Предлагаем к продаже индивидуальные пластиковые домики для телят из пищевого полиэтилена, металлические вольеры к нему, а так же комплектующие к вольеру для облегчения ухода за телятами. ... Индивидуальные пластиковые домики для телят. Исключительно важным для успешного предпринимательства фермеров является здоровье и комфортные условия поголовья скота, в том числе и крупного рогатого. Молодые телята не имея иммунитета взрослых животных в большей степени подвержены риску заболеваний, различных инфекций, особенно в первые месяцы жизни. Для решения этой проблемы мы предлагаем индивидуальные домики для телят, изготовленные из качественного первичного полиэтилена.
Содержание новорожденных телят на открытой площадке вне помещений в индивидуальных боксах обеспечивает:
- естественные условия развития телят
- изоляцию от источников инфекции;
Емкости общего назначения для хранения пищевых и непищевых жидкостей. Удерживает температуру хранящихся веществ. Емкости не предназначены для работы под давлением. Предназначены для хранения и транспортировки дизельного топлива, воды, различных масел и других химических веществ,КАС. Материал баков устойчив к ультрафиолетовому воздействию, не изменяет физических, химических и вкусовых свойств хранящихся жидкостей.Емкости от 100 до 20000 л.
Электрическая струнная сырорезка проста и безопасна в эксплуатации. При нажатии двух кнопок слева и справа аппарата стальная струна легко разрезает сыр. Максимальная ширина сыра должна быть не более 410 мм, максимальная высота – 210 мм.
Скорость разрезания 1-2 секунды
Технические характеристики:
Напряжение – 220 В
Диаметр струны – 0,1-1 мм
Длина – 605 мм
Высота стола – 370 мм
Общая высота – 440 мм
Скорость резки – 1-2 сек.
Вес – 30 кг
Емкость типа Я1- ОСВ-6.3 термос в отличном техническом и эстетическом состоянии. Комплектация: люк, рамная мешалка, привод (редуктор + эл. двигатель), регулировочные ноги. Стоимость указана с НДС. В наличии 1 шт.
Так же на складе другое оборудование для переработки молока и других продуктов.
Резервуар Я1-ОСВ-6,3. термос. Рабочий объем 6300 литров. Исполнение: пищевая нержавеющая сталь. В данный момент находятся в отличном эстетическом и рабочем состоянии. Комплект: рамная мешалка, люк, регулировочные ножки, мотор редуктор (лежит на складе).
НДС в том числе. Возможна комплектация лестницей + 17 т.руб.
На складах в Вологде и Чебоксарах в наличии разное оборудование для переработки молока и других продуктов.
Производим высококачественный ремонт, ТО и изготовление емкостного оборудования для переработки различных продуктов.
Предлагаем Вам рассмотреть наше предложение по приобретению комплектного оборудования для обработки молока, сыра и других молочных продуктов.
Оборудование находится на территории Российской Федерации (г. Смоленск), растаможено и готово к продаже. Состояние оборудования: новое, не бывшее в употреблении.
Работоспособность и техническое состояние оборудование подтверждается техническим заключением специалистов Karl Schnell.
Исполнение линии:
Ленточный оребренный конвейер 600х4000 мм - для загрузки мороженных блоков творога в измельчитель.
Измельчитель мороженного сыра - для измельчения мороженного сырья.
Нагревательный конвейер-шнек 6000 мм. с теплообменником для горячей воды
- для щадящей и быстрой разморозки творога
- рубашка с приготовлением горячей воды через теплообменник пар-вода.
Измельчитель тонкого измельчения FD 225 D, 74 кВт (эмульситатор)
- для гомогенизации размороженного творога
- производительность по измельчению прим. 4 000 кг/час
Вертикальный бункер Silo 1, 5 т.
- для накопления гомогенизированного творога и дальнейшей подачей на стандартизатор.
Трубопровод от Silo до мешалки стандартизации.
Пульт управления линии дефростации.
Рабочая площадка для измельчителя линии дефростации.
Рабочая площадка для обслуживания бункера Silo в линии дефростации.
СТОИМОСТЬ - 302 105 ЕВРО, БЕЗ НДС 20%
Ссылка на просмотр видео https://youtu.be/PfiPZILAX9k
Стоимость указана без НДС 20% за полный комплект оборудования
Формы применяются для придания сыру определенного объема и формы. Могут быть изготовлены любого размера и формы квадратные, цилиндрические, прямоугольные и т.д. Могут применяться как самостоятельно (для самопрессующихся сыров), так и совместно с прессом. Очень удобно, что сырное зерно можно выкладывать непосредственно в форму.
Cтруны для резки сыра, 80,10,120 см .
Сырорезки электрические и струнные.
Сырорезки гильятиного типа.
Сыроделители.
Слайсеры.
Вакуумно-упаковочные машины.
Горячие столы.
Термоусадочные танки для упаковки сыров.
Пакеты вакуумные и терсоусадочные.
Корпус фильтра представляет собой колбу, выполненную из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т для монтажа Фильтра молока (картриджа) на 10 тонн.
Доставка вашего заказа осуществляется транспортной компанией "boxberry", "Деловые Линии", "СДЭК", "ЖелДорЭкспедиция", "Энергия", "ПЭК", "DPD", "Байкал-Сервис", "Т.А.Т", Почтой России или любой другой удобной для вас транспортной компанией. Груз доставляется до склада транспортной компании в ближайшем от вас городе или до порога вашей квартиры по вашему выбору. Диспетчер оповестит вас о прибытии груза и вы сможете получить продукцию в удобное для вас время в пределах рабочего графика. Оплатить доставку груза вы сможете любым удобным для вас способом. Для получения необходимо иметь при себе паспорт или доверенность от компании получателя.
Цена: 8000 руб.
https://milkfiltr.ru
Артикул: ФЭ 128 - 25
Наличие: да
Мин. заказ: 10 шт.
Внешний диаметр: 80 мм.
Высота: 240 мм.
Внутренний диаметр: 50 мм.
Исполнение: Сквозной
Фильтр рассчитан на очистку до 25 - 30 тонн молока. (в зависимости от степени загрязненности)
Фильтр молока серии ФЭ предназначен для очистки молока от механических примесей и взвесей (до 98%) находящихся в молоке после дойки, продуктов мастита и бактериальной обсемененности (до 60%). Картридж представляет собой многослойную цилиндрическую конструкцию из спаянных полипропиленовых волокон белого цвета.
Фильтр переменной плотности изготовлен из экологически чистого и разрешенного к применению в пищевой промышленности сертифицированного полипропилена по ГОСТ 26996-86. Фильтрующий элемент способствует повышению сортности молока. Профильтрованное молоко не теряет своих биохимических и органолептических свойств (белок, жир, кислотность, вкус, запах).
Необходимое условие направление потока молока с внешнего радиуса, цилиндрического фильтра, во внутренний.
Рабочая температура от +2 до +80 С.
Рабочее давление среды: минимальное – 0,5 bar, максимальное – 25 bar.
Производительность при давлении 25 bar - 300 литров/мин.
Фильтр рекомендуется использовать только в течение суток.
Фильтр молока ФЭ 128 - 25 поставляются в упаковках по 10 штук.
Доставка вашего заказа осуществляется транспортной компанией "boxberry", "Деловые Линии", "СДЭК", "ЖелДорЭкспедиция", "Энергия", "ПЭК", "DPD", "Байкал-Сервис", "Т.А.Т", Почтой России или любой другой удобной для вас транспортной компанией. Груз доставляется до склада транспортной компании в ближайшем от вас городе или до порога вашей квартиры по вашему выбору. Диспетчер оповестит вас о прибытии груза и вы сможете получить продукцию в удобное для вас время в пределах рабочего графика. Оплатить доставку груза вы сможете любым удобным для вас способом. Для получения необходимо иметь при себе паспорт или доверенность от компании получателя.
https://milkfiltr.ru
Воздушный фильтр-поглотитель "АКАДИ" - экологически безопасное устройство предназначенное для очистки и УФ-обеззараживания воздуха поступающего в емкости (резервуары) хранения чистой (питьевой) воды от молекулярных загрязнений, пыли, бактерий и вирусов.
Пропускная способность до 150м3/час.
Основные отличия от аналогов:
- эффективность очистки 99% согласно ГОСТ Р ЕН 1822-1-2010;
- нержавеющая сталь AISI 304, AISI 430;
- меньший вес и габариты;
- одно отверстие в резервуаре;
- крепление к резервуару осуществляется за 15 минут через ГОСТовское фланцевое соединение;
- самая маленькая электрическая нагрузка - 72Вт в зимний период;
- лучшие показатели по сопротивлению ветровой и снеговой нагрузкам;
- в наличии.
Компания ДЕЗХОЛДИНГ является производителем и поставщиком современных технологических систем, оборудования и дез.средств для ДЕЗИНФЕКЦИИ, реализуем комплексные проекты по внедрению
систем дезинфекции на Вашем предприятии. Поставляем оборудование для внутрицеховой мойки и технологического оборудования. Осуществляем поставку запчастей, эксплуатационных материалов и производим силами наших технических служб все сервисные, гарантийные и монтажные работы.
Оборудуем "под ключ" на вашем предприятии Дезинфекционные барьеры для автотранспорта
Мы являемся производителями экспресс-тестов для микробиологического контроля на производстве "ТМ Петритест"
Петритест на ОМЧ (КМАФАнМ)
Петритест на БГКП
Петритест на Дрожжи/Грибы
Петритест на Сальмонеллу
Петритест на Стафилококк
Петритест Смыв на БГКП
Петритест Жидкость на Молочнокислые бактерии
Петритест на Листерии
Петритест на Клостридии
Петритест на Синегнойную палочку
Петритест на определение Стрептококка
Петритест на E.coli и колиформные бактерии
Петритесты индикаторы:
Петритест Индикатор на Кислотные моющие средства
Петритест Индикатор на Щелочные моющие средства
Петритест Индикатор на остаточный Белок
Петритест Индикатор на Моющие и дезинфицирующие средства на основе ЧАС и гуанидинов
Индикатор на перекисные и хлорсодержащие дезсредства
Более подробная информация
В наличие: все тесты напрямую от производителя по самым выгодным ценам.
В отличном рабочем состоянии! Производительность 5т\ч. и 10 т/ч. Видео работы гомогенизатора по запросу. В наличии различное оборудование для переработки молока.
Модульный цех или мини завод - металлокаркасное здание из сэндвич-панелей, с внутренними коммуникациями, оборудованием, вентиляцией и иными необходимыми для работы вещами. Чтобы запустить оборудование необходимо привезти и установить готовый модуль на фундамент, подключить коммуникации, произвести пуско-наладочные работы.
запчасти и комплектующие упаковочного, фасовочного оборудования Терапак, линий розлива поставляем для производителей молочной промышленности и питьевой. Звоните
Танки охладители или Молокоприемные пункты на 3 тонны и 5 тонн. Есть возможность по заказу клиента изготовить молокоприемный пункт на 10 тонн (устанавливаются два 5-ти тонника)
Назначение молокоприемных пунктов:
Молокоприемные пункты предназначены для
приемки, охлаждения молока, а так же
возможной первичной переработки молока у
населения или фермерских хозяйств.
Молокоприемные пункты FRESH MILK эксплуатируются в различныхклиматических условия: от Краснодарского края до Республики Саха (Якутия).
Описание:
Пункт представляет собой блок-контейнер, укомплектованный молокоохладителем FRESH MILK
соответствующей емкости закрытого или открытого типа и сопутствующим оборудованием. Внутри
установлено оборудование для приемки, оценки качества молока, насосное оборудование.
Молокоприемный пункт включает в себя:
1. Танк-охладитель молока.
2. Прибор «Клевер-2» для оценки качества молока.
3. Электронные весы.
4. Кассовый аппарат.
5. Накопительный водонагреватель на 200л.
6. Молочный насос.
7. Счетчик молока.
8. Молочный фильтр.
9. Технологические шкафы, ящики, стол, стулья.
10. Приборы учета электроэнергии и воды.
11. Электрообогреватель.
12. Оборудование по первичной переработке молока.
13. Дополнительное оборудование.
Характеристики блок-контейнера:
Контейнер имеет выполненную электро- и водоразводку, электрическое отопление, закладные
элементы для крепления технологического оборудования, вентиляцию, горячее водоснабжение,
необходимую сантехнику.
Оснащение МОЛОКОПРИЕМНОГО ПУНКТА зависит от Вас. Приходите на завод, смотрите, понравился товар, заключаете договор.
Маслообразователь для комбинированного масла ОМ-3ТМ-4, предназначен для выработки из высокожирных сливок всех существующих видов сливочного масла, с добавлением растительных жиров, методом их преобразования.
Принцип работы: Нормализованные по жиру и влаге сливки с температурой +60…70. С насосом подаются сначала в первый теплообменный цилиндр маслообразователя, затем последовательно проходят через второй в третий и в четвертый.
В каждом цилиндре сливки подвергаются охлаждению и интенсивной механической обработке за счет вращения вытеснительного барабана-дисмембратора специальной конструкции.
Качество механической обработки обеспечивается определенной частотой вращения вытеснительных барабанов на различных стадиях процесса.
Полученное масло с температурой +14…18°С через выпускной коллектор направляется на фасовку.
Производительность по маслу, кг/час 800…1400
Мы предлагаем Вам маслообразователи собственного производства. Они предназначены для выработки из высокожирных сливок всех существующих видов сливочного масла с добавлением растительных жиров методом их преобразования.
Преимущества:
1) изготовлены из прочной нержавеющей стали. Внутри барабаны имеют ребра жесткости, обеспечивающие их прочность и, следовательно, герметичность при давлении продукта до 0,25 Мпа.
2) равномерное срезание сливок обеспечивает их гарантированное объемное охлаждение.
3) В конструкции применены современные высокопроизводительные малошумные мотор-редукторы, более экономичные и долговечные.
4) встроен клапан регулировки давления
Производство – APS Group (г. Нижний Новгород)
Пневматический вертикальный пресс используется для прессования всех видов прессующихся сыров.
Технические характеристики:
Количество секций: от 1 до 6.
Количество полок: в зависимости от модели.
Ручное/автоматическое управление.
Изготовлен из нержавеющей стали AISI304.
Преимущества:
1) Двойная система стабилизации направляющих обеспечивает равномерность прессования даже в случае неравномерного наполнении форм.
2) Универсальность: подходит для работы с железными и пластиковыми формами, мультиформами и евроблоками.
3) Возможность устанавливать несколько форм одного формата на одну полку.
4) Возможность запуска в работу по секциям. Опционально можно установить индивидуальное давление в каждой секции.
5) Лоток для сбора сыворотки собирает и отводит сыворотку и исключает обсеменение.
При необходимости оборудование можно дооснастить любыми необходимыми опциями.
Предназначен для прессования всех видов сыра.
Производительность – 12- 20 кг за 1 прессование (в зависимости от ширины полки).
Металл AISI304
Пресс состоит из 1 секции. В секции расположены прессующие полки (количество полок зависит от необходимой производительности). Если формы имеют небольшой диаметр, можно устанавливать по две, три или четыре формы на полку.
Преимущества:
1) Возможность прессовать различные по размерам формы.
2) Возможность устанавливать несколько форм одного формата на одну полку.
3) Экономия времени за счет оптимизации производственного процесса.
4) Предусмотрена возможность работы пресса при неполном заполнении сырными формами.
5) Соответствие пищевым стандартам качества.
6) Гигиеничность. Предусмотрен сбор сыворотки, удаляемой из сырной массы, в лоток. Сыворотка не растекается по полу, за счет чего исключается бактериальное обсеменение
7) Надежность. Основные функциональные элементы (прижимные полки) сделаны из нержавеющей стали толщиной 6 мм и усилены ребрами жесткости. Это позволяет полкам при длительной эксплуатации оставаться ровными, что обеспечивает всегда качественное прессование и, как следствие, стабильное соблюдение технологии прессования
8) Двойная система стабилизации направляющих обеспечивает равномерность прессования даже в случае неравномерного наполнении форм.
Компания «АПС Групп» - официальный представитель в РФкомпании Busqui. Предлагает бесшовные пластмассовые микроперфорированные формы для производства твердых сыров. Отгрузки со склада в Нижнем Новгороде от одной формы.
Форма состоит из корпуса и крышки. В корпус формы укладывается сырное зерно, форма накрывается крышкой и ставится под пресс.
Формы имеют уникальные характеристики: эластичность, плотность и прочность Преимущества данных сырных форм:
• Формы изготовлены из типа пластмассы, который после микроперфораций создает минимальные зазоры и сохраняет в течение долгого времени диаметр микропоры
• Производятся из цельного куска материала, что исключает присутствие сварных швов и стыков, делает их более прочными
• Специалисты компании разрабатывают эксклюзивное рифление в соответствие с размерами формы и тем типом сыра, который производит клиент, обеспечивая правильный вывод сыворотки и образование сырной корки.
• Для большей эффективности, микроперфорацию осуществляют под углом 45°. что позволяет избежать повреждения химической связи материала производства и последующей поломки формы.
• Размер сырной формы, диаметр микроперфорации от 0.2 - 0,7 мм. Подбирается и регулируется в зависимости от типа сыра и пожеланий клиента.
Типы форм: брусок (от 330х190 мм), цилиндр (от Ø170 до 355 мм), шар (от Ø145 до 180 мм), цилиндр для гауда ( Ø280-330 мм). Для автоматизации процесса производства есть возможность использовать мультиформы (несколько форм, установленных на одну поверхность).
На практике бесшовные пластмассовые формы с микроперфорацией обеспечивают: длительный срок службы, механическую устойчивость, идеальный внешний вид сырной продукции. Срок использования формы – до 20 лет при правильном уходе и эксплуатации.
Больше форм на нашем сайте.
Компания «APS Group» производит сыроизготовители закрытого типа на 1000, 2000 и 5000 литров. Сыроизготовители предназначены для выработки сырного зерна при производстве твердых и мягких сыров.
ПРИНЦИП РАБОТЫ:
1) Сыроизготовитель наполняется молоком. В паровой коллектор подается пар, под действием которого происходит процесс свертывания молока и образования сгустка.
2) После образования сгустка производится его разрезание с помощью режуще-вымешивающего инструмента - лир. При вращении лир в одну сторону происходит разрезание сгустка и постановка сырного зерна. При вращении лир в другую происходит вымешивание. Направление вращения лир устанавливается с пульта управления. Предварительно через клапан сливается 30% сыворотки а перед подсушкой сырного зерна через второй клапан еще 20% сыворотки.
3) После окончания дробления и подсушки зерна подача пара прекращается. Окончательный слив полученного сырного зерна и оставшейся сыворотки осуществляется через сливные клапаны в днище сыроизготовителя.
ПРЕИМУЩЕСТВА:
1) Частота вращения лир изменяется плавно за счет применения преобразователя частоты
2) Закрытая конструкция сыроизготовителя исключает бактериальное загрязнение извне и снижает затраты на нагрев продукта.
3) Специальная форма ванны и наличие двух мешалок, вращающихся в противоположном направлении, позволяет проводить интенсивное перемешивание, и однородную порезку сырного сгустка.
4) Температура нагрева продукта и уровень заполнения визуально отображается на операторской панели пульта управления.
5) С пульта управления производится управление работой мешалок, сброса сыворотки, слива сырного зерна с остатками сыворотки.
6) Для освещения ванны в крышке смонтирован светильник с защитным термостойким стеклом.
7) Сыроизготовитель подключается к СІР-мойке.
8) Для изготовления применены только коррозионностойкие материалы, допускающие контакт с продуктом.
Купить сыроизготовитель от производителя с гарантиями, установкой и пусконаладочными работами.
Производитель - APS Group (г. Нижний Новгород).
Установка приемки и учета молока предназначена для приема молока в непрерывном потоке из автомобильных цистерн и межцехового учета на предприятиях молочной промышленности.
Управление осуществляется оператором в полуавтоматическом режиме. Такие технологические операции как переключение фильтров, чистка фильтрующих элементов, включение/выключение насоса, контроль параметров, регулирование охлаждения продукта, поддержание заданной цикличности технологических операций и частичная мойка установки осуществляются и контролируются оператором.
В автоматическом режиме производится стравливание воздуха и поддержание заданной температуры продукта.
Производительность от 5000 до 20000 л/час.
Купить приемку молока от производителя с доставкой, гарантиями и пусконаладочными работами можно на нашем сайте apsfood.ru.
Используется для растапливания замороженных блоков сливочного масла, пальмового масла при производстве спредов, маргарина и др.
Преимущества:
1) оптимизированная система нагрева (электричество и пар)
2) эргономичное расположение полок для продукта
3) компактное размещение при высокой производительности
4) возможность подключения к централизованной CIP-мойке.
5) изготовлена полностью из нержавеющей стали.
В продажу данная модель жиротопки поступает в комплекте с насосами.
Производство – APS Group, Нижний Новгород
Сыроварня предназначена для приготовления сырного зерна при производстве сыра.
Принцип работы: заполнить сыроварню молоком и одновременно начать его перемешивание. Частоту вращения мешалок выставить регулятором. Во время процесса свертывания привод отключить, нажав кнопку «СТОП». Для нагрева молока необходимо переключатель установить в положение «АВТ» и на регуляторе выставить необходимый диапазон температуры продукта.
Сгусток разрезается ручной лирой, идущей в комплекте. После окончания процесса слить смесь сырного зерна и сыворотки.
Технические характеристики:
Объем 250 литров (изготавливаем также от 100 до 1000 литров).
Мин.температура – 0 градусов.
Макс.температура - 72 градуса.
Напряжение – 380 В.
Сыроварня изготовлена полностью из нержавеющей стали AISI-304.
Внутренний слой 3 мм, промежуточный слой 2 мм и внешний слой 1,5 мм соединены сварочным методом TIG.
Рубашка сыроизготовителя обогревается циркуляцией горячей воды или ТЭНами
Наклонное дно с выходом Ø 52 мм.
Лопастная мешалка для перемешивания.
Пульт управления:
Кнопка вкл/выкл мешалки.
Потенциометр для регулирования частоты вращения мешалки,
Температурный датчик продукта.
Вкл/выкл нагрева продукта
Дисплей для регулирования (уставки) температуры нагрева продукта.
Аварийная остановка.
Вкл/выкл насоса циркуляции теплоносителя/хладоносителя
Производим все оборудование для сыроварни до 5000л под заказ.
Распрессовыватель необходим для снятия крыши с пластиковой сырной формы и выпрессовывания сыра. Используется для выпрессовки сыра из микроперфорированных сырных форм. Подходит для малых и средних производств. В базовой комплектации – один формат сырной формы.
Преимущества:
1) экономичность.
2) снижение трудозатрат и человеческого фактора
3) увеличение скорости выпуска до 30%.
Доп. опция: работа с несколькими форматами форм.
Производство APS Group (г.Нижний Новгород)
Матричные сырорезки подойдут для нарезки сыра до 1 тонны на заданное количество порций. Подходят как для мягких, так и полутвердых сыров.
Режущий элемент: ножи или струны.
Изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Матричные сырорезки от производителя:
1) струнные сырорезки для нарезки круглого, квадратного, брускового сыра на заданное количество порций. Подходит для мягких и твердых сыров. Быстрая замена матриц для разных форматов сыра.
2) ножевые сырорезки для нарезки полутвердых и твердых сортов сыра. Для круглых или брусковых сыров.
3) сырорезка нарезки круглого сыра на половинки с автоматической системой центрирования.
4) сырорезка для вырезки сердцевины из круглых сыров. Подходит для работы с несколькими форматами.
Преимущества:
1) Быстрая замена матрицы для разных форматов сыра. Замена матрицы на струнной сырорезке занимает около минут.
2) Простота в обслуживании.
3) Огорожены решеткой для исключения попадания посторонних предметов.
Также предлагаем машины нарезки сыра на порции фиксированного веса.
Сырорезка предназначена для нарезки круглого сыра на порции фиксированного веса. Имеет три программы нарезки:
-нарезка на заданное количество кусков, нарезка на порции фиксированного веса с последним куском-остатком; нарезка на средний вес. Машина для нарезки на фиксированный вес облегчает задачу выхода в крупные торговые сети.
Сегменты сыра режутся в диапазонах, заданных ГОСТом. Для нарезки используется лезвие из нержавеющей стали.
Оборудование легко перенастроить с одного размера сыра на другой. Сырорезка нарезки на фиксированный вес легко обслуживается оператором. Машина спроектирована в соответствии с мировыми стандартами безопасности.
Технические характеристики:
Сенсорный экран 5”
Удаленное подключение к PLC для обслуживания.
Оснащена электронными весами.
Высота рабочей зоны 1000 мм.
Габариты 1500*900*1900 мм.
Смонтирована на тележке для облегчения обслуживания.
Производство – APS Group (г. Нижний Новгород).
Горизонтальный пресс для сыра предназначен для прессования большего объема сырного зерна на минимальной площади. Пресс предназначен для прессования всех видов сыра, включая швейцарский. На прессе можно прессовать удлиненные цилиндрические формы для сыра. Прессы для сыра изготавливаются под определенный вид форм.
Пресс предназначен для использования на сыродельных предприятиях. Работает с пластиковыми сырными формами. Подходит для малых и средних предприятий. Возможна автоматизация.
Рабочий процесс:
Формы укладываются в ряд на направляющие. Давление распределяется равномерно на все формы. Отсутствует необходимость переворачивания сыра и допрессовывания.
Технические характеристики:
Длина: от 1,5 до 5 метров.
До 6 ярусов (в высоту).
До 4 рядов (в ширину).
Изготовлен из нержавеющей стали AISI304.
Ручное/автоматическое управление.
Преимущества:
1) Автономное управление каждой секцией с помощью пульта. Не нужно ждать заполнения всего пресса.
2) Обеспечивает получение сыра со стандартным значением влаги, так как давление на сыр распределяется равномерно и не зависит от количества форм в ряду.
3) Прост в управлении и обслуживании.
4) Лоток для сбора сыворотки собирает и отводит сыворотку и исключает обсеменение.
При необходимости оборудование можно дооснастить любыми необходимыми опциями. Купить пресс для завода с гарантией, доставкой и пусконаладочными работами можно на нашем сайте.
Улавливатель сырной пыли предназначен для фильтрования казеиновых частиц и сырной пыли из сыворотки.
Экономичен. Не требует использования тепло- и хладоносителей.
Автоматическая система откачки сыворотки.
Большой угол наклона днища обеспечивает быстрое и полное опорожнение бункеров.
Быстрая и качественная мойка благодаря трем моющим головкам.
Полированная внутренняя поверхность облегчает мойку.
Сырорезка предназначена для нарезки брускового сыра длиной до 50 см.
Машина имеет три программы нарезки:
-Количество порций
-Порции сыра фиксированного веса с куском-остатком
-Нарезка на средний вес
Сырорезка полуавтоматическая на порции фиксированного веса. Проста в работе и обслуживании.
Все части машины спроектированы из нержавеющей стали и материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.
Подходит для производств, запускающих направление нарезки и упаковки сыра до 3 тонн сыра в смену.
Технические характеристики:
Производительность 30 порций в минуту
Высота рабочей поверхности 1000 мм
Габариты 2500*1500*1800 мм.
Конструкция из нержавеющей стали AiSi 304
Воздух 6 бар
Электрическое подключение 380 Вт
Пневматические компоненты FESTO
Элементы безопасности Sick/Telemecfnigue
Сервомоторы Festo
Производство – APS Group (г. Нижний Новгород)
Формовочный аппарат для сыра с вместимостью по сырной массе 300 кг.
Формовщик предназначен для приемки сырной массы, формования ее в пласт, удаления сыворотки и разрезки сырого пласта на бруски. Идеально подходит для малых сыродельных заводов и сыроварен.
Технические характеристики:
Вместимость по сырной массе: от 300 до 1000 кг (в зависимости от модели).
Толщина пласта: 80-180 мм (в ФА-1000 до 190 мм).
Изготовлен из нержавеющей стали.
Преимущества:
1) Обеспечивает требуемое по технологии давление за счет применения пневмоцилиндров большего диаметра.
2) Равномерно распределяет усилия на пласт.
3) Возможность работы при неполной загрузке (процент загрузки варьируется от объема). За счет регулирования задней стенки бруски будут требуемой высоты.
4) Постоянные габариты бруска сыра.
5) Минимальные потери сырного зерна.
6) Не требует подключения электричества.
7) Безопасен в работе.
Купить формовочный аппарат от производителя с гарантиями, доставкой и пусконаладочными работами можно на нашем сайте. При необходимости оборудование можно дооснастить любыми необходимыми опциями.
Производство – APS Group (г. Нижний Новгород).
Горизонтальный пресс для сыра предназначен для прессования большего объема сырного зерна на минимальной площади. Односекционный пресс идеально подойдет для сыроварни. Прессы для сыра изготавливаются под определенный вид форм.
Технические характеристики:
Длина: от 1,5 до 5 метров.
До 6 ярусов (в высоту).
До 4 рядов (в ширину).
Изготовлен из нержавеющей стали AISI304.
Ручное/автоматическое управление.
Преимущества:
1) Автономное управление каждой секцией с помощью пульта. Не нужно ждать заполнения всего пресса.
2) Обеспечивает получение сыра со стандартным значением влаги, так как давление на сыр распределяется равномерно и не зависит от количества форм в ряду.
3) Прост в управлении и обслуживании.
4) Лоток для сбора сыворотки собирает и отводит сыворотку и исключает обсеменение.
При необходимости оборудование можно дооснастить любыми необходимыми опциями. Купить пресс для сыроварни с гарантией, доставкой и пусконаладочными работами можно на нашем сайте.
Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-260/PD Корея
Настольные однокамерные вакуумные упаковщики INDOKOR IVP-260/PD применяются при невысокой производительности. Приоритетная область применения настольных вакуумных упаковщиков - это небольшие производства, рестораны и супермаркеты с суммарным временем работы оборудования 3-4 часа в день.
Небольшие габаритные размеры позволяют найти удобное место для работы.
Удобная конструкция камеры и нагревательных элементов для очистки и санитарной обработки; простота настройки вакуумирования и запайки; светодиодная индикация при работе с вакуумным упаковщиком - не требует привлечения высококвалифицированого персонала.
Характеристики:
Габариты: 480x330x320 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,37 кВатт
Вес: 44 кг
Корпус и камера из нержавеющей стали
Влагозащитная панель управления
Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
Интуитивнопонятный интерфейс
Высококачественный еврошов шириной 8 мм
Дополнительный ремкомплект
Кнопка аварийной остановки
Планка: 260 мм
1-2 цикл/мин.
Жиротопка - плавитель масла представляет собой емкость с теплообменной решеткой паровым барботёром, переливной трубой и съемной трубной решеткой. Емкость устанавливается бесфундаментно на регулируемых опорах. Емкость оборудована сливным краном, имеет наклонное дно и защитный кожух.
Сепаратор сливкоотделитель полузакрытого типа предназначен для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой их от примесей и молочной слизи, а также для нормализации и очистки молока.
Технические характеристики:
Производительность л/ч - 3000
Частота вращения барабана, об/мин - 6500
Время набора барабаном рабочего числа оборотов, мин - 5...8
Давление обезжиренного молока на выходе, МПа (кг/см2), не более - 0,4 (4,0)
Давление буферной воды, МПа (кг/см2) - 0,24-0,048 (2,5-5)
Количество масла, необходимого для заливки в маслянную ванну, л - 3...4
Мощность, кВт - 7,5
Технологические характеристики:
Жирность исходного молока, % - 3...5
Кислотность исходного молока, Т - 16...18,5
Плотность, кг/дм3 - 1,026...1,033
Продолжительность хранения молока до сепарирования,ч не более - 24 (при температуре хранения 4+1 С)
Температура сепарируемого молока - 40...45
Объемное отношение сливок к обезжиренному молоку - от 1:4 до 1:2
Жирность обезжиренного молока по Герберу, % не более - 0,05
Содержание жира в нормализованном молоке - 2,5-6,0%
Давление на выходе обрата - 2,5 атм.
Габаритные размеры:
Длина, мм - 1000
Ширина - 630
Высота - 1510
Масса сепаратора, кг - 660
Масса барабана, кг - 230
Сепаратор Г9-ОСП-ЗМ/(Г9-ОСП-Н с нормализатором молока).
Сепаратор с ручной выгрузкой осадка, предназначен для разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнений и молочной слизи. Может работать в качестве нормализатора молока по жирности с дополнительным приспособлением.
Принцип работы
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, крышки сепаратора. Конструкция сепаратора с ручной выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. Молоко через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит его разделение. Под действием центробежной силы загрязнения и слизь оседают в виде плотного слоя на внутренние стенки барабана. Выгрузка осадка происходит вручную после остановки барабана. Периодичность выгрузки зависит от фактической загрязненности молока.
Вывод сливок и обезжиренного молока осуществляется под давлением напорными дисками. Вывод обезжиренного молока оборудован манометром и дросселем для регулировки. По особому заказу сепаратор комплектуется приспособлением для нормализации молока по жирности.
Технические характеристики:
Производительность, дм3/час - 3000
Температура сепарирования, °С - 35/40
Продолжительность непрерывной работы, ч - 2,5
Частота вращения барабана, об/мин - 6500
Давление напорного диска для сливок, МПа - 0,25
Электродвигатель:
Тип - 4АМ100Л4ПУЗ
Исполнение - М3081
Мощность, кВт - 4
Габаритные размеры:
Длина, мм - 852
Ширина, мм - 628
Высота, мм - 1245
Масса сепаратора, кг - 395
Материалы: барабан, приемно-выводное устройство и другие детали изготовлены из пищевой нержавеющей стали; станина - чугун (или алюминиевый сплав); крышка - алюминиевый сплав
Сепаратор А1-ОЦР-5-М
Сепаратор с частичной автоматической центробежной выгрузкой осадка предназначен для разделения теплого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой их от загрязнения.
Принцип работы.
Сепаратор состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, приемника осадка, системы управления. Исходный продукт через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные зазоры, где происходит разделение молока на сливки и обрат. Под воздействием центробежной силы механические примеси и слизь, как более тяжелые, перемещаются к периферии и оседают в виде плотного слоя на внутренней стенке барабана. Выгрузка осадка производится частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные промежутки времени.
Вывод сливок и обезжиренного молока, осуществляется под давлением напорными дисками, по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации. Вывод сливок снабжен дросселем. Вывод обезжиренного молока оборудован манометром и дросселем. Управление работой сепаратора, разгрузкой и мойкой осуществляется как в ручном, так и в автоматическом режиме.
Технические характеристики:
Производительность, дм3/час - 5000
Частота вращения барабана, об/мин - 6000
Объем шламового пространства, дм3 3,730
Жирность сливок, % - 35-40
Диаметр барабана, мм - 475
Количество тарелок в барабане не менее, шт - 128
Межтарелочные зазоры, мм - 0,4
Угол наклона образующей тарелки - 55°
Давление на выходе обрата, до Па(кгс/см2) - 250000 (2,5)
Температура сепарирования, °С не менее - 40
Содержание жира в обрате не более, % - 0,02
Кислотность молока, °Т - 17,5
Электродвигатель:
Тип - 4АМ132М4У3
Мощность, кВт - 11
Напряжение, В - 380
Частота вращения, об/мин - 1500
Габаритные размеры:
Длина, мм - 1238
Ширина, мм - 783
Высота,мм - 1400
Масса сепаратора, кг - 930
Материалы: барабан, приемно-выводное устройство, крышка, приемник осадка и другие детали контактирующие с продуктом сделаны из пищевой нержавеющей стали.
Предназначен для разделения подогретого цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой от механических примесей.
Технические характеристики:
Производительность - 600 куб.дм/час
Продолжительность непрерывной работы - 1 час
Мощность, кВт - 0,5
Принцип работы:
Аппарат состоит из комбинированного привода, барабана, емкости для заливки молока и приемно-отводящей системы. Модель может работать в ручном или автоматическом режиме. Предварительно нагретый продукт подается в барабан через приемно-отводящий механизм. Разделение молочной массы происходит в межтарелочных полостях. Под влиянием центробежной силы имеющиеся примеси остаются на внутренней стенке барабана. Отвод полученных при сепарации сливок и обезжиренного молока происходит через специальные отверстия в корпусе барабана.
Габаритные размеры:
Длина, мм - 770
Ширина, мм - 740
Высота, мм - 915
Масса сепаратора, кг - 125
