Обвязочные машины Siebeck необходимы для придания продукту привлекательного товарного вида. Обвязать мясо вручную требует больших усилий, + опыт, + навык. И даже после работы профессионала, при дальнейшей тепловой обработке не эластичная нить провисает, т.к. мясо теряет влагу. На машинах «Siebeck» делать обвязку просто и легко, ведь все что нужно – нажать педаль и работа производится машиной самостоятельно. После машинной обвязки эластичная нить сидит плотно по продукту, даже после тепловой обработки.
Универсальная Обвязочная машина Siebeck FRT S / S - G, которую можно применять для обвязки разнообразных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. В особенности - рыхлых мясных продуктов, вымоченных в рассоле. Рабочий механизм этой модели устойчив к агрессивным рассолам, маринадам, белковым растворам и находится сбоку.
Производительность – до 70 об./мин.
Габариты машины:
Размер тоннеля – 270 х 245 мм
Радиус тоннеля – 160 мм
Длина – 800 мм
Ширина – 565 мм
Высота – 1380 мм
Мощность – 1,3 кВт
Напряжение 220/380 В
Вес – 160 кг
Обвязочная машина Siebeck FRT-S 400 - машина с увеличенным размером тоннеля.
Габариты машины:
Длина – 880 мм
Ширина – 565 мм
Высота – 1495 мм
Размер тоннеля – 400 х 340 мм
Радиус тоннеля – 238 мм
Мощность – 1,3 кВт
Напряжение 220/380 В
Вес – 165 кг
Так же поставка расходного материала, ниток для обвязки (шпагат)
Так же в тандеме можно приобрести машину петельную SHAD Е 85-02 для изготовления и
продевания петли на куске продукта
Принцип работы: продукт укладывается на стол под иглу, с заправленной нитью. При нажатии кнопки Пуск, игла прокалывает его насквозь и формируется петля. Затем стол автоматически откидывается, и работник сдвигает продукт с готовой петлей.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг)
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус.
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Возможна доставка по странам СНГ.
Свяжитесь с нами на нашем сайте.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Ассортимент:
* Салями в плесени:
Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньоло, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Финоккьона, Сальчичон, Наполи, Болетус;
* Салями без плесени (300 г):
Чоризо, Пепперони, Венетто, Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Нострано;
* Салями (диам.10 см, вес 2 кг)
Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи;
* Салями (диам.6 см, вес 1 кг):
Спьяната, Пепперони, Чоризо, Болетус, Каччиаторе,
Молинари с имбирем, Молинари с кориандром, Венетто, Нострано, Болетус.
* Салями плоская: Спьяната Калабра;
* Сыровяленое мясо:
Коппа, Коппа с трюфелем, Прошутто, Прошутто с трюфелем, Шпек, Ломо с перцем, Ломо с паприкой, Карпаччо из свинины со сливой, Карпаччо из свинины с трюфелем, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола, Дель Анатра, Таччино.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента.
Возможна доставка по странам СНГ.
Свяжитесь с нами на нашем сайте.
Инъектор бу Fomaco
Fomaco FGM 34-68 модель на 34 одинарных игл 4 мм.
Обслужен 6 месяцев Гарантия
Производительность: 2000-2500 кг/ч.
• Количество игл: 34 можно сделать двойные инолки и будет 68
• Скорость инъектирования: 20-70 уд/минуту.
• Подача конвейера между ударами: 30-50 мм.
• Габариты (ДхШхВ): 2100 х 2200 х 2430 мм.
• Электропитание: трехфазная сеть переменного тока, напряжение 380 В, частота (50 ± 1) Гц.
• Модель насоса: Albin SLP115.
• Двигатель насоса: 1,5 кВт.
• Двигатель привода игл: 1,5 кВт.
Описание:
Инъектор Fomaco FGM 34-68 — это высокопроизводительное оборудование для инъектирования мясных продуктов. Модель оснащена 34 двойными или 68 четверными иглами, что позволяет равномерно распределять рассол или маринад в продукте. Устройство работает от трехфазной сети и обеспечивает точную настройку скорости инъектирования и подачи конвейера. Инъектор подходит для использования в мясоперерабатывающей промышленности и обеспечивает высокую производительность при минимальных затратах энергии
Быстрая доставка по городу. Доставка в регионы через ТК.
Удобные способы оплаты.
Пикша IQF 0,8+, 1/20 285р (по запросу)
Пикша 0,5-1,0 пласт 3/10, 1/30 340р в наличии
Пикша 0,8+ пласт 3/10,1/30 365р (по запросу)
Склад СПБ
Меркурий, безнал, ндс.
Заказ на этом сайте НЕ принимаем!
Карта предприятия обязательна.
Меньше 500 кг НЕ отгружаем!
Пробных коробочек нет.
Не оферта!
Мясорубка KT предназначена для непрерывного измельчения мяса или рыбы. Мясорубка KT является основным оборудованием для небольших мясных производств и для производств, где необходима большая производительность. Кроме того, мясорубка KT – инструмент, существенно повышающий производительность практически любого пищевого производства.
МЯСОРУБКИ СО СМЕСИТЕЛЕМ: оборудованы двумя двигателями, один для измельчения фарша, второй для смешивания провернутого фарша, например, при изготовлении колбас типа Франкфуртская или Балканская. Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке мясорубки оператор имеет возможность визуального наблюдения за качеством смешивания и добавления необходимых ингредиентов без остановки двигателя. Опции включают ручной дозатор фарша, цевки различного диаметра для наполнения колбасной оболочки и ножную педаль привода.
Технические характеристики.
ВСЕ МЯСОРУБКИ КТ изготовлены в соответствие с самыми высокими требованиями и с использованием современных технологий. Благодаря точному соответствию двигателя и остальных компонентов мясорубки надежны в эксплуатации, не требуют особого тех.обслуживания и долговечны. Каждая деталь продумана до тонкостей. Для мясорубок КТ характерно сочетание практичности и безопасности в работе. Дизайн мясорубок отражает качество и надежность машин КТ.
ОПТИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ ДЛЯ ВСЕХ МОДЕЛЕЙ: Мощный двигатель, равномерный ход и низкий уровень шума при работе гарантируют высокую производительность и отличное качество работы.
БЕЗОПАСНОСТЬ И ГИГИЕНИЧНОСТЬ: Мясорубки КТ соответствуют всем существующим требованиям Европейского Стандарта к мясорубкам за номером EN 12331. Мясорубки КТ экономичны, они не требуют больших материальных издержек ни в период эксплуатации, ни при тех.обслуживании, что делает их привлекательными для пользователя сегодня и на многие годы вперед.
Фирма “Конетеоллисуус” производит широкий ассортимент мясоперерабатывающего оборудования с 1938г. Благодаря хорошо налаженным связям по всему миру фирма гарантирует высокий профессионализм.
МЯСОРУБКИ СО СМЕСИТЕЛЕМ: оборудованы двумя двигателями, один для измельчения фарша, второй для смешивания провернутого фарша, например, при изготовлении колбас типа Франкфуртская или Балканская. Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке мясорубки оператор имеет возможность визуального наблюдения за качеством смешивания и добавления необходимых ингредиентов без остановки двигателя. Опции включают ручной дозатор фарша, цевки различного диаметра для наполнения колбасной оболочки и ножную педаль привода.
ВСЕ МЯСОРУБКИ КТ изготовлены в соответствие с самыми высокими требованиями и с использованием современных технологий. Благодаря точному соответствию двигателя и остальных компонентов мясорубки надежны в эксплуатации, не требуют особого тех.обслуживания и долговечны. Каждая деталь продумана до тонкостей. Для мясорубок КТ характерно сочетание практичности и безопасности в работе. Дизайн мясорубок отражает качество и надежность машин КТ.
ОПТИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ ДЛЯ ВСЕХ МОДЕЛЕЙ: Мощный двигатель, равномерный ход и низкий уровень шума при работе гарантируют высокую производительность и отличное качество работы.
БЕЗОПАСНОСТЬ И ГИГИЕНИЧНОСТЬ: Мясорубки КТ соответствуют всем существующим требованиям Европейского Стандарта к мясорубкам за номером EN 12331. Мясорубки КТ экономичны, они не требуют больших материальных издержек ни в период эксплуатации, ни при тех.обслуживании, что делает их привлекательными для пользователя сегодня и на многие годы вперед.
Фирма “КТ” производит широкий ассортимент мясоперерабатывающего оборудования с 1938г. Благодаря хорошо налаженным связям по всему миру фирма гарантирует высокий профессионализм.
Мясорубки KT – продукт, спроектированный с использованием передовых технологи;
Мясорубки KT – отвечает всем требованиям, применяемым к технологическому оборудованию;
Мясорубки KT – имеет корпус из нержавеющей стали. Данная особенность существенно упрощает чистку оборудования;
Мясорубки KT – надежный и простой в эксплуатации прибор, обладающий огромным ресурсом работы;
Мясорубки KT - прибор, при проектировании которого уделялось особое внимание безопасности, каждая деталь продумана до мелочей;
Мясорубки KT отличается высокой производительностью за счет использования мощного двигателя;
Мясорубки KT имеет низкий уровень шума. Работать с данным оборудованием значительно комфортнее;
Мясорубки KT экономична в эксплуатации и не требует больших расходов на техническое обслуживание. Мясорубка КТ имеет два вида режущей системы ножей:
Мясорубки KT с системой UNGER - подрезная решетка + 2-х сторонний нож + крупная решётка + 2-х сторонний нож + мелкая решётка;
Мясорубки KT с системой ENTERPRISE - один режущий нож + решётка.
Мясорубка LM-42/А(130/А)
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 7,5 кВт
Напряжение – 380/50/3 В
Длина – 1265 мм
Ширина – 590 мм
Высота – 1140 мм
Вес – 380 кг
Производительность – 1600 кг\час
Емкость чаши - 106 л
Диаметр решетки – 130 мм
Пакет для запекания вакуумный 80 микрон 250х300 в наличии пачки по 100 штук
Так же делаем под размер от 5000 штук минимально
Цены в зависимости от размеров и количества
Вакуумные пакеты для запекания –
Вакуумные пакеты PA/PP, 80 мкр,(полиамид\ полипропилен)
Изготовляются из особой термостойкой полимерной пленки PA/PP и рассчитана специально для запекания мяса, рыбы и овощей в собственном соку. Пакеты для запекания находят применение в быту и системах общественного питания, применяются для всех видов духовок и микроволновой печи.
Термостойкие пакеты без деформаций переносят значительные температурные режимы, и могут применяться также в целях разморозки- заморозки. Вакуумные пленки имеют высокие потребительские свойства, и выполненные из них пакеты, специально разработанные для данных температурных режимов, обладают высокими барьерными свойствами.
Вакуумные пакеты для запекания рассчитаны на применение метода быстрой готовки. При этом способе духовка остается чистой, а блюда можно приготовить одновременно вместе с гарнирами.
К значительным преимуществам использования вакуумных пакетов для духовки относят возможность приготовления пищи без использования жиров и масла. Это означает максимальное уменьшение калорийности блюд. Приготовленные в пакете для запекания готовые блюда становятся сочными, так как тушатся в собственном соку и хорошо пропитываются ароматными приправами.
Свойства вакуумных пакетов для запекания:
Подходят для всех видов духовок и СВЧ.
Безопасны и нетоксичны.
Позволяют термообработку пищи – до 200С.
Сохраняют влагу и натуральный вкус продукта.
Доступны по цене и сокращают время готовки.
Вакуумные пакеты для запекания – универсальная продукция. Именно эта упаковка максимально сохраняет все свойства продукта.
Отправки по всей России.
Промышленный слайсер
Дайсер Holac 23/74 CS с отводящим конвейером.
Исполнение нержавеющая сталь.
Автоматическое возвратное устройство.
Технические характеристики:
Размер камеры - 235 х 235 мм;
Ширина конвейерной ленты - 260 мм;
Габариты - 2500 х 1050 х 1250 мм;
Напряжение - 380 В;
Мощность - 4,5 кВт;
Вес - 460 Кг.
Жилка говяжья мягкая замороженная, Tendinosa(Beef Sinews)
Страна производства:
Аргентина, Бразилия, Парагвай.
Говяжья жилка – это богатый источник коллагена, белка животного происхождения, который широко используется в мясном производстве. Она выделяется из мяса при обвалке и жиловке, представляя собой соединительную ткань.
Применение говяжьей жилки в мясном производстве разнообразно. Она может быть использована для получения желатина или как самостоятельный продукт в качестве частичной замены дорогостоящего мясного сырья. Это позволяет снизить стоимость мясопродуктов премиум-класса, увеличить выход готовой продукции и создать плотную резинистую структуру дешевых мясопродуктов.
Преимущества использования говяжьей жилки на колбасном производстве включают:
*Снижение себестоимости: Говяжья жилка является более доступным сырьем по сравнению с другими видами мяса, что позволяет снизить себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Улучшение структуры: Добавление говяжьей жилки способствует созданию плотной и упругой структуры колбасных изделий, улучшая их кусаемость и вкусовые качества.
*Увеличение выхода: Использование говяжьей жилки позволяет увеличить общий объем производимой продукции за счет добавления этого недорогого сырья.
*Улучшение органолептических свойств: Несмотря на то, что коллаген сам по себе считается низкокачественным белком из-за отсутствия незаменимых аминокислот, его использование в сочетании с другими ингредиентами может улучшить вкус и текстуру готовых продуктов.
Таким образом, говяжья жилка представляет собой ценный ресурс для колбасного производства, позволяющий оптимизировать затраты, повысить качество продукции и расширить ассортимент предлагаемых товаров.
Товар от импортера, наличие конкретной позиции уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжья жилка становая, Paddywack,
Производства Бразилия "Minerva"
Становая говяжья жилка широко используется в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов благодаря ряду преимуществ перед другими аналогичными продуктами:
*Снижение стоимости: Становая говяжья жилка является относительно недорогим сырьем, что позволяет производителям снижать себестоимость продукции без ущерба для качества.
*Увеличение выхода готовой продукции: Добавление становой говяжьей жилки в рецептуру позволяет увеличить общий объем готового продукта за счет добавления соединительной ткани, которая в процессе приготовления становится частью мясной массы.
*Создание мясной структуры: Становая говяжья жилка способствует формированию плотной и упругой структуры колбас и полуфабрикатов, что улучшает их текстуру и кусаемость.
*Улучшение кусаемости: За счет своей волокнистой структуры, становая говяжья жилка делает продукт более легкоусвояемым и приятным на вкус.
*Создание плотного резинистого комка: В процессе приготовления становая говяжья жилка способствует образованию плотного комка, который сохраняет форму и не разваливается при нарезке.
*Улучшение органолептических свойств: Добавление становой говяжьей жилки может улучшить вкусовые качества продукта, придавая ему более насыщенный мясной вкус и аромат.
Таким образом, становая говяжья жилка является ценным ингредиентом в колбасном производстве и производстве полуфабрикатов, позволяющим оптимизировать производственный процесс, снизить себестоимость продукции и улучшить ее качество и вкусовые характеристики.
Жир говяжий корпусной замороженный,
Жир говяжий корпусной замороженный HALAL(сертификат Halal от производителя прилагается к товару),
Сроки реализации товара: 18-24 мес. при -18°.
Страна производства:
Аргентина, Бразилия, Парагвай, Уругвай.
Товар от импортера, наличие конкретной позиции и объема уточняйте по телефону/ электронной почте.
Говяжий корпусной жир играет важную роль в колбасном производстве, улучшая качество и пищевую ценность готовых изделий. Этот вид жира обладает несколькими преимуществами перед другими аналогичными продуктами:
*Улучшение текстуры: Говяжий корпусной жир способствует получению более плотной и сочной консистенции колбас, что делает продукт более аппетитным и приятным на вкус.
*Повышение питательной ценности: Жир является источником энергии и важных жирных кислот, необходимых для нормального функционирования организма. Добавление говяжьего корпусного жира в колбасный фарш повышает общую питательную ценность продукта.
*Улучшение вкусовых качеств: Говяжий жир придает колбасам характерный вкус и аромат, делая их более привлекательными для потребителей.
*Увеличение срока хранения: Благодаря своим свойствам, говяжий корпусной жир помогает продлить срок годности колбасных изделий, сохраняя их свежесть и качество на протяжении более длительного времени.
*Снижение себестоимости: Использование говяжьего корпусного жира может быть экономически выгодным решением, поскольку он является доступным и относительно недорогим источником жира по сравнению с некоторыми другими видами жиров.
Таким образом, использование говяжьего корпусного жира в колбасном производстве позволяет улучшить качество, питательную ценность и вкусовые характеристики готовых изделий, а также снизить себестоимость производства.
ООО «Мясо и Артель» производит высококачественную и крайне разнообразную продукцию, которая, мы уверены, Вам понравится.
Недавно компания выпустила новинки - колбасы из говядины. Ассортимент включает:
*Тонкие колбасы в плесени: Тартюффо, Милано, Фелино, Кампаньола, Фуэт, Пикканте, Санторини, Каччиаторе, Болетус, Финнокьона, Сальчичон, Наполи.
*Большие колбасы (диаметр 10см): Соппрессата, Тартюффо, Милано, Фелино, Каччиаторе, Наполи.
*Большие колбасы (диаметр 6см): Молинари (говядина), Венетто (говядина), Нострано (индейка)
*Плоские колбасы: Спьяната.
*Мясо: Коппа, Прошутто, Шпек, Ломо перец, Ломо паприка, Ломо можжевельник, Карпаччо из свинины, Карпаччо из говядины, Карпаччо из индейки, Панчетта, Брезаола.
• Гибкие условия сотрудничества.
• Широкий ассортимент.
• Собственное производство.
• Доставка по всем регионам.
• Минимальный заказ - 10 кг из ассортимента
Вся подробная информация на нашем сайте: meatartel.ru
Добрый день.
Мясо с бойни в Ленинградской области
Мясо говядину быков , коров в тушах-полутушах/четвертях
Охлаждёнка и заморозка . Мы производители.
Вес от 120 кг полутуши. Халяль
Документы- Меркурий. ГОСТ .ЭДО.
У нам можно купить оптом от 500 кг, производствам.
Субпродукты говядина все .
Кусок любой: ЗЧК,Лопатка,голяшка,тонкий край, толстый край,голяшка.
Сортовая говядина односорт . высший сорт под заказ. И др.
Пилим в коробки полутуши коров под заказ.
Звоните. Пишите.
Добрый день.
Продаём с бойни кусок и блочную говядину в Ленинградской области
Охлаждёнка,заморозка.
Продажа оптом от 300 кг .
Субпродукты .
Кусок ТУ :ЗЧК ,лопатка, котлетное мясо.
Односортовая говядина 86/14 жилованная.
Меркурий , НДС .
Оптом/ мелкий опт.
Оплата по договорённости
Все вопросы по телефону.
Есть скидка от объёма и оплаты.
Компания «Мит Кинг» является крупнейшим на Северо-Западе России производителем бескостной говядины.
Прямой импортер из стран Латинской Америки.ИМПОРТ:
►Наруж. часть Silverside Паравай 49
►Лопатка BollarBlade Парагвай 3,23
►Толстый край CHUCK Бразилия 4268
►Лопатка говяжья Blade Бразилия 4268
►Толстый край CHUCK Парагвай 38/49
►Лопатка говяжья Blade Парагвай 38/49
РОССИЯ:
►Тазобедренный отруб;
►Лопатка говяжья;
►Оковалок говяжий;
►Сердце;
►Печень;
►Язык.
Запросить актуальные ценыСкачать презентациюДоставка в любую точку России.
Мы нацелены на поддержание долгосрочных взаимовыгодных отношений с нашими региональными партнерами.
Звоните, уточняйте актуальные цены и даты прихода на данный момент!
ЛЕНТОЧНЫЕ ПИЛЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ изготовлены из высококачественной стали. Пила КТ-210 – это настольная модель, оснащенная неподвижной рабочей поверхностью. Она невелика по размерам, но имеет все характеристики и компоненты большой ленточной пилы. Модели КТ-325 и КТ-400 являются двухскоростными, поэтому они могут использоваться для распиловки самых разнообразных продуктов. Модели КТ-325 и КТ-400 имеют либо подвижный, либо неподвижный стол. Пила КТ-750 разработана для пищевой промышленности и предназначена для распиловки крупной продукции. Она изготовляется с подвижным, неподвижным или роликовым столом.
Технические характеристики.
ВСЕ ЛЕНТОЧНЫЕ ПИЛЫ КТ производятся с использованием новейшей техники и отвечают самым строгим требованиям. Точное соответствие двигателя и всех компонентов пилы гарантируют надежность и длительный срок эксплуатации, а также не требуют постоянного тех.ухода. Каждая деталь тщательно продумана. Благодаря подшипникам из нержавеющей стали подвижный стол идет гладко и легко. В повседневной эксплуатации пилы отличаются эргономичностью и безопасностью. Все ленточные пилы КТ имеют сертификат соответствия СЕ.
ОПТИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ ДЛЯ ВСЕХ МОДЕЛЕЙ: Мощный двигатель, низкий уровень шума при работе и равномерный ход режущего полотна гарантируют отличное качество работы.
БЕЗОПАСНОСТЬ: Ленточные пилы КТ соответствуют всем существующим и находящимся на стадии разработки требованиям Европейского Стандарта для ленточных пил за номером EN 12268:2003. Все пилы КТ снабжены тормозным двигателем, благодаря которому режущее полотно останавливается мгновенно после отключения электропитания.
Ленточные пилы КТ безопасны в эксплуатации и рассчитаны на длительный срок работы. Они экономичны, их эксплуатация и техническое обслуживание не требуют больших материальных затрат, что делает их привлекательными для пользователя сегодня и на многие годы вперед. Благодаря высокотехнологичным решениям пилы отвечают требованиям самого взыскательного клиента.
Ленточная пила КТ-400
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,8 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна – 20 м/сек
Диаметр колеса полотна – 400 мм
Высота распила – 375 мм
Высота распила (неподвижный стол) - 470 мм
Ширина распила – 380 мм
Размер подвижного стола – 830 х 500 мм
Размер неподвижного стола - 900 х 890 мм
Движение стола – 450 мм
Размер режущего полотна – 3135 х 20 мм
Вес – 130 кг
Габариты пилы:
Длина – 1020 мм
Ширина – 730 мм
Высота – 1850 мм
Объем с упаковкой – 2,0 м3
Вес – 180 кг
Настольный упаковщик с длинной камерой для упаковки рыбы или длинной продукции.
Функция мягкого вакуума для продуктов с костями. Производство .
Максимальный размер пакета 350х700.
Размер машины 800 x 480 x 440 mm.
Размер камеры 718 x 358 x 140 mm.
Вакуумный насос 21 куб.
Две сварные планки- 2 x 350 мм
Мощность 230 V + 50 Hz: 0,75 kW
Ножи для шкуросъемных машин. Изготовления по вашим размерам.
Полотна ножи для шкуросъемных машин Grasselli
Полотна ножи для шкуросъемных машин Maja
Полотна ножи для шкуросъемных машин Weber
Полотна ножи для шкуросъемных машин Townsend
Полотна ножи для шкуросъемных машин Сretel
Отправка по России.
Куттер Dadaux CUT40L (Франция). 40 литров
Конструкция изготовлена из нержавеющей стали.
Мощный двигатель и большая частота вращений лезвий гарантирует приготовление первоклассных колбас и эмульсий всякого рода. Лезвия легко менять.
Технические характеристики TITANE-40:
Напряжение – 380/50/3.
Вместимость – 40 л.
Производительность – 25 - 35 кг в час.
Габариты – 1000 х 750 х 1050 мм.
Подвесная разделочная бу Дисковая пила EFA SK 18 WB предназначена для разделки свиных полутуш.
Технические характеристики:
Мощность двигателя - 1,02 кВт;
Диаметр диска - 180 мм;
Глубина разреза - 15 - 65 мм;
Класс защиты - IP 24;
Напряжение - 220 В;
Вес - 6,7 кг.
Возможно оснащение балансиром
Модель 721
Стерилизатор озоновый модели 721 предоставляет эффективный способ хранения стерилизованных инструментов и аксессуаров самым удобным способом. Эффективная стерилизация достигается в течение 30 минут. Две прочные магнитные перекладины по 45 см позволяют разместить более 25 предметов. Благодаря глубине аппарата в 12 см, в камеру можно поместить металлические перчатки, решетки и ножи для мясорубок или иной инвентарь небольших размеров. Стерилизация начинается нажатием кнопки ПУСК, а встроенный цифровой таймер отключает аппарат по завершении стерилизации. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, отшлифованной снаружи. Дверца камеры изготовлена из поливинилхпорида и снабжена пружинным запором из пропилена, петли изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, Имеются также ключи для обеспечения сохранности инструментов
Модель 821
Стерилизатор озоновый модели 821 является оптимальной моделью для быстрой и эффективной стерилизации большого количества режущего инструмента. Четыре прочные магнитные перекладины длиной 45 см каждая позволяют разместить более 50 предметов. Благодаря глубине аппарата в 12 см в камеру можно поместить металлические перчатки, решетки и ножи для мясорубок или иной инвентарь небольших размеров. Стерилизация начинается нажатием кнопки ПУСК, а встроенный цифровой таймер отключает аппарат по завершении стерилизации. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, отшлифованной снаружи. Дверца камеры изготовлена из поливинилхпорида и снабжена 4 магнитными запорами для более плотного контакта, петли изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, Эффективная стерилизация достигается в течение 40 минут.
Модель 710
Стерилизатор водяной, использует традиционный метод стерилизации водой при температуре около 82оС. Преимуществом данной модели является то, что аппарат легко и просто включить/отключить с помощью выключателя, установленного на фронтальной панели стерилизатора. Модель снабжена стоп-краном для удобства при заполнении водой и для безопасного стока воды. Имеются слоты для ножей: три слота длиной 46 см и шириной 7 мм (не использовать приборы с ручкой толщиной менее 7 мм) Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, Минимальное время стерилизации 15 минут (не имеет таймера). Выключатель помещен в пластиковый корпус для предотвращения прямого контакта с электричеством.
Двухкамерный вакуумный упаковщик Polar 2-85 бу 2010 год
В наличии на складе СПб.
Двойной шов камера из нержавейки.
Нидерланды, машина обслужена готова к работе
Технические характеристики:
Технические характеристики:
Вакуумный насос Busch - 300 м3/ч
Размер камеры - (2х) 840 х 1050 мм
Длина сварной планки - 4 х 840 мм
Размер машины - 1980 х 1180 х 1230 мм
Мощность - 7 кВт
Напряжение - 380 В
Вес - 685 Кг.
Пила ленточная бу подвестная Jarvis для КРС
для распиловки коров,бычков – это самая современная система внешнего и внутреннего споласкивания пилы. Уменьшает отложения органических веществ внутри корпуса пилы. Предотвращает отложения белков центральной нервной системы на полотне пилы. Система санитарии создана таким образом, что нет необходимости в постоянной стерилизации пилы. Соответствует национальным и международным требованием гигиены и безопасности.
• Buster IX – это самая современная система внешнего и внутреннего споласкивания пилы.
• Уменьшает отложения органических веществ внутри корпуса пилы.
• Предотвращает отложения белков центральной нервной системы на полотне пилы.
• Система санитарии создана таким образом, что нет необходимости в постоянной стерилизации пилы.
• Соответствует национальным и международным требованием гигиены и безопасности.
• Превосходная долговечность пильных лент: 400-600 каркасов - одним полотном. Это обеспечивается уникальным механизмом
• натяжки полотен и собственным производством полотен.
• Высочайшая гигиена: спицевые шкивы, плоские поверхности корпуса и полностью открывающиеся двери – для быстрой и полной очистки.
• Передача постоянно омывается маслом в масленой ванне, что обеспечивает работу без больших поломок.
• Сконструированы для оператора - максимально тонкие рукоятки, не заграждающие обзора и дублированные задние рукоятки для комфорта.
• Два не фиксирующееся курка управления, полностью закрытый двигатель - ради безопасности оператора.
Подвесная ленточная пила Jarvis Buster 5 (США) Подвесная ленточная пила Jarvis Buster 5 (США)
Jarvis
Производитель: Jarvis
Цена: по запросу
Модель Jarvis Buster V - электрическая ленточная пила для распила на полутуши быков, коров и лошадей.
Балансир и трансформатор в комплекте.
Технические характеристики:
Производительность - до 180 / час;
Общая длина - 1448 мм;
Длина полотна - 3226 мм;
Напряжение - 110 В;
Мощность - 2,5 кВт;
Вес - 89 кг.