Би-Техно предлагает со склада в Москве и на заказ широкий выбор ножей FROSTS-MORA для разделки, потрошения, пластовки, филетирования, обвалки, нарезки, отрезания голов, плавников, теши рыбы, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных:
- филейный рыбный широкий 9210P: длина лезвия 210 мм, ножа 344 мм, сталь S, лезвие гибкое;
- филейный рыбный узкий 9218P: длина лезвия 218 мм, ножа 354 мм, сталь S, лезвие гибкое;
- филейщик рыбный 9197Р: длина лезвия 197 мм, ножа 331 мм, сталь S, лезвие гибкое;
- филейный рыбный узкий 9180P: длина лезвия 180 мм, ножа 314 мм, сталь S, лезвие гибкое.
- филейщик рыбный 9174Р: длина лезвия 174 мм, ножа 305 мм, сталь S, лезвие гибкое.
- рыбный обвальщик 9154Р: длина лезвия 154 мм, ножа 288 мм, лезвие гибкое, сталь S, лезвие гибкое.
- филейный рыбный 9151P: длина лезвия 151 мм, ножа 285 мм, сталь S, лезвие гибкое.
- разделочный, потрошитель с ложкой рыбный 9152P: длина лезвия 152 мм, ножа 340 мм, сталь S, лезвие негибкое.
- разделочный, обработка брюшка рыбы 9150P: длина лезвия 150, ложки 55 мм, ножа 250 мм, сталь S, лезвие п/гибкое.
- потрошитель для рыбы мелких пород 950Р: длина лезвия 65 мм, ножа 174 мм, сталь S, лезвие жесткое.
- рыбный потрошитель 299Р: длина лезвия 118 мм, ножа 303 мм, сталь S, лезвие гибкое.
- крюк-потрошитель с ложкой 352Р: длина лезвия 66 мм, ножа 250 мм, сталь S, лезвие жесткое.
- раздельщик универсальный 7250UG: длина лезвия 250 мм, ножа 399 мм, сталь S, лезвие жесткое.
- нож-пика 4118P: длина лезвия 118 мм, ножа 238 мм, сталь S, лезвие негибкое.
Ожидается поступление и других рыбных ножей FROSTS-MORA.
Возможны поставки ножей для обвалки и порционирования мяса, для переработки овощей, поварских, кухонных, охотничьих и рыболовных.
Также, предлагаем:
- электронные солемеры;
- машинки для удаления мелких остевых костей-гвоздиков;
- полотна для ленточных пил;
- ножи для шкуросъёмных машин;
- ленточные пилы, в т.ч. с подвижным столом;
- шкуросъёмные машины для рыбы;
- сепараторы фарша;
- филетировочные машины;
- рыборазделочные машины;
- порционирующие машины;
- машины для нарезки рыбы на соломку;
- гильотинные и дисковые слайсеры для нарезки рыбы ломтиками;
- вакуум-закаточные машины СКО-твист-жестебанка-бюгель
- вакуумные запайщики готовых лотков вакуум-газ-скин;
- вакуум-упаковочные машины европейского и китайского производства;
- термоформовочные упаковочные линии вакуум-газ-скин.
– б/у оборудование для переработки и упаковки рыбы.
Если есть интерес, звоните, пишите.
Проектирование и оснащение рыбоперерабатывающих производств.
Консультации и технологии рыбопереработки.
Просто хорошее отношение к клиентам!
Для получения дополнительной информации и оптимального выбора ножей все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания БИ-ТЕХНО предлагает пневматические маркеры для крышек жестебанок.
Маркер содержит:
- мембранный пневмоцилиндр,
- нижнюю подвижную плиту, на которой смонтирован набор цифр - код предприятия и дата изготовления,
- ответную матрицу кода (изготовленную тиснением из пластин алюминия),
- бронзовые втулки и пружины обеспечивают возвратно-поступательное движение пластины по стойкам при нажатии ногой на пневмопедаль,
- гайки закрепляют неподвижную плиту на стойках,
- штуцер служит для подвода сжатого воздуха к цилиндру от пневмопедали, располагаемой на полу под ногой оператора.
Работа маркера:
Крышка консервной банки вставляется в зазор между цифрами и матрицей, нажимается пневмопедаль, сжатый воздух подаваемый в штуцер обеспечивает подъём плиты до упора цифр с матрицей.
Усилие цилиндра обеспечивает чёткий рисунок оттиска на крышке при количестве цифр (букв) - 18 штук в наборе. При отпускании пневмопедали плита опускается, крышка с оттиском вынимается. Вставляется новая крышка, процесс повторяется.
Для нормальной работы маркёра необходим сжатый воздух давлением 5-6 атмосфер и с расходом не более 50 л в минуту.
Технические характеристики:
Габаритные размеры:
диаметр 370мм.
высота 180мм.
Вес 50кг.
Размер оттиска цифр 5мм х 3мм
Размер заготовки цифр 8мм х 5,6мм
Производительность: до 650-1000 шт/час.
Более подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по телефонам в Москве: (WhatsApp, Viber, Telegram), , , , mail: , , www.b-techno.ru
Более подробную информацию Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве!
Дисковые ножи для ломтерезки KT FS-19
Дисковые ножи для ломтерезки KT FS-19 Koneteollisuus Oy
Наборы ножей для ломтерезки FS-19
Так же возможно поставка всех запчастей.
Технические характеристики шкуросъемной машины Weber AS 450
Мощность: 0,37 кВ
Длина ножа: 397 мм
Регулировка толщины резки: плавная от 1 до 5 мм
Вес 120 кг.
Средняя скорость оборота вала 15,5м/мин
Упаковочное оборудование разных производителей:
Вакуумные упаковщики однокамерные,двухкамерные.
С автоматической крышкой с газозаполнением.
Термоусадочные танки.
Настольные вакуумные машины.
Беcкамерные вакуумные машины.
Ручные запайщики FS.
Конвейерные запайщики DBF
Ножные запайщики
Запайщики в лотки
Горячие столы
Термоусадочное оборудование
Мешкозашивочная машина GK-9
Вакуумные пакеты и лотки.
Термоусадочные и газовые пакеты
Пленки, пакеты с логотипом.
Рeторт-пaкeты – легкaя и компактная замeна жeстяным кoнcервным бaнкам! Этa упакoвкa coздaна для стерилизации продуктов питaния в aвтоклaве. Испoльзoвaниe peтoрт-пaкeтoв нa прoизводстве вместо жеcтяныx eмкостeй cокрaщaет время произвoдcтвeнногo прoцeсca и oблегчаeт лoгистику, так как пакеты занимают в разы меньше места.
Реторт упаковка состоит из многослойного материала, обладает повышенными барьерными свойствами, имеет широкое дно, продукты можно стерилизовать прямо в упаковке при температуре более 100С, продлевается срок хранения продуктов без применения консервантов.
Пакет для атоклава весит менее 5% от общего веса продукта вместе с упаковкой.
Состав 4х слойного пакета Реt12/Аl9/РА15/СРР70 - толщина плёнки 120 мкм
180*220, с насечкой для легкого вскрытия. Объем 0,5л.
Пакеты выдерживают t125С в автоклаве в течении часа, давлении 2 bаr.
Не выделяют никаких вредных веществ при этом. При соблюдении ТУ срок хранения продукции может составлять до 2х лет.
Пакет металлизированный 180*220 мм 120 микрон для упаковки в вакуумной среде.
Вакуумные металлизированные пакеты изготавливаются из многослойной пленки, внутренний слой которой металлизирован алюминиевой фольгой. Такой тип вакуумных пакетов отличается высокими барьерными свойствами - свето- и влагонепроницаемостью, антистатичностью и защитой от электромагнитных полей. Вес эти особенности металлизированной вакуумной упаковки увеличивают срок хранения продукт
Лента транспортерная ЖВНТ для жатки ЖВН-6Б: надежный привод подачи урожая
Обеспечьте бесперебойную работу вашей жатки с качественными транспортерными лентами. Лента ЖВНТ предназначена для передачи и перемещения скошенной массы в молотильный аппарат.
Технические характеристики:
Длина полотна: 10 м ( длина ленты 10,5 м).
Конструкция: ременно-планчатая, литая.
Корд: 3-слойный, марка ТЛК-250 (гарантирует повышенную износостойкость).
Совместимость: жатка ЖВН-6Б.
Почему стоит купить:
Прочность: усиленный 3-слойный корд выдерживает высокие нагрузки при интенсивной работе.
Эффективность: литые планки надежно удерживают снопы, предотвращая проскальзывание.
Точность подбора: идеально подходит под направляющие жатки.
Важно: для полной комплектации жатки необходимо 5 лент.
? Звоните или пишите — подберем нужное количество и оформим доставку!
Продам Тушку Куриную Несушку, самовывоз со склада в Москве. Очень чистая курочка, хорошо очищена, мало перьев и пеньков. Качество ГОСТ . Если не подойдет качество , заберем обратно !
Высокое качество продукции по ГОСТ.
Птицефабрика Агрофирма Октябрьская находится в экологически чистом районе Российской Федерации – в Республике Мордовия. Мясо отличается особым вкусом и качеством.
Качество продукции по ГОСТ .
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
ООО «Мясо и Артель» — производитель высококачественных мясных деликатесов и сыровяленых изделий. Мы предлагаем широкий ассортимент продукции собственного производства, ориентированный на потребности розничных сетей, дистрибьюторов, HoReCa, специализированных магазинов, работаем с мелким оптом и совместными закупками.
Новинка ассортимента — сыровяленые колбасы из говядины.
Тонкие колбасы в благородной плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
Тонкие колбасы без плесени: Чоризо, Пепперони, Венетто (говядина), Молинари (говядина), Молинари (говядина), Нострано (индейка).
Колбасы большого диаметра (10 см):
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
Колбасы большого диаметра (6 см):
Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка).
Плоские колбасы:
Спьяната.
Мясные деликатесы:
Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Ломо с можжевельником, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра.
Преимущества сотрудничества:
Собственное производство и контроль качества на всех этапах.
Широкий ассортимент продукции.
Гибкие условия сотрудничества для оптовых партнеров.
Доставка в любые регионы.
Минимальный заказ — от 5 кг (возможно формирование из разных позиций ассортимента).
Мы готовы предложить надежное партнерство, стабильные поставки и продукцию высокого качества для развития вашего бизнеса.
Блок регистраций и записи данных (самописец) серии Unit LGDL-01 /02 Master Clips с проводным подключением используется для записи данных с датчиков таких величин, как температура и влажность и загрузки данных в программную среду LOGGINET CLIPS.
Подключаемые системные датчики температуры серии LGT- Clip и влажности LGTH Clip. Можно подключить от 1 до 32 датчиков к одному блоку LGDL-Master и объединить все в одну систему мониторинга LOGGINET CLIPS.
Блок имеет светодиоды на панели для визуального контроля работы, встроенные часы реального времени, большой объём памяти позволяющая сделать систему записи независимой от работы ПК. Максимальная длина сети для каждого центрального регистратора данных составляет до 300 м.
Опционально: модель Unit LGDL-02- Master Clip GSM с установленным датчиком GSM для дополнительной сигнализации о работе, аварийных ситуаций СМС на телефон оператора.
Блок записи взаимодействует с компьютерной программой, используемой для визуализации данных и архивирование, v.2.06 или более поздние. Бесплатное программное обеспечение доступно от Mikster Sp.
Мясомассажер МВУ-100.1 (100.2) исполнение 1 ёмкость / 2 ёмкости (опция-регулировка оборотов) предназначен для массирования мясного кускового сырья после инъектирования. Применяется в технологической операции посола при производстве колбас и деликатесов. За счёт использования в процессе глубокого вакуума оборудование позволяет значительно ускорить операцию посола, вместе с тем улучшить органолептические, физические показатели сырья и увеличить выход готовой продукции.
Конструкция:
Рама с установленным приводом и вакуумным насосом. Рама выполнена с учетом жесткости конструкции, состоящей на опорах, позволяющих выбрать неровность пола. На задней боковой стенке, на направляющих установлен мотор-редуктор для привода емкости и вакуумный насос. На пульте управления расположен вакуумметр для контроля вакуумирования емкости. На верхнем основании смонтирован подшипниковый узел, в котором вращается вал на концах его расположены емкость и ведомая звездочка.
Блок управления конструктивно отделен от рамы для удобства обслуживания, расположен выше кожуха подшипникового узла. В нем расположены все элементы и органы управления приводом и вакуумным насосом. В зависимости от модификации блок управления может быть оборудован таймером ТРЦ или реле времени ВЛ-65, для автоматической работы изделия. При работе с реле ВЛ-65 необходимо помнить: при смене программы (регулировки) циклов необходимо нажать кнопку на корпусе реле для программирования. При работе с таймером ТРЦ внимательно изучите паспорт и инструкцию по эксплуатации, входящей в комплект изделия. Символика элементов управления на блоке соответствует назначению работы исполнительных механизмов
Емкость представляет собой герметично сваренную конструкцию из нержавеющей стали, позволяющую производить ее вращение в горизонтальной плоскости. К переднему фланцу крепится крышка через резиновую прокладку. В передней части ёмкости имеется загрузочная горловина, которая закрывается люком герметично и через который производится загрузка и выгрузка продукта. На наружной стороне дна емкости установлены кран со штуцером, через который производится откачка.
Порядок работы:
Загрузить сырье в емкость через люк, залив рассолом согласно рецептуре, затем закрыть крышку люка, плотно прижав руками. Проверить кратковременным включением привода емкости в положение, когда кран окажется в верхней точке траектории вращения. Одеть резиновый шланг на ниппель крана и при закрытом кране включить вакуумный насос, медленно поворачивая ручку крана, откачать емкость до давления согласно технологии. Затем закрыть кран, снять шланг с ерша ниппеля. Установить на блоке управления вид режима «ручной» или «автоматический». При автоматическом режиме необходимо набрать длительность рабочего цикла и паузы. Затем включить тумблер управления приводом. По окончании технологического цикла массирования установить емкость в положение, когда люк находится в нижней точке отключить блок управления выключателем «сеть». Открыть кран для напуска воздуха в емкость. Затем открыть люк и выгрузить сырье в технологическую емкость. Затем снять крышку с переднего фланца для проведения санитарной обработки раствором 0,5-1% кальцинированной соды при температуре 50-60 °С с применением щетки.
Технические характеристики:
Геометрический объем — 125/2х125 литров
Загрузка — 90/2х90 кг
Глубина вакуумирования -0,85 мПа
Частота вращения — 12 об/мин (опция — регулировка частоты от 0 до 12 об/мин)
Габаритные размеры ДхШхВ — 1100х850х1000 / 1800х850х1000
Вес — 132 кг
Установленная мощность — 3х380V х 1,5 кВт
Бюджетная и востребованная позиция из свиного окорока, отличный вариант для оптимизации себестоимости меню без потери качества. Мясо проходит калибровку и вакуумную мариновку, что гарантирует сочность и предсказуемую ужарку. Часто используется в миксе с шеей для формирования универсального предложения гостю.
Более постная альтернатива классическому шашлыку. Шашлык из свиного карбонада с деликатным вкусом и выраженной мясной текстурой. Благодаря вакуумной мариновке мясо сохраняет сочность даже при минимальной жировой прослойке. Подходит для заведений с акцентом на более лёгкое мясное меню и для гостей, предпочитающих нежирные блюда.
Классика шашлычного меню! Cочная свиная шея в авторском маринаде, промаринованная в вакуумном массажёре для глубокого проникновения специй. Калиброванные куски обеспечивают равномерную прожарку, минимальную ужарку и стабильный выход готовой порции. Идеальный выбор для шашлычных, ресторанов и выездного кейтеринга.
Цепь ковшовая в сборе с ковшами 01.02.200 и 01.02.100 погрузчика Р6-КШП-6 - вы можете купить в Омске.
Мы доставим запчасти категории «Запчасти погрузчика Р6-КШП-6» в любой регион России и Казахстана.
Продам ковшовую цепь для погрузчиков Р6-КШП-6, Р6-КШП-6М (цепь в сборе с ковшами)
Рабочий орган элеватора (ковшовая цепь с десятью ковшами) огибает звездочки приводного, натяжного и двух отклоняющих валов и приводится от электродвигателя через клиноременную и цепную передачи.
Ковшовая цепь натягивается двумя болтами. Рабочая ветвь ковшовой цепи погрузчика Р6-КШП-6 опирается на деревянные поддерживающие планки и скользит по ним.
Цепь кшп в омске
Ковшы кшп
цепь в сборе
комплект ковшей кшп.
купить запчасти на кшп в омской области
Перчатки кольчужные 5-ти палые (производство ) выполнены из нержавеющей стали с серебряным напылением трех размеров.
Фартук кольчужный (производство )
Фартуки ,белые Ledolin ПВХ разных размеров
Наличие на складе.
Изготовим любое емкостное, нестандартное оборудование по чертежам заказчика.
В том числе и из нержавеющей стали.
Быстро, дешево. Возможна доставка и проведение монтажа и пуско-наладочных работ!.
Изготовление деталей по чертежам Заказчика. Услуги по ГИДРОАБРАЗИВНОЙ РЕЗКЕ МАТЕРИАЛОВ и МЕТАЛЛА.
Наша компания предоставляет услуги по обработке металла по чертежам и эскизам Заказчика:
-токарные работы
-фрезерные работы
-работы по нарезке зубьев и изготовление зубчатых колес
-сварочные работы, в том числе нержавеющей стали в среде аргона
Все работы проводятся из материала Заказчика или из собственного материала.
Минимальные цены, короткие сроки и качество выполнения работ гарантируется.
Спроектированы и выполнены в соответствие с самыми высокими требованиями и с учетом пожеланий клиентов/
Машины могут изготовляться по индивидуальным заказам. Мануальная или сенсорная панель управления, газозаполнение, мягкий вакуум, двойная запайка. Вакуумные машины безопасны и экономичны. Все модели вакуумщиков прошли испытания и имеют сертификат СЕ.
Настольная машина c очень глубокой камерой до 19 см. Глубина регулируется подложками.
Опция две сварные планки в машине так же предусмотрена. Мощный вакуумный насос.
•Настольная машина
•Корпус из нержавеющей стали
•Вакуумная камера из нержавеющей стали
•Снимающаяся крышка
•Легкоснимающиеся силиконовые уплотнители
•Сварные планки установлены в камере
•Подложки для регулировки высоты вакуумной камеры
•Вакуум 99,8% (2 Мбар)
•Одинарный шов
•Цифровое программное управление
Вакуумная камера: 1сварная планка 420 мм, размеры камеры: 435 х 420 мм, высота камеры: 190 мм
Вакуумный насос: емкость: 20 м3/ч, продолжительность вакуумирования 20-40 секунд
Машина:габариты: 490 х 540 х 510 мм, напряжение: 230 В/ 1 /50 Гц, мощность: 0,55 кВт
Бу сырорезка АК-4 Sharfen
Данная модель сыроделителя АК-4 предназначена для нарезки целой головки сыра.
Полная нарезка занимает всего 30 секунд.
Удобство эксплуатации.
Быстрая и простая очистка.
Машина сделана из нержавеющей стали.
Процесс нарезки контролируется электроникой.
Приведение в действие происходит простым нажатием кнопки.
Ножи сделаны из нержавеющей стали, с тефлоновым покрытием D420 мм
Технические характеристики:
Длина – 550 мм
Ширина – 550 мм
Высота – 550 мм
Вес – 54 кгМаксимальный размер кусков:
Квадрат – 300 х 300 мм
Круг – 400 мм
Диаметр насадки – 420 мм
Массажёры мяса предназначены для массирования свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных продуктов в условиях вакуума в процессе засола, широко применяются мясоперерабатывающими предприятиями при производстве мясных деликатесов.
Массирование осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана, мясные волокна хорошо пропитываются рассолом и специями, при этом не нарушается структура тканей, белковых соединений, куски мяса сохраняют свою целостность, что улучшает их окраску и композицию на срезе. Процесс массирования осуществляется в условиях вакуума, что защищает белковые соединения от воздействия кислорода, сохраняется естественный насыщенный цвет мясных продуктов, уничтожаются микроорганизмы и бактерии, продлеваются сроки хранения конечной потребительской продукции.
Модель КТ-150
Размеры: 1060 x 820 x 1190 мм
Мощность: 1,5 кв
Модель КТ-300
Размеры: 1180 x 810 x 1310 мм
Мощность: 1,5 кв
В наличии на складе!
Хенди ручная сырорезка
•режет Сыр Быстро, Аккуратно, Экономично
•модель «плавающая Проволока» Плавно Режет Все Сорта Сыра. Делает Легким Процесс Резки
•после Каждого Разреза Проволока Автоматически Возвращается В Исходное Положение
•если Сырорезка Не Используется, Ручка Устанавливается В Специальный Паз
•белый Прастмассовый Корпус Легко Мыть. Он Гигиеничен И Прочен
•имеет Резиновые Ножки
•аккуратная И Привлекательная Модель «хенди» Со Всех Сторон Выглядит Нарядно
Волчки завода «КТ» спроектированы и выполнены с использованием новейшей техники и отвечают самым строгим требованиям к подобному оборудованию. Точное соответствие двигателя и составных частей оборудования гарантирует его надежность, простоту обслуживания и длительный срок эксплуатации. Мощный двигатель, равномерность хода и низкий уровень шума при работе обеспечивают высокую производительность и качество. Волчки КТ экономичны в эксплуатации и не требуют больших расходов на техническое обслуживание, что делает их привлекательными для покупателя и сегодня и на перспективу.
Наличие смесителя,электродвигатедь мощностью от 3 до 7,5 кВт.
По желанию волчок может быть укомплектован педатью управление,дозатором фарша,различными насадками для купат.
