27 июня 2025
Rabobank прогнозирует снижение цен на кофе
В отчете Rabobank за второй квартал 2025 года Q2 2025 Coffee Outlook прогнозируется «неровный путь вниз» цен на кофе. По мнению аналитиков, мировое производство потенциально увеличится и окажет понижательное давление на цены. В то же время в документе отмечается, что...
К 2032 году мировой рынок консервированных морепродуктов достигнет 49 млрд долларов
Ожидается, что благодаря удобству, заботе о здоровье и растущему вниманию к устойчивым источникам поставок сектор консервированных морепродуктов значительно расширится и достигнет среднегодового темпа роста в 4,57% к 2025 году. В 2024 году мировой рынок данной продукции оценивался в 34,32 млрд...
Детское питание на основе водорослей выпустит завод в Карелии
Завод по производству детского питания на основе карельских ягод с добавлением сегмента беломорских водорослей будет открыт в Карелии через несколько месяцев, рассказал глава Республики Артур Парфенчиков. «Считаю, что это будет прорыв с точки зрения здорового...
«Перекресток» запустил продажу трех блюд из Rostic’s
Товары сети Rostic’s появились на полках супермаркетов «Перекресток». Новые позиции будут представлены в 112 магазинах Москвы, Подмосковья и Тулы. Об этом сообщили в пресс-службе Rostic’s. В течение трех месяцев компании будут тестировать совместный проект. Далее...
Impossible Foods поставит растительные бургеры в ЕС в этом году
Компания Impossible Foods Inc. готовится представить свои растительные бургеры в Европе уже в этом году, завершив шестилетние попытки выйти на крупнейший в мире рынок мясных альтернатив. Это станет важным прорывом для калифорнийской компании, поскольку продажи растительных заменителей мяса...
900 килограмм фальсификата изъяли из сети «Маяк» на Юге России
По состоянию на 24 июня 2025 года, Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия по результатам выявленных нарушений в магазинах «Маяк», расположенных на подконтрольной ведомству территориях, виновные лица привлечены к...
Как повысить экспорт замороженного хлеба
Глубокая переработка — ключевая задача для многих отраслей АПК. Это чрезвычайно важно и для хлебобулочной промышленности, поскольку страна экспортирует большие объёмы зерна, а также муку. Замороженный хлеб, который производят российские предприятия для внутреннего потребления, хорошая...
Доступ к системе «Меркурий» получили более 30 регионов
Работы по восстановлению нормального функционирования «Меркурия», компонента принадлежащей Россельхознадзору информационной системы «ВетИС», успешно продолжаются. На сегодня этот сервис уже стал доступен для более чем 30 регионов, в том числе, большинства...