Варочные котлы изготовлены из нержавеющей стали; микропроцессорное управление; возможность программирования до 50 технологических программ. Данный котел полностью произведен из кислотоупорной стали ОН 18N9. С термической изоляцией и очень плотно прилегающей крышкой. Может работать в автоматическом режиме под управлением контроллера INDU 50. Данный контроллер управляет и контролирует все параметры технологического процесса, а так же обеспечивает высокое качество технологию процесса. Участие персонала сведено к минимуму.
Применение
Котлы используются для варки и запаривания мяса. Используются также при вытапливанию сала. Возможны варианты с перемешивающим устройством для производства различного вида продуктов питания, например : кетчупа, жира, шоколада.
Функции
с подогревом : электрическим (е), паровым (р), газовым (g) или дизельным топливом (o)
диапазон температуры котла от 0º до 130ºЦ
емкость от 300 литров до 1200 литров
одно или много камерные
Конструкция
Котлы выполнены из нержавеющей стали. Котёл оборудован термометром контролирующим температуру воды внутри котла. Обогреваются все 4стенки котла и дно. По заказу клиента могут выполняться котлы с нестандартными размерами.
Дополнительные опции:
• звуковая система информирования
• функция автоматического включения
• система самоконтроля, предохраняющая котлы от повреждения
• возможность точного контроля ключевых параметров процесса: температуры внутри батона; температуры внутри котла; разницы этих температур
• конструкция с двумя рубашками и промежуточным теплоэлементом
• изолированная крышка котла с пневматическим подъемом
• полки для коптильных вешал
• специальные корзины для варки напр.: мясных элементов, овощей, крупы и т.п. (опция)
• компьютерная система мониторинга работы оборудования
• специальная форма внутренней камеры котла
• индивидуально подобранное сливное отверстие обеспечивающее быстрое и удобное опорожнение котла
• механическая вращательная мешалка
Распашные двери предназначены как для плюсовых, так и для минусовых холодильных камер. Материал наружной поверхностей двери – листовая сталь (0,5 мм) покрытая полиэстером или, по желанию клиента, покрытие может быть из нержавеющей стали. Внутреннее заполнение двери для плюсовых камер теплоизоляционный материал – полиуретан (60 мм), для минусовых камер еплоизоляционный материал – полиуретан (100-120 мм) Дверь крепится эргономическими завесами (из пластика и металла) на пластиковой дверной коробке. По желанию клиента, дверная коробка может быть изготовлена из нержавеющей стали. Сторону открытия деверей можно выбрать.
Дверь оснащена уплотнительной резиной, тэном подогрева (только низкотемпературные двери), и механизмом, обеспечивающим аварийное открытие изнутри помещения.
Откатные двери предназначены как для плюсовых, так и для минусовых холодильных камер, легко монтируется на любом типе стены, проста в использовании. Материал наружной поверхностей двери – листовая сталь (0,5 мм) покрытая полиэстером или, по желанию клиента, покрытие может быть из нержавеющей стали. Внутреннее заполнение двери – теплоизоляционный материал -полиуретан (40 мм). Дверь крепится эргономическими завесами (из пластика и металла) на пластиковую дверную коробку. По желанию клиента, дверная коробка может быть изготовлена из нержавеющей стали. Сторону открытия деверей можно выбрать.
Дверь оснащена уплотнительной резиной.
Маятниковые двери предназначены для разделения рабочих зон, где возможно повышенное движение людей или транспорта. Материал наружной поверхностей двери – листовая сталь (0,5 мм) покрытая полиэстером или, по желанию клиента, покрытие может быть из нержавеющей стали. Внутреннее заполнение двери – теплоизоляционный материал -полиуретан (40 мм). Изготавливаются как одностворчатые, так и двухстворчатые двери. Дверь крепится эргономическими завесами (из пластика и металла) на пластиковой дверной коробке. По желанию клиента, дверная коробка может быть изготовлена из нержавеющей стали или алюминия. Сторону открытия деверей можно выбрать.
Дверь оснащена уплотнительной резиной, открывающимися в обе стороны на 90º, смотровыми окнами и, по желанию, защитными бамперами.
Бокс используется для оглушения свиней .
Работа бокса основана на работе пневматических приводов. Изготовлены из нержавеющей стали и обеспечивает высокую
эстетику, гигиену и многие годы безаварийной работы.
Принцип работы :
1. исполнение как пролетная клетка,
2. управление – пневматика,
3. быстрое глушение, что позволит избежать ненужного стресса
Эффективность оглушения.
Машина очистки желудков предназначена для механической очистки и мойки желудков говяжьих и желудков свиных, обработки ушей, губ, ног, копыт. Машина производится полностью из нержавеющей стали. Очистка происходит с помощью специального вращающегося диска, на который передается привод от двигателя. Одновременная численность мытых желудков ограничена объемом камеры для очистки. Верх машины состоит из люка в который забрасываются желудки, люк закрывается сковками. На самом верху люка есть отверстие чтобы смотреть за процессом очистки. На корпусе мойки находится пульт управления с двумя кнопками СТАРТ/СТОП. С боку оборудования находится форточка для вытягивания чистых желудков, с другой стороны находится слив для грязной воды, а возле него подключение для теплой воды.
Машина оснащена специальным вращающимся диском, с помощью которого происходит процесс очистки. Все элементы оборудования выполнены из качественной нержавеющей стали. Количество одновременно очищающихся желудков ограничено размерами камеры.
Комплектация мойки:
-камера для очистки
-закрывающийся люк, в который загружают желудки
-окошко в люке для контроля процесса очистки
-пульт управления с двумя кнопками СТАРТ/СТОП
-форточка для вытягивания чистых желудков
-слив для грязной воды
Технические характеристики:
Время рабочего цикла: 5 – 6 минут
Производительность, кг/час 300
Загрузка: говяжьи желудки – 4 шт либо свинные желудки - 40шт
Подключение горячей воды, температура: 40°С
Расход воды: 1,2 – 1,5 м3 в час.
Размеры машины, мм: 880x820x1150
Объем, л: 150
Мощность, кВт: до 2,5
Обслуживание: 1 человек
Ванна обескровливания проектируется согласно проектному решению убойной линии. Двойной слив обеспечивает направление слива крови в ёмкость, а стоков, которые образуются во время мытья - в канализацию. Изготовлена из кислотоупорной стали.
Машина для отжима и шлямовки кишок полностью сделана из нержавеющей стали. Машина предназначена для вторичного отжимания и размягчения слизистой оболочки и шлямовки кишок. Машина для отжима и шлямовки кишок используется при обработке свиных и овечьих кишок. Кишки в этой машине постепенно промываются, из них путем отжимания и опаласкивания вытягивается шлям, конечная очистка наступает на столе для калибрации (не обязательно). Машина состоит из 7 роликов (вальцов) три из них из нержавеющей стали они отвечяют за процесс отжимания. Остальные вальцы резиновые отвечают за шлямовку кишок. Машина имеет два желоба: один для чистых кишок, другой по которому сплывает шлям. Может работать самостоятельно
Технические характеристики
Размеры (длина х ширина х высота) 890х570х1250мм
Вес 320 кг
Изготовлена из нержавеющей стали
Производительность 30-40 комплектов/час
Мощность 1,1КВт
Расход воды 2м3/час
Машина очистки желудков предназначена для механической очистки и мойки желудков говяжьих и желудков свиных, обработки ушей, губ, ног, копыт. Машина производится полностью из нержавеющей стали. Очистка желудков происходит с помощью специального вращающегося диска, который имеет привод от двигателя. Одновременно число мытых желудков ограничено только объемом камеры для очистки. Машина оснащена специальным вращающимся диском, с помощью которого происходит процесс очистки. Все элементы оборудования выполнены из качественной нержавеющей стали. Количество одновременно очищающихся желудков ограничено размерами камеры.Оборудование может использоваться автономно. Производительность и качество чистки зависят от размера желудков, степени их ожирения, а также количества воды. Загрузка: говяжьи желудки - 4шт либо свинные желудки - 40шт.
Комплектация мойки:
-камера для очистки
-закрывающийся люк, в который загружают желудки
-окошко в люке для контроля процесса очистки
-пульт управления с двумя кнопками СТАРТ/СТОП
-форточка для вытягивания чистых желудков
-слив для грязной воды
Технические характеристики:
Время рабочего цикла: 4 – 5 минут
Производительность, кг/час 400
Загрузка: говяжьи желудки – 4 шт либо свинные желудки - 40шт
Подключение горячей воды, температура: 40°С
Расход воды: 1,2 – 1,5 м3 в час.
Размеры машины, мм: 880x820x1150
Объем, л: 160
Мощность, кВт: до 3
Обслуживание: 1 человек
Прогонный коридор предназначен для подведения животных с передубойного помещения до бокса глушения. Предлагаем прогонные коридоры, изготовленные из черной стали с горячим оцинковыванием, а также изготовленные из нержавеющей стали.
Размеры:
Ширина 100см
Высота 180см
Длина коридора приспособлена к потреьностям заказчика.
Предназначена для сушки резиновой обуви работников.Обувь завешивается на рукаве сушилки ко торые имеют клапан,через ко торый продувается теплый воздуx с пoмощю обогревателей расположеных в верхней части сушилки.После снятия обуви клапан закрывается.Работа обогревателей регулируется термос татом. Воздух содержит озон, который производится генератором озона,ко торый обеспечивает
сушку и дизинфекцию обуви.Использование генератора озона гарантирует устранение бактериальной флоры и микротоксины, которые представляют угрозу развитию грибковых заболеваний. Сушилка имеет регулятор времени.
СУШИЛКА СОДЕРЖИТ :
-Лампу УФ
-Панель управления цыфровой
-Запорные клапаны
-Модульный корпус
-Быстрая сборка и разборка Рамен
-Микропроцесорное управление
-Вентилятор
-Напряжение питания 220В\50Гц
-Необходимые электрические защиты
16А
-Мощность 2000 Вт
Аппарат для убоя (оглушения) КРС JP4, патрон 9мм
Устройство гуманного оглушения скота предназначено для эффективного оглушения (приведения в бессознательное и обездвиженное состояние) животных перед убоем. Оно основано на действии выскакивающего ударного стержня, приводимого в действие с помощью порохового заряда. При срабатывании заряда, стержень пробивает черепную коробку животного и повреждает мозг животного, в результате чего оно не испытывает боли и находится в бессознательном, обездвиженном состоянии. Это позволяет избежать стресса животного, обеспечить хорошее обескровливание и достичь высокого качества получаемого мяса. Устройство изготовлено из прочной нержавеющей стали, и может использоваться в самых сложных условиях боенских цехов. Аппарат может применяться для оглушения КРС, лошадей, свиней, буйволов.
Убой происходит за счет энергии порохового заряда спец патрона.
В наличии имеются спец-патроны с простым и усиленным пороховым зарядом.
Преимущества:
• Непревзойденная пробивная способность при высокой производительности забоя – животные лежат спокойно, вследствие чего легко закалывать
• Очень крепкие и износостойкие
• Эффективная система безопасности пускового триггера (курка). Безопасно, никаких произвольных выстрелов.
• Никакого застревания болта в черепе животного
• Система автоматического выброса отстреленной гильзы – никакого застревания гильзы и падения аппарата
• Простота в использовании
• Незначительные затраты на чистку и техническое обслуживание
• Дешевые пороховые заряды
Для копчения мяса, сосисок или рыбы.
Очень прочные, изготовлены заводским способом, полностью из высококачественной стали 1.4301, допустимая нагрузка 600 кг, для коптильных стержней длиной 900 и 1000 мм, возможна и другая длина по Вашему заказу.
Исполнение – нержавеющая сталь
Тип стали - 304
6 – полковые
Толщина полки – из жести 2 мм
Количество прорезей для палок на полке – поочерёдно 14 и 15 шт.(по желанию любой)
Рамы выполнены из профилей - 40 х 40 мм и 50 х 50 (внизу) мм
Ручки для передвижения – из прута 12 мм
Крепление колёс – прут 20 мм
Болт крепления колёс – М12х70 мм
Колеса - 20 мм
Простой волчок WR-130 производимый нашей компанией предназначен как для измельчения свежего мяса, так и других пищевых продуктов, как сыр, овощи.
Параметры:
· Устройство полностью изготовлено из нержавеющей стали
· Две скорости вращения шнека
· Высокое качество изготовления
· Машина оснащена жолобом
· Машина оснащена измельчителем и набором лезвий
Технические характеристики:
Размеры (длина x ширина x высота) [мм] 1150x850x1300
Установленная мощность [кВт] 9
Объем жолоба [л] 170
Емкость жолоба шнека [мм] 240
Производительность [kg/h] 2000
Вес [кг] 550
Источник питания [V/Hz] 3x400V/50Hz
Комплект дисков с диаметром 3,5,8,10,14,20
Стерилизатор предназначен для стерилизации в горячей воде, ножей и заточек и другие инструменты, используемые в мясопереработке, изготовлен полностью из нержавеющей стали. Водоснабжение осуществляется через 1/2 и избыточная вода течет через уровневую трубку.
Для нагрева воды используется нагреватель, который управляет работой.Система контроля температуры. Стерилизатор имеет 4 ячейки для ножей + ячейку для заточки.
Технические характеристики:
- Напряжение питания 3x380V
– 2x2000W мощности нагревателя
– Диапазон настройки температуры
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАНЫЕ
Производительность
при индивидуальной работе
при работе на линии
30-40 кпл/час
60-140 кпл/час
Потребление воды
40°C-60°C
2m3 / час
Обслуживающий персонал 1 человек
Вес 248 kg
Мотор электрический (moc) 1,1 kW
Тиснение (при рабочем моторе,
непосредственно возле него)
Min. 0,2 MPa
Высота (z wysięgnikiem elekt) 1250mm (1518mm)
Длинна 890mm
Ширина 575mm
Устройство состоит из следующих элементов:
привод
корпус
группа валиков
водоснабжение
Установка душевая
Корпус - мойки кишек несущих элементов представляет собой сварную конструкцию.
Прилагается к роликов жилищной единице.
Группа роликов - Команда машинных валов. Она состоит из семи резиновых роликов для роликовых подшипников встроенные в коробке и стороны алюминиевых пластин роликовой сборки. Расстояние между рабочими роликами зависит от толщины кишечника и регулируется поворотом эксцентричный рукав.
Система водоснабжения - выполнена из нержавеющей стали и используется для настройки
(комплект) температуры воды и ее поток на отдельные валики.Пользователь сам подключает
воду (40 ° C - 60 ° C) завершает установку запорного клапана (минимум 3 / 4 ").
Пневматическая шкуросъемка работает по принципу наматывания шкуры на
барабан.Вращение барабана ,а также движение вертикальное сверху-
вниз,создает идеальное отрывание шкуры без ее разрыва а также перелома
позвоночника.Для правильного снятия шкуры нужно два человека.
Пневматическая шкуросъемка работает на двух мобильных помостах
движущихся параллельно с барабаном,с целью равномерного снятия шкуры.
Платформы могут быть оборудованы умывальником и стерилизатором для
. ножей.
Размеры:
Высота - 4790mm
ширина - 3820mm
Глубина - 1050 мм
Высота - 2000мм
Мощность передачи - 3 кВт
скорость вращения вала - 10,6 об / мин
мощность нагревателя стерилизатора - 3 кВт
Расход воздуха - 2350 dm3/cykl
давление - 0,7 МПа
Оборудование для убоя крупного рогатого скота (КРС)
Комплект оборудования для мини цеха убоя приведен ниже. Кроме самих аппаратов, мы также проектируем и монтируем подвесные пути для туш и полутуш, металлические двери для дефростерных и камер шоковой заморозки, а также весь ассортимент технологического оборудования для производства колбасных изделий, получения полуфабрикатов
Мини цех для убоя крупного рогатого скота (КРС)
Грязная зона для убоя крупного рогатого скота (КРС)
- бокс глушения КРС пневматический, изготовлен из нержавеющей стали, 1 комплект
- стол, выбрасывающий КРС, с ванной из нержавеющей стали, 1 штука
- электрическая цепная таль для обескровления и на перевешивание, 2 штуки
- конструкция под электрические подъемники (тали), 2 комплекта
- помост из нержавеющей стали высокий пневматический для перевешивания вместе с гигиеной (с терилизатор, умывальник), 1 комплект
- шкуросъемная барабанная машина типа КОH вместе с гигиеной из нержавеющей стали, 1 комплект
- пневматический распиратель на шкуросъемной машине, 1 комплект
- ручная мойка для фартуков, 2 штуки
- умывальник коленный настенный, 1 штука
- стерилизатор для ножей настенный, 1 штука
Чистая зона для убоя крупного рогатого скота (КРС)
- пьедестал пневматический вместе с ванной из нержавеющей стали, 1 штука
- пневматический пьедестал для разделки из нержавеющей стали, 1 штука
- пневматический распиратель на разделке и для потрошения, 2 штуки
- защитная стенка для пилы из нержавеющей стали, 1 штука
- помост постоянный для ветеринара, 1 штука
- монорельсовые весы на трубу 60.3, нагрузка 600 кг, 1 штука
- полоскатель фартуков, 1 штука
- коленчатый умывальник, 1 штука
Продам комбикорма, кормосмеси для всех видов животных оптом и в розницу.
Фасованные в мешки от 10 кг до 40 кг, в любых количествах. Возможен самовывоз, а также доставка. Гибкая система скидок для постоянных и оптовых покупателей.
Варочные котлы предназначены для изготовления: колбасы, ветчины и мясных субпродуктов. Техника производится в четырех вариантах теплоносителя: газ, дизель, электричество и пар. Предназначены для работы в автоматическом режиме с помощью контроллера, который управляет технологическим процессом. Котлы совместимы для работы с подвесными путями для подачи сырья. Открываются пневматически или вручную- выбирается заказчиком.
Преимуществом наших котлов является возможность адаптации их размеров к требованиям заказчика.
В своем ассортименте представлены котлы различного объема:
- 400л
- 500л
- 600л
- 800л
- 1000л
- 1200л
- 2x400л
- 2x500л
- 2x600л
ООО "Русь" продает лопатку свиную, карбонат свиной, шею свиную. Заморозка. Мясо постное. Гост. Дефрост естественный. Без подкачки. Вакуумная упаковка. В наличии на складе
Описание товара:
Мачтовый подъемник предназначен для работы со всеми
машинами, которые требуют загрузки/разгрузки сырья из
тележек типа U-200 (тележка для фарша). Возможна функция
регулировки высоты. Предлагаем подъемники свободно стоящие (прикрепленные к полу), присоединенное к машине или мобильные (на колесах). Подъемник выполнен из нержавеющей стали и оснащен цепным приводом.
BEST&DONOVAN является одним из основных американский производителей высококачественных профессионального оборудования для убоя и резки заводов, которые являются одними из мировых лидеров.
Пила BEST&DONOVAN MODEL 100 CARCASS SPLITTER ()
- Производительность: 60 штук свиных туш / час.
25 шт. говяжьих туш / час.
- Электропривод 24В или 42В
- Масса 38 кг
- Мощность 1500 Вт
- Максимальная длина распила 522 мм
- Длина клинка 736 мм
Реализуем картофель без посредников,сорт Гала, сетка завязка, по 25 кг, калибр 5+ до 8,без полетов, качество отличное, оплата нал,безнал, с НДС. САМОВЫВОЗ.
Предназначены для передвижения работников на линии убоя. Помост позволяет подносить работника с 1.25-2.5 метров, в зависимости от вмонтированного пневмоцилиндра. Площадка приводится в действие с помощью
пневмоцилиндров. Помосты выполнены полностью из нержавеющей стали.
Помост для перевешивания. Помост для распиловки.
Технические характеристики :
- размер рабочей площадки по заказу
- сжатый воздух
- номинальное давление 0,6 Мра
- скорость подъема 6м\мин
- высота подъема 1.25-2.5 мт
Предлагаем на реализацию каши и мюсли быстрого приготовления известного и хорошо себя зарекомендовавшего бренда «У Палыча». Мы являемся непосредственным производителем.
Каши и мюсли «У Палыча» попадают под категорию инновационных продуктов, т.к. выполнены по технологиям, не встречающимся у других производителей.
Наша продукция может быть представлена в различных товарных группах: бакалея, продукты для диабетического и специального питания, продукты питания ЗОЖ.
Продукция производится из собственного сырого молока, высочайшего качества (с повышенной питательной ценностью и высокими микробиологическими показателями), что обеспечивается благодаря применению роботизированной системы доения на собственной ферме.
Предприятие специализируется на производстве трикотажных безузловых сетематериалов из полиамидной мультифиламентной светотермостабилизированной нити для изготовления рыбоводных садков различной конструкциии и комплектации.
В сферу деятельности входит изготовление орудий лова для морского,речного и озерного рыболовства
- Ставные невода, вентери и другие ловушки по чертежам заказчика
- Закидные невода и бредни
- Сетки для рыбозащиты
Угловой волчок WR-160K с загрузочным столбом, предназначен для измельчения мяса: свежего, вареного и замороженого.
Параметры:
· Изготовлено из нержавеющей стали
· Двигатель снабжен системой защиты от перегрузки
· Шнек снабжен системой автоматического выталкивания
· Периферийное оборудование для разделения хрящей и слизистых
· Система безопасности включает в себя: защитную крышку глотки, крышку загрузочной камеры, платформу для обслуживания
· Микропроцессорный контроллер отвечающий за контроль всех параметров во время работы
· Интегрированный мачтовый подъемник RW-200 с коробкой передач
· Двухскоростной двигатель системы резки
· Регулировка оборотов системы подачи
Технические характеристики:
Объем жолоба [л]
420
Мощность двигателя системы подачи[КВт]
2,2
Мощность двигателя системы резки [КВт]
30/21 (две скорости)
Вес [кг]
1600
Размеры (длина x ширина x вышина) [мм]
1830x1100x1735
Управление
Управление с помощью сенсорного экрана
Источник питания [V/Hz]
3x400V/50Hz
Мощность двигателя системы загрузки [КВт]
0,75
Мачтовый подъемник
Производится в двух типах CP и BP что означает с передней- правой (CP) и боковой- правой (BP) выгрузкой. Техника предназначена для полной или частичной разгрузки стандартных 200 л тележек для фарша и совместима со всеми фаршемешалками и волчками компании Revic.
Основные преимущества конструкции:
· Изготовлено из нержавеющей стали
· Постоянная скорость подъема
· Приспособлено к 200 л тележкам для фарша
· Мощность 0,75КВт
Передвижной мачтовый подъемник RW-200
Дополнительные преимущества конструкции:
· Рама с колесами дает возможность перемещаться с места на место
Оборудование для убоя свиней и крупного рогатого скота (КРС) изготавливается и усовершенствуется в ногу со временем, благодаря чему линии убоя, от компании производителя NIRO-TECH, отлично зарекомендовали себя в мясной промышленности и всей Европы и выделяются неизменно высоким качеством и доступной ценой.
Широкий ассортимент линий для убоя от производителя NIRO-TECH включает различное оборудование убоя, в зависимости от нужд и объемов убойного производства.
В стандартную комплектацию линии убоя входит :
Клетка оглушения КРС пневматическая с защитами.
Насос мембранный для крови.
Ванна обескровливания КРС.
Помост перемешивания высокий, вместе с соответствующими барьерами и лестницей КРС.
Помост лестничного типа для забеловки перед снятием шкуры.
Оборудование для снятие шкуры пневматическое.
Помост подвижной для шкуросъемной машины.
Устройство пневматическое (разнога).
Конструкция несущая, содержащая путь для обескровливания, путь перемешивания, путь снятия шкуры. Балки опорные размещаются в стенах.
Замкнутый подвесной путь для нутровки.
Металлоконструкция подпотолочная под электротельферы на рабочих местах для обескровливания и перевески туш.
Электротельфер г/п 1 т.
Возврат петель.
Помост нутровочный передвижной с ванной.
Помост передвижной пневматический для распиловки на полутуши.
Помост передвижной для ветэкспертизы.
Помост постоянный для окончательного туалета туш.
Металлоконструкция подпотолочная линии нутровки и туалета туш вместе с подвесными путями.
Пила ленточная для распиловки на полутуши.
Весы монорельсовые г/п 1 т.
Все оборудование для убоя свиней и крупного рогатого скота, металлоконструкции и трубчатые подвесные пути, выполнены из высококачественной нержавеющей стали, благодаря чему линии убоя имеют большой срок эксплуатации.
Отжимные механические вальцы используются на мясокомбинатах для механической обработки овечьих и свиных кишок. Устройство предназначено для первичного отжимания и размягчения слизистой оболочки кишок. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали. Состоит из трех роликов, где два из нержавеющей стали с лопастями а один резиновый прижимной. Механические отжимные вальцы это часть линии по обработке кишок.
Технические характеристики
Размеры (длина х ширина х высота) 1150x637x1150 мм
Вес 150 кг
Изготовлены из нержавеющей стали
Производительность 200 комплектов/час
Мощность 0,75КВт
Расход воды 1,25м3/час
Стрелка переводная для трубчатого пути предназначена для изменения направления движения крюка по подвесному пути. В зависимости от исполнения стрелки осуществляют левый или правый поворот по внутренней стороне трубы или левый или правый поворот по наружной стороне трубы. Стрелки переводные для трубчатых путей изготовлены из черной стали с горячим оцинковыванием. Производим стрелки управляемые в ручную как и пневматические для подвесных путей с диаметром трубы 48,3 мм и 60,3 мм. В нашем ассортименте имеется 4 типа переводных стрелок для трубчатого пути.
Параметры:
RLL R- стрелка L- поворачивает влево L- левая подвеска
RLP R- стрелка L- поворачивает влево P- правая подвеска
RPL R- стрелка P- поворачивает вправо L- левая подвеска
RPP R- стрелка P- поворачивает вправо P- правая подвеска
Четырехсторонние стрелки дают возможность пересечения перекрестка рельсов подвесных путей. Устройство изготовляется только из стали с горячим оцинковыванием для подвесных путей с диаметром трубы 48,3 мм и 60,3 мм.
Гардеробный комплект ZS-5
Описание
Гардеробный комплект ZS-5 является компактной конструкцией, которая позволяет на небольшой поверхности разместить шкаф для 5 человек. Комплект оснащен индивидуальными шкафчиками на личные вещи работников. Шкафчики пронумерованы и оснащены замками с двумя ключами. Под лавкой, находится место для обуви. Открытая часть с вешалками на одежду делает возможным постоянное наблюдение над чистотой и порядком в гардеробе.
Комплект выполнен из нержавеющей стали. Сиденья с белого полиэтилена.
Схема
Гардеробный комплект ZS-10
Гардеробный комплект ZS-10 является компактной конструкцией, которая позволяет на небольшой поверхности разместить шкаф для 10 человек. Комплект оснащен индивидуальными шкафчиками на личные вещи работников. Шкафчики пронумерованы и оснащены замками с двумя ключами. Под лавкой, находится место для обуви. Открытая часть с вешалками на одежду делает возможным постоянное наблюдение над чистотой и порядком в гардеробе.
Комплект выполнен из нержавеющей стали.
Шкаф для грязной одежды и полотенец
Описание
Шкаф для грязной одежды и полотенец полностью изготовлен из кислотоустойчивой стали. Грязная одежда или мокрые полотенца вкладываются в ссыпной сегмент шкафа, который после закрытия выбрасывает грязные вещи в основной сегмент. Имеющейся в этой части целлофановый мешок, значительно облегчает вынесение грязных вещей, так лицо занимающееся уборкой не собирает эти вещи отдельно.
Ящики для завтраков
Ящики на личные вещи, это компактная конструкция, которая дает возможность расположения большого количества ящиков на небольшой поверхности. Каждый ящик оснащен солидным замком с двумя ключами. Изготовлен полностью из кислотоустойчивой стали. Соответствующая конструкция дает возможность повесить ящик на стене. Любые размеры ящиков могут быть изменены согласно индивидуальным потребностям клиента.
Мойка бичевая 3-х валовая сделана из нержавеющей стали.
Оснащена тремя независимыми приводами. Три вращающихся вала снабжены
резиновыми бичами, что позволяет выполнить тщательное мытье после
обескровления. Мойка также имеет водяной душ, что облегчает удаления грязи и волос.
Технические характеристики :
Размеры: 1950x1755x3705
Производительность: до 120 шт/час
Расход воды; ok. 15l/min (в зависимости от производительности линии)
Temp. воды: 38C
Тиснение воды: 0,4Mpa
Мощь; 6,6kW
Напряжение подключения; 400V
Скребмашина воротная предназначена для снятия щетины из свинных туш. На вращающемся валу закреплены лапы с металическими скребками, которые удаляют щетину. Туша расположена в люльке и поворачивается с помощью размещенного на валу поворотного круга. Тушу от выпадения удерживают ворота, которые открываются при помощи пневматического сервомотора.
Скребмашина воротная оснащена системой сопел, которые позволяют ополаскивать тушу от остатков щетины. Скребмашина изготовлена из нержавеющей стали.
Установленная мощность 5,5 Kw
Чуствительность 50 Hz
Напряжение питания 400/230 В
Сжатый воздух 0,6 MPa
Давление воды 0,4 Mpa
Расход воды 0,6 m3/h
Производительность до 60-80 шт/час
Материал Нержавеющая сталь
Наша компания ПП «ВЕЛМАРК М» предлагает весь спектр оборудования для мясопереработки, переработки птицы и рыбы. Если Вы ищете конкретное перерабатывающее оборудование или планируете открыть цех по переработке мяса/птицы/рыбы и Вам требуется помощь в подборе оборудования всего цикла переработки, мы сможем помочь Вам!
Мы поможем найти оборудование, наиболее соответствующее Вашим требованиям. Специалисты нашей компании производят работы по установке оборудования. Мы оказываем сервисное обслуживание, производим ремонты пищевого оборудования.
Мы занимаемся проектировкой и оснасткой цехов по переработке мяса, птицы, а так же цехов по переработке рыбы.
Мы предлагаем готовые решения по оснастке мясоперерабатывающих цехов разной производительности.
Пищевое оборудование, которое мы предлагаем – это качественное оборудование европейских производителей, которое зарекомендовало себя на рынке всей Европы.
Линии и оборудование для убоя свиней и КРС
УБОЙ СВИНЕЙ
Ванна обескровливания
Щёточная мойка
Мойка туш бичевая
Дифференциальные подъемники
Шпарильный чан сквозной
Автоматическая клетка оглушения мелкого скота
Механизм опускания пут
Мойка пут
Печь для опалки щетины
Пневматическая клетка оглушения мелкого скота
Прогонный коридор для мелкого скота
Скребмашина "качели"
Скребмашина винтовая
Скребмашина воротная
Транспортеры (конвейеры)
Устройство для сбора пищевой крови
Фиксатор
Шпарильный чан висящий
УБОЙ КРС
Ванна обескровливания КРС
Бокс оглушения КРС
Стол выброса
Шкуросъемка гидравлическая
Шкуросъемка гидравлическая с платформами
Шкуросъемка пневматическая с платформами
Бокс для ритуального убоя скота
Устройство для сбора пищевой крови
ОБРАБОТКА ТУШ
Дифференциальные подъемники
Площадка нутровки
Подвижная площадка
Поддонный транспортер
Дробилка послеубойных отходов
Подвесные пути для мясных полутуш
Режущая установка для желудков
ОСНАЩЕНИЕ ДЛЯ УБОЯ
Стимулятор для обескровливания
Электрические оглушающие устройства
Тележки для мясных крюков
Тележки для субпродуктов
Конфискатор
Устройство для удаления отходов
Машины и оборудование для переработки мяса
Подвесные пути для мясных полутуш
Транспортер для пустых ящиков
Волчки для свежего мяса
Волчки для свежего и мороженного мяса
Блокорезка для замороженного мяса
Машина для измельчения мороженых блоков
Высокооборотные куттера
Высокоскоростные вакуумные куттера
Вакуумные куттера с опцией варки
Вакуумный шприц
Инъекторы для мяса
Шпигорезки
Вакуумные массажеры
Мешалки-массажеры
Мешалка лопастная
Фаршемешалка
Сепаратор-пресс для костей
Машины для снятия свиной шкуры и пластования шпика
Шкуросъемки
Машины для снятия плёнки с мяса
Подъемники и разгрузчики тележек, контейнеров и ящиков
Крюки и распорки для убоя скота, транспортировки и хранения мяса
Рабочие столы, столы для разделки, стеллажи для пищевой промышленности
Рамы и тележки
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ГИГИЕНЫ И САНИТАРИИ ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Системы центральной мойки
Санитарные шлюзы и гардеробы
Моечные машины
КОПТИЛЬНЫЕ И ВАРОЧНЫЕ СИСТЕМЫ
Проектирование и создание убойных цехов
· Концепции и технологические проекты комплексных объектов в пищевой промышленности, в частности мясоперерабатывающие комбинаты, птицекомбинаты, морозильные комбинаты и холодильные склады
· Технологические проекты модернизации отдельных производственных цехов и технологических линий
· Подбор единичного оборудования с оптимальными техническими и технологическими параметрами в зависимости от потребностей клиента
· Реализация комплексных проектов новых объектов
· Модернизация объектов во всех отраслях кроме технологической, а также строительные и установочные проекты (архитектура, конструкции, санитарные установки, холодильные, электрические установки и др.)
Бокс глушения предназначен для обездвиживания крупного рогатого скота
во время убоя. Он полностью изготовлен из нержавеющей стали.
Kонструкция и принцип работы:
- пневматическое управление
- бокс полностью застроен
- нержавеющая сталь
Технические характеристики:
подключение: Сжатый воздух
давление: 0,6 MPa
высота: 2500mm
ширина: 2600mm
глубина: 1026mm
Расход воздуха на 1 цикл [dm3]: 580
давление MPa: 0,6
выполнение: пищевая нержавеющая сталь 0H18N9
Шпарильный чан (шпарчан) скребмашина предназначен для одновременного ошпаривания и снятия щетины с туш свиней. Шпарчан-скребмашина двухвальный изготовлена из нержавеющей стали. Возможен вариант газового или электрического подогрева. Шпарильный чан обладает встроенным сборником щетины. Нагрев воды в рабочей ванне производится при помощи нагревательных элементов ( ТЭНов ) размещенных в изолированной масляной рубашке.
Применение: Машина применяется в бойнях для ошпаривания и механического снятия щетины со свиных туш.
Конструкция: Конструкция и кожух машины выполнены полностью из кислостойкой стали.
Рабочая часть состоит и ошпаривателя, привода и управления.
Внутри ошпаривателя имеется система подогрева из двух оболочек, два барабана снятия щетины и устройство для выбрасывания свинных туш наружу. Ошпариватель имеет две крышки, через которые загружаются свиные туши спереди или сзади машины.Сбоку ошпаривателя имеется удобный сепаратор щетины.
Энергосбережение
Открытие с двух сторон кожуха после загрузки
Два вала для снятия щетины
Удобный разделитель щетины
Туши энжектором
Нагрев: пар, газ, масло, или электричество
Исполнение машины Стандартное
Внешние размеры (mm) 3050x1000x1500
Производительность (шт.час) ~20
Допустимый вес свинойтуши 300
Мощность привода (электрическая) [kW] 3,3
Макс. потребление эл.мощности (kW) 31,5
Макс. расход газа GZ250 (м³/ч) 2
Макс. расход топливного мазута (кгч) 1,7
Макс. расход водяного пара давлением 0,3MPa (кгч) ~50
Вес машины 720±950
