Машина закаточная вакуумная предназначена для укупорки под вакуумом, маркировки и счета наполненных продуктом цилиндрических жестяных консервных банок.
Машина применяется в технологических цехах консервных предприятий.
Машина состоит из станины, механизмов приема, подачи и закатывания, вакуум-системы, выбросного механизма, привода, системы смазки и электрооборудования.
Машина является вертикальным роторным автоматом непрерывного действия. Закатывания
осуществляется
двойным закаточным швом, обеспечивающего герметичность банок. Маркировка банок производится путем теснения знаков на крышках банок.
Принцип действия.
Механизм приема принимает, поступающий к машине беспорядочный поток наполненных банок, организует его и передает на механизм подачи. По сигналу от принятой банки из магазина выдается крышка, которая после прохождения маркировочного роликового штампа совмещается с банкой и надевается на нее. Совмещенные банки с крышками подаются на клинчер, где происходит предварительное негерметичное закатывание банки. После этого банка подается в вакуумную камеру на закаточную карусель для вакуумирования и герметичного закатывания. Закатанная банка выводится из вакуумной камеры через клапан на выбросной транспортер агрегата.
Конструкция машины обеспечивает ее надежную работу с высоким ресурсом машинного времени.
Совмещение в одном агрегате клинчара и закаточной машины сокращает производственный цикл и количество обслуживающего персонала, делает машину более транспортабельной.
Машина обслуживается одним человеком.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. Б4-КЗК 84 Б4-КЗК-84-02
Производительность, б/мин номинальная ………… 100 50
ступени дискретности
Размеры обрабатываемых банок, мм: диаметр ………… 50-150
высота ………… 30-125
Номинальная мощность, кВт. не более: машины ……… 4,0 3,0
вакуум-установки …… 5,5 5,5
Габаритные размеры, мм, не более ………………………. 3150х1600х1800
Масса, кг, не более: машины ……… 4100 4000
вакуум-установки ……… 170 170
Аппараты используются в качестве:
• Сборника-подогревателя,
• Смесителя,
• Вакуум-выпарного аппарата при приготовлении томатного пюре и пасты, различных соусов для овощных и рыбных консервов, повидла, варенья, рассолов для маринадов, овощных и фруктовых соков.
• Вакуум-кристализатора
Аппараты применяются в консервной промышленности.
Аппарат состоит из корпуса с паровой рубашкой, крышки, привода, мешалки, ловушки и электрооборудования.
Корпус в виде емкости вместе с паровой рубашкой образует паровую камеру. На сферической крышки смонтирован привод в составе электродвигателя и редуктора. К крышке крепится ловушка для улавливания наиболее крупных частиц продукта, уносимых вторичным паром.
Продукт перемешивается мешалкой с вертикальным валом с лопастями, нагревается в паровой камере с предохранительным клапаном и манометром. В нижней части днища аппарата – патрубок для отвода конденсата.
Аппарат разгружается через спусковой патрубок с пробковым краном, имеет три окна для осмотра внутренней полости и наблюдения за рабочим процессом, кран для взятия проб. Все части, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА. МЗС-320 МЗС-320М
Вместимость, л : рабочая ………………………….. 1000 1000
паровой камеры ………………. 25,9 25,9
Разряжение, МПа ………………………………………….. от 0,078 до 0,065
Поверхность нагрева, м2. ………………………………… 3,56
Рабочее давление в паровой камере, МПа …………….. 0,4
Частота вращения мешалки, с-1(об/мин) ………………. 0,833 (50)
Установленная мощность, кВт: привод мешалки …… 3,0 3,0
вакуум-насоса …… - 4,6
Габаритные размеры, мм ………………………………… 1300х1300х3170 3240х2700х3170
Масса, кг …………………………………………………... 910 1430
Используется рубленое филе минтая, не фарш. Под панировкой кусочки филе. это очень вкусно, популярно и продаваемо. Как официальный дистрибьютер завода предлагаем по цене завода эту типовую позицию.
Производитель :завод Атлантис, Калининград
Фасовка 1 кг, в коробке 10 кг, на паллете 480кг
От палеты
Елена
Ведущей компанией по производству Моногидрат Декстрозы (глюкозы) в мире является компания Рокетт (Roquette Freres, France).
Компания Рокетт производит моногидрат декстрозы пищевого качества нескольких разновидностей (Рофероза ST / М / G), отличающихся гранулометрическим составом, безводную декстрозу, а также моногидрат декстрозы для фармацевтической промышленности.
Декстроза моногидрат (Глюкоза) производства компании Рокетт (Roquette Freres, France), – природное органическое соединение, относится к классу углеводов моносахаридов и представляет собой очищенную и кристаллизованную Д-глюкозу, содержащую одну молекулу воды. Декстроза моногидрат (глюкоза) – белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Моногидрат декстрозы в промышленных масштабах получают методом кислотно-ферментативного гидролиза кукурузного или пшеничного крахмала. Чаще всего моногидрат декстрозы (глюкоза) встречается в природе в связанном виде, являясь составной частью высокомолекулярных полисахаридов общей формулой С6Н10O5. Декстроза также представлена в человеческом организме в виде сахара.
В кристаллизованной форме этот природный сахар традиционно используется в качестве подсластителя и текстурирующего агента или в качестве ферментирующего субстракта. Так как декстроза не маскирует аромата и вкуса, она широко используется при производстве фруктовых консервов, замороженных фруктов, мороженого, алкогольных и безалкогольных напитков.
Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.
Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: в производстве мороженого, при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, в молочной промышленности и при изготовлении продуктов детского питания, в кондитерской промышленности моногидрат декстрозы используют при изготовлении мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, шоколадных батончиков, вафель, бисквитов, тортов, в хлебопечении декстроза улучшает условия брожения, способствует образованию золотистой корки, замедляет очерствение, в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности декстроза широко используется в качестве консерванта и регулятора вкуса.
Глюкоза также применяется в ветеринарии в качестве антикоагулянта, стимулирует синтез гормонов и ферментов, повышает защитные силы организма, в птицеводстве применяется для укрепления организма и повышения питательности корма, в фармацевтической промышленности при инъекциях, а также в строительной промышленности.
Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.
Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: в производстве мороженого, при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, в молочной промышленности и при изготовлении продуктов детского питания, в кондитерской промышленности моногидрат декстрозы используют при изготовлении мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, шоколадных батончиков, вафель, бисквитов, тортов, в хлебопечении декстроза улучшает условия брожения, способствует образованию золотистой корки, замедляет очерствение, в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности декстроза широко используется в качестве консерванта и регулятора вкуса.
Глюкоза также применяется в ветеринарии в качестве антикоагулянта, стимулирует синтез гормонов и ферментов, повышает защитные силы организма, в птицеводстве применяется для укрепления организма и повышения питательности корма, в фармацевтической промышленности при инъекциях, а также в строительной промышленности.
Ксантановая камедь Е415 - 100% натуральная и безопасная пищевая добавка. Ксантан - это существующий в природе полисахарид, получаемый в процессе ферментации. Одно из самых ценных свойств ксантана - способность увеличивать вязкость и получать нужную текстуру.
Ксантановая камедь безамилазная подходит для продуктов, содержащих крахмал. Отсутствие фермента амилазы предотвращает разрушение крахмалов, что не приводит к разжижению готового продукта.
Свойства:
•высокая вязкость при низкой концентрации;
•высокая псевдопластичность (с увеличением сдвигового усилия резко уменьшается вязкость, после снятия усилия начальная вязкость восстанавливается почти мгновенно);
•устойчивость к воздействию ферментов, солей, кислот и оснований;
•устойчивость к изменениям ионной силы и температуры.
Отсутствие амилазы в составе камеди гарантирует сохранение структуры и консистенции продуктов как при отрицательных температурах, так и при термической обработке. Подходит для загущения и желирования сильнокислых и солесодержащих продуктов.
Ксантановая камедь безамилазная используется в качестве стабилизатора и загустителя для производства майонезов, майонезных соусов, дрессингов, а также для кетчупов и соусов на томатной основе.
Компания Орион продукт предлагает ксантановую камедь без амилазы с размером частиц 80 меш и 200 меш в мешках по 25 кг.
Мальтодекстрин высокого качества из Европы и Азии, с разным декстрозным эквивалентом (DE) 10-15, 18-20. В пищевой промышленности мальтодекстрин широко используют для улучшения консистенции, для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих добавок (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрин применяется в производстве супов, бульонов, соусов быстрого приготовления, в различных смесях для мясных, хлебопекарных и кондитерских изделий, в производстве напитков, вкусоароматических добавок, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и другие продукты питания.
Мясо буйвола, огузок (topside), замороженный, Allana (Индия), APEDA/21, срок годности и условия хранения 24 месяца при t -18'C, стандартная коробка 20 кг, свободная реализация.
Базис поставки - склад СПб, склад Москва
Срок поставки - 23 неделя, порт СпБ
Сдаётся просторное помещение 715 кв. м. в г. Козьмодемьянск (ул. Гагарина, 52)
Идеально подходит под:
Магазин (оптовый/розничный) – рядом "Светофор", высокая проходимость
Склад или логистический центр – удобная выгрузка, отдельный вход
Производство или мастерские – высота потолков 5 м, хорошая площадь
Офисные или коммерческие пространства – возможность зонирования
Преимущества локации:
Центральное расположение – ул. Гагарина, рядом с магазином "Светофор"
Отдельный вход с улицы – удобство для клиентов и поставщиков
Ворота для выгрузки – удобная логистика
Возможность подключения отопления (требуются монтажные работы)
Параметры помещения:
Площадь: 715 кв. м.
Высота потолков: 5 м
Адрес: Республика Марий Эл, г. Козьмодемьянск, ул. Гагарина, 52 (бывший молокозавод)
Перспективы:
Выгодное расположение в центре города
Подходит для различных видов бизнеса
Возможность аренды под долгосрочный проект
Условия аренды обсуждаются индивидуально!
Звоните, чтобы обсудить детали и осмотреть помещение!
Контакты: [т.] | Дмитрий [] | [тел.]
Отличный шанс запустить бизнес в выгодном месте!
Компания "Империя - Мясоедов" предлагает к продаже киль цб, спинки цб оптом от 20 тонн, зам, монолит. Минимальный заказ от 20 тонн. Самовывоз со склада в Москве
Молочная кислота 80% (лактат) является пищевой добавкой Е270, консервантом, регулятором кислотности, подкислителем, катализатором гидролиза, обладает антисептическим действием, препятствует брожению продуктов. Молочная кислота - натуральный и биологически безопасный продукт. Широко применяется в мясоперерабатывающей, рыбной, консервной, молочной, масложировой, сыродельной, хлебобулочной и кондитерской промышленностях. При производстве напитков, кефира, пива, йогуртов, майонезов и других продуктов. Благодаря хорошему противомикробному действию молочной кислоты, можно продлить срок хранения продуктов и повысить их безопасность.
Лактат кальция Е327 - кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый), белый мелкий порошок почти без запаха. Ценность Е327 для пищевой промышленности обусловлена тем, что добавка улучшает структуру продуктов и их вкус. Также лактат кальция используется в качестве питания для дрожжей, регулятора кислотности, отвердителя, заменителя соли, усилителя действия антиоксидантов, эмульгирующей соли, влагоудерживающего вещества. Лактат кальция добавляют во фруктовые соки, напитки на их основе, кондитерские изделия – для обогащения их кальцием.
Пищевая добавка используется при производстве фруктовых консервов – она позволяет сохранять фрукты упругими. При производстве желе, фруктовых десертов, джемов, мармелада лактат кальция используют в качестве желирующей соли – для придания плотности продуктам. Это свойство добавки объясняется тем, что кальций выступает как цементирующее вещество для пектинов, которые есть во фруктах. Е327 используют в хлебобулочном производстве как улучшитель качества муки.
Лактат кальция добавляют в вареные, варено-копченые и копченые, ливерные колбасы, сардельки, сосиски, зельцы, деликатесы из мяса, мясные полуфабрикаты. Здесь добавка Е327 играет роль вещества, повышающего микробную стабильность продуктов, позволяющего увеличить их срок годности, усиливающего вкус продуктов, восстанавливающего их цвет. Увеличение срока годности пищевой продукции возможно благодаря тому, что лактат кальция подавляет патогенные бактерии, листерию, сальмонеллу, стафилококки, возбудителей ботулизма, молочнокислые бактерии.
Промышленное оборудование и линии для производства продуктов питания.
Наши клиенты могут сравнивать предложения различных производителей и убедиться, что наши цены и предложения конкурентные, а в некоторых случаях цена намного ниже.
Предоставляется широкая система скидок от покупки одного оборудования. Поставка оборудования и линий производится напрямую от производителя оборудования.
Постоянная помощь и сопровождение в проектировании и комплектации производственных линий, коммуникаций и производственного здания, в монтаже оборудования и линий, в ремонте и налаживания технологий производства, обучение производственного персонала по работе на оборудование и линий.
Производим проектирование под ключ, от фундамента производственного здания до выпуска готовой продукции.
Наши клиенты могут сравнивать предложения различных производителей и убедиться, что наши цены и предложения конкурентные, а в некоторых случаях цена намного ниже.
Предоставляется широкая система скидок от покупки одного оборудования. Поставка оборудования и линий производится напрямую от производителя оборудования.
Постоянная помощь и сопровождение в проектировании и комплектации производственных линий, коммуникаций и производственного здания, в монтаже оборудования и линий, в ремонте и налаживания технологий производства, обучение производственного персонала по работе на оборудование и линий.
Производим проектирование под ключ, от фундамента производственного здания до выпуска готовой продукции.
импортируем и реализуем оптом со склада в Москве яблочный концентрат 70% асептика в бочках по 270 кг производства Иран, Узбекистан, Азербайджан, Россия. Возможна доставка в регионы
импортируем и реализуем оптом со склада в Москве томаты резаные в собственном соку (дайс томаты , краш томаты) 13х13 мм и 15х15 мм в бочках по 205 кг. Возможна доставка в регионы
Предлагаем оптом запасные части на генератор синхронный типа ГС-Б и ГС-У2 от 8 до 1000 кВт:
- муфты соединительные двигателей ЖШТИ 451635001-02 на ГС-60/100 кВт с резиновыми пальцами ЖШТИ 753681.001, а так же подшипники опорные для переднего и заднего подшипниковых щитов;
- ЖШТИ 656121.174 Блок коррекции напряжения КНМ-4 для преобразователей частоты (ПЧ-60 Б1, ПЧ-60 Б2);
- блок возбуждения генератора и регулятор напряжения синхронного генератора КРН-04С (аналог К-100), а так же блок коррекции напряжения КНМ-3 ЖШТИ 656121.109;
- BUP 314 Транзистор;
- вентилятор обдува для генератора 1ГС-100БП-ЗУ-РП-КМ;
- блок снятия возбуждения БСВ-2 БЦЖИ 687281.501-02 (плата БСВ-2 БЦЖИ 758725.501);
- трансформатор блока возбуждения ЖШТИ 671315.010 на генераторы ГС-200У2;
- ремонт обмоток ротора - статора;
- БЦЖИ 651462.502-01 Блок снятия возбуждения (БСВ-4);
- ЖШТИ 684269.002-08 Ротор генератора ГС-100У2 c выпрямительным диодным мостом СВ8,3- М3-40-6 + СВ8,3-М3-40Х-6 для генераторов ГС до 250 кВт и диодные сборки выпрямительные СВ8,5-В6-40-6 для генераторов ГС до 250 кВт;
- БЦЖИ 303231.003-06 Мотор-редуктор.
- блок возбуждения и автоматический регулятор напряжения К-100 БЦЖИ 687243.002 (Плата БЦЖИ 758725.005), а так же Плата БКН блока коррекции напряжения ЖШТИ 758725.028;
- Корректор автономной работы КАР-1 (Плата КАР-1 ЖШТИ 758725.041);
- выпрямитель диодный мост СВ8,3-М3-40-6 + СВ8,3-М3-40Х-6 для генераторов ГС до 250 кВт и выпрямитель мост СВ8.1-М2-10-6 для блоков транзисторов генераторов ГС-У2;
- муфта соединительная упругая с резиновыми уплотнителями, а так же фланцы соединительные;
- трансформатор питания корректора К-100 (ЖШТИ 671111.002-14);
- крыльчатка импеллера охлаждения генератора ГС;
- ремонт обмоток ротора возбудителя.
Предлагаю имитированную красную икру. Икра лопается, имеет хороший вкус, напоминает натуральную, обыватель не отличит. Могу доработать продукцию по вашим параметрам: цвет, мутность, толщина оболочки, консистенция внутреннего содержимого.
Фасовка 5 кг.
Предлагаю имитированную красную икру. Икра лопается, мутнеет в кипятке, имеет хороший вкус, , 1:1 как натуральная, обыватель не отличит.
При больших объемах есть возможность доработать икру под ваши предпочтения, т. к. производство.
Пакеты по 5 кг. Возможна фасовка в жестяную банку 130 г (по договоренности)
Уникальный для нашего рынка продукт.
Предлагаю оборудование (линию, установку) и технологию (рецептуру) по производству имитированной красной икры.
Икра по консистенции аналогична лососевой натуральной икре, лопается на языке и имеет подобный вкус.
Размер икринок и толщину оболочки можно регулировать. Размер икринок устанавливается на стадии
изготовления оборудования, толщина оболочки регулируется в процессе производства икры.
Сырьевая себестоимость 1 кг икры составляет 0,7-0,8 евро.
Производительность оборудования составляет 150-180 кг/ч.
Оборудование состоит из следующих технологических узлов:
1 Узел подготовки внутреннего содержимого со шкафом управления
2 Узел формирования икры на раме со шкафом управления
3 Узел закрепления оболочки икры
4 Узел отделения формирующего раствора и промывки икры с регулировкой интенсивности промывки.
Срок изготовления 1,5-3,5 месяца. Поэтапная оплата.
В случае необходимости проводится обучение технологическому процессу.
Икра лососевая имитированная (альгиновая, лопающаяся) в металлических банках (22 размер), вес 130 г. Лучшая по вкусовым качествам из всей имитированной продукции.
Могу доработать продукцию по вашим параметрам: цвет, мутность, толщина оболочки, консистенция внутреннего содержимого. Возможна фасовка в стекло 130 г
Резаные сухофрукты и цукаты широко используются в кондитерской, хлебопекарной, молочной промышленности, а также как добавка в мороженое, мюсли, каши, для приготовления всевозможных видов повидла.
Измельчение и калибровка цукатов и сухофруктов на части до размеров, удовлетворяющих потребности клиентов.
Во избежание слеживания, кусочки резаных сухофруктов и цукатов пересыпаются небольшим количеством рисовой муки.
Резаные сухофрукты упакованы в гофрокороба с запаянными полиэтиленовыми вкладышами.
При изготовлении сухофруктов, фрукты подвергаются натуральной солнечной сушке, благодаря чему сухофрукты фабрики «Экофрут- Исфара» имеют непревзойдённый вкус и аромат.
Сухофрукты резаные:
Курага резаная Калибр: 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан.
Слива сушеная резаная Калибр: 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан.
Яблоко сушеное резаное Калибр: 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг Таджикистан.
Груша сушеная резаная Калибр: 3-5/ 5-7/ 7-9/ 9-11 мм Гофрокороб 10 кг
Курага содержит большое количество магния, кальция, калия, железа, витамина В5, пектина и органические кислоты, выводящие из нашего организма тяжелые металлы и радионуклиды. Также она очень богата фруктозой, сахарозой и глюкозой. Курага полезна при сердечных заболеваниях, анемии, при проблемах со зрением и очень хорошо помогает укрепить иммунитет. Курага способна размягчать опухоли, устранить закупорки сосудов, а также омолаживает кожу и укрепляет волосы.
Курага
Курага экстра
Курага высший сорт
Курага 1 сорт
Курага индустриальная
Вид упаковки:
Короб: 4.75кг, 10кг
Фасовка: 300гр, 500гр
В стеклянной банке 125 г. —(48шт/кор) ✔️
Почему с нами удобно и выгодно работать:
? Склад г. Москва
? Отправка во все регионы России
? Замена брака / бомбажа (если будет)
? Доставка до ТК в Москве- БЕСПЛАТНО
Всё официально и прозрачно:
✔️ Работаем с НДС
✔️ Завод-производитель
✔️ Конкурентные цены
✔️ Маркировка Честный знак
✔️ Вет.справка в системе Меркурий
✔️ Контроль качества на производстве
✔️ Возможность производства продукции под Вашу СТМ
1)1-3 НР . Якутия. 390р.
Вылов зима-весна 2026.
Самовывоз. Склад. Москва.
2)Отборная псг 1-2 кг
Мешок 20-25 кг
390р
Доставка в пределах Мкад.
3)Северная щука
Вылов зима-весна 2026
100-300 гр. - 150руб. 20 т.
500-1000 гр. - 170 руб. 20 т.
Ханты-Мансийск
Меркурий, нал, безнал.
Доставка из ХМ транспортной.
Стоимость доставки отдельно.
Омуль 1-1,3 кг 730р
Сиг 0,9-1,7 кг 630р
Чир 2-4 кг 990р
Чир 1,5-2,4 кг 890р
Ленок 690р
Муксун 830р
Щука 1+ 390р
Судак 470 р
фасовка в мешках 20 кг;
документы
В Москве на складе
Муксун см нп в МСК на складе.
0.7-1.1 зима 700р
0.8-1.1 весна 25 850р
1.1-2.0 995р
Меркурий. Без НДС.
Не оферта
Заказ оформляйте только если будете покупать!
Ленточные пилы по рыбе и мясу (охлажденное, замороженное, костям)В наличии полотно BANSO (Германия) прямые поставки, полотно ASX (ИТАЛИЯ) так же есть полотно Китай .Изготавливаем ленточные пилы в размер под Ваше ленточнопильное оборудование. Минимальный срок изготовления. Предоставляем закрывающие документы. Отправляем как СДЕК так и транспортными компаниями. Любая форма оплаты. Цена указана за размер 1650*16*4TPI
Молочная кислота 80% (лактат) является пищевой добавкой Е270, консервантом, регулятором кислотности, подкислителем, катализатором гидролиза, обладает антисептическим действием, препятствует брожению продуктов. Молочная кислота - натуральный и биологически безопасный продукт. Широко применяется в мясоперерабатывающей, рыбной, консервной, молочной, масложировой, сыродельной, хлебобулочной и кондитерской промышленностях. При производстве напитков, кефира, пива, йогуртов, майонезов и других продуктов. Благодаря хорошему противомикробному действию молочной кислоты, можно продлить срок хранения продуктов и повысить их безопасность.
Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи.
Основные данные
мощность 200 кВт;
частота вращения 3000 об/мин (фактическая - 2940 об/мин);
напряжение 380/660В;
трехфазный асинхронный электрический двигатель общепромышленный;
с литой чугунной станиной;
(базовое) исполнение - двигатель монтажного исполнения IM1001 (1081), для режима работы S1, с типовыми техническими характеристиками, соответствующими требованиям стандартов;
более высокий КПД относительно продукции иных производителей России и стран СНГ;
класс изоляции обмоток статора F (максимальная температура 150°С);
