Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
По данным аналитики «Нильсен», за последние 12 месяцев до июня 2024 года категорией с наибольшей долей продаж со скидками на рынке FMCG стали дезодоранты, причем как в офлайн, так и в онлайн-магазинах. Этой категории удалось сместить прошлого лидера рейтинга — корм для кошек,...
В сервисе доставки продуктов «Яндекс.Лавка» появился картофель от обувного ритейлера Rendez-Vous, написал Telegram-канал FMCG Report. Картофель продается в бронированной сетке, 1 кг стоит 119 руб., убедился корреспондент Shopper’s. Зимой Rendez-Vous начал...
Сеть «Вкусвилл» в пилотном режиме начала открывать круглосуточные магазины без продавцов в Москве и Подмосковье. На первом этапе ритейлер открыл 30 точек. Чтобы попасть в такой магазин, покупатели должны отсканировать QR-код на двери, рассказал представитель компании...
В плодоовощном сегменте за неделю подешевел лук, свекла, помидоры, яблоки По данным Северо-Кавказстата, с 13 по 19 августа в плодоовощном сегменте потребительского рынка Ставропольского края подешевел лук (на 5,4%; до 40,22 руб./кг), свекла (на 4,0%;...
Рост цен на сырье для производства кондитерских изделий приведет к росту цен на печенье, галеты и другие сладости, считают эксперты. Также на цены повлияют сезонные колебания спроса. По сравнению с уровнем 2023 года кондитерские жиры подорожали на 50%, сухие молочные продукты — на 20%,...
Садоводы будут просить торговые сети более лояльно подходить к приемке яблок, поскольку погода на Юге страны сказалась на их внешнем виде, пишет поле.рф со ссылкой на председателя Ассоциации питомниководов и садоводов Ставропольского края Айдына Ширинова. По его словам, из-за аномальной...
Утверждён первый российский стандарт на веганскую и вегетарианскую продукцию – ГОСТ Р 71528-2024 «Технические критерии пищевых продуктов и пищевых ингредиентов, пригодных для вегетарианцев или веганов, а также для маркировки и заявлений» Антон Шалаев, руководитель...
В сентябре 2024 года вступают в силу изменения, которые касаются пищевой отрасли Запланированные изменения в российском законодательстве с сентября 2024 года С 1 сентября 2024 года вступают в силу следующие документы: Федеральный закон от 29 мая 2023 г. N 194-ФЗ «О внесении...
Линейка кондитерских изделий бренда «Алёнка» активно пополняется новыми продуктами. Кондитерская фабрика «Красный Октябрь» представила новинку от бренда «Алёнка» – квадратную шоколадную плитку с арахисом. При производстве молочного шоколада...
С 1 сентября расширится перечень гостиничных услуг, которые будут облагаться по нулевой ставке НДС. Это касается сопутствующих услуг и только в том случае, если они будут включены в стоимость проживания. Под сопутствующими услугами подразумеваются тренажерный зал, SPA-услуги, доступ к...
Тренд на азиатскую еду в России формировался комплексно и довольно давно — примерно с середины двухтысячных, когда в ресторанах появились роллы, люди учились пользоваться палочками и в целом привыкали к новой продуктовой категории. Со временем на российском рынке появились и другие азиатские...
21 августа в Москве завершился Synergy HoReCa Forum 2024, организованный Школой Бизнеса «Синергия» в сотрудничестве с Федерацией рестораторов и отельеров России (ФРИО). Спикерами форума стали визионеры отрасли: Игорь Бухаров, Алексей Васильчук, Уиллиам Ламберти, Артём Астафьев, Дмитрий...
Сервис «Пакет» и ресурс «Чек Индекс» провели совместное исследование и выяснили, что россияне любят больше – арбуз или дыню. А еще узнали, средний чек этих продуктов в 2024 году. По данным сервиса «Пакет» от Х5, 47% опрошенных любят и арбуз, и дыню....
Продуктов для здорового питания в магазинах «Пятерочка» станет больше. В ассортименте собственной торговой марки «Вкус & Польза» появились новые наименования. Всего около 50 позиций, приобрести которые уже можно в магазинах Москвы, Санкт-Петербурга, а также...
Доля собственных торговых марок (СТМ) ритейлеров в общем объеме трат россиян на товары повседневного спроса удвоилась за пять лет и к началу 2024 года достигла 10,1%. Доля СТМ в среднем чеке уже достигла 32%. Такие данные приводятся в результатах исследования холдинга «Ромир», с...
«Магнит» с момента запуска программы розничного фудшеринга летом 2022 года вместе с благотворительным фондом «Банк еды «Русь» безвозмездно передал нуждающимся 500 тонн продовольствия. За это время помощь от «Магнита» получили 354...
Теперь накопленные фракции (5РР и макулатуру) можно отдать курьеру, который привез заказ из ВкусВилла. Услуга доступна для заказа в Москве и Московской Области. За вывоз вторсырья курьеры получают дополнительную выплату к заказу. Воспользоваться услугой достаточно легко: необходимо...
Качество молочной продукции на российском рынке: проблемы с фальсификацией и безопасностью - Роскачество. На российском рынке выявлены серьезные проблемы с качеством молочной продукции. Экспертный центр "Росконтроль" провел анализ более 50 проверенных молочных брендов и обнаружил,...
Сейчас слово «органическая» на упаковке продукции могут указывать только те производители, которые прошли соответствующую добровольную сертификацию. С 1 сентября 2025 года только сертифицированные производители органической продукции смогут использовать на упаковке также слова...
Касу марцу и сыры с плесенью следует употреблять с осторожностью, советует завкафедрой биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) Дмитрий Куликов. Сыры рокфор, дорблю, горгонзола, камамбер, бри и другие сорта с плесенью...
В Тюменском Индустриальном Университете создали йогурт функционального назначения с комплексной пищевой добавкой из микрозелени, которая имеет повышенную пищевую ценностью. Разработал продукт нового поколения Павел Марцинкевич, студент направления «Технология продукции и организация...
Российский союз птицеводов (Росптицесоюз) выразил обеспокоенность по поводу значительного увеличения торговой наценки на куриные яйца. В организации отмечают, что средняя наценка составляет около 20%, и отсутствие долгосрочных контрактов с торговыми сетями усугубляет ситуацию. В связи с этим...
С 1 сентября 2024 года вступает в силу новый приказ Министерства промышленности и торговли Российской Федерации, который вводит обязательную цифровую маркировку для консервированных продуктов, включая рыбные консервы. Этот шаг направлен на улучшение контроля за оборотом товаров и защиту прав...
Поставщики хлебобулочной продукции стали направлять торговым сетям уведомления о повышении цен, рассказал Shopper’s менеджер одной из компаний-производителей. Производители хлеба и выпечки заявили о повышении отпускных цен на 10—15%, подтверждает представитель «Ленты»....
Россияне за июнь и июль потратили на мороженое в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года - 82 миллиарда рублей, сообщили РИА Новости в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки "Честный знак"). "За два месяца лета - июнь и июль -...
