25 сентября 2018
Тверские колбасы завоевали «золото» на WorldFood Moscow
Продукция «Дмитрогорского молочного завода» и «Дмитрогорского мясоперерабатывающего завода», входящих в ГК «АгроПромкомплектация» и расположенных в Тверской области, завоевала золотые и серебряные награды в конкурсе «Продукт года-2018» на...
В Омской области может начаться эпидемия узелкового дерматита КРС
В пробах биоматериала из Омской области выявлен геном вируса заразного узелкового дерматита КРС. Как сообщает Россельхознадзор, кровь и сыворотка крови были взяты от КРС, принадлежащего исправительной колонии №12 омского управления ФСИН. В 4 пробах из 10 обнаружен геном вируса. Лабораторную...
Мясо птицы с белорусского агрокомбината «Заря» оказалось под запретом
В продукции двух предприятий из Белоруссии специалисты Россельхознадзора выявили нарушения ветеринарно-санитарных требований ЕЭС и РФ. Об этом сообщается на сайте ведомства 24 сентября. В мясе птицы агрокомбината «Заря» повторно обнаружены кокцидиостатики (робенидин и...
В Польше за неделю зарегистрировано 43 новых очага АЧС
С 15 по 21 сентября страны сообщили в МЭБ о 126 очагах особо опасных болезней. Ветслужбы РФ представили отчеты об очагах оспы овец и коз в Амурской области, АЧС в Калининградской, Ленинградской и Тверской областях, нодулярного дерматита под Самарой и Челябинском. В Польше...
Профессор выступила в защиту глутамата натрия в колбасе Профессор выступила в защиту глутама
Обвинения в опасности добавки глутамат натрия, усилителя вкуса, чаще всего не имеют ничего общего с научными данными. Такое мнение высказала «Комсомольской правде» замдиректора по научной работе ФНЦ пищевых систем имени Горбатова РАН, доктор технических наук, профессор Анастасия...
Ростовская лаборатория Россельхознадзора нашла фальсификат в колбасе и сосисках
Испытательный центр ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» выявил сою с составе молочных сосисок. Также в образце вареной колбасы, сардельках свиных, сосисках молочных и колбасе полукопчёной выявлено несоответствие состава продукта заявленной...
Ставрополье – лидер по экспорту
Экспорт агропродукции Ставрополье проводит в 12 стран Крупнейший агропромышленный инвестиционный форум «АгроЮг», завершившийся в Ставрополе, собрал участников из субъектов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, а также Италии. В работе форума принял участие...
«Роскачество» назвало подменяющие рыбу в лососевых консервах бренды
«Роскачество» проверило консервы из лососевых рыб 23 марок. Было обнаружено, что некоторые производители подменяют рыбу дорогих пород более дешевой. Но все исследованные консервы оказались безопасными для здоровья Эксперты «Роскачества» выявили, что производитель...
Петербург – еще и столица импорта. Как устроен многомиллиардный бизнес овощей и фруктов
Подавляющее большинство компаний, что везут в Россию овощи и фрукты с территорий мира, – из Петербурга. «Фонтанка» проанализировала итоги WolrdFood Moscow и докажет это на примере банана обыкновенного. Овощной импорт в Россию по итогам 2017 года составил 2,5 млн тонн. Это...
Псковская область наращивает производство свинины
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации отметило Псковскую область в числе субъектов страны, значительно увеличивших производство свинины по итогам восьми месяцев текущего года. По данным Минсельхоза, прирост свинины в Псковском регионе за отчетный...
В Гдовском районе отменен карантин по АЧС
Губернатор Псковской области Михаил Ведерников подписал указ "Об отмене карантина и установлении ограничительных мероприятий" по африканской чуме свиней на территории Гдовского района, сообщает управление ветеринарии администрации Псковской области. Вирус...