.
Рекомендуется для возделывания в Ставропольском крае, Ростовской и Волгоградской областях.
Разновидность эритроспермум. Куст промежуточный. Опушение верхнего узла отсутствует или очень слабое. Восковой налет на верхнем междоузлии, листовой пластинке и влагалище флагового листа отсутствует или очень слабый. Колос веретеновидный, средней плотности, белый. Ости размещены по всей длине колоса, на конце колоса короткие. Нижняя колосковая чешуя на внутренней стороне имеет слабое опушение, рисунок отсутствует или очень мелкий. Плечо прямое, средней ширины, зубец средний, слегка изогнутый. Зерновка округлая, окрашенная, хохолок средний.
- Масса 1000 зерен 36-48 г.
- Средняя урожайность в Нижневолжском регионе 19,5 ц/га, в Северо-Кавказском - 42,1 ц/га, что на 2,7 и 1,8 ц/га выше средних стандартов.
- В Ставропольском крае, Ростовской и Волгоградской областях прибавки урожайности к стандартам Зерноградка 8, Скифянка, Донская безостая составили соответственно 2,5; 2,7 и 3,5 ц/га.
- Максимальная урожайность 100,2 ц/га получена в Ростовской области в 1999 г.
Среднеранний. Вегетационный период 228-287 дней. Зимостойкость выше средней, на уровне сорта Тарасовская 29. Высота растений 70-92 см. Устойчив к полеганию. Засухоустойчивость на уровне Донской безостой. Хлебопекарные качества хорошие.
Ценная пшеница. Среднеустойчив к мучнистой росе, умеренновосприимчив к септориозу. Восприимчив к твердой головне, сильновосприимчив к бурой ржавчине.
Зона возделывания и предшественники: допущен к использованию в производстве в Северо – Кавказском и Нижневолжском регионах РФ, ви Молдове. Рекомендуется для посева по парам и лучшим непаровым предшественника . Сроки посева: оптимальные для зоны , допускаются поздние сроки посева . Норма высева .
Рекомендуемая норма высева 4,5-5,0 млн . всхожих семян на 1 га . Основные достоинства: высокопродуктивный сорт с повышенным уровнем засухоустойчивости и морозозимостойкости.
Зимующий сорт (двуручка).
Включён в Госреестр для зон возделывания культуры. Рекомендован для возделывания в Центрально-Чернозёмном (5), Северо-Кавказском (6) и Нижневолжском (8) регионах. Предназначен для возделывания на масло и волокно.
Описание: Растение высокое. Точечность чашелистиков отсутствует или очень слабая. Венчик при полном развитии синий. Коробочка среднего размера, бахромчатость ложной перегородки отсутствует. Семя коричневое. Время начала цветения раннее. Вегетационный период 242 дня. Высота растений 78 см, высота прикрепления нижних ветвей 55 см.
Устойчив к полеганию и осыпанию. По данным заявителя, устойчивость к фузариозному увяданию выше средней. Содержание жира 41,0%. Содержание линолевой кислоты 12,56%, линоленовой 48,76%.
Селекционеры ВНИИМК на основе не имеющей аналогов отечественной технологии вывели первый в мире зимующий сорт масличного льна. Он способен выдерживать зимние морозы до минус 2023 C. Это позволит существенно расширить географию возделывания этой популярной и экспортно ориентированной культуры.
Для засушливых регионов требуются озимые или зимующие сорта, которых в мировом генофонде культурного льна нет. Ученые ВНИИМК им. В. С. Пустовойта с помощью инновационной технологии ТПР создали зимующую линию масличного льна под названием Снегурок. Минимальные зимние температуры, при которых зафиксировано успешное выживание растений этого сорта, достигали 23 C (Краснодарский край).
Общий вегетационный период зимующего сорта масличного льна Снегурок на широте Краснодара (45), с учётом зимнего периода, составляет 238244 дня.
Сорт Снегурок отличается пониженной фотопериодической чувствительностью к укороченным (менее 12 ч) ранневесенним длинам дня. Высота растений сорта Снегурок высокая. Независимо от срока посева на широте г. Краснодара (подзимний или ранневесенний) высота растений этого сорта варьирует в пределах 7481 см (рис. 4). Тем не менее при оптимальной густоте стояния (68 млн раст./га) растения устойчивы к полеганию.
Окраска лепестков венчика в стадии бутона сине-фиолетовая, при полном раскрытии цветка синяя. Окраска пыльников синеватая. Окраска пестика белая. Размер коробочек средний, бахромчатость ложных перегородок отсутствует. Окраска семян коричневая. Размеры семян средние. Масса 1000 семян в среднем составляет 6,06 г. Содержание масла в семенах сорта Снегурок при выращивании в условиях центральной почвенноклиматической зоны Краснодарского края составляет 41,342,5 %. Содержание линоленовой кислоты в семенах 48,853,5 %.
Компания ООО АГРОАСТРА предлагает Вам КУПИТЬ СЕМЕНА
СЕМЕНА КУПИТЬ Вы можете обратившись по телефонам
ЦЕНА указана на условиях САМОВЫВОЗА со склада в СПб на объем не менее 1 000 кг одной позиции.
Стоимость доставки по городу обговаривается при каждом заказе.
Возможна погрузка в Москве в ЖД вагоны.
Пожалуйста, обратите внимание, что данное предложение предназначено исключительно для информационных целей и не является публичной офертой в соответствии со Статьей 437 Гражданского кодекса РФ.
Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
Выведен Донским ЗНИИСХ двукратным индивидуальным отбором из гибридной популяции:Wassata х [(Сармат х Неосыпающийся 1 х Неосыпающийся 1) х ( Уладовский юбилейный х Рамонский 77)].
Всходы на 10- 15 день после появления светло- желтые, без опушения. Листовые пластинки отсутствуют, вместо них усы. Прилистники полусердцевидные, светло- зеленые с желтоватым оттенком.
Соцветие 2-х цветковая кисть, цветки белые. Бобы прямые с тупой верхушкой, желтой окраски, средняя длина 6,5 см., ширина 1,2 см.; на растении их 3,5 шт.; максимальное количество 9 шт.
Семена шаровидные, гладкие, желтовато-белые с розовым оттенком.
Масса 1000 шт. 226,5 г.
Основное хозяйственное достоинство - устойчивость к мучнистой росе.
Посевы лучше размещать по предшественникам озимая пшеница после пара черного и кукуруза на силос. Он хорошо отзывается на внесённые удобрения.
Норма высева на чернозёмах – 130 всхожих семян на м2.
Обязательно применение гербицидов в фазе 4-6 настоящих листьев.
Уборка прямым комбайнированием при влажности семян 14%.
Аксайский усатый 7 является одним из самых конкурентоспособных среди сортов с усатым листом, при выращивании в смеси с яровым ячменем.
Фасовка биг-беги по 700 кг
Полный пакет документов для субсидии
ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ +АКТ АПРОБАЦИИ, БЕЗ НДС, ФАСОВКА БИГ-БЕГИ
Включен в Госреестр по Центрально-черноземному (5) и Северо-Кавказскому (6) регионам. Рекомендован для возделывания в Ставропольском крае.
Безлисточковый. Число узлов до и включая первый фертильный узел большое. Прилистники хорошо развиты, пятнистость имеется. Максимальное число цветков на узел - два. Цветки белые. Бобы с очень легким изгибом, с тупой верхушкой. Семена овально-удлиненные. Семядоли желтые. Рубчик светлый.
Средняя урожайность в регионе 17,6 ц/га, на уровне стандартных сортов. В Ставропольском крае при урожайности 15,6 ц/га превысил стандарт Фараон на 1,6 ц/га. Максимальная урожайность 39,5 ц/га получена в 2012 г. в Ставропольском крае.
Среднепоздний, вегетационный период 62-83 дня. Высота растений 37-72 см. Среднезасухоустойчив, на уровне стандартов. Устойчивость к осыпанию высокая. Устойчивость к полеганию высокая, в среднем на 0,8 балла выше безлисточковых стандартов.
Среднеранний сорт, 88-95 дней
Новый высокотехнологичный сорт, обеспечивающий максимальную урожайность зерна и содержание протеина
Очень высокий потенциал урожайности и превосходное качество зерна;
Высокое содержание протеина в зерне;
Быстрый стартовый рост;
Высокое и сильное растение с отличной устойчивостью к полеганию;
Отличная устойчивость к растрескиванию.
МОРФО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Масса 1000 зерен, г: до 300
Высота растения, см: до 110
Количество соцветий: 3-5
Количество зерен в бобе: 7-8
Цвет зерна: желтый
Потенциал урожайности, ц/га: до 60
АГРОНОМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Устойчивость к засухе: 9
Энергия при всходе: 10
Устойчивость к полеганию: 10
Устойчивость к осыпанию: 10
Устойчивость к корневым гнилям: 9
Устойчивость к мучнистой росе: 9
Устойчивость к вирусным заболеваниям: 10
Цена в руб./кг в зависимости от...(!)
Глютен пшеничный (клейковина) - для выпечки и в протеиновой диете - незаменим!
Белков - 70%
Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород.
Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки доставки и условия оплаты) выложен на официальном бизнес-портале Всегда есть! Платформа для доставки ВсегдаЕсть.РФ Информация на сайте имеет приоритет!
Закажи бесплатную доставку глютена от 1 тыс. руб.: https://vsegdaest.ru/katalog/muka/glyuten/
Гарантия возврата денег
Если телефон занят - пожалуйста, перезвони :)
Кому из твоих друзей надо то же?
Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации. Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру.
Ксантановая камедь безамилазная подходит для продуктов, содержащих крахмал. Отсутствие фермента амилазы предотвращает разрушение крахмалов, что не приводит к разжижению готового продукта.
Свойства:
•высокая вязкость при низкой концентрации;
•высокая псевдопластичность (с увеличением сдвигового усилия резко уменьшается вязкость, после снятия усилия начальная вязкость восстанавливается почти мгновенно);
•устойчивость к воздействию ферментов, солей, кислот и оснований;
•устойчивость к изменениям ионной силы и температуры.
Отсутствие амилазы в составе камеди гарантирует сохранение структуры и консистенции продуктов как при отрицательных температурах, так и при термической обработке. Подходит для загущения и желирования сильнокислых и солесодержащих продуктов.
Ксантановая камедь безамилазная используется в качестве стабилизатора и загустителя для производства майонезов, майонезных соусов, дрессингов, а также для кетчупов и соусов на томатной основе.
Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь без амилазы с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.
КМЦ
КМЦ Е466
Карбоксиметилцеллюлоза Китай
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента.
Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента.
Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др.
КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Сорбат калия Е202 - природный консервант, который добывают в основном из косточек некоторых растений. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде, внешне добавка представляет собой порошок и гранулы белого цвета. Сорбат калия применяется для подавления развития плесени и дрожжей в широком спектре пищевых продуктов, таких как вино, сыр, сушеное мясо, йогурт, майонез, яблочный сидр, безалкогольные напитки, фруктовые напитки и выпечные изделия и т.д. Также может присутствовать в составе сладких сиропов и молочных коктейлей, продаваемых в фаст-фудах и в сухофруктах. Кроме того, сорбат калия Е202 обычно содержится в растительных пищевых добавках, в которых подавляет рост микробов и плесени, и увеличивает их срок годности.
Данный пищевой консервант известен также как «винный стабилизатор». Сорбат калия добавляется в крепленые, игристые вина и некоторые сидры, но может быть добавлен к столовым винам, которые предрасположены к образованию осадка. Кроме того, сорбат калия используется во многих средствах личной гигиены с целью предотвращения развития в них микроорганизмов. Иногда этот консервант находит применение в качестве заменителя парабенов.
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.
Компания Орион продукт предлагает Крахмал нативный кукурузный ГОСТ производства компании Гулькевичский Kрахмальный Завод Россия.
Крахмал представляет собой однородный порошок, белого цвета, без постороннего запаха, не растворимый в холодной воде, выработан из зерна кукурузы не содержащей ГМО. При добавлении крахмала в воду с температурой выше 60 градусов С, начинается процесс набухания и образования коллоидного раствора – клейстера.
Крахмал российского производства применяется в различных отраслях пищевой промышленности, бумажно-картонной, текстильной, строительной индустриях.
В пищевой промышленности кукурузный крахмал используется:
• Для приготовления киселей, пудингов, соусов, кетчупов как загуститель
• Как абсорбент влаги для сухих смесей быстрого питания
• Производства йогуртов, мороженого, некоторых сортов колбас
• Изготовления кексов, драже, печенья, вафель, стаканчиков для мороженного
Производитель: ООО KЗ Гулькевичский Россия. Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Добрый день!
Компания импортер, предлагаем с нашего склада Санкт-Петербург:
— Легкое гов заморож Парагвай Minerva
Информация из производственной спецификации:
• Удалена трахея;
• Удален весь жир;
• Разделены на две части;
• Промыто питьевой водой, чтобы удалить лишнюю кровь.
Качественный продукт от мирового бренда MInerva!
Цена договорная исходя из Ваших потребностей и условий поставки.
Возможна оплата по факту погрузки Вашей машины на нашем складе Спб, на объем торг,
полный пакет документов и гарантии от нашей компании импортера с 15-ти летним опытом работы на мясном рынке.
Звоните всё обсудим!
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте.
Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров.
Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.
Компания Орион продукт предлагает Крахмал нативный кукурузный ГОСТ производства компании Гулькевичский Kрахмальный Завод Россия.
Крахмал представляет собой однородный порошок, белого цвета, без постороннего запаха, не растворимый в холодной воде, выработан из зерна кукурузы не содержащей ГМО. При добавлении крахмала в воду с температурой выше 60 градусов С, начинается процесс набухания и образования коллоидного раствора – клейстера.
Крахмал российского производства применяется в различных отраслях пищевой промышленности, бумажно-картонной, текстильной, строительной индустриях.
В пищевой промышленности кукурузный крахмал используется:
• Для приготовления киселей, пудингов, соусов, кетчупов как загуститель
• Как абсорбент влаги для сухих смесей быстрого питания
• Производства йогуртов, мороженого, некоторых сортов колбас
• Изготовления кексов, драже, печенья, вафель, стаканчиков для мороженного
Производитель: ООО KЗ Гулькевичский Россия. Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Модифицированный крахмал холодного набухания (прежелатинизированный) премиум класса из восковой кукурузы Agenajel, не требует дополнительного нагревания, сгущается при добавлении в холодную или теплую воду и является отличным текстурирующим агентом. Имеет короткую, гладкую, кремообразную текстуру. Обладает высокой устойчивостью к процессу заморозки / оттаивания, сохраняет хорошую консистенцию после разморозки. Надёжно удерживая влагу, способствует увеличению срока хранения продуктов. Используется при производстве десертов, пудингов, майонезов, кетчупов, дрессингов, стабильных начинок в кондитерских изделиях, супов, полуфабрикатах и изделиях глубокой заморозки.
Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании Agrana и предлагает весь спектр модифицированных пищевых крахмалов премиум-класса. Компания Agrana - международнаякомпания. В своём производстве использует передовые технологии и экологически чистое сырьё. Продукция отличается высоким стандартом качества.
Оборудование предназначено для внешней мойки различных стальных, металлических или пластиковых пивных кег. Машина быстро и эффективно осуществляют мойку кег, щетки установлены с обоих боков и в донной части мойки, что тщательно очищает кег сверху снизу и вкруг по корпусу. Внешняя мойка кег очень популярна на предприятиях розлива крафтового пива, напитков, лимонадов, сидра и прочего.
Пивная кега подаётся в машину вручную, далее процесс мойки осуществляется в автоматическом режиме, без участия оператора. Параметры мойки управляются через удобную консоль. После мойки пневматическая система и толкатель выдают кег из машины мойки на отводящий стол, с которого оператор может удобно выгрузить кег. Внешняя мойка кег изготавливается из нержавеющей стали, имеет изящный внешний вид, компактную рациональную конструкцию. Эффективно и быстро моет пивные кеги, значительно экономит человеческий труд, ускоряет производственный процесс.
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.
Оборудование предназначено для нарезки листовых и клубневых овощей, основным преимуществом является то, что слайсер совмещает в себе два устройства, одно для нарезки клубневых овощей на колечки, соломку, кубики, второе для нарезки листовых овощей, зелени. В этом и заключается его многофункциональность. Слайсер подходит для нарезки картофеля, редиса, свеклы, кабачков, баклажанов, имбиря и других клубневых овощей на коечки, кубики или соломку (полоски, фри). Так же используется для измельчения листовой зелени, салата, укропа, петрушки, зелёного лука, чеснока, сельдерея и прочего. Помимо этого слайсер может использоваться для шинковки белокочанной капусты, огурцов, помидоров, некоторых фруктов и другой подходящей по консистенции продукции.
Оба блока слайсера смонтированы на одной станине, приводятся в действие самостоятельно отдельными электродвигателями. Скорость вращения ножей и конвейерной ленты блока нарезки зелени регулируется независимыми частотными преобразователями, что позволяет с лёгкостью контролировать длину нарезки и производительность. Каждый блок и узел слайсера включается отдельным пускателем.
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента.
Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента.
Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др.
КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Оборудование предназначено для нарезки сырого, замороженного, свежего мяса, мясопродуктов, колбасы и другой продукции на стейки, ломтики, куски, бекон. Подача продукции осуществляется через загрузочный желоб, слайсер является гильотинным, толщина нарезки и другие рабочие параметры задаются на консольном экране. Гильотинный слайсер быстро и аккуратно нарезает продукт, линия среза получается ровной без изъянов, получаемые кусочки имеют одинаковую толщину, равный вес.
Гильотинный слайсер для нарезки мяса отлично подходит для предприятий по переработке мяса, производства мясной продукции, продуктов питания и других организаций, где требуется нарезка продукции подобным методом. Соприкасающиеся с продуктом детали изготовлены из нержавеющей стали, нож изготавливается из высокопрочной закалённой стали, имеет высокую устойчивость к износу, редко затупляется.
Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации бактерий (Xanthomonas campestris). Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру. Ксантановая камедь хорошо растворяется как в холодной, так и в тёплой воде, образуя вязкие растворы, стабильна при различных температурах. Применяют камедь при производстве: безглютеновых продуктов, кетчупов, майонезов, соусов, различных заправок, мороженного, молочных десертов, колбас, фарша, хлебобулочных изделий, напитков. Ксантан - это "добавка будущего", способная играть роль в приготовлении новых продуктов и разработке новых технологий, появляющихся на рынке.
Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.
Оборудование предназначено для изготовления бумажных, одноразовых пакетов, работает в полном автоматическом цикле, все этапы от подачи материала до выдачи готовых бумажных пакетов осуществляются в автоматическом режиме, без дополнительного участия оператора. Бумажный пакет в современном мире набирает всё большую популярность. В отличие от полиэтилена бумага является экологически чистым, биоразлагаемым сырьём, пакеты изготовленные из бумаги имеют красивый внешний вид, обладают натуральным запахом, не загрязняют продукт и окружающую среду. Бумажные пакеты очень популярны среди предприятий общественного питания, фаст-фудов, ресторанов, супермаркетов, магазинов розничной торговли и других организаций.
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.
Оборудование предназначено для упаковки различного печенья в положении на ребре, без дополнительной подложки в упаковку ФЛОУ-ПАК. Такой тип укладки печенья помогает поместить в одну упаковку гораздо большее количество продукции, в сравнении с традиционным горизонтальным способом укладки, возможности машины позволяют упаковывать продукцию без использования дополнительной подложки. Всё это минимизирует издержки упаковочных материалов, что позволяет снизить конечную стоимость продукции на потребительском рынке.
Помимо уникального метода укладки печенья на ребро, производимая горизонтальной машиной упаковка обладает всеми известными преимуществами упаковки ФЛОУ-ПАК. Продукт герметично упакован, надёжно защищён от воздействия факторов окружающей среды, пыли, влаги, насекомых и прочего. Упаковка имеет красивый привлекательный вид, компактна, легко транспортабельна. Зубчатый поперечный шов позволяет с лёгкостью вскрывать упаковку без помощи подручных средств.
Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего) агента, препятствует образованию комков. Основные преимущества картофельного крахмала является низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости, благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется при производстве рыбных и мясных продуктов, макаронных изделий, стеклянной лапши, сухих завтраков, выпечки, теста для кляра, экструдированных продуктов.
Пирофосфат натрия кислый Е450(i), SAPP 28, SAPP 40 (САПП 28, САПП 40) представляет собой белый порошок, содержащий бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде с образованием кристаллогидратов. Добавка улучшает консистенцию продукта, замедляет процесс окисления, увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способность. Пирофосфат натрия кислый широко применяется в различных сферах пищевой промышленности. В хлебобулочных изделиях - в качестве источника кислоты для реакции с содой. В консервах из морепродуктов, для сохранения цвета продукта при стерилизации. В мясной промышленности, для ускорения распада нитрита натрия и для удержания воды в готовом продукте. Кроме пищевой промышленности пирофосфат натрия используют в моющих средствах, при производстве бумаги, отбеливании и в гальванике. Пищевая добавка Е450(i) входит в перечень разрешенных пищевых добавок для использования на территории РФ и большинстве европейских стран.
Компания Орион продукт предлагает Крахмал нативный кукурузный ГОСТ производства компании Гулькевичский Kрахмальный Завод Россия.
Крахмал представляет собой однородный порошок, белого цвета, без постороннего запаха, не растворимый в холодной воде, выработан из зерна кукурузы не содержащей ГМО. При добавлении крахмала в воду с температурой выше 60 градусов С, начинается процесс набухания и образования коллоидного раствора – клейстера.
Крахмал российского производства применяется в различных отраслях пищевой промышленности, бумажно-картонной, текстильной, строительной индустриях.
В пищевой промышленности кукурузный крахмал используется:
• Для приготовления киселей, пудингов, соусов, кетчупов как загуститель
• Как абсорбент влаги для сухих смесей быстрого питания
• Производства йогуртов, мороженого, некоторых сортов колбас
• Изготовления кексов, драже, печенья, вафель, стаканчиков для мороженного
Производитель: ООО KЗ Гулькевичский Россия. Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте.
Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров.
Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.
Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
ТМ "МАРУСЯ" РЕАЛИЗУЕМ СВ. ТРИММИНГ 70/30 КОРПУСНОЙ.
Производитель свиной разделки( Сухой !ГОСТ )
Продукция предлагается в замороженном и охлажденном виде, полиблок и вакуумный пакет, можем работать под заказ под ваше ТЗ!
Два склада: в г. Рязани и г.Москва. Полный пакет документов, НДС, III компартмент
Основной ассортимент:
*Кусок (Вырезка св /Лопатка/Окорок/Карбонад( на шкуре и б/ш)/Корейка/Шея св/Грудинка (ИВР, листовой срез, на кости)/рулька/голяшка)
*Тримминг корпусной (80/20, 70/30, 60/40, 50/50, 20/80), обрезь(80/20)
*Ребра (лента/деликатесные/вертолет/перо,вертолет )
*Шпик (хребет/бок/с корейки)
*Шкурка( вафельная /зажиренная)
*Суп. набор/ Рагу / Кости
*Ноги
Телефоны для связи:
Алена , Telegrams/WhatsApp
Стабильность и отличное качество!
Ждем Ваших заказов! ЗВОНИТЕ !
Торговая Марка "МАРУСЯ" - предлагаем свиную грудинку ИВР без шкуры/ на шкуре .без пашины, формовую .
Собственное производство в Рязанской обл. под Торговой Марки "МАРУСЯ", реализует оптом и в розница!
Склад: РФ, Рязанская обл. и Москва, самовывоз.... Доставка возможна, обговаривается отдельно!
Полный пакет документов, Меркурий, НДС
Предлагаем мясо свинину в ассортименте:
• Кусок (вырезка/лопатка/окорок/карбонад/шея/грудинка (ИВР, листовой срез, на кости)/рулька/голяшка)
• Тримминг корпусной (80/20, 70/30, 60/40, 50/50, 20/80), обрезь
• Ребра (лента/деликатесные/вертолет/перо)
• Шпик (хребет/бок/с корейки)
• Шкурка
• Суп. набор/ Рагу / Кости
• Ноги
Всегда в наличии и под заказ,
Готовы рассмотреть различные варианты сотрудничества. Фото и видео – по запросу
ТМ Маруся предлагаем от производителя Окорок свиной б/к. ГОСТ . заморозка/ охлажденка.
Собственное производство по разделке мяса свинины в Рязанской области и склад в Москве, реализует оптом и в розницу!
Всегда в наличии и на заказ! Полный пакет документов, цена с НДС, самовывоз.... Доставка возможна, обговаривается отдельно!
Фото и видео по запросу... Весь представленный ассортимент абсолютно СУХОЙ!!!
Предлагаем мясо свинину в ассортименте:
Шпик хребет, бок, хребет с корейки.
Вырезка свиная прямая мышца.
Шея свиная б/к -
Карбонат свиной б/ш
Окорок свиной б/к б/ш .
Окорок свиной н/к
Лопатка свиная б/к б/ш
Грудинка ИВР,
Грудинка на кости
Ребрышки лента мясные
Ребра св (суп набор)
Тримминг свиной корпусной 80/20 , 70/30,60/40,50/50,20/80
Голяшка задняя
Рулька передняя
Суповой набор
Шкура корпусная
Ноги
Кости
Обрезь свиная зачистка б/ш
зачистка н/ш
Пелядь 100-180гр, основная масса 140-180гр
310р без НДС с меркурием.
Вылов ноябрь. Блочная заморозка. Качество отличное!
Продали уже 25 тонн - ни каких нареканий.
Наша продукция
Мы производим:
Яблочную клетчатку
Виноградную клетчатку из кожуры
Виноградную клетчатку из косточки
Соевую клетчатку
Пшеничную клетчатку
Растительные пищевые волокна
Пищевые волокна по индивидуальным требованиям заказчика
По запросу выпускаем продукцию с различными размерами фракции и характеристиками под конкретные технологические задачи.
Области применения
Наша продукция широко применяется при производстве:
мясной продукции и колбасных изделий;
сосисок, сарделек и полуфабрикатов;
молочной продукции;
хлебобулочных и кондитерских изделий;
соусов, майонезов и кетчупов;
спортивного питания;
БАД и функциональных продуктов;
продуктов здорового и диетического питания;
веганской продукции;
специй и пищевых смесей.
Наши преимущества
Собственное производство в России.
Натуральное растительное сырье.
Стабильное качество продукции.
Подбор оптимальной фракции под технологию заказчика.
Техническая поддержка и помощь во внедрении.
Разработка рекомендаций по применению и дозировкам.
Гибкие условия сотрудничества для производителей пищевой продукции.
Продажа свинины живым весом и мясом
Мы предлагаем качественную свинину как живым весом, так и готовым мясом разных пород. Наша продукция выращена с заботой и соблюдением всех стандартов здоровья и безопасности, что гарантирует свежесть и отличный вкус.
Свинина живым весом — идеальный выбор для тех, кто предпочитает самостоятельно заниматься разделкой. Мы обеспечиваем прозрачность и честность при продаже, а также помогаем с доставкой и консультируем по всем вопросам.
Свинина мясом — уже разделанное, упакованное и готовое к использованию мясо, удобное для быстрой готовки дома, кафе или ресторана.
Обращайтесь к нам для надежного и выгодного сотрудничества!
Также рассмотрю предложения о покупке живого веса!!
Продажа куриных яиц
Предлагаем свежие и натуральные куриные яйца высокого качества! Наши яйца проходят строгий отбор и соответствуют всем санитарным нормам, что гарантирует их безопасность и свежесть.
Яйца подходят для домашнего приготовления, кафе, ресторанов и производства пищевой продукции.
Мы предлагаем удобные объемы поставок — от небольших партий для частных покупателей до крупных заказов для бизнеса.
Мы гарантируем: минимальные сроки доставки, конкурентоспособные цены, наличная\безналичная форма оплаты.
Возможны категории для реализации : C1,С2,С0
Обращайтесь к нам за качественной продукцией по выгодным ценам!
В наличие разные категории!!
В наличии рыба речная в ассортименте.
Вылов весна 2025г
Широкий ассортимент (окунь, судак, плотва, язь, карась, пыжьян, сырок). Разные размерные ряды.
Напишите мне, и я вышлю прайс с актуальными ценами. Наличие постоянно меняется.
ТОЛЬКО ОПТ от 100кг!!!
САМОВЫВОЗ!
