Возможности печати
• Одноструйная печатающая головка
• Головка G (разрешающая способность: 71 dpi)
• До 4 строк печати
• Скорость печати: до 4,4 м/с
• Высота шрифта от 5 до 24 точек
• Высота символа от 1,8 до 8,7 мм
• Широкий выбор символов (латинские, арабские, кириллица,
греческие, японские, китайские, иврит, корейские и т.д.)
Прочие характеристики
• Масса: 18,5 кг
• Гибкий шланг длиной 2 м
• Корпус из нержавеющей стали
• Класс защиты от влаги и пыли IP55
• Отсутствие необходимости в сжатом воздухе
• Диапазон рабочих температур: от 0°C до 40°C, в зависимости от
используемых чернил
• Влажность воздуха: от 10 до 90% без конденсации
• Электропитание: 100 - 120 В или 200 - 240 В с автоматическим Эксплуатация переключением; частота 50/60 Гц; мощность 34 Вт
• Библиотека сообщений (до 100 сообщений)
• Многоязычный пользовательский интерфейс (31 язык)
• Широкоформатный дисплей WYSIWYG с синей подсветкой
• Встроенная система помощи в поиске и диагностике
• Создание логотипов непосредственно с экрана
• Порт USB
• Чернильный модуль M6’
• Регулировка скорости струи для качественной маркировки
• Автоматический выбор шрифта в зависимости от скорости печати
и расстояния от печатающей головки до рабочей поверхности
• Широкий ассортимент чернил: быстросохнущие чернила, содержащие
и не содержащие МЭК, спиртовые чернила, чернила с изменением
цвета для стерилизации
• 2 герметичных картриджа по 0,8 л каждый
• Быстрое подключение и отключение дополнительных аксессуаров
(фотоэлемент, тахометр, сигнальное устройство)
• Подключение RS-232
Опции
• Одномерные и двумерные штриховые коды (Datamatrix)
• Подключение Ethernet
• Комплект опрессовки печатающей головки (требует сжатого воздуха)
• Автономный комплект опрессовки печатающей головки (не требует
сжатого воздуха)
• Шланг длиной 3 м
Аксессуары
• Опоры для принтера: стойка (н/ж сталь или алюминий), стол или
настенный кронштейн
• Крышка для печатающей головки (н/ж сталь)
• Фотоэлемент
• Тахометр
• Сигнальное устройство (24 В)
• Выход управления остановкой конвейера
Выпускаем крупяные линии УКР-2: оборудование для производства крупы и хлопьев из пшеницы, гречихи, проса, ячменя, кукурузы, гороха, овса, риса, полбы (спельты), чечевицы.
Универсальность достигается за счет использования двух разных методов обработки на вальцевом агрегате:
1-й метод с металлическими валками - порезка зерна с минимальным трением (зернодробилка, измельчитель зерна);
2-й метод с полиуретановыми валками – шелушение зерна с максимальным использованием трения (зерношелушитель).
Производительность от 0,3 до 3 т/час (крупорушка, крупяной цех, крупяной завод).
Производство крупяных культур на оборудовании для получения круп валкового типа - пшеничная, гречневая, ячневая, перловая, кукурузная, гороховая, овсяная, рисовая
Предлагаем крупяные линии УКР-2: оборудование для производства крупы и хлопьев из пшеницы, гречихи, проса, ячменя, кукурузы, гороха, овса, риса, полбы (спельты), чечевицы.
Универсальность достигается за счет использования двух разных методов обработки на вальцевом агрегате:
-й метод с металлическими валками - порезка зерна с минимальным трением (зернодробилка, измельчитель зерна);
2-й метод с полиуретановыми валками – шелушение зерна с максимальным использованием трения (зерношелушитель).
Производительность от 0,3 до 3 т/час(крупорушка, крупяной цех, крупяной завод)
Для получения ассортимента круп уже не требуется приобретать отдельно линии:
крупозавод для производства круп из зерновых культур, крупоцеха по переработке гречихи, крупорушки для переработки риса, оборудования по переработке овса, установки для переработки проса и гороха на половинки. Это все можно решить на универсальном крупяном оборудовании УКР-2.
Автомат АРМ для фасовки и упаковки сливочного масла, спреда, творога в брикеты массой 180, 200, 250 грамм. Фасовочный автомат АРМ может работать на поточных линиях, а также независимо от другого оборудования. Собственное производство. Завод. Запасные части для автомата АРМ.
7 ПРИЧИН ДЛЯ ПОКУПКИ нашей сыроварни:
1. - Покупая многофункциональную сыроварню-автомат Вы получаете возможность произвести в течении дня несколько разных продуктов.
2. - Свести к миниму свое присутствие рядом с сыроварней во время варки продукции и одновременно исключить возможность совершения ошибки из-за "человеческого фактора".
3. - Сыроварня - автомат позволяет программировать ВЕСЬ технологический цикл варки - ДО 10 ПРОГРАММ
(на полуавтомате последовательно программируются по одной операции, нагрев, остывание и т.д.).
4. - Сыроварня - автомат расширяет технологические возможности и линейку производимой продукции т.к. позволяет нагревать молоко в диапазоне 90 -100 градусов (полуавтомат не более -85 градусов).
5. - У Вас есть возможность выбрать степень автоматизации сыроварни - от минимальной до максимальной - исходя из ваших предпочтений и финансовых возможностей.
6.- Европейские сыроварни позволяют точно установить температуру нагрева и остывания молока (в отличии от ряда российских сыроварен в которых температурный разбег в 3-5 градусов считается нормой)
7.- При последующих (после первой) варках европейские сыроварни затрачивают меньшее время и меньшее количество электроэнергии (газа) - ДО 30 %
на тот же объем молока, по сравнению с первой варкой рабочей смены.
В ЧЕМ УНИКАЛЬНОСТЬ НАШЕГО ПРЕДЛОЖЕНИЯ ?
1. Разнообразное (по комплектации, производительности (сыроварни - от 30 л.\.варка до нескольких тысяч литров за цикл), степени автоматизации,
2. РАЗЛИЧНОЕ по ЦЕНЕ) однотипное оборудование РАЗНЫХ производителей c нагревом электричеством, газом, дизелем, дровами !!!!.
3.. Многофункциональное - на каждой сыроварне можно изготовить несколько десятков различных продуктов.
4. Разнообразные условия поставок ( EXW, DDU, растаможенное оборудование на складе в Москве, на складе покупателя).
5. Продаем КАЧЕСТВЕННОЕ ( с ГАРАНТИЕЙ !!!) оригинальное оборудование, которое соответствует всем требованиям ЕвроСоюза предъявляемого к пищевому оборудованию.
6. При срыве сроков поставок можем вернуть деньги с доплатой до 10% (и это фиксируется в договоре !!!)
7. Мы можем подобрать Вам комплект оборудования исходя из ваших финансовых возможностей и предоставить целый ряд скидок при оплате.
Многофункциональные мини сыроварни, автоматы и полуавтоматы, с различным способом нагрева:
Сыроварня - SK PRO
• Трехфазное электропитание (380 В)
• Электронагрев (электрические нагреватели 2x6 кВт)
• Подключение к бойлеру (подключение горячей воды)
• Подключение воды охлаждения
• Опция нагрева – термообработка молока при температуре 4 - 92° C
• Емкость с трехслойной изоляцией
• Сливная задвижка DN 65 с ручным управлением
• Материал: нержавеющая сталь AISI 304
• Механизм для полного слива из емкости - пневматический
• Ручная лира
• Миксер для йогурта
• Циркуляционный насос
• Предохранительный клапан
• Датчик температуры PT 100
• ПЛК с сенсорным дисплеем
•Сыроварня SK BASIC
• Трехфазное электропитание (380 В)
• Электронагрев (электрические нагреватели 4x6 кВт)
• Подключение к бойлеру (подключение горячей воды)
• Подключение воды охлаждения
• Опция нагрева – термообработка молока при температуре до 92° C
• Автоматический миксер – 30 об/мин
• Автоматическая лира
• Автоматическая, цифровая регулировка и установка температуры
• Емкость с трехслойной изоляцией
• Сливная задвижка DN 65 с ручным управлением
• Материал: нержавеющая сталь AISI 304
Сырооварня SK MINI
• Трехфазное электропитание (380 В)
• Электронагрев (электрические нагреватели 2x6 кВт)
• Подключение воды охлаждения (подключение теплой воды). Опция нагрева – термообработка молока при температуре до 85° C
• Автоматический миксер - 30 об/мин.
• Ручная лира
• Автоматическая, цифровая регулировка и установка температуры
• Панель управления
• Емкость с трехслойной изоляцией
• Сливная задвижка DN 50 с ручным управлением и соединительной гайкой
• Material: stainless steel AISI 304
ООО "Вертекс" продает восстановленное оборудование Тестомес ТМ-63 с z-образными лопастями. Предназначен для крутого теста бараночных изделий и других сортов мучнисто-кондитерских изделий. гарантия 1 год
Сыроварня 350 литров на постаменте с лестницей из нержавеющей стали.
Полусферическое дно, ручное управление клапанами на нагрев/охлаждение. Рубашка на дне и стенках сыроварни. Дисковый кран полного слива o100mm. Мешалка 30 оборотов/мин. Электронный датчик температуры. Шаровая лира.
Напольный газовый котел для подсоединения к сыроварне ( не включена обвязка). Мощность 55 кВт/час. С газовой горелкой.
(ИлиГенератор горячей воды для сыроварни с электрическими ТЭНами.
Мощность 55 кВт)
Дополнительная оснастка: электроклапана для автоматизации работы нагрева/охлаждения. Электрощит управления.
ООО «ЭЛИД» производитель БАКТЕРИЦИДНЫХ ОБЛУЧАТЕЛЕЙ И РЕЦИРКУЛЯТОРОВ серии "Азов".
Они помогут Вам эффективно защитить отдельные технологические операции в процессе приготовления, нарезки, упаковки, продукции путём создания локальных стерильных зон.
Оснащение производственных помещений БАКТЕРИЦИДНЫМИ ОБЛУЧАТЕЛЯМИ, поможет вам добиться обеззараживание воздуха во время рабочей смены и обеззараживание стен, полов помещений и оборудования после смены без применения химических веществ. Это достигается за счет обеззараживания воздуха и поверхностей прямыми ультрафиолетовыми лучами бактерицидного эффекта. Воздействие ультрафиолетовыми лучами убивает вирусы, бактерии, плесень, грибки, дрожжи, споры и прочие инфекционные микроорганизмы.
В своем классе БАКТЕРИЦИДНЫЕ ОБЛУЧАТЕЛИ И РЕЦИРКУЛЯТОРЫ, серии «АЗОВ», являются продукцией с оптимальным соотношением цена-качество.
Многофункциональные мини сыроварни от 30 до 3000 л. и больше по цене от 5800 евро для изготовления твердых и мягких сыров, творога, соусов, кремов, пастеризации молока.
Мини цеха по переработке молока в контейнере или на платформе.
Автоматизированные сыроварни (мини цех)от 500 л. на гидро подъемнике .
Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.
Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: в производстве мороженого, при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, в молочной промышленности и при изготовлении продуктов детского питания, в кондитерской промышленности моногидрат декстрозы используют при изготовлении мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, шоколадных батончиков, вафель, бисквитов, тортов, в хлебопечении декстроза улучшает условия брожения, способствует образованию золотистой корки, замедляет очерствение, в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности декстроза широко используется в качестве консерванта и регулятора вкуса.
Глюкоза также применяется в ветеринарии в качестве антикоагулянта, стимулирует синтез гормонов и ферментов, повышает защитные силы организма, в птицеводстве применяется для укрепления организма и повышения питательности корма, в фармацевтической промышленности при инъекциях, а также в строительной промышленности.
Пшеничный крахмал получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.
Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: в производстве мороженого, при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, в молочной промышленности и при изготовлении продуктов детского питания, в кондитерской промышленности моногидрат декстрозы используют при изготовлении мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, шоколадных батончиков, вафель, бисквитов, тортов, в хлебопечении декстроза улучшает условия брожения, способствует образованию золотистой корки, замедляет очерствение, в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности декстроза широко используется в качестве консерванта и регулятора вкуса.
Глюкоза также применяется в ветеринарии в качестве антикоагулянта, стимулирует синтез гормонов и ферментов, повышает защитные силы организма, в птицеводстве применяется для укрепления организма и повышения питательности корма, в фармацевтической промышленности при инъекциях, а также в строительной промышленности.
Высококачественная добавка применяется в качестве присадки в бетон и строительные смеси, является пластификатором и замедлителем затвердевания, приводит к увеличению прочности цемента через 28 дней. Глюконат натрия применяется в промышленных моющих средствах: улучшает смачивание, усиливает моющие свойства, ускоряет процесс смывания, предотвращает образование известковых отложений и винного камня. Применяется глюконата натрия в металлургии: при производстве стали и, особенно в производстве алюминия - глюконат натрия работает как эффективный хелатирующий агент, связывающий ионы металла и тем самым предотвращая отложения гидроксида алюминия на поверхностях, позволяет осадку легко удаляться в процессе фильтрации.
Предназначен для работы с вакуумными термоусадочными пакетами типа "Криовак" и т.п. После вакуумирования на обычных вакуум-упаковочных машинах пакеты погружаются в данное устройство, где происходит их усадка, что приводит к уменьшению избыточного объема внутри пакета, где могут размножаться бактерии. Таким образом, достигается увеличение срока хранения продукта и придание ему эстетического вида.
Термоусадочный танк Henkelman, емкость на 100 литров воды, камера 800*600*220 мм, Время вакуумир до махim.параметра (1 bar)+запайка 1-3 сек, Примерный расчет по производит. пакетов разм.160*250 мм за час 30 кг/цикл, Вес с упаковкой кг 210, Размер с упаковкой мм 1080*970*1400
Производитель Henkelman
Вид упаковщика напольный
Количество рабочих камер 1
Кол-во сварочных планок 1 шт.
Время вакуумир до махim. 3 сек.
Ширина рабочей камеры 600 мм
Длина рабочей камеры 800 мм
Высота рабочей камеры 220
Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи.
Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом. Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
Стекла на все модели витрин Двина можно приобрести у нас:
150 вс (всн) - 4450 руб.
180 вс (всн) - 5250 руб.
Организуем доставку по Москве и М.О.
Отправим в любой регион России транспортной компанией.
Фосфаты представляют собой соли фосфорных кислот САПП (SAPP) E450 (i), ТСП (TSP) E339 (iii), ТКПП (TKPP) E450 (v). Данные пищевые добавки получили широчайшее распространение, а все благодаря своим уникальным свойствам.
На сегодняшний день фосфаты используют в изготовлении практически любых продуктов: в производстве хлеба - используются в качестве загустителей и стабилизаторов; в производстве сахара - используются для осветления; в масле и маргарине - увеличивают срок хранения продуктов; в плавленых сырках - обеспечивают мягкую консистенцию; в заморозке овощей - сохраняют яркую окраску овоща после размораживания; в консервировании овощей и фруктов - сохраняют плотность и внешний вид продукта. Фосфаты применяют в газированных и слабоалкогольных напитках - используются как подкислители; в сгущенном молоке - препятствуют кристаллизации; в колбасах и сосисках - обеспечивают однородность структуры, препятствуют потере влаги и высыханию; в мясных и рыбных продуктах - удерживают необходимую влагу, консистенцию и объем (мясо с фосфатами, после размораживания дает на 200 г больше веса с каждого килограмма, за счет удержания влаги).
Фосфаты являются составной частью многих лекарственных средств, которые совершенно необходимы при лечении некоторых заболеваний.
Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.
Высококачественная добавка формиат натрия - это кристаллический порошок белого или серого цвета, является натриевой солью муравьиной кислоты. Технический формиат натрия используется в качестве противоморозной добавки в производстве строительных конструкций, как сырье в производстве муравьиной кислоты, в кожевенной промышленности как агент в преддубильных операциях. Формиат натрия используется для возведения монолитных бетонных и железобетонных конструкций при отрицательной температуре наружного воздуха от 0 °С до -15 °С.
Технология приготовления бетонной смеси с добавлением формиата натрия отличается от обычной тем, что в процессе приготовления дополнительно вводится предварительно дозированный раствор добавки. Формиат натрия обеспечивает быстрый набор прочности бетона. Обладает пластифицирующими свойствами, обеспечивает длительную жизнеспособность бетонной смеси. Формиат натрия взрывобезопасен и не горюч. Упаковывают добавку формиат натрия в полипропиленовые мешки с полиэтиленовым мешком-вкладышем, формиат натрия хранят в сухих закрытых складских помещениях на поддонах.
Фруктоза для диабетического питания, высокого качества производство Европа и Азия. Это белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, который в два раза слаще глюкозы и в пять раз слаще лактозы.
Применяют этот природный заменитель сахара: в качестве подсластителя при производстве напитков, выпечки, мороженого, джемов и ряда других продуктов. Также применяется в целях сохранения цвета и яркого аромата блюд; при диетах, как заменитель сахара. Людям, желающим похудеть или страдающим таким заболеванием, как сахарный диабет, разрешается употреблять фруктозу вместо сахара; во время физических нагрузок. Фруктоза сгорает постепенно, не вызывая быстрого подъема уровня сахара в крови, что способствует накоплению гликогена в мышечных тканях. Тем самым организм равномерно обеспечивается энергией; в медицинских целях, как лекарственный препарат в случаях поражения печени, дефиците глюкозы, глаукоме, остром отравлении алкоголем.
Крюк S-образный для подвешивания туш и полутуш для дальнейшей разделки. Цена розница 440руб., опт 396 руб. Диаметр 10 мм. Длина 240 мм. Нагрузка от 50кг. до 100кг. Изготовлен из стали AISI 304. AISI 304 – это нержавеющая сталь с низким процентным содержанием углерода.В состав этой стали входит 18% Хрома и 8% Никеля. Из-за высокого содержания хрома на поверхности стали формируется оксидная пленка, которая предохраняет металл от воздействия агрессивных химических веществ. У нас Вы найдете большой ассортимент обвалочных ножей, жиловочных ножей, мусаты, топоры, колоды для рубки мяса. Подробнее на ПрофТопор. Продажа: розница, опт. Наличный, безналичный расчет. Доставка по Москве и М.О. Отправка во все регионы транспортной компанией или почтой - наложенным платежом.
Сухой глюкозный сироп высокого качества производства Европы и Азии, с разным декстрозным эквивалентом (ДЕ) 30-35, 35-40. В пищевой промышленности сухой глюкозный сироп широко используют для улучшения консистенции, для сохранения свойств вкусовых и ароматизирующих добавок, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании, в производстве напитков, соков, пива, вкусоароматических добавок, в производстве супов, бульонов, соусов быстрого приготовления.
Сорбитол или сорбитовый сироп, пищевая добавка Е420 высокого качества. Сорбитовый сироп - подсластитель, влагоудерживающий агент, комплексообразователь, текстуратор, эмульгатор, диспергирующее вещество и стабилизатор цвета. Сорбитол относится к группе сладких многоатомных спиртов - полиолов. Сладость сорбита составляет 0,6 от сладости сахарозы. Обладает более медленной всасываемостью сорбитола по сравнению с глюкозой и фруктозой. Сорбитол практически полностью усваивается организмом. При продолжительном применении сорбита выявлены приемлемость и безвредность его в питании больных сахарным диабетом.
Сорбитол используется в диетических плодоовощных консервах, кондитерских изделиях и безалкогольных напитках. Содержание сорбитола в пищевых продуктах не нормируется, а добавление в пищевые продукты производится в соответствии с утвержденными рецептурами.
Мальтодекстрин высокого качества из Европы и Азии, с разным декстрозным эквивалентом (DE) 10-15, 18-20. В пищевой промышленности мальтодекстрин широко используют для улучшения консистенции, для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих добавок (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрин применяется в производстве супов, бульонов, соусов быстрого приготовления, в различных смесях для мясных, хлебопекарных и кондитерских изделий, в производстве напитков, вкусоароматических добавок, в молочной промышленности, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и другие продукты питания.
Применение:
Предназначена для переработки предварительно подготовленного сырья. Устанавливается на плодоовощеконсервных предприятиях АПК.
Строение и принцип работы:
Дробилка состоит из рамы, эл. двигателя, клиноременной передачи, собственно дробилки.
Сырье поступает в дробилку через бункер и подающим винтом, закрепленным на валу ротора, забрасывается в рабочую полость. Здесь оно подхватывается бичами ротора, за счет центробежной силы прижимается к режущему устройству и продвигается через ножи или терочную поверхность. Измельчаясь, продукт свободно выпадает через щели режущего устройства или терку вниз, ткуда забирается для дальнейщей переработки.
Техническая характеристика:
Производительность (техническая), кг/ч:
по кабачку 1000
по яблоку 5000
Мощность, кВт 7,5
Число оборотов в минуту 1000
Габариты (мм):
длина 870
ширина 485
высота 920
Масса оборудования, кг 350
Предлагаем некоторые комплектующие для витрин Двина Гольфстрим:
Стекла фронтальные для витрин Двина 120,150,180 (ВС и ВСн)
Боковы стекла для витрин Двина
Стекло для витрины Двина Угол Наружний Левое
Светильник в сборе для витрины Двина 180 ВС(ВСн)
Делитель скользящий передвижной полнопрофильный в сборе для витрин Двина
Делитель (стекло без профиля) для витрины Двина
Кронштейн делителя в сборе неполнопрофильный
Комплект боковин к витрине Двина 120ВВ 025-1,7-1-4К (правая и левая)
Диаметр прутка 8 мм., остро заточен. Ручка надежно приварена, изготовлена из полой трубы запаянной с обоих сторон, гладко зашлифована. Сталь AISI 304 - пищевая сталь с высоким содержанием хрома.
Стоимость розница - 830 руб.
Все для мясников на сайте ПрофТопор.
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров.
Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.
Модифицированный крахмал - это улучшенный пищевой нативный крахмал, характеристики которого изменены в результате обработки продукта при помощи химических, биохимических, физических, а также комбинированных процессов.
Наша компания импортирует модифицированные крахмалы горячего и холодного набухания Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442 из картофеля, восковой кукурузы, тапиоки из Европы и Азии. Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании KMC, которая является мировым лидером по производству картофельных крахмалов. Также мы осуществляем поставки модифицированных крахмалов из восковой кукурузы компании Tate&Lyle.
Компания Орион продукт предлагает модифицированные пищевые картофельные крахмалы производства КМС, Дания: Х-Амило, Х-Амилацетат, Геламил, Адамил, Колдсвелл. Также предлагаем модифицированные пищевые крахмалы из восковой кукурузы производства Tate&Lyle, Нидерланды: Резистамил, Меригель.
Тапиоковый нативный крахмал обладает способностью образовывать клейстеры с более высокой вязкостью и прозрачностью, нежели у крахмалов зерновых (кукурузных, пшеничных). Крахмал нативный тапиоковый - это прекрасная альтернатива картофельному и кукурузному крахмалу.
Благодаря способности проявлять свои свойства даже при низких температурах, клейстер, полученный из тапиокового крахмала, способствует предотвращению потери влаги при замораживании/оттаивании. При нагревании в воде гранулы нативного крахмала легко гидратируются, набухают и желатинизируются, вязкость увеличивается до высшего значения, после чего происходит снижение.
Пищевая, металлургическая, горнодобывающая, ферментная, строительная, косметическая, фармацевтическая, бумажная, картонная и текстильная промышленности используют нативный тапиоковый крахмал.
Изготовим сушильные камеры для сушения, вяления плодовоовощной, мясной, рыбной продукции электрические конвективного типа.
Сушильная печь применяется для переработки различных овощей, фруктов; ягод, грибов; орехов, специй; сушки пряных трав, лекарственных и прочих растений; сушения (вяления) мясных продуктов, рыбы и др. морепродуктов.
Предлагаем пищевые сушилки вместимостью 16 лотков (размером 800*650мм), либо 80 лотков (размером 1100*700мм).
ГЛВ-50000
1. Генератор ледяной воды предназначен для охлаждения воды до Т +1 ͦ C;
2. Емкость изготовлена из стали, опция из нержавеющей стали AISI 304 (соединение листов с помощью аргонно - дуговой сварки);
3. Теплоизоляция емкости - экструдированный полиуретан, толщиной 110 мм.
4. Толщина наращиваемого льда 35 мм. Масса накопленного льда 10500 кг. "Запасенная" холодопроизводительность 971 КВт. Длина испарителя - 1909 метров. Испаритель изготовлен из медной трубы (KME, Germany).
5. Металлическая конструкция, изготовлена из квадратного профиля
6.компрессор Bitzer 4НE-25Y -40P – 2 шт. (Germany). Две независимые системы; Холодопроизводительность Q= 78,2 кВт/час при Т кипении фреона R-507a = - 10 ˚С, Т кон. +45 ˚С;
7. Воздушный конденсатор «Технохолод». Две независимые системы.
8. Встроенные системы:
- барботаж, установлена воздуходувка, производительностью 260 м3/час;
- автоматическое ограничение роста льда;
- сушка испарителя;
- мягкий пуск;
- монитор напряжения;
- система зимнего пуска (клапан KVR+NRD);
- мешалка;
- изотермическое машинное отделение со встроенным проточным нагревателем и циркуляционным насосом.
9. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита.
10. Циркуляционный насос марки Lawara (CEA 370/3a, нерж. Италия), производительность W= 24 м³/час – 2 шт.
11. Размеры установки 8000х2400х2000 мм. Масса установки 3820 кг.
12. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации.
Мы производим широкий спектр оборудования для различных производственных процессов: декристализации, гомогенизации, купажирования, фильтрации, пастеризации, сушки и производства крем-мёда. Наши решения варьируются в зависимости от пожеланий заказчика, могут быть представлены в виде комплексных технологических линий, или же в виде отдельно стоящего оборудования, как в промышленных объемах, так и малыми партиями. Мы рады предложить Вам уникальное оборудование для производства крем-меда всего за 3 часа (в зависимости от объема установки), а также для производства меда-суфле!
Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего) агента, препятствует образованию комков. Основные преимущества картофельного крахмала является низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости, благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется при производстве рыбных и мясных продуктов, макаронных изделий, стеклянной лапши, сухих завтраков, выпечки, теста для кляра, экструдированных продуктов.
Сорбиновая кислота Е200 представляет собой бесцветное твердое вещество, которое очень плохо растворяется в воде, не имеет запаха, но при этом обладает ярко выраженным кислым вкусом. Свойства сорбиновой кислоты: замедление развития микроорганизмов, что способствует увеличению сроков хранения, отсутствие микробиоцидного воздействия, что предполагает использование только для чистых продуктов; угнетающее воздействие на некоторые виды бактерий, дрожжи, плесневые грибы; отсутствие влияния на органолептические свойства продуктов питания.
Сорбат калия Е202 - природный консервант, который добывают в основном из косточек некоторых растений. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде, внешне добавка представляет собой порошок и гранулы белого цвета. Сорбат калия применяется для подавления развития плесени и дрожжей в широком спектре пищевых продуктов, таких как вино, сыр, сушеное мясо, йогурт, майонез, яблочный сидр, безалкогольные напитки, фруктовые напитки и выпечные изделия и т.д. Также может присутствовать в составе сладких сиропов и молочных коктейлей, продаваемых в фаст-фудах и в сухофруктах. Кроме того, сорбат калия Е202 обычно содержится в растительных пищевых добавках, в которых подавляет рост микробов и плесени, и увеличивает их срок годности.
Данный пищевой консервант известен также как «винный стабилизатор». Сорбат калия добавляется в крепленые, игристые вина и некоторые сидры, но может быть добавлен к столовым винам, которые предрасположены к образованию осадка. Кроме того, сорбат калия используется во многих средствах личной гигиены с целью предотвращения развития в них микроорганизмов. Иногда этот консервант находит применение в качестве заменителя парабенов.
Высококачественная добавка нитрит натрия или натрий азотистокислый производится в виде порошка белого цвета. Нитрит натрия используется в качестве противоморозной добавки к бетонам в производстве строительных изделий и конструкций, в качестве ингибитора атмосферной коррозии, в органическом синтезе, металлургической, целлюлозно-бумажной, химической, медицинской и во многих других отраслях промышленности.
В строительстве нитрит натрия в соответствии с ГОСТ 24211-2008 "Добавки для бетонов. Общие технические требования" применяется в качестве противоморозной добавки при возведении монолитных бетонных и железобетонных конструкций, монолитных частей сборно-монолитных конструкций, замоноличивания стыков конструкций и т.д. Установившаяся среднесуточная температура окружающего воздуха или грунта для эффективного применения нитрита натрия составляет ниже +5 °С и минимальной суточной температуре ниже 0 °С, а также при изготовлении сборных бетонных и железобетонных конструкций в зимнее время в условиях строительной площадки. Бетон с нитритом натрия в качестве противоморозной добавки допускается применять, если во время выдерживания до приобретения критической прочности температура бетона с максимально допускаемой дозировкой добавки нитрита натрия не опустится ниже -15 °С, а температура замерзания насыщенного раствора составляет -18,5 °С.
Компания Robot-Coupe предлагает самый широкий модельный ряд овощерезок производительностью от 40 до 900 кг/час. Все модели позволяют нарезать сырые и варенные овощи, фрукты, а также натирать сыр, измельчать орехи, панировочные сухари, шоколад и некоторые другие продукты. Большой выбор (до 47) различных ножей обеспечивает самое большое многообразие нарезки. Большой размер загрузочных бункеров и функция «автопуска» после очередной загрузки повышают производительность и удобство работы. Овощерезки легко разбираются и моются. Все модели имеют мощные и малошумные двигатели и снабжены всеми современными системами защиты двигателя и пользователя.
(812)-233-50-39 498-87-49
Камера заморозки креветок, рыбы, морепродуктов.
Камера морозильная КХН-4,59 ( 1660х1660х2200 )
Камера кхн-4,59 используется для заморозки, охлаждения и хранения креветок и рыбной продукции.
Основные характеристики:
Объем 4.59 м³
Толщина панели 80 мм
Ширина 1660 мм
Глубина 1660 мм
Высота 2200 мм
Страна-производитель Россия
Эксплуатация при температуре окружающей среды от -30 до 40 и ОВВ до 80 %
Удельная нагрузка на пол: 1500 кгс/м2
Плотность ППУ: от 40 до 50 кг/м3
Коэффициент теплоотдачи: 0,025 Вт/(м2хК)
Толщина стального листа стеновых и потолочных панелей: 0,5 мм
Толщина стального листа половых панелей: 1,2 мм
Вес 1 м2 стеновых и потолочных панелей: 11,5 кг
Вес 1 м2 половых панелей: 16,5 кг
Габариты в упаковке: 200x1370x940 мм
Особенности:
Соединение панелей "шип-паз" гарантирует герметичность, максимальную термоизоляцию и простоту соединения
Распашной тип двери
Возможность перенавешивания двери
Встроенный замок, запирающийся снаружи
Устройство аварийного открытия изнутри
Возможность эксплуатации на улице (желательно под навесом)
Легкость и быстрота монтажа.
Жарочная сковорода SFM Normit периодического действия предназначена для тепловой обработки разных продуктов питания. Совмещает в себе функции нагрева, выпаривания, жарки, тушения с постоянным перемешиванием.
Мешалки предотвращают налипание и пригорание продукта сгребая его с поверхности дна и с боковых стенок.
Может быть использована как на маленьких предприятиях пищевой промышленности, в ресторанах и столовых, так и на крупных заводах.
Области применения:
-пищевая промышленность
Продукты:
-мясо, рыба, грибы, макароны, рис, соусы, овощи
Технические характеристики:
Геометрический/ рабочий объем л - 140 / 130
Нагрев - электрический 18 кВт
Привод мотора опрокидывания 0.18 кВт
Возможны варианты изготовления различных объёмов, типов нагрева (газ, масло, электро), форм рабочих объёмов (цилиндр, конус, полусфера)
наша организация предлагает изготовление и монтаж завес из пвх пленки для разделения рабочих зон с различными температурами и производственными условиями
ПВХ завесы применяются для:
- дверей и проемов складских, производственных или торговых помещений;
- ограждения рабочих зон, разделение цехов и складов;
- защитных экранов от ультрафиолетового и инфракрасного излучения при сварке;
- дверных проемов холодильных и морозильных камер, рефвагонов, камер шоковой заморозки;
- изолирующих завес для изотермических кузовов авто;
- незаменимые конструкции в торговых центрах и супермаркетах, кафе, ресторанах, пищевых предприятиях;
- желтые гибкие ПВХ завесы - эффективный способ борьбы с насекомыми;
- ворот и проемов в транспортных ДЕПО и авто гаражах.
в качестве термозавес и гаражных штор, для утепления ворот и организации дополнительного теплосберегающего тамбура в области проема въездных/выездных ворот;
для защиты и ограждения рабочего пространства, прилегающего к зонам производства с повышенной запыленностью, влажностью, брызгами, задымленностью или пожароопасностью
Установка теплоизолирующих ленточных завес из ПВХ полос возможна следующих видов:
завесы из стандартной пвх пленки
завесы из морозостойкой пвх пленки
завесы из рифленой пвх пленки
завесы из цветной пвх пленки
Полосовые завесы ПВХ (пленка морозостойкая) применяются:
- Холодильные/морозильные камеры (Хладокомбинаты, мясокомбинаты, молочные заводы, кондитерские фабрики, рыбокомбинаты, пивные заводы, рефрижераторные контейнеры).
-Въездные/выездные ворота (Складские помещения предприятий различных сфер деятельности).
- Производственные помещения - на въезде/выезде и для разделения на производственные участки (Мебельные фабрики, типографии, аэропорты, автопредприятия, автомойки, фармакологические производства).
- Торговые площади (Супермаркеты, магазины, рынки)
Пластиковые полосовые завесы устанавливают в дверных проемах как внутри, так и снаружи производственных, торговых и складских помещений, в холодильных камерах, контейнерах, рефрижераторах и т.д.
Эластичные завесы пвх промышленная использует охотно: на мебельных фабриках, молочных комбинатах, пивных заводах, во многих торговых комплексах, в автосервисе очень широко применяются теплосберегающие пвх завесы Самара
Шторы для склада, камеры, эластичные завесы, завесы холодильной камеры, морозильные жалюзи, изолирование проходов ПВХ пленкой, шторы ПВХ для людей, шторы пвх для погрузчиков, завесы для шоковой камеры, ПВХ шторы входной двери, пвх завеса зоны погрузки, морозостокие полосовые завесы
Завеса из стандартной пленки, шир. 200 мм, толщ.2мм, - 200мм
Завеса из прозрачной стандартной ПВХ пленки, шир. 200 мм, толщ.2мм, - 200 мм
Завеса из стандартной пленки, шир. 300 мм, толщ.3мм, - 300 мм
Завеса станд. морозост. ПВХ пленки, шир. 300 мм, толщ.3мм, - 300 мм, нерж.
Завеса из прозр. морозостой ПВХ пленки, шир. 400 мм, толщ.4мм, - 400 мм, нерж
Завеса из прозрач. станд. ПВХ пленки, шир. 400 мм, толщ.4мм, - 400 мм, нерж.
пвх штора самара, ульяновск пвх штора, морозильник пвх штора в бугуруслане, димитровград пвх штора холодильный, пвх штора морозильный на оренбург, ищу пвх штора на камеру в самаре, чапаевск пвх штора морозильный, нефтегорск пвх штора, пвх штора холода тольятти, безенчук пвх штора холода, похвистнево витрина холодильная заморозки, пвх штора холода камышла, пвх штора заморозки в кошках
завеса пвх пластиковая завеса завеса на ворота полосовая завеса полосовая завеса пвх завесы для гаража завеса для ворот купить завесы пвх завесы пвх прозрачные завесы пвх завеса пвх морозостойкая пвх завесы для ворот пластиковые полосовые завесы пвх завесы из пленки пвх эластичные полосовые пвх завесы прозрачные эластичные полосовые завесы пвх завесы пвх купить лапша самара завесы пвх расчет, силиконовые шторы, термошторы, завесы для ворот, промышленные шторы, пластиковые шторы на дверной проем, шторы для холодильных камер, ворота пвх
ПВХ завесы имеют ряд преимуществ:
1. Поддерживают температуру в помещении при открытых дверях
2. Снижают энергозатраты предприятий на обогрев или охлаждение до 30-60%
3. Увеличивают рабочий ресурс климатического оборудования
4. Защищают персонал от вредного воздействия сквозняков, пыли и шума
5. Стабилизируют влажность в помещении
6. Защищают помещения и товар от насекомых и птиц
7. Отделяют источники шума и запаха
8. Ограждают работников от механических травм и ожогов, от ультрафиолетовых лучей сварочных аппаратов
9. Обеспечивают безопасный и беспрепятственный проезд и проход через дверной проем
10. Полностью прозрачны, не подвержены коррозии, безопасны для здоровья персонала
Если Вы из другого города, Вы можете купить пвх шторы у нас и мы перешлем его транспотной компанией в Ваш город - Анапа, Архангельск, Астрахань, Барнаул, Белгород, Белогорск, Брянск, Великий Новгород, Владимир, Волгоград, Волжск, Волжский, Вологда, Воронеж,Дмитровград, Екатеринбург, Иваново, Ижевск, Йошкар-Ола, Казань, Калининград, Калуга, Кемерово, Киров, Кострома, Краснодар, Красноярск, Курган, , Курск, Липецк, Магнитогорск, Миасс, Мурманск, Набережные Челны, Нижний Новгород, Нижний Тагил, Нижневартовск, Новокузнецк, Новороссийск, Новосибирск, Омск, Орел, Орск, Оренбург, Пенза, Пермь, Петропавловск-Камчатский, Петрозаводск, Псков, Ростов-на-Дону, Рязань, Рыбинск, Санкт-Петербург, Саратов, Саранск, Смоленск, Сочи, Ставрополь, Старый Оскол, Стерлитамак, Сургут, Сыктывкар,Таганрог, Тамбов, Тверь, Тольятти, Томск, Тула, Тюмень, Ульяновск, Уфа, Ханты-Мансийск,Чебоксары, Челябинск, Череповец, Ярославль, Энгельс.
Центр сертификации «Рикоскомпани» оказывает содействие в получении сертификационной и разрешительной документации любого типа и сложности!
Работаем по всей России, все регионы! Предлагаем лучшую цену на рынке!
Декларация соответствия с протоколом испытаний на мясную/рыбную продукцию!
Оформление 10-14 дней!
Декларация соответствия с протоколом испытаний на пищевую/куриную продукцию!
Оформление от 3 часов до 1 дня!
Разработка технических условий - от 5000 руб (разрабатываем и другую документацию ППК, ISO, СТО)
Добровольный сертификат соответствия ГОСТ Р - от 10.000 руб
Заключая договор с нами, вы получаете:
- Качественное оформление документов
- Оптимальные сроки выполнения заказов
- Бесплатную доставку документов по России
Молочная кислота 80% (лактат) является регуляторами кислотности, консервантом, подкислителем, катализатором гидролиза. Молочная кислота является пищевой добавкой E270, консервантом, регулятором кислотности, широко применяется в пищевой промышленности. Консервант Е270 обладает антисептическим действием, препятствует брожению продуктов. Применяется молочная кислота (лактат) для производства сыров, майонезов, йогуртов, кефиров, напитков, пива, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и другие области применения.
Банка РР с замком и крышкой
Объем: 450 мл, 485 мл, 500 мл, 550мл, 800 мл, 1000 мл
Материал: (PP) Полипропилен
Цвет: прозрачная, белая, цветная
В упаковке 250 шт
На полете 5000 шт
Возможна доставка банок и ведер по всей России
Банка для расфасовки пищевой продукции: сметаны, майонеза, мороженого, меда, солений, варенья и других продуктов
100 % герметичность
высокая прочность материала (используем только первичное сырье)
надежность замка
Также мы производим печать iml (вплавляемых) этикеток
Заказывать тару и этикетку у одного производителя это удобно и выгодно!
Монтаж холодильных морозильных камер в Крыму с гарантией.Монтаж холодильного оборудования. Морозильного оборудования по низким ценам с доставкой по Крыму и монтаж морозильного оборудования.Монтаж холодильных камер – это процесс, который направлен на решение двух основных проблем. Во-первых, это, безусловно – создание герметично закрытого помещения – в народе называемого «термосом», в котором можно хранить продукцию. Во-вторых – это предупреждение соз «теплового мостика» – специфического эффекта, который возникает между внешними и внутренними конструкциями холодильной камеры в тех местах, где температура повышена.
Какие основные требования к монтажу морозильных и холодильных камер?Необходимо, в первую очередь, чтобы главное условие хорошо работающей холодильной камеры было соблюдено. Нужно создать помещение, хорошо изолированное и оборудование всем необходимым для получения и обеспечения той или иной температуры. Различают низкие, средние и высокие температурные режимы, однако в любом случае, технология их соз и материалы остаются примерно одинаковыми для каждого варианта.В строительстве и монтаже морозильных камер используются теплоизолирующие материалы. Такие конструкции выполняют оградительную функцию и возводятся с использованием так называемых сэндвич панелей. Сэндвич панели – это определенный вид стройматериала, который представляет собой двух- или трехслойную конструкцию, которая содержит пенополиуретан между прослойками. Сэндвич панели имеют несколько преимуществ, из-за которых широко используются для строительства и монтажа холодильной и морозильной камеры:
Строительство холодильной камеры может быть осуществлено в кратчайшие сроки из-за простоты работы с материалом.
Монтаж морозильной камеры также не занимает длительного периода времени.
Поддержание высокой степени теплоизоляции внутреннего объема холодильной камеры легко осуществимо.
Как происходит монтаж морозильных и холодильных камер?
В процессе монтажа морозильных камер могут отличаться некоторые процессы – например, из-за температурного режима или функциональной нагрузки. Так, например, холодильные камеры шоковой заморозки обычно оборудуются специальным, дополнительным обогревом по периметру, который призван защитить двери от промерзания. Если же речь идет о крупной морозильной камере, которая была построена с использованием откатных дверей, есть смысл обеспечить открытие и закрытие двери с помощью электропривода – так температурный режим будет оставаться в нужном значении. Какая ни была бы выбрана дверь морозильная, обычно она дополняется ПВХ завесами, которые защищают камеру от дестабилизации температурного значения. Если же дверь холодильная действительно обладает крупными размерами, ее могут защитить воздушными завесами.
Современное холодильное оборудование – это техника высококачественная, надежная. Конечно, если выбирать и покупать продукцию проверенных и качественных брендов. Однако случаются такие ситуации, когда пользователю современно камерой (будь то холодильная или же морозильная модель) необходимо приобрести дополнительные элементы для своего агрегата.
Наша компания предлагает наиболее распространенный элемент, который всегда требует замены, дополнительной установки и т.д. – это холодильные двери.
Двери для холодильных камер: основные конструктивные особенности
Итак, для вашей холодильной камеры необходимо установить новые, качественные двери. Все мы помним, как выглядит конструкция современных холодильников подобных моделей – это большие камеры, можно даже сказать помещения, в которых охлаждается большое количество продукции. Разумеется, от качества и надежности двери зависит эффективность хранения овощей, мяса, лекарственных препаратов и т.д. Единственное, чего хочет добиться пользователь современной холодильной камеры – это полной герметизации «холодильного помещения».
Двери предлагаемых нашей компанией моделей изготавливаются из различных материалов – они распределены по специальным модельным классам. Цена, разумеется, зависит от класса – т.е. от используемых в процессе изготовления материалов.