Поставщики - Оборудование в России

Фасовочные автоматы в стекляную, пластиковую , HDPA тару (жидких и пастообразных продуктов);Автоматические запайщики Оборудование для картонных гофрокоробов: Формовщики гофрокобов Заклейщики гофрокоробов

Куттер PSS RМК-120 1998 г Куттер вакуумный KILIA 125 год выпуска 2010 год. В отличном состоянии, Куттер K+G Wetter 90 литров в рабочем состоянии, полностью обслужен, ремонта не требует Куттер KILIA 65 год в рабочем состоянии, после проведения профилактических работ Широкий спектр оборудования позволяет нам осуществлять поставки как для крупных мясоперерабатывающих предприятий, так и для небольших цехов по переработке мяса, рыбы и птицы. Мы сотрудничаем с ведущими производителями, такими как: Maschinenfabrik Seydelmann KG (куттеры, волчки, фаршемешалки), HANDTMANN(вакуумные шприцы-наполнители) BAADER Nordischer Maschinenbau Rud.baader GmbH+Co. KG (сепараторы-жиловщики) MAJA-Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH+Co. KG (шкуросьемки, ледогенераторы) TIPPER TIE technopack GmbH, TIPPER TIE ALPINA AG (клипсаторы) Reich Klima-Räuchertechnik GmbH (термокамеры, камеры интенсивного охлаждения) Knecht Maschinenbau GmbH (станки для заточки куттерных ножей) RUHLE INTERVAC EKOMEX KERRES INJECTSTAR

Пельменный аппарат JGL-120-5B был сконструирован, изготовлен и проверен по стандарту Торгового министерства КНР. В 1987 году эта модель была премирована золотой медалью на международной ярмарке в Лейпциге. В том же году этот аппарат получил национальную государственную награду - золотую медаль по качеству. Пельменный аппарат JGL-120-5B предназначен для приготовления пельменей стандартной формы полумесяца с мясной начинкой. На аппарат установлен формующий модуль на 6 ячеек. Есть формующие барабаны, позволяющие изготавливать продукцию в форме треугольника и пирожка, круглые пельмени. Пельменный аппарат напольный, имеет водяную систему охлаждения узла подачи теста. Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Пельменные аппараты серии JGL завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Ассортимент формующих барабанов: Форма продукта Количество ячеек на формующем барабане / Продукт Полумесяц 4 ячейки / вареники Полумесяц 6 ячеек / пельмени Полумесяц 8 ячеек / пельмени Треугольник 4 ячейки / пельмени или вонтоны Треугольник 6 ячеек / пельмени или вонтоны Стандартная комплектация: пельменный аппарат JGL-120-5B, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик. Запасные части к пельменным аппаратам всегда в наличии на складе в Москве. На видео показана работа пельменного аппарата JGL-135-5B - аналога с более высокой производительностью. Технические характеристики: Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1 Производительность макс., уп/мин 120 шт./мин. Энергопотребление 380В Мощность, кВт 1,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 470*990*1115 Вес (брутто), кг 180 Вес (нетто), кг 160 Пределы дозировки, мин. 15 гр Пределы дозировки, макс. 20 гр.

Аппарат BGL-25 предназначен для изготовления популярного китайского блюда баоцзы (баози, бао) с начинкой из мяса, овощей, либо со смешанной начинкой. Баози представляет собой небольшой пирожок, внешне напоминающий хинкали, но приготовляемый на пару подобно мантам. Тесто используется дрожжевое. Аналогичным баоцзы блюдом (по технологии приготовления и составу теста) является корейское пян-се (или пигоди), распространненое в Дальневосточном регионе России и в центральноазиатских республиках бывшего СССР. Особенности работы аппарата BGL-25 При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста. Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, благодаря чему частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения баози начинкой. Состав аппарата BGL-25: блок управления, узел подачи фарша, узел подачи теста, устройство диафрагменной резки, отводящий транспортер для готовой продукции. Технические характеристики: Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1 Производительность макс., уп/мин 25 шт./мин. Энергопотребление 380В Мощность, кВт 2 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1700*700*1700 Вес (нетто), кг 330 Пределы дозировки, мин. 50 гр. Пределы дозировки, макс. 110 гр.

Мясорубка МИМ-600М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Мясорубки оснащены реверсом. Мясорубка МИМ-600М выпускается в исполнении УЗ по ГОСТ 15150-69 ТУ5.899-111901-88 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40 °С. Мясорубка МИМ-600М подходит для любых предприятий общественного питания, производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеет белорусский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации. Технические характеристики: Тип упаковки Мясорубки промышленные Вид дозатора Шнековый Производительность мин., уп/мин 600 кг./час Энергопотребление 380В Мощность, кВт 2.71 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 765*450*576 Вес (нетто), кг 56

Термокамера универсальная электрическая KU01ME низкая для одной тележки с опилочным дымогенератором является компактным автоматическим оборудованием, предназначена для термической обработки мяса, мясных продуктов, колбас, птицы, рыбы и молочных продуктов. Конструкция камеры: • Система управления обеспечивает автоматическую работу камеры. • Программное обеспечение позволяет составлять индивидуальные программы с различными параметрами для управления фазами технологического процесса (обжарка, сушка, копчение, влажное копчение, варка, окончательная варка, поджарка, выветривание, автоматическая мойка). • Фиксирование данных и составление различных программ для пользователя с различными параметрами (пространственная температура, относительная влажность, время, температура в ядре изделия, дельта-t) в различных фазах процесса. • Все технологические процессы управляются микропроцессором, с помощью которого можно запрограммировать 99 различных способов технологической обработки (99 программ, 99 шагов). • Возле камеры расположен дымогенератор, производящий дым. Дым из дымогенератора вытягивается с помощью тяги, образуемой вентилятором. Для правильной работы необходимым является наличие обугленных деревянных кусков (щепа) на колоснике топки. • Шкаф термокамеры изготовлен в виде панельной конструкции, кожух панелей изготовлен из нержавеющей стали, панели заполнены полиуретановой пеной (благодаря панельной конструкции решается задача доставки камеры на место монтажа через узкие дверные проемы, а полиуретановая пена обеспечит минимальные потери тепла и долговечность службы камеры). • Камера оснащена автоматической системой мойки. • Дымоходная труба из нержавеющей стали - 2 метра. • Камера поставляется с одной пяти ярусной тележкой размером 700*700*1200 мм. Система управления решена посредством контактного экрана, поставляется как отдельная единица или как составная часть электрошкафа. Подробное описание функции системы управления является составной частью технической документации. В распределительном электрошкафу размещены модули управляющей электроники и все управляющие и предохранительные элементы электрических контуров. Электрошкаф размещается на стену вблизи камеры. Для отвода дыма из термокамеры к последней должен быть подсоединена дымоотводящая труба, которую обеспечит Заказчик. Технические характеристики камеры: Материал камеры и тележки AISI 304 Размер камеры: Ширина мм. 1600 Длина мм. 1100 Высота мм. 2200 Регулирование температуры до oC 120°С Регулирование влажности (в зависимости от температуры) До 99% Регулирование с помощью частотного преобразователя ДА Подвод свеж. воздуха ø154 мощность эл. обогрева kW 18,0 Общая мощность kW 21,0 Подсоединение к канализации DN80 Подсоединение к дымоходу Fi 154 mm. Производительность воздуховода 1000/2800m3/hod Подвод свежего воздуха G1/2“, 0,4 MPa Подвод питьевой воды G1/2“, 0,4 MPa Равномерное копчение и термическая обработка в любом месте камеры обеспечивают вентилятор и частотный преобразователь. Влажность контролируется психометрическим термометром. Температура в ядре изделий контролируется вкалываемым термометром. Поставляется термокамера в разобранном виде с дымогенератором. Дымогенератор щеповой Дымогенератор автоматически конторлирует 20 параметров в работе и производит дым, который придаёт готовым продуктам неповторимый вкус и аромат, так называемый вкус и запах «домашнего кончения». Помимо сушки и просолки, копчение является одним из старейших известных способов приготовления долгохрянящихся продуктов. Консервирующие воздействие процесса копчения является результатом высушивания поверхности и нанесения микростатического конденсата. Положительным побочным явлением является приобретение привлекательного золотисто - коричневого цвета на поверхности, а также раскрытие вкуса и аромата. Выбор правильного способа и материала для производства дыма решающим способом влияет на качество готовых продуктов. Щеповой дымогенератор – дым производится за счёт тления деревянной щепы на специальной решетке, поджег щепы обеспечивает электрический тэн. Эксплуатация тихая и безопасная. С небольшими затратами на содержание это оборудование предоставляет возможность регулировать плотность дыма а также нужный цвет и аромат. В бункере для щепы можно менять состав деревянных частиц, или в опилки /в щепу можно добавлять ароматные специи. Комплектующие знаменитых европейских фирм: • Pедукторы – NORD DRIVESYSTEMS (Австрия) • Элементы включения и переключения – Telemecanique, Schneider (Германия) • Частотный преобразователь – SIEMENS (Германия) • Пневматика – SMC (Япония) • Насосы – EBARA/ Япония • Электро двигатели – SIEMENS (Германия) • Охладители, теплообменники – WICHMANN & ULLRICH (Германия) • Уплотнения - GUMMI PLAST (Германия) • Электроника - BERNECKER & REINER (Австрия) Не входит в стоимость оборудования: - доставка оборудования, - стоимость учета авиабилетов и проживания монтажников, - подвод воздуха, воды и электрической энергии. Условия оплаты: 50% - после подписания контракта 45% - при подготовке оборудования к отгрузке 5% - до 14 дней после монтажа оборудования и обучения обслуживающего персонала. Срок изготовления: 6 -7 недель после подписания контракта и и получения предоплаты на счёт Производителя.

Полностью из нержавеющей стали. Русифицированная панель управления. Сварочная планка 400х10мм. Прооизводительность 20 м³/час. Размеры камеры 380х480х75 мм. Время цикла 15-30 сек. Габаритные размеры 560х500х460 мм. Мощность 0.8 кВт. Напряжение 220 В. Вес.80 кг. 52000рублей

Вакуумные массажер R3200 предназначен для массирования, перемешивания, маринования и соления продуктов. Мясомассажер используется для маринования в растворе кускового мяса, ветчины, птицы, а также для сухого посола ветчины, ребер и переработки рыбы и морепродуктов. Вакуумный массажер R3200 оснащен в стандартной комплектации автоматической системой подъёма и опускания бочки. При наклоне до 45° коэффициент загрузки бочки увеличивается до 60%-70 её объёма, при этом осуществляется более быстрое опрокидывание и опорожнение емкости. Имеется опция: охлаждение до -10ºС. Конструкция внутренних перегородок-лопастей позволяет в зависимости от направления вращения производить нежное или интенсивное массирование продукта. Высококачественная сборка мясомассажера предполагает пятилетнюю гарантию. Барабан мясомассажера оснащен удобным люком для гигиенической чистки и мойки, имеет диапазон скоростей от 0,5 до 10 оборотов в минуту. Все модели вакуумных массажеров Типа R свободно программируются при помощи удобной сенсорной панели производства Siemens. Программируемые параметры: - общее время программы - максимум 24 часа, время перемешивания, время пауз, число оборотов, функция вакуумирования или вентилирования; - память на 99 свободно изменяемых программ; - встроенные тестовые программы позволяют проверить работоспособность всех узлов массажера; - возможна работа в ручном или автоматическом режиме; - вакуумный насос производительностью от 40 до 160 м3/час, мощностью от 1,1 кВт до 4 кВт, встроен в корпус массажера, имеет отсекатель воды объемом 10 литров; - электрический встроенный тормоз барабана. Примечание: возможно исполнение вакуумного массажера под требования заказчика в любом объеме! Технические характеристики: Литраж - 3200 л Обороты - 0,5-10 Мощность - 9 кВт Размеры (Д*Ш*В), мм - 2050*3670*2650-3370

Куттер вакуумный ZKZB-530 предназначен для измельчения различного мяса до фарша, который используется для приготовления молочной, докторской колбасы. Куттер измельчает продукцию в условиях вакуума, при высокой скорости вращения ножей, фарш сохраняет естественную окраску, питательные свойства, витамины, уничтожаются бактерии и микроорганизмы, повышается качество конечной продукции, продлеваются сроки её хранения. Надежная вакуумная система создает в чаше куттера разрежение до 0.085 MПa. Достоинства: Разгрузочное устройство — автоматическое Объём чаши, (л) — 530 Загрузка чаши, (л) — 450 Скорость вращения ножей, (об./мин.) — 360-3600 Скорость вращения чаши, (об./мин.) — 0-6 Потребляемая мощность, (кВт) — 204 Масса, (кг) — 6950 Габаритные размеры, (мм) — 4300*3050*2200

Волчок - фаршемешалка LAKIDIS MG-100 - универсальный механизм, совмещающий два агрегата в одном: фаршемешалка и мясорубка-волчок. Предназначена для производства мясных составных фаршей для рубленных колбас, купат, котлетных полуфабрикатов на небольших предприятиях, мясных цехов. Свежее кусковое жилованное и мелко кусковое подмороженное мясо (вплоть до – 5°C) легко обрабатывается благодаря мощному мотору и прочной лопасти смесителя. Шнековая система подачи и лопасть смесителя полностью сделаны из нержавеющей стали. Преимущества: экономия производственных площадей, возможность посола мяса, внесение компонентов и перемешивание перед измельчением, низкая высота подачи сырья и высокая производительность. При работе в режиме смешивания «Фаршемешалка», направление вращения лопастного вала смесителя автоматически меняется ВПЕРЕД-НАЗАД с запрограммированным интервалом 20 секунд, шнековый вал подачи мясорубки - волчка через каждые 20 секунд вращается против часовой стрелки в течение 2 секунд. Это обеспечивает однородность смешиваемой массы и предотвращает появление «мертвых» зон. При рубке мяса, шнек подачи с лопастью смесителя одновременно вращаются по направлению подачи продукта на ножи. Верхняя защитная крышка дает возможность наблюдать за обработкой и перемешиванием продукта без необходимости остановки механизма. Оператор может вносить добавочное сырье в процессе смешивания через безопасные отверстия в крышке корпуса. Лопасть смесителя съемная для облегчения ее чистки. Боковая и задняя крышки корпуса спроектированы с учетом легкого доступа для техобслуживания механизма. Управление рассчитано на удобство для оператора, и весь механизм полностью соответствует правилам безопасности и гигиены Европейского Сообщества. Технические характеристики и размеры: Производительность 500-1000 кг\час Система резки состоит из 1 ножа и 1 решетки Диаметр решетки 100 мм Объем резервуара 90 литров Мощность Основной мотор: 5,5 kW Мотор лопасти смесителя: 0,75 kW Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 142 см (с закрытой крышкой) Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 182 см (с открытой крышкой) высота загрузки сырья: 127 см высота выпускной горловины: 66 см

Автомат для производства чевапчичи LAKIDIS FR200L предназначен для автоматической формовки различных по форме колбаски без оболочки типа чевапчичи, кебаб, чевапи, кебапи, кебабчета. Изготовлен из нержавеющей стали. Корпус установлен на двух фиксированных колесах и двух колесах с тормозом. Машина оснащена 40-литровым бункером с ворошителем фарша и отводящим конвейером из специальной сетки из нержавеющей стали 800 мм x 200 мм. Установленный насос роторного типа может работать на различных по консистенции фаршах и подавать продукт без перетирания, с подпрессовкой продукта. Машина автоматическая и способна производить 15-50 тактов в минуту в зависимости от форм. Два отдельных двигателя обеспечивают независимый привод подающего роторного насоса и конвейера. Благодаря обновленной конструкции и регулируемой скорости ротора можно обеспечить плавную подачу фарша для точного наполнения под разные формы вплоть до частичной подачи продукта. Привод контролируется с выносной панели, прикрепленной к машине. Электрическая схема спроектирована для легкого доступа при обслуживании и для ремонта. Машина легко разбирается и моется. Различная геометрия форм, в которых машина наполняет мясные продукты, может варьироваться по толщине и весу: 3-4-6-8 колбасок, при этом разного диаметра. Характеристики чевапчичи автомата: Мощность мотора 3 л.с. или 2,3 кВт Высота 160 см Длина 81 см, плюс отводной конвейер 66 см Ширина 68 см Вес 230 кг Примечание: для удобства упаковки продукта возможна комплектация с дополнительным транспортером с лентой из нержавеющей проволоки.

ПРЕСС-РАМЫ серии ФСР для варки и копчения деликатесов, идеально - грудинка. материал - пищевая нерж. сталь AISI 304 полностью формы- сетка плетеная , особо рифленая пищевая нерж. сталь 304 в пресс-раме от 60 до 180 форм (в зависимости от размера пресс-формы) работать с пресс-рамой возможно одному оператору Продукция сертифицирована.

сепаратор POSS, производительность 1 тонна в час, новый, 2 рабочих комплекта в наличии.

Основным инструментом для разделки, обвалки и жиловки являются обвалочные ножи и секачи. На практике часто обвалочные ножи для операций обвалки и жиловки являются, по сути, почти индивидуальным инструментом. Форма лезвия. Подобающая геометрия лезвия ножа подбирается исходя из типа операции разделки и требований, предъявляемых к ней. Длина лезвия также определяется типом производимой им операции разделки. Так, для обвалки чаще всего применяются ножи обвалочные длиной 13-15 см, для жиловки — 23-30 см. Материал лезвия. Хотя силы, прикладываемые к рукоятке ножа, и невелики, моменты, действующие по всей длине режущей кромки, могут быть существенны. Это диктует соответствующие требования к материалу лезвия. Кроме того, в процессе работы лезвие находится в постоянном контакте с химически активной средой мясного сока, а при стерилизации — в контакте с нагретой водой. Поэтому ведущие производители изготавливают обвалочные ножи из высокоуглеродистых нержавеющих сталей. Форма и материал ручки. Форма ручки влияет на утомляемость работника, а соответственно, на производительность. Ручка ножа должна удобно лежать в руке и четко фиксироваться ею в процессе выполнения операций. Шероховатость поверхности необходима для предотвращения проскальзывания рукоятки. Кроме того, рукоятка ножа на границе с лезвием должна иметь безопасный выступ для предотвращения случайного контакта руки с лезвием. Следует учитывать, что при выполнении операций разделки значительно больше времени требуется для работы ручным немеханизированным инструментом, основной инструмент обвальщика - обвалочные ножи. Это обстоятельство лишний раз подтверждает важность правильного подбора ножей для обеспечения желаемого качества и производительности выполнения операций разделки.

САПОГИ РЕЗИНОВЫЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ (Корея) (РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЩИХ, МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЩИХ, КОНСЕРВНЫХ И ДР.) Пол: Мужской/Женский Верхний материал: ПВХ Внутренний материал: Тканая основа с серебряной нитью (антибактериальный эффект) Материал подошвы: ПВХ Функция: Водонепроницаемые, противоскользящие, антибактериальные Водонепроницаемость: 100% Размер: 37-47 Цвет: Синий/Белый Упаковка: Картонная коробка Наличие: в наличии и под заказ Цена договорная

Продам 2 камеры шоковой заморозки на базе компрессора Bitzer, производительность 20 тонн замороженной продукции в сутки, б/у, состояние хорошее.

Продаётся комплект оборудования, для производства замороженных полуфабрикатов из мяса птицы (линии разделки, упаковки, инъектирования, заморозки, изготовления ММО). Всё в хорошем состоянии. Производительность 20 тонн в сутки.

Компания Мит-Маркет имеет в своём каталоге пневматическую подъёмно-опускную площадку, предназначенную для выполнения различных технологических операций при разделке туш, выполненная из нержавеющей стали. Подробности смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону.Стоимость оборудования - 183 750 руб. (покраска), 204 750 руб. (нерж. кабина), 225 750 руб. (полностью нерж. сталь)

Компания Мит-Маркет предлагает вашему вниманию переводные стрелки, предназначенные для подвесных полосовых и трубчатых путей, и осуществляет их доставку по всему Ставрополю и Ставропольскому краю. Подробности смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону. Стоимость товара - 6300 руб.

Пила ленточная для мяса и костей КТ 325 производство финляндия. в очень хорошем состоянии.в подарок 5 комплектов полотен новых. Еще есть полный комплект для шоковой заморозки(компрессорная установка битцер,конденсатор и воздухоохладитель. мяса или другого продукта.по мясу замораживал лично 2500 кг за сутки.Можно и за 15 часов заморозить если правильно камеру построить.

У нас большой ассортимент дез ковриков и дезбарьеров для пищевой и промышленной отрасли. Дезковрики состоят из плотной сетки и водонепроницаемой ткани ПВХ. Экономичный расход дезинфицирующего раствора достигается за счет использования плотного мата, который находится внутри дезковрика. Предназначен: - для защиты животноводческих комплексов и птицефабрик от вирусов, инфекций и микроорганизмов приехавшие на колесах автотранспорта. - для проведения дезинфекционной очистки обуви от бактерий на пищевых предприятиях Использование дезбарьеров гарантирует улучшение санитарных условий и обеспечивает безопасность от возникновения инфекционных заболеваний на предприятиях. Дезбарьер для автотранспорта имеет закрытый край, что не дает дезинфекционному раствору FORBICID пролиться при наезде автомобиля. . ссылка на сайт: http://profhim.com.ru/catalog/dezmaty-dezbarery-dezkovrik/ С уважением, Руководитель направления Компании ООО "Профхим" Федас Максим Викторович раб: моб: почта: сайт: www.profhim.com.ru

Еврокрюки для полтуш, новые. Нагрузка на одно изделие - 250 кг. Материал скобы (подвески) - углеродистая сталь Ст3 (оцинкована). Материал крюка - пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Головка крюка высажена кузнечным методом. Ежемесячный объем 1500 - 2000 крюков. Склады в Санкт-Петербурге и Твери. Возможна бесплатная доставка. Возможна продажа малыми партиями. Все крюки соответствуют стандарту DIN 5047.

Предлагаем комплект оборудования для мини завода по переработке мяса, предназначеннего для производства вареных, полукопченых и варено-копченых колбас; сосисок и сарделек, ветчины и деликатесной продукции из мяса. В состав линиивходит: 1. Волчок-блокорезка QPJR-D250 (двухшнековый волчок для замороженного мяса); 2. Куттер ZB-125 невакуумный; 3. Фаршемешалка JB-150 объем 150 л, произв. 500 кг/ч; 4.Куттер вакуумный ZKZB-125 5.Пневматический шприц DG-Q02 с устройством перекрутчики, дозирование :10-150г/20-480г/50-1000г 6. Вакуумный шприц ZKG-3500; 7.Автоматическая термодымовая камера QZX-250 загрузка 250 кг, однарамная 8. Двухкамерная вакуум-упаковочная машина DZ-510\2SA (нерж.) 9. Термотанк ST-6050 10.Ледогенератор с производительностью 500 кг в сутки Стоимость оборудования: USD (с учетом таможенной очистки и НДС) Условия оплаты:Предоплата 30% - USD Окончательный расчет по приходу оборудования на склад Продавца в г. Новосибирск Срок поставки: 65рабочих дней с момента предоплаты. Гарантия: один год с момента окончания пусконаладочных работ.

Предлагаем профессиональные обвалочные,жиловочные ножи пр-ва-- JERO и Curel. Мусаты Fisher -- круглые,плоские, гладкие.Заточные станки для пищевых производств, торговых сетей КЕ--500 (Тайвань). Перчатки кольчужные всех размеров. Устройства оглушения ST-P, ST-C

Melbu машина для дозировки льда Состояние: Рабочее Система Melbu разработана специально для рыбной промышленности и может быть использовано как для нижней части, а также верхней обледенения, позволяя эффективно и быстро осуществлять проесс заморозки. Опции : Весы для более точного дозирования Конвеерная лента для транспортировки ящиков Уровень контроля дозировки Автоматическая система подачи Каркас выполнен из нержавеющей стали

Общая емкость 350 литров Напряжение 400V / 50 Hz Привод, мотор-редуктор NORD 2.2 kW Обороты – плавная регулировка 22 / 44 rpm Вакуумный насос Busch 17 m3/h Мощность двигателя вакуумного насоса 0,75 kW Давление пневматики мах. 10 бар Управление PLC Fatek Габаритные размеры, мм: 1874x966x1520 Масса, кг: 750

На предприятия по производству мясной продукции компании ООО "АСпром" предлагает упаковочное оборудование. Автоматические заклейщики гофрокоробов предназначены как для работы в полностью автоматических линиях, не требующих присутствия оператора, так и отдельно. Данные машины закрывают верхние створки гофрокоробов и идеальны для работы с автоматичсекими формовщиками. Автоматические заклейщики коробов могут быть как моноформатные так и мультиформатные, которые автоматически настраиваются под размер короба.

ООО "АСпром" является заводом-производителем конвейерных систем любой сложности. На мясоперерабатывающие предприятия предлагаем изготовление: -Ленточных конвейеров -Конвейеров с модульной лентой -Пластинчатых конвейеров -Роликовых конвейеров -Сетчатых конвейеров -Пневматических транспортеров -Вакуумных конвейеров -Элеваторов -Столов-накопителей -Спиральных конвейеров Реализация индивидуальных проектов "под ключ". Входящие в конструкцию присоединяемые элементы изготовлены на ведущих европейских заводах (AVE, Marbett, MCC, Rexnord, UNI, System Plast, Movex, Habasit, Innovario, SEW Eurodrive) или на нашем предприятие. В качестве привода используются мотор - редукторыфирм (Vemat, SITI, Motive, Tramec) различной мощности, регулирование скорости осуществляет механический вариатор или преобразователь частоты.

GRZK20 – самая компактная модель в серии вакуумных массажеров GRZK. Объем рабочей емкости составляет 20 л, вес загружаемого продукта – до 10 кг. Массажер предназначен для ускорения процесса посола изделий из мяса и птицы. В процессе массирования также улучшаются вкусовые свойства продукта – мясо становится более нежным и сочным. Особая конструкция внутренних ребер позволяет бережно обрабатывать сырье, не нарушая его целостности и не ухудшая внешний вид продукта. Вакуумная загрузка позволяет увеличить выход продукта и при этом сократить пористость готовых изделий. Кроме того, массирование в вакуумной среде останавливает процессы окисления и развития бактерий, тем самым увеличивая срок хранения готового продукта. Массажер изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304. Он легко моется и имеет долгий срок службы. Особенности модели: *вращение в обе стороны, удобная выгрузка продукта (без остатков); *увеличенный загрузочный люк для удобной закладки ингредиентов; *удобное управление; *широкий выбор настроек оптимальных параметров массирования с учетом особенностей конкретного продукта. В базовой комплектации аппарат имеет одну постоянную скорость 9 оборотов в минуту и панель управления посредством механических реле, опционально возможна установка частотного преобразователя для плавной регулировки скорости и сенсорный дисплей. Вакуумный массажер GRZK20 технические параметры Характеристики GRZK20 Мощность, кВт 0.62 Напряжение, В 380 Объем чаши, л 20 Максимальная загрузка, кг 10 Скорость, об./мин 9, постоянная Степень вакуума, мПа -0.08 Габаритные размеры, мм 945*515*800 Масса, кг 130 Дополнительно опционально возможна плавная регулировка скорости 1.8-9 об/мин Доставка осуществляется во все регионы России и в страны Таможенного союза. ПИЩЕВОЕ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - Пельменные и котлетные автоматы - Фаршемесильное и тестомесильное оборудование - Блокорезки, мясорубки, волчки, шпигорезки, слайсеры - Куттеры - Шприцы - Перекрутчики - Вакуумные массажеры - Инъекторы - Термодымовые камеры УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ - Термоусадочное и вакуум-упаковочное оборудование - Запайщики пакетов, ручные и конвейерные - Датеры - Горячие столы - Мешкозашивочные машины - Горизонтальные и вертикальные упаковочные машины - Заверточные машины - Линии взвешивания и упаковки - Запайщики лотков, скин-упаковочные машины - Блистер-сварочные машины и индукционные запайщики - Поршневые дозаторы - Укупорочные машины - Картонажное оборудование - Стреппинг-машины и обандероливатели - Паллетоупаковщики - Лазер-маркировочное оборудование - Этикетировочное оборудование

предлагаем жмых подсолнечный любого качества протеин на а.с.в. от 34 до 38% шрот подсолнечный протеин 39% пивную дробину сухую барду сухую послеспиртовую кормовые дрожжи ГОСТ кукурузу фуражную так же закупаем рожь фуражную в любых объемах доставка/самовывоз звоните обсудим.

Продам гранулятор, производительность: 1500 кг в час. Звоните, тел. 8__923__006__27__77. Роман.

Breivik Машина для обезглавливания рыбы Состояние: Хорошее, рабочее Модель: 005 Данная машина предназначена для отсечения головы у белой рыбы, максимальный размер которой не превышает 550 мм. Может быть установлена как на рыболовном судне, так и на рыбоперерабатывающем заводе. Корпус и детали выполнены из нержавеющей стали, что предотвращает коррозию и преждевременный вывод устройства из работы.

Год выпуска: 2000 Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д. Ножи произведены во множестве версий - в зависимости от продукта, который Вы хотите нарезать. Угол нарезки регулируется в пределах от 45о до 90о, что позволяет представить Ваш продукт в более привлекательном виде. Водоснабжение (вода может повредить продукт) во время реза не требуется. Скорость конвейера: 20-500 мм/сек Скорость нарезки: до 1000 резов/мин Память: до 84 программ Угол нарезки: 45 и 90 гр. Точность: 97-98% Размер продукта: максимум 900 x 300 x 150 мм Размеры машины ШхДхВ: 1310х3150х1930 мм Подключение: 3 х 400 В +N / 50 Гц Мощность: 5 кВт

Порционный нарезчик Marel IPM3 X300 Год выпуска: 2005 Состояние: хорошее Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 300 мм/сек. Проходя через лазерный сканер продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того чтобы получить порцию (продукт) желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процес нарезания продукта на порции осуществляется на высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.

- Производительность: до 20 свиней в час (макс, вес туши до 200 кг) - Нагревательные элементы : 24 кВт - Внутренний размер шпарчана: 1800 мм - Время рабочего цикла очистки: 3-5 мин. - Длина машины: 2150 мм - Ширина машины: 1000 мм - Вес машины: 865 кг - Мощность двигателя: 2,2 кВт - Мотор редуктор - Общая мошность 26 кВт - Необходимое количество воды для работы: 120 литров Сборник щетины с насосом

Корпус из нержавеющей стали. Скорость полотна 15 м/сек. Диаметр вала 300 мм. Высота пропила 275 мм. Ширина нарезки 30-250 мм. Размер стола 712х662 мм. Габаритные размеры 780х710х1690 мм. Мощность 1.5 кВт. Напряжение 380 В. Вес 109 кг.

СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ;Камера MAUTING UKM 2002E предназначена для ремесленного производства копченых продуктов. Подходит для небольших цехов, больших кухонь и ресторационных производств. Универсальная камера UKM 2002E позволяет проводить термическую обработку копченых продуктов, т.е. прогревание, сушку, копчение, варку и запекание до 160 °С.

Машина для удаления костей Easy Matic 101 с двумя головками Машина для удаления костей Easy Matic 101 с двумя головками Предназначена для удаления костей пин-бон из свежего или копченого филе Производительность: от 700 до 1200 кг в час (в зависимости от типа рыбы) Машина характеризуется очень низкими потерями мяса рыбы. Она обрабатывает филе очень бережно, при правильной настройке машины на филе не образуется разрывов

Carnitech CT2612 Машина для удаления межмышечных костей Машина предназначена для удаления межмышечных костей лосося, форели, семги. Диапазон филе: от 0,5 до ок. 3 - 4 кг. Мощность: до 18 филе/мин. для каждой линии Электричество: 3400 V+PE, 50 HZ 10A Расход воды: 12 л/мин Размеры (ДxШxВ): 1720 x 500 x 1950 мм Вес: прибл. 150 кг Принцип работы: Рыба укладывается на транспортер головной частью вперед, шкурой вниз. По конвейеру филе перемещается к ролику, который аккуратно вытягивает кости пин-бон. Он удаляет кости с минимальными потерями благодаря специальному прижимному устройству, которое фиксирует филе в определенном положении. Машина разработана с учетом особенностей структуры мяса рыбы, его размеров и формы. Все это позволяет получать на выходе продукт высокого качества.

Fomaco FGM 80/320 F Инъектор для рыбы Инъектор Fomaco (Фомако) FGM 80/320 F используется для шприцевания рыбы солевыми и фосфатными растворами, маринадами или другими рассолами. Предназначен для непрерывной работы. Обеспечивает значительно меньшее применение ручного труда и более высокую производительность. С его применением при шприцевании фосфатом достигается более равномерное распределение раствора, т.е. более высокое качество при меньшем расходе фосфата. Производительность: 1500 кг\час Диаметр игл: 3 мм Ширина конвейера: 700 мм Напряжение: 3 x 220 В\ 50 Гц Давление воздуха: 6 бар

Предназначен для термической обработки стеклянной тары СКО по ГОСТ 5717-81 паром. Может быть использован на предприятиях консервной промышленности. Технические характеристики: Диаметр обрабатываемой тары, мм 89..154 Количество одновременно обрабатываемых банок, шт 15 Количество греющих элементов, шт 3 Установленная мощность греющих элементов, кВт 12 Емкость ванны, м3 0,11 Время обработки партии тары, мин. 2 Масса, кг 100 Габаритные размеры 1300х790х1000

Для упаковочных цехов птицефабрик предлагаем клипсатор серии КК для упаковки кур. Односкрепочный клипсатор КК используется для упаковки в полимерные пакеты широкого спектра продукции: тушки птиц, полуфабрикаты (пельмени, вареники, котлеты и т.п.), фарш, сыпучие кондитерские изделия. Дополнительная опция: пневмонож для отрезания края пакета (около 5 мм от места клипсования). Заклипсовывание является абсолютно герметичным. В соответствии с сантехническими нормами в клипсаторе используется только высококачественная пищевая сталь и пластики. Оборудование работает на предварительно подготовленном воздухе от компрессора. Использует следующие типы клипс: 203, 204, 263, 264 Цена 99 000 руб. Доставкой до склада Клиента в г. Москва или склада транспортной компании в г. Москва - БЕСПЛАТНАЯ

Основной продукцией "КТ" были и остаются ленточные пилы. Они выпускаются в нескольких вариантах - как для крупных производств, так и для магазинов. Специалисты "Конетеоллисуус" за несколько десятилетий работы предприятия усо­вершенствовали эту технику. И буквально с сере­дины прошлого века ленточная пила не претерпе­вала каких-либо изменений. Это отлаженный ме­ханизм, работающий от электропривода. В "КТ" стараются чрезмерно не усложнять технику, как это сейчас модно, понимая, что и прогресс нужен в разумных пределах. Финны обоснованно гордят­ся механической надежностью своей мясоперера­батывающей техники: ленточная пила работает в среднем 20 лет, а на некоторых предприятиях можно встретить образцы 30- и 40-летнего "возра­ста". Усовершенствования же выразились в том, что пилы стали безопасными для пользователя: при соблюдении инструкции мясник даже не при­ближает руки к полотну пилы, т.к. при распиловке двигает не само мясо, а подвижный стол. Специа­льные микровыключатели не позволяют начать ра­ботать на пиле при открытой дверце, а направляю­щие стола из нержавеющей стали делают его бо­лее устойчивым. Широкий модельный ряд ленточных пил дает возможность покупателю выбрать именно ту мо­дель, которая ему необходима. Существуют пилы как для распиловки замороженного мяса, так и охлажденного. Следует уточнить, что пилы распили­вают мясо с костями, что дает возможность иметь ровный и гладкий срез Кости при такой распилов­ке не крошатся и продукт имеет привлекательный для покупателя вид. Пила КТ-210 – это настольная модель, оснащенная неподвижной рабочей поверхностью. Она невелика по размерам, но имеет все характеристики и компоненты большой ленточной пилы. ЛЕНТОЧНЫЕ ПИЛЫ КТ-325 и КТ-400 представляют собой односкоростные пилы с неподвижным или подвижным столом, оборудованные тормозным двигателем и имеющие прочную конструкцию. Они демонстрируют свою надежность и прочность уже более 40 лет. Тормозная система, разработанная для данных ленточных пил, явилась в свое время прорывом в технике безопасности и была запатентована во всем мире. Для распиловки охлажденного мяса предназна­чены двухскоростные пилы. ЛЕНТОЧНАЯ ПИЛА КТ-360 и ЛЕНТОЧНАЯ ПИЛА КТ-460 Высокая скорость движения полотна 31 м/сек делает срез на охлажденным мясе таким же ровным, как и на заморожен­ном. Ленточные пилы спроектированы и выполнены с использованием новейшей техники и отвечают самым строгим требованиям, предъявляемым к подобному оборудованию. Они отличаются меха­нической надежностью, качеством сборки, простотой в обслуживании. Пила КТ-750 разработана для пищевой промышленности и предназначена для распиловки крупной продукции. Она изготовляется с подвижным, неподвижным и роликовым столом. Технические характеристики: Мощность двигателя – 3,0 кВт Напряжение – 380/50/3 Скорость полотна – 17 м/сек Диаметр колеса полотна – 325 мм Высота распила – 610 мм Ширина распила – 650-730 мм Размер стола – 1300 х 950 мм Движение стола – 760 мм Размер режущего полотна – 4260 х 20 мм Вес – 420 кг Габариты пилы: Длина – 1790 мм Ширина – 1730 мм Высота – 2130 мм

Коммерческое предложение на пресс У400/10 1.Назначение ПРЕСС У- 400/10 предназначен для выработки одно сортного мяса механической обвалки птицы в потоке. Пресс предназначен для механизации обвалки (отделения мяса от костей) тушек и/ или частей птицы( цыплят, цыплят-бройлеров, кур, уток, утят,перепелов), рыбы (морской и речной), реберных костей кроликов. При переработке сырья на пищевые цели не допускаются к обвалке кости с прирезями мяса менее 30%. Процесс механической обвалки осуществляется путем прессования мясокостного сырья с последующей экструзией (выдавливанием) мяса через отверстия фильтра сепарирующего узла. Состав сепарирующего узла: шнек, цилиндрическая гильза (2-х видов) и клапан. Сепарирующая гильза стандартного исполнения – с отверстиями диаметром 1,2мм по всей поверхности сепарации. Гильза комбинированная- с разными диаметрами отверстий по длине сепарации для снижения давления в конце фильтра с целью повышения качества ММО (конструкция согласовывается с Заказчиком). Материал - нержавеющая сталь 40Х13 2.Техническая характеристика: Производительность (по сырью) – 400 кг/ч -по птице и до 600 кг/ч – по рыбе Установленная мощность, кВт, 5,5 Габариты, мм: 1660х 585х1145, Занимаемая площадь, м2: 1,45 Выход МПМО общий (в зависимости от сырья) - 68- 75% Гарантийный срок – 1 год Также производим пресса У-500/10 ( с дробилкой) ,У-1000/6, У-800 ( нового поколения для выработки мяса мехобвалки птицы дифференцированной сортности в потоке с многозонным фильтром производительностью от 800 до 1200 кг/ час

Скользящий троллей ( еврокрюк) для трубчатого пути предназначен для передвижения мясных туш по трубчатым подвесным путям на мясоперерабатывающих комбинатах Нагрузка 350 кг Общая длина 340 190 длина скобы Вес 1,340 кг Цена: 450 руб.

Дезинфицирующее средство для заправки дезковриков и дезбарьеров, а также для профилактики инфекционных болезней животных. Жидкое дезинфицирующее средство применяется для: проведения дезинфекции растениеводческих, животноводческих, птицеводческих, звероводческих, рыбоводческих помещений; для дезинфекции помещений убойных цехов, санитарных боен, инкубаторов, яйцекладов, подсобных хозяйств; для дезинфекции технологического и холодильного оборудования; для дезинфекции вспомогательных объектов животноводства; для дезинфекции инвентаря и оборудования по уходу за животными; для дезинфекции транспортных средств для перевозки животных, кормов, продукции; для дезинфекции производственных помещений пищевой, перерабатывающей промышленности; для дезинфекции и заправки дезбарьеров, дезковриков. С уважением, Руководитель направления Компании ООО "Профхим" Федас Максим Викторович раб: моб: почта: сайт: www.profhim.com.ru

Распродаем готовый цех по производству колбасы и деликатесов. Цена указана в ЕВРО без таможенного оформления и логистики на условиях EXW-KALININGRAD. Аппарат двойного клипсования (клипсатор) б/у POLYCLIP FCA-16 50 000 Загрузка к массажерам METALBUD NOWICKI WP-2 Б/У 2500 Массажер METALBUD NOWICKI MA-5-2000 PSCH с чиллером Б/У 15 000 Мясомассажер тип МА-5-2000 PSCH с чиллером Б/У 15 000 Мясомассажер тип МА-5-2000 PSCH с чиллером Б/У 15 000 Массажер вакуумный METALBUD NOWICKI MA 3600 PSCH с чил. Б/У 25 000 Массажер METALBUD NOWICKI MA-G-3600 PSCH с чиллером Б/У 25 000 Мясомассажор тип MA-G-3600 PSCH с чиллером Б/У 25 000 Инъектор для мяса с оборотным фильтром тип МН-5-280 Б/У 25 000 Мешалка для рассола тип MS-400 Б/У 4500 Кутер фирма Inotek 2003 г.в. б/у 25000 Куттер вакуумный фирмы Sedelmann 2011 г. в комплекте с заточным станком фирмы KNECHT S-200 б/у 110 000 Башня для прессования из нержав.стали 4000 Башня для прессования из нержав.стали 4000 Башня для прессования тип К-3, 15 уровней 7000 Прессформа варочная для формирования шинки, б/у 3000 Прессформа варочная для формирования шинки, б/у 3000 Прессформа варочная для формирования шинки, сеточная, б/у 4000 Прессформы для формирования шинки, тип MARLBORO Б/У 4000 Машина упаковоч. вакуум. MULTIVAC тип R105 2 формы 70000 Машина упаковоч. вакуум. двухкамерная MULTIVAK тип С500 Б/У 10 000 Машина упаковочн. вакуум. двухкамерная MULTIVAK тип С450 Б/У 10 000 Упаковка двухкамерная MULTIVAC тип С500 Б/У 15 000 Упаковка двухкамерная MULTIVAK, тип С500 Б/У 15 000 Машина для перевязки мясных изделий тип FRT-S-G №13/05220545 16 000 Обвязка для шинки EURODAMAR DM-30 Б/У 10 000 Аппарат упаковки с термоусадкой WIBO BT тип W8-D Б/У 3500 Термоусадка MEWAG, тип SA-70 E Б/У 2500 Ледогенератор типа WL-2400 в комплекте хладогенератором, Б/У 10 000 Машина для нарезки шпига б/у HOLAC CUBIXX 100L 4000 Машина для сушки продукта 5000 Мойка для коптильных реек, тип МВ-1-300 б/у 7000 Угловой волчок-мясорубка марка LASKA б/у 30 000 Фаршемешалка вакуумная, тип MV500 Б/У 25 000 Шкуркосъемка MAJA ESB 3450-3 Б/У 5000 Шприц вакуумный для порц. и набивки колбасных изд. б/у VEMAG 4600 Шприц вакуумный фирмы Handtmann vf628 б/у 45 000 Шприц фирмы Handtmann в комплекте с подъемником 1998 г.в. б/у 25 000 Термоусадка TEPRO тип ОТ1 Б/У 2500 Заточной станок для вакумного кутера KNECHT S-200 б/у 5000

Двухвальные шпарчаны предназначены для качественной и быстрой очистки свиных туш от щетины. Технические характеристики: Шпарчан Abele 200 Максимальный вес туши, кг: 200 Мощность нагрева воды, кВт: 12 Сборник щетины: Встроенный Транспортировка: Встроенные колеса Выбрасывание туши Ручной привод Активация валов: Для помощи при выбрасывании по нажатию кнопки Термостат: Механический с газовым датчиком Устройство крышки: Специальное, благодаря которому все удары копытами изнутри приходятся по касательной Производительность, шт/ч: до 20 Габариты, мм: 2030х1000х1400 Мощность нагрева, кВт: 12 Внутренний размер шпарчана, мм: 1800 Мощность, кВт: 2,2 Необходимое кол-во воды для работы, л: 130 Вес нетто, кг: 485

Спроектированы и выполнены в соответствие с самыми высокими требованиями и с учетом пожеланий клиентов фирмы. Машины могут изготовляться по индивидуальным заказам. Мануальная или сенсорная панель управления, газозаполнение, мягкий вакуум, двойная запайка. Вакуумные машины безопасны и экономичны. Все модели вакуумщиков прошли испытания и имеют сертификат СЕ. Настольная машина Корпус из нержавеющей стали Вакуумная камера из нержавеющей стали Снимающаяся крышка Легкоснимающиеся силиконовые уплотнители Сварные планки установлены в камере Подложки для регулировки высоты вакуумной камеры. Технические характеристики: Вакуум 99,8% Двойной шов 2 х 3,5 мм Цифровое программное управление Аварийная кнопка СТОП Вакуумная камера: 1 сварная планка 420 мм, размеры камеры: 435 х 420 мм, высота камеры: 170 мм Вакуумный насос: емкость: 20 м3/ч продолжительность вакуумирования 20-40 секунд Машина: габариты: 490 х 540 х 510 мм, напряжение: 230 В/ 1 /50 Гц, мощность: 0,55 кВт

Механическая обвалка свинины помогает повысить производительность производства. ООО Агроконтинент предлагает пресс сепаратор механической обвалки высокого качества. И при этом фарш получаемый из мяса, что находится на костях свиней, очень высокого качества с великолепным вкусом. Самый сложный для снятия мяса у свиней, при обвалке, это хребет. Как же сделать так, чтобы по максимуму получить выход в виде фарша? здесь только один ответ – нужен пресс для мехобвалки свинины. Наша компания предлагает это решение АСМ 1000-С, это пресс-сепаратор, который универсального применения, можно как использовать для свинины, так и для птицы – куры, утки, гуси. Агроконтинент не только является поставщиком, но и производителем данного оборудования. Мы готовы предложить вам правильные решения, чтобы не было потерь мяса свиней, после вашей ручной обвалки. Выход после пресса до 47%, а это много на самом деле. Как сырьё для сепаратора являются хребты и хвостики, хвосты свиней тоже можно перерабатывать и получать мясо на выходе в виде фарша. Звоните на вайбер и вотсап компании Агроконтинент, совершенно бесплатно поможем и всё расскажем. Снимать мясо с кости не самая простая задача, но мы знаем, как её решить. Свиной пресс для костей, т.е. для свинины, от производителя по приемлемой цене. Многие люди его называют пресс для хребтов или свиной сепаратор. Всё зависит от осведомлённости и от опыта.