Всегда в наличии пленка РА/РЕ, РЕТ/РЕ, РЕТ/СРР для запайки пластиковых контейнеров, в том числе под газ. Прозрачная, газонепроницаемая, толщина 55 мкм, любой ширины. При запайке обеспечивается прочное приваривание (открыть упаковку можно только при помощи ножа) или эффект легкого открытия, что идеально для упаковки готовых блюд. Подходит для стерилизации, заморозки и разогрева в микроволновой печи
Пленка для скин упаковки пищевая
Пленка для термоформования верхняя и нижняя
Упаковочная пленка – это современный прочный упаковочный материал, у которого множество достоинств: он прекрасно защищает изделия от неблагоприятных факторов окружающей среды, продукция в нем сохраняет первоначальный вид, не темнеет и не портится, даже при низких температурах пленка остается эластичной, гибкой и прочной. Такая упаковка должна производиться при помощи специального устройства – это термоусадочное оборудование. С его помощью пленка разогревается до нужной температуры, и товар оказывается в непроницаемой глянцевой оболочке.
Также пленка обладает механической прочностью и влагозащитными свойствами, поэтому ее использование упрощает процесс транспортировки и хранения продукции. Стоит также заметить, что данный вид упаковки не выделяет вредных веществ, что позволяет хранить в ней продукты питания. Термоусадочная пленка равномерно обтягивает продукт, практически полностью повторяя его контуры. Это позволяет достаточно долго сохранять упакованную продукцию в товарном виде. Как для штучной, так и для групповой упаковки различных товаров необходимо иметь специальное термоусадочное оборудование, большое разнообразие и ценовой диапазон которого представлены в ассортименте нашей компании.
Удобная и экономичная упаковка пищевая способствует длительному и надежному хранению практически любых продуктов питания, производится из различных материалов, разнообразных форм и расцветок. Она имеет множество достоинств, судите сами: плотно закрывается; устойчива к воздействию масел и жиров; компактна при хранении; изготовлена из прозрачного материала, что позволяет увидеть содержимое; имеет возможность хранения продуктов глубокой заморозки; безопасна в использовании; подходит для упаковки пищевой продукции. А приобретая термоусадочное оборудование, вы сможете самостоятельно упаковывать любую продукцию без особого труда и лишних затрат. Вы еще сомневаетесь, какая именно упаковка товара окажется наиболее предпочтительной? Вариантов может быть много, но выбор очевиден – это термоусадочная пленка.
Взрывозащищенные электродвигатели АИММ, ВАО, АИМЛ, АИМ, АИМУ, ВА, 4ВР, 2В, 3В, ВР, АИМР, ВЗГ, ВБИ, 5ВА, АВ любые.
Есть в наличии взрывозащищенные электродвигатели типа АИМ, серии АИМУ, АИМЛ, АИМА, АИММ, АИМУР, 2АИМУР, ВАО2 а также асинхронные взрывозащищенные двигатели аналогичных серий ВА, 4ВР, 2В, 3В, ВАО, 5ВА и др.
Технические характеристики, каталог взрывобезопасных вби электродвигателей, размеры, производители, цена и стоимость – все есть на нашем сайте в каталоге http://megavattspb.ru/prod1-3.html
Купить взрывозащищенный эл двигатель в компании Мегаватт легко, есть в наличии двигатели взг типа ВА на лапах и с фланцем, 1081, 2081 и 3081
ВА80, ВА 80, ВА90, ВА 90, ВА100, ВА 100, ВА 112, ВА112, ВА132, ВА 132, ВА160, ВА 160, ВА 180, ВА180, ВА200, ВА 200, ВА225, ВА 225, ВА250, ВА 250, ВА280, ВА 280
Серия АИММ63, АИММ71, АИММ80, АИММ90, АИММ100, АИММ112, АИММ132, АИММ160, АИММ180, АИММ200, АИММ225, АИММ250, АИММ280, АИММ315, АИММ355, а также АИМЛ, АИМА и АИМУ
АИМУ63, АИМУ71, АИМУ80, АИМУ90, АИМУ100, АИМУ112, АИМУ132, АИМУ160, АИМУ 160, АИМУ180, АИМУ200, АИМУ225, АИМУ250, АИМУ280, АИМУ315, АИМУ355 исполнение по взрывозащите 1Exd IIBT4 нефтехимическая (нефтехимия)
3В132, 3В 132, 3В160, 3В 160, 3В180, 3В 180, 3В200, 3В 200, 3В225, 3В 225, 2В250, 2В 250, 2В280, 2В 280, ВАО 2 280, ВАО2 315, ВАО2 355
Рудничная взрывозащита РВ-3В ВР, АИМР, 3ВР, ВАО, 2АИМУР
3ВР132, 3ВР 132, 3ВР160, 3ВР 160, 3ВР180, 3ВР 180, 3ВР200, 3ВР 200, 3ВР225, 3ВР 225, 2ВР250, 2Вр 250, 2Вр280, 2ВР 280, ВАО 2 280, ВАО2 315, ВАО2 355
Доставка во все регионы России. Звоните!
ООО «ТПК МЕГАВАТТ»
https://megavattspb.ru/
+7-9
Шкуросъемная машина Maja ESM 435 предназначена для ручного снятия шкуры
Массивная конструкция станины;
Полностью из нержавеющей стали;
Легкая регулировка без инструментов;
Управление ножной педалью.
Технические характеристики:
Скорость резки 15 м/мин
Ширина среза 434 мм
Мощность 0,75 кВт
Габариты 570 х 770 х 980 мм
Вес 110 кг
ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СУХОЕ МОЛОКО И СЛИВКИ по ТУ и ГОСТу !!!
Сухое молоко и сливки от цельного до обезжиренного в ассортименте, по 400, 500, 1000 г, а так же для оптовых покупателей и производств по 25 кг.
Индивидуальный подход, личный менеджер и готовность ответить на все интересующие вас вопросы - по умолчанию!
Мы предлагаем нашим клиентам лотки,контейнеры под запайку стандартных европейских размеров для мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, ягод Лоток из полипропилена РР
Размеры 187х137 и 210х148 глубина лотка может быть разная. Цвет черный,белый,прозрачный.
Тара из полипропилена отличается большой герметичностью, ее можно применять для разогрева продуктов в печах СВЧ до 125°С, они прочны и термосвариваемы. Пропилен сохраняет свои свойства до -40°С, поэтому лотки под запайку используют для некоторых видов охлажденной и замороженной продукции. В наличии на складе так же пленка для запайки лотков и запайщики лотков.
Шкуросъемная машина Weber ASB 600 бу
Универсальная машина с возможностью работы в автоматическом режиме для всех плоских кусков мяса и в ручном режиме для работы с продуктом не правильной формы.
Корпус из нержавеющей стали;
Регулирование толщины: непрерывно приспосабливаемый от 0 - 4 мм;
Возможность автоматического регулирования толщины корки для высокой выработки или качества продукта;
Возможность работы с одной скоростью для ручной обработки круглых продуктов и две
скорости для автоматического режима работы;
Стол для ручной работы с кусками мяса;
Передвижной вариант оборудования с установленными роликами;
Соответствует нормам CE.
Технические характеристики:
Мощность: 0,85 кВт
Длина ножа: 400 мм
Вес: 250 кг
2 транспортера подача/выгрузка
7 зубчатых резиновых прижимных блока
Ножи ICEL
для мяса и рыбы
разделочные
филейные ножи для сыры
шеф ножи
пинцеты для удаление костей из рыбы
ножи для устриц
пинцеты для повора
хлебные и кондитерские ножи
сырные ножи
ножи для пиццы
ножи для птицы
нож технолога
ножи для овощей
ножницы для рыбы и мяса
мусаты
заточные устройства
ножовки для мяса
секачи и топорики для рубки
ножи для снятия мяса с ребер
термометры
перчатки кольчужные
перчатки кевларовые
фартуки кольчужные
фартуки пвх
сапоги для производства пвх
доски разделочные
В наличии на складе машина шкуросъемная для рыбы
MAJA GEA 3421 - универсальная машина с транспортёрной подачей воздуха или воды
Ширина среза, мм 499 Ширина машины, мм 846
Высота машины, мм 1201
Глубина машины с отводным транспортёром, мм1799 Электроподключение, кВт 380/50Гц/ 0,75 Вес, кг 235
Доставка в регионы через ТК. Удобные способы оплаты.
Гарантия 6 месяцев
Отправки в регионы через транспортную компанию
Вы можете уточнить наличие и зарезервировать товар по телефону или заказать доставку дополнительно!
Перчатки кольчужные 5-ти палые
(производство )
изготовлены , из нержавеющей стали с серебреным напылением трех размеров.
Фартуки белые ПВХ,разных размеров.
Так же цветные фартуки ПВХ
Фартуки кольчужные.
Фартуки для повара
Сапоги белые ПВХ
Наличие на складе в СПб.
Поршневой гидравлический шприц бу с перекрутчиком Alexanderwerk cfn-30предназначен для заполнения оболочек различных видов в процессе производства колбас, сарделек, сосисок и купатов.
Технические характеристики:
Объём - 30 л;
Габариты - 700 х 650 х 1120 мм;
Напряжение - 380 В;
Мощность - 4 кВт.
Приглашаем к сотрудничеству по по поставкам невероятно качественного продукта ,нежный,сладкий,молочный вкус,мелкодисперсная фракция напоминающая сухое молоко "Продукт переработки молока обезжиренный сухой «Лактоза» ТУ 10.51.56.490-040-61"
Однородный, мелкий сухой порошок. Допускается незначительное количество комочков, легко
рассыпающихся при механическом воздействии.
Вкус и запах Чистый, слегка сладковатый. Без посторонних привкусов и запахов.
Цвет От светло-желтого до кремового.
Лактоза — органическое вещество, углевод, состоящий из частей Лактоза молекул глюкозы и галактозы. Бесцветные или белого цвета кристаллы. Пищевая лактоза может иметь светло-желтый цвет, техническая — кремовый. Вещество без запаха, сладкое на вкус. Растворимость в воде чуть меньшая, нежели у сахарозы. С химической точки зрения это дисахарид, называемый еще молочным сахаром. Ее сладость можно оценить примерно в 16% по отношению к сладости сахарозы, если последнюю взять за 100%. Лактозу получают выпариванием из молочной сыворотки.
Лактоза — так называемый «восстанавливающий углевод», то есть углевод, имеющий альдегидную группу в свободной форме (еще их называют «альдозы»). С помощью лактозы можно образовывать альдегиды, а помещенная в щелочной раствор, лактоза распадается до кислоты, при этом образовывая сахариновую структуру.
У молочного сахара есть примечательное свойство: она не отсыревает, в отличие от сахарозы или других сахаров. Благодаря этой особенности лактоза идеально подходит для создания смесей с легко гидролизующими препаратами, уберегая их от быстрого разложения.
Лактоза меняет кристаллизационные свойства сахарных растворов и не сбраживается дрожжами, и благодаря этим свойствам, наряду со многими другими, является незаменимым сырьем в пищевой промышленности.
Польза лактозы
— Содержит глюкозу, которая является легко усваиваемым источником энергии для человека и многих животных.
— Содержит галактозу, необходимую для стабильной работы нервной системы.
— Способствует усвоению кальция, магния, железа в организме.
— Защищает от кариеса.
— Необходима для питания полезных микроорганизмов, заселяющих кишечник человека. Полезная микрофлора помогает защищать организм от паталогических бактерий, служит для профилактики дисбактериоза, стимулирует иммунитет.
— Регулируя работу кишечника, благотворно влияет на работу процессов обмена во всем организме, способствует очищению кожи.
— Оказывает благотворное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы.
Применение лактозы
— Питательная среда в фармацевтической промышленности Лактоза(в частности, при производстве антибиотиков), в микробиологических и биологических исследованиях.
— В фармацевтике лактоза — наполнитель таблеток.
— Сырье для изготовления лактулозы, лекарственного средства для лечения болезней желудочно-кишечного тракта.
— Используется в пищевой промышленности для изготовления конфет и шоколада, карамели и мармелада, сладкой и несладкой выпечки, сгущённого молока, мороженого, полуфабрикатов для приготовления картофельного пюре, бульонных кубиков, готовых соусов, диабетических продуктов, некоторых мясных продуктов. Применяется лактоза также в качестве пищевых добавок — ароматизаторов, усилителей вкуса.
— Для производства детских молочных смесей и продуктов-заменителей молока.
Продукт массой нетто 20кг, 25 кг, упакован в бумажные трехслойные мешки с полиэтиленовым вкладышем в соответствии с ТР
ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Маркировка согласно ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки».
Хранить при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха - не выше 80% не более 24 месяцев
* осуществляется реализация 75 тонн готовой продукции в процессе пуско-налодочных работ
**на серийное производство ценообразование будет относительно рыночных условий
***реализация осуществляется на всей территории РФ на правах официального дистрибьютора
Ленточная пила КТ-210
Пила КТ-210 – это настольная модель, оснащенная неподвижной рабочей поверхностью. Она невелика по размерам, но имеет все характеристики и компоненты большой ленточной пилы.
Технические характеристики:
Мощность двигателя – 1,1 кВт
Напряжение – 380/50/3
Скорость полотна – 15 м/сек
Диаметр колеса полотна – 210 мм
Высота распила – 180 мм
Ширина распила – 185 мм
Размер стола – 400 х 300 мм
Движение стола – стационарно укреплен
Размер режущего полотна – 1570 х 16 мм
Вес – 42 кг
Габариты пилы:
Длина – 500 мм
Ширина – 400 мм
Высота – 875 мм
Объем с упаковкой – 0,30 м3
Вес – 70 кг
Хенди ручная сырорезка
•режет Сыр Быстро, Аккуратно, Экономично
•модель «плавающая Проволока» Плавно Режет Все Сорта Сыра. Делает Легким Процесс Резки
•после Каждого Разреза Проволока Автоматически Возвращается В Исходное Положение
•если Сырорезка Не Используется, Ручка Устанавливается В Специальный Паз
•белый Прастмассовый Корпус Легко Мыть. Он Гигиеничен И Прочен
•имеет Резиновые Ножки
•аккуратная И Привлекательная Модель «хенди» Со Всех Сторон Выглядит Нарядно
Шкуросъемная машина Maja ESM 435 предназначена для ручного снятия шкуры
Массивная конструкция станины;
Полностью из нержавеющей стали;
Легкая регулировка без инструментов;
Управление ножной педалью.
Технические характеристики:
Скорость резки 15 м/мин
Ширина среза 434 мм
Мощность 0,75 кВт
Габариты 570 х 770 х 980 мм
Вес 110 кг
Современная промышленность предлагает прочную, легкую и удобную для потребителя и производителя упаковку – Дой-Пак пакеты. В них, помимо продуктов питания, можно паковать что угодно – различные жидкости, сыпучие и пастообразные вещества. Благодаря многослойному материалу, используемому для изготовления пакетов, продукты, хранящиеся внутри, защищены от солнечных лучей, посторонних запахов и влаги. Прозрачный Дой-Пак пакет позволяет увидеть содержимое, что чаще всего применяется в упаковке печенья или сыпучих продуктов.
Область применения Дой-Пак:
Благодаря многослойному материалу, используемому для изготовления пакетов Дой-Пак, все, что хранится в них, может иметь какую угодно консистенцию – ничего не прольется, ведь упаковка весьма крепкая и герметичная. Кроме того, при утилизации, она занимает совсем мало места, в отличие от габаритной стеклотары. В этой упаковке выпускают:
чай, кофе, детское питание, травы;
майонез, горчицу, хрен, кетчуп, сгущенное молоко, жидкий шоколад, мед, оливки;
маринованные огурцы, помидоры, капусту, свежие ягоды и фрукты;
стиральные порошки и средства для чистки и мойки посуды;
масла для автомобилей, эмали и краски.
В наличии на складе имеются следующие модели вакуумных пакетов Дой-Пак:
Дой пак пакет РЕТ-РЕ от 1000 штук прозрачный в наличии на складе с застежкой и без.
- размер 105*190/30 мм с Zip-lock, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм (прозрачный) зип лок
- размер 100*190/35 мм с Zip-lock, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм (прозрачный) без зип лок под запайку
- размер 140*190/30 мм с Zip-lock, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм (прозрачный) без зип лок под запайку
размер 160*210/45 мм, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 75 мкм, - (прозрачный) зип лок
- размер 160*240/40 мм, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм, - (прозрачный) зип лок
- размер 250*375/45 мм, материал ПЭТ/ПЭ толщиной 100 мкм, (прозрачный) зип лок
от 1000 штук минимально
Выбирая наши пакеты, Вы можете быть уверены в полной защищенности Ваших продуктов от проникновения внутрь упаковки кислорода, бактерий, грибков и других загрязнений.
Фарш говяжий 80/20 замороженный
★ Оптимальный баланс постного мяса и жира для сочных и ароматных мясных блюд.
Фарш изготовлен из качественной говядины с содержанием постного мяса около 80% и жира около 20%. Такое соотношение обеспечивает насыщенный мясной вкус, хорошую сочность и универсальность в приготовлении. Благодаря мелкому помолу фарш обладает однородной текстурой и отлично подходит для широкого спектра блюд.
Идеальный выбор для домашней кухни, ресторанов, кафе и предприятий общественного питания.
► Идеально подходит для:
• Бургеров
• Котлет
• Тефтелей
• Фрикаделек
• Люля-кебаба
• Соуса болоньезе
• Начинок для пирогов и других мясных блюд
■ Особенности продукта:
• Соотношение мяса и жира 80/20
• Однородная мелкодисперсная структура
• Мелкий помол 4 мм
• Замороженный продукт
• Без костей, хрящей и грубых сухожилий
■ Пищевая ценность на 100 г:
• Белки — 15,2 г
• Жиры — 16,4 г
• Углеводы — 0 г
Высокое содержание белка
Сбалансированная сочность
Насыщенный мясной вкус
Подходит для домашней кухни и HoReCa
Выпускается в упаковках 1 кг и 2 кг
Срок хранения до 12 месяцев при температуре −18 °C
━━━━━━━━━━━━━━
Качественная мясная продукция напрямую от поставщика.
Консультация и оформление заказа — свяжитесь с нами удобным способом.
━━━━━━━━━━━━━━
Фарш говяжий 70/30 замороженный
★ Сочный говяжий фарш с оптимальным соотношением мяса и жира для приготовления вкусных домашних и профессиональных блюд.
Фарш изготовлен из качественной говядины с добавлением натурального говяжьего жира в пропорции 70/30, что обеспечивает насыщенный мясной вкус, сочность и отличную текстуру готовых блюд. Благодаря мелкому помолу фарш равномерно прожаривается и сохраняет мягкость после приготовления.
Подходит как для повседневной кухни, так и для ресторанов, кафе и мясных производств.
► Идеально подходит для:
• Котлет
• Бургеров
• Тефтелей
• Фрикаделек
• Люля-кебаба
• Соуса болоньезе
• Начинок для выпечки и мясных блюд
■ Особенности продукта:
• Соотношение мяса и жира 70/30
• Однородная плотная консистенция
• Мелкий помол 4 мм
• Замороженный продукт
• Без костей, хрящей и грубых сухожилий
■ Пищевая ценность на 100 г:
• Белки — 12,8 г
• Жиры — 23,05 г
• Углеводы — 0 г
Насыщенный мясной вкус
Отличная сочность готовых блюд
Равномерная текстура и удобство приготовления
Подходит для домашней кухни и HoReCa
Выпускается в упаковках 1 кг и 2 кг
Срок хранения до 12 месяцев при температуре −18 °C
━━━━━━━━━━━━━━
Качественная мясная продукция напрямую от поставщика.
Консультация и оформление заказа — свяжитесь с нами удобным способом.
━━━━━━━━━━━━━━
Фарш говяжий отборный замороженный
★ Отборная говядина для приготовления сочных и ароматных мясных блюд.
Фарш изготовлен из качественной говядины с тщательно подобранным соотношением мяса и жира, что обеспечивает насыщенный вкус, сочность и отличную текстуру готовых блюд. Благодаря однородному мелкому помолу продукт легко готовится и подходит как для домашней кухни, так и для профессионального использования.
Отборный фарш станет отличной основой для котлет, бургеров, тефтелей и других популярных мясных блюд.
► Идеально подходит для:
• Котлет
• Бургеров
• Тефтелей
• Фрикаделек
• Люля-кебаба
• Голубцов
• Мясных начинок
■ Особенности продукта:
• Отборная говядина высокого качества
• Однородная мелкодисперсная структура
• Мелкий помол 4 мм
• Замороженный продукт
• Насыщенный мясной вкус и аромат
■ Пищевая ценность на 100 г:
• Белки — 12,19 г
• Жиры — 20,24 г
• Углеводы — 0,27 г
Оптимальная сочность готовых блюд
Однородная консистенция без крупных включений
Подходит для домашней кухни и HoReCa
Идеален для жарки, тушения и запекания
Выпускается в упаковках 1 кг и 2 кг
Срок хранения до 12 месяцев при температуре −18 °C
━━━━━━━━━━━━━━
Качественная мясная продукция напрямую от поставщика.
Консультация и оформление заказа — свяжитесь с нами удобным способом.
━━━━━━━━━━━━━━
Говяжья шейная часть замороженная
★ Сочный и ароматный отруб с выраженным мясным вкусом для гриля, тушения и приготовления фарша.
Шейная часть говядины ценится за мягкую структуру и естественную мраморность. Благодаря умеренному содержанию жира мясо сохраняет сочность при приготовлении и приобретает насыщенный вкус. Этот отруб отлично подходит как для домашних блюд, так и для профессиональной кухни.
Шея считается одним из самых универсальных отрубов и широко используется для приготовления шашлыка, тушёных блюд, гуляша и качественного фарша.
► Идеально подходит для:
• Шашлыка
• Тушения
• Гуляша
• Рагу
• Приготовления фарша
• Запекания
■ Особенности продукта:
• Натуральная говядина без добавок
• Бескостный отруб
• Умеренная мраморность
• Замороженный продукт
• Насыщенный мясной вкус и аромат
■ Пищевая ценность на 100 г:
• Высокое содержание белка
• Источник железа и витаминов группы B
• Натуральный продукт без искусственных добавок
✔ Отлично подходит для шашлыка и гриля
✔ Сохраняет сочность при приготовлении
✔ Универсален для различных блюд
✔ Подходит для домашней кухни и HoReCa
✔ 100% натуральная говядина
✔ Срок хранения до 12 месяцев при температуре −18 °C
━━━━━━━━━━━━━━
✔ Качественная мясная продукция напрямую от поставщика.
Консультация и оформление заказа — свяжитесь с нами удобным способом.
━━━━━━━━━━━━━━
Вакуумно-упаковочные машины большой модельный ряд, настольные,напольные,термоусадочные танки для упаковки в термовакуумные пакеты,упаковщики в лотки в газовой среде и без.
Ножные и ручные запайщики.
А так же весь упаковочный материал : вакуумные пакеты,термоусадочные, под газ.
Пленки,лотки,подложки,стрейч пленки.
Термоусадочные пленки различной толщины и намотки.
Пакеты с логотипом
Ретopт-пaкeты. Эта упaкoвкa coздaна для стерилизации продуктов питaния в aвтоклaве. Испoльзoвaниe peтoрт-пaкeтoв нa прoизводстве вместо жеcтяныx eмкостeй cокрaщaет время производствeннoгo прoцeсса и oблегчаeт логистику, так как пакеты занимают в разы меньше места.
Реторт упаковка состоит из многослойного материала, обладает повышенными барьерными свойствами, имеет широкое дно, продукты можно стерилизовать прямо в упаковке при температуре более 100С, продлевается срок хранения продуктов без применения консервантов.
Пакет для атоклава весит менее 5% от общего веса продукта вместе с упаковкой.
Состав 4х слойного пакета Реt12/Аl9/РА15/СРР70 - толщина плёнки 120 мкм
Пакеты не дой-пак 180*220, с насечкой для легкого вскрытия. Объем 0,5л.
Пакеты выдерживают t125С в автоклаве в течении часа, давлении 2 bаr.
Не выделяют никаких вредных веществ при этом. При соблюдении ТУ срок хранения продукции может составлять до 2х лет.
------------------------------------------------------------------------------------
Внимание: для запайки данных пакетов необходимо дополнительное оборудование - запайщики пакетов или вакуумный упаковщик.
Пакет металлизированный 180*220 мм 120 микрон для упаковки в вакуумной среде.
Вакуумные металлизированные пакеты изготавливаются из многослойной пленки, внутренний слой которой металлизирован алюминиевой фольгой. Такой тип вакуумных пакетов отличается высокими барьерными свойствами - свето- и влагонепроницаемостью, антистатичностью и защитой от электромагнитных полей. Вес эти особенности металлизированной вакуумной упаковки увеличивают срок хранения продукт