Цена указана с доставкой до нашего производства.
Критерии, предъявляемые для ИП СКАЛОЗУБ к сырью – трахея говяжья.
1. Трахея говяжья должна быть максимально очищена от жира, мясных остатков, плёнок.
2. Трахея говяжья подготавливается в полную её длину.
3. Трахея говяжья не должна быть подвергнута термообработке.
4. Способ хранения говяжьей трахеи – заморозка.
5. Продукт должен поставляться в замороженном виде в брикетах (транспортировка на паллетах).
Критерии, предъявляемые для ООО «РУБИС» к сырью – нога баранья.
1. Нога баранья должна быть не обработанной (с волосяным покровом).
2. Нога баранья должна быть обрезана строго по сустав (обрезка шкуры на бараньей ноге ниже сустава, либо выше сустава – не допускается).
3. Нога баранья должна быть тщательно промыта холодной водой.
4. Нога баранья не должна быть подвергнута термообработке (т.е. необработанна паром, горячей водой, а также температурой выше + 35оС).
5. Нога баранья обрабатывается и замораживается не позднее 2 (двух) часов после забоя.
6. Способ хранения – заморозка при температуре от – 10оС до – 20оС
7. Продукт должен поставляться в замороженном виде, в мешках или в брикетах весом не более 20кг (транспортировка на паллетах).
Производство по изготовлению мясных полуфабрикатов рассмотрит предложения по говядине ОХЛ. Варианты закупки: как отруба по отдельности, так и компенсат в анатомии (вся туша снятая с кости).
Доставка: Ленинградская область, г Волосово
Покупаю лапки куриные очищенные, не ломанные, без черных пятен.
Категория А.
Упаковка: монолит, гофр короба.
Качество должно быть как на фото.
Для производства в РФ. Экспорт не интересно!!!
Минимальная партия 5 тонн.
Производственное предприятие закупает задние ноги (свиные) на собственную переработку.
От 20 тонн и более.
Заморозка.
100% оплата. Долгосрочный Договор.
Мясокомбинат в Смоленской области на постоянной основе закупает скот на убой и дорост.
Возможен убой на давальческой основе!
Постоянные объемы к закупке, своевременные оплаты, удобное сотрудничество
Так же закупаем охлажденные полутуши (корова/бык) для переработки (на мясокомбинат в Воронежской области)
Постоянно реализуем охлажденное и замороженное сырье!
Полутуши, четверти, говядина блочная сортовая, субпродукты
Рассмотрим предложения для сотрудничества на постоянной основе.
Требования к качеству продукции должны соответствовать СТБ 1945-2010 или ГОСТ 31962—2013:
- быть хорошо обескровленными, чистыми;
- не иметь посторонних включений (кости, посторонние предметы);
- фекальных загрязнений, пятен от разлитой желчи;
- остатков кишечника, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов.
Часть потрошенной тушки птицы, состоящая из грудных мышц, отделенных от кости, с поверхностной пленкой без кожи. Запах свойственный свежему мясу птицы соответствующего вида. Без постороннего запаха. Массовая доля влаги, выделившейся при хранении и размораживании мяса птицы, не должна превышать 4 %. Массовая доля белка - не менее 11%.
Баранина в тушах 18-25кг охлажденная, безнал с ВСД, мясная порода, без курдюка, не тощая, светлое мясо. Отурубы в т.ч. курдюк тоже интересны, но зам.
*Цена указана с 10% НДС
Уши свиные чистые для снеков.
Постоянная потребность 20 тонн в месяц.
Присылайте свои ценовые предложения с указанием объема и фотографиями предлагаемых ушей.
