Воронежская область, Ольховатский р-н. Участок 1,3 га, газ, свет, вода центральная, асфальт. Холодильные камеры на 500 тонн (2150 м куб). Производительность 200 голов по свинине в смену, 4 компартмент.
- Александр
Стерилизатор предназначен для обеззараживания ножей и другого инструмента горячей водой при температуре до 85 С.
Инструмент для стерилизации размещается на съёмной полке с пазами и отверстиями: вместимость 70 ножей, 5 мусатов.
В процессе работы происходит: автоматический набор воды, поддержание уровня воды, автоматическое поддержание заданной температуры стерилизации, обеспечена защита от включения нагрева без требуемого уровня воды.
Изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.
Технические характеристики:
Тип нагрева:пар/электро
Необходимое давление пара, атм 3/ --
Объем ванны, л 100/100
Электропитание, В/Гц 220/50 / 380/50
Потребляемая мощность, кВт 0,5/12
Цена: 4490 Евро
Бокс оглушения КРС саморазгружающийся -производительностью 10 голов в час. Представляет собой сварную конструкцию, состоящую из площадки бойца, непосредственно секции оглушения с поворотной стенкой, опрокидывающимся днищем-склизом и откатной дверью.
Принцип работы: Животное загоняется в бокс, боец закрывает откатную дверь, при помощи оглушающего устройства производится оглушение и другие операции предусмотренные тех. процессом, после чего боец открывает замок и под действием веса животного поворачивается пол-склиз, соединённый тягой с боковой стенкой, которая проворачивается вокруг своей оси. Животное скатывается на пол а склиз и боковая стенка под собственным весом возвращаются в исходное положение и фиксируются замком.
Технические характеристики
Габаритные размеры, 4000х2000х2500
Вес, 800кг
Материал изготовления, Ст 10
Цена: 199900 рублей
Предлагаем Вам иглы инъекционные, более 100 модификаций для большинства российских и импортных мясных и рыбных инъекторов собственного производства.
Наше предприятие с 2000 года производит различное медицинское оборудование, которое получило такие награды, как «100 лучших товаров России», «Golden Galaxy» и другие.
Благодаря накопленному опыту наши мясные иглы соответствуют всем международным стандартам качества, а цены значительно ниже зарубежных аналогов. Это наш достойный вклад в политику импортозамещения.
По Вашему чертежу или образцу в сжатые сроки наша компания изготовит для Вас любую необходимую партию таких игл и доставит в Ваш город.
Более подробно о мясных иглах:
Наши клиенты остаются с нами!
Ваша компания УНИКОН
ООО Научно-производственное предприятие «Уникон»
Россия, Челябинская область, г. Миасс
Тел/факс (3513)53-63-33, 53-93-30, 53-93-66
В связи с перепрофилированием производства продается пресс механической дообвалки (сепаратор)HERCULES SNV-180 производства Metalbud Sp.z.o.o.(Польша). Дата ввода в эксплуатацию - 2016 год. Состояние 10 из 10. Предназначен для отделения остатков мяса с обваленных говяжьих, свиных костей, а также с птичьих каркасов.
Габаритные размеры - 2240х965х1900 мм.
Масса - 2170 кг.
Загрузочная камера: диаметр 180 мм, высота 300 мм.
Емкость камеры 7,7 л.
Количество костей на один цикл прессования - 6-8 кг.
Продолжительность цикла - 25-30 сек.
Средняя производительность - 400 кг/ч.
остым обслуживанием,удобным для пользователя расположением элементов управления, продуманной и испытанной конструкцией, современной техникой.
Соответствует международным стандартам безопасности.
- корпус машины: массивный, нержавеющий;
- самонесущая конструкция, закрытая напольная плита со встроенной вентиляцией для охлаждения;
- кожух ножевого вала: массивный, нержавеющий, открывается с подъемной опорой над всей чашей;
- звукоизоляционная крышка: исполнение из прозрачного плексигласа;
- ножевая головка тип "FL": включая 6 шт. ножей тип "FL", исполнение из легкого металла, балансируемая.
Технические характеристики:
- число оборотов ножей: плавная регулировка с 4-мя свободно программируемыми
фиксированными скоростями (макс. 4700 об/мин)
- ход перемешивания: плавная регулировка вперед/назад
- радиус ножей: 240 мм
- скорость резки: макс. 120 м/сек
- включает тормоз ножевого вала
- чаша куттера: нержавеющая, 2 скорости, отдельный приводной двигатель
- выталкиватель: 110 об/мин
- мощность двигателя ножевого вала: 58 кВт
- мощность двигателя чаши: 0,8/1,4 кВт
- АСУ, встроенный распредшкаф с кондиционированием воздуха, исполнение из нержавеющей стали.
Общее электроподключение:
- потребляемая мощность: 60 кВт (400 В / 50 Гц)
- номинальный ток: 127 A
- предохранитель (инерционный): 125 A
- поперечное сечение медного провода: 50 мм2Cu
Размеры и вес:
- длина: 2350 мм
- ширина: 1370 мм
- высота: 1270 мм, с открытой крышкой: 1950 мм
- вес: 1700 кг, с упаковкой - 2250 кг
цена 2500000руб
На складе в г. Санкт-петербурге Бу Оборудование Восстановленное С Гарантией
мясорубки Волчки
вакуумный Массажеры
ленточные Пилы
инъектора В Ассортименте
овощерезка Hallde
шкуросъемные Машины
шприцы Гидравлические И Вакуумные
машина Для Нарезки Мяса Weber 1200
ломтерезка Fs-19
дисковые Пилы Attes Rsll
дисковые Пилы
freund 18-01
freund 23-01
подвесная пила ленточная Efa Sb 321e
слайсеры
вакуумные Машины
однокамерные И Двухкамерные Вакуумные Машины
термоусадочные Танки
петлеузловязальная машина Shad E-85
оввязочные Машины Siebeck
мясопресс Kt-lp
шпигорезка Holac 21 N
сырорезка
струнная De La Sharfen Ак-4
мешалки
kt- S-60
мешкалка 200 литров
клипсаторы пневматические
СОЛЬ В НАЛИЧИИ ВСЕГДА!!!
СКИДКИ КРУПНОМУ ОПТУ!!!!
ОТБЕРЕМ ГЛЫБЫ ЛЮБОГО РАЗМЕРА ПО ВАШЕМУ ЖЕЛАНИЮ.
ФАСОВКА БИГ-БЕГ, МЕШКИ ИЛИ НАВАЛОМ
Цена за тонну с НДС (20%)
Солевые глыбы из Иранских пещер. Вся продукция прошла Российскую лабораторную стандартизацию. Натуральная соль, не прессовка. Не боится влаги, экономна в использовании. Продажа от 1250кг (1 биг-бег).
Возможна доставка авто и жд транспортом.
Стоимость указана в г. Астрахань.
Машина для очистки лап "Спрут-700-ОЛ" предназначена для снятия ороговевшей кожи с ног сельскохозяйственной птицы. Может применяться как в комплекте со шпарчанами различной производительности, так и отдельно при условии подачи воды соответсвующей температуры в рабочуюю зону.
Параметры машины для очистки лап птицы:
Загрузка: 10-15 кг
Время цикла: макс 5 мин.
Производительность: 120 - 200 кг/час
Используемое напряжение: 380В
Температура подачи воды (при работе без шпарчана): +80О С.
Габаритные размеры: 1000х1000х1000
Присоединительный размер водопровода: 3/4 дюйма
Цена: 99700р.
Шкуросьемные машины CR ETEL предназначены для снятия шкуры с различных видов рыб.
Шкуросъемные машины широко применяются в рыбоперерабатывающих цехах, супермаркетах, предприятиях по оптовой торговле рыбой. Модельный ряд представлен настольными, напольными, полностью автоматизированными машинами. Исполнение всех машин - нержавеющая сталь.
Автоматическая защита. Низкое потребление электроэнергии.
Производитель: CRETEL ()
Выполнен по системе моноблок, предполагает расположение льдогенератора и холодильного агрегата в одном корпусе. Производительность, кг/сутки – 950. Исполнение – моноблок Способ охлаждения – воздушный Суточный расход воды, л – 1045
Температура льда на выходе, ⁰С – от -5⁰С до -7⁰С
Исходное сырье – вода питьевая
Габаритные размеры, мм: 1000х700х600
Масса (без холодильного агрегата), кг – 150
Страна и год выпуска - Россия, 2019
В наличии 2 штуки
Цена за шутку - 679 680 руб. (с НДС)
Предназначен для запечатывания различных наполнителей (мясных фаршей, сливочного масла, плавленых сыров и других пищевых наполнителей) в полимерные, целлюлозные и коллагеновые, предназначенные для клипсования, рукавные оболочки.
Опция: производство кольцевых колбас
Габаритные размеры, мм, 1500/800/2000, масса – 92 кг
Страна и год производства - Россия, 2019
Цена - 1 212 119 руб.
Предназначена для горячего копчения и варки всех видов изделий, например: мяса, птицы, рыбы, сыра, сосисок, колбасы и др.
Возможна варка изделий в вакуумной упаковке. Технологический процесс термообработки управляется с помощью микропроцессора на основе выбранной программы, в том числе с возможностью составления потребителем собственных программ.
В случае необходимости можно в любой момент остановить программу и изменить рабочий режим. Коптильная камера имеет циркуляционную систему, которая обеспечивает равномерное распределение температуры и дыма в камере. Влажность можно регулировать, она измеряется психометрическими датчиками.
Пар возникает при набрызгивании воды на отопительный элемент (ТЭН). Камера MAUTING изготовлена из нержавеющей хромоникелевой стали.
Камера абсолютно герметична. Уплотнение двери изготовлено из силиконовой резины. Клапаны в трубопроводах открываются и закрываются автоматически в зависимости от работающей программы.
Страна производитель -
Год выпуска - 2010
Цена - 2 132 000 руб.
Предназначена для производства колбасных изделий, рыбы холодного и горячего копчения, мясных деликатесов, птицы. Габаритные размеры, мм: 2450х1220х2740, Масса, кг: 950. Компрессорно-конденсаторный агрегат состоит из компрессора, конденсатора воздушного охлаждения, электродвигателя, приборов автоматики и вспомогательных аппаратов.
Испарительно-регулирующий агрегат – это конструктивное сооружение испарителя, вспомогательной аппаратуры, регулирующей станции и приборов автоматики.
В комплекте 2 рамы. Масса рамы, кг: 37
Страна производитель - Россия
Год выпуска - 2019
Цена - 2 002 320 руб.
Применяется для измельчения, смешивания и эмульгирования, обработки сырья для всех типов колбас.
Машина оснащена прочным корпусом, в усиленном исполнении для максимального снижения шума, прикрепленным на толстостенной раме с облицовкой из нержавеющей стали; машина полностью изолирована (попадание воды исключено); воздух для охлаждения двигателя выводится из помещения через вентиляционный канал; машина оснащена специальными ножками, поглощающими вибрацию.
Вакуумная система для вакуумирования камеры куттерования встроена в корпус машины и состоит из водо-кольцевого вакуумного насоса с 3-фазным двигателем переменного тока, номинальная производительность прибл. 160 м3/ч, электромагнитный клапан для вентиляции зоны куттерования, индикатор уровня вакуума.
Страна производитель -
Год выпуска - 2019
Цена - 20 146 611 руб.
Машина используется для повышения сортности, и для разделения мясного сырья на мясо механической обвалки и мясокостный остаток. Мясо, подвергнутое мягкому сепарированию машинами Baader, имеет высокие значения BEFFE (содержание чистого мышечного белка без белка соединительной ткани), и по качеству приближается к мясу высшего сорта. Машина для жиловки удаляет до 90-95% жил и хрящей, находящихся в мясе.
Жиловка мяса и получение остаточного мяса (дообвалка) птицы.
Рыбный фарш из обрези, стандартного филе, плечевых костей, хребтов и т.п.
Отделение упакованного продукта от упаковочных материалов.
Год выпуска - 2019
Страна производитель -
Цена - 2 839 127 руб.
Предназначен для вакуумного массирования различных видов мяса в процессе посола в производстве мясных полуфабрикатов и копченого мяса. Благодаря использованию охлаждения барабана можно сократить время массирования при одновременном повышении качества выпускаемой продукции. Разгрузка закладки происходит после запуска барабана в направлении, противоположном направлению массирования.
Габариты ДхШхВ, мм.: 1875х1350х1460
Год выпуска - 2019
Страна производитель -
Цена - 2 839 127 руб.
Предназначен для инъекции красного мяса с костью или без нее, кулинарного мяса, птица, рыба.
Особые отличия этой модели: легко снимаемый игольчатый блок 56/112/224, микропроцессорное управление и сенсорный экран, винтовой насос.
Оснащен PROFACE LM и простым пользовательским 1интерфейсом.
Габариты ДхШхВ, мм.: 2070/900/2050
Вес – 600 кг
Страна производитель -
Год выпуска - 2019
Цена - 1 696 090 руб.
Применение
Мойка предназначена для мытья коптильных палок. Коптильные палки в процессе копчения покрываются
смолистыми и жировыми субстанциями.
Для устранения данного загрязнения и используется мойка для коптильных палок.
ПрЕДЛАГАЕМ два типа моек коптильных палок: с системой подогрева воды и без подогрева воды.Оборудование используется для мытья коптильных палок. Мойка имеет барабанную структуру которая обеспечивает ее долговечность.
Основные приемущества конструкции:
• Барабанная структура машины
• Простая конструкция из нержавеющей стали
• Подогрев воды (только мойка с системой подогрева воды)
• Высокая прочность и надежность
• Легхкая очистка оьорудования
Мойка без системы подогрева воды должна быть подключена к постоянному источнику горячей воды.
Характеристика мойки коптильных палок без системы подогрева воды:
• Размеры (длина x ширина x высота) 1650x800x1450мм
• Работоспособность 200л
• Производительность 300палок/цикл
• Цикл около 30 мин
• Максимальная загрузка: 300 палок
• Мощность двигателя 0,37КВт
• Максимальное рабочее давление 300kPa
• Вес: 250кг
Характеристика мойки коптильных палок с системой подогрева воды:
• Размеры (длина x ширина x высота) 1650x800x1450мм
• Работоспособность 200л
• Производительность 300палок/цикл
• Грелки SELFA
• Цикл около 35 мин
• Максимальная загрузка: 300 палок
• Мощность двигателя 0,37КВт
• Максимальное рабочее давление 300kPa
• Вес: 250кг
Данный комплект оборудования предназначен для установки на участке убоя сельскохозяйственной птицы при среднем объеме производства 100 тушек куры в час. Минимальная площадь помещения должна составлять 30м2. Обслуживающий персонал такой бойни составляют 4-5 человек.
Несмотря на то, что большинство операций выполняется вручную, производительность этой линии по убою можно увеличить до 300 голов в час, в этом случае необходимую площадь нужно увеличить до 60м2 и штат операторов увеличить вдвое.
Инъектор Inject Star IS-590/1/156-C-P в наличии на складе в Москве.
Новый, экспонировался на выставке Агропродмаш 2018
С одним иглоносителем для шприцевния красного мяса и птицы
Рабочая ширина транспортера 600 мм
Транспортер из высокопрочного пластика
Привод -кривошипный механизм
39 подпружиненных двойных игл 4мм "new twist system"
Компьютерное управление ISC-B05
Регулируемая скорость
Один ротационный насос
С опцией для шприцевания тушек,
включает в себя разделительные решетки для тушек,
фиксирующая планка для тушек,
39 подпружиненных двойных игл 3 мм для бережного шприцевания.
В комплекте установка для фильтрации рассола LFS UNI
для 140 литров рассола, передвижная, с с электромагнитным поплавковым реле уровня.
Производительность:
Красное мясо - до 7000 кг в час
Тушки птицы - до 2000 шт в час
Скорость иглоносителя - до 55 тактов в минуту
Скорость транспортера - 30 и 60 мм за такт
Высота хода иглоносителя - 220 мм
