Термоформер РОСТ-ТФ разработан и производится компанией ТИАМАТ для малых и средних объемов производства. Особенно хотим отметить, что при создании данной модели мы уделяли внимание не только самым современным конструктивным и аппаратным решениям, но и опыту работы подобного оборудования на действующих пищеперерабатывающих производствах.
Термоформер предназначен для создания углубленных форм в нижней пленке за счет ее разогрева и воздействия вакуума и избыточного давления сжатого воздуха с последующим размещением в них продукта, запечатыванием данных форм покровной пленкой и возможностью вакуумирования и заполнения модифицированной атмосферой пространства внутри упаковки перед запечатыванием
Продам магаданские креветки, вылов январь 2025г.
Магаданская креветка 60/80 - 2150р/кг
Магаданская креветка 70/90 - 1880р/кг
Магаданская креветка 80/100 - 1780р/кг
В наличии в Москве.
Так же в наличии другие креветки и морепродукты по запросу или звонку.
Фаршированные пельмени с Кальмаром СОБСТВЕННОГО, РУЧНОГО производства
Кальмар фаршированный форелью, сыром чеддер, спаржей и вялеными томатами
Кальмар фаршированный креветкой, гребешком и форелью с сырами моцарелла и филадельфия
Кальмар фаршированный креветкой, гребешком и форелью с сырами моцарелла и филадельфия под соусом терияки
Кальмар Фаршированный "по-домашнему" c рисом, кальмаром, имитацией краба, сливочным сыром, сыром чеддер, яйцом
Пельмени "по домашнему" с неркой
Зеленые равиоли с креветкой и сыром
Равиоли с гребешком и кедровым орешком
Лазанья с крабом и палтусом под сыром "Красный Песто"
Лазанья с креветкой и беконом с сыром чеддер и базиликом
Черные пельмени с крабом, палтусом и сыром рикотта
Крем-суп для запекания из шампиньонов и гребешка под сыром чеддер
Жульен из форели со свежими шампиньонами, каперсами, вялеными томатами, сырами чеддер и моцарелой и сливками
Финская уха с форелью и приморским гребешком
В наличии в Хабаровске!
Самовывоз / Доставка по городу!
Также осуществляем отправку по всей РФ, большой выбор авторских деликатесов и полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов от производителя "Море Краба"
Клешни Камчатского краба (Приморье, Сахалин)
В наличии в Хабаровске
Размер S - 1150 р/кг
Размер M- 1800 р/кг
Размер L3/L4 - 2750 р/кг
Размер L3 (Сахалин) - 2750 р/кг
Размер L5 (Сахалин)- 2800 р/кг
Доставка до вашего города режимным реф. транспортом, возможна отправка авиа.
Также в наличии полуфабрикаты собственного производства, дальневосточные морепродукты, импортные морепродукты.
Щупальцы осьминога в/м
Фасовка по 3 кг
Коробки по 18 кг
Вакуум
Южно-Сахалинск
- Минимальная сумма заказа: 50’000₽ -
!Вся продукция в наличии на складе в Хабаровске!
Упаковка: Все морепродукты упакованы в заводские коробки с маркировкой, полуфабрикаты и чищенная продукция упакованы в вакуумные пакеты по 500 гр. Это гарантирует свежесть и сохранность качества!
Галерея продукции: У нас реальные фотографии товаров! По запросу можем отправить живые фотографии и видео продукции со склада, чтобы вы могли ознакомиться с качеством и разнообразием ассортимента.
- Способы оплаты:
*Наличная оплата
*Оплата через расчётный счёт
*Работаем с НДС
- Доставка продукции в ваш город:
*Автотранспорт: 50-60 р/кг
*Авиатранспорт: 150-220 р/кг
*более подробную информацию о доставке в ваш город уточняйте у менеджеров и в описании профиля
- Ассортимент: В наличии более 150 наименований морепродуктов и рыбы. Мы производим авторские полуфабрикаты и организуем логистику в ваш город.
Для получения расширенного прайса и условий работы, пишите по контактам, указанным в профиле.
Гарантируем 100% срок годности нашей продукции! Все полуфабрикаты готовятся на заказ всего за 3–5 дней
Николаевск-на-Амуре
Среднесол
Фасовка по 200 гр.
С консервантом
Коробка 4,8 кг(24 банок)
Цена 1000 ₽/банка
В наличии на складе в Хабаровске и готова к отгрузке с соблюдением температурного режима - 18 в ваш город
Горбуша фаршированная шампиньонами, сыром чеддер, маслинами, луком и специями
Дарадо фаршированная гребешком, свежими шампиньонами и сыром чеддер
Сибас фаршированный моцареллой, томатами черри, мясом краба и цитрусом
Котлета из лосося (кета)
Котлета из палтуса и форели с сыром и вялеными томатами
Котлеты из кальмара и приморского гребешка
Котлеты из тунца и нерки с сыром моцарелла и цукини
Котлеты из щуки с кремчизом и креветкой в панирвке сыра чеддер
Фишбол из кижуча с сыром моцарелла со специями и травами
Фишбол из нерки с сыром чеддер со специями и травами
В наличии в Хабаровске!
Самовывоз / Доставка по городу!
Также осуществляем отправку по всей РФ, большой выбор авторских деликатесов и полуфабрикатов из рыбы и морепродуктов от производителя "Море Краба"
Повысить производительность труда, обеспечить безопасность сотрудников, сохранить высокое качество и цену продукта при разделке охлажденного и замороженного мяса и костей, птицы и рыбы поможет Пила ленточная для мяса Foodatlas JG-210.
Аппарат произведет ровный срез мяса без разбивки костей на мелкие осколки. Так продукт получается более высокого качества и цены.
Надежный и компактный аппарат с множеством преимуществ:
- исполнен в напольном виде и имеет резиновые вставки, при работе оборудование не вибрирует и стоит неподвижно;
- соприкасающиеся с продуктом части оборудования изготовлены из нержавеющей стали, что в разы продлевает срок службы;
- установлены защитные конечные выключатели на открывающихся панелях;
- составные части полностью закрыты корпусом оборудования, электродвигатель и электрические части скрыты для исключения попадания пищевых остатков;
- установлены зажимные механизмы на открывающиеся панели.
Простота в обслуживании гарантирована, единая конструкция внешней закрывающейся панели пильного полотна обеспечит удобство снятия, установки полотна и очистки швов. С помощью рукоятки под пружинным механизмом регулируется натяжка и наклон полотна с целью расширенного использования разнообразных полотен.
Дополнительно на пильное полотно имеет очистные и боковые, верхние и подвижные упорные устройства.
Приобретая оборудование в компании Foodatlas:
Предоставляется бесплатная консультация специалистов;
Организовывается быстрая доставка;
Имеется возможность оплаты несколькими способами;
Гарантийное обслуживание;
Выполняются пуско-наладочные работы с обучением персонала.
Действуют выгодные предложения компании, звоните!
Компания Foodatlas продает автомат для дозирования и формирования сочных, вкусных котлет.
Устройство поможет повысить производительность труда Ваших сотрудников.
Важно обратить внимание при выборе:
Продуктивность 4000 шт/час, допускает применение на мясоперерабатывающих предприятиях.
Регулировка массы котлет от 50 до 100 г, с постоянным диаметром 76 мм.
Возможно изготовление фрикаделек 36 мм.
Автомат плавно включается в работу, низкий уровень шума, легкость в использовании приятно удивят.
Приобретая оборудование, компания предоставляет:
- быструю доставку;
- профессиональную консультацию специалистов;
- несколько способов оплаты.
Выпускается автомат с 2008 года, нареканий по работе практически не было.
Остались вопросы звоните, поможем определиться с выбором!
Пельменный аппарат JGL 160 (B) Foodatlas ECO – незаменимый помощник при приготовлении вареников, пельменей, пирожков, а также клецок и равиоли. Мощность оборудования позволяет использовать его в промышленных масштабах. Оно вполне справится с загрузкой в кафе, ресторане, супермаркете, точке общественного питания, небольшом цехе по производству полуфабрикатов.
Корпус пельменного аппарата выполнен из нержавеющей стали, не впитывающей и не передающей посторонних запахов. За изделием довольно просто ухаживать.
При грамотной настройке пельменный аппарат позволяет производить полуфабрикаты из теста с различной начинкой. Причем размер и форма изделия может быть практически любой.
JGL 160 (B) Foodatlas ECO рассчитан на производство до 8100 единиц готовой продукции в час.
Напольная конструкция оснащена колесиками для быстрого и комфортного перемещения на территории одного цеха.
Компания Foodatlas более 21 года на рынке по продаже пищевого оборудования и знает, как правильно сделать выбор и не ошибиться.
Предоставляем:
Быструю доставку;
Бесплатную и подробную консультацию специалистов;
Гарантию и гарантийное обслуживание;
Выгодные акции и предложения.
Остались вопросы, звоните!
Хотите разнообразить меню своего ресторана или кафе?
Представляем профессиональное оборудование - пельменный аппарат JGL 135-5B (AR) от Foodatlas, разработанный для создания пельменей различных размеров, равиоли, вареников и пирогов.
JGL 135-5B (AR) - это не просто пельменный аппарат, это настоящий помощник на производстве и кухне. С его помощью вы сможете делать пельмени различных размеров и форм, с использованием разнообразных начинок.
Особенности:
- Надежная конструкция, напольная установка, с колесами и механизмами тормоза для удобства использования.
- Производительность - 8100 штук в час. При этом время работы аппарата регламентировано.
- Корпус тестоузла оснащен системой водяного охлаждения, чтобы предотвратить перегрев при работе с крутым тестом.
- Коробку управления можно закрыть на ключ, чтобы предотвратить несанкционированное использование.
Имеется защита узлов от пыли, грязи и воды.
Вся наша продукция проходит проверку, соответствующую техническим регламентам. Мы гарантируем высокое качество и безопасность каждого аппарата.
Выберите пельменный аппарат JGL 135-5B (AR) от Foodatlas и дайте вашему бизнесу новый импульс! Свяжитесь с нами для заказа или получения дополнительной информации. Наши специалисты готовы ответить на все вопросы и подобрать оборудование для Вашего бизнеса.
В мясоперерабатывающем производстве невозможно без специального оборудования. Компания Foodatlas уже более 20 лет работает в продаже пищевого оборудования, наши специалисты знают все критерии выбора и помогут определиться с покупкой.
Фаршемешалка YBX-30 Foodatlas - идеальное решение задачи по перемешиванию фарша (мяса, рыбы) с дополнительными ингредиентами и доведению массы до однородного состояния. Оборудование работает так же для приготовления смеси овощной, творожной и других вязких, пастообразных масс.
Фаршемешалка, оборудованная верхней крышкой, изготовит продукт плотной структуры с ярким, насыщенным вкусом, ароматом и цветом. Увеличит срок годности обрабатываемого сырья путем блокировки доступа к бактериальной среде.
Особенности:
Мощный месильный орган имеет 4 лопасти, позволяет работать с подмороженными продуктами.
Электрический привод.
Дежа с загрузкой 15 л, производительность - до 50 кг/час.
Автоматическая выгрузка готового фарша.
Отключение электропитания с защитной системой в случае заклинивания месильного органа, перегрузки электродвигателя, перегрузки сети.
Герметичная камера за счет верхней крышки, оснащенной конечным выключателем.
Машина порадует Вас простотой использования, высокой производительностью, безопасностью.
Мощное и надежное оборудование, с крепким корпусом и деталями из нержавеющей стали, прослужит долгие годы.
Компания Foodatlas предоставляет своим клиентам:
быструю доставку;
бесплатную консультацию профессиональных специалистов;
возможность оплаты несколькими способами;
гарантийное обслуживание;
помощь специалиста для выполнения пуско-наладочных работ и обучения Ваших сотрудников.
Приобретайте товар с выгодными предложениями от компании. Торопитесь товар в ограниченном количестве ждет счастливых обладателей.
Звоните!
Создаете или работаете в пищевом производстве? Возникла необходимость выбора ленточной пилы для мяса с мясорубкой?
Отличным решением станет выбор и приобретение Пилы ленточной для мяса с мясорубкой Foodatlas JG-250.
Оборудование облегчит работу сотрудников и без приложения особых усилий справится с разделкой, распиливанием, нарезкой крупных блоков мяса, птицы, рыбы на мелкие кусочки в охлажденном или замороженном виде. Произведет разделывание костей, не разбивая их на мелкие осколки. Соответственно, после распиловки продукт получится более высокого качества и цены.
Приятно удивит качество работы пилы с малой шумностью, ровным срезом, огромным рабочим ресурсом и энергоэкономичностью.
Расскажу о некоторых преимуществах устройства:
- Напольная установка. Сборная конструкция корпуса;
- В комплекте имеется установочный набор на мясорубку: шприц-насадка, толкатель, решетка 8 миллиметров, ножик;
- Подвижная рабочая поверхность с возможностью закрепления (ограничения) движения;
- На открывающихся панелях установлены защитные конечные выключатели, система “Геркон”;
- Зажимные механизмы на открывающихся панелях.
Повышенную безопасность при использовании пилы обеспечит:
Полностью закрытые внешним корпусом устройства движимые части и агрегаты;
Закрытый двигатель и составные части оборудования, исключение попадания пищевых остатков;
Защитные упоры (боковой - установление толщины разреза продукта, верхний - ограничение высоты продукта; подвижный - продвижение продукта к пильному полотну).
Доверьте свой выбор профессионалам компании Foodatlas. Более 21 года в продаже оборудования для пищевой промышленности. Мы знаем критерии выбора и сможем профессионально Вас проконсультировать и оказать помощь в выборе оборудования.
Кроме того, обеспечим:
- быструю доставку;
- бесплатную консультацию специалистов;
- возможность оплаты несколькими способами;
- гарантийное обслуживание;
- помощь специалиста для выполнения пуско-наладочных работ и обучения Ваших сотрудников.
Количество товара ограничено, спешите приобрести. Звоните, будем рады Вам!
Ваше предприятие нуждается в надежном и эффективном оборудовании для измельчения продуктов и приготовления самых вкусных блюд? Тогда вам точно понадобится Измельчитель WED-QS6L!
С помощью WED-QS6L вы сможете нарезать, измельчить или приготовить самые разнообразные ингредиенты за считанные минуты. Больше не нужно тратить бесценное время на монотонные действия – наш куттер справится с этим за вас!
Рабочая скорость и мощность мотора удивят вас своей эффективностью. Вы сможете обрабатывать крупные объемы продуктов без усилий и задержек – даже в самые пиковые часы.
Эта модель создана специально для предприятий общественного питания и торговли, чтобы обеспечить возможность приготовить пюре, муссы, паштеты и смешать ингредиенты без особых усилий. Что же делает WED-QS6L таким особенным? Она оснащена плавной регулировкой скорости и S-образным ножом, чтобы вы могли достичь идеальной консистенции для любого блюда. Мы подумали обо всем, чтобы сделать вашу работу максимально комфортной и безопасной.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, а нож – из качественной ножевой стали. Это гарантирует долговечность и стойкость к коррозии, что особенно важно при контакте с пищевыми продуктами.
Измельчитель WED-QS6L обладает широким спектром функций, которые отличают его от конкурентов:
1. Кнопки Пуск/Стоп предотвращают возможные травмы операторов при неожиданном отключении электричества.
2. Кнопка STOP позволит мгновенно остановить работу оборудования в экстренных случаях, ваш персонал будет в полной безопасности при работе с куттером.
3. Измельчитель исключает возможность запуска оборудования во время работы оператора.
4. Доработанная микросхема оберегает двигатель от перегрузки, обеспечивая его долгую и безотказную работу.
5. Резиновые ножки снижают вибрацию и громкость куттера, создавая комфортные условия работы на кухне.
Куттер измельчитель WED-QS6L – это выгодное вложение для вашего бизнеса. Благодаря своей прочности, надежности и долговечности, он будет радовать вас множество лет, экономя ваше время и деньги.
Организовываете производство общественного питания и пришло время выбора надежного и функционального оборудования? Тогда Вам к нам!
Специалисты компании Foodatlas более 21 года занимаются продажей оборудования для пищевой промышленности, которое надёжно служит долгие годы и поможет повысить производительность труда на Вашем производстве.
Мясорубка Foodatlas KY-12 надежный помощник, который обеспечит измельчение бескостного мяса и рыбы. Благодаря этому оборудованию Вы быстро изготовите нежный и сочный фарш для формирования котлетных форм и не только. С помощью специальных насадок возможно наполнение колбас различного диаметра.
При выборе оборудования обратите внимание, что на производительность влияет не только мощность, но и качество режущего ножа. Режущий нож устройства изготовлен из стали, что в разы повышает производительность.
Приятно удивит множество преимуществ данной модели:
Производительность 2,5 кг/мин;
Пониженный уровень шума;
Материал оборудования - нержавеющая сталь;
Защита от перегрузки;
Компактность;
Устойчивость при работе.
Приобретая оборудование компании Foodatlas, получаете:
бесплатную и быструю доставку;
бесплатную консультацию профессиональных специалистов;
возможность оплаты несколькими способами;
гарантийное обслуживание;
помощь специалиста для выполнения пуско-наладочных работ и обучения Ваших сотрудников.
Успейте приобрести оборудование с акцией - бесплатной доставки!!!
Остались вопросы? Звоните!!!
Как получить различного вида пельмени с тонким нежным тестом, используя один аппарат?
Компания Foodatlas предлагает настольный Пельменный аппарат JGL 60 (AR). Оборудование имеет матрицу и сменную формирующую головку, которую можно заменять в зависимости от вида пельменей.
Так же данный аппарат позволяет изготавливать другие виды полуфабрикатов: равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки.
Пельменный аппарат состоит из следующих узлов:
- узел формовки;
- узел подачи теста;
- узел подачи сырья.
Регулируется количество фарша (вынесено наружу и доступно оператору в процессе производства) и толщина теста (находится под узлом и управляется вручную).
Надежный, удобный и простой в использовании, компактный аппарат имеет ряд преимуществ:
- выполнен из нержавеющей стали
- производительность 3600 шт./час
- имеется кнопка экстренной остановки
- регулируется толщина теста (тестовой рубки, больше/меньше)
- регулируется подача начинки (за счет скорости вращения лопастного насоса и затворного механизма закрытия/открытия).
В нашей компании вы всегда сможете найти запасные части и расходные материалы для пельменного аппарата. В наличии всегда сменные головы и сменные матрицы. А так же, быстрая доставка, оплата несколькими способами, гарантийное обслуживание.
Затрудняетесь в выборе, звоните, предоставляется бесплатная консультация специалистов!
Решили приобрести оборудование для упаковки?
Много вопросов и сомнений?
Рекомендуем к приобретению Вакуумный упаковщик DZ-400/2F Foodatlas Eco.
Компания Foodatlas отвечает за качество продаваемого оборудования. Это доказывает наш опыт работы, более 21 года реализации оборудования для пищевого производства, которое радует своих обладателей.
Благодаря вакуумной упаковке:
1.Увеличиваются сроки хранения продуктов в 2-3 раза за счет блокировки доступа к кислороду.
2.Сохраняются естественные свойства свежести продукта (вкус, запах) и его внешнего вида (не обветриваются, не пересыхают, не меняют свой цвет).
3.Происходит защита от смешивания запаха и защита от влаги.
4.Возможно распределение заготовок под блюда на порции (например: заправка на борщ, нарезка овощей).
5.Упакованные готовые блюда, рассчитанные на определенное количество персон, будут храниться в необходимых санитарных условиях до момента раздачи.
Описание:
Тип оборудования камерный.
Температурный режим позволяет расширить и применить разный материал для упаковки.
Возможно установление даты на сварочном шве.
Автоматизированный процесс работы заданного алгоритма.
Простота обслуживания.
Устройство выполнено из нержавеющей стали.
От компании обеспечена:
- быстрая доставка;
- бесплатная консультация специалистов;
- оплата несколькими способами;
- гарантийное обслуживание;
- помощь специалиста для выполнения пуско-наладочных работ и обучения Ваших сотрудников.
Осталось ограниченное количество, успейте приобрести качественное оборудование. Звоните!
Профессиональное оборудование для Вашего бизнеса, компания Foodatlas представляет Шприц колбасный вертикальный VS-5L. Изготовит сочные и вкусные продукты: сосиски, купаты, колбасы, сардельки и многое другое.
Вкусная еда, изготовленная на профессиональном оборудовании, залог успеха Вашего бизнеса.
Все о Шприце колбасном вертикальном VS-5L Foodatlas:
1. Исполнение аппарата – вертикальное, предназначено для работы с более жидким фаршем и для неоднородной консистенции.
2. Рабочий объем бункера 5 литров.
3. Подача фарша осуществляется на 2-х скоростях:
пониженная – работают и подают фарш;
повышенная – помогает быстрее поднять поршень вверх.
4. На поршне имеется выпускной клапан, он позволяет убрать лишний воздух из бункера для фарша и произвести равномерную его набивку в оболочку.
5. Дополнительно в комплект аппарата входят 4 насадки на 16 мм, 22 мм, 32 мм и 38 мм.
Набивка фарша осуществляется в натуральную оболочку, целлюлозную или коллагеновую.
Безопасное, надежное, качественное, простое в эксплуатации оборудование прослужит Вам долгие годы. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали.
Компания Foodatlas - 21 год опыта работы с товаром для пищевой промышленности, знает всё и отвечает за качество. Остались вопросы или сомневаетесь в выборе, звоните!
Повысить производительность труда и снизить трудозатраты в организации бизнеса поможет оборудование компании Foodatlas - Куттер для мяса, овощей CP-30.
Аппарат измельчит и смешает мясо, рыбу, охлажденные овощи и бескостные фрукты.
Почему куттер, а не мясорубка?
Фарш в куттере получается более нежный и воздушный.
Скорость переработки в куттере намного выше.
Куттер справится с различными продуктами, не только с мясом.
Мощный современный аппарат работает очень быстро и за считанные минуты измельчит и перемешает необходимый объем фарша и других продуктов. Нет необходимости хранить запасы фарша.
Как работает аппарат?
1. Продукты погружаются в ёмкость, которая совершает вращение 50 об/мин.
2. Крышка куттера закрывается.
3. Вал с ножами погружается в ёмкость и совершает вращение 1350 об/мин.
Разница оборотов ножа и ёмкости предусмотрена для обеспечения высокой производительности - 150 кг/час.
Безопасность и защиту сотрудников от травм обеспечит концевой выключатель, который сработает при открытии крышки устройства.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали, которая исключает вероятность коррозии и в разы продлевает срок службы.
От компании Foodatlas:
Бесплатная консультация;
Быстрая доставка;
Оплата несколькими способами.
Долговечный аппарат из нержавеющей стали порадует Вас своим качеством и низкой ценой, надежный и простой в использовании. Сомневаетесь в выборе, звоните!
Недорогое и качественное решение для Вашего бизнеса - Фаршемешалка YBX-60 Foodatlas.
Предназначена для смешивания фарша с пищевыми ингредиентами и специями. После смешивания ингредиентов в фаршемесе полученная масса имеет однородную консистенцию и структуру.
Характеристики:
Мощность 1,5 кВт;
Напряжение 220В;
Рабочий объем 20 л.;
Производительность до 150 кг в час.;
Опрокидывание дежи механическое;
Материал месильного органа и дежи - нержавеющая сталь.
Описание работы аппарата:
Широкие лопасти месильного органа позволяют быстро и качественно перемешать большой объем фарша за один цикл. Для выгрузки продукта убираем ручку фиксации дежи и опрокидываем ёмкость.
Месильный орган с лёгкостью извлекается и позволяет провести санитарную обработку по окончании работы и проводить техническое обслуживание оборудования.
Безопасность персонала обеспечивает электромагнитный концевой выключатель, блокирующий месильный орган в случае открытия крышки дежи.
Прибор обладает функцией реверса, что немаловажно, если он забьется мясом, и функцией экстренной остановки для безопасности.
От компании:
Быстрая доставка
Бесплатная консультация
Пусконаладочные работы и обучение персонала
Несколько способов оплаты
Торопитесь, осталось малое количество оборудования по выгодной цене!
По вопросам звоните, с радостью ответим!
Механизировать процесс клипсования просто - с ручным клипсатором HR-550 от компании Foodatlas.
Полезный и качественно собранный аппарат для Вашего производства, выполнит закрепление клипсами обоих концов оболочки колбас, сосисок и упаковки других пищевых изделий. Наложение клипс осуществляется как для натуральной, так и искусственной оболочки.
Плотное закрепление клипсами оболочки изделий обеспечит герметизацию и повысит срок их хранения.
Высококачественная сборка и нержавеющая сталь рабочих деталей машины сделают работу бесперебойной в период пользования и устойчивой к агрессивной среде.
Работа оборудования осуществляется в ручном режиме.
Производительность устройства 20 циклов в минуту.
Вес 10 кг, компактный размер - 375*185*590 мм.
Покупая в компании Foodatlas:
Специалисты проведут бесплатную консультацию и помогут в выборе оборудования;
При заказе осуществляется быстрая доставка;
Предоставляется возможность оплаты несколькими способами.
Успейте приобрести компактный и простой в использовании клипсатор, товар в ограниченном количестве. Звоните!
Пила ленточная для мяса Foodatlas HR-300A – это специализированный инструмент для работы с замороженным и охлажденным мясом, птицей, рыбой и прочими продуктами. Агрегат справляется с обработкой сырья с костями и хрящами. При помощи пилы можно резать продукты на порционные кусочки или готовить фарш.
Foodatlas HR-300A – это оптимальный вариант для ускорения и улучшения качества работы на предприятиях по изготовлению полуфабрикатов, в магазинах со своей кулинарией, кафе и точках общепита.
Высота реза составляет 30 см, полезная длина – 30*26 см. Полотно движется со скоростью 19 м/с.
Наличие антикоррозийного состава на всех соприкасающихся с продуктами элементах оборудования позволяет значительно упростить уход за пилой. На поверхности не остается кусочков пищи, не впитываются посторонние запахи. Корпус изделия выполнен из нержавеющей стали.
Техника оснащена защитным устройством, что делает ее удобной и безопасной в использовании. Простое и ясное управление позволит оперативно начать использовать пилу и не вызовет затруднений даже среди начинающих поваров.
Заказав Пилу ленточную для мяса Foodatlas HR-300A, легко оптимизировать процессы приготовления многих блюд. Успейте приобрести оборудование, действуют выгодные предложения, звоните!
Сывороточный протеин- КСБ 80% LACTALIS
Состав: Белок 77- 82%, углеводы 17%. жиры - 0.40%.
Производство LACTALIS Франция.
Условия хранения: в герметичной упаковке, в сухом прохладном месте. Срок хранения 36 мес.
Свойства:
Белок в сухом веществе 78-82,3%
Углеводы (Лактоза) 17%
Жир 0.40%
Конт лицо: Дмитрий
Предлагаем фарш атлантической трески. Три пласта по 7,5 кг., каждый – в отдельном картоне. Производство – ООО «Рыбная компания «Полярное море» (Норебо), Мурманская область. Выработка – январь 2025г., срок годности – 10 месяцев. Цена от 100 кг. (самовывоз + предоплата) 350р. На крупные партии цена согласовывается индивидуально.
Возможна доставка по Московскому региону и прилегающим областям.
Предлагаем кету ПБГ, блочная заморозка, вылов – сентябрь 2024г., срок годности – 2 года. Размер – «М» (средний), в районе 1,5 кг., вес мешка – около 22,5 кг. Производитель – ООО «ВИТЯЗЬ АВТО». Цена от 100 кг. (самовывозом и в предоплату) – 490р.
На объёмные партии цена согласовывается индивидуально. Возможна доставка по Московскому региону и прилегающим областям.
Предлагаем синекорый (чёрный) палтус с навеской 1-2 кг. Без головы и без хвоста (тушка). Японский рез, блочный, крафт-мешки, примерный вес – 20 кг. Морская заморозка. Производство АО "Архангельский Траловый Флот", судно «Белое море». Произведено в сентябре 2024г., срок годности – 2 года. Цена от 100 кг. (на условиях самовывоза и предоплаты) – 1000р. На объёмные партии цена согласовывается индивидуально. Возможна доставка по Московской области и прилегающим регионам.
Птицефабрика "Морозовская" (г.Омск) и птицефабрика "Абсолют-Агро"(г.Заводоуковск) предлагает продукцию из индейки в ВУ, в охлажденном и замороженном виде. Возможен групповой и индивидуальный вакуум.
Гарантированно высокое качество.
Полный пакет документов.
Возможна доставка в любой регион России.
Филиал в Москве.
В наличии на складе в Хабаровске
Свежие даты выработки
10-20 шт/кг
- Вакуум
- Фасовка по 500 гр.
- Коробки по 8 кг
2800₽/кг
Отгрузка от коробки
Наличная форма оплаты
Отгрузка с соблюдением температурного режима -18 в ваш город
Печень кролика идеально подходит для изготовления паштетов и деликатесов, низкокалорийна , легко усваивается организмом и подходит для диетического питания
Компания Империя Мясоедов предлагает к продаже хребты форели. Ручная резка, заморозка, блок 20/25 кг. Хребты от тушки форели ПБГ 3-4 кг. Выработка 2 тонны в неделю. Цена 135₽/кг. Отгрузка от 300 кг
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.
Лактоза
Лактоза или молочный сахар - один из наиболее важных классов углеводов, принадлежит к числу сахаридов. Внешне лактоза представляет собой белый или кремовый кристаллический порошок без запаха, растворяющийся в воде.
Лактозу используют в разных областях пищевой промышленности: в кондитерской, хлебобулочной, в детском питании и заменителе молока, питательных смесях для животных, в мясных полуфабрикатах в качестве стабилизатора и консерванта, в безалкогольных и алкогольных напитках, во вкусовых и ароматических добавках. Лактоза широко применяется в технической промышленности, косметологии, фармакологии, а также в микробиологии.
Орион продукт ООО
, 189-11-83
www.orion-food.com
Пищевая добавка Е262 представлена двумя соединениями: Е262(i) ацетат натрия; Е262(ii) диацетат натрия. Одно из них является нормальной натриевой солью уксусной кислоты, а второе – ассоциат, состоящий из ацетата натрия и свободной уксусной кислоты. В пищевой промышленности эту добавку ценят, прежде всего, за способность регулировать уровень кислотности среды, выступать отменным консервантом, ароматизатором и стабилизатором.
В функциональных обязанностях пищевой добавки Е262 – сохранность вкусо-ароматических характеристик, формы и текстуры, а также улучшение консистенции продуктов. Следовательно, есть ряд продуктов, производство которых на сегодняшний день без нее практически не обходится. Добавка Е262 используется при консервировании овощей и фруктов для смягчения вкуса уксусной кислоты. Также добавка Е262 используется в качестве ароматизатора при производстве чипсов, придавая продукции слегка уксусный вкус и аромат.
Компания Орион продукт предлагает Крахмал нативный кукурузный ГОСТ производства компании Звягинский Kрахмальный Завод Россия.
Крахмал представляет собой однородный порошок, белого цвета, без постороннего запаха, не растворимый в холодной воде, выработан из зерна кукурузы не содержащей ГМО. При добавлении крахмала в воду с температурой выше 60 градусов С, начинается процесс набухания и образования коллоидного раствора – клейстера.
Крахмал российского производства применяется в различных отраслях пищевой промышленности, бумажно-картонной, текстильной, строительной индустриях.
В пищевой промышленности кукурузный крахмал используется:
•Для приготовления киселей, пудингов, соусов, кетчупов как загуститель
•Как абсорбент влаги для сухих смесей быстрого питания
•Производства йогуртов, мороженого, некоторых сортов колбас
•Изготовления кексов, драже, печенья, вафель, стаканчиков для мороженного
Производитель: ООО Звягинский крахмальный завод Россия. Упаковка: бумажные многослойные мешки по 25 кг. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. Окончательные цены обсуждаются индивидуально. Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ингредиент полностью удовлетворяет требования производителей в улучшении структуры продуктов, рентабельности и простоты использования в производстве. В продукте отсутствуют генетически модифицированные организмы (ГМО). Горох не является аллергеном. Гороховый белок применяется для питательной композиции продукта.
Область применения: вареные колбасные изделия, варенокопченые/сырокопченые колбасные изделия, мясной фарш, засоленное мясо, готовые блюда, паштеты, рыбный фарш/крабовые палочки.
В наличии свежая крупная мойва
Промытая,без песка
Мешок 2*10кг 20кг
Вылов южно Сахалинск
Даты свежие (сегодняшние)
Хранение 1год
Полный пакет документов
НДС 30/70 (безнал/нал)
Нал после оформления РСХН
Меркурий
Есть свободный объем
Принимаем заявки‼️‼️
Доставка за счёт покупателя
Актуальную цену уточняйте
Бoльшoй accортимент по Сыру моцарелла
Пpедлaгаем эффективныe «вкуcныe» peшения для бизнeca и пpoфессиoнaлoв рынка Нoreca
pешeния для бизнeсa и пpофесcионaлoв рынкa НОRЕCA: cыры твepдые, полутвердые, мягкиe, плaвлeные, нaтуральное сливочное маcлo, творог, сметану и сливки.
Сыр/продут Моцарелла;
Сыр Mozzarella "ТМ Cheese House Pro"/Продукт Mozzarella "ТМ Cheese House Pro" (Россия)
Сыр Mozzarella Pizza 40% ТМ Cheese House Pro
Продукт белково-жировой Mozzarella Pizza 40% Pro
Моцарелла EXTRA TOPPING белково-жировой продукт"ФРЭСКОЧИЗ"
Моцарелла PIZZA Topping белково-жировой продукт
Сыр полутвердый моцарелла "ФРЭСКОЧИЗ"
Твороженные сыры таких брендов ;
Сыр Творожный "Романо Кремано"
Крем ЧИЗ "МЕХАН" 1,5кг Панда VIP
Сыр творожный Крем Чиз "Сабах" VIP 6кг
Сыр творожный Крем Чиз "Сабах" VIP 1,5кг
Сыр творожный ENDORF 54% 1 кг
Сыр творожный "Hochland"
Сыр творожный "Чудское Озеро"
Сыр творожный "CooKing"
Творожный продукт
Гороховые волокна (Pea fibre) представляют преимущества для потребителя и производителя, сочетают отличный вкус, оптимизацию технологического процесса и улучшение пищевой ценности готовых изделий. Основные параметры при выборе гороховых волокон для использования в мясопереработке и молочной промышленности является возможность нанесения на упаковку маркетинговой информации о дополнительной питательной ценности готового изделия, а также влияние на внешний вид и вкусовые качества готового изделия.
Преимущества Гороховых волокон для производителей: нейтральный вкус, волокна белого цвета, хорошее водоудерживание при средней вязкости, хорошие желирующие свойства, отличные эмульгирующие свойства, высокое содержание волокон, создает нежную текстуру готового продукта с отличным вкусом, частично заменяет мясное и жировое сырье, создает однородную текстуру продукта, обогащает готовый продукт волокнами.
Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая действия антиоксидантов. Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение,подкисление только после образования оптимального геля, например, в рыбопродуктах.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров.
Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.
Бензоат натрия Е211 - натриевая соль бензойной кислоты, консервант. Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, сладких газированных напитков. При использовании в продукте, содержащем витамин С, образуется канцероген бензол. Как консервант используется в косметической и фармацевтической промышленности.
Применяется в медицине как отхаркивающее средство, обычно в составе комбинированных препаратов. Также применяется в авиации как основной компонент ингибированной бумаги марки А (защита деталей из алюминия и гальванических покрытий).
