Назначение: Обеспечение заданной влажности в помещении. Технические характеристики: Генерация тумана, кг/ч 3 Дисперсия тумана, мкм 3÷5 3÷5 Давление подаваемой воды, МПа(бар) 1 (10) Воздухообмен, м3/ч 100 Потребляемая мощность, Вт 300 Управление (на выбор) Емкостного типа Материал корпуса Нержавеющая сталь Входной фланец, мм Ø100 Выходной фланец, мм Ø100 Напряжение сети, В 220 Частота сети, Гц 50 Рабочая температура +5..+40 °С Диапазон увлажнения 10 – 98 % Требование к качеству воды Очищенная вода, водопроводная вода (со смягчителем, деминерализованная, фильтрованная через систему обратного осмоса ) Давление воды 1 – 4 бар Температура воды +1..+30 °С
Предназначена для тепловой обработки молока с целью выработки сырного и творожного зерна на предприятиях по переработке молока. Представляет собой вертикальную емкость цилиндрической формы, состоящую из внутреннего резервуара, универсальной теплообменной рубашки, привода с режуще – вымешивающим устройством, наружной обшивкой и опорной конструкции. Нагревание (в зависимости от конструкции) может происходить за счет: 1. Парового инжекторного барботирования. Расход пара: 160-180 кг при нагреве на дельту 75 °С (При температуре пара 120-125 °С, давление пара 2.5 Бар) 2. Циркуляции подготовленной горячей воды по унифицированной рубашке. Исполнения ванны: 1. Открытого типа (привод расположен в верней части на опорах).Со съемными крышками либо без них. 2. Сыроварня поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры. 3. Временя процессов, и режимы охлаждения контролируются оператором. 4. Отбор сыворотки происходит через навесное сито. 5. Отдельная рубашка для охлаждения ОТСУТСТВУЕТ(добавляется по согласованию с заказчиком) Технические характеристики: Рабочая вместимость ванны, м³ 3,0 Геометрическая вместимость, м³ 3,2 Частота вращения режуще- вымешивающего устройства, об/мин 5…28 Термоизоляция, мм 50 Габаритные размеры: Длина, мм 2500 Ширина, мм 1400 Высота, мм 1500 Масса, кг, не более 1000 Комплект поставки: 1. Ванна сыродельная - 1шт. 2. Мотор редуктор – 2 шт. 3. Режуще-вымешивающее устройство - 1шт. 4. Дисковый затвор DN100 - 1шт. 5. Датчик температуры продукта - 1шт. 6. Датчик уровня теплоносителя - 1шт. 7. Датчик температуры теплоносителя - 1шт. 8. Паровый барбатер - 1шт. 9. Электроклапан автоматич. подачи пара (не регулир.) - 1шт. 10. Частотный преобразователь (регулирование скорости вымешивания, реверс) - 1шт. 11. Пульт управления с контроллером - 1шт Дополнительные опции: 1. Пульт управления "Нагрев- выдержка - охлаждение"
Предназначена для тепловой обработки молока с целью выработки сырного и творожного зерна на предприятиях по переработке молока. Представляет собой вертикальную емкость цилиндрической формы, состоящую из внутреннего резервуара, универсальной теплообменной рубашки, привода с режуще – вымешивающим устройством, наружной обшивкой и опорной конструкции. Нагревание (в зависимости от конструкции) может происходить за счет: 1. Парового инжекторного барботирования. Расход пара: 150-170 кг при нагреве на дельту 75 °С (При температуре пара 120-125 °С, давление пара 2.5 Бар) 2. Циркуляции подготовленной горячей воды по унифицированной рубашке. Исполнения ванны: 1. Открытого типа (привод расположен в верней части на опорах).Со съемными крышками либо без них. 2. Сыроварня поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры. 3. Временя процессов, и режимы охлаждения контролируются оператором. 4. Отбор сыворотки происходит через навесное сито. 5. Отдельная рубашка для охлаждения ОТСУТСТВУЕТ(добавляется по согласованию с заказчиком) Технические характеристики: Рабочая вместимость ванны, м³ 2,5 Геометрическая вместимость, м³ 2,65 Частота вращения режуще- вымешивающего устройства, об/мин 5…28 Термоизоляция, мм 50 Габаритные размеры: Длина, мм 2500 Ширина, мм 1400 Высота, мм 1500 Масса, кг, не более 1000 Комплект поставки: 1. Ванна сыродельная - 1шт. 2. Мотор редуктор – 2 шт. 3. Режуще-вымешивающее устройство - 1шт. 4. Дисковый затвор DN100 - 1шт. 5. Датчик температуры продукта - 1шт. 6. Датчик уровня теплоносителя - 1шт. 7. Датчик температуры теплоносителя - 1шт. 8. Паровый барбатер - 1шт. 9. Электроклапан автоматич. подачи пара (не регулир.) - 1шт. 10. Частотный преобразователь (регулирование скорости вымешивания, реверс) - 1шт. 11. Пульт управления с контроллером - 1шт Дополнительные опции: 1. Пульт управления "Нагрев- выдержка - охлаждение"
Сыродельная ванна ВС-1500 (Double O)
Предназначена для тепловой обработки молока с целью выработки сырного и творожного зерна на предприятиях по переработке молока. Представляет собой вертикальную емкость цилиндрической формы, состоящую из внутреннего резервуара, универсальной теплообменной рубашки, привода с режуще – вымешивающим устройством, наружной обшивкой и опорной конструкции. Нагревание (в зависимости от конструкции) может происходить за счет: 1. Парового инжекторного барботирования. Расход пара: 110 кг при нагреве на дельту 75 °С (При температуре пара 120-125 °С, давление пара 2.5 Бар) 2. Нагрева ТЭНами (мощность ТЭН – 90 кВт) 3. Циркуляции подготовленной горячей воды по унифицированной рубашке. Исполнения ванны: 1. Открытого типа (привод расположен в верней части на опорах).Со съемными крышками либо без них. 2. Сыроварня поддерживает автоматический нагрев и поддержание температуры. 3. Временя процессов, и режимы охлаждения контролируются оператором. 4. Отбор сыворотки происходит через навесное сито. 5. Отдельная рубашка для охлаждения ОТСУТСТВУЕТ(добавляется по согласованию с заказчиком) Технические характеристики: Рабочая вместимость ванны, м³ 1,5 Геометрическая вместимость, м³ 1,65 Частота вращения режуще- вымешивающего устройства, об/мин 5…28 Термоизоляция, мм 50 Габаритные размеры: Длина, мм 2500 Ширина, мм 1400 Высота, мм 1500 Масса, кг, не более 700 Комплект поставки: 1. Ванна сыродельная - 1шт. 2. Мотор редуктор – 2 шт. 3. Режуще-вымешивающее устройство - 1шт. 4. Дисковый затвор DN100 - 1шт. 5. Датчик температуры продукта - 1шт. 6. Датчик уровня теплоносителя - 1шт. 7. Датчик температуры теплоносителя - 1шт. 8. Паровый барбатер - 1шт. 9. Электроклапан автоматич. подачи пара (не регулир.) - 1шт. 10. Частотный преобразователь (регулирование скорости вымешивания, реверс) - 1шт. 11. Пульт управления с контроллером
Сыроварня «Cheese Master® 100»
Мини сыроварня предназначена для тепловой обработки молока с целью получения сырного зерна, используемого в дальнейшем для производства различных сортов сыра. Технические характеристики: Рабочий объем ванны, л 100 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Мощность ТЭН, кВт 9 Перемешивающее устройство: Мешалка Мощность привода, кВт 0.18 Частота оборотов, об/мин 5-28 (программируемая) Насос встроенный, произв-ть., м3/час: 0.5 Металл рабочей поверхности, мм 2,5 Металл водяной рубашки, мм 2 Металл обшивки, мм 1,5 Термоизоляция, мм 50 Скорость нагрева, °С /мин 1,25 Минимальное заполнение, % 30 Габаритные размеры: ДхШхВ, мм: 1150х900х1200 Масса, кг 210 Состав модульного блока: 1. Корпус 2. Емкость для тепловой обработки с крышкой 3. Перемешивающее устройство с приводом 4. Электро-котел с панельной рубашкой и системой циркуляции теплоносителя и клапанами автоматической регулировки подачи воды 5. Приборная панель с системами управления мини сыроварни 6. Система трубопроводной обвязки 7. Центробежный насос 8. Ключ для молочных гаек, шарнирный DN25-65, NIOB(Чехия) - 1 шт. 9. Лира ручная вертикальная - 1 шт Вся сыроварня(рабочая емкость, водяная рубашка, обшивка, опоры и т.д.) выполнена из AISI 304. Никакой черной и технической нерж. стали Пульт управления на основе ЖК-дисплея. Сенсорное управление Задание температурных режимов Установка временных режимов Задание последовательности операций Функция «Встроенного технолога» - в программную память можно вложить рецептуры основных продуктов. То есть выбираете нужный продукт и сыроварня все делает сама (нагревает, охлаждает, выдерживает, вымешивает), нужен только контроль и своевременное внесение ингредиентов. Возможность программирования циклов и внесение в память устройства. Контроль скорости вымешивания, реверс Контроль скорости нагрева Программирование времени выдержки до 600 минут
Массажер вакуумный с охлаждением для мяса Nowicki MA-5400 PS, б.у.
Предназначены для повышения в вакууме эластичности мыщц, элементов мяса, мелких кусочков мяса, а также тушек и элементов птицы. Гарантируют высокое качество выпускаемых мясных изделий.
Преимущества конструкции:
выполнение из кислотостойкой стали
точно рассчитанная конфигурация барабана и система лопастей барабана
микропроцессорный пульт управления
плавная регулировка всех параметров массирования
система регулировки вакуума, не требующая обслуживания
многоступенчатая система защиты вакуум-насоса
технологическое отверстие
клапан забора рассола
пульсирующий вакуум
возможность массирования в изменяющейся среде (газовой)
компьютерная система мониторинга параметров работы оборудования
Габаритные размеры: 4100х1960х2250
Вес: 2900 кг
Объём барабана: 5400 л
Максимальный вес садки: 2700 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните !!! Заказывайте!!! Ответим на все Ваши вопросы !!!
Компания ООО "МитРесурс" является официальным дилером Европейских компаний «NIRO-TECH» и «REVIC» (Польша) на территории России и СНГ и осуществляет комплексное оснащение мясоперерабатывающих предприятий и убойных цехов оборудованием для убоя свиней, КРС, птицы.
- Убойное оборудование для грязных и чистых зон бойни скота:
Прогонные коридоры от 150 кг для свиней и КРС Боксы оглушения (в т.ч. ритуальный для КРС) Тапчаны приема туши Ванны обескровливания Подъемники дифференциальные Мойки бичевые/щеточные Скребмашины и шпарчаны Столы доочистки свиных туш Помосты пневматические и стационарные для послеубойной обработки Помосты ветеринарные Конвейеры тарельчатые для кишок и внутренностей Мойки голов Шкуросъемные машины КРС полоскатель фартуков для рабочих бойни КРС Машины для снятия свиной шкуры и пластования шпика
- Оборудование кишечного цеха:
Машины для отжима и шлямовки кишок Мойки желудков Транспортеры для кишок Отжимные машины Насосы для крови Бичи пластиковые Лапы пластиковые Пилы убойные для распиловки туш Крюки и путы свиные и КРС Оборудование для оглушения
- Трубчатые подвесные пути и системы подвесного транспортирования для цехов убоя свиней/КРС, стрелки переводные для трубчатых подвесных путей
- Системы логистики складирования ящиков, весы (наездные, платформенные, инвентаризационные)
- Разделочные линии и обвалочные столы для мяса, рыбы, птицы.
Я
- Оборудование для гигиены мясокомбината.
Гарантия, выкуп б.у. оборудования, комиссия, подбор оптимальных вариантов, учитывая потребности Вашего производства и исполнение под нестандартные размеры.
Итоговая стоимость оборудования формируется после Вашего обращения.
Звоните по указанному телефону!
Волчок LASKA WW 200-1, б.у.
Год выпуска - 2004
Конструктивные особенности:
Корпус машины: надежная конструкция, выполненная полностью из нержавеющей стали, с закрытой фундаментной плитой и с защитным кожухом горловины;
Горловина и рабочий шнек: из нержавеющей стали, с гидравлическим выталкивателем шнека;
Подающий шнек: из нержавеющей стали, вытягивается горизонтально;
Запорная гайка: из нержавеющей стали;
Диаметр решеток: 200 мм.
Технические характеристики:
Максимальная техническая производительность:
По замороженному сырью (после блокорезки) кг/ч 3500 – 4700
По охлажденному сырью кг/ч 6000 – 9500
Диаметр выходных решеток мм 200
Установленная мощность кВт 33
Вместимость бункера л 370
Габариты мм 1850x1650x1710
Масса 1650 кг
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Солильный бассейн БС-800
Предназначен для посолки сырных головок Рассчитан на единовременную загрузку 80 - 90 кг сыра (для головок D180мм) Емкость выполнена из нержавеющей стали с повышенной стойкостью к агрессивным средам марки AISI 316L Технические характеристики: Геометрический объем не менее 820 л Рабочий объем не более 800 л Габариты(ДхШхВ), 1300х800х800 мм Исполнение: на регулируемых опорах/на колесах Дисковый затвор: AISI 304 DN40 (Niob Fluid, Чехия) Дополнительные опции (стоимость уточняйте): Крышка (AISI 304) Решетка для горизонтального разделения (увеличение полезного объема) Вертикальная глухая перегородка для разделения объема Рубашка охлаждения (расположение в днище)
Солильный бассейн БС-720 с охлаждением, термоизоляцией и циркуляцией рассола
Предназначен для посолки сырных головок Технические характеристики: Рабочий объем 720 л Материал рабочей емкости: сталь пищевая нержавеющая AISI 316L толщина 3 мм Материал панельной рубашки: AISI 304 1.5 мм Материал обшивки: AISI 304 1.5 мм Дисковый затвор: AISI 304 DN40 (Niob Fluid,или INOXPA, Испания) Материал крышек: AISI 316 2 мм Исполнение рубашки охлаждения: панельная Толщина термоизоляции, мм 50 (мин. вата) Внутренние размеры емкости: 1860х650х600 (ДхШхВ). В комплект входит: Емкость технологическая с водяной рубашкой и теплоизоляцией Пульт управления Пищевой насос и система трубопроводной обвязки для перемешивания рассола Блок фильтрации(фильтр грубой очистки) 2 вертикальные перегородки для разделения объема Исполнение - на регулируемых опорах/на колесах Крышки съемные Решетки горизонтальные 3 шт
Солильный бассейн БС-500
Предназначен для посолки сырных головок Рассчитан на единовременную загрузку 50-60 кг сыра (для головок D180мм) Емкость выполнена из нержавеющей стали с повышенной стойкостью к агрессивным средам марки AISI 316L Дисковый затвор: AISI 304 DN32 (Niob Fluid, Чехия) Технические характеристики: Геометрический объем не менее 520 л Рабочий объем не более 500 л Габариты(ДхШхВ), 1000х800х600 мм Исполнение: на регулируемых опорах/на колесах Дисковый затвор: AISI 304 DN25 (Niob Fluid, Чехия) Дополнительные опции (стоимость уточняйте): Крышка (AISI 304) Решетка для горизонтального разделения (увеличение полезного объема) Вертикальная глухая перегородка для разделения объема Рубашка охлаждения (расположение в днище)
Солильный бассейн БС-400
Предназначен для посолки сырных головок Рассчитан на единовременную загрузку 40-50 кг сыра (для головок D180мм) Емкость выполнена из нержавеющей стали с повышенной стойкостью к агрессивным средам марки AISI 316L Технические характеристики: Геометрический объем не менее 440 л Рабочий объем не более 400 л Габариты(ДхШхВ), 1000х800х600 мм Исполнение: на регулируемых опорах/на колесах Дисковый затвор: AISI 304 DN25 (Niob Fluid, Чехия) Дополнительные опции (стоимость уточняйте): Крышка (AISI 304) Решетка для горизонтального разделения (увеличение полезного объема) Вертикальная глухая перегородка для разделения объема Рубашка охлаждения (расположение в днище)
Солильный бассейн БС-300
Предназначен для посолки сырных головок. Рассчитан на единовременную загрузку 30-40кг сыра (для головок D180-270 мм). Емкость выполнена из нержавеющей стали с повышенной стойкостью к агрессивным средам марки AISI 316L Технические характеристики: Размеры емкости: 1000х600х500 (ДхШхВ). Габаритные размеры: 1080х684х800(864 на колесах) (ДхШхВ). Рабочий объем: 300 л Исполнение: на регулируемых опорах/на колесах Дисковый затвор: AISI 304 DN25 (Niob Fluid, Чехия) Дополнительные опции (стоимость уточняйте): Крышка (AISI 304) Решетка для горизонтального разделения (увеличение полезного объема) Вертикальная глухая перегородка для разделения объема Рубашка охлаждения (расположение в днище)
Солильный бассейн БС-100
Предназначен для посолки сырных головок Рассчитан на единовременную загрузку 7-10кг сыра (для головок D180-270 мм). Емкость выполнена из нержавеющей стали с повышенной стойкостью к агрессивным средам марки AISI 316L Технические характеристики: Геометрический объем не менее 120 л Рабочий объем не более 100 л Габариты(ДхШхВ), 860х510х420 мм Исполнение: на регулируемых опорах/ на колесах Дисковый затвор AISI 304 DN25 (Niob Fluid, Чехия) Дополнительные опции (стоимость уточняйте): Крышка (AISI 304) Решетка для горизонтального разделения (увеличение полезного объема) Вертикальная глухая перегородка для разделения объема Рубашка охлаждения (расположение в днище)
Решетка для горизонтального разделения БС
Решетка для горизонтального разделения БС Предназначена для увеличение полезного объема солильного бассейна. Изготовлена из стали ( AISI 304 )
Куттер вакуумный ВК-125, б.у., восстановленный
Куттер предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек.
Технические характеристики: Производительность, кг/час 1100 Вместимость чаши, л 125 Кол-во ножей, шт. 6-8 Частота вращения, об./мин. - вала ножей (режим резания) от 180 до 4000 - вала ножей (режим перемешивания - обратное вращение) 180 - чаши (две скорости) 8; 16 Суммарная установленная мощность, кВт 53 Степень вакуума, Мпа -0.08-0.1 Масса, кг 2300 Габаритные размеры, мм 2700х1400х1500
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттер, клипсатор, массажер для мяса, иньектор, шпигорезка, блокорезка, шприц колбасный, вакуумный упаковщик, термокамера - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Колбасные шприцы применяются в колбасном производстве для наполнения оболочек колбасным фаршем.
В наличии есть следующее оборудование:
Перекрутчик для шприцов Handtmann
Шприц вакуумный Handtmann VF 50
Шприц вакуумный Handtmann VF 50
Шприц вакуумный Handtmann VF 50
Шприц вакуумный Handtmann VF 200
Шприц вакуумный Handtmann VF 620
Шприц вакуумный Handtmann VF 608
Шприц вакуумный Handtmann VF 610
Шприц Компо ОПТИ 2000 с перекрутчиком
Шприц Rex 760 с перекрутчиком
Шприц вакуумный Frey K 200
Шприц вакуумный Rex RVF 540
Шприц вакуумный Schrofner KVF 55
Шприц вакуумный с загрузкой Alpina KF 250
Шприц вакуумный Risco 1040S
Шприц вакуумный Handtmann VF 80
Шприц вакуумный Alpina KF 250
Шприц REX RVF 327
Шприц REX RVF 327
Шприц вакуумный шнековый PSS U-159 Ideal
Шприц вакуумный шнековый PSS U-159 Ideal
Шприц VEMAG Robot HP 15 на прямое наполнение
Шпиц вакуумный VEMAG Марки ROBOT HP 15C
Шпиц вакуумный VEMAG Марки ROBOT DP 15C
Вакуумный шприц VEMAG Robby-2
Вакуумный шприц VEMAG Robby-2
Шприц вакуумный VEMAG Robot 1000 DC
Шприц вакуумный VEMAG DP 10
Шприц вакуумный шнековый КОМПО МИНИ 1500-01
Шприц вакуумный шнековый КОМПО МИНИ 1500
Шприц Эльф ИПКС - 047
Шприц Шв - 1 , Россия
Шприц Шв - 1 , Россия
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Также, осуществляем ремонт и восстановление колбасного оборудования, пуско-наладку, запуск оборудования, отработка технологии, ввод в эксплуатацию. В наличии всегда большой выбор оборудования!
Реле времени для вымешивающего устройства
Дает возможность задавать временной интервал между сменой направления вращения вымешивающего устройства. Например, 5 минут в одну сторону – 5 минут в другую. Требует установки частотного преобразователя Актуально только для стандартного ПУ и ПУ с доп. автоматизацией.
Резчик сырных головок
Предназначен для нарезки сырных головок различной формы и размера на порционные куски *Возможно укомплектование сменными режущими элементами и подставками для нарезки головок разного размера, формы и на разное количество кусков на одном аппарате. Цена такого решения рассчитывается индивидуально Количество кусков в нарезке 12 шт. (согласовывается индивидуально) Привод режущего механизма пневматический Ход пневмоциллиндра 300 мм Максимальные габариты головки: d - 320 мм, h - 150 мм Рабочее давление 0.6 мПа Режущий элемент - ножи из пищевой нержавеющей стали Габаритные размеры: 800х440х635 (ДхШхВ)
Режуще-вымешивающее устройство планетарного типа
Предназначено для перемешивания продукта и резки сырного зерна в автоматическом и полу-автоматическом режиме. Позволяет минимизировать ручной труд, повысить эффективность и качество процесса производства сыра. Благодаря планетарной системе облегчается работа сыровара, процесс резки и постановки кальяты становится полностью механизированным. При использовании данного механизма исключается возможность образования воронки при перемешивании зерна. Постановка сырного зерна происходит без «слипания» и образования комков. Улучшается процесс синерезиса (отделения сыворотки от зерна).На выходе получается качественно поставленное сырное зерно максимально одинакового размера. *Частотный преобразователь входит в комплект поставки
Пульт управления "НВОВ" (нагрев-выдержка-охлаждение-выдержка)
Позволяет автоматизировать работу ванны сыродельной. Температуры нагрева, охлаждения и время выдержки устанавливаются заранее. Цикл тепловой обработки проходит в автоматическом режиме без участия оператора. В конструкции пульта предусмотрен дополнительный контроллер, позволяющий поддерживать заданную температуру во время охлаждения, регулируя работу электроклапана установленного на подаче рубашке охлаждения Собран на комплектующих Schneider, AVK, ОВЕН
Пульт управления "НВО" для ВС 50-60
Позволяет автоматизировать работу сыродельной ванны. Температуры нагрева, охлаждения и время выдержки устанавливаются заранее. Цикл тепловой обработки проходит в автоматическом режиме без участия оператора. Собран на комплектующих "Schneider", "AVK", "ОВЕН" * в комплектацию входит мешалка для сырного зерна и мотор-редуктор 0.18 кВт
Пульт управления "НВО" (нагрев-выдержка-охлаждение)
Позволяет автоматизировать работу сыродельной ванны. Температуры нагрева, охлаждения и время выдержки устанавливаются заранее. Цикл тепловой обработки проходит в автоматическом режиме без участия оператора. Собран на комплектующих Schneider, AVK, ОВЕН
Пульт управления "Максимальная автоматизация" к ВС
Позволяет максимально автоматизировать работу сыродельной ванны. Температуры нагрева, охлаждения и время выдержки устанавливаются заранее. Цикл тепловой обработки проходит в автоматическом режиме без участия оператора. Расширенные функции: Сенсорное управление Задание температурных режимов Установка временных режимов Задание последовательности операций Функция «Встроенного технолога» - в программную память можно вложить рецептуры основных продуктов. То есть выбираете нужный продукт, и сыроварня все делает сама (нагревает, охлаждает, выдерживает, вымешивает), нужен только контроль и своевременное внесение ингредиентов. Возможность программирования циклов и внесение в память устройства. Контроль скорости вымешивания, реверс Контроль скорости нагрева Автоматическое охлаждение Комплектуется частотным преобразователем и панельной рубашкой нагрева/охлаждения
Пресс ручной под груз
Предназначен для прессования сыра механическим способом. Технические характеристики: Ход штока - 80мм. Регулируемая высота под установку формы. Максимальный диаметр формы -250мм. Максимальный вес груза 10 кг. Конструкция выполнена из стали AISI304. Грузящие элементы в комплект не входят.
Пресс для сыра горизонтальный (с электромеханическим приводом) 250/140
Предназначен на прессования сырных головок в формах. Технические характеристики: Габаритные размеры (не более): 2150*450/950*1060 (ДхШхВ) Максимальное усилие давления на 1 головку: 200 кг. Количество форм (форма h175,5мм+кышка h87,5мм): 5 шт. (на 1 направляющей) Количество направляющих: 1 или 2. Максимальный диаметр формы: 250 мм Минимальный диаметр формы: 140 мм Регулировка направляющих под разные диаметры форм. Датчик давления. Автоматическое поддержание заданного давления. Блок управления включен в стоимость. Формы приобретаются отдельно Дополнительные опции: Вторая направляющая (Максимальное количество головок (h150мм) – 10 шт ) - 50 000 рублей.
Пресс для сыра вертикальный с пневматическим приводом ППВ-3х6-125-300
Предназначен на прессования сырных головок в формах. Технические характеристики: 3 колонны по 6 ячейке Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1585/560/3390 Рабочее давление - 6 (бар); Давление - 6 (бар); Диаметр поршня - 125 (мм) - 650 (кг) при 6 (бар); Ход штока 1000 (мм). Внутренние размеры ячейки (ДхШ(глубина)хВ), мм: 390 390 250/300/350 Пневмоцилиндры «Camozzi» (Италия) Управление: полу-автоматическое, задание давления вручную, регулятором давления, поддержание - автоматическое. Расход воздуха (объем ресивера), при диметре цилиндра 125мм: 3 цилиндра 300 л\мин (ресивер от 320л); Требует дополнительно источника сжатого воздуха (компрессор)
Пресс для сыра вертикальный с пневматическим приводом ППВ-3х5-125-300
Предназначен на прессования сырных головок в формах. Технические характеристики: 3 колонны по 5 ячейке Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1585/560/2890 Рабочее давление - 6 (бар); Давление - 6 (бар); Диаметр поршня - 125 (мм) - 650 (кг) при 6 (бар); Ход штока 1000 (мм). Внутренние размеры ячейки (ДхШ(глубина)хВ), мм: 390 390 250/300/350 Пневмоцилиндры «Camozzi» (Италия) Управление: полу-автоматическое, задание давления вручную, регулятором давления, поддержание - автоматическое. Расход воздуха (объем ресивера), при диметре цилиндра 125мм: 3 цилиндра 300 л\мин (ресивер от 320л); Требует дополнительно источника сжатого воздуха (компрессор)
Пресс для сыра вертикальный с пневматическим приводом ППВ-3х4-125-300
Предназначен на прессования сырных головок в формах. Технические характеристики: 3 колонны по 4 ячейке Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1585/560/2220 Рабочее давление - 6 (бар); Давление - 6 (бар); Диаметр поршня - 125 (мм) - 650 (кг) при 6 (бар); Ход штока 500 (мм). Внутренние размеры ячейки (ДхШ(глубина)хВ), мм: 390 390 250/300/350 Пневмоцилиндры «Camozzi» (Италия) Управление: полу-автоматическое, задание давления вручную, регулятором давления, поддержание - автоматическое. Расход воздуха (объем ресивера), при диметре цилиндра 125мм: 3 цилиндра 300 л\мин (ресивер от 320л); Требует дополнительно источника сжатого воздуха (компрессор)
Пресс для сыра вертикальный с пневматическим приводом ППВ-3х3-125-300
Предназначен на прессования сырных головок в формах. Технические характеристики: 3 колонны по 3 ячейке Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1585/560/1890 Рабочее давление - 6 (бар); Давление - 6 (бар); Диаметр поршня - 125 (мм) - 650 (кг) при 6 (бар); Ход штока 500 (мм). Внутренние размеры ячейки (ДхШ(глубина)хВ), мм: 390 390 250/300/350 Пневмоцилиндры «Camozzi» (Италия) Управление: полу-автоматическое, задание давления вручную, регулятором давления, поддержание - автоматическое. Расход воздуха (объем ресивера), при диметре цилиндра 125мм: 3 цилиндра 300 л\мин (ресивер от 320л); Требует дополнительно источника сжатого воздуха (компрессор)
Пресс для сыра вертикальный с пневматическим приводом ППВ-2х6-125-300
Предназначен на прессования сырных головок в формах. Технические характеристики: 2 колонны по 6 ячеек Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1060/560/3390 Рабочее давление - 6 (бар); Давление - 6 (бар); Диаметр поршня - 125 (мм) - 650 (кг) при 6 (бар); Ход штока 1000 (мм). Внутренние размеры ячейки (ДхШ(глубина)хВ), мм: 390 390 250/300/350 Пневмоцилиндры «Camozzi» (Италия) Управление: полу-автоматическое, задание давления вручную, регулятором давления, поддержание - автоматическое. Расход воздуха (объем ресивера), при диметре цилиндра 125мм: 2 цилиндра - 200 л\мин (ресивер от 215л) Требует дополнительно источника сжатого воздуха (компрессор)
Пресс для сыра вертикальный с пневматическим приводом ППВ-2х5-125-300
Предназначен на прессования сырных головок в формах. Технические характеристики: 2 колонны по 5 ячеек Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 1060/560/2890 Рабочее давление - 6 (бар); Давление - 6 (бар); Диаметр поршня - 125 (мм) - 650 (кг) при 6 (бар); Ход штока 1000 (мм). Внутренние размеры ячейки (ДхШ(глубина)хВ), мм: 390 390 250/300/350 Пневмоцилиндры «Camozzi» (Италия) Управление: полу-автоматическое, задание давления вручную, регулятором давления, поддержание - автоматическое. Расход воздуха (объем ресивера), при диметре цилиндра 125мм: 2 цилиндра - 200 л\мин (ресивер от 215л) Требует дополнительно источника сжатого воздуха (компрессор)
Пресс для сыра вертикальный ( Швейцарский сыр )
Пресс для сыра вертикальный (с пневматическим приводом) 1 ячейка: 2000 кг Максимальный диаметр головок: 800 мм. Диаметр поршня: 125 мм. Управление: полу-автоматическое, задание давления вручную, регулятором давления, поддержание - автоматическое. Требует дополнительно источника сжатого воздуха (компрессор), системы подготовки воздуха (маслоотделитель).
Полка разделительная для ВС - 500
Позволяет проводить выдержку продукта на "водяной бане" в самой сыродельной ванне при постоянном подогреве (термизация, чеддеризация, стуфатура ) Изделие выполнено из стали марки AISI 304 При использовании полки снять мешалку и датчик продукта
Полка разделительная для ВС - 50
Позволяет проводить выдержку продукта на "водяной бане" в самой сыродельной ванне при постоянном подогреве (термизация, чеддеризация, стуфатура ) Изделие выполнено из стали марки AISI 304 При использовании полки снять мешалку и датчик продукта
Полка разделительная для ВС - 300
Позволяет проводить выдержку продукта на "водяной бане" в самой сыродельной ванне при постоянном подогреве (термизация, чеддеризация, стуфатура ) Изделие выполнено из стали марки AISI 304 При использовании полки снять мешалку и датчик продукта
Полка разделительная для ВС - 250
Позволяет проводить выдержку продукта на "водяной бане" в самой сыродельной ванне при постоянном подогреве (термизация, чеддеризация, стуфатура ) Изделие выполнено из стали марки AISI 304 При использовании полки снять мешалку и датчик продукта
Полка разделительная для ВС - 100
Позволяет проводить выдержку продукта на "водяной бане" в самой сыродельной ванне при постоянном подогреве (термизация, чеддеризация, стуфатура ) Изделие выполнено из стали марки AISI 304 При использовании полки снять мешалку и датчик продукта
Мы являемся официальными дилерами компании «NIRO-TECH» и «REVIC» на территории России и СНГ.
Благодаря инновационным разработкам и нашему сотрудничеству с известной мировой компанией по производству мясоперерабатывающего и технологического оборудования
для убоя как «P.P.H.U. NIRO-TECH» и «Revic», наша компания может предложить Вам самый широкий ассортимент и спектр услуг по мясопереработке на российском рынке.
Основные направления производства:
Лопастные фаршемешалки от 90 литров (вакуумные / не вакуумные)
Автоматические волчки (прямые / угловые)
Откатные двери / ворота
Вакуумные массажеры
Подъемники
Варочные котлы
Универсальные термокамеры: Коптильно- варочные камеры, Камеры для дефростации, Камеры дозревания и сушки.
Машины для отжима и шлямовки кишок
Машины для мойки желудков
Ленточные / ролликовые конвейера
Подвесные пути для цехов убоя свиней / КРС
Гигиена мясокомбината: Машины для мойки ящиков, палок, фартуков, стерилизаторы, дезинфицирующие маты, сушильные тоннели, автоматические мойки обуви, сан. пропускники.
Убойное оборудование. Убой свиней:
Прогонный коридор свиней до 150 кг
Прогонный коридор свиней выше 150 кг
Бокс оглушения свиней универсальный
Тапчан приема туши
Ванна обескровливания
Подъемник дифференциальный
Мойка бичевая/щеточная
Скребмашина одновальная
Скребмашина одновальная для свиноматок
Шпарчан погружной тип NM
Шпарчан с выброской
Шпарчан погружной тип Звезда
Скребмашина воротная
Шпарчан - скребмашина OSM
Стол доочистки свиных туш
Помост стационарный для послеубойной обработки
Полоскатель фартуков
Конвейер тарельчатый для кишок и внутренностей
Убойное оборудование. Убой КРС:
Прогонный коридор КРС
Бокс оглушения трубчатый
Бокс оглушения ритуальный
Бокс оглушения пневматический
Тапчан приемный с ванной
Помост перевешивания стационарный
Помост перевешивания пневматический
Шкуросъемка MINI
Шкуросъемка тип Junior
Шкуросъемка пневматическая с помостами
Мойка голов
Помост потрошения с ванной пневматический
Помост пневматический для распиловки
Помост ветеринара
Защита на распиловке
Помост стационарный
Убойное оборудование. Оборудование кишечного цеха:
Машина для отжима и шлямовки кишок
Мойка желудков
Транспортер кишок
Отжимная машина 3 вальная
Вспомогательное оборудование кишечного цеха:
Насос крови
Бич пластиковый
Лапа пластиковая
Пилы убойные
Крюки и путы свиные и КРС
Оборудование для оглушения
Трубчатые пути и системы подвесного транспортирования:
Система трубчатого подвесного пути в холодильных камерах и коридорах
Подвесной путь с опорами
Система трубчатых подвесных путей автоматическая
Для убойного цеха. Системы логистики, весы:
Многоуровневая система складирования ящиков
Весы наездные
Весы платформенные
Весы инвентаризационные КРС
Весы инвентаризационные свиней
Система роликовая
Система ленточная
Для убойного цеха. Разделочные линии:
Обвалочная линия говядины
Cтолы обвалочные односторонние
столы обвалочные двухсторонние
Стол поворотный
Стол обвалочный с подставкой
Обвалочная линия птицы
Обвалочная линия рыбы
Звоните по указанным телефонам и заказывайте мясоперерабатывающее и технологическое оборудование для убоя «NIRO-TECH» и «REVIC».
Наша компания всегда имеет в наличии широкий спектр мясоперерабатывающего оборудования для всех этапов мясопереработки.
Волчок (промышленная мясорубка) Kilia WW-200, б.у.
Волчок - машина предназначена для измельчения обработанного на блокорезке мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий с целью эмульгирования на куттере, набивки в оболочку с помощью шприца синхронизируемого с клипсатором и дальнейшей термической обработкой в коптильной камере (термокамере).
Технические характеристики:
Полностью нержавеющая сталь;
Раздельный привод рабочего и подающего шнека;
Объем загрузочного бункера: 400 л;
Макс. производительность: 9000 кг/ч;
Пропускная способность в режиме перемешивания: 260 кг;
Диаметр решеток: 200 мм;
Вес машины: 2050 кг;
Мощность: 59 кВт.
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Площадка обслуживания с трапом ВС-2500
Материал AISI 304 (пищевая нержавеющая сталь) Основа профиль 30х30х1.5мм Площадка и ступени из листа противоскольжения толщиной 2мм
Площадка обслуживания с трапом ВС-1500
Материал AISI 304 (пищевая нержавеющая сталь) Основа профиль 30х30х1.5мм Площадка и ступени из листа противоскольжения толщиной 2мм