Аппарат упаковочный вакуумный INDOKOR IVP-260/PD Корея
Настольные однокамерные вакуумные упаковщики INDOKOR IVP-260/PD применяются при невысокой производительности. Приоритетная область применения настольных вакуумных упаковщиков - это небольшие производства, рестораны и супермаркеты с суммарным временем работы оборудования 3-4 часа в день.
Небольшие габаритные размеры позволяют найти удобное место для работы.
Удобная конструкция камеры и нагревательных элементов для очистки и санитарной обработки; простота настройки вакуумирования и запайки; светодиодная индикация при работе с вакуумным упаковщиком - не требует привлечения высококвалифицированого персонала.
Характеристики:
Габариты: 480x330x320 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,37 кВатт
Вес: 44 кг
Корпус и камера из нержавеющей стали
Влагозащитная панель управления
Прозрачная крышка для контроля процесса упаковки
Интуитивнопонятный интерфейс
Высококачественный еврошов шириной 8 мм
Дополнительный ремкомплект
Кнопка аварийной остановки
Планка: 260 мм
1-2 цикл/мин.
Представляем вашему вниманию новинку на рынке: Рапан в собственном соку, Рапан в соевом соусе с чесночком (по-азиатски), Рапан в маринаде, Рапан в масле с перцем чили (по-мексикански).
Натуральный состав, без консервантов и ГМО!
*Изготовлено по ТУ
*Всё сопроводительные документы, Меркурий
*Отправка в регионы, фотоотчет перед отправкой
*Всё виды оплаты: по счету на р/c, банковский терминал, наличные, перевод на карту
Цена зависит от объема:
1 штука - 350р/банка
от 24штук - 300р/банка
Товар от производителя (ООО "Океан", г. Мурманск) без посредников и перекупов.
Зубатка пёстрая ПБГ. Крафт. мешки (3х10кг или 2х15кг)
Цена указана за 1 кг. Продаётся кратно 30кг.
В наличии на складе СПб имеется большинство продукции завода: стейки, филе, рыба б/г.
- Треска - стейки, филе и б/г;
- Пикша - филе и б/г;
- Зубатка (Синяя, пёстрая и полосатая) - Стейки и б/г;
- Окунь - б/г;
- Камбала - б/г;
При необходимости фабрика выпустит продукт под Ваши нужды.
Специальные цены для оптовиков. Работа с ООО и ИП, Меркурий. В наличии на холодильниках СПб, оперативная доставка по согласованию или самовывоз.
Доставка по СПб при заказе от 180кг - бесплатно в пределах КАД.
ООО "Океан" - рыбопромысловая компания г. Мурманска с собственным траулером и рыбоперерабатывающим заводом. Производит рыбопродукцию донных пород рыб (треска, пикша, сайда, окунь, палтус, камбала и т.д.)
СТЕЙКИ КЕТЫ, МЯСО ПЛОТНОЕ.
Фасовка: 6кг/коробка
Место вылова: Сахалин
Производство: Санкт-Петербург
Состав: стейки кеты , вода (Глазурь 5%)
Состояние продукта: замороженный
Продажа от: 1 коробки
Условия хранения: при температуре - 18 градусов
Цена за коробку : 2610р/коробка 6кг
Товар от производителя (ООО "Океан", г. Мурманск) без посредников и перекупов.
Филе трески Атлантической свежемороженое. Без глазури и фосфатов.
Филе заморожено в брикете - 7кг. Проложено пищевой плёнкой для лёгкого отделения.
В наличии на складе СПб имеется большинство продукции завода: стейки, филе, рыба б/г.
- Треска - стейки, филе и б/г;
- Пикша - филе и б/г;
- Зубатка (Синяя, пёстрая и полосатая) - Стейки и б/г;
- Окунь - б/г;
- Камбала - б/г;
При необходимости фабрика выпустит продукт под Ваши нужды.
Цена указана за 1 кг. Продаётся кратно 7кг. (Фото №1 и 2)
Специальные цены для оптовиков. Работа с ООО и ИП, Меркурий. В наличии на холодильниках СПб, оперативная доставка по согласованию или самовывоз.
При заказе 1 коробки (3х7 кг, фото№3) доставка в пределах КАД бесплатно на следующий день.
Треска (лат. Gadus morhua) — ценная промысловая морская рыба с нежным белым мясом. Ареал ее обитания — умеренная область Атлантического океана. Треска является хищником. Первые 2 года питается мелкими ракообразными, а на третий год ее основным рационом становится рыба: сельдь, мойва, сайра.
ООО "Океан" - рыбопромысловая компания г. Мурманска с собственным траулером и рыбоперерабатывающим заводом. Производит рыбопродукцию донных пород рыб (треска, пикша, сайда, окунь, палтус, камбала и т.д.)
Нерафинированное масло как правило более темного цвета и имеет сильный специфический запах, при хранении образует незначительный осадок. Масло подсолнечное нерафинированное производится из семян подсолнечника механическим путем без термической обработки. Подсолнечное нерафинированное масло сохраняет все биологически активные вещества, необходимые для организма человека. Польза масла подсолнечного нерафинированного содержание фосфолипидов способствует функционированию клеток головного мозга и нервной ткани, способствует сохранению молодости, нормализует обмен веществ, повышает иммунитет содержание бета-каротина положительно влияет на рост и зрение. Масло подсолнечное нерафинированное одно из главных компонентов русской кухни. Именно о нем говорится в народной пословице: «Кашу маслом не испортишь». Нерафинированное подсолнечное масло на Руси называли постным, так как оно входило в постное меню вместо сливочного масла. Подсолнечное нерафинированное масло рекомендуется употреблять в пищу без тепловой обработки. Его специфический вкус и аромат сделают любое блюдо по-настоящему вкусным.
Соевое масло любят за характерный запах и вкус. Изготавливают из бобов сои, которые, кроме значительного количества масла - 15-20%, содержат полноценные белки. Соя относиться к семейству бобовых. Цветки собраны в соцветие типа «кисть». Плод сои – боб. Содержит два или три семени. Большинство сортов возделываемых в нашей стран и за рубежом относятся к маньчжурскому подвиду сои. Масло из сои рафинируют, но не дезодорируют. Соевое масло идеально подходит для детского питания, т. к. содержит вещества, необходимые для формирования центральной нервной системы и зрительного аппарата у детей. В соевом масле содержится большое количество полиненасыщенных кислот.
Упаковка 15-25КГ (коробки БИБ), производства Малайзии
- Температура плавления 18-24 С;
- Перекисное число, Оммоль/кг. - не более 2;
- Кислотное число, мгКОН/г - не более 0.5;
- Массовая доля влаги, % - не более 0,2.
Минимальная партия 20 кг
Сушильный шкаф для рыбы Суховей 15/30.
-Суммарная площадь загрузки лотков: 3,6 м2
-Суммарный объем лотков: 0,11 м3
-Цикл сушки от 20 до 150 минут, кроме отдельных трудно сушимых продуктов.
Сушка рыбных чипсов, слайсов, рыбной соломки.
Имеется тестовая установка и мы рады пригласить на сушку. В реальности увидите работоспособность установки, можем провести тестовую сушку рыбы и результаты отправить Вам на почту.
ОСОБЕННОСТИ ПРОЦЕССА ИНФРАКРАСНОЙ СУШКИ В ОБОРУДОВАНИИ "СТ".
Процесс сушки в нашем оборудовании осуществляется в быстрее чем в аналогах за счёт
оптимального соотношения плотности излучения к процессу охлаждения, что позволяет
максимально быстро сушить сырьё и регулировать температуру продукта (от
температуры окружающей среды до 110°С)
Преимущества оборудования.
1. Минимальное удельное энергопотребление на испарение влаги из продукта
– от 1,0 кВт*ч/кг.
2. Скорость сушки при регулируемой температуре на сушимом продукте в предлагаемых
шкафах минимум в два раза выше, чем на аналогах сушильных шкафов, что существенно
снижает трудозатраты.
3. Деликатный процесс – низкая температура сушки при высокой скорости высушивания
обеспечивают сохранение до 95% всех термолабильных веществ продукта с сохранением цвета,
вкуса, запаха при отличной восстанавливаемости в воде.
4. ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ – Возможность практического подтверждения слов.
Приглашаем на тестовую сушку вашего продукта.
Шкафное Оборудование сушки может быть оснащено цифровой системой с
сенсорной панелью управления.
ОПИСАНИЕ
Инновационность коптильни ИЖИЦА-1200М3 заключается в использовании эффекта электронного ветра, который подхватывает дымовую смесь и направляет её на продукт. Благодаря электронному ветру, процесс насыщения дымом ускоряется в десятки раз!
В установке Ижица-1200М3 время копчения составляет всего 1,5 часа, вместо 8 часов, как при традиционном копчении. Продукт остается сочным, т.к. не успевет терять вес.
Благодаря технологии активного копчения с использованием электронного ветра, весь дым осаждается на продукт, в атмосферу попадает не более 3% вырабатываемого дымогенератором дыма. Это позволяет коптить продукты питания в непосредственной близости от жилых домов, в супермаркетах и магазинах.
Ижица-1200М3 - это универсальная коптильня для холодного копчения, в ней можно коптить все виды продуктов питания, такие как рыба, мясо, сало, птица, сыры и даже соль.
Корпус коптильни выполнен полностью из нержавеющей стали. Оборудование сертифицировано, соответствует всем требованиям для переработки пищевых продуктов.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
-Вес (КГ) - 100
-Ширина (М) - 0,8
-Глубина (М) - 0,84
-Высота (М) - 1,7
-Энергопотребление (КВт/Час) - 1 КВт/Час
-Подключение (КВт) - 380/220В, 3 КВт
-Режимы работы - холодное копчение
-Степень автоматизации - полуавтомат
ОПИСАНИЕ
Ижица-1200М4 – это профессиональная коптильня для современного электростатического холодного копчения. В ней используется эффект электронного ветра, который подхватывает дым и направляет его на продукт. Благодаря этому, копчение занимает всего 1,5 часа вместо 8 часов, как при традиционном копчении.
ПРЕИМУЩЕСТВА СОВРЕМЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
1. Аромат – для копчения используется натуральный очищенный дым, поэтому рыба получается с нежным натуральным ароматом копчения, который не перебивает вкус самого продукта;
2. Сочность - благодаря сокращению времени копчения, продукт теряет меньше влаги, и соответственно, получается более сочным;
3. Вкус - сохраняя влагу, готовый продукт не становится пересоленным (при потере влаги соль в мясе ощущается сильнее);
4. Цвет – копченая рыба приобретает яркий золотистый цвет ольхового дыма, который привлекает внимание покупателей;
5. Экологичность – копченый продукт не содержит канцерогенов, что подтверждено испытаниями. После его употребления нет изжоги и тяжести в животе. Такую рыбу едят больше и покупают чаще, а объем сбыта растет;
6. Копченая рыба становится не просто закуской, а основным блюдом.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ
-Копчение – дымогенератор работает, рейка вставлена, заслонка открыта на 10% для удаления излишков дыма.
-Проветривание – дымогенератор работает, рейка не вставлена, заслонка открыта на 100%.
ДЫМОГЕНЕРАТОР Ф-10 (ВТОРОЕ ПОКОЛЕНИЕ)
Коптильня оборудована фрикционным дымогенератором Ф10 из нержавеющей стали, который непрерывно вырабатывает очищенный ароматный дым в течение 40 минут. Дымогенератор работает на рейке 24х24х1200 мм.
Преимущества:
Уделено особое внимание удобству проведения регламентных работ. Время чистки дымогенератора снижено с 15 до 2 минут;
Благодаря вертикальному расположению фрезы трения, дымогенератор работает в два раза тише;
В дымогенератор встроен дополнительный сажевый фильтр для очистки дыма. Фильтр выполнен в форме лабиринта из нержавеющих пластин, легко моется и долго служит;
Дымогенератор снабжен направляющей для поддержки рейки в вертикальном положении. Это позволяет оператору не находиться рядом для контроля истирания рейки в процессе копчения.
ОПИСАНИЕ
Универсальная термокамера Ижица-miniGK предназначена для выполнения всех базовых операций термической и дымовой обработки продуктов питания, таких как мясо, птица, рыба и сыр.
Из-за малой загрузки рекомендуется использование в бытовом копчении, в экспериментальных цехах, в ресторанах, на небольших производствах с малыми требованиями к производительности.
БАЗОВЫЕ РЕЖИМЫ РАБОТЫ
-сушка
-горячее копчение
-холодное копчение
-запекание при температуре до 140°С
-варка паром
ПРЕИМУЩЕСТВА ТЕРМОКАМЕРЫ
1. Современная система управления собственного производства VARMEN-12
2. Особое внимание уделено чистоте работы и обслуживания термокамеры
3. Возможна полная автоматизация технологического процесса
4. Высокая технологичность сборки и надежность конструкции
5. Качественная технологическая и техническая поддержка
6. Опыт в создании термокамер более 30 лет
7. Особое внимание уделено подготовке и очистке дыма перед подачей на
продукт
8. Максимальная универсальность эксплуатации камеры.
СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ
-управление с телефона при подключении термокамеры к сети интернет
-99 программ и 99 шагов в каждой, полная автоматизация технологического процесса
-сенсорная панель управления
-удобный интерфейс, быстрое обучение персонала, обучающие видео
-сигнализация изменения технологического процесса
-возможность хранения и переноса технологических программ между камерами
-технологический журнал
-техподдержка в России!
Камбала вяленая икряная Мурманск
Отличный продукт для магазинов разливного пива, баров
Отправка в регионы транспортными компаниями - ПЭК, СДЭК, Деловые линии и другие, фотоотчет продукта перед отправкой
Сопроводительные документы, Меркурий
Любая форма оплаты- р/c, наличные, банковский терминал, перевод на карту.
Розница: 1100 рублей/кг
Опт: от 650р/ от 10 кг
Гибкая система скидок!
Кальмар консервированный в собственном соку, 0.500 грамм (банка стекло)
Состав: филе кальмара командорского, очищенное, соль
Срок годности 24 месяца
Отправка в регионы транспортными компаниями - ПЭК, СДЭК, Деловые линии и другие
Сопроводительные документы, Меркурий
Любая форма оплаты- р/c, наличные, банковский терминал, перевод на карту.
Розница: 400 рублей/банка
Опт: 320р/ от 36 банок
Гибкая система скидок!
Корюшка вяленая Дальний Восток икряная, размер 17-22см
Отличный продукт для магазинов разливного пива, баров
Отправка в регионы транспортными компаниями - ПЭК, СДЭК, Деловые линии и другие, фотоотчет продукта перед отправкой
Сопроводительные документы, Меркурий
Любая форма оплаты- р/c, наличные, банковский терминал, перевод на карту.
Розница: 1300 рублей/кг
Опт: от 1000р/ от 10 кг
Гибкая система скидок!
Скумбрия в масле 0.500гр
натуральная скумбрия в масле консервированная, крупные куски
Состав: скумбрия, соль, перец, масло растительное
Срок годности 24 месяца
Отправка в регионы транспортными компаниями - ПЭК, СДЭК, Деловые линии и другие, фотоотчет перед отправкой
Сопроводительные документы, Меркурий
Любая форма оплаты- р/c, наличные, банковский терминал, перевод на карту.
Розница: 350рублей/банка
Опт: 250р/ от 72банок
Гибкая система скидок!
ООО Вкусно Тут
Обвалочный цех предлагает собственную продукцию: ЗАМ и ОХЛ
фасовка по 5 кг
- мясо для шавермы( филе грудки на коже и филе окорока на коже)
- Филе бедра куриное
- Филе грудка куриная
Работаем по без наличному и наличному расчету, имеются все необходимые сопровождающие документы, Меркурий.
Мясо, сырьё вчерашнего забоя, 100% ГОСТ
ИЗ-ПОД НОЖА!
Будем рады сотрудничать с регионами, все условия обсуждаются
В объявлении цена только за мясо для шавермы c доставкой по городу 215 руб. ГОСТ
Атлантическая треска (Минимальный заказ от коробки 20.43кг)
Калибр в наличии 5-8/8-16
Поставка свежевыловленной трески возможна в течение всего года независимо от сезона,
так как промысел осуществляется круглый год. Вылов осуществляется траловыми
судами СЗРК в экологически чистых водах Баренцева моря
Мойва «Корелрыбфлот»
Тара номер 4 по 33 кг. ( 3 брикета по 11кг.)
Февраль - март 2022
Продажа со склада в Санкт-Петербурге 16 тонн и с Мурманска.
Пакет документов полный.
120 р/кг за объем от 16 т при самовывозе, безнал с НДС
Цена с доставкой в Москву (по договору поставка) 125 р/кг
Для заказа пишите в мессенджеры или звоните прямо сейчас по телефону.
Легкое свиное от производителя. Прямая поставка с бойни, без посредников.
Заморозка. Брикеты 8кг.
Доставка по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. Регионы самовывозом
есть другие по свинине
ВОЗМОЖНО ОБСУЖДЕНИЕ ЦЕНЫ-ПИШИТЕ, ЗВОНИТЕ НА ВОТСАП
Блок из жилованной говядины с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14% замороженный ГОСТ 54704-2011 (АБСОЛЮТНО СУХОЙ)
Собственное производство
Блок из жилованной говядины с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20% замороженный ГОСТ 54704-2011 (АБСОЛЮТНО СУХОЙ)
Собственное производство
Прямой импортёр.
Товар в Санкт-Петербурге.
Говяжьи субпродукты: (Бразилия, Парагвай, Аргентина, Уругвай)
печень, от 163 р
сердце, от 125 р
язык, 495 р
лопатка 420 р
зады 490 р
Продажи от 1000 кг
Актуальную цену и наличие, пожалуйста, уточняйте по телефону
т, Рустам
Чир - представитель семейства сигов. Водится в реках бассейна Северного Ледовитого океана. Рыба насыщенна достаточным количеством полезных элементов. Нежное, чуть жирноватое мясо Чира богато витаминами РР и минеральными веществами, хорошо сохраняя свои качества и в свежезамороженном виде. В кулинарии традиционно используется для приготовления национальных блюд народов Севера - Сугудая и строганины. Отлично подходит для приготовления рыбных котлет, пельменей, рулетов и домашних пирогов. Превосходная закуска - нежная мякоть Чира холодного копчения
размерный ряд от 1 ег до 2 кг
К продаже предлагается конвейерная линия б/у, в идеальном состоянии, для подъемно-транспортных, складских и упаковочных работ.
Производитель: TGW Mechanics GmbH, Австрия.
Линия предназначена для автоматизированного точного подбора штучных заказов;
Скорость подбора – 550 строк/час на одного оператора
Состав линии:
1. Конвейерное оборудование, механика (TGW Mechanics Austria)
2. Стеллажное оборудование (BITO Lagertechnik, Germany)
3. Система Pick-to-light (Pick to light Systems S.L., Italy)
Основные технические данные и конвейеров:
- Общее количество секций – 50
- Длина секций – от 1400 до 13100 мм
- Ширина несущего полотна – 420-620 мм
- Скорость перемещения груза – 0,47 м/с
- Высота секции (от уровня пола до уровня роликов) – 720 мм
- Среднее количество обслуживающего персонала – 6 человек.
Возможно изменение, доработка, переоборудование линии под любой тип помещения.
В приложении детальное описание линии и её составляющих.
Жир свиной брыжеечный замороженный напрямую от производителя (бойни)
брикеты 10-12кг
выработка 1т в неделю
доставка по СПб и ЛО
ВОЗМОЖНО ОБСУЖДЕНИЕ ЦЕНЫ-ПИШИТЕ, ЗВОНИТЕ (НА ВОТСАП)
