Слайсер промышленный 2018 год
Дайсер DMS DKS-701, предназначен для точной нарезки различных продуктов питания. Выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Толщина нарезки регулируется - от 0 до 80 мм
Режущая способность (скорость резания / мин) - 30/60
Размер загрузочной камеры - 200 х 230 х 700 мм
Габариты машины - 1800 х 800 х 1350 мм
Напряжение - 380 В
Мощность - 1,7 + 0,75 кВт
Вес - 300 Кг
Салфетка влаговпитывающая в лотки черная 80х120
Чтобы убрать с пищевых продуктов излишнюю жидкость и придать им презентабельный вид, в упаковке широко используются специальные влаговпитывающие салфетки. В их составе присутствует абсорбент, коорый предотвращает вытеснение поглощенной вкладышем жидкости и исключает ее вытекание под весом продукта даже при продолжительном хранении.
Использование абсорбирующих вкладышей для мяса, овощей и фруктов, для рыбы, рыбных и мясных полуфабрикатов позволяет:
обеспечить гигиеничность и эстетичность упаковки;
ограничить процессы размножение бактерий;
существенно снизить отходы.
СПЕЦИФИКА ПРИМЕНЕНИЯ ВЛАГОВПИТЫВАЮЩИХ ВКЛАДЫШЕЙ
Необходимость такого вкладыша связана с тем, что при перепаде температурных режимов во время транспортировки/хранения свежих, охлажденных или замороженных продуктов образуется конденсат, что в совокупности с выделяемым соком приводит к порче упаковочных материалов и самих продуктов.
Салфетки могут быть разных размеров и отличаться впитывающей способностью, их закладывают в потребительскую и в транспортную тару. В упаковке с замороженными продуктами влаговпитывающий вкладыш дополнительно снижает время размораживания и нивелирует сопровождающие этот процесс визуальные проявления.
Экономический эффект достигается как за счет качественного хранения продуктов, так и благодаря отсутствию необходимости в их переупаковке.
Ретopт-пaкeты. Эта упaкoвкa coздaна для стерилизации продуктов питaния в aвтоклaве. Испoльзoвaниe peтoрт-пaкeтoв нa прoизводстве вместо жеcтяныx eмкостeй cокрaщaет время производствeннoгo прoцeсса и oблегчаeт логистику, так как пакеты занимают в разы меньше места.
Реторт упаковка состоит из многослойного материала, обладает повышенными барьерными свойствами, имеет широкое дно, продукты можно стерилизовать прямо в упаковке при температуре более 100С, продлевается срок хранения продуктов без применения консервантов.
Пакет для атоклава весит менее 5% от общего веса продукта вместе с упаковкой.
Состав 4х слойного пакета Реt12/Аl9/РА15/СРР70 - толщина плёнки 120 мкм
Пакеты не дой-пак 180*220, с насечкой для легкого вскрытия. Объем 0,5л.
Пакеты выдерживают t125С в автоклаве в течении часа, давлении 2 bаr.
Не выделяют никаких вредных веществ при этом. При соблюдении ТУ срок хранения продукции может составлять до 2х лет.
------------------------------------------------------------------------------------
Внимание: для запайки данных пакетов необходимо дополнительное оборудование - запайщики пакетов или вакуумный упаковщик.
Пакет металлизированный 180*220 мм 120 микрон для упаковки в вакуумной среде.
Вакуумные металлизированные пакеты изготавливаются из многослойной пленки, внутренний слой которой металлизирован алюминиевой фольгой. Такой тип вакуумных пакетов отличается высокими барьерными свойствами - свето- и влагонепроницаемостью, антистатичностью и защитой от электромагнитных полей. Вес эти особенности металлизированной вакуумной упаковки увеличивают срок хранения продукт
Инъектор Ruhle PR10 на 10 игл 2005 год
Полное ТО Гарантия
Машины серии PR предназначены для внутримышечного введения рассола или маринада как в бескостное мясное сырье, так и в мясо с костьми. Шприцы-инъекторы серии PR могут применяться при производстве копченостей из говядины, свинины, баранины, птицы, а также при изготовлении натуральных полуфабрикатов.
Технические характеристики:
Количество игл - 10
Толщина игл - 4 мм
Ширина ленты - 270 мм
Размеры - 1570 х 470 х 1400 мм
Напряжение - 380 В
Мощность - 1,1 кВт
РЕФКОНТЕЙНЕРЫ 10,20,40,45 футов.
ПРОДАЖА/АРЕНДА
ПЕРЕВОЗКА рефконтейнеров с подключением
РЕМОНТНЫЙ СЕРВИС
СПб, МСК, Новороссийск, Екатеринбург, Новосибирск, Красноярск, Ангарск.
FRIGO (ООО Теорема) предоставляет полный комплекс услуг с рефрижераторными контейнерами в формате «одного окна».
В головном терминале и ремонтном депо в Санкт-Петербурге в наличии более 150 рефконтейнеров. Для удобства клиентов и сокращения времени отгрузки, мы держим стоки в:
Новороссийске, Москве, Екатеринбурге, Новосибирске, Красноярске и Ангарске.
РЕФКОНТЕЙНЕРЫ 10,20,40,45 футов.
ПРОДАЖА/АРЕНДА
ПЕРЕВОЗКА рефконтейнеров с подключением
РЕМОНТНЫЙ СЕРВИС
СПб, МСК, Новороссийск, Екатеринбург, Новосибирск, Красноярск, Ангарск.
Полный пакет документов с ГТД.
Цены с НДС от 700000 до 1500000 руб с НДС.
2006-2017 годов выпуска.
FRIGO (ООО Теорема) предоставляет полный комплекс услуг с рефрижераторными контейнерами в формате «одного окна».
В головном терминале и ремонтном депо в Санкт-Петербурге в наличии более 150 рефконтейнеров.
Для удобства клиентов и сокращения времени отгрузки, мы держим стоки в:
Новороссийске, Москве, Екатеринбурге, Новосибирске, Красноярске и Ангарске.
Для призводства для магазина фартуки белые ПВХ в наличии на складе
Фартук ISCHU, размер 80 х 90 см, цвет белый
Фартук ISCHU, размер 90 х 100 см, цвет белый
Фартук ISCHU, размер 80 х 90 см,
обработанный край, цвет белый
Фартук ISCHU, размер 90 х 100 см,
обработанный край, цвет белый
Фартук LEDOLIN-L90, длина 100 см, цвет белый
длина 120 см, цвет белый
длина 135 см, цвет белый
Фартук LEDOLIN-M, длина 100 см, цвет белый
Фартук PEVAUTEX-L, размер 80 х 100 см,
цвет белый
Фартук ISCHU, размер 120 см,
обработанный край, цвет белый
Серия FC производства Ziehl-Abegg ()
- это осевые вентиляторы с 7-лопастным литыми алюминиевыми лопастями диаметром от 315 до 1250 мм.
Выпускаются направления потока А (нагнетание) и V (всасывание) с производительностью от 2 000 до 62 000 м3/час.
Конструкция лопасти в вентиляторах серии FC обеспечивает максимальную длину воздушной струи.
Оборудование рекомендовано к применению в сельском хозяйстве и промышленности,
предназначено для холодильного оборудования, кондиционирования, вентиляции, охлаждения, осушения воздуха.
Ножи для устриц,гребешка
Нож для гребешка, вилки для устриц.
Устрицы - это еще один способ разнообразить меню ресторана или кафе. Однако для того, чтобы их подать к столу, повару кроме определенных знаний об их приготовлении и сервировке необходимо иметь под рукой еще и специальный нож для устриц, с помощью которого их можно открыть.
При открытии устриц обычным ножом он может просто-напросто сломаться и ваш повар не только не сможет подать к столу заказанное блюдо, а еще и испортит нож. Инструмент для устриц отличается наличием короткой, толстой рукоятки, короткого лезвия и заостренного конца, предназначенного для проникновения между створок раковин. Многие инструменты для этой цели оснащаются гардой, которая защищает руки от острых краев раковины.
Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!
Производитель сливок молочных тм "Точка Роста" , предлагает свою продукцию для дистрибьюторов и переработчиков (кондитеров) специальные условия
Сливки натуральные ,пастеризованные ,жирность 10%,22%,33%,34% ,36%,38%
упаковка Тетра пак ,1 литр
срок хранения 6 месяцев
Вся продукция в наличии на складе в С-Петербурге
Модель постоянного нагрева предназначенная для запайки любых термосвариваемых материалов с возможностью простановки даты в шве. Возможность регулировки температуры нагревательных элементов и скорости протяжки обеспечивает высокую производительность при стабильно высоком качестве шва.
Скорость протяжки: до 10 м/мин.
Мах длина шва: не ограничена
Ширина шва: до 10 мм
Толщина пленки: 20-500 мкм
Температура запайки: до 300°C
Количество печатаемых знаков: не более 39
Мах вес одной упаковки: 1 кг
Мах нагрузка на конвейер: 3 кг
Ножи филейные для рыбы, различная длинна,18,20,22 сми Франция. Разной жесткости.
Так же ножи для разделки и нарезки рыбы. Ножи устричные,ножи для гребешка,ножи волнистые серейторные, ручные рыбочистки для снятия чешуи и вспарывания живота рыбы,пинцеты для удаления костей с рыбы,ножницы для отрезания плавников,
Ручная шкуросъемная машина для мяса, рыбы CRUELLS Q 72 Q 74 пневматическая,Ручной пневматический аппарат DESCORTEZADORA NEUMÁTICA MANUAL Q-72 оснащен гладкой эргономичной рукояткой, удобной для захвата и прочного удерживания инструмента в процессе работы. Режущая часть изготовлена из прочного металла и состоит из трапециевидных зубцов, расположенных поперечными рядами на барабане. При движении аппарата вдоль поверхности шкура снимается тонкими лентами, не оставляя на туше крупных задиров и шероховатостей. Оператор подносит включенный аппарат к полутуше или туше, устанавливает руку под углом и делает лезвием надрез. Дальнейшее снятие шкуры осуществляется за счет вращения шипованного барабана.
Шкуросъемная машина применяется для выполнения подготовительных операций к дальнейшей переработке мясного и рыбного сырья, а также для изготовления полуфабрикатов (филе). Работу обеспечивает сжатый воздух, который подается к машине через спиральные трубки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Машина для отделения шкуры MANUAL Q-72 обладает следующими техническими параметрами:
Габариты – 105 мм х 75 мм х 170 мм
Масса – 1 кг 600 г
Уровень вибраций - 2 ' 4 м/сек
Уровень шума – 80 дБА
Рабочее давление – 6,5 бар
Для снятия шкуры мясное или рыбное сырье располагается на специальной подставке с небольшим уклоном.
Автоматический слайсер Bizerba A330 с системой укладывания нарезного продукта в ряд и друг на друга – это промышленный слайсер (ломтерезка), предназначенный для нарезки различных продуктов, таких как мясо, сыр, овощи и другие продукты питания. Он используется в пищевой промышленности, ресторанах, супермаркетах и других заведениях общественного питания.
Технические характеристики:
Мощность - 0,71 кВт.
Диаметр ножа - 300 мм.
Толщина нарезки - Регулируется от 0,5 до 8,0 мм.
Материал корпуса - Нержавеющая сталь;
Габариты - 700 х 540 х 530 мм.
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!
Изготовления вакууумных пакетов по вашим размерам.
Материал РА\РЕ 72 или 80 мк.
Так же пакеты 100 и 120 мк.
Всегда в наличии пакеты стандартные на складе!!!
Принимаем заказы на вакуумные пакеты с печатью и фирменной символикой.Разработка дизайна.
Термоусадочные пакеты 55 микрон.
Пакеты для упаковки в газовой среде 65 мк на складе.
Так же под заказ по вашим размерам!
Отправка в регионы!
Подложки золото серебро,пленки для горячих столов.
Салфетки поглатители влаги для лотков.
cалфетки влаговпитывающие для мяса
Лотки под запайку 187х137 и 210х148.
Упаковочное оборудование на складе.
Шкуросъемные машины бу для мяса,шпика в наличии на складе различных производителей Maja,Weber, Nock,Townsend,Сretel,Grasselli,Baader,Steen полностью восстановленые модели с нашей гарантией. Машины шкуросъемные для мяса,плеки,рыбы и т.д.
Модели с ручные и полуавтоматические машины с транспортером.
Модели универсальные для снятия шпика с лопатки,окорока,грудинки и т.д
Поможем выбрать модель в зависимости от ваших потребностей и производительности и бюджету.
Весь рассходный материал,ножи,ролики,конвейерные ленты.
Товар в наличии на складе. Можно посмотреть в демо зале.
Отправка по всей России через транспортную компанию.
Подвесная ленточная пила Efa SB292E БУ
Подвесная ленточная пила с электрическим приводом для распиловки на полутуши туш свиней и крупного рогатого скота (быков, волов, лошадей). Предназначена для использования на предприятиях средней и высокой производительности.
Технические характеристики:
Мощность двигателя -1,65 кВт
Напряжение - 42 / 400 В / 50 Гц (трансформатор в комплекте)
Длина реза - 460 мм
Длина полотна - 2904 мм
Вес - 50 кг
Степень защиты - IP 44
Замороженные говяжьи сухожилия, Ахиллово сухожилие, Tendons, от импортера ООО "АгроСейл"
про-ва: Аргентина, Бразилия, Парагвай
Сухожилия говяжьи, в частности Ахиллово сухожилие, находят широкое применение в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов благодаря нескольким ключевым преимуществам:
*Улучшение текстуры: Сухожилия способствуют получению более плотной и упругой консистенции колбас, что делает продукт более аппетитным и приятным на вкус.
*Повышение питательной ценности: Сухожилия содержат коллаген, который является важным белком для здоровья кожи, суставов и связок. Добавление сухожилий в рецептуру повышает общую питательную ценность продукта.
Улучшение вкусовых качеств: Сухожилия придают колбасам характерный вкус и аромат, делая их более привлекательными для потребителей.
*Увеличение срока хранения: Благодаря своим свойствам, сухожилия помогают продлить срок годности колбасных изделий, сохраняя их свежесть и качество на протяжении более длительного времени.
*Снижение себестоимости: Использование сухожилий может быть экономически выгодным решением, поскольку они являются доступным и относительно недорогим источником коллагена по сравнению с некоторыми другими видами сырья.
Таким образом, использование сухожилий говяжьих, в том числе Ахиллова сухожилия, в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов позволяет улучшить качество, питательную ценность и вкусовые характеристики готовых изделий, а также снизить себестоимость производства.
Вакуумные пакеты РА-РЕ разных размеров в наличии на складе СПб. Изготовление по вашим размерам в течении недели после заказа. Так же пакеты для упаковки в газовой среде и термоусадочные пакеты.
Поставки подложек ламинированных,лотков под запайку,салфеток влаговпитывающих,короботк для пиццы,упаковочного оборудования.
Ленточная пила КТ-210
Пила КТ-210 – это настольная модель, оснащенная неподвижной рабочей поверхностью. Она невелика по размерам, но имеет все характеристики и компоненты большой ленточной пилы.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,1 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна – 15 м/сек
Диаметр колеса полотна – 210 мм
Высота распила – 180 мм
Ширина распила – 185 мм
Размер стола – 400 х 300 мм
Движение стола – стационарно укреплен
Размер режущего полотна – 1570 х 16 мм
Вес – 42 кг
Габариты пилы:
Длина – 500 мм
Ширина – 400 мм
Высота – 875 мм
Объем с упаковкой – 0,30 м3
Вес – 70 кг
187*137*36мм -500 мл
187*137*50мм - 750 мл
Дизайн лотков серии «Фреш» имеет элегантную форму без ребер, привлекающую внимание. Лотки в прозрачном исполнении дают возможность рассмотреть упакованный продукт. Гладкая внутренняя поверхность лотка позволяет использовать продукт без остатка. Серия рекомендована для фасовки вторых готовых блюд, морепродуктов, мясного фарша, салатов.
Упаковка вторых блюд в полипропиленовые лотки особенно удобна, потому что продукты можно разогревать в СВЧ-печи прямо в лотках. Материал выдерживает нагрев до 125 °С. Запаивая лотки нашей ПП высоко- и среднебарьерной пленкой с возможностью нанесения печати, сделайте продукцию привлекательной и пользующейся спросом.
Наш сайт
Здравствуйте!
Вы ищете экологически чистое, безопасное, полезное мясо животного, которое не употребляло в пищу: стероидные гормоны, транквилизаторы, антибиотики, азото-содержащие кормовые добавки, тиреостатики и пестициды? То поверьте, оно существует! И это мясо северного дикого оленя.
Мясо оленя можно по настоящему назвать «кладовой здоровья»! Полезные свойства оленины уникальны и многогранны. Среди полезных свойств оленины отдельно можно выделить ее безопасность и экологическую чистоту.
Наше предприятие занимается реализацией - мяса северного дикого оленя в тушах, промышленного забоя глубокой заморозки. Место заготовки полуостров ЯМАЛ сентябрь 2022 года.
Мы можем осуществить поставки оленины любого объема по всей территории России. Минимальный заказ: 500 кг. Условия оплаты: безналичный расчет.
Цена без учёта доставки и НДС. Также работаем и с НДС. Крупным покупателям значительные скидки.
На настоящий момент осталось 25 т. 1 категории.
Также предлагаем замороженные крупнокусковые полуфабрикаты в вакуумной упаковке:
ОЛЕНИНА ТУШЕНАЯ 290 гр, ж/б -250 руб/шт
ВЫРЕЗКА-1500 руб/кг.
АНТРЕКОТ (б/к)-1350 руб/кг,
ЛОПАТКА (б/к) - 800 руб/кг
ОКОРОК ВСО (б/к)- 1000 руб/кг
КОТЛЕТНОЕ МЯСО -480 руб\кг
ТРИММИНГ (блочка)- 200 руб/кг.
Продукт по согласованию с вами может быть изготовлен либо под нашей ТМ, либо под вашей ТМ в качестве продукции Privat Label.
Если Вас заинтересовало наше предложение, то мы готовы к совместному сотрудничеству. Обо всех остальных условиях и деталях возможной предстоящей сделки, мы можем обсудить, как в ходе электронной переписки, так и по телефону.
Реализуем высококонцентрированный протеин от 75% до 89% из КРС. Ежемесячно готовы отгружать от 200т до 800т. Точная цена будет определена от вида доставки (авто или ж/д) и адреса склада получения.
Настольный упаковщик с длинной камерой для упаковки рыбы или длинной продукции.
Функция мягкого вакуума для продуктов с костями. Производство .
Максимальный размер пакета 350х700.
Размер машины 800 x 480 x 440 mm.
Размер камеры 718 x 358 x 140 mm.
Вакуумный насос 21 куб.
Две сварные планки- 2 x 350 мм
Мощность 230 V + 50 Hz: 0,75 kW
Ножи ICEL
для мяса обвалочные жиловочные
разделочные
филейные ножи для сыры
шев ножи
хлебные и кондитерские ножи
сырные ножи
ножи для пиццы
ножи для птицы
нож технолога
ножи для овощей
ножницы для рыбы и мяса
мусаты
заточные устройства
ножовки для мяса
секачи и топорики для рубки
ножи для снятия мяса с ребер
термометры
перчатки кольчужные
перчатки кевларовые
фартуки кольчужные
фартуки пвх
сапоги для производства пвх
доски разделочные
ШРЁДЕР ДЛЯ МЯСА KT-SH-1
Измельченное мясо, т.е. блюда, состоящие из оторванных полосками от кости кусочков копченой свинины, говядины, куры и других видов мяса, становится все более популярным во всем мире. Ручное измельчение мяса является очень трудоемким процессом, так как на измельчение менее чем 100 кг мяса уходит несколько часов.
Измельчитель SH-1 создан для быстрого измельчения мяса в крупных ресторанах, небольших и средних мясоперерабатывающих предприятиях, а также для поставщиков продовольствия.
Производительность машины до 250 кг час.
Изготовлен из нержавеющей стали
Технические характеристики:
Производительность - более 250 кг в час;
Мощность двигателя – 0,55 кВт;
Скорость - 1340 об/мин;
Напряжение сети - 230 В;
Ток - 3,7 А;
Вес - 61 Кг.
Наш сайт и
Предлагаем замороженные крупнокусковые полуфабрикаты в вакуумной упаковке:
ВЫРЕЗКА-1500 руб/кг.
АНТРЕКОТ (б/к)-1350 руб/кг,
ЛОПАТКА (б/к) - 700 руб/кг
ОКОРОК (б/к)- 900 руб/кг
ШЕЯ (б/к) - 650 руб/кг.
КОРЕЙКА НА КОСТИ - 1550 руб/кг
ГУЛЯШ - 750 руб/кг
ТРИММИНГ (блочка)-200 руб/кг.
Продукт по согласованию с вами может быть изготовлен либо под нашей ТМ, либо под вашей ТМ в качестве продукции Privat Label.
Если Вас заинтересовало наше предложение, то мы готовы к совместному сотрудничеству. Обо всех остальных условиях и деталях возможной предстоящей сделки, мы можем обсудить, как в ходе электронной переписки, так и по телефону.
С уважением ООО "МАКСИМА ".
Рeторт-пaкeты – легкaя и компактная замeна жeстяным кoнcервным бaнкам! Этa упакoвкa coздaна для стерилизации продуктов питaния в aвтоклaве. Испoльзoвaниe peтoрт-пaкeтoв нa прoизводстве вместо жеcтяныx eмкостeй cокрaщaет время произвoдcтвeнногo прoцeсca и oблегчаeт лoгистику, так как пакеты занимают в разы меньше места.
Реторт упаковка состоит из многослойного материала, обладает повышенными барьерными свойствами, имеет широкое дно, продукты можно стерилизовать прямо в упаковке при температуре более 100С, продлевается срок хранения продуктов без применения консервантов.
Пакет для атоклава весит менее 5% от общего веса продукта вместе с упаковкой.
Состав 4х слойного пакета Реt12/Аl9/РА15/СРР70 - толщина плёнки 120 мкм
180*220, с насечкой для легкого вскрытия. Объем 0,5л.
Пакеты выдерживают t125С в автоклаве в течении часа, давлении 2 bаr.
Не выделяют никаких вредных веществ при этом. При соблюдении ТУ срок хранения продукции может составлять до 2х лет.
Пакет металлизированный 180*220 мм 120 микрон для упаковки в вакуумной среде.
Вакуумные металлизированные пакеты изготавливаются из многослойной пленки, внутренний слой которой металлизирован алюминиевой фольгой. Такой тип вакуумных пакетов отличается высокими барьерными свойствами - свето- и влагонепроницаемостью, антистатичностью и защитой от электромагнитных полей. Вес эти особенности металлизированной вакуумной упаковки увеличивают срок хранения продукт
Бу сырорезка АК-4 Sharfen
Данная модель сыроделителя АК-4 предназначена для нарезки целой головки сыра.
Полная нарезка занимает всего 30 секунд.
Удобство эксплуатации.
Быстрая и простая очистка.
Машина сделана из нержавеющей стали.
Процесс нарезки контролируется электроникой.
Приведение в действие происходит простым нажатием кнопки.
Ножи сделаны из нержавеющей стали, с тефлоновым покрытием D420 мм
Технические характеристики:
Длина – 550 мм
Ширина – 550 мм
Высота – 550 мм
Вес – 54 кгМаксимальный размер кусков:
Квадрат – 300 х 300 мм
Круг – 400 мм
Диаметр насадки – 420 мм
