Foodretail.ru – Сервис для закупок и продаж продукции агропромышленного комплекса и продуктов питания оптом.
Добавить объявление
Регистрация
×

Завершите заполнение профиля для успешной работы на сайте!

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:

  • Номер телефона не подтверждён
  • Email не подтверждён
  • Не указана должность

Благодарим за уделённое внимание!

Новости пищевой отрасли

Регион

Выбор региона
А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Я
Новости

Новости пищевой отрасли  RSS

21 августа

10:57

Walmart отзывает креветки в радиоактивных контейнерах

Американское Управление по саннадзору за качеством продуктов (FDA) отозвало замороженные креветки из сети магазинов Walmart, которые могут быть заражены цезием-137. 19 августа в FDA объявили об «активном расследовании жалоб на цезий-137 в замороженных креветках и контейнерах для...

10:48

В ПНИПУ разработали напитки на основе чайного гриба, кофе и мёда

Ученые Пермского Политеха (ПНИПУ) создали новые ферментированные напитки на основе чайного гриба с использованием альтернативных ингредиентов. Среди них — черный кофе и мед, который считается относительно безопасным для диабетиков второго типа. Процесс проходил в теплом...

10:35

Картофель в России подешевел сильнее всего среди плодоовощной продукции

За прошлую неделю августа розничные цены на картофель в российских продуктовых сетях снизились сильнее чем на другую плодоовощную продукцию – на 8,9 процента. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на данные Росстата. Из других товаров этой группы с 12 по 18 августа...

20 августа

11:53

К 2028 году спрос на готовую еду из рыбы увеличится в 2,5 раза

По оценкам Аналитического центра Рыбного союза, по итогам 2025 года доля блюд из рыбы и морепродуктов в сегменте готовой еды достигнет 5%, что составит 64 млрд рублей от общего объема рынка. Ожидается, что к 2028 году спрос на эту категорию увеличится в 2,5 раза, а показатель продаж составит 160...

11:42

«Магнит» увеличил поставки яблок по агроконтрактам

Сеть магазинов «Магнит» нарастила поставки российских яблок по агроконтрактам. За январь — июль 2025 г. поставки яблок по этой модели составили 16 000 т — почти столько же, сколько за весь 2024 г., сообщила компания. Агроконтракты — это долгосрочные договоры...

11:38

Переход на мясо птицы: доступный источник белка для россиян

В последние годы вопрос о доступности белка в рационе россиян стал особенно актуальным. В условиях экономической нестабильности и колебаний цен на продукты питания, многие эксперты, включая зампреда комитета Государственной Думы по защите конкуренции Сергея Лисовского, начали рекомендовать...

11:24

Ржаной, белый или с клюквой: какие сорта хлеба любят россияне

На севере России предпочитают хлеб с клюквой или водорослями, в Арктике — замороженный, а в центральной части страны выбирают белый и сладкий. О промежуточных итогах работы по составлению карты региональных пищевых предпочтений россиян нашему изданию рассказали в Союзе пекарей. А в...

11:20

«О’КЕЙ» подвели итоги работы над развитием направления e-commerce

Сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» совместно с технологической компанией «Рексофт» подвели итоги полутора лет трансформации онлайн-направления бизнеса. Проект позволил модернизировать интернет-магазин, расширить географию доставки до 23 регионов и улучшить клиентский...

11:13

Онлайн-продажи молочной продукции могут расти на 30% ежегодно

В ближайшие годы онлайн-продажи молочной продукции в России будут расти как минимум на 30% ежегодно, в оптимистичном сценарии — еще быстрее. Об этом РИА «Новости» сказал гендиректор Health & Nutrition (H&N, бывший «Данон Россия») Якуб Закриев. Он также...

11:12

Россия планирует расширить номенклатуру агроэкспорта в Китай

Россия работает над расширением номенклатуры агропродукции, которая экспортируется в Китай, сообщил представитель Минсельхоза в КНР Дмитрий Клишин в ходе III международного форума «Ростки: Россия и Китай — взаимовыгодное сотрудничество», пишет ТАСС. По его словам, за...

11:07

Пончики Krispy Kreme на тему Хогвартса

Премьера нового сериала «Гарри Поттер», заявленная на 2027 год, вдохновила пищевой сектор на новые продукты для фанатов; такую возможность не упустили и в Krispy Kreme. Новый набор пончиков продаётся с 18 августа 2025 года в американских точках Krispy Kreme, а также через...

11:05

В России появился первый федеральный «Союз утилизаторов»

Учредителями выступили 97 крупнейших компаний отрасли из большинства регионов страны. Союз будет представлять интересы предприятий, реально работающих в сфере утилизации и переработки отходов «Союз утилизаторов России» зарегистрирован 13 августа 2025 года в налоговой...

11:03

Гарниры с амарантом выпустил «АмарантАгро»

Научно-производственный холдинг «АмарантАгро» (торговая марка Amarion) выпустил гарниры под брендом Amarancho, которые насчитывают шесть наименований. Новая продукция была представлена в порционных варочных пакетах.  Источник: пресс-служба НПХ «АмарантАгро» В...

19 августа

10:55

В России прошел первый эксперимент по маркировке спортивного питания

Центр развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы "Честный знак"), компания "Академия - Т" и интегратор "Первый бит" совместно провели первый в России эксперимент по маркировке специализированного питания для спортсменов в стиках. Об этом сообщила...

10:53

Пробиотики повысят продуктивность коров и сделают мясо безопаснее - исследование

оссийские исследователи сделали важное открытие для сельского хозяйства, доказав, что здоровье и фертильность коров напрямую зависят от их микрофлоры. Ученые из Санкт-Петербургского аграрного университета показали, что пробиотическая добавка на основе бактерий Bacillus sp. эффективно борется с...

10:44

Владелец «Пятерочек» и «Перекрестков» создаст направление по развитию роботизированных технологий

X5 Group, владеющая торговыми сетями «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик», создаст направление по развитию роботизированных технологий. Об этом сообщила компания. Направление Х5 Robotics станет «одним из ключевых центров технологического...

10:43

«Лента» может купить торговые сети «Реми» и «Экономыч» на Дальнем Востоке

«Лента» ведет переговоры о покупке дальневосточной сети «Реми». Об этом Shopper’s рассказали бизнесмен, знакомый с планами руководства «Реми», и топ-менеджер местной торговой сети. О переговорах знают и два консультанта, работающие с компаниями в сфере...

10:41

Московский пищепром продемонстрировал рост в I полугодии

Все основные сегменты столичного пищепрома показали уверенный рост в I полугодии 2025 года, в частности, выпуск хлебобулочных изделий увеличился на 7,1%, а колбасы - более чем на 20% к аналогичному периоду прошлого ода, сообщил заместитель мэра Москвы в правительстве Москвы по вопросам транспорта...

10:35

Рост онлайн-продаж продуктов во втором квартале 2025 года замедлился на фоне снижения спроса и дефицита курьеров

Рынок онлайн-продаж продуктов питания в России продолжает расти, но заметно медленнее. По итогам второго квартала 2025 года оборот e-grocery увеличился на 28,8% год к году, до 385 млрд рублей. Однако темпы прироста сократились на 18,3 п.п. Основное давление на сегмент оказывают кадровый дефицит,...

10:34

Сегмент рыбных намазок показал значительный прирост

К июню 2025 года сегмент рыбных намазок показал прирост на 22% в денежном выражении, согласно данным исследования ICMR (ООО “ГФК-Русь”). Это свидетельствует о трансформации традиционного отношения к приготовлению блюд в сторону более простых и быстрых способов. В данном контексте...

10:33

«Агроэко» начала поставки премиальной свинины в «Азбуку Вкуса»

«Азбука Вкуса» добавила мясную новинку в свой ассортимент — премиальную свинину DUROC от компании АГРОЭКО. Уже доступны: шея, вырезка, ребра с грудинки и мраморная корейка. В ближайшее время появятся и стейковая линейка на кости: «Томагавк», «Портерхаус» и...

10:26

Ностальгия, психоделика и немного магии: как бренды переосмысливают упаковку в 2025 году

Упаковка давно перестала быть просто «оберткой» — она рассказывает истории, вызывает эмоции, провоцирует и завораживает. Дарья Каленчук, креативный директор   Repina branding , рассказала о главных трендах года в дизайне упаковки:...

10:22

Увеличение экосбора возмутило производителей мороженой рыбы

Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) пожаловалась Минсельхозу на нецелесообразность введения новых ставок экосбора на упаковку. Сейчас на оплату экосбора уходит 110 млн руб. в год, то с применением новой системы значение может достигнуть 890 млн руб. Экосбор —...

10:22

В Шанхае открылись новые магазины «Сделано в России»

По данным ТАСС, открылись два розничных магазина, где продают в том числе российские сласти, молочные продукты, напитки Российский экспортный центр (РЭЦ) открыл магазины под брендом «Сделано в России». Сообщается, что в Китае успешно работают уже 15...

10:17

Сырную конфету весом 16 килограмм изготовили в Белгороде

Шеф-кондитер белгородского ресторана «Бидон» Юлия Долуденко три дня работала над созданием необычного десерта — сырной конфеты весом 16 килограммов. Теперь ресторан претендует на звание рекордсмена и уже направил заявку в Книгу рекордов России. Прямо в заведении...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.