2008 года выпуска
Полностью восстановленный
Производительность: 250-300 кг/час
Приводное устройство для иглоносителя / транспортер и насос:
Двигатель: 1,1 кВт / 2,8 A;
Транспортер: высококачественная сталь, ширина 280 мм;
Продвижение ленты транспортера за такт: 30 мм;
Насос Jabsco с бесступенчатой регулировкой от 0,8 до 4,0 бар;
Производительность: 31 л/мин.
Иглоноситель:
Количество игл: 16 гнезд 4-х игольчатые, диаметр 2,0 мм
Скорость иглоносителя: 15 - 65 тактов в минуту
Maкс. высота продукта: 70 мм
Mакс. высота подъема: 100 мм
Начало и прекращение шприцевания может регулироваться в зависимости от высоты продукта.
Размеры:
Длина: 1300 мм
Ширина: 600 мм
Высота: 1730 мм
Рабочая высота: 900 мм
Также можем иглы сделать по вашему заказу.
Камеры сушки и вяления рыбы встраиваемые в готовое помещение заказчика.
Европейские комплектующие: Польша, Германия, Италия!!!
Блок подготовки воздуха размещается за пределами помещения.
Процесс сушки и вяления происходит в цикличном режиме – «обдув-пауза» по заданным параметрам температуры и влажности в камере. Благодаря этому, удаление влаги из глубоких слоев рыбы происходит более равномерно, снижая к минимуму появления «закала» на поверхности.
Все режимы протекают в автоматическом режиме. Управления и регулирования осуществляется на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 5,7 дюйма.
Может быть электрический или паровой разогрев.
Загрузка рыбы в камеру на еврорамах от 6 до 100 рам.
Термокамера универсальная с электроразогревом на две рамы для холодного и горячего копчения рыбы
Назначение: прогрев, сушка, горячее копчение, холодное копчение, вяление для приготовления
– рыбы горячего копчения
– рыбы холодного копчения
основные технические и конструктивные характеристики
количество загружаемых напольных рам (1000х1000х1970 мм) – 2 штуки
(в случае применения рам других габаритов, внутренние размеры камеры могут быть изменены в индивидуальном порядке)
единовременная загрузка продукта в зависимости от размера рыбы – до 600 кг
камера, воздуховоды, дымоходы, встроенные испарители и система вентиляции выполнены из высококачествен-ной пищевой нержавеющей стали
камера полностью изолирована жесткими безусадочными теплоизоляционными плитами из невозгораемого ми-нерального волокна
дверь одностворчатая с возможностью открытия двери термокамеры изнутри
система активной вытяжной вентиляции с регулировкой режимов
встроенная полуавтоматической мойка с пеногенератором
микропроцессорная система управления и регулирования «MICSTER» INDU iMAX 500 (Польша)
пневматическая система управления воздушными заслонками «Camоzzi» (Италия)
диапазон задания температуры в термокамере +18…+150°C (шаг регулирования 1°C)
диапазон регулировки увлажнения в термокамере – 10-99%
легкозаменяемые вентиляторные узлы с двигателями плавного пуска – 2 шт.
электродвигатели циркуляционных вентиляторных узлов 3000 об./мин с дискретным понижением через частотный преобразователь
установленная мощность электродвигателей всех групп - 11,2 кВт
установленная мощность ТЭНов для разогрева камеры - 48 кВт
установленная мощность ТЭНа дымогенератора 1 кВт
Централизованная автоматическая мойка с насосной системой и вводом программы «мой-ка» в процессор термокамеры
Головоруб пневматический
Данное оборудование используется для обезглавливания крупных пород рыб (тресковые, лососевые, пр.), устанавливается в комплексно-механизированную линию по первичной переработке рыбы в разделочных цехах рыбоперерабатывающих предприятий.
Устройство обеспечивает V-образный вид реза
Основные технические характеристики:
Производительность от 25 до 35 рыб/мин
Размер по длинне до 600мм
Толщина обрабатываемой рыбы до 100мм
Технологическое потребление сжатого воздуха при максимальной производительности, Нм3/ч, не более 25 м3/ч
Давление воздуха в пневмосистемы (кгс/см2) от 0,6(6) до 0,9(9)МПа
Ход штока пневмоцилиндра 250мм
Количество обслуживающего персонала 1чел
Данное оборудование используется для обезглавливания крупных пород рыб (тресковые, лососевые, пр.), устанавливается в комплексно-механизированную линию по первичной переработке рыбы в разделочных цехах рыбоперерабатывающих предприятий.
Устройство обеспечивает V-образный вид реза
Основные технические характеристики:
Производительность от 25 до 35 рыб/мин
Диапазон размеров обрабатываемых рыб по длинне от 340 до 800мм
Технологическое потребление сжатого воздуха не более 15 м3/ч
Давление воздуха в пневмосистемы (кгс/см2) от 0,6(6) до 0,9(9)МПа
Ход штока пневмоцилиндра 290мм
Диаметр цилиндра 125мм
Количество обслуживающего персонала 1чел
Чешуесъемная машина BESTEQ-FPM-2000 предназначена для механизированного снятия чешуи со свежих, охлажденных и размороженных неразделанных частиковых пород рыб
(карась, язь, судак, щука, окунь, лещ, карп и т.д.).
Процесс снятия чешуи выполняется способом групповой обработки, без предварительной ориентации и сортировки рыбы по длине и толщине. Удаление чешуи необходимо
при производстве рыбных консервов и пресервов, полуфабрикатов и кулинарных изделий в технологических линиях и кулинарном производстве береговых рыбообрабатывающих предприятий.
Технические характеристики:
*Режим работы машины - периодический;
*Продолжительность цикла очистки, 8…10 (мин);
*Степень снятия чешуи, 95-100%;
*Разовая загрузка, не более150 (кг);
*Производительность, 600-900 (кг/ч);
*Размер обрабатываемых рыб, не более 400 (мм);
*Номинальная мощность привода, 1,5 (кВт);
*Давление воды, 0,2…0,3 (МПа);
*Габаритные размеры ДхШхВ, - 3650х1250х2165 (мм);
*Масса, не более 700 (кг).
Машина мойки и сушки BESTEQ-WMBC-4000 предназначена для мойки, ополаскивания и сушки методом обдува наполненной закрытой консервной тары различного вида (стеклянная, металлическая, пластиковая, ламистер) после её герметизации или после автоклавирования с целью удаления с поверхности тары остатков продукта, жира и иных загрязнений, образовавшихся при наполнении или стерилизации тары.
Тара после обработки в этой машине выходит очищенной от загрязнений и обдутой на 85-90%, что обеспечивает получение абсолютно сухой банки после «отстоя» банок на складе.
Машина легко интегрируется в технологические консервные линии производства мясных консервов (тушенка), рыбных консервов, молочных консервов, овощных консервов, поставляемых нашей компанией.
* Производительность до 120 банок/мин
* Электроэнергия В400
* Установленная мощность, кВт 10
* Расход пара, кг/ч от 20 до 50
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Описание работы машины мойки и сушки BESTEQ- WMBC-4000
Первым этапом обработки закрытой тары является мойка горячей водой.
На втором этапе тара ополаскивается холодной водой.
Для обдува тары используется система, состоящая из воздуходувки и воздушных ножей.
Тара подается по конвейеру на следующую технологическую операцию.
Видео:
https://youtu.be/4M6kF2LIMCg
Машина мойки BESTEQ-WMBC-4000 / Washing machines BESTEQ-WMBC-4000
https://www.youtube.com/watch?v=4M6kF2LIMCg&feature=emb_logo
Машина мойки BESTEQ-WMBC-4000 / Washing machines BESTEQ-WMBC-4000
https://www.youtube.com/watch?v=fr_e9--n_oQ&feature=emb_logo
Машина мойки BESTEQ-WMBC-4000 / Washing machines BESTEQ-WMBC-4000
Подробнее - на сайте
Машина мойки BESTEQ-WMEG-6000 предназначена для омывания, ошпарки паром и обдува снаружи воздухом (опционально для охлаждения тары) пустой стеклянной банки
перед дозированием в нее пищевых продуктов.
Машина легко интегрируется в технологические консервные линии производства мясных консервов (тушенка), рыбных консервов, молочных консервов, овощных консервов, поставляемых нашей компанией.
Помимо широкого использования в отраслях пищевой промышленности машина мойки BESTEQ-WMEG-6000
может применяться и в химической, медицинской, парфюмерной промышленности.
* Производительность, сосудов/ч, не более 6000
* Мощность электроприводов проталкивателя банок, кВт, не более 2?0,12
* Мощность электропривода транспортера, кВт, не более 0,25
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=Fg_z9uFZOTY&feature=emb_logo
Glass Jar washer and dryer BESTEQ-WMEG-6000 / Машина мойки BESTEQ-WMEG-6000
https://www.youtube.com/watch?v=bd_2A6-TVLs
Оборудование собственного производства ООО "Бестек Инжиниринг"
Подробнее - на сайте
Автоклав горизонтальный 2х-корзинчатый BESTEQ AH-1400/2HE (с теплообменником/без теплообменника) предназначен для стерилизации и пастеризации любых видов консервов в жестяной, стеклянной, ламистерной и мягкой таре.
* Рабочая температура до 150С
* Рабочее давление до 5 атм.
* Диаметр автоклава 1400 мм.
* Вместимость по жб №8 до 3000 б.
Подробнее - на сайте
Дозатор-дозаливщик BESTEQ-FR-8 предназначен для наполнения консервной тары жидким продуктом: растопленные жиры, растительное масло, маринады, томатные заливы, вода, рассолы, соусы.
Может выполнять функцию дозаливки жидкой составляющей в тару с основным продуктом.
Машина используется при производстве рыбных консервов и пресервов, полуфабрикатов и кулинарных изделий в технологических линиях в консервном (пресервном) и кулинарном производстве береговых рыбообрабатывающих предприятий.
* Производительность до 100-120 шт/мин
* Количество головок-дозаторов 8 шт.
* Диаметр обрабатываемых сосудов от 40 до 105 мм
* Высота обрабатываемых сосудов от 25 до 150 мм
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=ZyrwvfPE5Zw&t=19s
Дозатор дозаливщик BESTEQ FR 8
https://www.youtube.com/watch?v=TW_2b7Mr6Ls
Дозатор дозаливщик BESTEQ-FR-8 в работе
Подробнее - на сайте
ООО "БЕСТЕК-Инжиниринг" производит и поставляет транспортеры:
- Транспортер охлаждения BESTEQ-TGC-600 предназначен для охлаждения предварительно термообработанного сырья.
Используется в технологических консервных линиях производства рыбных консервов, овощных консервов, поставляемых нашей компанией.
- Транспортер потрошения рыбы BESTEQ-TMI-8000
предназначен для потрошения рыбы, в том числе для удаления икорного ястыка и внутренностей, инспекции и дополнительной промывки тушки.
Применяется в линиях переработки и консервирования различных рыб (речной или морской) с производительностью от 300 до 2000 килограмм в час.
- Транспортер набухания BESTEQ-TG-6000
предназначен для перемещения и выдержки предварительно панированной мукой продукции (рыба, мясное сырье, овощи и прочее).
- Транспортер упаковочный BESTEQ-TBP-3000 предназначен для оптимизации операции упаковки металлической консервной тары с готовой продукцией в картонные коробки путем автоматизации подачи тары с продукцией
и отвода наполненных коробок.
- Транспортер пластинчатый BESTEQ-TP предназначен для перемещения тары или других грузов между технологическими операциями, таким образом связывая отдельные машины в единую линию.
Используется в линии производства тушенки, в линии для розлива цельного сгущенного молока с сахаром.
и другие.
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=xUvzzhhixeI
Транспортеры BESTEQ TP
https://www.youtube.com/watch?v=bd_2A6-TVLs
Оборудование собственного производства ООО "Бестек Инжиниринг"
Подробнее - на сайте
Подъемник тары BESTEQ-TLA-3000 предназначен для подъема на необходимую высоту и передачи на следующую технологическую операцию (ошпаривание) пустой металлической тары (как жестяной, так и алюминиевой). Подъемник разработан таким образом, чтобы исключить травмирование тары и ее лакокрасочного покрытия.
Стандартное исполнение подъемника не подходит под банки №№14,15,47,48.
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=IHw4jQWMtFU
Empty can vertical feeder BESTEQ-TLA-3000 / Подъемник тары TLA 3000
Подробнее - на сайте
Стол фасовочный BESTEQ-ARPT-3000 предназначен для фасовки обжаренной рыбы, мясных или овощных полуфабрикатов, в металлическую консервную тару.
* Мощность: до 0,5 кВт;
Преимущества стола фасовочного BESTEQ-ARPT-3000
* Надежность и гигиеничность гарантирована простотой конструкции и легким доступом ко всем узлам и механизмам.
* Универсальность обеспечена возможностью фасовки большим перечнем предварительно подготовленной продукции.
* Качество. В отличии от аналогичного оборудования других производителей, конструктивные особенности стола фасовочного BESTEQ-ARPT-3000 исключают нарушение норм гигиены и санэпидемнадзора в следствии попадания продукта в щели, непровары.
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Подробнее - на сайте
Машина этикетировочная BESTEQ-LMW-1 предназначена для нанесения самоклеящихся этикеток на цилиндрические бутылки и банки.
* Максимальная производительность, сосудов в час не более 7 000
* Максимальная скорость движения транспортера, м/мин 20
* Максимальная высота этикетки с подложкой, мм 110
* Максимальная длина этикетки, мм 520
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=TGdBuXtS7W4&feature=emb_logo
Аппликатор самоклеящихся этикеток BESTEQ LMW 1
Подробнее - на сайте
Машина панировочная BESTEQ-BM-650 предназначена для нанесения муки на поверхность перерабатываемого продукта (рыба, наггетсы, нарезанные овощи и т.д.) перед этапом обжарки с производительностью до 600 кг/час
* Производительность 100 — 600 кг/час (зависит от сырья)
* Габариты (ДхШхВ) 1100 х 1320 х 2400 мм
* Масса 320 кг
* Мощность 1,3 кВт
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Подробнее - на сайте
Обжарочная печь для рыбы BESTEQ-RO-600 - оборудование для обжарки или бланширования продуктов с предварительным нанесением муки и последующим охлаждением для цехов консервирования рыбы, овощей, производства чипсов с производительностью до 1000 кг/час.
* Производительность 400 — 1000 кг/час (зависит от сырья)
* Температура обжаривания 120-170 градусов Цельсия
* Время обжарки 1-15 минут (зависит от рецептуры)
* Масса растительного масла в печи 900 — 1300 кг
Гарантийный срок – 12 месяцев (возможно расширение гарантии до 24 месяцев).
Видео:
https://www.youtube.com/watch?v=PQino_97QRI&feature=emb_logo
Бланширователь BESTEQ-RO-600 / Blancher BESTEQ-RO-600
Подробнее - на сайте
Линия производства рыбных консервов (обжаренная рыба в заливке) BESTEQ-FCL-9000 бан/смена
«БЕСТЕК-Инжиниринг» - производитель и поставщик оборудования для переработки, обжарки и консервирования рыбы в различной таре "под ключ".
Линия производства рыбных консервов (обжаренная рыба в заливке) BESTEQ-FCL-9000 бан/смена укомплектована связанными между собой транспортными средствами оборудование для всех технологических участков от дефростера, до этикетировочной машины.
* Сырье на входе: Речная рыба (карась, язь, судак, щука и т.д.)
* Размеры рыбы: от 15 до 40 см
* Готовый продукт: рыбные консервы ( в собственном соку, в масле, в томатной заливе)
* Производительность (сырье / гот. продукт): от 1000 до 3000 кг/час - от 3000 до 9000 бан/смена
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=TYx2eM99W70&feature=emb_logo
Линия производства рыбных консервов обжаренная рыба в заливке
https://www.youtube.com/watch?v=TW_2b7Mr6Ls
Дозатор дозаливщик BESTEQ-FR-8 в работе
Подробнее - на сайте
Предложение:
Мешок под рыбу "сэндвич бэг" 105*40см.1/300шт, Китай.
(желтая бумага, белый пропилен),Вес одного мешка 127 гр,нанесена маркировка МЗУ,
Дно мешка прошито х/б ниткой, дополнительно шев защищен бумажной лентой,
Данные мешки разрешены к использованию ГОСТом и соответствуют санитарным нормам, имеются сопроводительные документы.
Сэндвич бэг — являются одними из самых простых и надежных средств упаковывания довольно больших объемов морепродукции,
которая после этого становится более удобной для хранения и транспортировки до потребителя.
Вместительность одного мешка составляют два стандартных рыбных блока по 11 кг каждый.
В наличии полиэтиленовый вкладыш в с/бэг, 350*950мм, ПВД 25мкр. Россия.
Окажем содействие в отправке до Вашего склада,
Цена=22,50руб.
На вопросы цены с готовностью отвечу, т. , предоставлю образцы упаковки,
Надеемся на Вашу заинтересованность в нашем предложении, будем очень рады сотрудничеству,
Предложение:
Куботейнер 23л.(340*340*320мм) пищевой с плотной крышкой, цена=248руб.
Куботейнер 12л, (340*340*160мм) пищевой с плотной крышкой. цена=205руб.
Для хранения и транспортировки пищевых и непищевых продуктов, икра, мед, разносолы, и т п.
Изготовлен из первичного пищевого полиэтилена(HDPE) что дает ему, помимо допуска на контакт с пищевыми продуктами,
дополнительную стойкость к деформации, прочность, эластичность, морозостойкость.
Крышка закрывается очень плотно, что предотвращает поступление воздуха и случайное вскрытие,
Цену можно обсуждать, так как наша компания является изготовителем данной упаковки!
Также в наличии вкладыш в куботейнер23л, ПВД 20мкр,
Цена указана с НДС и погрузочными работами, со склада в г. Владивосток,
окажем содействие в отправке до Вашего склада,
На вопросы с готовностью отвечу,
Надеемся на Вашу заинтересованность в нашем предложении, будем очень рады сотрудничеству в качестве надежного поставика!
С Уважением Дмитрий,
Интересует оборудование по переработке: приготовление рыбного фарша, нарезка стейков,автоматическое отделение плавников(если вообще такое есть) итп. Технологии по переработке рыбы.
ТЭН для дымогенератора Маутинг, мощность ТЭНа 700Вт, напряжение 380 V. ТЭНы отечественного производства адаптированные для работы на импортных термокамерах. Изготовлены из нержавеющей стали.
Трапы канализационные для предприятий пищевой промышленности и общественного питания используются для оборудовании внутрицеховой канализационной сети. Трапы изготавливаются из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 2 мм. Все трапы комплектуются гидрозатворами (сифонами) и решетками, а при необходимости уловителями механических примесей.
Предлагаем к покупке генераторы "жидкого" льда производства KAPP (Иcлaндия).
Охлаждение рыбы происходит в 11 раз быстрее, по сравнению с обычным чешуйчатым льдом.
Генераторы OptimIce делают высококачественный микрокристаллический "жидкий" лед, представляющий собой однородный ледяной гель.
Требуется забортная вода, система включает предварительные фильтра для её очистки.
При необходимости система комплектуется баком-накопителем и солеконцентратором (при низкой солености).
Управление установкой через ПЛУ Siemens не требующей подключения к интернету и т.д.
Имеется множество выполненных решений для разных типов судов и заводов.
Полная обвязка, поставка и шеф-монтаж "под ключ".
Крючки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI304. Размер крючка 12х6 см, диаметр 4,0 мм. Выдерживает нагрузку до 3 кг. Предназначены для подвешивания продукта на коптильных палках (вешалах).
Возможно изготовление крючков по Вашим размерам и конфигурации, соответствующих необходимым нагрузкам
Тележка уборщицы для пищевых производств. Габаритные размеры тележки 800х450х1100 мм. Тележка предназначена для перевозки моющих средств, инструментов для уборки и других средств гигиены.
Стеллаж для дефростации рыбы передвижной 6 уровней. 1000х1800х1970мм
Изготовлен из нержавеющей стали.
Материал изготовления:
Стойки - профильная труба 40х40х1,5
Обвязка - профильная труба 40х20х1,5
Полка - лист 1,5 мм, усилена швеллерами.
Полки имеют отбортовку вверх по трем сторонам.
Шампур для наколки мелкой рыбы диаметр 4,0 мм изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Для удобства использования и защиты рук накольщика имеет загиб с одной стороны.
Диаметр шампура может быть 3, 4, 5 мм.
Длина различная.
Термокамера Климатическая с автоматическим управлением и электроразогревом на пять загрузочных рам, предназначена для созревания и сушки сырокопченых колбас и других мясных продуктов с системой поддержания заданной влажности.
Основные технические и конструктивные характеристики термокамеры ККС-3000А-Х
размещение и транспортировка продукта осуществляется на передвижных универсальных рамах
количество загружаемых рам с продуктом (1000х1000х1970 мм)
активная система вытяжной вентиляции с регулировкой режимов
автоматическая система управления и регулирования на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 7ʺ
наличие датчиков температуры в камере, температуры в продукте и относительной влажности рабочей среды
автоматическое регулирование и поддержание относительной влажности в камере
пневматическая система управления воздушными заслонками (Camozzi - )
диапазон за температуры в термокамере 14 30°C (шаг регулирования 1°C)
частотное регулирование скоростью вращения двигателей циркуляционных вентиляторов
частотное регулирование скоростью вращения двигателя вытяжного вентилятора
Блок подготовки холодного воздуха со встроенными испарителями
Термокамера для холодного и горячего копчения однорамная с загрузкой 300 кг.
Коптильная камера с полуавтоматическим управлением и электрическим разогревом.
В установке предусмотрено выполнение таких технологических операций, как прогрев, сушка, горячее и холодное копчение продукции.
Данная модель камеры изготовлена с внешним испарителем и внешним конденсатором. В режиме холодного копчения стабильно держит температуру от 16оС.
Производитель ПАЛИНОКС ИНЖЕНЕРИЯ И ПРОЕКТЫ (Барселона, Иcпaния) предлагает:
Автоматические и полуавтоматические машины для обесшкуривания кальмара.
1) Холодный механический способ, качество очистки до 90-95%.
ОТСУТСТВУЮТ ПОТЕРИ сырья свойственные при других способах (тепловой, химический)
2) Производительность до 100-120 тушек в минуту в зависимости от типа и размера кальмара (700-900 кг в час)
3) Возможно исполнение для установки на судне (нерж. сталь V2A - V4A, AISI 316, электрика безнулевого исполнения в т.ч. для японских шхун).
4) Рециркуляция воды в машине позволяет добиться существенной экономии
5) Окупаемость машины в течении 1-2 сезонов.
Полуавтоматы пригодны для обесшкуривания камбалы и плоских рыб.
Машины положительно зарекомендовали себя на береговых и судовых предприятиях России, Пopтугaлии, Иcпaнии, CШA, Аргентины, Индии, Чили
Прямая поставка от производителя (Сабадель-Барселона Иcпaния)!!!
PALINOX Ingenieria y Proyectos S.L
ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ – МОРЕПРОДУКТОВ – КАЛЬМАРА – КРЕВЕТОК
ОЧИСТКА – ЗАМОРАЖИВАНИЕ – ГЛАЗИРОВАНИЕ – СОРТИРОВКА
ПРОЕКТИРОВАНИЕ – ИНЖИНИРИНГ – ЗАВОДЫ «ПОД КЛЮЧ»
ПРОИЗВОДСТВО - ТРАНСПОРТ - ЗАПУСК - ЗАПЧАСТИ 24
Товар не является санкционным
Производитель ПАЛИНОКС ИНЖЕНЕРИЯ И ПРОЕКТЫ (Барселона, Иcпaния) предлагает:
Глазировочные машины для любых применений - рыба, морепродукты IQF, мороженые блоки, также филе, филе-кусок и т.д.
1) Встроенный холодильный агрегат
2) Система подъема и промывки транспортера
3) Исполнение под любую производительность и любой вид продукта
4) Сложные системы под задачи Заказчика (двойная глазировка, два продукта в одной машине)
5) Опцион - прозрачная скин-он глазировка с применением осмотической воды.
Машины положительно зарекомендовали себя на предприятиях России, CШA, Иcпaнии, Пopтугaлии, Индии, Чили
Прямая поставка с завода производителя (Барселона, Иcпaния)
Изготовление - доставка - сборка - запуск - запчасти
PALINOX Ingenieria y Proyectos S.L
ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ – МОРЕПРОДУКТОВ – КАЛЬМАРА – КРЕВЕТОК
ОЧИСТКА – ЗАМОРАЖИВАНИЕ – ГЛАЗИРОВАНИЕ – СОРТИРОВКА
ПРОЕКТИРОВАНИЕ – ИНЖИНИРИНГ – ЗАВОДЫ «ПОД КЛЮЧ»
Товары в объявлении не являются санкционными
Куботейнеры для приема уловов, перевозки охлажденки и как внутризаводская тара.
Материал ПЭНД, термоизоляция двух видов: из ПУР или из моногенной ПЭ-пены (новинка).
Экстремально прочные, диагонали сохраняются после 5-10 лет работы.
По надежности и экономичности превосходят множество аналогов в мире.
Метод производства: ротационно-формовое литье из полиэтилена высокой плотности (ПЭНД).
Штабелируемые
Размер (объем), цвет, логотип, дренажные отверстия - по выбору
Страна производства Исландия
Товар не входит в санкционный список
Разделочный стол для рыбы по эскизу заказчика. Изготовлен из нержавеющей стали на два рабочих места.
В столешнице предусмотрено отверстие для сброса головы и внутренностей, а также площадка для установки ящика для сбора потрошёной рыбы. Покрытие столешницы из полипропилена, она легко снимается для санитарной обработки и мойки!
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЕЙСТВУЕТ ДО 1 СЕНТЯБРЯ!
ПОДРОБНОСТИ В ПРЕЗЕНТАЦИИ
-------------------
Есть аквариумные витрины в наличии, т.е. уже через неделю вы сможете начать продавать устриц и зарабатывать!
Аквариумные системы для ресторанов, баров, рынков, магазинов для содержания живых морепродуктов.
---------------------
Пример расчёта окупаемости торгового аквариума на примере модели Катран 5
Стоимость аквариума: 320.000 руб.
Средние продажи живых морепродуктов в месяц:
- 200 кг устрицы
- 100 кг др. морепродукты (морские ежи, крабы, морские гребешки, анадара)
200 кг (≈1200 шт. устриц) = 1200 * 250 (средняя цена устриц за шт.) = 300.000 руб.
100 кг (пр. морепродукты) 100 * 2500 руб. (средняя стоимость за кг) = 250 000 руб.
Итого выручка ≈ 550.000 руб.
Расход на закуп морепродуктов ≈ 234.000 руб.
Прибыль ≈ 316.000 руб.
ОКУПАЕМОСТЬ АКВАРИУМА ≈ 1 МЕСЯЦ !
-----------------------
Предлагаем к продаже аквариумные витрины любых размеров и различного дизайна.
Преимущества наших аквариумных витрин:
1. Позволяет существенно увеличить прибыль за счет продажи живых морепродуктов с максимальной наценкой.
2. Позволяет увеличить продажу алкоголя (вино, шампанское) на 40-50%.
3. Всегда в наличии живые УСТРИЦЫ, КРАБЫ, МОРСКИЕ ЕЖИ, ГРЕБЕШКИ, ВОНГОЛЕ.
4. Большая плотность посадки животных, что позволяет хранить от 60 до 400 кг продукции.
5. В аквариумных витринах могут находиться морепродукты с разных морей.
6. Температурный режим поддерживается 4-4,5 градусов Цельсия, что дает возможность хранить продукты до 6 месяцев.
7. Простота и легкость обслуживания.
8. Аквариумные витрины полностью автоматизированные. Не требуют подключения к канализации.
9. Отсутствие конкурентов в вашем городе!
----------------------
Вы будете монополистом в своё городе по живым морепродуктам (устрицы, крабы, морские ежи, лобстеров и т.д)!
ПОЛНОСТЬЮ ОБУЧИМ И ПЕРЕДАДИМ ВАМ СВОИ ЗНАНИЯ ПО РАБОТЕ С ЖИВЫМИ МОРЕПРОДУКТАМИ И ОБСЛУЖИВАНИЮ АКВАРИУМА!
---------------------
Более подробную информацию (фотографии аквариумов, размеры, цены) отправляем на эл.почту по запросу.
----------------------
Собственное производство!
Договор!
Гарантия!
Любая удобная форма оплаты!
----------------------
+++БОНУС! Познакомим с нашими проверенными поставщиками (они являются добытчиками, а не перекупами), у которых самая низкая цена на живые морепродукты в России, к примеру устрицы всего 450р/кг (это 50-80 руб за устрицу) уже с доставкой в ваш город, морских ежи с икрой от 500 руб за кг!
аквариум для устриц устричный аквариум аквариумная витрина для крабов морские ежи морские гребешки анадара узв хранение морепродуктов живые морепродукты купить аквариум для устриц купить аквасистему для устриц
СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ
СКИДКА 15.000 РУБ ДО 1 СЕНТЯБРЯ 2021 НА ВСЕ АКВАРИУМЫ!
ПОДРОБНОСТИ В ПРЕЗЕНТАЦИИ
-------------------
Есть аквариумные витрины в наличии, т.е. уже через неделю вы сможете начать продавать устриц и зарабатывать!
Аквариумные системы для ресторанов, баров, рынков, магазинов для содержания живых морепродуктов.
-----------
Пример
расчёта окупаемости торгового аквариума на примере модели Омар 2
Стоимость аквариума: 200.000 руб.
Средние продажи живых морепродуктов в месяц:
- 150 кг устрицы
- 70 кг др. морепродукты (морские ежи, крабы, морские гребешки, анадара)
(Устрицы)-150 кг (≈900 шт. устриц) = 900 * 250 (средняя цена устриц за шт.) = 225.000 руб.
(Др.морепродукты)-70 кг (пр. морепродукты) 70 * 2500 руб. (средняя стоимость за кг) = 175 000 руб.
Итого выручка ≈ 400.000 руб.
Расходы на закуп морепродуктов ≈ 138.000 руб.
Прибыль ≈ 262.000 руб.
ОКУПАЕМОСТЬ АКВАРИУМА ≈ 1 МЕСЯЦ
-----------
Предлагаем к продаже аквариумные витрины любых размеров и различного дизайна.
Преимущества наших аквариумных витрин:
1. Позволяет существенно увеличить прибыль за счет продажи живых морепродуктов с максимальной наценкой.
2. Позволяет увеличить продажу алкоголя (вино, шампанское) на 40-50%.
3. Всегда в наличии живые УСТРИЦЫ, КРАБЫ, МОРСКИЕ ЕЖИ, ГРЕБЕШКИ, ВОНГОЛЕ.
4. Большая плотность посадки животных, что позволяет хранить от 60 до 400 кг продукции.
5. В аквариумных витринах могут находиться морепродукты с разных морей.
6. Температурный режим поддерживается 4-6 градусов Цельсия, что дает возможность хранить продукты до 6 месяцев.
7. Простота и легкость обслуживания.
8. Аквариумные витрины полностью автоматизированные. Не требуют подключения к канализации.
9. Отсутствие конкурентов в вашем городе!
----------------------
Вы будете монополистом в своё городе по живым морепродуктам (устрицы, крабы, морские ежи, лобстеров и т.д)!
ПОЛНОСТЬЮ ОБУЧИМ И ПЕРЕДАДИМ ВАМ СВОИ ЗНАНИЯ ПО РАБОТЕ С ЖИВЫМИ МОРЕПРОДУКТАМИ И ОБСЛУЖИВАНИЮ АКВАРИУМА!
---------------------
Более подробную информацию (фотографии аквариумов, размеры, цены) отправляем на эл.почту по запросу.
----------------------
Собственное производство!
Договор!
Гарантия!
Любая удобная форма оплаты!
Работаем по всей России!
----------------------
+++БОНУС! Познакомим с нашими проверенными поставщиками (они являются добытчиками, а не перекупами), у которых самая низкая цена на живые морепродукты в России, к примеру устрицы всего 450р/кг (это 50-70 руб за устрицу) уже с доставкой в ваш город!
аквариум для устриц устричный аквариум аквариумная витрина для крабов морские ежи морские гребешки анадара узв хранение морепродуктов живые морепродукты купить аквариум для устриц купить аквасистему для устриц устрицы в кафе узв для устриц
Психрометр предназначен для измерения температуры и относительной влажности в коптильной камере.
Работа психрометра основана на зависимости разностей температур сухого и «смоченного» датчика с целью последующего вычисления параметров влажности воздуха по специальному психрометрическому графику, а температура воздуха - по показаниям сухого термометра. В комплект поставки входит кабель 3 или 5 метров.
Термокамера для горячего и холодного копчения рыбы с электроразогревом, на 2 загрузочные рамы.
Централизованная автоматическая мойка с насосной системой и вводом программы «мойка» в процессор термокамеры микропроцессорная система управления и регулирования «MIКSTER» INDU iMAX 500 (Польша)
автоматический дымогенератор
пневматическая система управления воздушными заслонками «Camоzzi» (Италия)
камера полностью изолирована жесткими безусадочными теплоизоляционными плитами из невозгораемого минерального волокна
дверь одностворчатая с возможностью открытия двери термокамеры изнутри
система активной вытяжной вентиляции с регулировкой режимов
блок подготовки холодного воздуха с внешним испарителем на базе поршневого компрессора «COPELAND» (Германия)
ФЕРМЕНТИРОВАННЫЙ РИС
Красный рисовый (ферментированный рис, красный рис, монаскус) – натуральный пищевой краситель для мясных продуктов, не имеющий индекса Е.
Пищевая добавка производится с помощью ферментации риса плесневыми грибами рода Monascus, которые образуют на рисе красящие пигменты красного, желтого, оранжевого цветов.
Краситель представляет собой порошок темно-красного цвета с нейтральным вкусом и запахом, устойчивый к окислению, воздействию высоких температур и света.
Ферментированный рис является пищевым красителем, используется для достижения гарантированного цвета при производстве мясопродуктов, обеспечивает возможность регулирования степени окрашивания в соответствии с типом продукта, пожеланиями потребителя и требованиями рынка, дает возможность улучшения товарного вида готового изделия.
Пищевой краситель - рис ферментированный применяется в мясоперерабатывающей промышленности в процессе производства мясопродуктов для достижения стабильного цвета, регулирования степени окрашивания продукта и улучшения его товарного вида. Некоторые ингредиенты, используемые при производстве мясопродуктов, такие, как крахмал, мука, белки растительного происхождения, а также мясное сырье с пороками и большое количество жиросодержащего сырья в рецептуре снижают интенсивность окраски готовой продукции. Кроме того, используемого количества нитрита натрия не всегда достаточно для образования устойчивого цвета мясопродуктов.
Ферментированный рис, помогает регулировать степень окрашивания продукта, исходя из пожеланий производителя и требований рынка. Кроме того, ферментированный рис, дает возможность улучшения товарного вида готового изделия, придаёт готовому продукту красный оттенок и имеет нейтральный вкус.
Применение ферментированного риса не требует специальной подготовки и изменения технологического процесса производства. Препарат прост и удобен в применении. Ферментированный рис предназначен для использования при производстве эмульгированных, реструктурированных и грубоизмельченных мясопродуктов.
Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг
Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Дозировка: 30 г - 350 г на 100 кг мясного сырья.
Области применения:
Используется в мясной промышленности: вареные колбасные изделия, сосиски,
мясные хлеба, полукопченые и варено-копченые колбасные изделия, мясные деликатесы,
паштеты.
Рекомендации по применению ферментированного риса
Ферментированный рис используют в сухом виде:
При изготовлении фаршевой эмульсии и реструктурированных колбас традиционным способом (в количестве от 30 до 300 г на 100 кг сырья), добавляя его на мясное сырье одновременно со специями в процессе приготовления фарша. Количество красителя варьируется в зависимости от характеристик используемого сырья, оборудования, желаемого цвета готовой продукции и конкретных технологических условий производства;
Для подкрашивания белково-жировых эмульсий или геля (в количестве от 30 до 100 г на 100 кг эмульсии или геля), добавляя его в процессе их приготовления;
Для окрашивания гранул (в смеси, с карамельным сахаром), имитирующих цвет и структуру кусочков мяса на разрезе полукопченых и варено-копченых колбас (из расчета 200-350 г «Ферментированный рис» на 100 кг гранул).
Норма закладки зависит от наличия растительных компонентов (белка, крахмала, каррагинана и др.), жировых компонентов и желаемой интенсивности окраски конечного продукта.
Количество красителя варьируется в зависимости от вида используемого сырья, оборудования, от типа продукта и др.
Преимущества:
Применение не требует специальной подготовки и изменения технологического процесса производства;
Препарат прост и удобен в применении;
Натуральный пищевой краситель для мясных продуктов, не имеющий индекса Е;
Применяется в мясоперерабатывающей промышленности в процессе производства мясопродуктов для достижения стабильного цвета;
Предназначен для получения гарантированного цвета при производстве мясопродуктов, регулирования степени окрашивания продукта;
Дает возможность улучшения товарного вида готового изделия, придаёт готовому продукту красный оттенок и имеет нейтральный вкус.
Более подробную информацию можно
уточнить по телефону: (499) 906-89-15.
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
ДИОКСИД ТИТАНА
Диоксид титана (Е171) - (Titanium Dioxide) - краситель. (диоксид титана, двуокись титана, титановые белила, пищевой краситель) TiO2 - амфотерный оксид четырёхвалентного титана.
Диоксид титана – пищевая добавка, имеющая хорошие отбеливающие свойства, поэтому широко используется во многих сферах (производство, косметология, пищевая отрасль). Можно встретить и другие наименования Е171: титановый диоксид, Titanium Dioxide, титана диоксид и titanium oxide.
В природе титановый диоксид содержится в некоторых минералах, например, бруките, рутиле и анатазе. Краситель представляет собой беленький порошок без отличительного вкуса и аромата. Характеризуется длительной устойчивостью к воздействию солнечных лучей, кислотной среде, щелочей и температурных колебаний.
Главные свойства диоксида титана: он вовсе не токсичен, имеет химическую стойкость, не меняет запах, отличается высокой влагостойкостью, имеет высокую отбеливающую и в тот же момент красящую способность.
Применение и широкое использование Titanium Dioxide в пищевой сфере началось с 1994 года, в первую очередь как природного красителя, благодаря которому получается неимоверный эффект отбеливания.
Краситель – это незаменимый компонент в производстве сухих смесей, молочных продуктов и завтраков быстрого приготовления. В качестве натурального отбеливателя используется для массового изготовления жвачек. При помощи титанового диоксида осуществляется отбеливание крабовых палочек (их белых частей) и прочих морепродуктов.
Пищевая сфера нуждается в Е171, потому что краситель диоксид титана есть первоочередной составляющей для создания печенья, булочек, конфет и иных продуктов.
Используют диоксид титана в мясной, рыбной, молочной, кондитерской, хлебобулочной и напиточной отрасли промышленности.
Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг.
Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Дозировка: 0,1% -1,5% в зависимости от степени окрашивания, продукта и сферы использования.
Области применения:
используется в мясной промышленности: отбеливание шпига, деликатесной
продукции, паштетов и т.д., тесто для пельменей;
используется в рыбной промышленности: изделия из фарша белой рыбы, для
отбеливания белых частей крабовых палочек, полуфабрикатов, рыбных отходов,
паштетов, кальмаров, мяса кри-ля, морепродуктов;
используется в молочной промышленности: сухое молоко, сыворотка, творожный
продукт, брынза, сгущенное молоко, мороженое, начинки, крем, молочные коктейли, майонез;
используется в кондитерской промышленности: джем, глазурь, карамель, рафинад,
драже, белый шоколад, нуга, сахарная пудра, жевательная резинка;
используется в хлебопекарной промышленности: порошкообразные продукты,
выпечка, быстрые завтраки, тесто;
используется в напиточной промышленности: безалкогольные напитки;
используется в консервной промышленности: отбеливание хрена.
Преимущества:
Используется для окрашивания;
Хорошая отбеливающая способность;
Закладывается как внутрь продукта, так и для приготовления водного раствора;
Не влияет на вкус продуктов, основное задание - придать белоснежный вид;
Вносится на любой стации приготовления рецептуры;
Не высокие дозировки применения.
Более подробную информацию можно найти на сайте: http://ingredients-and-technology.ru
Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
Компания ООО КФТЕХНО производит два вида дефростеров:
1. Дефростеры с осевыми вентиляторами и нагревательными элементами, размещенными непосредственно в камере дефростации.
2. Дефростеры с отдельным блоком подготовки воздуха, который вынесен из помещения дефростации.
Теплоносителем для дефростеров является электричество или пар высокого давления.
Дефростация проводится за счет повышения температуры в камере и создания повышенной влажности. Влажность повышается с помощью специальных форсунок и в камере создается «холодный туман», который не обжигает по-верхность дефростируемого продукта. Температура в камере повышается до определенного, заданного значения, пока температура поверхности дефростируемого продукта не достигнет заданного значения (как правило, +6°С), по-сле чего нагрев прекращается, пока температура поверхности не снизится на 2-3°С. И так происходит до достижения температуры в центре дефростируемого продукта заданного значения (как правило -1°С).