Новости пищевой промышленности

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности  RSS

17 сентября 2018

11:23

Чистого мяса в России практически нет

Какие продукты на прилавках наших магазинов пичкают антибиотиками? Вредоносные антибиотики (как, впрочем, и прочую «химию») можно обнаружить в любых продуктах питания — но чаще всего в молочных и мясных. Недобросовестные производители, которые...

11:20

Лучший и худший фарш в российских магазинах

Проверка популярных марок говяжьего фарша, выполненная специалистами Росконтроля, показала по словам самих экспертов удручающие результаты. Львиная доля фарша, продающегося в российских магазинах, может быть опасной для здоровья, поэтому следует быть крайне внимательными при выборе товара,...

11:18

Дешевое куриное мясо за телятину выдавал уссурийский производитель

Партию мясных тефтелей и котлет специалисты ветлаборатории признали фальсификацией Уссурийская ветлаборатория проверила качество мясных полуфабрикатов местного производителя и признала их фальсификацией: вместо заявленной телятины в полуфабрикатах обнаружена ДНК курицы. Предприниматель...

10:47

В Екатеринбург с начала сентября завезли больше тысячи тонн свежих овощей и фруктов

Из Киргизии и Казахстана на плодоовощную базу поступило 710 тонн свежих фруктов и 317 тонн овощей. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора по Свердловской области. Больше всего поступило  дынь – 372 тонны, винограда – 225...

10:46

Таджикистан: цены на морковь и картофель за неделю выросла на 100%

Мониторинг оптовых цен на овощи и фрукты специалистами EastFruit в Таджикистане показывает очень резкий рост цен на морковь и картофель. Ещё неделю назад оптовые цены на морковь в Таджикистане составляли $0,09-0,10 за кг, а уже в эту пятницу они взлетели до $0,21-0,22 за кг,...

10:30

Стерляди стало больше

Более 153 тысяч особей стерляди и сазана выпущено в водоёмы области. Об этом сообщил руководитель комитета госохотнадзора региона Николай Бондаренко. Все мальки выращены в Мулинском рыбхозе. Зарыбление проходило на акваториях Чебоксарского и Горьковского водохранилищ. В настоящее время, по...

10:28

ФСБ нашла полтонны рыбы без документов у астраханского предпринимателя

Рыба изъята В Камызякском районе в производственном помещении предприятия обнаружено около полутонны рыбы частиковых видов, которая хранилась с нарушениями, сообщает управление ФСБ России по Калмыкии и Астраханской области. В частности, на мешках с замороженной рыбой, в основном щуки,...

10:26

Разводить рыбу в прудах станет проще

Правительство намерено устранить мешающие развитию отечественной аквакультуры барьеры Российские предприниматели и целые хозяйства уже в ближайшее время смогут без лишней бюрократической волокиты выращивать рыбу в водоёмах, образованных плотинами и дамбами. Министерство сельского хозяйства...

10:24

Сибиряки хотят построить в Крыму завод по переработке рыбы

Сибирский бизнес готов инвестировать в создание на Крымском полуострове современного завода по переработке рыбы. Об этом заявил в Севастополе руководитель предприятия «Билет Омск» Дмитрий Машкин. «У нас есть проект переработки рыбы в Крыму. Однако столкнулись с тем, что не...

10:12

Как подтолкнуть отрасль изучать интересы потребителей: мировой опыт и первые шаги в России

15 сентября в рамках второго Международного рыбопромышленного форума состоялась международная конференция «Мировые рынки потребления». В мероприятии приняли участие заместитель министра сельского хозяйства – руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков,...

10:08

Резолюция международного молочного бизнес-форума по производству и переработке молока ЕАЭС

Рассмотрев с участием членов Совета Федерации, федеральных органов исполнительной власти и органов государственной власти субъектов РФ, Молочного союза России и бизнес-сообщества стран ЕАЭС, представителей иностранных экспертов вопросы молочной отрасли, участники «Международного молочного...

10:05

Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 07.08.2014 № 778 Деппродрынками подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 17.09.2018. Рынок зерна. По оперативным данным ФТС России на 13.09.2018 в текущем 2018/2019 сельскохозяйственном году...

10:00

Ситуация на рынке сухих молочных продуктов стабильная - Минсельхоз

В настоящее время ситуация на рынке сухих молочных продуктов в России стабильная, негативных изменений не наблюдается. Минсельхоз России оказывает содействие в организации взаимодействия между производителями и потребителями сухих молочных продуктов на основе прямых...

09:58

IFCN: спрос на молоко растет быстрее чем предложение

IFCN прогнозирует дальнейшую стабилизацию цен на молоко, поскольку спрос на него растет быстрее, чем предложение при нынешней мировой цене, передает The DairyNews. Такой прогноз аналитики сделали по итогам ежегодной конференции IFCN, прошедшей в Италии. В ходе конференции ее участники...

09:56

За восемь месяцев года сельхозпредприятия произвели 11 млн. тонн молока

Согласно оперативным данным Росстата, сельхозпредприятия на 1 сентября произвели 11,06 млн. тонн сырого молока. Это на 3,7% больше чем в аналогичный период прошлого года, передает The DairyNews. В том числе в августе объем производства молока в СХО увеличился на 3,5% к уровню 2017 года и...

09:50

Украина с начала года получила от экспорта зерна 4 млрд долларов

В январе-августе 2018 года Украина экспортировала 24,519 млн тонн зерновых культур на 4,218 млрд долларов. Об этом свидетельствуют данные таможенной статистики. По информации Государственной фискальной службы (ГФС), удельный вес товарной группы в общем объеме экспорта в денежном...

09:48

Витамины и рекордные урожаи зерна разоряют мукомолов

В правительстве ожидают, что урожай зерновых в этом году будет на уровне рекордных показателей последних лет. Только мукомолов эти цифры не очень радуют: большой потенциал зернового экспорта и неуклюжие действия чиновников год за годом убиваютмельничный бизнес...

09:46

Крым собирается создать специальную судоходную компанию для экспорта зерна в Сирию

Поставки этого товара из России в Дамаск выросли в 2,5 раза. А в будущем появится и круизная пассажирская линия в Сирию. Речь идет об учреждении специальной судоходной компании, которая будет базироваться в Крыму. Этот проект глава Республики Крым Сергей Аксенов собирается обсудить с...

09:44

«Продимекс» планирует приобрести около 5 тыс. га у компании «Экспортхлеб»

Крупнейший владелец сельхозземли в России «Продимекс» Игоря Худокормова может совершить первую заметную сделку в этом году. Холдинг собирается купить около 5 тыс. га у компании «Экспортхлеб», которая в 1990-х годах была государственным агентом по импорту...

09:41

Ситуация на российском зерновом рынке

На прошлой неделе ценовые показатели зерновых культур преимущественно росли. Так, в ЦФО пшеница 3-го и 4-го классов подорожала в пределах 75–250 руб./т, продовольственная рожь – на 375 руб./т, пшеница 5-го класса и кукуруза на зерно – на 350 руб./т, а фуражный ячмень...

09:34

«Мираторг» планирует на 18% увеличить площадь посева озимых зерновых культур в Курской области в 2018 году

АПХ «Мираторг», ведущий агропромышленный холдинг в РФ, сообщает, что планирует увеличить до 25,8 тыс. га площадь посева озимых зерновых культур в Курской области в 2018 году, что на 18% больше показателя 2017 года. АПХ «Мираторг» - крупнейший...

09:14

Норвежский экспорт королевского краба в августе увеличился при значительном росте стоимости

В августе экспорт королевского краба из Норвегии значительно увеличился, причем темпы роста стоимости были более высокими. По информации Дальневосточного центра региональных исследований со ссылкой на данные Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала 461 тонну...

09:12

Спад цен на чилийского лосося в Бразилии продолжается

Снижение цен на чилийского лосося на бразильском рынке на 36-й неделе 2018 года продолжилось, тогда как в США цены незначительно поднялись. В свою очередь, в Японии цены на поставляемых из Чили кижуча и на форель за неделю не изменились. По информации Дальневосточного центра региональных...

09:10

Норвегия в августе увеличила экспорт сельди, но сократила продажи скумбрии

Норвежский экспорт сельди в августе пошел в рост, однако продажи скумбрии снизились. По информации Дальневосточного центра региональных исследований со ссылкой на данные Норвежского совета по морепродуктам, в августе Норвегия экспортировала 18 700 тонн сельди, что выше показателя августа...

09:09

Цены на норвежского лосося на 36-й неделе продолжили рост

На 36-й неделе 2018 года рост цен на норвежского лосося продолжился еще более высокими темпами. По информации Дальневосточного центра региональных исследований, со ссылкой на данные NASDAQ Index, подготовленного Fish Pool, средний уровень цен на атлантического лосося в Норвегии на 36-й...