Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
В декабре 2018г. баранина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 372,91 руб./кг - это на 0,4% больше, чем месяцем ранее, и на 8,3% больше, чем в декабре 2017 года. С начала года цена на данный товар выросла на 4,3%. Это новый ценовой максимум для данного товара, по крайней мере, за...
Современные рынки и гастромаркеты конкурируют не только с дорогими супермаркетами, но и с ресторанами. Рассказываем, сколько стоит аренда кафе на модных столичных рынках Последние пять лет в Москве стали активно реконструировать старые советские рынки, которые превращаются в модные...
В России продолжает дорожать курица: за год цена и в опте, и в рознице выросла больше чем на 20%. Причина — сокращение рынка после ухода ряда игроков и снижение объемов импорта. Но аналитики ждут, что в 2019 году цены пойдут вниз Повышение оптовых цен на курицу в январе зафиксировал...
Мясная отрасль России в 2018 году стала лидером по темпам роста производства в сфере АПК. Как сообщил Росстат в среду, производство мяса (за исключением мяса птицы) составило 2,7 млн тонн, что на 12,4% больше, чем в 2017 году. Производство мяса птицы снизилось на 0,5%, до 4,8 млн...
За первые две недели 2019 года огурцы подорожали почти на 10% За первые две недели 2019 года овощи оказались в лидерах по показателю роста цен, оценил Росстат. Так, стоимость огурцов увеличилась на 9,6%, томатов — на 8,8%, белокочанной капусты — на 7,2%,...
29 ноября в Москве прошел агроТАГ «Молочный бизнес: маркетинг и продажи», организованный журналом «Эксперт». Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova Five Consulting»...
Росконтроль проверил продукцию нескольких производителей по различным показателям Росконтроль проверил филе цыплят-бройлеров от нескольких производителей. Исследовали продукты по 60 показателям качества. Как оказалось, систематические проверки, которые проводят эксперты, показывают...
Эксперт раскритиковал монетаристский подход главы Счётной палаты Алексея Кудрина Рост цен, с которым столкнутся граждане РФ в 2019 году, будет весьма неоднородным, полагает экономический аналитик Института глобализации и социальных движений Даниил Григорьев. Об этом он заявил 28...
В России на 76% выросла продажа красной икры. Об этом сообщает News.ru со ссылкой на данные ОФД (оператор фискальных данных) «Такском». Спросу на икру поспособствовало также снижение цены на деликатес. Правда речь идет только об икре горбуши. По данным экспертов,...
В январе-ноябре сельхозорганизации РФ произвели 3,68 млн т свиней на убой (живой вес). Это на 9,3% или на 313,9 тыс. т выше прошлогоднего показателя за 11 месяцев. Как сообщает 24 декабря сайт Минсельхоза России, основной прирост обеспечила Воронежская область – 91,4 тыс. т. За ней...
На мясном рынке ЕС едва ли есть потенциал роста для свиноводства и КРС, считают аналитики. Только потребление домашней птицы, вероятно, увеличится – и то незначительно Когда речь заходит о долгосрочных перспективах рынка мяса в Европейском союзе, Брюссельская комиссия видит снижение в...
В ноябре 2018г. говядина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 328,51 руб./кг - на 0,4% больше, чем в предыдущем месяце, и на 2,8% больше, чем в ноябре 2017г. С начала года цена данного товара выросла на 2,2%. Это новый ценовой максимум для данного товара, по крайней мере,...
Только 13% россиян нашли положительные моменты в отмене бесплатных полиэтиленовых пакетов в супермаркетах, большинству жителей России (55%) это нововведение торговых сетей не нравится, свидетельствуют результаты опроса фонда "Общественное мнение". Согласно исследованию, только 13%...
За 11 месяцев 2018 года производство мяса КРС, свинины, баранины, козлятины, конины и оленины в России достигло 2,4 млн тонн. Прирост составил 12,4% год к году, сообщает «Мясной Эксперт» со ссылкой на данные Росстата. В ноябре текущего года показатель вырос на 16,1% к...
Рост прибыли в секторе станет рекордным Временный запрет на импорт мяса из Бразилии, низкая стоимость зерна в прошлом сезоне и рост цен на продукцию помогут производителям свинины заработать в 2018 году рекордные 121 млрд руб. Но в новом году конъюнктура ухудшится: участники рынка...
Эксперты «Росконтроля» проверили образцы свиной шейки таких популярных торговых марок, как «Ашан/Фильер», «Останкино», «Промагро», «Черкизово, «Мираторг» и Selgros. Эту продукцию проверили на наличие гормонов, антибиотиков,...
Где в России больше всего любят мясо птицы? Анализ статистики потребления мяса кур, гусей и индеек показал неожиданный результат в 2017 году. Для многих товаров характерно лидерство ЦФО в потреблении на душу населения, как одного из самых экономически развитых регионов. Однако, по...
Казанское предприятие «Интеграл плюс», специализирующееся на выпуске промышленного оборудования для упаковки пищевой продукции, реализовало 6 единиц техники в Республику Казахстан. Благодаря мерам поддержки, реализуемым Минпромторгом России совместно с АО...
Специалисты по большим данным X5 Retail Group выяснили, с какими целями граждане РФ посещали магазины продуктов в 2018 г. Так, были проанализированы данные 3,7 млрд чеков сети «Пятерочка» в 64 субъектах РФ, сообщает 13 декабря сайт АКОРТ. Чаще всего граждане заходят в магазины...
К 2022 г. производство свинины в сельхозорганизациях увеличится почти на 1,1 млн т (здесь и далее — в убойном весе, если не указано иное) к уровню 2017-го, достигнув 4 млн т. Прирост по всем хозяйствам составит около...
Торговые сети хотят в новом году получать товары по старым ценам Крупные торговые сети не планируют менять цены на продукцию в начале 2019 г., несмотря на повышение НДС с 18 до 20%. Ретейлеры начали уведомлять поставщиков о том, что не готовы...
Доля топ-20 крупнейших игроков достигнет 76%. К 2022 году производство свинины в сельхозорганизациях увеличится почти на 1,1 млн т (здесь и далее — в убойном весе, если не указано иное) к уровню 2017-го, достигнув 4 млн т. Прирост по всем хозяйствам составит около 900 тыс. т до 4,4 млн т....
На прошлой неделе рынок свиней убойных кондиций оставался сбалансированным. На большинстве рынков стран-членов ЕС котировки остались на достигнутом уровне. Только Великобритания сообщила о незначительном падении цен. На всей территории Евросоюза хорошее предложение живка, а спрос остается...
В 2018 году российское производство мяса продолжало увеличиваться. По итогам двенадцати месяцев прибавка может составить 3-3,5%, или до 350 тыс. т в убойном весе. Замедляет темпы птицеводческая отрасль, что уже успело сказаться на оптовых и розничных ценах По итогам девяти месяцев 2018...
С 9 декабря 2018 года торговым сетям запретили возвращать производителям непроданные продукты со сроком годности до 30 дней. В частности, речь идет о свежем мясе и рыбе, молочной и кондитерской продукции, хлебобулочных изделиях, овощах и фруктах. Вступил в силу соответствующий Федеральный...
