Мембраны говяжьи замороженные в ассортименте:
*Мембрана с пашины,
*Мембрана с тонкого края,
*Мембрана с оковалка,
Сроки реализации товара: 18-24 мес. при -18°
Страна производства: Парагвай и Бразилия
Товар от импортера, наличие конкретной позиции и объема уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжьи мембраны играют важную роль в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, предлагая ряд преимуществ перед другими аналогичными продуктами:
*Улучшение структуры и консистенции: Говяжьи мембраны способствуют улучшению структуры и консистенции колбасных изделий, делая их более плотными и упругими. Это особенно важно для обеспечения хорошей кусаемости и нарезаемости продукта.
*Повышение пищевой ценности: Мембраны содержат белки и жиры, которые являются важными компонентами питания человека. Использование говяжьих мембран позволяет повысить пищевую ценность колбас и полуфабрикатов, делая их более сбалансированными по составу.
*Улучшение вкуса и аромата: Добавление говяжьих мембран в рецептуру колбас и полуфабрикатов придает им более насыщенный вкус и аромат, делая продукт более привлекательным для потребителей.
*Снижение себестоимости: Несмотря на то что говяжьи мембраны могут быть дороже некоторых других видов сырья, их использование позволяет оптимизировать рецептуру и снизить себестоимость производства без ущерба для качества продукта.
*Улучшение внешнего вида: Говяжьи мембраны способствуют формированию гладкой и ровной поверхности колбас, что положительно сказывается на их внешнем виде и привлекательности для покупателей.
Таким образом, говяжьи мембраны являются ценным ингредиентом в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, позволяющим улучшить качество, пищевую ценность и вкусовые характеристики готовых изделий, а также оптимизировать производственный процесс и снизить себестоимость продукции.
Продам из Москвы, Открытое шоссе, д.13, стр.1-6,8, Куры ЦБ Приосколье, ГОСТ, 9 калибр, ~1,6кг тушка, замороженные, производитель АО Приосколье , короб -13кг, от 1т - 210 рублей. Владимир ООО"ТК "БРИГАНТИНА"
Продам из Москвы, Открытое шоссе, д.13, стр.1-6,8, Куры ЦБ Приосколье, ГОСТ, 10 калибр, ~1,3кг тушка, замороженные, производитель АО Приосколье , короб -13кг, от 1т - 198 рублей. Владимир ООО"ТК "БРИГАНТИНА"
Продам из Москвы, Открытое шоссе, д.13, стр.1-6,8. Ребра свиные деликатесные (с корейки), вакуумная упаковка, производитель АгроЭко, короб ~10кг, от 1т - 385 рублей. Владимир ООО"ТК "БРИГАНТИНА"
Продам из Москвы, Открытое шоссе, д.13, стр.1-6,8, Куры ЦБ Приосколье, ГОСТ, 11 калибр, ~1,2кг тушка, замороженные, производитель АО Приосколье , короб -13кг, от 1т - 192 рублей. Владимир ООО"ТК "БРИГАНТИНА"
ООО Агро-Инвест 3 компартмент -Тамбовская обл.
Мясоперерабатывающее предприятие на постоянной основе реализует: полутуши свиные 1/2категории и свиную разделку.
В наличии всегда- окорок бк/зам, лопатка бк/зам, шея, грудинка нк/зам, рагу, ребро подлопаточное/лента, тримминги 80/20 и 90/10, щека бш. Самовывоз/Доставка
Продается свежее бедро цыплят-бройлеров — нежное и сочное!
Розница и опт
Идеально для жарки, запекания или гриля.
Качество гарантировано, делаем доставку по всей СТРАНЕ!
Мясо голов говяжье
-Собственное производство
-Строгий контроль на всех этапах производства
-ГОСТ
-Упаковка- полиблок
-Еженедельная выработка – 5 тонн
-Самовывоз\ Доставка
Кингисеппский МК "Нейма» СПБ и МПЗ « Нейма» Москва предлагаем свинину собственного производства ,склады и производство в СПБ и Москве (3 компартмент) продаем на постоянной основе
Грудинку ИВР есть 30 т
Здравствуйте! Мы яясоперерабатывающая компания, находимся в Новосибирске. Пишите предложения на почту. Сырье нужно именно не каченное, с минимальным дефростом. Мы работаем только с хорошим сырьем. Ждем предложений!
Карбонад — это часть спинно‑поясничного отруба свиной туши. Его получают из корейки путём удаления костей и излишков жира. Отличается нежной текстурой, минимальным содержанием соединительной ткани и умеренной сочностью.
Идеально подходит для:
запекания цельным куском (в фольге, рукаве или на противне);
жарки стейками на сковороде или гриле;
приготовления мясных деликатесов (сыровяленых, сырокопчёных вариантов);
тушения в соусах (например, в пивном — по рецепту «карбонад по‑фламандски»).
Свиная шея — часть туши, расположенная в верхней зоне за головой животного. Отличается выраженной «мраморностью»: равномерными прослойками жира между мышечными волокнами. Благодаря этому мясо получается сочным и нежным даже при длительной термической обработке.
Идеально подходит для:
шашлыка (сохраняет сочность при жарке на углях);
запекания цельным куском (с травами, чесноком, цитрусовыми);
тушения в соусах (томатных, сливочных, пивных);
приготовления фарша (котлеты, тефтели, пельмени — получаются особенно сочными);
гриля и барбекю (легко маринуется, быстро прожаривается).
Свиной язык — деликатный и вкусный субпродукт, который по нежности и сочности не уступает отборному мясу. После правильной обработки он становится удивительно мягким, с тонким ароматом и приятной упругой текстурой.
Почему стоит включить в рацион:
Белок помогает поддерживать мышечную массу и даёт длительное чувство сытости.
Витамины B₁₂ и B₆ улучшают работу мозга и снижают утомляемость.
Железо повышает уровень гемоглобина — идеально для тех, кто склонен к анемии.
Цинк укрепляет иммунитет и ускоряет заживление ран.
Свиное сердце — субпродукт первой категории, ценный источник белка и микроэлементов. Имеет плотную текстуру и насыщенный мясной вкус. Средний вес — 350–500 г.
Польза:
богато белком (∼17,3 г/100 г) — поддерживает мышечную массу и обмен веществ;
содержит железо (∼4,7 мг/100 г) — помогает предотвратить анемию;
источник витамина B₁₂ — важен для нервной системы и кроветворения;
включает калий (∼294 мг/100 г) — поддерживает работу сердца и сосудов;
умеренно калорийно (∼118 ккал/100 г) — подходит для сбалансированного рациона.
Продам свиную кишку, черева. С/ж и б/ж. Большие объёмы, заморозка, свежая выработка. Подойдут на гепарин, корма или же колбасную оболочку. Рассмотрю любую удобную форму оплаты. Продаю самовывозом
+79 тг, ватсап
Производственная оптово-розничная компания ООО «Индифуд» занимается продажей замороженного и охлажденного мяса птицы.
Мясо птицы:
►Бедро индейки — 436 р.
►Голень индейки — 223 р.
►Крыло индейки (локтевая часть) — 219р.
►Крыло индейки (плечевая часть) — 246 р.
►Крыло индейки (целое) — 239 р.
►Набор для бульона — 89 р.
►Набор для тушения — 179 р.
►Стейк голени фасованный — 289 р.
►Фарш "Индюшиный" полиамид — 99 р.
►Фарш ММО — 109 р.
►Филе бедра индейки — 559 р.
►Филе голени — 459 р.
►Филе грудки индейки большое — 539 р.
►Филе грудки индейки малое — 529 р.
►Шея индейки — 99 р.
►Тушка утки, 2,0 кг — 309 р.
►Тушка утки, 1,2 кг — 199 р.
►Тушка домашней курицы — 289 р.
Есть вопросы по ценам или ассортименту?
Напишите нашему боту в Telegram — он ответит мгновенно!
Самовывоз, доставка отдельным транспортом или совместная от 500 кг до 300 тонн.
Работа по предоплате, по факту поставки продукции, либо с отсрочкой платежа не более 7 дней по охлажденной продукции, и не более 14 дней по замороженной продукции.
ООО «ГолдИнфо» — импортер мяса птицы, конины и говяжьих субпродуктов.
С 2007 года мы работаем напрямую с крупнейшими производителями Южной Америки и Китая, обеспечивая партнёров по всей России стабильными поставками товаров высокого качества.
Теперь все ответы о поставках мяса — в нашем боте!
Что предлагаем сейчас (ликвидные позиции):
► Окорочка куриные, н/к 15 кг, HALAL - Бразилия
► Филе куриное, 6,2 кг, HALAL — Китай
► Говяжьи субпродукты (печень, сердце, языки, обрезь с голов)
► Другие позиции — по запросу
Полный ассортимент можно посмотреть в прайс-листе, Скачать →Наши преимущества:
⭐ Собственный импорт, прямые поставки, полный пакет документов;
⭐ Наличие товара на складе (разовая партия от 500 кг до 100 тонн);
⭐ Удобный склад в черте города;
⭐ Оперативная отгрузка со склада в Санкт-Петербурге;
⭐ Индивидуальный подход и гибкие условия к каждому клиенту.
