Новости пищевой отрасли

Фильтры

Регион

Новости пищевой отрасли  RSS

9 ноября 2018

09:02

Ученые ФГБУ «ВГНКИ» совершенствуют методы профилактики сибирской язвы в животноводстве

Сотрудники подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») разработали проект новой научно-исследовательской работы, цель...

8 ноября 2018

13:41

Названа самая невкусная брынза

Эксперты «Росконтроля» исследовали брынзу на российских прилавках. Некоторые образцы оказались слишком плотными и «резинистыми», а один из них отпугнул специалистов затхлым вкусом и запахом. Всего были проверены сыры шести марок: «Сербская брынза», Arla...

10:41

Воронежский союз потребителей забраковал тушенку

Воронежский союз потребителей проверил качество 12 образцов тушеной говядины разных торговых марок, приобретенных в магазинах «Красное и белое», «Лента» и «Карусель» в столице Черноземья. Требованиям ГОСТ соответствуют лишь три вида консервов. Чаще всего...

10:40

У Россельхознадзора есть вопросы к Казахстану по поводу мяса птицы из США

С 20 сентября по 6 ноября в Казахстан транзитом через российскую территорию проследовало 138 партий мяса птицы американского производства. Общий вес продукции – почти 3,5 тыс. тонн, говорится на сайте Россельхознадзора. Ведомство требовало от Астаны разъяснений по поводу того, каким...

10:38

В России отмечают Всемирный день качества

Сегодня, 8 ноября, отмечается Всемирный день качества. Он был учрежден 29 лет назад Европейской организацией качества при поддержке ООН. Ежегодно отмечается во второй четверг ноября. В эти дни, с 7 по 9 ноября, в Москве проходит Всероссийский форум «Лучший опыт – для лучшей...

10:23

Российский рынок морепродуктов сталкивается с проблемой смены вкуса поколений

Новое исследование, касающееся потребления морепродуктов в России, обозначило основные проблемы, с которыми сталкиваются поставщики рыбы и морепродуктов на внутренний рынок. В опросе, проведённом в конце августа Всероссийским центром изучения общественного мнения (ВЦИОМ), крупнейшим...

10:06

Госдума приняла закон, запрещающий торговым сетям возвращать продукты поставщикам

Госдума приняла в третьем, окончательном, чтении закон, который запрещает торговым сетям возвращать поставщикам нереализованные продукты. Документ инициирован группой депутатов, в том числе вице- спикером Госдумы Ириной Яровой и членом Совета Федерации Сергеем Лисовским. Документ был внесен...

09:28

Россельхознадзор запретил ввоз мяса с двух предприятий Казахстана

Россельхознадзор временно запретил поставки мясной продукции двух казахстанских производителей, сообщает пресс-служба ведомства. Причиной введения ограничений стало несоответствие продукции предприятий нормам и требованиям России и ЕАЭС.  «Учитывая выявленные нарушения,...

09:21

Импортозамещение провалилось

По данным Росстата, объем сельхозпроизводства сокращается уже второй месяц подряд. Эксперты констатируют, что политика импортозамещения, на которую власти возлагали большие надежды, оказалась неэффективной. Еще сравнительно недавно агропром, оказавшийся в тепличных условиях из-за...

09:13

РФ и Лаос согласовали ветсертификаты на поставку российской продукции животноводства

Россельхознадзор и министерство сельского хозяйства и лесной промышленности Лаоса согласовали ветеринарные сертификаты на поставляемую из России продукцию животноводства. Как сообщается в материалах Россельхознадзора, согласованы ветсертификаты на крупный рогатый скот, его мясо и субпродукты,...

08:59

ВЦИОМ: россияне предпочитают отечественные продукты

Отечественные овощи, рыбу и мясо, молочные продукты и шоколад предпочитают покупать 90 процентов россиян. На импортные бренды ориентируются при покупке одежды, обуви и техники половина респондентов. Данные опроса публикует ВЦИОМ, сообщает телеканал "Россия 24". Он...

7 ноября 2018

10:43

Первые поставки российского мяса птицы в Китай начнутся до Нового года

Сегодня, 7 ноября, Россия и Китай заключили протоколы о ветеринарно-санитарных требованиях при взаимных поставках замороженного мяса птицы и молочной продукции. Документы подписали представители Россельхознадзора и Главного таможенного управления КНР. Перед российскими производителями...

10:38

О регистрации бешенства на территории Российской Федерации в октябре 2018 года

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует о напряженной эпизоотической ситуации по бешенству животных на территории Российской Федерации. Исходя из проведенного подведомственным Россельхознадзору ФГБУ...

10:34

«Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК 2019» открывает новые возможности

Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК» впервые открыла свои двери для российских и иностранных участников в 2001 году. 2004 год стал годом, когда «Асти Групп» и VNU Exhibitions Europe представили...

10:11

Субсидия за килограмм сданой оленины увеличена

Субсидия для оленеводов, сдающих стада на убой, этой осенью увеличена и достигла 121 рубля на килограмм мяса. Забойная кампания на Ямале стартует уже завтра. Все предприятия округа к ней готовы, включая 3 модульных комплекса в Приуральском, Шурышкарском и Пуровском...

09:59

Какую сельхозпродукцию импортирует Россия

Сотрудники федерального государственного бюджетного учреждения «Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») проанализировали данные об отдельных видах пищевой продукции, поднадзорной...

09:51

Эксперты предлагают паспортизацию сельхозпродуктов

Спрос на органическую продукцию растёт во всём мире, и цифровизация цепочек поставок от поля до прилавка позволит покупателю моментально выявлять «чистые» продукты питания. Директор Organic Services GmbH (Германия) Джеральд Хэррманн продемонстрировал на семинаре в Астане...

09:39

Изменение цен на продовольственные товары в России за сентябрь

Продовольственные товары в России за октябрь 2018 года выросли в цене по сравнению с сентябрём на 0,6%. Сведения об изменениях цен опубликованы на сайте Росстата. В октябре подорожало большинство групп продовольственных товаров. Наибольший рост цен отмечается на куриные яйца (на...

09:23

Ускорение инфляции придает «зерновой фактор»

Согласно опубликованным 6 ноября данным Росстата, годовая инфляция в РФ ускорилась в октябре до 3,5% с сентябрьских 3,4%. Всего за 10 месяцев рост потребительских цен составил 2,9%. В помесячном исчислении показатель в октябре ускорился до 0,4% с 0,2% в сентябре. При этом, как подсчитали в...

09:22

Анастасия Миронова о бесполезности патента для огородников

«Дешевле скормить собакам, чем продать» Большая оранжевая тыква. Слегка приплюснутая, с рифлеными боками. Такие выкладывают по осени в витринах итальянских ресторанов. А я беру эту тыкву, рублю огромным мачете на четыре части — хрясь! хрясь! Ломти очищаю, выскребаю...

08:47

Всемирный день качества

8 ноября 2018 г. празднуется Всемирный день качества (ВДК), который учрежден в 1989 году Европейской организацией качества при поддержке ООН и ежегодно отмечается во всем мире во второй четверг ноября. Главным событием, приуроченным к ВДК, в нашей стране традиционно...

6 ноября 2018

12:22

Профсоюз обратился к Владимиру Путину по «крабовому» вопросу

Приморская краевая организация профсоюза работников рыбного хозяйства направила письмо главе государства. В объединении надеются, что Владимир Путин не допустит возврата к аукционной системе распределения квот. Президиум профсоюза напоминает: за три года (2001-2003 гг.) аукционы,...

12:20

Ученые разведали промзапасы Охотского моря

Научно-исследовательское судно ТИНРО-Центра выполнило донные траловые съемки на материковом склоне и шельфе Охотского моря. Впервые за двадцать лет район работ был таким масштабным: специалисты охватили глубины до 1000 м. Уникальный рейс Рейсовый отчет экспедиции НИС...

12:13

Специалисты комментируют работу системы «Меркурий»

Ситуацию с внедрением системы «Меркурий» комментирует президент ассоциации «Малых и средних рыбопромышленных предприятий Камчатского края», доктор технических наук Игорь ПРОЦЕНКО. – Переход на электронный документооборот, оформление разрешительных документов...