Как улучшение процесса маркировки может повысить производительность и сократить затраты

Нанесение маркировки на продукцию непосредственно во время процесса упаковки является важной частью производства товаров повседневного спроса. Такое решение помогает повысить эффективность работы производства. В условиях низкорентабельного производства товаров повседневного спроса в больших объемах ошибки в маркировке могут негативно повлиять на всю цепочку поставок.

Ошибки в маркировке приводят к необходимости повторного нанесения маркировки и сильно увеличивают расходы, особенно если повторная маркировка невозможна и всю продукцию приходится отбраковывать. Затраты времени и ресурсов на повторную маркировку напрямую влияют на производительность предприятий, работающих круглосуточно, снижая их эффективность работы и прибыль. Покупая продукты с неправильной маркировкой, потребители получают недостоверную информацию о приобретенных товарах. Это может привести не только к потере клиентов, но и к серьезным санкциям и штрафам, а также к дорогостоящим возвратам товара. Если такой случай получит широкий общественный резонанс в прессе, это может нанести непоправимый ущерб репутации бренда и негативно отразиться на продажах.

Чтобы усовершенствовать процесс маркировки, необходимо сначала обозначить все возможные проблемы. Как показывают результаты опроса, проведенного компанией Videojet среди множества производителей товаров повседневного спроса, до 70% ошибок в маркировке вызваны ошибками оператора, при этом почти половина их связана с неправильно введенными данными и неправильно выбранными заданиями на печать. Более того, оказалось, что ошибки в маркировке стали обыденным явлением. Почти половина производителей товаров широкого потребления, участвовавших в опросе, признались, что ошибки в маркировке возникают как минимум раз в неделю, а 25% опрошенных заявили о ежедневном возникновении ошибок. К сожалению, ошибки в маркировке стали привычной проблемой. Но есть способ полностью от них избавиться.

Чтобы устранить ошибки в маркировке, производители товаров повседневного спроса обычно применяют дополнительные проверки в ходе упаковочного процесса, однако это не всегда помогает эффективно решить эту проблему. Благодаря сотрудничеству с надежным поставщиком решений для маркировки, предлагающим маркировочное оборудование инновационной конструкции с широкими техническими возможностями, производители товаров повседневного спроса могут внедрить инструменты системы защиты от ошибок Code Assurance. Упрощение процесса выбора и ввода сообщения благодаря автоматизации и использованию программных инструментов позволяет устранить значительную часть ошибок в маркировке, повысить эффективность производства и минимизировать эксплуатационные затраты.

Автоматизированная система защиты от ошибок в маркировке

«Пока-екэ» — это японский термин, который можно перевести как «защита от ошибок». В производственной сфере «пока-екэ» — это любая мера, внедренная в процесс производства для предотвращения человеческих ошибок. Сотрудничество с надежным поставщиком маркировочного оборудования помогает производителям товаров повседневного спроса разработать комплексное решение по защите от ошибок с помощью инновационных технологий маркировки. Это позволяет практически полностью устранить ошибки в маркировке.

Интеллектуальный пользовательский интерфейс

Операторский интерфейс, разработанный с применением современных инструментов защиты от ошибок, помогает упростить выбор сообщений, ограничить возможность ввода данных оператором и автоматизировать создание сообщений. Например, пользовательский интерфейс принтера может включать такие функции, как авторизация каждого пользователя для создания сообщений и выбора заданий, ограниченные и предварительно одобренные параметры маркировки, а также сохранение заданий под интуитивно понятными названиями, которые соответствуют маркируемым продуктам. Кроме того, удобный интерфейс позволяет выбирать даты по календарю для практически полного устранения ошибок из-за форматов даты, меняющихся в зависимости от региона или товара, с автоматической генерацией даты «Годен до». Другие функции могут включать назначение правил для календаря, не позволяющих оператору выбирать даты, такие как выходные или праздники, раскрывающиеся меню выбора данных, позволяющее практически устранить вероятность нажатия неправильных клавиш, подтверждение данных перед выполнением или сменой задания по маркировке для обеспечения выбора правильного задания. Эти возможности должны составлять неотъемлемую часть функциональности термотрансферных и термоструйных принтеров нового поколения, каплеструйных маркираторов, а также крупносимвольных и лазерных принтеров-аппликаторов.

Программное обеспечение и управление сообщениями по сети

Программное обеспечение на базе Windows позволяет вывести процесс создания сообщений для печати за пределы производственного цеха и устраняет необходимость загрузки индивидуальных сообщений в интерфейс каждого принтера. Инструмент для создания и управления сообщениями на базе ПК предназначен для устранения ошибок операторов в процессе маркировки.

Кроме того, сетевое управление может снизить объем данных, вводимых оператором, путем извлечения информации из достоверных источников данных, что позволяет распределять правильные сообщения по соответствующим принтерам. Такие сообщения о маркировке можно рассылать на многочисленные устройства маркировки и этикетирования на одном или даже нескольких предприятиях. Использование автоматизированных систем для упрощения создания и управления сообщениями позволяет значительно уменьшить вероятность ошибок оператора и практически полностью устранить необходимость выбора сообщений.

В рамках единой системы контроля качества эти инструменты управления необходимо синхронизировать с существующей системой диспетчерского управления и сбора данных (SCADA), заводскими сетями, системой управления производством (MES) и системами планирования ресурсов предприятия (ERP). Открытые средства связи с базами данных (ODBC) позволяют создавать и хранить сообщения для маркировки в базах данных SQL, Access, Excel и типовых базах данных. Эти широкие возможности подключения позволяют получать доступ к информации о задании из любой подключенной системы маркировки и этикетирования, что обеспечивает высокую эффективность и защиту от операторских ошибок.

Соответствие законодательным требованиям

Некачественная маркировка приводит к затратам на перемаркировку. Кроме того, если продукты с ошибками в маркировке попадают на полки магазинов, это может привести к наложению санкций и штрафов. Особенно это касается производителей пищевой продукции и напитков. В США производители потребительских товаров по закону обязаны обеспечивать нанесение на продукт четкой маркировки с данными о составе продукта и пищевой и энергетической ценности. Качество такой маркировки регулируется Законом о маркировке продуктов питания (Nutrition Labeling and Education Act) и федеральным Законом о пищевых продуктах, лекарственных средствах и косметике (Education Act and the Federal Food, Drug and Cosmetic Act). В Европейском союзе обеспечение доступа пользователей к достоверной информации о составе пищевых продуктов и напитков регулируется директивой 2000/13/EC. Несоответствие этим стандартам может привести к наложению штрафов и даже к отзыву продукции, что сопряжено со значительными затратами и приводит к ухудшению репутации компании. Квалифицированный поставщик решений для маркировки может помочь производителям товаров широкого потребления разработать простой процесс этикетирования продукции, отвечающий мировым стандартам, и устранить риски, связанные с ошибками в маркировке.

По результатам опроса Videojet ошибки в маркировке упаковки продукции возникают регулярно и приводят к потере времени, ресурсов и целостности бренда. А из-за жестких требований международных регуляторов к маркировке этикеток пищевых продуктов ошибки в маркировке могут привести даже к наложению штрафов и санкций, вплоть до отзыва продукции. Некоторые производители считают такие проблемы вполне естественными для бизнеса. Однако теперь ситуация изменилась. Основная причина большинства ошибок в маркировке — человеческий фактор. Сотрудничество с надежным поставщиком решений для маркировки с целью разработки маркировочного процесса со встроенными элементами защиты от ошибок (также известными как принципы «пока-екэ») позволяет производителям товаров повседневного спроса практически полностью устранить ошибки еще до нанесения этикеток на продукцию. Новейшие разработки в сфере автоматизации производства, термической печати и программных инструментов помогают упростить процесс выбора и ввода сообщений, что позволяет устранить ошибки в маркировке, повысить производительность, сократить производственные расходы, минимизировать эксплуатационные затраты и улучшить результаты работы.

***

Колин Морган — менеджер в области программных решений компании Videojet Technologies. В его обязанности входит выбор и вывод на рынок решений, предназначенных помочь производителям обеспечить защиту от ошибок в маркировке. Он работает в Videojet Technologies уже более 6 лет. Колин имеет шестнадцатилетний опыт выбора и интеграции производственных систем и совершенствования бизнес-процессов. Кроме того, у него за плечами более 30 лет опыта работы с программными системами и решениями в компаниях Compaq, HP, Microsoft, Coty и American Express.

***

Videojet Technologies — мировой лидер на рынке оборудования для промышленной маркировки продуктов. Компания поставляет принтеры для печати на производственной линии и маркировки продуктов, расходные материалы для различных вариантов применения. Кроме того, они предлагают сервисное обслуживание на протяжении всего жизненного цикла оборудования. Цель компании — стать партнером клиентов-производителей потребительских товаров, фармацевтической продукции и промышленных изделий.