Новости пищевой промышленности в России

20 марта

09:21

В Забайкалье выявлено 69 нарушений в области ветеринарного контроля в общественном питании

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю провело 72 контрольных мероприятия в сфере общественного питания, в результате которых было вынесено 69 предостережений за отсутствие регистрации в ФГИС «ВетИС». Проверки касались кафе, столовых и точек быстрого питания, среди...

19 марта

08:08

Рязанские предприятия расширяют биржевые операции с Беларусью

Белорусская универсальная товарная биржа становится важным каналом для поставок продукции из Рязанской области, где уже зарегистрировано 40 хозяйствующих субъектов. Договоренности о увеличении объемов торговли были достигнуты во время визита делегации деловых кругов региона под руководством...

18 марта

09:30

Покупатели смогут чаще видеть карельские товары в магазинах X5 Group

Покупатели магазинов "Пятерочка" и "Перекресток" смогут чаще находить продукцию из Карелии на полках. Это стало возможным благодаря соглашению, которое власти региона подписали с X5 Group. Глава Карелии Артур Парфенчиков сообщил, что документ рассчитан на два года, но...

07:57

«Магнит» стал первым федеральным ритейлером, вышедшим на рынок Магаданской области

Жители Магаданской области получили доступ к федеральному ассортименту товаров, включая собственные марки сети, с приходом первого федерального ритейлера. Компания «Магнит» открыла свои магазины в регионе, расширив географию присутствия до 74 субъектов России. В начале марта 2026...

12 марта

09:57

Владимирская область стала ведущим производителем колбасы в России

Производство колбасы в России достигло значительных масштабов, и Владимирская область стала ключевым регионом в этой отрасли по итогам 2025 года. Общий выпуск колбасы в стране составил 2,5 млн тонн. Владимирская область обеспечила 14,1% этого объема, выпустив 354,3 тысячи тонн, что позволило ей...

11 марта

12:19

Бактерии листерии нашли в куриной грудке из Китая в Приморье

Специалисты Приморского филиала Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «АПК НАЦРЫБА») выявили бактерии листерии в партии замороженной куриной грудки из Китая, следует из сообщения учреждения. Общий вес...

10 марта

11:08

Бактерии кишечной палочки впервые в 2026 году выявили в филе нерки в Приморье

Специалисты Приморского филиала Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «АПК НАЦРЫБА») обнаружили в партии филе нерки бактерии кишечной палочки. Это первый случай выявления нарушений в 2026 году. Речь идет о филе...

2 марта

08:30

Владельцы магаданских точек общепита получили предостережения за непогашение более 200 эВСД

Безопасность продуктов в общепите Магаданской области оказалась под вопросом из-за нарушений ветеринарного законодательства. Россельхознадзор объявил предостережения трём индивидуальным предпринимателям, которые не погасили свыше 200 электронных ветеринарных сопроводительных документов на сырьё...

25 февраля

09:14

В Башкирии в 2026 году аграрии получат свыше 770 млн рублей на льготные кредиты

В 2026 году лимит льготного кредитования для агропромышленного комплекса Башкирии составит 772 миллиона рублей, сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза. По средним многолетним данным, начало весеннего сева в регионе ожидается во второй половине апреля. Льготные кредиты традиционно...

08:18

Новый логистический центр "Магнита" в Подмосковье повысит доступность товаров

Доступность товаров в магазинах Москвы и Подмосковья возрастёт благодаря вводу в эксплуатацию нового распределительного центра сети "Магнит". Общие инвестиции в этот проект составили порядка 10 млрд рублей, что укрепит позиции ритейлера в регионе и расширит возможности для локальных...

24 февраля

08:48

Предостережения для подмосковных общепитов за отсутствие регистрации в системе «Меркурий»

16 февраля 2026 года Управление Россельхознадзора по городу Москве, а также Московской и Тульской областям провело проверки в отношении ИП Казаковой А.А. и ИП Ахмедова Н.А., работающих в сфере общественного питания в Воскресенске. Оба предпринимателя также реализуют продукцию через интернет. В...

10 февраля

10:06

Приморский край: В 25 тоннах импортного желтого полосатика найден возбудитель ботулизма

Партия импортированного из Вьетнама сушеного полосатика массой более 25 тонн остановлена на границе Приморского края. В продукции обнаружен возбудитель ботулизма, сообщает пресс-служба Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. – В сушеной продукции подтверждено наличие...

4 февраля

09:16

В Дагестане Россельхознадзор выявил нарушения в сфере общественного питания

Россельхознадзор по Республике Дагестан провел инспекционный визит в два ресторана ООО «Панорама» в Махачкале по запросу прокуратуры. В ходе проверки с использованием мобильного приложения «Инспектор» было установлено, что мясо баранины поступало без необходимых...

3 февраля

10:50

В Ростовской области цены на мясо выросли на 13% за год

Ростовстат зафиксировал повышение цен на мясную продукцию в регионе в январе. Стоимость говядины выросла на 10 руб. и достигла 667 руб. за кг к концу месяца. Информация об этом опубликована на официальном сайте службы. Согласно информации аналитиков, максимальные цены на мясо крупного...

2 февраля

09:24

Самбери» и Минпромторг Хабаровского края согласовали меры по сдерживанию цен на социальные продукты

Розничная сеть «Самбери», часть группы компаний «Магнит» и крупнейший ритейлер на Дальнем Востоке, подписала соглашение с Министерством промышленности и торговли Хабаровского края. В соответствии с документом, «Самбери» обязалась ограничивать повышение цен на...

09:23

Россельхознадзор выявил нарушения в общественном питании Республики Марий Эл

В январе 2026 года сотрудники Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл провели девять выездных проверок и семь внеплановых инспекций с привлечением прокуратуры. В результате проверок в пяти организациях общественного питания были обнаружены случаи работы без регистрации...

23 января

08:54

На Ямале инспекция Россельхознадзора выявила нарушения в работе двух кафе

Управление Россельхознадзора по Тюменской области и Ямало-Ненецкому автономному округу в ходе мониторинга безопасности, связанного с оформлением электронных ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий», обнаружило нарушения в деятельности двух предприятий общественного...

15 января

08:47

Россельхознадзор выявил нарушения в сфере общественного питания в Свердловской области

С начала января 2025 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора провело проверки 205 предприятий общественного питания в Свердловской области. В ходе инспекций 122 из них (59% от общего числа) получили предостережения о необходимости регистрации в ФГИС «ВетИС». В...

14 января

08:56

Оборот общественного питания в Кабардино-Балкарии увеличился на 20% в 2025 году

В 2025 году оборот общественного питания в Кабардино-Балкарии составил более 20 миллиардов рублей, что на 20% больше по сравнению с предыдущим годом. Министерство промышленности, энергетики и торговли региона сообщило, что в 2024 году этот показатель составлял 15,9 миллиарда рублей. Основными...

18 декабря 2025

09:43

Костромская область успешно удерживает цены на социально значимые товары ниже уровня инфляции

Костромская область ведет активную борьбу с ростом цен на социально значимые товары, сохраняя их на уровне, ниже инфляции. Об этом сообщило местное департамент экономического развития. Ключевыми мерами стали развитие многоформатной торговли и различные формы государственной...

16 декабря 2025

09:39

Омские власти приостановили выплаты субсидий на агропромышленные инвестиции

В Омской области принято решение приостановить выплаты субсидий, предназначенных для компенсации затрат на инфраструктуру производственных объектов агропромышленного комплекса. Соответствующий акт был подписан правительством региона и опубликован на правовом портале. Субсидии, действовавшие с...

15 декабря 2025

08:54

Подмосковный агропромышленный комплекс демонстрирует рост: зарплаты и занятость увеличиваются

Агропромышленный сектор Подмосковья продолжает уверенно развиваться. В период с января по сентябрь 2025 года зафиксировано увеличение средней месячной зарплаты работников на 15-21%. Также наблюдается рост численности сотрудников на региональных предприятиях. Министр сельского хозяйства и...

10 декабря 2025

09:42

Сокращение финансирования агропромышленного комплекса Саратовской области: новые распоряжения правительства

Правительство России приняло решение о снижении федерального финансирования для кадровой поддержки предприятий агропромышленного комплекса Саратовской области. В результате перераспределения бюджетных средств, согласно распоряжению председателя правительства Михаила Мишустина от 5 декабря,...

8 декабря 2025

08:22

В Москве заработал первый магазин «Перекрёсток» с бесфреоновой системой охлаждения

Торговая сеть «Перекрёсток» открыла на Ленинском проспекте первый в России супермаркет «Перекрёсток Select» с системой охлаждения на основе гликолевого контура вместо фреона. Технология WaterLoop снижает воздействие на окружающую среду и улучшает...

5 декабря 2025

09:31

ФАС обвинила дистрибьютора "Светофора" в нарушении законов о торговле в Воронежской области

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России предписала дистрибьютору торговой сети "Светофор" в Воронежской области устранить выявленные нарушения законодательства о торговле. Пресс-служба ведомства сообщила, что ранее было возбуждено дело в отношении компании ООО "Вест...