Обзоры рынка продуктов питания

Фильтры

Регион

Обзоры рынка продуктов питания   RSS

15 декабря 2017

09:50

Продовольственное эмбарго как возможность для бизнеса

Введение Россией продовольственного эмбарго в 2014 году вылилось в два противоположных, но одновременно идущих процесса. По оценкам аналитиков, часть иностранных компаний ушла с отечественного рынка, другие же, нередко имеющие собственные производственные мощности в нашей стране, ответили...

14 декабря 2017

08:46

Биологизация земледелия становится массовой и создает новые технологические ниши

В рамках международной выставки «Югагро» прошел семинар «Проблемы и перспективы внедрения агробиотехнологий в интенсивное сельское хозяйство Российской Федерации», в котором приняли участие ведущие специалисты, эксперты, сельхозпроизводители, представители науки и...

8 декабря 2017

14:07

Минздрав предложил маркировать «здоровые» продукты питания

Министерство здравоохранения предложило маркировать продукты питания, чтобы потребитель знал, какие продукты полезны, а какие нет. Соответствующую концепцию ведомство направило российскому правительству, сказано в письме замглавы Минздрава Дмитрия Костенникова от 12 октября, которое есть в...

11:14

Мировые цены на продовольствие в ноябре незначительно снизились - ФАО

Мировые цены на продовольствие в ноябре снизились незначительно, поскольку снижение цен на молочные продукты компенсировало резкое увеличение котировок сахара и растительного масла, согласно последнему Индексу продовольственных цен ФАО, опубликованному вчера. Индекс в ноябре составил...

6 декабря 2017

10:44

Влияние на динамику цен на российских прилавках оказало подорожание плодоовощной продукции

В ноябре индекс потребительских цен составил 100,2%, с начала года - 102,1% (в ноябре 2016г. - 100,4%, с начала года - 105,0%), сообщили в Росстате. В ноябре по-прежнему существенное влияние на динамику цен на продовольственные товары оказало удорожание плодоовощной продукции. Так, цены на...

1 декабря 2017

09:08

Союз органического земледелия представил в Минсельхозе РФ предложения по мерам развития органического сельского хозяйства

Согласно поручению Председателя Правительства Дмитрия Медведева №ДМ-П11-62 пр, Минсельхозу РФ необходимо разработать меры по стимулированию рынка органической продукции. Сегодня по данному поводу в Министерстве сельского хозяйства РФ состоялось совещание под председательством Директора...

14 ноября 2017

12:57

Проблемы и перспективы внедрения агробиотехнологий в интенсивное сельское хозяйство РФ обсудят на «Югагро»

Семинар «Проблемы и перспективы внедрения агробиотехнологий в интенсивное сельское хозяйство Российской Федерации» проведет ФГБОУ ДПО ФЦСК АПК в рамках международной выставки «Югагро» 28 ноября с 11-00 до 13-00 в зале 2.2 ВКК «Экспоград...

13 ноября 2017

09:26

В 2017 году мировая торговля продовольствием увеличится на $86 млрд

Рекордный рост продемонстрируют животноводческая продукция и зерно В 2017 году мировые затраты на импорт продовольствия вырастут на $86 млрд или на 6%, до $1,4 трлн, говорится в «Продовольственном прогнозе» Продовольственной и сельскохозяйственной...

10 ноября 2017

08:45

Экспорт органической сельхозпродукции из России: заказов гораздо больше, чем продукции

В Союз органического земледелия регулярно поступают заказы на сертифицированную органическую продукцию из за рубежа – Нидерландов, Канады, Италии, Франции и Германии.  На данный момент в России, к большому сожалению, дефицит сертифицированных органической продукции и обеспечить...

3 ноября 2017

24 октября 2017

09:44

Халяль Экспо в Москве привлекло внимание закупщиков из 30 стран мира

8-ая международная Выставка Moscow Halal Expo 2017 состоится в конце осени – 16-18 ноября 2017 года в КВЦ “Сокольники”. Организатор Выставки компания “Алиф Консалт” намеренно перенесла сроки проведения мероприятия с начала лета на осень с тем, чтобы иметь...

20 октября 2017

13:58

Будущее функциональных продуктов обсудят в Москве

25-26 октября 2017 года в Москве на базе ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М.Горбатова» пройдет первая международная научно-практическая конференция «Функциональные продукты питания: технологии, производство, потребление». Как отмечают...

17 октября 2017

15:24

"Школа технолога пищевых производств" на выставке "Агропродмаш-2017"

12 октября Союз производителей пищевых ингредиентов (СППИ) провел на выставке «Агропродмаш-2017» свое очередное мероприятие – практический семинар «Школа технолога пищевых производств». Мероприятие поддержали профильные научные институты – ВНИИ...

16 октября 2017

02:39

Время санкций в России продлится еще долго

Президентские выборы в следующем году вряд ли изменят отношение России к таможенным ограничениям. Как показал прошлый год, плохая экономическая политика — результат хорошей политики силы. Ожидающим возрождения экспорта в Россию не стоит надеяться, по крайней мере,...

12 октября 2017

11:04

Проблемы мясоперерабатывающей отрасли вызвали бурную дискуссию

«Работа отрасли: назад в будущее?!» – под таким девизом в рамках выставки «Агропродмаш-2017» прошло IV Всероссийское совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий, организованное Национальным союзом мясопереработчиков...

10:59

Органическим сельским хозяйством интересуется все больше производителей

В мероприятиях Союза органического земледелия в рамках «Золотой осени» приняло участие более 100 человек. На стенде Союза прошли открытые консультации, мастер-классы, встречи, в которых профессиональные эксперты делились опытом, отвечали на вопросы, давали разъяснения. В Союзе...

10 октября 2017

10:58

Итоги Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года – в графике

Как мы уже сообщали, Росстат разместил на своем сайте первый том результатов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 года. Сегодня мы предлагаем некоторые данные этого документа в виде инфографики. Здесь наглядно видно, какие именно изменение в агропромышленном секторе экономики...

09:36

Упаковочные решения на "Агропродмаш-2017"

В ЦВК «Экспоцентр» начала свою работу 22-я международная выставка «Агропродмаш-2017». Выставка проводится АО «Экспоцентр» при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Министерства промышленности и торговли РФ, под патронатом...

9 октября 2017

16:37

Все отрасли пищепрома на открывшейся выставке «Агропродмаш–2017»

В ЦВК «Экспоцентр» сегодня открылась 22-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2017». По своим масштабам и коммерческой результативности она входит в десятку ведущих...

12:26

Большой улов: как импортер рыбы запустил новый формат кафе

Лишившись из-за продуктового эмбарго 70% выручки, «Северная компания» решила продавать рыбу напрямую потребителям. Так на рынке общепита появился новый для России формат — сеть демократичных кафе-магазинов «Моремания» Рыба и морепродукты для москвичей и...

6 октября 2017

09:59

Впервые на "Агропродмаш" будет работать консультационный центр ингредиентов

Пищевые ингредиенты – инновационный инструмент развития бизнеса и стабильности качества пищевой продукции. Именно эта сырьевая категория позволяет оптимизировать и интенсифицировать технологии производства, а профессиональное применение – обеспечить безопасность и гарантировать...

08:51

Союз органического земледелия представляет на агропромышленной выставке «Золотая осень» направление органического сельского хозяйства

В первый день агропромышленной выставки «Золотая осень» в открытых мероприятиях на стенде Союза органического земледелия приняло участие более 50 человек из различных регионов РФ. Производители и специалисты региональных органов АПК интересовались новым для них направлением...

5 октября 2017

09:59

В Москве открылась всероссийская выставка «Золотая осень-2017»

Главные темы – развитие экспортного потенциала отрасли и перспективы развития инвестиционного процесса. 4 октября, в Москве начала свою работу Всероссийская агропромышленная выставка «Золотая осень-2017», сообщили в Минсельхозе РФ.  Главные темы выставки...

4 октября 2017

09:31

Александр Ткачев: «Мы можем стать ведущей аграрной державой»

Министр сельского хозяйства — о рекордном урожае и стратегии развития отрасли Россия в этом году готовится к очередному рекорду по урожаю зерновых — 128 млн т — и рассчитывает вернуть первое место в мире по экспорту пшеницы. В преддверии главной...

3 октября 2017

07:27

Россияне начали экономить на мясе, рыбе и одежде

За последние три месяца большинство россиян экономили на мясе, рыбе, сыре, колбасе и обуви, свидетельствуют данные опроса инФОМ, проведенного для Банка России. В опросе приняли участие 2000 человек старше 18 лет из 55 регионов России. На мясе и птице экономили 26%, на рыбе и...