Продать продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье в Москве

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве машины TPS Compact XL для упаковки овощей , фруктов, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в лотки в защитной газовой среде и/или в скин-упаковку. В наличии на складе машины для упаковки в газ и скин-упаковку в лотки 325х265, 227х178, 210х148, 190х144, 187х137 и 142х92, а также круглые диаметром 138 и 150 мм. Запайщик лотков TPS Compact XL - полуавтоматическая машина для запайщики готовых лотков в защитной газовой среде, в скин, в вакууме. Предназначена для непрерывной круглосуточной работы на небольших и средних пищевых производствах и фабриках-кухнях, для выпуска пробных или небольших партий товара на крупных производствах. Описание: - напольная модель; - полностью из нержавеющей стали; - запайка с точной обрезкой пленки по контуру лотка; - упаковка в защитной газовой среде или в вакууме; - цифровая панель управления, 9 программ; - автоматический контроль температуры; - регулировка по высоте лотка; - легкая и быстрая замена формы; - удобство в эксплуатации и обслуживании. Краткие технические характеристики: Габариты машины, мм 580х730х1300 Макс размер лотка, мм 395х290 Макс размер при упаковке 2-х лотков, мм 290х195 Макс размер при упаковке 4-х лотков, мм 195х140 Максимальная глубина лотка, мм 100 Ширина верхней пленки, мм 420 Максимальный диаметр рулона пленки, мм 250 Вакуумный насос Busch, м³/час 21 Производительность, циклов в минуту 1-2 Сжатый воздух, Бар 6 Расход воздуха, л/мин 20 Напряжение питания, В 380 Потребляемая мощность, кВт 1,5 Вес нетто, кг 150 Также, предлагаем упаковочное оборудование: - настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman и Henkovac с гарантией 3 года; - недорогие вакуумные упаковщики от ведущего китайского производителя отличного качества с гарантией 1 год; - термоформовочные упаковочные линии, в т.ч. качественно восстановленные в Европе или в России до состояния новых с гарантией 2 года; - автоматические упаковочные машины и линии; - термоусадочные (шринк) танки; - вакуум-закаточные машины ско, твист-офф, жестебанка; - машины flow-pack; - термоупаковочные машины, горячие столы; - ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины; - запайщики пакетоы ручные и конвейерные. Оборудование для переработки, упаковки, хранения рыбы, мяса, овощей, для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд и бортового питания. Более подробную информацию можете получить по телефонам нашей компании в Москве или на нашем сайте

ООО "Би-Техно" (Москва) предлагает со склада в Москве и под заказ запайщики в лотки продуктов питания, в т.ч. в газовой среде. Ручные запайщики лотков без соз газовой среды идеальны для супермаркетов, магазинов с развесными продуктами, а именно: нарезка мясная и рыбная, салаты, овощи, фрукты, грибы, соленья, а также, кондитерские изделия и т.д. Полуавтоматические запайщики лотков вакуум-скин или газ, идеальны для небольших и средних пищевых производств с небольшой производительностью (мясо, рыба, салаты, полуфабрикаты, готовые блюда, бортовое питание и т.д.) Удобны в эксплуатации и надежны в работе. Автоматизированные упаковочные линии, в т.ч. с газом, идеальные машины для установки в поточные линии крупных пищевых производств с производительностью свыше 5 000 - 10 000 упаковок в час. Предлагаем со склада в Москве настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman, Henkovac с гарантией 3 года! Термоформовочные упаковочные линии вакум-скин-газ, в т.ч. недорогие б/у качественно восстановленные в Европе до состояния новых с гарантией 2 года! Универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка. Недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы. Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа. Ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины. Запасные части и расходные материалы для вакуумной упаковки. Оборудование для переработки рыбы, мяса, птицы, овощей, холодильное и морозильное, дефростеры, обор-е для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др.. Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, цехов. Технологии и полезные советы. Более полная информация по тел.:,,, Павел Бочков или на нашем сайте

ООО "Би-Техно" предлагает со склада в Москве и под заказ упаковочное оборудование. Ручные, п/а и автоматические запайщики лотков с функциями просто запайка, запайка с обрезкой, вакуу, газ, скин для мелких, средних и крупных перерабатывающих предприятий, магазинов и ресторанов. Предлагаем со склада в Москве настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины Henkelman, Henkovac с гарантией 3 года! Вакуум-упаковочные машины от ведущего китайского производителя с гарантией 1 год. Термоформовочные упаковочные линии вакум-скин-газ, в т.ч. недорогие б/у качественно восстановленные в Европе с гарантией 2 года! Универсальные вакуум-закаточные машины СКО, твист-офф, жестебанка. Недорогие машины flow-pack для упаковки мороженой рыбы. Термоупаковочные машины камерного и туннельного типа. Ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины. Автоматические упаковщики в пленку стрейч с одновременным взвешиванием и этикетированием. Запасные части и расходные материалы для упаковочного оборудования. Оборудование для переработки мяса, птицы, овощей, рыбы, холодильное и морозильное, дефростеры, обор-е для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, полуфабрикатов, готовых блюд и др. Электронные солемеры и термометры, рН-метры и логгеры. Проектирование и оснащение мясо и рыбоперерабатывающих комплексов, производств, цехов. Технологии и полезные советы. Привозим б/у восстановленное оборудование из Европы под заказ. Широкий выбор! Более полная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовит на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойстали 3+3 или 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм. Срок изготовления – 1 день. Преимущество наших полотен: - минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна; - красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя; - качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения; - гигиеничность, минимальные микробные загрязнения; - высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне. Всегда в наличии полотна, например: 1200х16 мм 1300х16 мм 1550х16 мм 1570х16 мм 1650х16 мм 1740х16 мм 1830х16 мм 2020х16 мм 2345х20 мм 2430х20 мм 3135х20 мм 3200х16 мм 3680х20 мм Минимальная партия - 5 штук. Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские. Разделочные доски. Заточные устройства. Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте

Мясо для шаурмы оптом — без посредников, напрямую от производителя Предлагаем премиальное мясо по выгодным оптовым ценам — от крупной Ново-Петровской птицефабрики с многолетним опытом. Наши преимущества: прямые поставки: без наценок посредников; прозрачность: полный пакет документов на каждую партию; гибкость: заморозка или охлажденка (на выбор); ассортимент: мясо для шаурмы и другие виды продукции (пишите, вышлем прайс); логистика: самовывоз по адресу Московская обл., г. Истра, 65 км от МКАДа. Параметры заказа: цена: 300 руб./кг (предусмотрены скидки от объема); мин. партия: 300 кг (образцы от 15 кг). Готовы предложить индивидуальные условия для долгосрочных контрактов!

ООО «Би-Техно» предлагает со склада в Москве и на заказ универсальные п/а и автоматические машины Grasselli для снятия пленки с мяса или шкуры с мяса и шпика. Машины демонстрируют превосходные результаты: - оптимальный выход продукции; - удобство эксплуатации; - простая настройка толщины снимаемой шкуры; - низкая стоимость обслуживания, благодаря простоте конструкции. Уникальная система прижима является одним из основных элементов, обеспечивающих оптимальный выход продукции. При снятии шкуры учитываются такие факторы как хрупкость, толщина и температура обрабатываемого продукта. Благодаря исключительной гибкости, машины Grasselli могут быть использованы для обработки как мяса и шпика, так и филе рыбы разных пород и др. Недорогие компактные, простые и надежные шкуросъемные машины Grasselli для Вас и Вашего производства! Предлагаем большой выбор мясных шкуросъемных машин бывших в употреблении в хорошем состоянии. Предлагаем со склада в Москве и на заказ оборудование ведущих европейских и отечественных производителей для переработки мяса и птицы, для производства консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, салатов и др. Настольные, напольные, двухкамерные вакуум-упаковочные машины последнего поколения, термоформовочные вакуум-упаковочные линии новые и качественно восстановленные в Европе бывшие в употреблении с гарантией 2 года, запайщики лотков, в т.ч. для упаковки охлажденного мяса, деликатесной продукции, салатов, полуфабрикатов и готовых блюд в защитной газовой среде в готовые лотки, вакуум-закаточные машины; машины Flow-pack, термо-упаковочные машины, запайщики пакетов, горячие столы, недорогие ручные, п/а и автоматические стреппинг-машины.. Коптильные и вялочные камеры. Слайсеры для для нарезки мяса и мясной продукции, машины, порционирующие по заданному весу. Большой выбор ножей для обвалки, дообвалки, переработки мяса и птицы, мусаты, заточные устройства, разделочные доски. Оборудование для производства колбас, пельменей, консервов, пресервов, снеков, деликатесов, п/ф, готовых блюд, бортового питания, салатов. Консультации по оборудованию и технологиям производства. Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте

Крылья ЦБ 3-х фаланговые оптом — без посредников, напрямую от производителя Предлагаем премиальные крылья ЦБ 3-х фаланговые по выгодным оптовым ценам — от крупной Ново-Петровской птицефабрики с многолетним опытом. Наши преимущества: прямые поставки: без наценок посредников; прозрачность: полный пакет документов на каждую партию; гибкость: заморозка или охлажденка (на выбор); ассортимент: крылья ЦБ 3-х фаланговые и другие виды продукции (пишите, вышлем прайс); логистика: самовывоз по адресу Московская обл., г. Истра, 65 км от МКАДа. Параметры заказа: цена: 240 руб./кг (предусмотрены скидки от объема); мин. партия: 300 кг (образцы от 15 кг). Готовы предложить индивидуальные условия для долгосрочных контрактов!

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве напольные ленточные пилы с подвижным столом, отличного качества JG-500A, разработанные для распила самого разнообразного сырья, включая мясо замороженное и на кости. Описание: С ее помощью можно разделать на аккуратные куски требуемых размеров замороженное мясо, рыбу, птицу, кости и т.д. Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из качественной нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим стандартом пищевой отрасли. Длина режущего полотна - 3330 мм. Толщина реза – регулируемая, диапазон регулировки для данной модели – от 0 до 330 мм, высота пропила до 520 мм. Расчетная производительность – от 200 до 1600 кг/час, в зависимости от особенностей разделываемого сырья. Основные сферы применения: скотобойни, мясоперерабатывающие предприятия, предприятия общественного питания и ритейла. Достоинства: • подвижный стол, высота пропила 520 мм; • высокая мощность; • исполнение из нержавеющей стали; • универсальность – пила отлично справляется с распилом мяса, птицы, рыбы, разной степени твердости, в том числе костного и замороженного сырья, включая замороженные блоки; • отсутствие невостребованных отходов; • высокая скорость и производительность, что важно для больших объемов производства; • высокое качество и эстетичность разделки – без дробления костей, с аккуратным, ровным срезом, что особенно важно для предприятий торговли – супермаркетов, гастрономов, рынков; • безопасная конструкция – сырье подается в зону нарезки специальным толкателем и зажимается лотком; • простота ухода; • длительный срок эксплуатации. Краткие технические характеристики: Тип напольная с подвижным столом Максимальная высота реза 520 мм Максимальная толщина реза 330 мм Длина полотна 3330 мм Размер рабочей поверхности 950х750 мм Материал корпуса нерж. сталь Напряжение питания 380 В; 220 В (опционально) Мощность 2,5 кВт Габариты 950х940х1950 мм Вес нетто (без упаковки) 200 кг Вес брутто (с упаковкой) 245 кг Для оптимального выбора ленточной пилы все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО (Москва) сообщает о поступлении новой партии электронных солемеров производства фирмы EBRO (Germany) для измерения уровня соли внутри продуктов питания. Простые и надежные в эксплуатации электронные измерительные приборы Ebro получили хорошие отзывы наших клиентов и широко используются на предприятиях по переработке рыбы, мяса и других продуктов питания. Предназначены для измерения солености икры и внутри тела рыбы и морепродуктов. Предлагаем оборудование для рыбопереработки, для производства консервов, пресервов, снеков, салатов, п/ф, готовых блюд. Скороморозильники, холодильные и морозильные камеры, шкафы, столы, склады. Льдогенераторы жидкого, чешуйчатого, гранулированного и кубикового льда. Дефростеры нового поколения. Коптильные, вялочные и климатические камеры собственного производства. Всегда на складе в Москве широкий выбор вакуум-упаковочного оборудования HENKELMAN и HENKOVAC, запайщиков лотков, запайщиков пакетов, горячих столов, термо-упаковочных машин, стреппинг-машин ручных, п/а и автоматических, паллетообмотчиков. Термоформовочные вакуум-упаковочные линии, в т.ч. со скин-упаковкой, с газовым наполнением. Недорогие машины Flow-pack для упаковки мороженой рыбы и морепродуктов. Ремонт вакуум-упаковочного и рыбоперерабатывающего оборудования, выезд специалиста. Оборудование б/у. Более полную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве и/или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве новые и б/у чешуесъемные машины KT-S производства . Рекомендуемые виды рыб для переработки: речная и морская тушка рыбы в свежем, размороженном виде. Описание: - производительность, до 2-3 рыб/мин; - бесперебойная работа; - безопасна в использовании; - защита от водяных брызг; - возможность использования незаземленных розеток; - четырехслойный гибкий вал: две стальные оболочки и две пластиковые оболочки; - водозащищенные шарикоподшипники; - соответствие гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали; - конструкция машины обеспечивает удобную мойку. Краткие технические характеристики: Габариты машины, мм 190х240х230 Производительность, рыб в минуту 2-3 Напряжение питания, В 220 Потребляемая мощность, кВт 0,1 Вес нетто, кг 9 Цена новых машин со склада в Москве - 855,00 евро. Цена бывших в употреблении машин - от 33 500,00 рублей. Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании. Простые и надежные чешуесъемные машины КТ-S для Вас и Вашего производства. Также, предлагаем автоматические чешуесъемные машины новые и восстановленные. Оборудование для переработки, упаковки и хранения мяса, рыбы, овощей, ягод и грибов. Оборудование для производства консервов, пресервов, снеков, икры, салатов, п/ф, готовых блюд. Дефростеры и шоковые морозильники, холодильное и морозильное оборудование, льдогенераторы чешуйчатого, гранулированного и жидкого льда. Коптильные и вялочные камеры. Более подробная информация у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве недорогие шкуросъемные машины GB-270 производства Ю. Корея. Данные шкуросъёмные машины предназначены для снятия шкуры со свежей, дефростированной и соленой рыбы как средних пород рыбы (камбала, сельдь, омуль) так и крупных пород (кета, нерка, щука), а также кальмара. Описание: Этот тип машин успешно применяется от рыборазделочных цехов береговых рыбообрабатывающих предприятий до кухонь ресторанов и кафе. Принцип работы: филе укладывается на загрузочный лоток шкурой вниз. Далее филе захватывается зубчатым подающим барабаном и подается под нож. Нож снимает мясо рыбы, а шкура, оставшаяся на барабане, попадает в корзину. Машина снабжена водяной распыляющей насадкой для омывания ролика во время работы. Поэтому перед началом работы рекомендуется подключить аппарат к водопроводу. Машина безопасна в использовании, легка и удобна в чистке, имеет современный дизайн. Краткие технические характеристики: Производительность, кг/мин 15-30 Напряжение, В 220/380 Мощность, Вт 200 Скорость ролика, м/мин 14 Габариты, мм 540Х420Х410 Масса, кг 48 Материал Нержавеющая сталь Более полную информацию Вы можете получить у наших специалистов по тел в Москве или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает недорогие филетировочные машины ФМ-60 для получения одинарных филе сельди с кожей путем вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки. Рекомендуемые виды рыб для переработки: сельдь в свежем, размороженном или соленом виде. Выполняемые операции: 1. Вырезание хребтовых костей. 2. Вырезание реберных костей. 3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости. 4. Удаление черной пленки. Описание: - высокая производительность, до 1 800 рыб/час; - 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала; - высокий % выхода филе 47-49%, минимум отходов; - применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез; - дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки; - проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час; - надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов; - соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали; - конструкция машины обеспечивает удобную мойку. Краткие технические характеристики: Габариты машины, мм 1350х700х1200 Производительность, рыб в минуту 30 Напряжение питания, В 380 Потребляемая мощность, кВт 0,95 Вес нетто, кг 135 Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании. Также, можем предложить новые и б/у восстановленные филетировочные машины европейского производства для различной рыбы. Для получения дополнительной информации и оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте

Грудка ЦБ на кости без кожи оптом — без посредников, напрямую от производителя Предлагаем премиальную грудку ЦБ на кости без кожи по выгодным оптовым ценам — от крупной Ново-Петровской птицефабрики с многолетним опытом. Наши преимущества: прямые поставки: без наценок посредников; прозрачность: полный пакет документов на каждую партию; гибкость: заморозка или охлажденка (на выбор); логистика: самовывоз по адресу Московская обл., г. Истра, 65 км от МКАДа. Параметры заказа: цена: 250 руб./кг (предусмотрены скидки от объема); 255 руб./кг лоток; мин. партия: 300 кг (образцы от 15 кг). Готовы предложить индивидуальные условия для долгосрочных контрактов!

Компания БИ-ТЕХНО предлагает недорогие филетировочные машины ФМ-40 для получения одинарных филе лососевых пород с кожей путем одновременной вырезки хребтовых костей, реберных костей и плавников. Рекомендуемые виды рыб для переработки: горбуша, кета и другие лососевые породы рыб в свежем, размороженном или соленом виде. Выполняемые операции: 1. Вырезание хребтовых костей. 2. Вырезание реберных костей. 3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости. 4. Удаление черной пленки. Описание: - высокая производительность, до 1 800 рыб/час; - 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала; - высокий % выхода филе 43-45%, минимум отходов; - применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез; - дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки; - проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час; - надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов; - соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали; - конструкция машины обеспечивает удобную мойку. Краткие технические характеристики: Габариты машины, мм 1050х700х1200 Производительность, рыб в минуту 30 Напряжение питания, В 380 Потребляемая мощность, кВт 0,7 Вес нетто, кг 110 Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании. Также, можем предложить б/у восстановленные филетировочные машины европейского и корейского производства для различной рыбы. Для получения дополнительной информации и оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве и/или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве неопрессы для обвалки рыбы производства Южной Кореи, предназначенные для производства фарша из морской или речной рыбы. Сырьём для неопресса является порезанная на куски рыба без голов и внутренностей. Попадая в механический пресс обвалки, рыба зажимается между прессовочным барабаном и мяльной лентой, где мясо проталкивается через мелкие амбразуры, измельчаясь до состояния фарша. Шкура, кости, чешуя выходят из неопресса через специальное отводящее отверстие. Сепараторы для рыбы отделяют мясо рыбы от её невостребованных частей, фарш получается однородным, без чешуи и костей. Детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали. Оборудование простое в управлении и техническом обслуживании, для работы на машине требуется один человек оператор. Машины производительностью 250 и 500 на складе в Москве. Машины производительностью 1500 кг/час привозим под заказ. Дополнительные мяльные ленты к сепараторам всегда на складе. Предлагаем недорогие отечественные сепараторы фарша различной производительности и недорого!!! Также, предлагаем б/у восстановленные европейские сепараторы фарша. Информация по запросу. Для оптимального выбора сепаратора фарша все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по тел.:, (499) 167-000-1 или на нашем сайте в разделе рыбоперерабатывающее оборудование

Би-Техно предлагает со склада в Москве и на заказ широкий выбор ножей FROSTS-MORA для разделки, потрошения, пластовки, филетирования, обвалки, нарезки, отрезания голов, плавников, теши рыбы, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных: - филейный рыбный широкий 9210P: длина лезвия 210 мм, ножа 344 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 2 145,00 руб./шт. - филейный рыбный узкий 9218P: длина лезвия 218 мм, ножа 354 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 2 440,00 руб./шт. - филейный рыбный узкий 9180P: длина лезвия 180 мм, ножа 314 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 1 945,00 руб./шт. - филейный рыбный 9151P: длина лезвия 151 мм, ножа 285 мм, сталь S, лезвие гибкое, цена 1 670,00 руб./шт. - разделочный, потрошитель с ложкой рыбный 9152P: длина лезвия 152 мм, ножа 340 мм, сталь S, лезвие негибкое, цена 2 250,00 руб./шт. - разделочный, обработка брюшка рыбы 9150P: длина лезвия 150, ложки 55 мм, ножа 250 мм, сталь S, лезвие п/гибкое, цена 1790,00 руб./шт. - нож-пика 4118P: длина лезвия 118 мм, ножа 238 мм, сталь S, лезвие негибкое, цена 1 600,00 руб./шт. Ожидается поступление и других рыбных ножей FROSTS-MORA. Возможны поставки ножей для обвалки и порционирования мяса, для переработки овощей, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных. Также, предлагаем: - электронные солемеры; - машинки для удаления мелких остевых костей-гвоздиков; - полотна для ленточных пил; - ножи для шкуросъёмных машин; - ленточные пилы, в т.ч. с подвижным столом; - шкуросъёмные машины для рыбы; - сепараторы фарша; - филетировочные машины; - рыборазделочные машины; - порционирующие машины; - машины для нарезки рыбы на соломку; - гильотинные и дисковые слайсеры для нарезки рыбы ломтиками; - вакуум-закаточные машины СКО-твист-жестебанка-бюгель - вакуумные запайщики готовых лотков вакуум-газ-скин; - вакуум-упаковочные машины европейского и китайского производства; - термоформовочные упаковочные линии вакуум-газ-скин. – б/у оборудование для переработки и упаковки рыбы. Если есть интерес, звоните, пишите. Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств. Консультации и технологии рыбопереработки. Просто хорошее отношение к клиентам! Для получения дополнительной информации и оптимального выбора ножей все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте

Компания ООО “БИ-ТЕХНО” предлагает со склада в Москве ручные "умные" электрические удалители внутримышечных костей EM-10 Pin bone Remover идеальные для рыбного магазина, небольшого производства или для проверки и удаления оставшихся после автоматической обработки костей на крупных производствах. Машина предназначена для извлечения остевых костей-гвоздиков из свежего, размороженного и копченого филе рыбы. Рекомендуемые виды рыб для переработки: лосось, форель, макрель и многие другие. Принцип работы не меняется независимо от породы рыбы. Машина вытягивает до 95% всех костей. Краткие технические характеристики: Производительность 4 филе в минуту Расход воды 15 л/час (при давлении 1 бар) Мощность 1x110-240В; 50/60Гц; 2 А Вес 1.09 кг Габариты 231х92х65 мм Может встраиваться в производственную линию, например, после филетирования. Машина легко чистится и обслуживается. Все машины изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает очистку, техническое обслуживание и экономит Ваши деньги. Везде, где производится лосось и форель, работают машины EM Pin bone Remover, благодаря высокому качеству и простому обслуживанию. Для оптимального выбора удалителя костей все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте

Компания БИ-ТЕХНО специализируется на оборудовании для рыбопереработки. Поставляем как новое оборудование, так и оборудование прошедшее ремонт и восстановление в Европе или в России. Наши специалисты осуществляют установку оборудование и обучение персонала, а также после продажную техническую поддержку и поставку запасных частей. Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств. Термоформовочные машины, вакуум-упаковщики Henkovac, Henkelman, Hualian. Шкуросъёмные машины CRETEL 362SL, CRETEL 362F, Grand Bell GB-270, Grasselli Т300F и C35F. Слайсеры одно и двухлинейные CP Food 45/60/120/150/180, Geba WSM 100D. Слайсер для нарезки замороженного филе AKS 0200. Слайсер для нарезки подмороженной рыбы на ломтики одинаковой толщины Prima Fish 300. Инъекторы для рыбы Fomaco 26/104 и 40/160, инъекторы InwestPol. Порционные нарезчики для филе семги Norfo B35, 2002, Marel IPM3 x300, Marel IPM3 X600. Головорубочные и потрошильные машины Baader 417, Baader 160/162/166. Филетировочные машины для трески, пикши, минтая, судака Baader 187/188/184/189/208. Филетировочные машины для речной рыбы, карпа, толстолобика, амура, щуки Pisces FR-200. Филетировочные машины для путассу Baader 220. Филетировочные машины для сельди, скумбрии VMK 12, Baader 35, Baader 221. Филетировочные машины для семги и форели Baader 200, Carnitech CT2611.4, Carnitech CT2630, Pisces FR9000 MK2. Недорогие филетировочные машины российского производства для речной рыбы, лосося, сельди, путассу и минтая российского производства. Ручные потрошильные линии, тримминговые и инспекционные столы, кольчужные перчатки, фартуки, стеллажи, шпильки, мойки-ванны, зонты-вытяжки, чебурашки, подставки, полки для досок, санпропускники. Горизонтальные и вертикальные плиточные морозильники Kvaerner, Jackstone с кабинетом и без. Ледогенераторы кускового, чешуйчатого и жидкого льда, производительностью до 30 т/сутки. Дефростеры. Спиральные и туннельные морозильные камеры. Глазуровочные машины для филе и целой рыбы. Линии панировки и обжарки Koppens. Универсальные вакуум-закаточные машины для всех типов банок: СКО, твист-офф, жестебанка. Запайщики готовых лотков. Термоупаковочное оборудование. Машины flow-pаck. Горячие столы. Запайщики пакетов настольные и напольные. Стреппинг-машины. Паллетообмотчики. Ленточные пилы, мясорубки, пресс-сепараторы, волчки, котлетные автоматы, пельменные автоматы. Профессиональные рыбные и мясные ножи, ножи для охотников и рыболовов, поварские. Заточные устройства, мусаты. Кольчужные перчатки, фартуки. Электронные солемеры, термометры, гигрометры, pH-метры, логгеры. Ремонт, восстановление и техническое обслуживание вакуум-упаковочных машин, рыбоперерабатывающего оборудования, запчасти и расходные материалы. Выезд специалистов. Изготовление на заказ нестандартного оборудования для пищевых производств. Технологии, помощь добрым советом и радушное отношение к клиентам. Тел./факс:,,. Более подробную информацию и фото смотрите на нашем сайте

ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины. Ассортимент включает: *Тонкие колбасы в плесени: Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 10см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 6см): Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка) *Плоские колбасы: Спьяната. *Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола. • Гибкие условия сотрудничества. • Широкий ассортимент. • Собственное производство. • Доставка по всем регионам. • Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента

ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины. Ассортимент включает: *Тонкие колбасы в плесени: Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 10см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 6см): Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка) *Плоские колбасы: Спьяната. *Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола. • Гибкие условия сотрудничества. • Широкий ассортимент. • Собственное производство. • Доставка по всем регионам. • Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента

ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины. Ассортимент включает: *Большие колбасы (диаметр 10 см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 6 см): Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка) *Плоские колбасы: Спьяната. *Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Дель Анатра (утка). • Гибкие условия сотрудничества. • Широкий ассортимент. • Собственное производство. • Доставка по всем регионам. • Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента. Возможна доставка по странам СНГ. Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru

ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины. Ассортимент включает: *Тонкие колбасы в плесени: Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финнокьена, Сальчичон, Наполи, Блю чиз, Фуэт с сыром. *Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка). *Большие колбасы (диаметр 10см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 6см): Милано, Фелино, Соппрессата, Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе, Финоккьена, Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка) *Плоские колбасы: Спьяната. *Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра (утка). • Гибкие условия сотрудничества. • Широкий ассортимент. • Собственное производство. • Доставка по всем регионам. • Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента. Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru

ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится. Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины. Ассортимент включает: *Тонкие колбасы в плесени: Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 10см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи. *Большие колбасы (диаметр 6см): Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка) *Плоские колбасы: Спьяната. *Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола. • Гибкие условия сотрудничества. • Широкий ассортимент. • Собственное производство. • Доставка по всем регионам. • Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента

Гомогенизаторы предназначены для механической обработки жидких продуктов, гомогенизации, уменьшению размеров частиц любых компонентов в ней. Гомогенизатор высокого давления включает в себя насос высокого давления плунжерного типа и клапан обратного давления специальной конструкции, используемый для достижения эффекта непрерывной микронизации обрабатываемого продукта. Преимущества: - Производство в соответствии с системой качества ISO EN 9001; - Проектирование в соответствии с правилами безопасности ЕС (стандарты CE); - Инженерные и конструкторские решения для простого обслуживания и чистки (CIP и SIP); - Низкий уровень износа; - Смазка разбрызгиванием во всех движущихся частях; - Охладитель масла для охлаждения системы; - Передача мощности основного мотора на коленчатый вал с помощью V-ремней; - Система с редуктором; - Датчик контроля охлаждающей жидкости С автоматическим электромагнитным клапаном.

Творогоизготовители являются емкостными теплообменными аппаратами закрытого типа и выпускаются в горизонтальном и вертикальном исполнении. Творогоизготовители укомплектованы системой разрезки сгустка, системой нагрева и автоматизации технологического процесса, включая графический интерфейс оператора, площадкой обслуживания. Выполняемые операции: 1. Сквашивание молока. 2. Разрезка и вымешивание сгустка. 3. Термомеханическая обработка сгустка. 4. Удаление части сыворотки. 5. СIP мойка.

Жиротопки (маслоплавители) предназначены для плавления монолита молочного или растительного жира с целью упрощения и ускорения технологических операций. Маслотопка марки МТ предназначена для растопления твердых или замороженных блоков жира животного и растительного происхождения (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад, шоколадная глазурь и др.), и поддержания в расплавленном состоянии при заданной температуре. С системой CIP мойки.

Резервуары ОХР предназначены для хранения молока и молочных продуктов, охлажденных до 4-8°С в течение 24 часов на предприятиях молочной промышленности. Устанавливаются вне здания при температуре окружающего воздуха от -25 до +38ºС.

Заквасочник  предназначен для приготовления лабораторной и материнской закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий путем пастеризации молока, его заквашивания, сквашивания, охлаждения и хранения полученной закваски

Автомат GH-180 используется для автоматической фасовки и упаковки сыпучих и гранулированных продуктов в пакеты "пирамидка" или после небольшой перенастройки оборудования - в пакеты «подушка» (pillow-bag). Размеры пакета: ширина 30-80 мм, высота пакета 40-95 мм. Скорость упаковки 35-70 пакетов в минуту (зависит от продукта). Вес машины: 300кг Общие габариты: 990x800x1820мм. Нержавеющий корпус, программируемый логистический контроллер, сенсорный экран. Особенности: автомат оснащен объемным дозатором, быстрая перенастройка. Упаковочный материал: ламинированые пленки. Примеры фасуемых продуктов: чай, сахар, кофе, маленьких драже и т.п.

Предлагаем тележки пельменные для заморозки пельменей и полуфабрикато­в в морозильных камерах. Пельменная тележка изготовлена из стальной трубы, что обуславливае­т ее небольшую массу и при этом высокую прочность и грузоподьемность­. Конструкция позволяет избежать опрокидывани­я телеги с продуктом при столкновении с дверными косяками. Обрезиненные колеса не повреждают половое покрытие. Все четыре колеса – поворотные. На каждый ярус тележки помещается 2 лотка, таким образом общая загрузка тележки составляет 50 лотков. Грузоподъемност­ь тележки: до 100 кг. !!! В наличии имеются лотки (подносы). © ООО «Запад-Восток­»

Предлагаем дозаторы для дозирования широкого спектра пищевых и не пищевых продуктов в готовую тару. Шнековые дозаторы используются при дозировании пылящих, трудно сыпучих продуктов, оснащены перемешивающим устройством, счетчиком количества сброшенных доз. Жидкостные дозаторы используются при дозировании жидких и геле образных продуктов, модели оснащаются как электромеханическим, так и пневматическим приводом. © ООО «Запад-Восток»

Конвейерные запайщики пакетов DBF / FR Предназначены для запайки упаковочных пакетов из различных материалов (однослойных пакетов из полиэтилена или полипропилена, внутреннего слоя из полиэтилена или полипропилена, многослойных пакетов). Дополнительно комплектуется опциями для запайки в вертикальном положении. При запайке пакетов из полиэтилена эффективно противостоит оплавлению и загрязнению полиэтилена. Температура и сила давления регулируемые. Автоматически поддерживается заданный диапазон температуры. Скорость протяжки пакета регулируется бесступенчато. Технические характеристики Производительность: максимальная 55 пакетов / мин. (при ширине пакета 100 мм). Скорость запаивания: 0-12 м / мин; Cпособ охлаждения: воздушное охлаждение; Источник питания: напряжение – 220 В; Частота – 50 Гц; Максимальная потребляемая мощность – 520 Вт. Комлектация В комплект входит комплект цифр с печатающим роликом дающий возможность простановки даты производства, срока хранения, гарантийного срока и т. д. Дополнительно комплектуется опциями для запайки в вертикальном положении. Возможности данного аппарата гарантируют стабильное качество запайки пакета, надежность шва и его эстетичное исполнение. © ООО «Запад-Восток»

Ширина ленты 20 см Шаг перегородки на ленте 19 см. Длина ленты 1,5 м Максимальная высота подъема 80 см (регулируется плавно). Угол подъема до 45° (регулируется плавно) Скорость ленты до 30 м/мин (регулируется плавно) Напряжение 220 B Мощность 0,45 кВт Подробнее (+видео) на нашем сайте - © ООО «Запад-Восток» Москва

В продаже Палтус синекорый (черный палтус).Тушка.Свеже-мороженная, потрошеная, без головы. Размерный ряд: 1-2кг - 990 р/кг 2-3 кг - Упаковка-25кг. Приглашаем к сотрудничеству кафе, рестораны и торговые точки. Запросите оптовый прайс лист, у нас большой ассортимент качественных морепродуктов (креветка, краб, гребешок, медведка, икра, красная и белая рыба). 100% гарантия качества! Так же в наличии есть :фаланга краба,роза краба,колено краба,салатное мясо краба,вторая фаланга краба,конечности краба,черная треска, морской гребешок,филе трубача,камчатский краб,красная икра,лангустины, филе трески, чилийский лосось, тигровая креветка,северная креветка,магаданская креветка,кальмар,ледяная рыба,камбала,сибас,дорадо,осьминог, синекорый палтус,тунец всех видов,угорь,мидии,вонголе,трубач, икра морского ежа и многое другое. Поставки любых морепродуктов в магазины,рестораны,покупателям на дом. Вся продукция премиум качества,при минимальной цене по Москве. Отправка в регионы. Доставка. Самовывоз. Наличие Москва ЗАО. Детальные фото по объем цену обсуждаем. Отправка в регионы. +79175О72320

домашние манты - из говядины 1го сорта. Состав: мясо/лук/соль/специи. Без ГМО, и без консервантов

Предложение для регионов и торговых точек. Предлагаем сборные заказы по рыбе и морепродуктам.Большой выбор.Минимальная наценка. Работа по договору и минимальной предоплате(на начальном этапе,в дальнейшем можно без предоплаты). От себя гарантируем качество,свежие даты выработки,хорошие цены. Сбор вашего заказа от 2-х часов до 3-х дней.Любая форма оплаты.Москва,ЗАО. +79175О7232О whatsapp,viber,telegram

В продаже свеже-мороженный осьминог.Вылов Индонезия и Марокко. Мясо нежное и вкусное. Размерный ряд: 1.0-2.0кг 2.0-3.0 кг 3.0+кг В наличии в Москве. Так же в наличии есть :фаланга краба,роза краба,колено краба,салатное мясо краба,вторая фаланга краба,конечности краба,черная треска, морской гребешок,филе трубача,камчатский краб,красная икра,лангустины, филе трески, чилийский лосось, тигровая креветка,северная креветка,магаданская креветка,кальмар,ледяная рыба,камбала,сибас,дорадо,осьминог, синекорый палтус,тунец всех видов,угорь,мидии,вонголе,трубач, икра морского ежа и многое другое. Поставки любых морепродуктов в магазины,рестораны,покупателям на дом. Вся продукция премиум качества,при минимальной цене по Москве. Отправка в регионы. Доставка. Самовывоз. Наличие Москва ЗАО. Детальные фото по объем цену обсуждаем. Отправка в регионы. +7(9I7)5O72З20

Продам туши ,полутуши коровы 1 категории, быки, телки. ГОСТ !ХАЛЯЛЬ! Весь пакет документов, меркурий, нал ,безнал с ндс. Самовывоз, доставка. Находимся в Самарской области г .Тольятти с. Ташелка. Собственное производство и убойный цех. Работаем по предоплате 50%

Ведущей компанией по производству Моногидрат Декстрозы (глюкозы) в мире является компания Рокетт (Roquette Freres, France). Компания Рокетт производит моногидрат декстрозы пищевого качества нескольких разновидностей (Рофероза ST / М / G), отличающихся гранулометрическим составом, безводную декстрозу, а также моногидрат декстрозы для фармацевтической промышленности. Декстроза моногидрат (Глюкоза) производства компании Рокетт (Roquette Freres, France), – природное органическое соединение, относится к классу углеводов моносахаридов и представляет собой очищенную и кристаллизованную Д-глюкозу, содержащую одну молекулу воды. Декстроза моногидрат (глюкоза) – белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Моногидрат декстрозы в промышленных масштабах получают методом кислотно-ферментативного гидролиза кукурузного или пшеничного крахмала. Чаще всего моногидрат декстрозы (глюкоза) встречается в природе в связанном виде, являясь составной частью высокомолекулярных полисахаридов общей формулой С6Н10O5. Декстроза также представлена в человеческом организме в виде сахара. В кристаллизованной форме этот природный сахар традиционно используется в качестве подсластителя и текстурирующего агента или в качестве ферментирующего субстракта. Так как декстроза не маскирует аромата и вкуса, она широко используется при производстве фруктовых консервов, замороженных фруктов, мороженого, алкогольных и безалкогольных напитков.

Глутамат натрия Глутамат натрия E621 Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия, пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Италбейк предлагает CHOCOTEMPER TOP и CHOCOTEMPER TOP-11 – инновационные настольные машины вместимостью 5,5 и 11 кг, идеальны для кондитерских, кафе-мороженых, гостиниц и ресторанов. Компактность и стандарт качества, не уступающий машинам Chocotemper больших размеров, позволяют приспособить Chocotemper Top к любым условиям. Chocotemper Top, настольная темперирующая машина, обеспечивает равномерную текучесть шоколада и прекрасное соединение кристаллов. Сильными сторонами настольной темперирующей машины ICB - технология Touch Screen, которая позволяет полностью держать контроль над производством шоколада, каркас и шнек из нержавеющей стали, гарантирующие максимальную прочность и эффективность. Темперирующая машина Chocotemper Top может быть снабжена настольным вибростолом для форм шоколада. Наш сайт http://www.italbake.ru/

Фирма «Коринф инжиниринг» осуществляет продажу, установку и обслуживание из кондитерского оборудования и темперирующих машин для глазировки шоколадом или кондитерской глазурью, которые используются поверх печенья, пряников, тортов, пирожных, конфет и прочих кондитерских изделий и лакомств. Помимо вышеперечисленных функций, темперирующая машина способна изготовить конфеты и шоколадные плитки способом заливки в специальные формы. Процесс производства темперирующими машинами шоколадных конфет возможно автоматизировать при помощи специальных аксессуаров.У темперирующих машин наблюдаются различия, в зависимости от их производительности. Модульность позволяет использование их по отдельности или с туннелями охлаждения. Темперирующая машина Selmi Legend, ONE, Color, Plus, Futura, Top. Наш сайт

Почувствуйте всю роскошь Ваших возможностей при украшении кондитерских изделий на глазировочном оборудовании SELMI. Изысканная красота, изготовленных Вами сладостей, будет еще великолепнее с шоколадным декором, каждая деталь которого отразит безупречный вкус, используя возможности предлагаемого глазировочного оборудования . Продуманные технологии, проверенные временем и опытом мастеров фирмы SELMI позволят красиво исполнить все Ваши фантазии. К Вашим услугам Российское предприятие ООО «Коринф инжиниринг» Наш сайт

ООО «Коринф инжиниринг» предлагает лучшее оборудование для печенья из северной от лучших производителей. Формующие машины для сахарного печенья RTV600/R2/R3 , отсадочные и экструзионные машины для печенья, для двухцветного, трехцветного печенья Multi Extrusion ALADIN, R, RFN, RDZ , в том числе с начинкой. Отсадочные, экструзионные и роторные машины позволяют отсаживать или формовать на противни отсадное , песочное, овсяное печенье, бисквитное, кокосовое, кексовое, зефир, пряники, затяжные сорта, крекера, сахарное. Формующие машины позволяют формовать сахарное печенье до 2000 видов плюс по Вашему заказу. Все великолепие внешнего вида готового печенья сильно впечатлит Вашего клиента. При отсадке печенья отсадочная машина может осуществлять движение насадок вперед-назад, вверх-вниз, вращение. Экструзионные машины имеют много функций, позволяющих производить печенье с начинкой, с формой «косынки», «fig bar», отрезного печениья, печенья с декорированием. Мы предлагаем по выбору клиента любое кондитерское оборудование из . Работу машин и образцы продукции можно увидеть на сайте.

Фирма ООО Коринф инжиниринг продает со склада в Москве печи конвекционные модели Kilby производство Europa , на 5-12 уровней под противни 600х400.Цифровая панель управления с поворотным селектором, ЖК-монитор, 30 сохраняемых программ, программный пуск ежедневно (двойной) и еженедельные 2 скорости вращения вентилятора (HIGH на хлеб и пирожные, печенье тонкое LOW) Система вентиляции снизу вверх, чтобы обеспечить отличный "экранный эффект", с инверсией вентилятора Паровой инжектор (небулайзер) Структура печи полностью из нержавеющей стали Теплоизоляционные панели предварительно напряженные с высокой термической стабильностью Открытие дверей на 180 ° Двойной стеклопакет с внутренним компасом для легкой чистки Ручка с двойной движением для безопасного выпуска тепла, пара Простота обслуживания со съемной передней панели управления Стандартная версия с управлением на правой стороне и открыванием двери слева ( петли на левой стороне) Наш сайт

Сорбат калия Е202 - природный консервант, который добывают в основном из косточек некоторых растений. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде, внешне добавка представляет собой порошок и гранулы белого цвета. Сорбат калия применяется для подавления развития плесени и дрожжей в широком спектре пищевых продуктов, таких как вино, сыр, сушеное мясо, йогурт, майонез, яблочный сидр, безалкогольные напитки, фруктовые напитки и выпечные изделия и т.д. Также может присутствовать в составе сладких сиропов и молочных коктейлей, продаваемых в фаст-фудах и в сухофруктах. Кроме того, сорбат калия Е202 обычно содержится в растительных пищевых добавках, в которых подавляет рост микробов и плесени, и увеличивает их срок годности. Данный пищевой консервант известен также как «винный стабилизатор». Сорбат калия добавляется в крепленые, игристые вина и некоторые сидры, но может быть добавлен к столовым винам, которые предрасположены к образованию осадка. Кроме того, сорбат калия используется во многих средствах личной гигиены с целью предотвращения развития в них микроорганизмов. Иногда этот консервант находит применение в качестве заменителя парабенов.

Италбейк предлагает CHOCOTEMPER TOP и CHOCOTEMPER TOP-11 – инновационные настольные машины вместимостью 5,5 и 11 кг, идеальны для кондитерских, кафе-мороженых, гостиниц и ресторанов. Компактность и стандарт качества, не уступающий машинам Chocotemper больших размеров, позволяют приспособить Chocotemper Top к любым условиям. Chocotemper Top, настольная темперирующая машина, обеспечивает равномерную текучесть шоколада и прекрасное соединение кристаллов. Сильными сторонами настольной темперирующей машины ICB - технология Touch Screen, которая позволяет полностью держать контроль над производством шоколада, каркас и шнек из нержавеющей стали, гарантирующие максимальную прочность и эффективность. Темперирующая машина Chocotemper Top может быть снабжена настольным вибростолом для форм шоколада.

ООО Коринф инжиниринг осуществляет продажу, установку и обслуживание промышленных планетарных миксеров с аэрацией и конструкцией из нерж.стали предназначен для изготовления кондитерских масс с активным насыщением воздухом ( бисквитные массы, суфле – птичье молоко и т.п.). Миксер оснащен двойным месильным устройством - двойной венчик а также эффективная система зачистки масс- скребок. Объем дежи 200 – 400 - 600 литров. Скорость регулируется с помощью инвертора. Таймеры указывают время замеса. Высокотехнологичная система аэрации. Высокий запас прочности и отличное качество готовой массы – в этом залог Вашего успеха. Наш сайт http://www.italbake.ru/.

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде. Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: в производстве мороженого, при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, в молочной промышленности и при изготовлении продуктов детского питания, в кондитерской промышленности моногидрат декстрозы используют при изготовлении мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, шоколадных батончиков, вафель, бисквитов, тортов, в хлебопечении декстроза улучшает условия брожения, способствует образованию золотистой корки, замедляет очерствение, в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности декстроза широко используется в качестве консерванта и регулятора вкуса. Глюкоза также применяется в ветеринарии в качестве антикоагулянта, стимулирует синтез гормонов и ферментов, повышает защитные силы организма, в птицеводстве применяется для укрепления организма и повышения питательности корма, в фармацевтической промышленности при инъекциях, а также в строительной промышленности. .