Овощи нам не по карману?

Регион

02 дек 2014, 14:51 778

Чем ближе новогодние праздники, тем быстрее овощи растут в цене. Так, если еще три недели назад огурцы дорожали на 0,8% в неделю, то с 18 по 24 ноября их стоимость увеличилась почти на 7%. Что касается помидоров, то они стабильно дорожают на 3-4% в неделю.

По словам генерального директора ассоциации «Теплицы России» Натальи Роговой, томатов на сегодняшний день уже практически не осталось, огурцы еще есть. Такая ситуация наблюдается в отечественных предприятиях, которые выращивают овощи в закрытом грунте. По оценкам различных экспертов, эти сельхозорганизации с середины осени до конца весны обеспечивают от 20% до 30% потребности страны в овощной продукции, остальную часть составляет импорт.

Подорожание овощей, которое мы имеем сегодня, было ожидаемым, говорит директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. Цены изменяются в зависимости от сезона, и подорожание обычно приходится на ноябрь. В основном овощи завозятся из Китая и Турции, отмечает эксперт.

В текущем году цены растут активнее, чем обычно. Чаще всего начиная с ноября овощи дорожают примерно на 10% в месяц. Пик роста приходится на весну: к маю повышение составляет 50-60%, говорит Елена Тюрина. Сегодня традиционное сезонное подорожание усугубляется ростом курса доллара. Ни один импортер не будет работать себе в убыток, они вообще не будут работать без прибыли, уверен замглавы комитета по аграрной политике Торгово-промышленной палаты Павел Грудинин.

По мнению исполнительного директора Ассоциации розничной торговли Андрея Карпова, немаловажное значение имеет логистика. Так, к примеру, пару месяцев назад лимоны пришли из Латинской Америки — в Турции в то время еще не собирали урожай. С появлением турецких лимонов цена снизилась практически вдвое. К Новому году овощи могут вырасти в цене примерно на 20%, прогнозирует Андрей Карпов.

Источник: Агроинфо