Оборудование оптом

Слайсер R-26 специально предназначен для нарезки большого объёма продукции производительностью от 250 до 500 кг/ч. Он продуктивно сконструирован, имеет прочную металлическую станину, большие в диаметре ножи, широкое загрузочное отверстие и массу других достоинств. Прост, надёжен и экономичен в эксплуатации. Такой слайсер может использоваться для нарезки рыбной и мясной продукции на ломтики, соломку и кубики. Помимо этого он также может использоваться для нарезки мяса птицы, овощей, свиных ушей, кальмара, колбас и многих других продуктов.R-26 полностью изготовлен из нержавеющей стали, пригодной для использования с продуктами питания, ножи выполнены из высокопрочной нержавеющей стали. Машина может иметь различное расстояние между ножами. Возьмите продукцию, поместите ее в бункер и спустя несколько секунд вы получите нарезанную продукци соломку нужной ширины нарезки. Технические характеристики Производительность, кг/час 250 - 500 Толщина нарезки, мм 3, 5, 8, 10 Размеры загрузочного отверстия, мм 100х300 Размеры дискового ножа, мм Ф143 х 1 Размеры блока ножей, мм 310 х 530 х 180 Электропитание, В (Гц) 220 (50) Потребляемая мощность, кВт 1,1 Габаритные размеры, мм 670 х 455 х 765

Слайсер для нарезки сушеной рыбы, мяса соломкой S111 Plus Отлично подходит для нарезки соломкой вяленой и сушеной рыбы, мяса, сыра, овощей. Конструкция выполнена из анодированного алюминия и тонированной пластмассы, предусмотренной для использования в пищевой промышленности. S121 способна нарезать продукт полосками по 8, 6, и 4 мм. Максимальная толщина продукта для нарезки - 30 мм. Отверстие для загрузки позволяет пропускать продукт шириной до 195 мм. Конструкция легка в обслуживании и демонтаже, требует минимального времени для очистки. Технические характеристики: Производительность: до 400 рыб/час

Данные модели термокамер специально разработаны для цехов небольшой производительности, традиционных ремесленных производств, а так же для выработки малых и экспериментальных партий продукции. Камера оснащается двумя видами дымогенераторов: 1. Для изготовления продуктов с одним циклом копчения можно использовать дымогенератор с разовой загрузкой. Он является наиболее простым и экономичным, но, тем не менее, производит хорошее, интенсивное дымообразование; 2. Второй тип дымогенератора оснащен подачей щепы, имеет возможность в автоматическом режиме производить несколько циклов копчения в ходе обработки продукта, без участия оператора. Усиленная крыльчатка циркуляционного вентилятора увеличенной производительности из нержавеющей стали. Жаростойкие уплотнения. Повышенный ресурс. Плавный старт и регулируемая скорость вращения в комплектации «Стандарт» и выше. В зависимости от комплектации или опционально камера может быть изготовлена в разборном исполнении, что позволяет доставить её в помещения с минимальными размерами дверных проёмов и произвести сборку на месте установки. Камера позволяет проводить обработку продукта, как размещенного на горизонтальных решетках, так и подвешенного вертикально на палках. Под Заказ камера может быть оснащена специальными стеновыми панелями, при использовании которых, загрузка может производиться без передвижных рам. Продукт на палках или решетках устанавливается непосредственно в камеру на направляющие, расположенных на этих панелях. Такое решение позволяет максимально эффективно использовать рабочий объем камеры при минимальных габаритах. В то же время могут использоваться передвижные колбасные рамы. Рамы и эстакада для заезда поставляются по отдельной заявке. Несмотря на компактные размеры, камеры RS-1.100 и RS-2.100 по своим качествам, функциональности и автоматизации не уступают камерам стандартного размера. Принцип работы камер обеспечивает равномерность сушки и копчения, исключает «мертвые» зоны. Конструкция камеры и особая система парообразования позволяет быстро и экономично получать и поддерживать заданную влажность, в том числе высокого уровня. Камера проста в обслуживании. Обеспечен легкий доступ для мойки и обслуживания узлов.

Открытые фаршемешалки RM-200, RM-330, RM-500, RM-750 Отрытые фаршемешалки RM служат для быстрого и качественного перемешивания различных продуктов, с добавлением ингредиентов. Применяется в мясной, рыбной, молочной промышленности, а так же других сферах. Обеспечивает высокое качество при перемешивании мясного и рыбного фарша, творога, салатов и других смесей.

Производственная компания на постоянной основе реализует специи, смеси пряностей, декоративные смеси, маринады для пресервной продукции.

Продается сепаратор, прошедший сервисное обслуживание, состояние очень хорошее. Пресс-сепаратор SEPAmatic (Германия) является оптимальной машиной для отделения мясного сырья от нежелательных компонентов (хрящи, кости, жилы, а также кожа и кости у рыбы). Данная машина используется как для повышения сортности, так и для разделения мясного сырья на мясо механической обвалки и мясокостный остаток. Потребляемая мощность: 2,2 кВт; Производительность: 400 кг/час;

Покупаем отходы :рыбные короба и использованную пенопластовую упаковку б/у Дорого Работаем 7 дней в неделю 24 часа в сутки

Автомат фасовочный УФАС 1200 П ULTRA CLEAN, производства "Новгородский машиностроительный завод". Для фасовки молока, кефира, жидких молочных продуктов типа питьевого йогурта. Дозировка : 500 грамм и 1000 грамм. Производительность - 1200 упаковок в час. Упаковка: пакет типа Пюр-Пак с пробкой или без пробки. Пресс для ветчины Stork Protecon Льдогенератор SF-500, Сепаратор крови Alfa Laval (новый) Инъектор Inject Star ММ 20 игл Установка охлаждения и прессования творога УПТ Митрофанова Ванна творожная ВТН-2,5, Вакуумный фаршемес на 160 л. Фаршемешалка Л5-ФМ2у-335 Фаршемешалка 210 литров Фаршемешалка М-550 (Словакия) Автоклав TESSA АТ-2000 Гомогенизатор ГМ-2,5/20 предназначен для дробления и равномерного распределения жировых шариков в молоке и жидких молочных продуктах, а также в смесях для мороженного. Заквасочник TESSA 1000 литров, Сепаратор Ж5-ОХ2С (без эл. дв.) Гомогенизатор А1-ОГ2М Сепаратор А1-ОЦМ-5 Сепаратор Ж5-ОС2Т3 без эл. дв.) Сепаратор Ж5-ОС2Д-500 (без эл. дв.) Сепаратор ОХЦП (без эл. дв.) Барабан от сепаратора Ж5ОС2Т3 Установка пастеризационная Т1-ОУК 5 тонн Автоклав ВК-75

Инъектор ручной электро механический Мираж ир 1 для мяса и рыбы ВСЕГДА В НАЛИЧИИ. СОБСТВЕННОЕ СЕРИЙНОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО СБОРКИ. Шприц посолочный предназначен для быстрой засолки Рыбы тузлуком. Также можно приобрести в комплекте емкость с мешалкой тузлука Присылайте заявки на почту, Инъектор посолочный ручной Мираж осуществляет посол костного и бескостного кускового мяса-свинины, говядины, баранины, а также птицы и рыбы иглами. В комплект поставки входит насос с электроприводом, заборник рассола с фильтром и ручной инъектор с тремя иголками 3 мм на птицу или 2 мм на рыбу. Инъектор снабжен клапаном который обеспечивает сброс давления в камере нагнетания при прекращении инжектирования.

Поставляем садки-поши от ведущих европейских производителей. Ячея 4, 7, 9, 14, 18, 23 мм. Преимущество: - один из самых дешевых вариантов. Недостатки: - не подходит для выращивания устриц с длительным сроком хранения (10-14 дней); - непродолжительный срок эксплуатации; - требуется много ручного труда; - неоптимальный вариант для линий.

Установка Кипятильник для борьбы с рапаном и др. паразитами Данное устройство позволяет очистить устриц от всех паразитов опуская их на несколько секунд в бак с горячей водой. - Производительность 300 садков в час; - Устройство позволяет избавляться от всех паразитов, включая рапану опуская устриц в садке на 3 секунды в грячую воду; - После обработки устрицы полностью готовы к продаже; - Автоматическое погружение корзины; - Регулируемый таймер и термостат

- Лопастная машина для разбивки друз – это оборудование, позволяющее разбивать друзы мидий для их последующей штучной обработки на остальных машинах линии - Оборудование сочетает мягкое механическое действие с промывкой в воде для получения на выходе качественного продукта; - Донная решетка позволяет устранять отходы, образующиеся в результате этого процесса, и в то же время осуществлять предварительную калибровку; - Эта машина загружается с помощью подводящего транспортера, что обеспечивает бесперебойную работу; - С помощью этой машины можно осуществлять загрузку мидий в любую машину для последующей обработки или выгрузку мидий в контейнер на выходе. ОБРАБАТЫВАЕМЫЙ ПРОДУКТ: - Лопастная машина для разбивки друз используется для обработки любых видов мидий. ПРИНЦИП РАБОТЫ: - Продукт загружается в приемный отсек машины для разбивки друз с помощью подводящего транспортера, обеспечивающего непрерывную загрузку; - Гибкие лопасти, установленные по спирали вокруг вала, захватывают продукт; - Винтовое расположение лопастей способствует продвижению продукта внутри машины; - Действие вращающихся лопастей в сочетании с трением продукта о донную решетку и поливом водой позволяет эффективно разбивать друзы и удалять отходы; - Отходы и мидии малых размеров удаляются с промывочной водой, просеиваясь через решетку предварительной калибровки; - Машина может использоваться в сочетании с фильтром для спата на выходе водоотвода для отделения молоди мидий от отходов, получаемых в результате разбивки друз; - Обработанные мидии достигают выходного отсека машины для разбивки друз, откуда они выгружаются в контейнер или в приемный отсек следующей машины. УСТАНОВКА: - Машина для разбивки друз должна быть установлена на ровной и устойчивой поверхности; - Электропитание может быть отдельным или встроенным в щит управления лини; - Подача воды осуществляется посредством гибкого шланга; - Установка должна выполняться квалифицированным монтажником.

Это оборудование размещается в начале производственной линии для загрузки бункера машины (транспортер, машина для разбивки друз). Существуют различные модели с передней, боковой и/или восходящей загрузкой - Гидравлический опрокидыватель — оборудование для опорожнения контейнеров типа PALOX; - Это оборудование размещается в начале производственной линии для загрузки бункера машины (транспортер, машина для разбивки друз…); - Существуют различные модели с передней, боковой и/или восходящей загрузкой.

Погрузчик-подъемник используется как правило в начале технологической линии. Погрузчик позволяет загружать моллюсков в приемную воронку Изготовлен из нержавеющей стали: - Габариты погрузчика: длина 2,5 х 1,18 х 1,95 м. Вес 139 кг. Двигатель 0,37 kw; - Габариты конвейер с покрытием ПВХ или с резиновым покрытием : длина 2,5 х ширина 0,3 м; - Конвейер с резиновыми латами для защиты от брызг воды; - Шасси погрузчика: нержавеющая сталь 304L на резиновых колесах. Предназначение установки: - Используется для погрузки всех видов моллюсков или пищевых продуктов; - Загрузочная лента конвейер адаптируется под тип продукта. Принцип работы : - Погрузчик-подъемник используется как правило в начале технологической линии. Погрузчик позволяет загружать моллюсков в приемную воронку; - Погрузчик-подъемник также может использоваться в любом тех. узле линии в соответствии с высотой выходов и входов предществующих / последующих машин линии; - Использование погрузчика в линии позволяет рассчитать точное количество продукции поступающей на линию; - Спускной желоб позволяет регулярную загрузку продуктов; - Регулятор скорости позволяет регулировать скорость подачи потока продуктов на входе узла; - Различные модели покрытия линии конвейера позволяют адаптировать погрузчик к размеру продуктов и скорости подачи; - Размеры ремней линии конвейера устанавливаются в соответствии с машинами и продуктами используемыми в линии.

Цилиндрический омыватель со щетками используется для очистки моллюсков; он позволяет удалять прилипших к раковине паразитов и водорослей. - Фильтр для спата используется для отделения молоди от загрязнений на вы ходе разных машин, таких как отделитель моллюсков от коллекторов или лопастная машина для разбивки друз; - Он работает как непрерывный фильтр в сочетании с моющим действием; - Это компактная машина, которая сможет быть легко интегрирована в процесс обработки молоди. ОБРАБАТЫВАЕМЫЙ ПРОДУКТ: - Оборудование предназначено для обработки молоди устриц и мидий. - Молодь собирается на входе фильтра для спата; - Весь поток воды с молодью и отходами захватывается бесконечным винтом, расположенным в барабанном фильтре; - Винт и барабан вращаются, сочетая механическое воздействие барабана на продукт с моющим действием воды; - Вода с загрязнениями вытекает через отверстия в барабане и отводится под машину; - Спат, очищенный от загрязнений, завершает свое движение на выходе машины, куда его доставляет бесконечный винт, и либо падает в тару, либо попадает на другую машину для продолжения процесса обработки. УСТАНОВКА: - Фильтр для спата – это маленькая мобильная машина, которая может быть либо стационарно установлена в линии обработки, либо расположена, в зависимости от необходимости, на выходе конкретной машины; - Независимый блок питания машины позволяет подключать ее к электросети при помощи обычной розетки; - Подача воды осуществляется посредством гибкого шланга.

Цилиндрический омыватель со щетками используется для очистки моллюсков; он позволяет удалять прилипших к раковине паразитов и водорослей. - Цилиндрический омыватель со щетками используется для очистки моллюсков; он позволяет, в частности, удалить прилипших к раковине паразитов и водоросли; - Эта машина сочетает механическое действие решеток из нержавеющей стали, которые создают трение на поверхности раковины, с действием вращающейся щетки, что повышает уровень чистоты раковины; - Промывание продукта посредством пологого омывателя позволяет провести очистку продукта от отходов, не повреждая сам продукт; - Расстояние между решетками позволяет устранить отходы и выполнить предварительную калибровку.

Приблизительные габариты: Длина: 2.000 мм Ширина: 700 мм. Отделяет мясо от раковин очень эффективно. Мясо собирается в нижней части машины на подносе (и транспортируется на следующий этап линии), в то время как пустые раковины мидий выгружаются на лоток или конвейер спереди. Вибрация создается двумя эксцентриковыми вибраторами массы. Машинка поддерживается пневматическими пружинами. Шейкер изготовлен из регулируемых трубок для использования совместимости с любыми калибрами мидий. Трубки легко демонтируются. ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПАНЕЛЬ, оснащенная частотным вариатором для управления двигателем и всеми распределительными устройствами и элементами в соответствии с правилами СЕ. Машинка из нержавеющей стали AISI 316.

Машина предназначена для удаления биссуса мидий. Разными по мощности моделями адаптируются к производствам любой мощности - Данная машина предназначена для удаления биссуса мидий; - Машина представлена в нескольких размерах, благодаря чему она адаптируется к производствам любой мощности, от кухни ресторана до промышленных линий для производства готовых к приготовлению мидий; - Эта машина механизирует и воспроизводит ручное удаление биссуса, на травмируя моллюск; - Обработка выполняется в воде для облегчения процессов эксплуатации и удаления отходов.

- Валиковая калибровочная установка позволяет сортировать продукт по размеру; - Вращение валиков заставляет продукт перекатываться по направлению к выходу машины; - Данная машина, представленная в версиях различной ширины и длины, адаптируется к требуемой производительности; - Быстрая регулировка расстояния между валиками позволяет с легкостью менять тип производства; - По запросу может быть выполнено отличное от имеющегося или дополнительное межосевое расстояние между - - калибровочными валиками для увеличения количества сортировок на одной и той же машине. ОБРАБАТЫВАЕМЫЙ ПРОДУКТ: - Машина главным образом используется для обработки мидий; - Оборудование легко адаптируется для обработки морских улиток, литорин и других моллюсков, которые сортируются по размеру; - Существует версия валиковой калибровочной установки для пищевой промышленности, предназначенная для сортировки орехов или замороженных плодов.

Предлагаем вашему вниманию садки-корзинки отпроизводителя, признанные на сегодняшний день лучшими в мире садками позволяющими добиться высоких результатов при выращивании устриц. - Идеально использовать на всех или на последнем этапе выращивания устриц. Технология отливов в море не позволяет добиться высшего результата при выращивании устриц на глубине. Спат быстро растет, но часто нарастает раковина, а не мякоть. Раковин становится хрупкой и обрастает «оборкой», а мякоть становиться «худосочной», при дальнейшем росте может значительно повыситься смертность спата. - Благодаря специально разработанной форме садка, устрица бьется об стенки под воздействием морских течений, тем самым в процессе роста устрица приобретает красивую форму, чистую раковину внутри и снаружи, минимальное содержание раковины, и максимальное количество мякоти. Садки позволяют вырастить устриц высшего сорта при минимальном использовании ручного труда. Садки изготовлены методом литья под давление из пищевого полипропилена с защитой от ультрафиолетовых лучей. Срок службы садков почти в 2 раза дольше, чем традиционных, т.к. они сделаны из высокопрочного материала. Преимущество: - подходит для выращивания устриц с длительным сроком хранения (10-14 дней); - продолжительный срок эксплуатации 20-30 лет; - значительно снижает количество ручного труда; - улучшает форму устриц; - увеличивает содержание мякоти. Недостатки: - номинальная стоимость дороже других аналогов, но поделив стоимость закупки на срок эксплуатации 25 лет получается дешевле и качественнее.

Структуры крепления садков пошей для ускорения рабочего процесса: работы блоками вместо поштучно. ПРЕИМУЩЕСТВА: - Максимальная защита; - Удерживает поши на поверхности. ТЕХНИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ: - Плавающие или погруженные структуры; - Производятся под заказ.

Производим поставку спата: сrassostrea gigas и edulus (плоская устрица) диплоиды и триплоиды от производителейпо выгодным ценам. Спат имеет ряд преимуществ: - хорошая степень приживаемости; - иммунитет к различным заболеваниям; - низкий процент смертности; - больший процент мякоти; - низкую смертность менее 10% в год; - плотная раковина. Калибры и плотность рассадки малька: T6, Т8, Т10, Т12, Т15, Т 20, Т 25, Т35 Наша компания предлагает организовать стабильные поставки спата устриц для вашего хозяйства. Мы предлагаем спат всех размеров от Т6 до Т35/40 и поможем подобрать сорт под климат вашего региона. Консультационная поддержка играет основную роль в нашем предложении, так как мало запустить ферму, нужно создать условия для роста устриц и подобрать качественные садки для выращивания. Помимо первичных ресурсов для запуска такого проекта, вы можете приобрести у нас все необходимое оборудования для сортировки, очистки и хранения готовой продукции. В нашей компании вы найдете комплексное решение для организации устричной фермы и получите профессиональную техническую поддержку для успешного достижения всех поставленных целей.

Поставлеям оборудование, материалы для выращивания устриц и мидий от ведущихпроизводитедей. Консультации, сопровождение проетков, ТО и доставка в РФ. Компания CHANELL-FRANCE базируется рядом с Атлантическим побережьем и заливом Аркашон и занимается разработкой проектов для организации устричных ферм. Предприятие активно сотрудничает с мировыми производителями оборудования:компании «MULOT SAS»,компании «GAICHTECH» икомпании «SEAPA» на территории РФ, мировых лидеров оборудования и садков для ферм по выращиванию устриц и мидий.

Система используется для очистки, аффинажа и хранения моллюсков (товарной устрицы, мидии и др.), прежде чем отправлять их на рынок. В резервуар наполненный морской водой с низким содержанием планктона сажают товарную устрицу и держат несколько дней для того чтобы устрица очистилась от песка и ила. Второе предназначение системы: хранение устриц. Товарную устрицу достают из моря и хранят в резервуаре с охлажденной водой перед тем как отправить на рынок. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 4 бака объемом 1400лит. для хранения продуктов; 1 бак объемом1400 лит. предназначен для биологической фильтрации; 1 устройство для обработки PROTOS (насыщение кислородом и очистка); 1 УФ-стерилизатор 87W; 2 иркуляционных насоса; 1 биологическая фильтрация с использованием известняка, пластика и активированного угля; 1 электрический шкаф управления; Гидравлическая сеть + электропроводка + безопасность уровня воды (датчик уровня). ОПЦИИ Могут быть предложены различные варианты электро и термооборудования. Охладительная система необходима для хранения продуктов и для создания замкнутого цикла. GROUPE FROID PAC — Реверсивный тепловой насос; OPTION FROID — Холодильный агрегат + змеевиковый теплообменник; OPTION OZONEUR — Озономер 250 мг + инструмент для дезинфекции и для погружения ракообразных в систему; OPTION ARMOIRE DE COMMANDE — шкаф управления. В случаях, когда выбрана холодная опция GROUPE FROID PAC, необходимо установить электрический шкаф.

- Герметизация; - Трейсилер; - Подача лотков для последующих операций; - Упаковка в вакуумной или модифицированной газовой среде; - Газ ref 100 O2; - Автоматическое заполнение.

- Высокий коэффициент теплообмена; - Значительное снижение потери веса; - Очень быстрое снижение температуры для борьбы с бактериологическим развитием, сохраняет «мягкость» и не дает продуктам высыхать; - Компактное оборудование занимает мало место, легко моется; - Автономия линий, позволяющая остановить одну линию, не останавливая другие; - Оптимизация потребления холода.

- Модели с диаметром: 1300 мм, 1500 мм, 1700 мм, 2000 мм.; - Полностью встроенная нержавеющая сталь AISI 304 или AISI 316; - Изолирован стекловолокном и покрыт нержавеющей сталью; - Теплообменник ALFA LAVAL с листами из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316 или титаном.

- Предназначена для работы с любым типом упаковки (круглой, прямоугольной, овальной, стеклянной и т. д.); - Несколько степеней автоматизации, ввод полных / пустых поддонов. Выход из полных / пустых поддонов; - Создание слоев в поддонах и эвакуация слоев в деполяризаторе; - Размещение разделителей; - Подъемные и опускаемые поддоны; - Возможность использовать одну машину одновременно для несколько линий производства, оптимизируя процессы и снижая затраты; - Устранение неполадок через соединение Ethernet с удаленным доступом.

- Удаления воды на паллетах автоклавах; - Несколько степеней автоматизации: полуавтоматическая, автоматический с ручными разделителями, полностью автоматическая; - Возможность установки в автоматические линии для загрузки / выгрузки автоклавов; - Устранение неполадок через соединение Ethernet с удаленным доступом.

Предназначена для работы с любым типом упаковки (круглой, прямоугольной, овальной, стеклянной и т. д.)

Машина для мойки любых консервов после того, как они были закрыты. Модель: с одним или двумя моющими туннелем.

- Взвешивание и расфасовка моллюсков в сетки / мешки / контейнеры согласно заданному весу; - Используемая упаковка: мешки из мешковины, полипропиленовые пакеты или сетка, контейнеры для упаковки из: пластика пенопласта, дерева. Технические параметры: - Габариты установки: длина 2,50 х ширина 1,07 х высота 1,95м. - Вес 200 кг. - Вместимость упаковки: от 1 до 25 кг. - Двигатель: 1,3 квт. Дополнительные аксессуары: - «Конус-воронка» — выход для моллюсков: - D.104mm от 1 до 5 кг - D.169mm от 5 до 10 кг - D.204mm 15кг до 20кг - Расфасовка в сетки 350 х 660 мм (с любой ячеей); - Расфасовка в мешки (5, 10, 15, 20 мм) Предназначение установки: - Расфасовка моллюсков в сетки / мешки / контейнеры согласно заданному весу; - Используемая упаковка: мешки из мешковины, полипропиленовые пакеты или сетка, контейнеры для упаковки из: пластика пенопласта, дерева; - 2 ленты конвейера позволяют добиться точности вмешивания до 50 гр. в зависимости от продукта; - Установка возможно использовать для расфасовки различных пищевых продуктов (улиток, рапаны, мидий, устриц, креветок и любых других кроме жидкостей и порошков). Монтаж: - Машинка должна быть установлена на совершенно плоской и ровной поверхности в месте защищённом от ветра и больших перепадов температур; - Устройство может питаться от независимого источника электроэнергии (от розетки) или быть узлом технологической линии; - Надлежавший уход за устройством гарантируют его длительный срок эксплуатации;Точность устройства варьируется от типа взвешиваемого продукта и контейнера упаковки; - Использование данного устройства не освобождает пользователя от ответственности за точность веса упаковки. - Для запуска устройства: - Подключите установку к 240 В эл. питанию. - Далее смотрите «инструкцию пользователя». Комплектность: - Шасси и движущиеся части: из нержавеющей стали 304L, колеса шасси из резины; - Латы для защиты от брызг воды: резина; - Картер: полиэтилен; - Конвейер: резина или ПВХ. Потребляемые устройством ресурсы - Электропитание 240 В. потребляемая мощность 1,6 квт Срок эксплуатации - Гарантия 1 год

Предназначена для глазирования мяса мидий. Глазирование происходит путем погружения или распыления воды.Охлаждение воды с помощью автономного холодильного оборудования или воды, непосредственно поставляемой с завода. - Возможность рециркуляции воды для ее использования; - Система наполнения с контролем веса; - Регулируемый и перепрограммируемая система; - Возможность экспорта данных на компьютер.

- Предназначена для непрерывного приготовления мидий и других моллюсков; - Полностью автоматизирована - Максимальная производительность 3000 кг / час.

Предназначен для калибровки свежего и замороженного мяса мидий. Количество калибров: в соответствии с потребностями клиента от 2 до 5

Машина для охлаждения моллюсков для улучшения их сохранения и продления срока хранения

Уменьшает в 5 раз объем отходов

Куттер открытого типа марки ФКБ-250 предназначен для окончательного тонкого измельчения в атмосферной среде рыбного сырья и сопутствующих компонентов для приготовления фарша. Допускается измельчение охлажденной продукции от –1 до +5 0С в кусках массой не более 0,5 кг, а также замороженных блоков размерами 190х190х75 мм температурой не ниже –8 0С. Основным преимуществом данной модели является простота эксплуатации, технического обслуживания, санитарной обработки, а также высокая надежность всех узлов и агрегатов. Куттеры укомплектованы выгружателем. Оснащены системой контроля температуры обрабатываемого сырья и индикацией скорости ножевого вала (ФКБ-250Ч). На ножевом валу устанавливаются высококлассные подшипники с несколькими ступенями герметизации. Электрооборудование имеет хорошую герметизацию, применяются влагозащищенные элементы управления и контроля ведущих мировых производителей. Варианты исполнения: 1) ФКБ-250 – в главном приводе используется двухскоростной асинхронный двигатель, который позволяет получить две фиксированные скорости ножевого вала; 2) ФКБ-250Ч – в главном приводе используются односкоростной асинхронный двигатель с преобразователем частоты, что позволяет производить плавную либо ступенчатую регулировку скорости вращения ножевого вала в диапазоне от 200 до 3600 об/мин.

- 4 щетки Диаметр 300 мм с 2 гидромоторами; - Регулируемое расстояние между щетками сокращает износ щетины; - Регулируемая щетка расстояние; - Трубчатая конструкция с возможностью фиксации на палубе судна; - Направляющая трубка с шарнирами.

Позволяет высаживать мидии на коллекторах в чулки сетки. Диаметров: от 80 до 140 мм. Опции: - Вариатор скорости; - Гидравлическая версия; - Дегратор в нижней части бункера; - Разгрузка внутри бункера.

- Взвешивание и расфасовка моллюсков в сетки / мешки / контейнеры согласно заданному весу; - Используемая упаковка: мешки из мешковины, полипропиленовые пакеты или сетка, контейнеры для упаковки из: пластика пенопласта, дерева. Технические параметры: - Габариты установки: длина 2,50 х ширина 1,07 х высота 1,95м. - Вес 200 кг. - Вместимость упаковки: от 1 до 25 кг. - Двигатель: 1,3 квт. - Дополнительные аксессуары: «Конус-воронка» — выход для моллюсков: - D.104mm от 1 до 5 кг - D.169mm от 5 до 10 кг - D.204mm 15кг до 20кг - Расфасовка в сетки 350 х 660 мм (с любой ячеей); - Расфасовка в мешки (5, 10, 15, 20 мм) Предназначение установки: - Расфасовка моллюсков в сетки / мешки / контейнеры согласно заданному весу; - Используемая упаковка: мешки из мешковины, полипропиленовые пакеты или сетка, контейнеры для упаковки из: пластика пенопласта, дерева; - 2 ленты конвейера позволяют добиться точности вмешивания до 50 гр. в зависимости от продукта; - Установка возможно использовать для расфасовки различных пищевых продуктов (улиток, рапаны, мидий, устриц, креветок и любых других кроме жидкостей и порошков). Монтаж: - Машинка должна быть установлена на совершенно плоской и ровной поверхности в месте защищённом от ветра и больших перепадов температур; - Устройство может питаться от независимого источника электроэнергии (от розетки) или быть узлом технологической линии; - Надлежавший уход за устройством гарантируют его длительный срок эксплуатации;Точность устройства варьируется от типа взвешиваемого продукта и контейнера упаковки; - Использование данного устройства не освобождает пользователя от ответственности за точность веса упаковки. Для запуска устройства: - Подключите установку к 240 В эл. питанию. - Далее смотрите «инструкцию пользователя». Комплектность: - Шасси и движущиеся части: из нержавеющей стали 304L, колеса шасси из резины; - Латы для защиты от брызг воды: резина; - Картер: полиэтилен; - Конвейер: резина или ПВХ. - Потребляемые устройством ресурсы Электропитание 240 В. потребляемая мощность 1,6 квт Срок эксплуатации Гарантия 1 год

Профессиональное оборудование для сушки снэков из рыбы. Камеры для для сушки соломки, фарша, чипсов, филе и другой снэковой продукции. Предлагаем, как разработку профессиональных камер "под ключ", так и внедрение оборудования в готовые камеры заказчика! Готовые решения и нестандартные проекты.

Наше предприятие работает на рынке крупногабаритной ПЛАСТИКОВОЙ ТАРЫ уже более пятнадцати лет и является ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ предложенной продукции. Ассортимент предприятия состоит из более 20 наименований пластиковой тары и регулярно пополняется. Ящики штабелируются друг на друга в заполненном виде в несколько ярусов, оптимизируя пространство при товародвижении. Особая конструкция дна ящика, а именно выступающий кант по всему периметру ящика, даёт возможность формировать прочный штабель, который крайне устойчив к поперечному смещению. Ящик может комплектоваться крышкой. Конструкция крышки обеспечивает возможность формировать прочный штабель при установке ящиков на крышку в несколько ярусов. Большой ассортимент пластиковых ящиков - 600*400*180; 600*400*200; 600*400*250; 600*400*300; 540*400*140; 420*420*160; 420*340*280. Более подробно на сайте http://plast-tara.ru

Устройство для мойки садков, пошей, ящиков, устрицы без упаковки - от 6 до 12 моющих струй; - загрузка устриц в различной таре; - регулятор скорости.

- Этот прибор можно использовать для калибровки устриц по весу в соответствии с действующими нормами. - Вращающийся механизм этого устройство калибрует от 540 кг до 1360 кг устриц в час и является одним из самых эффективных аналогов на рынке. - В соответствии с потребностями клиента устройство работает автоматически или вручную. - Калибратор позволяет большую экономию ручного труда и безупречное качество результатов калибровки. - Устрицы поступают в калибратор при помощи конвейера-загрузчика, грейдер-калибратор всегда синхронизируется со скоростью и количеством поступающих устриц. - Калибратор является неотъемлемой частью калибровочной линии.

Производитель ПАЛИНОКС ИНЖЕНЕРИЯ И ПРОЕКТЫ (España) предлагает: Спиральная морозильная камера шоковой заморозки IQF Для заморозки полуфабрикатов и готовых продуктов из рыбы, морепродуктов (кальмар, гребешок, стейки рыбы и т.д.) Конвейерная лента - морозостойкий пластик, нержавейка Производительность от 300 до 1500 кг в час Камера устанавливается на готовом полу, не требует термоизоляции пола. Преимущества: -> Прочная надежная и долговечная система -> Бесступенчатое регулирование скорости ленты -> Возможность вписать в любую линию -> Сборка, запуск и ввод в эксплуатацию течение 2-3 недель -> Термоконтур 150мм из композита/полиуретан, защита гелькоутом -> Рабочая температура до минус 70°С http://www.palinox.com/en/machines/freezing/s-cyclone.html Камера производится на собственном заводе в Барселоне, España. Прямая поставка от производителя! Изготовление - доставка - сборка - запуск - запчасти PALINOX Ingenieria y Proyectos S.L ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ – МОРЕПРОДУКТОВ – КАЛЬМАРА – КРЕВЕТОК ОЧИСТКА – ЗАМОРАЖИВАНИЕ – ГЛАЗИРОВАНИЕ – СОРТИРОВКА ПРОЕКТИРОВАНИЕ – ИНЖИНИРИНГ – ЗАВОДЫ «ПОД КЛЮЧ» Стенд G93 Выставка CONXEMARБ Виго,1-3 Октября 2019

Ламинированные подложки - это отличная презентация вашего товара. Подложки подходят для упаковки в вакуумных пакетах различной рыбной продукции. Использование подложки придает жесткость упаковке, упрощая хранение и транспортировку. Ламинированная подложка также обеспечивает привлекательный вид, сохраняет форму и свойства продукта. Она не размокает и не меняет вкус пищевой продукции. В ассортименте следующие цвета: золото, серебро, белый, черный.

Универсальная вакуумная фаршемешалка RMV-330 служит для перемешивания свежего и варёного мяса, фарша, молочных продуктов, а так же других разнообразных смесей, в условиях вакуума или в открытой атмосферной среде. Перемешивание при вакуумировании позволяет получить наиболее плотную консистенцию фарша и свести до минимума все окислительные процессы. Мешалки обеспечивают высокое качество, а так же, при необходимости, интенсивность перемешивания продукта. Фаршемешалка имеет два месильных вала специальной конструкции с лопатками, которые обеспечивают высокую интенсивность перемешивания, но при этом обеспечивается тщательность и бережность по отношению к продукту. За счет особой конструкции мешалки и расположения валов в разных уровнях относительно горизонта, смешивание происходит с особой равномерностью, отсутствуют зоны «застоя». Скорость вращения валов регулируется. Вращение возможно не только в разных направлениях (функция реверса), но так же на определенном этапе в одном направлении для ускорения выгрузки. Промежуточная камера облегчает санитарную обработку и дополнительно предохраняет рабочие механизмы от попадания влаги и мясного сока. Доступно исполнение мешалки для работы в автоматическом режиме по предварительно составленным программам; Открытие шибера (заслонки) выгрузки осуществляется вручную либо при помощи привода (опция). Все узлы выполнены со значительным запасом прочности и надежности, что обеспечивает долговечность и бесперебойность работы.

Сырье рыбное на переработку. В наличии, Москва. Свежемороженое. Голова форели: От 10 тонн-60р/кг От 5 тонн-63р/кг. От 3 тонн-65р/кг. От 1 тонны-67р/кг Голова Семги: От 10 тонн-120р/кг От 5 тонн-123р/кг. От 3 тонн-125р/кг. От 1 тонны-127р/кг Суп набор форель: От 10 тонн-130р/кг От 5 тонн-133р/кг. От 3 тонн-135р/кг. От 1 тонны-137р/кг. Хвосты Семги (сырье 4-5) без глазури: От 10 тонн-240р/кг От 5 тонн-243р/кг. От 3 тонн-245р/кг. От 1 тонны-247р/кг. Охлажденное. Хребты форели: От 10 тонн-0р/кг От 5 тонн-73р/кг. От 3 тонн-75р/кг. От 1 тонны-77р/кг. Хребты Семги: От 10 тонн-120р/кг От 5 тонн-123р/кг. От 3 тонн-125р/кг. От 1 тонны-127р/кг. Хвосты форели: От 10 тонн-130р/кг От 5 тонн133р/кг. От 3 тонн-135р/кг. От 1 тонны-137р/кг Хвосты Семги: От 10 тонн-280р/кг От 5 тонн-283р/кг. От 3 тонн-285р/кг. От 1 тонны-287р/кг. Головы форели прямой срез. Цена: От 10 тонн-130р/кг От 5 тонн-133р/кг. От 3 тонн-135р/кг. От 1 тонны-137р/кг. Головы Семги прямой срез. Цена: От 10 тонн-180р/кг От 5 тонн-183р/кг. От 3 тонн-185р/кг. От 1 тонны-187р/кг. Все виды связи с нами здесь: onlinevizitka.com/impulsooo Сырье