Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Первый резидент территории опережающего социально-экономического развития «Невинномысск» объявил о выпуске нового вида продукции – густого йогурта. На полках магазинов уже появился функциональный и полезный и йогурт «Польза дня» под брендом «Молочная...
Агентство пищевых стандартов и безопасности Индии (FSSAI) обязало производителей восстановленных фруктовых соков убрать с упаковок и из рекламы «ложные заявления». Речь идёт о маркировке «100% фруктовый сок». По словам FSSAI, если в нём больше 15 мг/кг сахара или иных...
Ученые КамчатНИРО дали объяснение такому явлению, как светящаяся икра. О загадочном свечении икры неоднократно сообщали камчатцы, которые купили деликатес на рынке. По их словам, продукт начинал светиться в холодильнике или после того, как его намазали на бутерброд. Это явление изучили ученые...
В аграрном институте МГУ им. Н. П. Огарева заложили хамон. Испанский деликатес из свинины, баранины и индейки будет созревать и приобретать уникальный вкус в течение семи месяцев. Испанский деликатес — продукт вкус и качество которого зависит от способов засолки, породы свиней и даже от...
На сегодняшний день Россия занимает четвёртое место в мире по производству мясной продукции. Как сообщает «Интерфакс», такие данные в ходе своего выступления на пленарном заседании Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ-2024) привёл президент страны...
Информационные системы Россельхознадзора и государственная система маркировки и прослеживания «Честный знак» позволили обелить рынок животноводческой продукции. Однако на уровне нормативно-правовой базы необходимо обеспечить принцип неотвратимости наказания за фальсификат и...
5-8 июня в Санкт-Петербурге проходит XXVII Петербургский международный экономический форум. На мероприятии, среди прочего, обсуждаются вопросы развития АПК, заключаются важные соглашения. Рассказываем самое интересное. ЭКСПОРТ Вице-премьер Дмитрий Патрушев заявил, что в прошлом году выручка...
С января по апрель производство продукции сельского хозяйства в России выросло на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Рост в апреле составил 1,4%, следует из доклада Росстата. «Объем производства продукции сельского хозяйства всех сельхозпроизводителей в апреле 2024...
Доля продукции агропромышленного комплекса в структуре общего экспорта в 2023 году увеличилась с 7% до 10%, рассказала в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) гендиректор Российского экспортного центра (РЭЦ) Вероника Никишина, пишет ТАСС. Доля АПК в объеме несырьевого...
Компания «Лесенор Юг» вложит 300 млн руб. во вторую очередь своего производства пищевых эмульгаторов, расположенного в Ростовской области. Соответствующее соглашение на площадке ПМЭФ-2024 подписали губернатор Василий Голубев и гендиректор компании Евгений Барабашов. В беседе с...
В прошлом месяце продажи в России просроченной молочной продукции сократились на 67 процентов. Как сообщает «Агроэксперт», такие данные на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ-2024) озвучил председатель совета директоров Центра развития перспективных...
Председатель Рыбного союза, член Общественного совета при Минсельхозе России Александр Панин принял участие в круглом столе «Актуальные вопросы законодательного регулирования и механизмов саморегулирования в сфере реализации товаров и услуг с использованием сети...
За первый квартал 2024 года (в январе-марте) из Приморья по железной дороге отправлено 201 тыс. тонн морских биоресурсов (+9,6% к аналогичному периоду 2023 года). Только за март из Приморского края отправлено почти 74 тыс. тонн рыбной продукции (+20,6%) к аналогичному периоду прошлого года), в...
В Госдуме вернулись к рассмотрению законопроекта, регулирующего торговую наценку.Еще в 2010 году кабмин своим постановлением определил 25 продуктов, которые отнесли к товарам первой необходимости. Правительство может установить на них предельно допустимую розничную цену —...
За неделю с 28 мая по 3 июня текущего года заметнее всего подешевели помидоры и огурцы, на 7 и 6% соответственно, следует из материалов Росстата. Продолжают снижаться розничные цены на яйца, на отчетной неделе они подешевели на 1,6%. Цены на куриные яйца снижаются 15 недель подряд: на...
По итогам первых четырех месяцев этого года продуктовая инфляция составила 2,7%. При этом цены на основные продукты животноводства росли более медленными темпами, говорится в докладе Росстата о социально-экономическом развитии России. Так, по данным ведомства, в апреле 2024-го по сравнению с...
На рынке наблюдается спад количества инвесторов, которые готовы вложить во франшизы от 3 до 10 млн руб. — а это основной диапазон на российском рынке, рассказала основательница каталога franshiza.ru Нина Семина на Петербургском международном экономическом форуме. По ее словам, в...
«Ашан» договорился о поставке товаров с агрегатором «Ешь деревенское», рассказали Shopper’s представители обеих компаний. Продукты от малых и средних фермерских хозяйств и крестьянских хозяйств появились в 19 московских гипермаркетах «Ашан», уточнил...
Мануфактура «Огуречная столица» из подмосковных Луховиц наладила выпуск пряников с огуречным вареньем. Идея такого необычного гастрономического изделия возникла летом прошлого года, и вот, наконец, воплотилась в жизнь. Начинку дегустировали всем миром, большинство проголосовало за...
Традиционно в преддверии лета в Москве в рамках Международной конференции «Кондитерские изделия ХХI века» проходит самый сладкий и яркий форум среди предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности «Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и...
Исследование российского мясного рынка провела компания Nielsen IQ, отслеживая динамику по данным розничных сетей с марта 2023-го по март 2024 года. Результаты исследования были озвучены на ежегодной неделе Российского ритейла. Исследование аналитиков подтвердило тенденцию,...
Насекомые вида черная львинка способны перерабатывать практически любые органические отходы. Об этом рассказал гендиректор ООО «Львинка» Сергей Бутенко, выступая на Петербургском международном экономическом форуме. «Насекомые вида черная львинка способны перерабатывать...
Боливия намерена начать поставки на российский рынок мяса ламы. Как сообщает РИА Новости, об этом рассказал глава боливийской службы по фитосанитарному контролю и безопасности продуктов питания Хавьер Суарес. По его словам, этот вопрос обсуждался на встрече с российской делегацией....
Россияне пока так и не стали большими поклонниками растительного мяса и молока. С одной стороны, продажи в 2023 г. стали расти. С другой — по прогнозам, даже к 2030 г. на эти продукты перейдут только 3% и 5% потребителей. Магазины расширяют ассортимент, но цены заоблачные. За одни и те же...
Удивить покупателя становится все сложнее, поэтому маркетологи регулярно перепридумывают привычные продукты. Из-за этого появился тренд на crazy mix — это когда в одном продукте сочетаются, казалось бы, несочетаемые вещи, рассказала на Неделе российского ритейла...
