Предлагаем линии для бисквитов нашего производства.
Данные линии позволяют производить бисквитное печенье разной формы, бисквитные коржи, пласты, полуфабрикаты и т.д.
Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
Машина экструзионно-формовочная универсальная с валковым блоком нагнетения. Состояние отличное!!!
Машина имеет два обогреваемых бункера, 9 мультиэкструзионных отсадочных дюз и механизм струнной резки со сменными шиберами. Автомат имеет увеличенный ход «прыжка» стола, что позволяет выпускать зефир с начинкой, отсаженный непосредственно в вафельный или сахарный рожок.
В данной комплектации комплекса можно производить двухцветное печенье, печенье с начинкой, двухцветный зефир или зефир с желейной или какой-либо другой начинкой, конфеты из пластичных помадных масс и работать с жидким тестом. Отсадка заготовок происходит непосредственно на противень в 9 рядов.
Назначение:
Формование двухцветных или с начинкой заготовок из любого вида жидкого теста, сбивных масс с последующей отсадкой их на противень.
Применение:
песочное, сдобное, овсяное печенье, зефир.
Габаритные размеры:
длина – 1200 мм
ширина – 1365 мм
высота – 1530 мм
Вес машины не более – 390 кг.
Цена: 650 000 руб.
Машина универсальная склейки печенья предназначена для механизации процесса изготовления сэндвичей из сахарного печенья с прослойкой на предприятиях пищевой промышленности и позволяет:
- отсаживать начинку (повидло, варёная сгущёнка, суфлейные массы и т. д.) на печенье и накрывать её другим печеньем с последующим прижатием;
-отсаживать начинку простой или ребристой формы на печенье.
Машина экструзионно-формовочная двухбункерная с движением за лентой печи с шестеречатым нагнетением (зефир, джем, бисквит) и валковым нагнетением с возможностью установки струнной резки( песочное печенье с начинкой и без, двухцветное печенье, овсяное печенье , сырцовый пряник).
Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
Посмотреть видео работы данной машины можно перейдя по ссылке:
Предлагаем кондитерские линии нашего производства для всех видов печенья: прессованное, разрезное и т.д.; печенье с глазурью (глазированное); твердое печенье; сухари; кексы и т.п.
А также кондитерские линии европейского производства.
Звоните, дадим консультацию по всем вопросам, поможем в выборе.
Питатель MG-1 представляет собой стол с несколькими ленточными транспортёрами, движущимися с разной скоростью, что позволяет выстроить конфеты в одну линию и направить поток в завёрточный автомат.
Производительность 120-350 шт/мин.
Мощность 0.35 кВт.
Масса 600 кг
Габаритные размеры
длина/ширина/высота 2300Х800Х900 мм
Назначение: Предназначена для механизации процесса замеса теста. Основное назначение машины – приготовление различных видов кондитерского теста, в том числе для печенья, пряников и т.д., а также для взбивания кондитерских масс.
Машина изготавливается в климатическом исполнении УХЛ, категории размещения 4 для использования в районах с умеренным и холодным климатом. Эксплуатация машины допускается в помещениях с температурой воздуха от +5° до +43°С и относительной влажностью до 80%.
Производительность: до 150 кг/час
Емкость смесителя: 150 л
Скорость вращения рабочих
органов (лопастей) 60-180 об/мин
Мощность: 5,3 кВт
Номинальное напряжение: 380 В
Габаритные размеры ДхШхВ: 1180х560х1120 мм
Масса:260 кг
Примечание: норма загрузки смесителя – 2/3 объема
Эксплуатация стола допускается в закрытых помещениях с температурой воздуха от +5°С до +40°С относительной влажностью до 80 %.
Состав стола
В состав стола входят следующие составные узлы:
Рама;
Водяная рубашка с датчиком температуры;
Холодильная установка;
Водяной бак с мешалкой и приводом;
Насос водяной;
Блок управления;
Все конструктивные элементы стола, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали.
Принцип работы стола основан на принудительной циркуляции холодной воды в водяной рубашке. Вода охлаждается с помощью холодильной установки.
Комплектация
•Стол охлаждающий кондитерских масс СОКМ—30, 1 шт.
•Руководство по эксплуатации, экз, 1 шт.
•Паспорта на покупные комплектующие изделия, экз., 1 шт.
•Гарантийный талон, 1 шт.
Назначение: Предназначена для завертки куполообразных конфет(бант, сверху обжим).
Производительность: 90-95 раб. тактов/мин
Мощность: 0,33 кВт
Габаритные размеры ДхШхВ: 1800х1600х1050 мм
Тип завёртки — «в обжим».
Масса: 550 кг
Тестомес МТВК 150
Предназначена для механизации процесса замеса теста. Основное назначение машины – приготовление различных видов кондитерского теста: сахарного, пряничного, сдобного, песочного, заварного и т.д., а также для взбивания кондитерских масс.
Машина изготавливается в климатическом исполнении УХЛ, категории размещения 4 для использования в районах с умеренным и холодным климатом. Эксплуатация машины допускается в помещениях с температурой воздуха от +5° до +43°С и относительной влажностью до 80%.
Cостав изделия
1. Дежа
2. Месильные органы Z- образной формы
3. Мотор-редуктор привода месильных органов
4. Платформа поворотная
5. Рама
6. Мотор-редуктор привода платформы поворотной
7. Пульт управления
8. Защитные кожуха
Устройство и принцип работы
Общий вид машины показан в «Приложении А Рис.1»
Конструктивно машина выполнена из листовой стали и стального прямоугольного профиля сварной конструкции. Все детали машины, входящие в соприкосновение с пищевыми продуктами , выполнены из нержавеющей стали и пищевого пластика.
Машина состоит из корпуса дежи, внутри которой вращаются в противоположном направлении два месильных органа, выполненных в виде Z-образного элемента. Привод месильных органов производится от мотор-редуктора. Тестомесильный узел расположен на поворотной платформе, привод которой осуществляется от двухступенчатого мотор-редуктора. Для выгрузки готового теста дежа машины опрокидывается на угол до 105 градусов при помощи поворотного устройства. При максимальном угле поворота срабатывает конечный выключатель и поворот дежи автоматически останавливается. При любом повороте дежи месильные органы автоматически останавливаются. Для предотвращения выброса муки из дежи, она снабжена поворотной крышкой.
Управление работы осуществляется с пульта управления.
Комплект поставки
• Машина тестомесильная МТВК-150, 1шт.
• Руководство по эксплуатации, 1 шт.
• РЭ- на мотор-редуктор привода месильного органа, 1 шт
• РЭ- на мотор-редуктор привода платформы поворотной, 1 шт.
• РЭ- на частотный преобразователь, 1 шт.
• Упаковка ,комплект, 1 шт.
• Гарантийный талон
Компания Самикс продает линию для выпечки классической вафли
В состав линии входит:
печь газовая на 24 листа
оборудование производства фирмы HASS
всё оборудование в хорошем рабочим состоянии
Назначение: Предназначена для завертки конфет круглой, овальной, продолговатой формы.
Имеет возможность заворачивать орешки в шоколаде, чернослив, курагу в шоколаде и др.)
Твердая, жидкая, пастообразная начинка. Степень наполнения 35%.
Упаковка заверткой в перекрут.
Производительность: до 400 раб. тактов/мин
Мощность: 1,1 кВт
Габаритные размеры ДхШхВ: 1700х1300х1500 мм
Производитель: , Nagema
Тип завертки: «в двойной перекрут»
Масса:1020 кг
Тестомес Г7-ТЗМ-63
Предназначен для замешивания не только теста для песочного печенья, но и для дрожжевого, недрожжевого, крутого бараночного, теста для пельменей, и даже для промешивания колбасного фарша.
Месильный орган – 2 вала с лопатками.
Исполнение – сталь углеродистая.
Комплект поставки
• Тестомесильная машина Г7-ТЗМ-63, 1 шт.
• Технический паспорт, 1 шт.
• Упаковка, 1 шт.
Тестоделительная машина Ruda ХДФ-М2 предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:
— из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов
— из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12% .
Принцип работы тестоделителя: тесто из приемного бункера поступает в загрузочную камеру, затем при движении главного шнека втягивается в камеру всасывания теста, поступающего в камеру. Нож отделяет порцию теста от содержимого бункера.
Технические характеристики:
Производительность техническая, кусков/мин.- 16 – 48
Точность деления теста в %- 1,6
Количество шнеков- 2
Мощность- 3 кВт
Передача от электродвигателя- клиноременная
Количество ремней- 2
Габаритный размеры машины, мм (ДхШхВ)- 1600х1000х1075
Масса машины, кг- 610
Предлагаем Вам укомплектованную линию для производства бараночных изделий.
п/п наименование и цена
1. Формовочная машина ФМ-1 885000
2. Ошпарочная камера- ошпаривает сушки паром для придания глянцевого блеска 365000
3. Электрическая туннельная печь. 5 секций на 600 мм сетка (печь подбирается по определенную производительность, цена может меняться) 1250000
4. Конвейер подъёмный 4 метра 251000
5. Конвейер охлаждающий 4 метра . 5 ярусов охлаждения 517000
6. Конвейер посыпки маком с поддоном для сбора излишек 105000
7. Съёмный, переносной узел посыпки , устанавливается в разные места линии в зависимости чем посыпать продукт, маком-- ставится перед
8. ошпарочной камерой, солью-ставится после ошпарочной камеры 69000
9. Конвейер с модулем увлажнения водой поверхности сушек для прилипания мака с потдоном для сбора воды и отводом в канализацию 165000
10. Конвейер посыпки сахаром или солью 105000
11. Конвейер разгрузочный-ставится для очистки дна у сушек от влаги и сыпучих продуктов во избежании попадания их на печной конвейер 93000
12. Парогенератор (электрический) 90000
13. Компрессор * 221000
14. Тестомес на 250 литров - зета образный лопастя, дежа из нержавеющей стали 550 000
15. Натирочная машина 309000
16. Поворотный конвейер 310 000
Кондитерский дозатор-шприц 7 (КД-Ш7) – создан для шприцевания и дозирования муссов, кремов, сгущенки, теста и других масс подобного назначения. Представляет собой современный и многофункцио-нальный шприц, укомплектован иглами для шприцевания и насадками для украшения и дозирования, большое разнообразие которых, дает кондитерам творческую свободу в проявлении декоративных фантазий.
Технические характеристики:
Установленная мощность, кВт -0,4
Номинальное напряжение, В -220 / 50 Гц
Объем бункера,л-15
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 450х395х650
Масса, кг -25
Гарантия, месяцы -12
Преимущества КД-Ш7:
•Электронная панель управления
•Автоматические режимы работы (программируются по желанию оператора с установкой времени дозирования)
•Увеличенное отверстие воронки бункера
•Усиленный мотор редуктор
• Частотный преобразователь
• Встроенное перемешивающее устройство
• Корпус и дозирующая головка выполнены из нержавеющей стали.
Машина формирования тестовой заготовки для производства сосисок в тесте.
Оборудование разработано и выпущено по спец заказу компании "Виктори", которая занимается производством продуктов из дрожжевого и бездрожжевого теста для заморозки и дальнейшей реализации свежезамороженных продуктов.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час - от 30
Разовая загрузка, кг -15
Установленная мощность, кВт- 0.9
Номинальное напряжение, В- 380 / 50 Гц (можно сделать на 220)
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм - 1400х450х700
Масса, кг- 180
Гарантия, месяцы- 12
Компания Руда предлагает проектирование и изготовление конвейеров любого назначения транспортировки продукции и грузов.
1)Охлаждающий конвейер естественного охлаждения - многоярусный состоит из нескольких конвейеров, расположенных один над другим. Многоярусные охлаждающие конвейеры могут иметь различную производительность и использоваться для различных функциональных решений. Эффективно решен вопрос санитарной обработки: легкий доступ к внутренним поверхностям технологической зоны обеспечен со всех сторон системы.
ПРЕИМУЩЕСТВА МНОГОЯРУСНЫХ КОНВЕЙЕРОВ:
- Работа в автоматическом и ручном режиме.
- Широкий спектр производительности: от 300 кг/час до 3000 кг/час.
- Низкие эксплуатационные расходы (за счет применения современной техники и приборов автоматики).
- Применение новейших технологий и соответствие международным и российским стандартам качества.
2) Планировка или размеры производственных площадей не всегда позволяют обходиться простыми прямыми конвейерами для транспортировки продукции. Поворотные конвейеры призваны решить любые возникшие сложности, связанные с производственным «ландшафтом», при распределении, перенаправлении потоков.
Для поворотных конвейеров используются поворотные модульные ленты.
ПРЕИМУЩЕСТВА ПОВОРОТНЫХ КОНВЕЙЕРОВ:
- Возможность сборки различной ширины, длины, радиуса поворота.
- Долгий срок службы.
- Простота конструкции конвейера, его установки и обслуживания.
- Высокая производительность.
- Экономия использования производственного пространства.
- Сравнительно невысокая стоимость, низкие эксплуатационные затраты
3) прямые конвейеры могут иметь различную производительность и использоваться для различных функциональных решений. Эффективно решен вопрос санитарной обработки: легкий доступ к внутренним поверхностям технологической зоны обеспечен со всех сторон системы.
Прямые конвейеры могут быть выполнены в различных конфигурациях и из различных материалов для организации необходимых технологических процессов.
Конвейеры естественного охлаждения и принудительного охлаждения
ПРЕИМУЩЕСТВА ПРЯМЫХ КОНВЕЙЕРОВ:
- Возможность сборки различной ширины, длины.
- Долгий срок службы.
- Простота конструкции конвейера, его установки и обслуживания.
- Высокая производительность.
- Экономия производственного пространства.
- Сравнительно невысокая стоимость, низкие эксплуатационные затраты
Продается линия для производства хлебной соломки Б/У. Состав линии: формовочная машина, туннельная печь ПКМ-4-600 электрическая, тестомес, в отличном состоянии. Производительность линии 50 кг/час.
Машина для печенья – это машина, используемая в производстве широкого ассортимента печенья. Машина позволяет производить экструзию через отверстия различной формы (насадки) предварительно заготовленного теста и начинки, придавая печенью различные формы путем перемещения противня и вращения насадок.
Несущий каркас машины состоит из металлических коробов, обшитых листами из стали, пригодной для использования в пищевой промышленности. Каркас машины установлен на четыре вращающихся колеса, оснащенные системой блокировки.
Работа машины состоит в дозировании определенным образом загруженного в бункер теста на противень. В случае необходимости, отверстия, через которые проходит выдавливание теста (насадки), могут вращаться для придания конечному продукту различной формы.
Основное преимущество этой машины состоит в наличии двух бункеров для одновременной отсадки двух различных продуктов (например, теста и начинки, теста двух цветов и т.д.).
Для облегчения отрыва теста от насадок в конце цикла дозирования двигающий противень транспортер может перемещаться в горизонтальной и вертикальной плоскостях.
Данная модель отсадочной машины для печенья оснащена устройством резки, состоящим из перемещающейся струны, которая в конце экструзии проходит через нижнюю часть формовочного штампа и тем самым режет тесто, отрывая его от штампа.
Машину можно эксплуатировать при температуре от +15 до +35 гр. и относительной влажности воздуха не более 65%.
Технические характеристики:
Размер противня, мм-600х900, 600х400, 600х600
Максимальная производительность:
- режим отсадки, печенье, кг/час -до 200
- режим отсадки, зефир, кг/час-до 120
- режим струнной резки, резов в мин.- 60
Полный объём каждого бункера, л-35*
Установленная мощность, кВт, не более-2,5
Род тока 380В/50Гц (3NPE)
Габаритные размеры, не более, мм (ДхШхВ)-1200х1365х1530
Масса, не более, кг-385
*При работе с джемом загрузка бункера джема - не более 7 кг.
Применяется в производстве печенья округлой формы - мраморного (с трещинками), пирожного Картошка и т.д.
Принцип работы:
тесто загружается в приемный бункер, далее нагнетающим шнеком экструдируется через формующую трубку, затем перемещается по ленточному конвейеру в матрицу формирования округлой формы.
Парогенератор газовый ПГ РУДА предназначен для выработки насыщенного водяного пара от 110 °С до 150 ° Для работы парогенератора применяется природный газ низкого давления 15-20 мбар. Его применяют в небольших хлебопекарных, кондитерских, колбасных производствах (производство вареной колбасы), цехах по переработке и пастеризации молока, цехах по производству безалкогольных напитков и майонеза.
Технические характеристики парогенератора:
Тип газа-природный
Давление подсоединяемого газа (мбар)-20
Диаметр форсунок (мм)-1,25
Количество форсунок в горелке-20
Номинальная теплоёмкость (кВт)-42
Расход газа (м3/ч)-35
К.п.д. (%)-90
Диаметр дымохода (мм)-160
Питание электросети-230 В, 50 Гц
Потребляемая мощность (Вт)-200
Паропроизводительность (кг/ч)-400
Рабочее давление пара (бар)-0.07
Максимальное давление защитного клапана (бар)-0,5
Испытательное давление котла (бар)-8,0
Водяной объем теплообменника (м3)-0.42
Паровой объем теплообменника (м3)-0.12
Габаритные размеры (ширина, длина, высота в мм)-1290x2000 x1750
Вес (кг)-1500
Печь кондитерская туннельная ПКТ-РУДА предназначена для выпечки кондитерских изделий на сетчатом поде печи. Печь изготовлена с учетом ее эксплуатации в помещениях с температурой воздуха от 10 до 35°С и относительной влажностью не более 85%.
Технические характеристики:
Количество пекарных модулей, шт.-6
Производительность , кг/ч-расчетная
Установленная мощность, кВт-80
Потребляемая мощность, кВт, не более-40
Регулировка мощности по зонам, %-0 – 99
Температура в зоне выпечки, °С-50 - 300
Скорость движения конвейера, м/мин-0,35-5
Напряжение питания, В-380
Ширина конвейера, мм-600
Длина, мм-14000
Ширина, мм-1150
Высота, мм-1400
Масса печи, кг, не более -1100
Машина зефировзбивальная R-100 (с рубашкой) для приготовление зефирной массы.
Приготовление происходит путем взбивания сахарно-яблочной смеси и смешивания взбитой массы с сахаро-агаровым клеем, красителем и прочими добавками. Производительность до 80 кг/час.
Машина зефировзбивальная R-100 представляет собой корпус с рабочим органом – валом с лопастями и выпускным патрубком. Вал вращается от электродвигателя через клиноременную передачу. Исходные компоненты закладываются в корпус машины, включается электродвигатель. По истечении 10-12 минут сбитая масса выгружается через выпускной патрубок.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час-60-80
Емкость корыта, л-110
Частота вращения вала, об/мин-360
Число лопастей, шт-8
Продолжительность цикла взбивания, мин-10-12
Установленная мощность, кВт-2,2
Габаритные размеры, мм -1180х670х1020
Масса,кг-220
Общие сведения:
Промышленный пончиковый аппарат Руда АПП относится к классу фаст-фуд оборудования предприятий общественного питания, торговли и пищевого производства.
Назначение:
Аппарат предназначен для жарки пончиков во фритюре в объемах, требуемых предприятий питания и фаст-фуда.
Особенности:
Данный пончиковый аппарат для обеспечения высокой производительности снабжен мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства аппарат оснащен нержавеющим корпусом. Регулировка мощности нагрева аппарата Руда АПП позволяет жарить пончики с различной рецептурой, а корпус защищает оператора от контакта с горячими нагревателями.
Технические характеристики:
Объем ванны, л- 16
Производительность, шт/час- 450
Напряжение, В- 220/380
Мощность, кВт- 5,15
Дозатор- приводом
Объем дозатора, л- 7
Габариты- 1200х550х600
Вес, кг- 30
Формовочная машина ФМ-1 предназначена для производства бараночных изделий: баранок, сушек, бубликов, челночков.
Характеристики машины для производства сушек:
• для формирования тестовых заготовок используются сменные узлы;
• управление осуществляется контроллером, что значительно упрощает процесс отладки и контроля работы;
• привод рабочих механизмов осуществляется при помощи пневмоцелидров пр-ва Италии;
• производительность бараночной машины ФМ-1 - до 240кг/ч (по бубликам);
• установленная мощность - 0,4кВт;
• вес машины - 380 кг;
• гарантия производителя на машину ФМ-1 - 1 год.
Размеры отформатированных тестовых заготовок в зависимости от исполнения машины
Обозначение исполнения машины Наименование видов изделий Размеры тестовых, мм
Наружный диаметр Внутренний диаметр
Основные исполнения сушка 47 34
баранка 73 59
бублик 105 90
сушка малютка «Клайпеда» 30 22
сушка малютка «Модерн» 34 22
сушка малютка «Москва» 37 27
баранка «Челночек» 57 46
баранка «Москва» 65 50
сушка «Северная столица» 29 22
сушка «Северная столица» 33 25
По требованию заказчика изделие может изготавливаться для других размеров тестовых заготовок, близких к указанным выше;
По отдельному заказу вместе с машиной или отдельно может поставляться комплект сменных сборочных единиц (узлов) для накладки машины на другой заданный заказчиком вид и типоразмер бараночных изделий.
Машина формирования брецелей для кондитерских предприятий. Производительность до 150 кг/час. Принцип работы: тесто загружается в приемный бункер экструдера, далее нагнетательным шнеком тесто экструдируется через формовочный узел в брецель. Формовочный узел состоит из 14 форм (брецелей), каждый из которых имеет свою регулировку. После формирования теста в форму (брецель) тестовая заготовка отрезается ножом, который работает под действием
пневмоцилиндра. После этого тестовая заготовка в форме брецеля попадает на ленту и дальше транспортируется к последующей обработке.
Оборудование укомплектовано:
- сменный узел для формирования брецеля;
- нож с пневматическим приводом для нарезания брецелей;
- сенсорная панель для удобства ввода данных. В зависимости от конструктивного решения, размеров и эксплуатационных характеристик изделия изготавливаются в различных исполнениях и типоразмерах, определяемых рабочими чертежами.
Экструдер для производства соломки – автоматизированный комплекс, позволяющий производить хлебную соломку (палочку).
Соломка формируется в машине формования соломки МФС-2. При необходимости комплектуем линию тестомесильной машиной, упаковочным аппаратом и печью.
Технологический процесс работы линии:
После замеса тесто загружается в приемный бункер МФС-2, далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгуты. Продукт по сетчатому конвейеру попадает в емкость химической обработки, далее перемещается в блок посыпки продукта (солью, сахаром, кунжутом, маком и т. д.). Затем попадает в блок надреза готового продукта, где валом формируется длина будущей соломки. Далее жгуты попадают на участок выпечки, после выпечки на этом же удлинённом конвейере печи происходит охлаждение соломки, после готовую продукцию собирает оператор.
Технические характеристики
Производительность, кг/ч - от 50
Разовая загрузка, кг 30
Установленная мощность, кВт 3
Номинальное напряжение, В 380 / 50 Гц
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 17000х1280х1600
Масса, кг 300
Гарантия, месяцы 12
Натирочная машина(машина для уплотнения теста) предназначена для натирки теста при производстве бараночных изделий.
При натирке происходит уплотнение теста, равномерное распределение входящих в него компонентов, а также механическое воздействие на клейковину теста, что значительно повышает качество готовых изделий.
В натирочной машине тесто обминается рифлеными валками. При прокатке тесто отдельными кусками помещается на транспортерную ленту и пропускается несколько раз вперед и назад между валками. После каждого прохода теста зазоры между валками уменьшают, что обусловливает уплотнение теста. Зазор между прокатывающими валками регулируют вручную в диапазоне от 60 до 20 мм.
Направление движения ленты транспортера и валков меняют с помощью реверсивного магнитного пускателя, переключающего электродвигатель на прямой и обратный ход.
Технические характеристики:
Производительность: 600 кг/час
Напряжение: 380 В.
Установленная мощность: 0,8 кВт.
Термоусадочный упаковочный аппарат RUDA-550 - термотоннель проходного типа, предназначен для создания температурного коридора при упаковке различных видов продукции в термоусадочную ПВХ или полиолефиновую термоусадочную пленку. Основным достоинством RUDA-550 является универсальность, так как применяемая в данном аппарате плавная регулировка температуры дает возможность не только упаковывать широкий набор изделий, но и использовать для этого пленку разного типа и толщины
Принцип работы:
Укладчик-упаковщик -
- вытягивает упаковочный рукав
-вкладывает в рукав гофрокороб
-расправляет рукав вокруг упаковочной единицы
-опускает рамку с L-образным термоножом для сваривания и отрезания пленки
-передвигает гофрокороб в пленке в термоусадочный тоннель
-после термоусадочного тоннеля гофрокороб поступает на отводящий рольганг, откуда его вручную снимает грузчик-укладчик.
Простой бюджетный упаковочный аппарат особенность его в мобильности, простоте конструкции, надежности и универсальности.
Занимает минимум места. Обеспечивает оптимальную производительность для небольшого производства
Рекомендуем использовать следующие типы пленок:
— пленка поливинилхлоридная (ПВХ) термоусадочная ТУ 2245-001-56187654-2001;
— пленка полиолефиновая термоусадочная.
Средняя производительность 250 уп./час
Печь туннельная 8 секций, ширина сетки 600 мм. Производство Коста, длина 18 метров, электрическая.
Печь туннельная 6 секций, ширина сетки 900 мм. Производство Коста. длина 16 метров, электрическая.
Печь туннельная ширина сетки 600 мм. Производство Станград, длина 8 метров, электрическая
Ротационная печь winkler wachtel производство Германия. Электрическая, с противнями 400х800 мм. и каретками.
Цена договорная.
Котел варочный КВ-МО-100 с мешалкой
Варочный котел изготавливается в двух вариантах:
• опрокидывающийся,
• неопрокидывающийся со сливным краном.
Назначение: Предназначен для приготовления сахарного сиропа, инверта, глазури, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс и т.д.
Применяется в кондитерской, молочной и других отраслях промышленности.
Устройство:
• Трехслойная емкость, выполненная из нержавеющей стали AISI 304,с рубашкой нагрева (вода до 100 гр.С или масло до 180 град.С)
• Перемешивающее устройство рамного типа со скребками , выполнено из нержавеющей стали,
• Мотор-редуктор, про-ва ; количество оборотов мешалки 25-28 в минуту.
В комплект поставки входят 2 регулятора температуры: первый устанавливается в ТЭНной
Линия розлива воды , про-ва , 2008 г/в
Линии выдува, розлива, укупора, этикеровке и групповой упаковке газированной воды производительностью 6000 бут в час.
про-ва .
Состав линии:
• Установка синхронно-смесительная р3-вн
• Накопительная емкость нерж.
• Смеситель нержавеющий
• Смеситель нержавеющий
• МЗС-45 УМ сироповарочный котел
• Теплообменник нержавеющий
• Машина этекировочная
• Автомат А-6000 для производства ПЭТ бутылок
• Агрегат насосный АНС-55/1/1-Н-С1
• Розливо-укупорочный автомат (Моноблок розливо-укупорочный)
• Синхронно-смесительная установка
• Система транспортирования бутылок и упаковок
• Шкаф управления конденсатором
• Купажное отделение с перемешивающим модулем
• Механический питатель пробок
• Упаковочная линия ПЭТ тары
• Устройство мойки пробок
Линия смонтирована в рабочем состоянии.
Цена договорная.
Котел варочный КВ-МО-160 с мешалкой
Назначение: Предназначен для приготовления сахарного сиропа, инверта, глазури, зефирной массы, джема, начинок, мармелада, овощных и фруктовых масс и т.д.
Применяется в кондитерской, молочной и других отраслях промышленности.
Устройство:
• Трехслойная емкость, выполненная из нержавеющей стали AISI 304,с рубашкой нагрева (вода до 100 гр.С или масло до 180 град.С)
• Перемешивающее устройство рамного типа со скребками , выполнено из нержавеющей стали,
• Мотор-редуктор, про-ва ; количество оборотов мешалки 25-28 в минуту.
• В комплект поставки входят 2 регулятора температуры: первый устанавливается в ТЭНной коробке для измерения температуры теплоносителя , второй в емкости с продуктом.
Назначение: Предназначена для завертки мягких конфет в "перекрутку".
Производительность: 180-350 раб. тактов/мин
Мощность: 0,8 кВт
Габаритные размеры ДхШхВ: 2560х1420х1580 мм
Тип завёртки — «в двойной перекрут».
Масса: 1020 кг
Назначение: Предназначена для завертки мягких конфет, карамели, конфет "Гулливер" в "носок"
Производительность: 500 раб. тактов/мин
Мощность: 2,2 кВт
Габаритные размеры ДхШхВ: 2000х1400х1620 мм
Тип завёртки — «в носок».
Масса: 1500 кг
Тестомес ТММ-330 предназначается для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также ржано-пшеничного теста. Влажность теста не должна быть меньше 35%. В качестве емкости для теста служит дежа не вращающаяся, подкатная, с объемом 330 литров. Дежа может быть изготовлена в двух вариантах исполнения. Из нержавеющей стали или из углеродистой стали.
Тестомесильная машина ТММ-330 применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности при производстве широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных изделий, мелкоштучных изделий. На предприятиях кондитерской промышленности. На предприятиях общественного питания.
Тестомес ТММ-330 представляет собой спиральную тестомесильную машину. В конструкцию машины входит поднимающаяся-опускающаяся траверса, для подкатывания или откатывания дежи, смонтированная на общей станине. Планетарный редуктор, смонтированный на траверсе. Станина, являющаяся основным элементом конструкции. Механизм привода. Пульт управления. Спиральный месильный орган, смонтированный на валу планетарного редуктора.
Тестомесильная машина ТММ-330 оборудована таймером для отсчета времени замеса теста. Имеет устройство реверсивного вращения месильного органа в отличие от тестомесильной машины ТММ-140.
Спиральный месильный орган в процессе замешивания теста, совершает движения планетарного принципа действия, вращается вокруг собственной оси и вокруг оси дежи.
Тестомес ТММ-330 производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи, а также в непосредственной близости от стенок дежи и ее донной части. Что является несомненным достоинством.
Тестомесильная машина ТММ-330 имеет ряд дополнительных функций, служащих для удобства ее эксплуатации. Одной из них является автоматический подъем траверсы после окончания замешивания теста.
Компания Самикс предлагает линию для производства вафель NAGEMA
СОСТАВ ЛИНИИ:
• Автомат для выпечки вафельных листов типа E-30 (Количество подовых плит – 30 шт)
• Отбирающее устройство вафельных листов со снятием напряжения типа (веер) WAE 3( Производительность до 30 листов в минуту в зависимости от пекарного автомата, максимальная производительность - 30 листов в минуту)
• Машина для резки вафель типа SB 9/1 (Предназначена для штабелирования и резки вафельных блоков
Количество двойных срезов с минуту – 9. Высота штабеля при 9 (максимум) вафельных блоках – от 5 до 80 мм)
• Охлаждающий тоннель (ширина ленты 400 мм, длина 15 метров)
Кондитерская печь ПЭМ-2У
Технические характеристики:
Производительность техническая, (половинок печенья), шт./час 600
Установленная мощность, кВт 2,6
Потребляемая мощность, кВт менее 1,2
Номинальное напряжение, В 220
Род тока переменный, Гц 50
Количество половинок печенья, выпускаемых одновременно, шт. 36
Температура выпечки, град. С 210-260
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 620х430х470
Масса печи, кг 30
Масса формы, кг 9
Гарантия, мес 12
Назначение: предназначен для подачи конфет к заверточной машине
Производительность – 120-350 шт/мин.
Мощность – 0.35 кВт.
Масса – 400 кг.
Габариты – 2175Х1200Х900 мм
Панировочная машина KOPPENS PU600 (сухая панировка), б.у., восстановленая
Высота 2200 мм
Ширина 1000 мм
Длина 3600 мм
Вес 640 кг
Подключение Электрическое 400В 50гц 3N
Мощность 1.5 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Способ подачи фарша Механический, шнековый
Тип панировальной машины Сухая панировка
В наличии большой выбор нового и б.у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: куттера, клипсаторы, массажеры для мяса, иньектора, шпигорезки, блокорезки, шприцы колбасные, вакуумные упаковщики, термокамеры для всех этапов мясопереработки.
Звоните по указанному телефону!
Установка ультрафильтрации молока по белку АЛИМА-БИС 10840 л/ч
наработка 100ч, оборудование новое, в эксплуатации не было, 2013 г. в.
Цена 7800000 руб.
Актуальный список и больше фото/видео на сайте естьбу. ру
Продам шпигорезную машину 221 ФШ 010 б/у после тех. обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp)- отвечу на вопросы и запросы.
Актуальные фото/видео на сайте.
Технические характеристики:
1. Производительность при измельчении шпига на кубики, 6×6×6 315 кг/ч.
2. Объем загружаемой камеры, куб/дм 3,3
3. Размер загружаемого куска шпига, мм. 96×96×330
4. Ход ножевых рамок, мм. 36
5. Напряжение, 380 В.
6. Мощность, кВт. 1,5
7. Габаритные размеры, мм. ДхШхВ 1280×730×1080
8. Масса, кг. 320
9. Производство — Россия.
Цена - 270 000 руб. РФ.
В наличии и другое оборудование для мясопереработки после кап. ремонта или технического обслуживания:
куттер, шприц, пила, клипсатор, фаршемес, котлетный аппарат, инъектор, шпигорезка, мясомассажер, волчок, блокорезка, термокамера и т.д.
Доставка по всей РФ и СНГ.
