Новости пищевой промышленности в России

Фильтры

Регион

Новости пищевой промышленности в России  RSS

22 октября 2018

08:27

Псковская область: за 9 месяцев произведено 193 тыс. тонн мяса в живом весе

За первые девять месяцев 2018 года в Псковской области было произведено в общей сложности 192,8 тыс. тонн мяса (это скот и птица на убой, то есть речь идёт о живом весе). Кроме того, поставки молока на рынок достигли отметки в 158,5 тыс. тонн, а яиц — 43,1 млн штук,...

21 октября 2018

10:05

Липецкая область: производство молока за 9 месяцев возросло на 10%

Объем производства сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий Липецкой области в январе-сентябре 2018 года составил, по предварительной оценке, 75,7 млрд рублей в действующих ценах, или 109,5% к аналогичному периоду 2017 года, сообщает Липецкстат. Скота и птицы в живом весе получено 263...

20 октября 2018

13:58

В Удмуртии стало меньше скотины

Но она стала лучше доиться. Животноводство является одним из значимых видов деятельности в сельском хозяйстве республики. На долю животноводства в 2017 году приходилось две трети общего объёма продукции сельского хозяйства. Основными производителями мяса, молока и яиц являются...

13:54

В Петербург не пустили 24 тонны гнилой свинины из Чили

Имелся гнилостный запах, выделялся сок, а на некоторых кусках мяса был серовато-зелёный налёт. Россельхознадзор не пропустил в Петербург 24 тонны небезопасной мороженой свинины из Чили. Об этом сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской...

19 октября 2018

15:33

Курганское УФАС оштрафовало «Молоко Зауралья» за сговор на торгах

Управление ФАС России по Курганской области оштрафовало ООО «Молоко Зауралья» за антиконкурентное соглашение с ООО «Комбинат молочных продуктов» на торгах по поставке молочных продуктов в социальный и образовательные учреждения региона. Сумма штрафа составила 50 тыс. руб....

15:31

Удмуртская республика: Аграрии не реализовали инвестпроекты в 2018 году из-за низких закупочных цен на молоко

Республиканские сельхозтоваропроизводители не реализовали инвестиционные проекты в 2018 году из-за проблем в отрасли. Об этом 18 октября в ходе пресс-конференции рассказала министр сельского хозяйства республики Ольга Абрамова. Она отметила, что на этот результат повлияло снижение...

15:29

Valio выпустила сыр Maasdam

Маасдам, популярный сорт голландского сыра, отличающийся большими глазками и сладковато-ореховым вкусом, пополнил коллекцию европейских сыров Valio в октябре 2018 года, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу компании.   Концерн Valio занимается разработкой рецептур и...

15:24

Приморский край: выявлено «мертвое» молоко

Лаборатория Россельхознадзора выявила нарушения в трех партиях молока производителей из Чугуевского района.  Исследование сырого молока, отобранного от трех партий общим весом 2100 кг, производителей из сел Чугуевского района показало нарушение регалмента безопасности. Так, в двух...

10:18

Кабардино-Балкарская республика: прокуратура нашла множество нарушений при продаже мяса на ярмарках

Отличились также владельцы придорожных кафе. В Кабардино-Балкарии прокуратура нашла многочисленные нарушения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения при продаже мясной продукции. Прокурорская проверка коснулась ярмарок выходного дня, придорожных кафе и...

10:16

Орловская область: назвали причину массового заражения животных АЧС

Как сообщил глава областного управления ветеринарии Виталий Сиротинин, в 2018 году на территории региона было зарегистрировано 54 случая бешенства животных, включая 28 среди домашних питомцев, и по 7 вспышек высокопатогенного гриппа птиц и африканской чумы свиней. По его мнению, причина...

09:49

Качество омского мяса улучшилось

За 9 месяцев 2018 г. омский Роспотребнадзор исследовал свыше 350 проб мясной продукции. По микробиологическим показателям (кишечная палочка, патогенные микроорганизмы и пр.) не соответствует гигиеническим нормативам 2,8%. В прошлом году было 3,5%. Токсичных элементов, бензпирена и...

18 октября 2018

09:48

Чувашская республика: производство мяса выросло на 2,7%

Также увеличилось производство молока и яиц. В январе-сентябре 2018 года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года в Чувашии увеличилось производство мяса на 2,7%, молока – на 0,8%, яиц – на 0,1%. Об этом сообщает Чувашстат. Как стало известно «Правде...

09:32

Томская область: зафиксировано снижение производства колбасы

Томскстат сообщает, что в Томской области в январе-сентябре производство свинины (кроме субпродуктов) увеличилось на 58%. Между тем, на 4,2% снизился выпуск колбасных изделий, в том числе для детского питания. Росстат ранее сообщил, что за 9 месяцев производство колбасных изделий в стране...

09:24

Роспотребнадзор назвал самые частые нарушения при продаже мяса

Роспотребнадзор по Югре проверил предприятия, которые перерабатывают и продают мясную продукцию. Специалисты ведомства посетили 167 таких точек и взяли больше 500 проб мяса. Чаще всего предприниматели нарушают условия и сроки хранения. Мясо птицы согласно Госстату, должно храниться при...

09:21

В мясе с птицефабрики под Красноярском нашли антибиотики

Специалисты Россельхознадзора обнаружили антибиотики в курином мясе с птицефабрики в Сухобузимском районе Красноярского края. Виновником нарушения оказалось АО «Енисейагросоюз». В ходе исследования в мясе и субпродуктах цыпленка бройлера выявили доксициклин и окситетрациклин. Эти...

09:21

Дешевые огурцы и мороженая рыба — Сахалину есть чем похвастать перед другими регионами ДФО

По данным Федеральной службы государственной статистики на начало октября, огурцы и рыбу дешевле всего среди субъектов Дальневосточного федерального округа можно купить в Сахалинской области. Так, средняя розничная цена мороженой неразделанной рыбы на Сахалине и Курилах...

17 октября 2018

13:45

В Ярославской области появится новое хлебокондитерское производство

В Ярославской области до 2021 года создадут производство хлеба и кондитерских изделий из натуральных продуктов. Соглашение об этом подписали региональная Корпорация развития, администрация Ярославского муниципального района и компания-инвестор «Овсбей». По словам и.о....

13:42

В Оренбуржье сняли с реализации 66 партий хлебобулочных и кондитерских изделий

Региональный Роспотребнадзор осуществляет контроль за хлебобулочными и кондитерскими изделиями. К кондитерским изделиям относятся сахаристые, мучные изделия, а также изделия, содержащие какао. За текущий период 2018 года на территории области исследовано более 900 проб хлебобулочных и...

13:34

19 тыс. тонн овощей и 130 тыс. тонн картофеля собрали в Челябинской области

Фермеры Челябинской области собрали 19 тыс. тонн овощей и 130 тыс. тонн картофеля, пишет пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ. "Высокую урожайность в текущем году показал картофель - его накопано уже более 130 тыс. тонн. Овощи открытого грунта убраны на 63%, причем...

13:31

30 тыс. тонн яблок собрали садоводы Ставрополья

Урожай яблок Ставрополья на данный момент составляет 30 тыс. тонн. Уточняется, что в прошлом году за аналогичный период в регионе собрали 25,5 тыс. тонн яблок. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства РФ. "Садоводство, на сегодняшний день, одно из приоритетных и...

09:14

Рыбу заложили в бургер: о новой моде московского общепита

"Сначала мне пришло письмо от сотрудницы пиар-агентства, в котором она сообщала о росте спроса на рыбу в столичном общепите, и подкрепляла новый тренд (то есть даже не сезонное увеличение показателей) цифрами, отражающими рост выручки ресторана Insight из проекта «354», -...

09:10

Санкт-Петербург: Более 24 тонн красных аргентинских креветок прибыли «без предупреждения»

Специалистами территориального Управления Россельхознадзора в морском порту Санкт-Петербурга приостановлен ввоз груза морепродуктов. Больше 24 тонн красных креветок прибыло из провинции Чубут южной Аргентины. При проведении документарного контроля импортной продукции...

16 октября 2018

11:12

УФАС в Алтайском крае подозревает поставщиков овощей и фруктов в сговоре на торгах

Сегодня состоится первое заседание комиссии по делу об антиконкурентном соглашении. В сговоре подозревают три компании – «Восток», «Динар» и «Фрутис». Предприятия участвовали в торгах на право поставок плодоовощной продукции в больницы и...

10:23

В Приморском крае появилась петушатина «Конор Макгрегор»

В Артеме (Приморский край) появилась в продаже «петушатина» (куриное мясо), названная в честь бойца без правил Конора Макгрегора. Он был последним соперником россиянина Хабиба Нурмагомедова, который 6 октября победил ирландца удушающим приемом в 4 раунде и защитил чемпионский...

10:21

Форум «Российский мясопромышленник» пройдет в Петербурге в ноябре

«Российский мясопромышленник». В нем примут участие руководители и специалисты предприятий по мясопереработке, представители отраслевых научных центров и объединений. На форуме будут обсуждаться актуальные проблемы и перспективы развития мясоперерабатывающих предприятий РФ,...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.