Royal Crown Tech Edge Grease – это высокотемпературная смазка для тяжелых
условий эксплуатации в пищевой промышленности. Смазка изготавливается на
основе загустителя из алюминиевого комплекса, а также других разрешенных
компонентов, включающих базовое масло и пакета присадок, позволяющих
соответствовать строгим требованиям пищевой промышленности. Эта смазка
обладает отличными способностями по выдерживанию больших нагрузок, содержит
антикоррозионные присадки и обладает отличной водостойкостью.
Royal Crown Tech Edge Grease имеет одобрение NSF H1 для случаев, когда смазка
может иметь случайный контакт с пищей.
Особенности продукта:
• Допуск для случайного контакта с пищей (Food grade H1)
• Отличное сопротивление большим давлениям и защита от коррозии
• Отличные водоотталкивающие свойства
• Отличные высокотемпературные свойства
Преимущества для потребителей:
• Разработана для эффективной работы в диапазоне температур от — 17,78ºС
до + 176,67ºС (от 0ºF до 350ºF)
• Обеспечивает отличную защиту при нагрузках и предотвращает коррозию
• Смазка эффективно работает даже в случаях частого контакта с водой
NLGI 2
Тип загустителя Алюминиевый комплекс
Вязкость базового масла При 40ºС 458.8
Температура каплепадения +260ºС / +500ºF
Нагрузка сваривания Four Ball EP Weld Point, 400 кг
Испытание на нагрузку Timken OK Load, 50 lbs
Туба 400 гр
СОБСТВЕННОЕ
ПРОИЗВОДСТВО ВЕТЕРИНАРНЫХ ПРЕПАРАТОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ
1. Новейшее оборудование
Производственная база и лабораторный комплекс нашей компании полностью оснащены самым современным оборудованием. Оно позволяет нам осуществлять производство ветеринарных препаратов и выпускать всевозможные лекарственные и косметические формы: таблетки, гранулы, суспензии, водные и масляные растворы, глазные капли, инъекционные препараты, спреи, гели, мази, зоошампуни и бальзамы.
2. Сертификат GMP
В 2012 году наша компания первая среди производителей фармацевтических ветеринарных препаратов в России получила европейский сертификат GMP, что подтверждает качество нашей продукции на мировом уровне.
3. Контрактное производство
Производственные мощности и высокое качество нашего оборудования позволяют нам принимать заказы на контрактное производство от ведущих российских и иностранных фармацевтических компаний. Мы всегда открыты для сотрудничества.
Шприц вакуумный Handtmann VF 620, б.у.
В наличии 2 шт.
Вакуумный шприц Handtmann VF 620 - с мониторным управлением, например, для присоединения AL-системы, с цветным дисплеем размером 10“ и панелью управления на базе Windows-CE - Большое многообразие и эксплуатационная гибкость в применении для всех сортов продуктов
– Интегрированная запатентованная система - компенсации веса обеспечивает выравнивание давлений и объемов в камерах механизма подачи для наивысшей точности порционирования
- Безупречная синхронизация технологии управления и сервопривода
- Точность порционирования за счет гарантированного равномерного потока продукта
Технические характеристики:
- Производительность набивки: 6000 кг/ч
- Давление набивки: до 40 бар
- Производительность порционирования: до 700 порций в мин.
- Диапазон порционирования: от 5 до 100000 г
- Объем бункера: 90/240 литров
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Стол доочистки предназначен для ручной доочистки свиных туш от остатков щетины, ручного обжига, открытия ахилловых сухожилий и надрезанию кожи при раскрое.
Туша свиньи попадает сюда после снятия щетины на скреб-машине. Стол изготовлен из кислотостойкой нержавеющей стали, разрешенной к использованию в пищевой промышленности.
Звоните по указанному телефону и заказывайте Стол для доочистки свиных туш.
Наша компания осуществляет комплексное оснащение предприятий оборудованием для убоя свиней, КРС, птицы.
Специалисты проводят предварительное обследование площадки заказчика, создают проект убойного цеха свиней под индивидуальные требования заказчика.
Бокс глушения свиней устанавливается в убойный цех и предназначен для удерживания свиньи в неподвижном состоянии и ее глушения. Это основное оборудование для убоя свиней.
Свинья входит в бокс, за ней закрывается пневматическая задняя стенка, не дающая свинье возможности вернутся назад. Рабочий спереди осуществляет глушение свиней, после чего нажимает кнопку, и открывается пневматическая боковая стенка, туша выкатывается сбоку бокса глушения свиней.
Бокс изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую эстетику, гигиену и много лет безаварийной работы.
Работа бокса основана на работе пневматических приводов.
1. исполнение как пролетная клетка
2. управление – пневматика
3. быстрое глушение, что позволяет избежать ненужного стресса
Звоните по указанному телефону и заказывайте Бокс глушения свиней
Компания «МитРесурс» всегда имеет в наличии широкий спектр мясоперерабатывающего оборудования для всех этапов мясопереработки.
Наши специалисты подберут для вас самый оптимальный вариант!
Мы являемся официальными дилерами компании SERVOTECH на территории России и СНГ.
Предлагаем Вам приобрести новое оборудование:
Куттер вакуумный SERVOTECH 125
Куттер - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного мяса на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.
Емкость чаши 125 л
Мощность электрическая 52 кВт
Скорость ножевого вала 400-4500 об/мин
Скорость вращения чаши 11-18 об/мин
Вакуум 80-85 кПа
Габариты 1980 х1810 х 1840 мм
Вес 2400 кг
Нержавеющая кислотоупорная сталь
Инверторное управление скоростью ножевого вала
Срок изготовления 2,5 месяца
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут Вам сделать правильный выбор!
Термокамера коптильная MAURER
с функцией горячего и холодного копчения
1 рама
Высота 2700 мм
Ширина 1550 мм
Длина 1500 мм
Вес 1200 кг
Подключение Газ
Мощность 5.9 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Версия Газ
Тип дымогенератора Интегрированный в дверь, на щепку
Количество тележек 1 шт
Стандартная тележка (1000 x 1000 x 2000 мм) Да
Функции камеры Сушение и копчение, Только копчение, Варка, Вентиляция
Камера варильно-коптильная:
- Дымогенератор в дверях
- Выпекание при температуре до 140 C
- Холодное копчение
- Охлаждение (агрегаты в комплекте)
- Мощность по нагреву 33 kW
- Мощность холодильных агрегатов 4.6 kW
- Функция автоматической мойки
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Наша компания производит и продает льдогенераторы разного назначения. В число их возможностей могут входить функции:
- охлаждения мясной массы или напитков,
- генерации льда (как правило, в виде чешуек)
- предварительного охлаждения жидкости для некоторых технологических процессов,
Производство Льдогенератора чешуйчатый лед L-500 кг/сут с завода Пильнинский
Цена 535 000 руб СНДС
ПАРАМЕТРЫ Льдогенератор L500
Производительность до, кг/сутки 600
Холодопроизводительность холодильного агрегата (при t° окр. среды 27° С), кВт 2,5
Исполнение Моноблок
Способ охлаждения Воздушный
Суточный расход воды, л. 715
Температура льда на выходе °С от -5°С до -7°С
Тип рекомендуемого холодильного агрегата Bitzer
Толщина чешуек льда, мм от 0.5 до 2
Исходное сырье Вода питьевая
Габаритные размеры льдогенератора, мм,
760х750х1060
Масса, кг. 180,0
Энергопотребление холодильного агрегата кВт (при температуре кипения фреона -25° С) 1,6
Энергопотребление льдогенератора кВт 0,18
Марка фреона (хладагента) R507
Гарантия 1 год
Вес холодильного агрегата, кг 48
Габаритные холодильного агрегата
55х60х45см
Напряжение питающей сети ,В 380
Льдогенератор чешуйчатый L-500 кг/сут
Льдогенератор чешуйчатый Льдогенератор чешуйчатого льда, ледогенератор,
Продаются климатические камеры копчения, камеры сушки и созревания сырокопченых колбас и деликатесов различной загрузки, камеры сыровяления.
Работает в цикличном режиме по принципу работыкамеры Travaglini.
Европейские комплектующие: Германия, Польша, Италия!!!
У Вас есть уникальная возможность приобрести данное оборудование напрямую у Российского производителя КФТЕХНО!!!
Камера сушки и созревания сырокопченых колбас с автоматическим управлением и электроразогревом предназначена для созревания и сушки сырокопченых колбас и других мясных продуктов с системой поддержания заданной влажности.
Основные технические и конструктивные характеристики:
количество загружаемых рам с продуктом (1000х1000х1970 мм) – от 4 до 120 рам.
активная система вытяжной вентиляции с регулировкой режимов
автоматическая система управления и регулирования на базе контролера MIKSTER INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 5.7ʺ
наличие датчиков температуры в камере, температуры в продукте и относительной влажности рабочей среды
автоматическое регулирование и поддержание относительной влажности в камере
пневматическая система управления воздушными заслонками (Camozzi - Италия)
диапазон задания температуры в термокамере 11 до 30°C (шаг регулирования 1°C)
частотное регулирование скоростью вращения двигателей циркуляционных вентиляторов
частотное регулирование скоростью вращения двигателя вытяжного вентилятора
способ разогрева может быть электрическим или паровым
Блок подготовки холодного воздуха со встроенными испарителями на базе спирального компрессора «Copeland Scroll»
Добрый день! Предлагаю Вам сотрудничество! Я представляю транспортно-экспедиционную компанию, занимаемся грузоперевозками по всей России и странам СНГ. Главная спецификация наших грузов – рыба (не живая), фрукты, овощи и продукты питания, а так же товары народного пользования. Работаем по любой форме оплаты. Сопровождаем груз 24 часа в сутки, индивидуальный подход к каждому клиенту. Четкость и своевременность документооборота. Ваш личный менеджер Андрей буду рад сотрудничать.
Предлагаем на продажу оборудование импортного про-ва б/у для мясопереработки:
термокамеры на 1,2,3,4 рамы, вакуумные куттера, массажеры до 2600 литров,
иньекторы до 424 игл, роторные и шнековые шприцы, клипсаторы, волчки,
льдогенераторы, прессы механической. обвалки и многое другое.
Производим пуско-наладочные работы, грамотная технологическая поддержка.
Гарантия на все оборудование - от 6 месяцев.
РАБОТАЕМ СО ВСЕМИ РЕГИОНАМИ РОССИИ И ЗАРУБЕЖЬЯ !!!
Любое Оборудование по Вашему запросу.
А так же, купим импортное Мясоперерабатывающее, Колбасное оборудование б/у.
С консервации в любом состоянии, не востребованное на Вашем производстве.
Шприц колбасный Handtmann VF 200 с перекрутчиком, с поддерживающим устройством, с подъемником, б.у.
Шприц колбасный предназначен для формовки колбасных изделий после подготовки сырья на блокорезке, волчке-мясорубке, перемешивания на фаршемешалке или предварительной подготовке на куттере с последующей термообработкой в термокамере. Упаковка готового продукта при помощи вакуумного упаковщика, трейсилера, термоформовочной машины.
Технические характеристики:
· Производительность набивки: до 5 500 кг/час
· Давление набивки: до 35 бар
· Скорость порционирования: до 500 порций/мин
· Диапазон порционирования: 5 - 100 000 г
· Объем бункера: 90/240 литров, разъемный
· Управление: микропроцессорное или мониторное управление
· Опции оснащения: подъемное устройство, держатели, аппараты для вытягивания оболочки, дозировочные головки и т. д.
· Модульность: возможно присоединение линий AL
Фото ДО восстановления
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Работаем по всей России и ближнему зарубежью!
Машины мойки технологической тары, санпропускники для персонала, машины мойки вешал, чан тележек
, рам. Технологическое оборудование.
Оборудование делается исключительно под клиента.
Термокамера универсальная коптильно-варочная, с электрическим разогревом, загрузкой 4 еврорамы напрямую от Российского производителя КФТЕХНО
Разогрев может быть электричество, газ, пар.
Загрузка от 1 до 6 еврорам
Назначение: прогрев, сушка, обжаривание, копчение, варка различных колбасных изделий, сосисок, сарделек, мясных деликатесов, продуктов из птицы.
Европейские комплектующие: Польша, Германия, Франция, Италия.
Интеллектуальный русифицированный пульт управления с сенсорным экраном. Программирование режимов термообработки на микропроцессоре.
Отдельное управление автоматическим дымогенератором немецким пультом управления Siemens LOGO.
Централизованная автоматическая мойка с насосной системой и вводом программы «мойка» в процессор термокамеры.
Обучение персонала Заказчика составлению индивидуальных программ термообработки.
Обучение персонала Заказчика правилам эксплуатации и обслуживанию оборудования.
Отработка технологий с продуктом.
Данное оборудование уже установлено на многих предприятиях России и Ближнего Зарубежья. При желании сделаем для вас экскурсию на одно из действующих предприятий для ознакомления с нашим оборуованием.
С удовольствием ответим на все интересующие вас вопросы!
Волчок K+G Wetter AW-160, б.у.
Для свежего и замороженного сырья.
Рабочий шнек оптимизирован под замороженное сырье.
Электромеханический привод оптимизирован под замороженное сырье.
Опорное устройство для приемной решетки оптимизировано под замороженное сырье.
Кратковременный режим реверса.
Диаметр решетки 160мм Производительность при переработке свежего мяса 8000кг/ч Объем загрузочной воронки 360л. Мощность привода подающего шнека, кВт: 2.4 Мощность привода рабочего шнека, кВт: 30 Номинальная мощность подключения 32, 5 кВт Режущая система UNGER (из 5 частей) Высота 1750 мм, ширина 2185 мм, глубина 1100 мм
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Камера SCHALLER холодного копчения на 4 рамы, б.у.
Производитель - Schaller,
Количество рам: 4 шт.
Размеры рам: 1х1х2
Габариты: 1570х4435х2650
Высота помещения: 4 м.
Общая входная мощность: 119,5 кВт
Входная мощность, камера: 15,5 кВт
Входная мощность, нагрев: 104 кВт
Номинальный ток: 193А
Напряжение:3х400 В /230 В, 50 Гц
Поперечное сечение трубопровода: 4х95 мм
Вода:
Давление воды: мин. 4 Бар
Входной трубопровод: 25(1,,) DN
Свежий воздух:
Свежий воздух: мин.5 Бар
Входной трубопровод: 12(1/2,,) DN
Расход щепы: 0,9 л/мин
Цикл: 11 л
Производительность за 8 часов: 2,4 - 3,2 тонны
Загрузка:380 кг
Вес, нетто: 2500 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
В наличии появилось следующее оборудование:
Емкость для рассола NN 400
Инъектор DORIT 58
Инъектор GUNTHER PI 16
Инъектор LUTETIA ISM GB
Инъектор NOWICKI MH 3-60
Инъектор POKOMAT P 20 310
Инъектор POKOMAT P 30 45
Инъектор POKOMAT P8 270
Инъектор REWI POK 10300
Инъектор RUHLE 15
Инъектор SUHNER WS 20
Инъектор SUHNER WS 30
Инъектор WALTER SELCHOMAT 8260
Стейкер BRUNNER IMS-STEAKER
Тендерайзер EDERTAL FM 35
Тендерайзер M. TANNER
Тендерайзер PILLOTI TENERIFE 95
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию.
Звоните по указанному телефону!
Royal Crown Tech AZ Grease – это смазка с допуском для использования в пищевой промышленности. Смазка изготавливается на основе загустителя из алюминиевого комплекса, а также других разрешенных компонентов, включающих базовое масло и пакета присадок, позволяющих соответствовать строгим требованиям пищевой
промышленности. Эта смазка обладает отличными способностями по выдерживанию больших нагрузок, содержит антикоррозионные присадки и обладает отличной водостойкостью.
Особенности продукта:
• Допуск для случайного контакта с пищей (Food grade H1)
• Отличное сопротивление большим давлениям и защита от коррозии
• Отличные водоотталкивающие свойства
• Отличные высокотемпературные свойства
Преимущества для потребителей:
• Обеспечивает отличную защиту при нагрузках и предотвращает коррозию
• Разработана для эффективной работы в диапазоне температур от — 17,78ºС до + 148,89ºС (от 0ºF до 300ºF)
NLGI 2 ASTM D217
Тип загустителя Алюминиевый комплекс -
Цвет Белый Визуально
Вязкость базового масла - -
При 40ºС 112
ASTM D445
При 100ºС 11.0
При 100ºF 580
При 210ºF 69.0
Температура каплепадения +232ºС / +450ºF IP 396
Рабочая пенетрация при 25ºС 285 ASTM D217
Нагрузка сваривания Four Ball EP Weld Point, кг 250 ASTM D2783
Испытание на нагрузку Timken OK Load, lbs 40 ASTM D2509
Сопротивление вымыванию водой, при +80ºС 3,5% ASTM D1264
Сопротивление вымыванию водяной струей 25,6% ASTM D4049
Туба 400гр. Производство
Шприц вакуумный Handtmann VF 200, б.у., восстановленый
Готов к отгрузке
В комплекте: подъемник, перекрутчик, цевки
Универсальный и высокопроизводительный вакуумный шприц для средних и промышленных предприятий. Вакуумный шприц VF 200 является самым универсальным среди вакуумных шприцев. Благодаря высокой производительности набивки и роторному механизму подачи Handtmann, обеспечивающим точность порционирования, он наилучшим образом подходит для рентабельного производства сосисок.
Область применения:
Ливерные колбасы и паштеты, вареные и сырокопченые колбасы в натуральной, коллагеновой и искусственной оболочках.
Технические характеристики:
• Производительность набивки: до 5 500 кг/час
• Давление набивки: до 35 бар
• Скорость порционирования: до 500 порций/мин
• Диапазон порционирования: 5 - 100 000 г
• Объем бункера: 90/240 литров, разъемный
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Продаю следующее оборудование:
Фаршемес Россия 100 литров
Фаршемес TECNA SAIMA IR 70 (180 л)
Фаршемес LASKA ME 250 (250 л)
Фаршемешалка, 50 л.
Фаршемешалка шнековая, тип М-450-2 ()
Фаршемешелка Spomasz на 350л ()
Фаршемес Laska, лопостная, 300л.
Фаршемес Пильна 150 - 80 кг
Фаршемешалка Л5 ФМУ 335
Фаршемес SPOMASZ 200
Фаршемес SPOMASZ 400
Фаршемес SERVOTECH 750
Фаршемес SERVOTECH 1200
Фаршемешалка вакуумная, Karl Schnell 2000, тип 750
Фаршемешалка лопастная, Karl Schnell, 750 серия 2 тонны
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию. В наличии всегда большой выбор оборудования!
Компания ООО "МитРесурс" является официальным дилером Европейских компаний «NIRO-TECH» и «REVIC» (Польша) на территории России и СНГ и осуществляет комплексное оснащение мясоперерабатывающих предприятий и убойных цехов оборудованием для убоя свиней, КРС, птицы.
Если Вы планируете открыть цех по переработке мяса/птицы/рыбы и Вам требуется помощь в подборе оборудования всего цикла переработки, мы сможем помочь Вам! Мы предлагаем готовые решения по оснастке мясоперерабатывающих цехов разной производительности.
Предлагаем Вашему вниманию самый широкий ассортимент и спектр услуг по оборудованию:
- Убойное оборудование для грязных и чистых зон бойни скота:
Прогонные коридоры от 150 кг для свиней и КРС
Боксы оглушения (в т.ч. ритуальный для КРС)
Тапчаны приема туши
Ванны обескровливания
Подъемники дифференциальные
Мойки бичевые/щеточные
Скребмашины и шпарчаны
Столы доочистки свиных туш
Помосты пневматические и стационарные для послеубойной обработки
Помосты ветеринарные
Конвейеры тарельчатые для кишок и внутренностей
Мойки голов
Шкуросъемные машины КРС
полоскатель фартуков для рабочих бойни КРС
Машины для снятия свиной шкуры и пластования шпика
- Оборудование кишечного цеха:
Машины для отжима и шлямовки кишок
Мойки желудков
Транспортеры для кишок
Отжимные машины
Насосы для крови
Бичи пластиковые
Лапы пластиковые
Пилы убойные для распиловки туш
Крюки и путы свиные и КРС
Оборудование для оглушения
- Трубчатые подвесные пути и системы подвесного транспортирования для цехов убоя свиней/КРС, стрелки переводные для трубчатых подвесных путей
- Системы логистики складирования ящиков, весы (наездные, платформенные, инвентаризационные)
- Разделочные линии и обвалочные столы для мяса, рыбы, птицы.
- Оборудование для гигиены мясокомбината: Машины для мойки ящиков, палок, фартуков, стерилизаторы, дезинфицирующие маты, сушильные тоннели, автоматические мойки обуви, сан. пропускники.
Наши специалисты проводят предварительное обследование площадки заказчика, создают проект убойных цехов под индивидуальные требования заказчика. Вы получаете грамотную и удобную компоновку цеха с соблюдением всех правил безопасности, исключительно качественные материалы исполнения - нержавеющая и кислотостойкая сталь, длительный срок службы оборудования и получение продукции высокого качества.
Гарантия, выкуп б.у. оборудования, комиссия, подбор оптимальных вариантов, учитывая потребности Вашего производства и исполнение под нестандартные размеры.
Итоговая стоимость оборудования формируется после Вашего обращения.
Купить контейнеры 5 тонн бу в СПб. Фото и цены в каталоге сикон.спб.ру или по запросу
- морские контейнеры для перевозки и хранения грузов
- самовывоз с бесплатный погрузкой
- организация доставки и разгрузки
Купить контейнеры 20 футов бу в СПб. Фото и цены в каталоге сикон.спб.ру или по запросу
- морские контейнеры для перевозки и хранения грузов
- самовывоз с бесплатный погрузкой
- организация доставки и разгрузки
Купить контейнеры 10 футов бу в СПб. Фото и цены в каталоге сикон.спб.ру или по запросу
- морские контейнеры для перевозки и хранения грузов
- самовывоз с бесплатный погрузкой
- организация доставки и разгрузки
Климатическая камера копчения сырокопченых колбас.
Данная термокамера может быть выполнена как в отдельном корпусе из нержавеющих сендвич-панелей, так и встраиваемая в готовое помещение заказчика.
Климатическая камера снабжена уникальным дымогенератором, максимально адаптированным к щепе отечественного производства, как по влажности, так и по фракции, и способен работать в непрерывном режиме копчения до 14 часов.
Климатическая камера КФТЕХНО работает в цикличном режиме, т.е. циркуляционный вентилятор камеры включается в работу вместе с соответствующим агрегатом, необходимым для приведения параметров температуры или влажности в камере до заданных значений.
В остальное время воздух в камере не циркулирует, а продукт находится в состоянии покоя.
Камера может быть выполнена с электрическим или паровым разогревом
Цикличный принцип работы камеры позволяет максимально быстро удалить влагу из центра продукта на первом этапе ферментации сырокопченых колбас, без опасности получения закала на поверхности продукта
Для мойки в блоке установлена система форсунок. Это обеспечивает мойку всех труднодоступных участков.
Термокамера полностью соответствует требованиям ХАССП для пищевых производств.
Дефростер (камера разморозки) FINNCOLD MTS-18, б.у.
Дефростационная камера FINNCOLD 3.6-10.8 тонн для дефростации упакованного и неупакованного мяса, птицы, рыбы, масла, овощей и любых других продуктов. В дефростерах Finncold применяется патентованный метод воздушно-капельной дефростации в ветровом туннеле с логическим управлением процессом и контролем температур, позволяющий создавать оптимальные условия для отвода тепла, не допуская при этом перегрева или пересыхания поверхности продукта.
Емкость 6 – 18 европаллет (3 600 – 10 800 кг) / цикл
Температурный режим -20 °C (-18 °C) … -2 °C,
Картонные коробки + свободное пространство между ними.
Оптимальный процесс разморозки от температуры -20 °C (-18 °C)
Время разморозки от -20 °C…до - 2 °C варьируется в пределах 8 - 12 ч.
Подключение воды R ?”, 4 бар
Сжатый воздух R ?”, 2,8 бар
Дренаж O 48 мм
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
(Звонок по России бесплатный)
Михаил Точилкин
Наш сайт:
В наличии есть следующее оборудование:
Автоматический двойной клипсатор ALPINA Swipper 18/15
Автоматический двойной клипсатор ALPINA Swipper 18/15
Автоматический двойной клипсатор Polyclip FCA 3463
Автоматический двойной клипсатор ALPINA TIPPER TIE DKF 15/12
Клипсатор КОМПО КН-4С односкрепочный пневматический, новый
Клипсатор Tipper Tie KDC VT - 90
Клипсатор Tipper Tie KDC VT - 90
Клипсатор Poly Clip FCA 34-63
Клипсатор двухскрепочный автоматический КН-42
Клипсатор Policlip FCA 160
Клипсатор автомат Tipper Tie KDC-SV
Клипсатор Tippertie Technopack KDCV -A 200
Клипсатор Tippertie Technopack KDCV -A 400
Клипсатор двухскрепочный пневматический КОМПО КН-21
Клипсатор полуавтоматический КОМПО КН-23
Клипсатор полуавтоматический Poly Clip PDC 700 F
Клипсатор полуавтоматический Poly Clip PDC 700 F
Клипсатор полуавтоматический КОМПО КН-22
Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут Вам сделать правильный выбор!
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию. В наличии всегда большой выбор оборудования!
Линия OGALSA (ОГАЛСА) инъектирования свежего мяса 2012 г.в. В составе Инъектор СН-104. барабан для стекания (дренажа) рассола 4.000 мм, емкость с турбиной для приготовления рассола 1000 л
Line for meats injection and fresh meats marinating. OGALSA CH-104 ARP HIGH PRESSURE SPRAY INJECTOR & ROSER - RMT DRYING TUMBLER 4000 MM. 0%-100% HIGH PRECISION INJECTION.
ООО "ТЕХАГРО"
Москва, Московская обл., Россия
Отправить сообщение
Когда требуется высокая эффективность, мы должны изменить наше понятие о том что такое инъектор и как он инъектирует. На рынке существуют много систем мультиигольных инъекторов, однако в основном их можно сгруппировать по двум классам:
ИНЪЕКТОРЫ НИЗКОГО ДАВЛЕНИЯ: они вводят рассол тогда, когда иглы проходят через мышечную массу, образуемые при этом отложения рассола должны быть потом распределены механическим способом. Иглы в таких инъекторах обычно имеют от 2 до 4 отверстий, диаметром превышающим 1 мм.
ИНЪЕКТОРЫ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ: обладают эффектом спрэй, вводят точно измеренный объем рассола. Рассол инъектируется только после того, как иглы проходят через мясо и доходят до самого конца, благодаря чему рассол равномерно распределяется по мышечной массе.
Иглы имеют специально предусмотренный диаметр, с отверстиями 0,6 – 0,8 мм, они размещаются на различной высоте, в зависимости от продукта, который должен инъектироваться. Эта конструкция вместе с высоким давлением инъектирования позволяет раствору проникать в мышечные волокна в форме микрокапель, не повреждая их при этом, и позволяет избежать отложений раствора между волокнами.
Technical characteristics / Технические характеристики
1. Инъектор высокого давления для инъецирования рассолом свежего мяса (с костью или без кости). Код СН-104 ARP.
Основные характеристики
Изготовлено Нержавеющая сталь AISI 304/316
Мощность двигателя 12 Kw
Объем инъекции за шаг линии, макс. 5900 куб см
Скорость продвижения линии Регулируемая по мм
Длина шага линии 12-100мм
Ширина линии 615мм
Габаритные размеры: 2490х1990х2430мм
Вес, примерно 1650 кг
Производительность 5000 кг в зависимости от % инъекции
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.
Оборудование изготовленное согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.
- Инъекцирующая головка:
Иглы для инъекции рассола в мясо на кости и без кости.
Количество игл - 104 штуки.
Диаметр отверстий игл – 0,6 – 0,8 мм.
Втягивающиеся иглы
Отдельный блок – держатель для каждой группы из 4 игл.
Специальный дизайн держателей позволяет избежать вспенивания рассола и в то же время служит направляющей для игл.
Разъём для быстрой замены игл (применим для различного диаметра).
Легкий доступ к иглам инъектора, механизм раздвигания игл.
Механизм раздвигания иголок
Специальный дизайн игл
- Инъекция:
Инъекция эффектом «SPRAY», обеспечивающая однородное распыление рассола в мышечные волокна в виде микрокапель. Отсутствие подтеков и выхода рассола из продукта.
Количество точек инъецирования: 1144 за один шаг, более 3 миллионов точек вспрыскивания за час.
Электронная система контроля объема инъекции.
Процент инъекции регулируется волюметрическим способом в зависимости от типа продукта, используемого рассола, давления и объема инъекции. Это обеспечивает лучшую среди всех инъекторов точность дозирования рассола.
Регулируемое давление инъекции (устанавливается на заводе изготовителе): от 4 до 10 кг/см2.
Дозировка объема инъекции регулируемая с точностью 10 куб см
Высота инъецирования (стандартная модель): - макс. высота продукта 160 мм.
- макс. высота головки 190 мм.
Высота инъецирования (специальная модель): - макс. высота продукта 220 мм
- макс. высота головки 240 мм.
- Система фильтрации:
Система, состоящая из трех видов различных фильтров:
1) Вращающийся самоочищающийся фильтр. Производит первоначальную фильтрацию рассола, задерживая самые крупные частицы загрязнения.
2) Двойной защитный фильтр. Задерживает микрочастицы перед поступлением рассола в бак.
3) Фильтр безопасности. Препятствует попаданию микрочастиц при всасывании рассола из бака.
Комбинация трех видов фильтров исключает забивание отверстий иголок.
Вращающийся самоочищающийся фильтр гарантирует беспрерывный процесс инъекции без остановок на очищение фильтров.
- Система фильтрации:
Система, состоящая из трех видов различных фильтров:
4) Вращающийся самоочищающийся фильтр. Производит первоначальную фильтрацию рассола, задерживая самые крупные частицы загрязнения.
5) Двойной защитный фильтр. Задерживает микрочастицы перед поступлением рассола в бак.
6) Фильтр безопасности. Препятствует попаданию микрочастиц при всасывании рассола из бака.
Комбинация трех видов фильтров исключает забивание отверстий иголок.
Вращающийся самоочищающийся фильтр гарантирует беспрерывный процесс инъекции без остановок на очищение фильтров.
Система фильтрации
- Транспортер:
Транспортер гидравлический с пошаговой регулировкой скорости с точностью 1 мм за шаг.
Регулируемый шаг ленты транспортера: от 12 до 80 мм.
Ширина ленты транспортера: 615 мм.
Специальный тип ленты транспортера для инъецирования птицы и мясо.
Удобная система извлечения всей ленты транспортера для гигиенической обработки.
Дополнительный наклонный транспортер на выходе инъектора для лучшего сбора остаточного рассола и предотвращения его попадания в емкость сбора инъектированного продукта.
- Функционирование:
Автоматический контроль состояния инъектора с помощью ЖК дисплея.
Система контроля высшей точки поднятия и низшей точки опускания иголок «UP and DOWN», которая позволяет фиксировать данные параметры в зависимости от продукта и от процесса, с целью достижения наивысшей продуктивности.
Устройство для перемешивания рассола в баке.
Полностью гидравлическая система.
Замкнутая система циркуляции рассола с системой фильтрации.
Система предотвращения попадания воздуха в рассол в течение рабочего цикла.
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.
Устройство подключения к интернету для сервисного обслуживания on-line.
Исполнение: из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 304;
Изготовлена согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.
Габаритные размеры: 2.940 х 1.990 х 2.430 мм.
Вес 1600 кг
2. Установка для стекания рассола ES-4000. Изготовитель: ROSER - RMT (Испания) ДРЕНАЖНЫЙ БАРАБАН
Проходной перфорированный барабан снабжен тремя лопастями, которые бережно перемещают продукт, удаляя при этом остатки рассола, которые могут остаться после инъектирования. В это же время происходит мягкий массаж продукта, что способствует лучшему удержанию инъецированного рассола.
Снабжен резервуаром для сбора остаточного рассола с насосом для его возврата и дальнейшего использования.
Скорость вращения регулируется, что позволяет достигать желаемого уровня стекания для каждого отдельного случая.
Основные характеристики:
- Исполнение: из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 304,
- Функционирование посредством преобразователя частоты и мотора редуктора 1,5 кВт,
- Внутренний диаметр: 800 мм,
- Вращающийся барабан: диаметр отверстий 18 мм,
- Регулируемая скорость вращения: от 3 до 12 об/мин,
- Количество лопастей: 3,
- Мощность насоса возврата остаточного рассола: 0,375 кВт,
- Отверстие загрузки: 800 мм,
-Отверстие выгрузки: 800 мм,
- Размеры: Длина: 4.000 мм,
Ширина: 950 мм,
Высота: 1700 мм.
Вес нетто 600 кг.
3. Емкость с Турбоперемешивателем для приготовления всех типов рассолов.
Мощность 4 л.с. Емкость 1000 л на ножках и с лестницей
Автомоечный комплекс окажет услуги по мойке скотовозов и другого грузового транспорта. Мойка фур внутри и снаружи. Наработанный опыт сотрудничества с организациями перевозящие скот.
Возможна предварительная запись.
По всем вопросам можно обратиться по телефону.
Термокамера Климатическая с автоматическим управлением и электроразогревом загрузкой от 2-х до 120 еврорам предназначена для созревания и сушки сырокопченых колбас и других мясных продуктов с системой поддержания заданной влажности.
Основные технические и конструктивные характеристики термокамеры ККС-3000А-Х
размещение и транспортировка продукта осуществляется на передвижных универсальных рамах, загрузка в камеру по пандусу
количество загружаемых рам с продуктом (1000х1000х1970 мм)
активная система вытяжной вентиляции с регулировкой режимов
автоматическая система управления и регулирования на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 7ʺ
наличие датчиков температуры в камере, температуры в продукте и относительной влажности рабочей среды
автоматическое регулирование и поддержание относительной влажности в камере
пневматическая система управления воздушными заслонками (Camozzi - )
диапазон за температуры в термокамере 14 30°C (шаг регулирования 1°C)
частотное регулирование скоростью вращения двигателей циркуляционных вентиляторов
частотное регулирование скоростью вращения двигателя вытяжного вентилятора
Волчок К 7 ФВП 200, б.у.
Волчок (мясорубка)- машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором, термической обработки в коптильной камере (термокамере).
Волчок К7-ФВП-200 имеет современную эстетическую форму, приподнят над полом, что создает благоприятные условия для содержания его в надлежащем санитарном состоянии.
Техническая характеристика:
Производительность 6500 кг/ч
Диаметр ножевых решеток 200 мм
Вместимость чаши (бункера) 250 л
Высота загрузки сырья 1600 мм
Высота выгрузки измельченного продукта 900 мм
Напряжение сети 380 В, 50 Гц
Длина 1375 мм
Ширина 1270 мм
Высота 1750 мм
Масса 1050 кг
В наличии большой выбор б.у., восстановленного и нового оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут Вам сделать правильный выбор!
Термокамера коптильно-варочная BASTRA, 1 рама, б.у., восстановленная
Категория Б/У машины для мясопереработки
Высота 2150 мм
Ширина 1230 мм
Длина 920 мм
Подключение Электрическое 400В 50гц 3N
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Версия Электричество
Тип дымогенератора Отдельностоящий, на щепки
Количество тележек 1 шт
Размеры нестандартной тележки 1400 x 820 x 720
Функции камеры: Сушение и копчение, Только копчение, Варка, Вентиляция
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Куттер вакуумный Seydelmann K 204 U VA, б.у.
Объём чаши из нерж. стали : 200 л.
Исполнение корпуса : нержавеющая сталь
Обороты ножевого вала: плавная регулировка ,0- 3600 оборотов в минуту
Обороты чаши : плавная регулировка ,0- 22 оборотов в минуту
Режим перемешивания
Обслуживание с помощью крестообразного переключателя
Отдельная цифровая индикация в облицовке из нержавеющей стали.
Один комплект ножей на куттере
Мощность главного двигателя: 67-105 кВт
Температура продукта: от -18 до +85 °С
Вес: 4100 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
В наличии есть следующее оборудование:
котлы пищеварочные в сборе, franke газовые (500, 500, 350 л.)
котел пищеварочный rexpol на 1000 л., с вытяжкой
котел пищеварочный rex pol на 900 л.
котел пищеварочный rex pol на 900 л.
котел пищеварочный на 1000 л.
котёл с мешателем electrolux eba 200l (швеция)
котел пищеварочный pek-mont kw 500
котел пищеварочный elro 150
котел пищеварочный ito pqf ig 500m
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию.
В наличии всегда большой выбор оборудования!
Блокорезка ФИА 2.5, б.у., восстановленная
Машина предназначена для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки. Машина может быть использована для измельчения замороженных блоков рыбы, масла, творога, твёрдых глазурей, шоколада. Может использоваться в составе комплексов оборудования по производству консервов детского питания, а также на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности большой и средней мощности при получении колбасного фарша.
Производительность, кг/ч 2500
Привод машины электромеханический
Установленная мощность, кВт 11
Габаритные размеры (без загрузчиков), мм 1250х1000х1600
Размеры измельчаемого блока, не более, мм 390*370*220
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
(Звонок по России бесплатный)
Михаил Точилкин
Наш сайт:
ГК «БИРЖА РАЦИОНОВ» рассчитывает рационы кормления для сельскохозяйственных животных и птицы.
►Стоимость расчета одного рациона составляет 1000 рублей, с нашей рекомендацией по сырью.
►Стоимость расчета одного рациона из сырья заказчика составляет 1500 рублей.
►Стоимость расчета кормовых программ для точных привесов, снижения поедаемости комбикорма, сокращения падежа и других специальных задач устанавливаются индивидуально по согласованию сторон.
За подробностями обращайтесь в Службу поддержки или на сайт Биржи рационов.
Компания «Вилекса» окажет всестороннею технологическую поддержку для предприятий мясоперерабатывающий отрасли. Подбор оборудования, Запуск предприятия под ключ, подготовка технологической документации. Подбор кейса поставщиков для успешной работы. Выезд по России и странам СНГ.
Изготовление индивидуальных смесей для шприцевания и производства полуфабрикатов.
Рассольные препараты для шприцевания и массирования крупно кускового и мелко кускового -(Говядина, свинина, курица, индейка, субпродукты) мясо сырья.
Комплексные смеси для увеличения сроков хранения охлажденной продукции в вакууме и термоусадке.
Освежители цвета и вкуса, дефростированного сырья для дальнейшей переработки.
Растительные и животные смеси для производства как гост , так и ту линеек полуфабрикатов.
БИОКСИМИН – это высококонцентрированная смесь ферментов, пребиотиков и органических катализаторов.
Область применения препарата:
водные хозяйства (водоканал, рыбхозяйства, прочие водные объекты);
сельское хозяйство (свинофермы, птицефермы, комплексы содержания КРС).
Принцип действия:
Разлагает белковые, углеводные и жировые группы и уничтожает аммиак, сероводород и метан. Наивысшем эффектом при применении в водных хозяйствах является выработка кислорода в очищаемой воде. При применении в С/Х ускоряется процесс переработки помета и навоза в удобрение. А так же помогает очищать воздух в помещениях ферм.
Мы занимаемся производством заменителя цельного молока для выпаивания сельскохозяйственных животных более 3 лет. За это время с помощью нашей продукции было выкормлено несколько поколений молодняка телят и поросят.
Применение нашей продукции позволяет увеличить прибыльность хозяйства за счет реализации большего количества молока и высокого суточного привеса.
Наш ЗМЦ хорошо разводится в воде, имеет приятный вкус и запах, что положительно влияет на поедаемость смеси. Продукция сертифицирована, имеются все необходимые ветеринарные свидетельства и лабораторные заключения.
Благодаря собственному производству мы можем гарантировать поставки в срок и выгодные условия сотрудничества. Осуществляем отгрузку со склада в Саратове или организуем доставку.
Станок заточной ШС-02 предназначен для заточки ножей куттеров любых марок , а также режущего инструмента для различных отраслей торговли, промышленности.
Параметры
Угол заточки (град.)- 0 ÷ 27
Скорость абразивной ленты(м/с) - 19.6
Ширина абразивной ленты (мм) -100
Мощность (кВт) - 1.5
Параметры электросети - 3Ф/50Гц/380В
Габаритные размеры (длина, ширина, высота) -(мм)-670х490х400
Масса (не более) (кг) - 75
Технические характеристики можете узнать на нашем официальном сайте.
Качество, которому вы можете доверять!
Решётки (сетки) для копчения изготовлены из нержавеющей стали. Для того чтобы решетки (сетки) были допущены к непосредственному контакту с пищевыми продуктами, они изготавливаются из пищевой нержавеющей стали. Каркас решётки жёсткий, изготовлен из листа 1,5-2,0 мм, не деформируется в процессе эксплуатации. Решетки (сетки) изготавливаются с размером ячейки 5х5, 10х10, 20х20, 30х30мм
Решетка для копчения (сетка для копчения) 500х900 мм размер ячейки сетки 20х20 мм. Сетка рифленая.
Рамка изготовлена из нержавеющей сали AISI 430, сетка из нержавеющей стали AISI 304.
Установка для душирования колбас представляет собой сварную конструкции из труб и форсунок. Установка предназначена для охлаждения путем душирования свежесваренных колбасных изделий.
Емкость передвижная 200 литров "чебурашка" с захватами изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, толщина стенки 2,0 мм, отбортовка по периметру емкости нержавеющий квадрат 10х10 мм. Дно емкости усилено крестообразной накладкой толщиной 4,0мм. Колеса полиамидные жаростойкие диаметром 160 мм.
Термоусадочная установка КФТН 412.016
Термоусадочная установка предназначена для окончательной термоусадки упаковочной пленки. Работает с термоусадочными пленками всех видов.
При погружении продукта в горячую воду происходит усадка полостей, образовавшихся при вакуумировании, что позволяет избежать размножения в них микроорганизмов и продлить срок годности готовой продукции.
Технические характеристики:
Объем воды 100 литров
Габариты Д х Ш х В – 610 х 880 х 1170 мм
Подъемная площадка 600 х 400 мм
Ход подъема 250 мм
Установочная мощность 9 кВт (3х3 кВт)
Диапазон регулирования температур 0о … +90оС
Рабочая температура воды + 70оС … +90оС
Время рабочего цикла 2 сек
Масса установки 95 кг
Необходимые подключения:
К электросети: 380 V, 50-60 Гц, 3 фазы
К водопроводу с холодной водой с давлением не менее 0,2 Мпа
К системе подачи сжатого воздуха с давлением не менее 0,6 Мпа