Обзоры рынка продуктов питания

Фильтры

Регион

Обзоры рынка продуктов питания   RSS

29 декабря 2009

17:32

Прогноз 2010: Продовольственный ритейл сохранит высокие обороты

2010 г. экономисты называют годом низ­кой инфляции и высоких цен на нефть: инфляция не превысит 10%, Urals не опу­стится ниже $60 за баррель. По идеальному сценарию, будет расти ВВП, российские заемщики вернутся на рынки капитала, а население продолжит ходить в магазины и банки.Факторы выживания в...

28 декабря 2009

11:14

Супермаркеты готовы испустить дух

"Могло быть и хуже" – это, пожалуй, самое оптимистичное за последние дни высказывание на профессиональном форуме ритейлеров. Меньше недели до Нового года, а рост продаж наблюдается лишь у продуктовых сетей и в магазинах бытовой техники. Продавцы одежды и обуви в панике – российские женщины явно...

11:09

Пир потребителей

Виктор Зубков обещает поддержку и производителям, и потребителям продовольствия.Потребительские цены на еду в следующем году должны снижаться, а вот государственная поддержка аграриев меньше не станет. Обо всем, что так или иначе связано с продовольствием, первый вице-премьер Виктор Зубков...

23 декабря 2009

12:37

Практика применения Закона о торговле на Food Business Russia 2010

Последний месяц внес предельную ясность в законодательное регулирование. Правила (наконец) заданы, мы все ищем свои решения. Главам сетей и производителей предстоит сверить свое понимание как работать «строго по закону» уже в первые дни его вступления в силу – 4-5 февраля 2010. Это значит, что в...

21 декабря 2009

18:20

Торговые сети могут сократить ассортимент

Информационная группа Finam.ru (входит в состав инвестиционного холдинга «ФИНАМ») провела конференцию «Торговые сети, поставщики, покупатели: на чьей стороне государство?». Ее участники считают, что новые законодательные требования к торговым сетям не учитывают интересов ритейлеров. Дополнительные...

18 декабря 2009

18:20

Food Business Russia 2010: о людях и кибер-понедельниках

Марк Соттник. Человек из маленького городка Тивертон (Tiverton), недалеко от Нью-Йорка, последние 15 лет отвечающий за ассортиментную политику и стратегический маркетинг одной из крупнейших сетей гипермаркетов в мире - американской Target. Марк всегда ласково говорит о Покупателе – «она» (she), а...

10 декабря 2009

16:36

"Никаких сверхприбылей никто не имеет", — Сергей Грешилов, директор филиала "Южный" X5 Retail Group N. V.

Сегодня по товарообороту южный филиал занимает седьмое место среди восьми филиалов X5 в России. В ближайший год новый директор филиала намерен вывести его в тройку сильнейших.В июле Сергей Грешилов сменил на посту директора южного филиала X5 Владимира Лищука, проработавшего в этой должности 4,5...

8 декабря 2009

13:44

"Закон о торговле " позволит создать цивилизованную систему отношений в сфере торговой деятельности

В Союзе пищевых предприятий Санкт-Петербурга надеются, что «Закон о торговле» будет принят до конца этого года. По мнению руководства Союза, с появлением этого документа в России уже в будущем году начнется формирование эффективной продовольственной цепочки - от выращивания сырья до реализации...

12:15

Акин Байер, генеральный директор МЕТРО Кэш энд Керри, о Законопроекте о торговле

На прошлой неделе стала известна очередная версия законопроекта о торговле, подготовленная ко второму чтению, назначенному на 9 декабря 2009 года. Акин Байер, генеральный директор МЕТРО Кэш энд Керри Россия, высказал позицию компании о том, что новая версия законопроекта содержит ряд поправок,...

7 декабря 2009

15:29

Минсельхоз: Выступление Е.Б. Скрынник на заседании Совета Безопасности Российской Федерации по вопросу "Об обеспечении продовольственной безопасности Российской Федерации"

Доктрина формирует идеологическую основу и определяет приоритеты развития продовольственного рынка страны на долгосрочную перспективу и является эффективным инструментом реализации Стратегии национальной безопасности в части повышения качества жизни российских граждан и обеспечении экономического...

13:05

Фермерская политика не оправдывает себя

Государство предложило малым хозяйствам альтернативу: либо перейти в категорию личных подсобных хозяйств, либо регистрировать предприятия. Из зарегистрированных 250 тыс. фермерских хозяйств только 51% ведут сельскохозяйственную деятельность. Остальные 49% земли давно оставили, не предупреждая...

2 декабря 2009

16:28

Качество большинства мясных и молочных продуктов, продаваемых в магазинах, не соответствует нормативам

Есть нельзя, причем буквально ничего из того, что продается на прилавках наших магазинов. К такому неутешительному выводу пришли специалисты "Ростеста" после проверки продуктов, купленных в Москве и Санкт-Петербурге.Более 80 процентов взятых на тестирование продуктов питания вместо тарелки...

14:58

Food Business Russia 2010: о людях и кибер-понедельниках

Марк Соттник. Человек из маленького городка Тивертон (Tiverton), недалеко от Нью-Йорка, последние 15 лет отвечающий за ассортиментную политику и стратегический маркетинг одной из крупнейших сетей гипермаркетов в мире - американской Target. Марк всегда ласково говорит о Покупателе – «она» (she), а...

26 ноября 2009

16:26

Ритейлеры, ждавшие ажиотажного спроса на продукты под собственными марками сетей, ошиблись

По данным исследовательской компании Nielsen, доля этих марок в ассортименте российских сетей осталась на прошлогоднем уровне.Nielsen исследовала продажи в торговых сетях 24 крупнейших городов России с декабря 2008 г. по сентябрь 2009 г. Выяснилось, что доля собственных торговых марок (СТМ) в...

16 ноября 2009

14:08

В Москве состоится XV Международный бизнес-саммит Food Business Russia 2010

4 и 5 февраля 2010 года, в Москве, состоится XV Международный саммит продовольственного рынка в России - Food Business Russia 2010 Главное о съезде:Делегаты Food Business Russia 2010 – это собственники и высшее звено управления розничных сетей России и стран СНГ; Президенты и CEO российских...

12 ноября 2009

10:21

В стремлении привлечь покупателей ритейл снижает наценки, но товары все равно дорожают

Покупательская способность уральцев сократилась за год по семи из шестнадцати наименованиям основных продовольственных товаров. Размер реальной заработной платы, скорректированной на индекс потребительских цен, уменьшился на 11,6 процента.Как свидетельствуют данные облстата, житель Среднего Урала...

9 ноября 2009

16:51

Елки-полки

Елки-полки09.11.2009Российская газетаПереслатьРаспечататьОбсудитьПоискПодпискаВладимир Малышков о цене покупки, китайских товарах и народных ресторанахЧто изменилось на прилавках магазинов за время кризиса? Когда вместо контрафакта в Москве появятся качественные и недорогие китайские товары? На...

5 ноября 2009

16:30

Экономисты призывают прекратить рассмотрение Закон о торговле

Госдума не только не очистила ко второму чтению законопроект "О торговле" от наиболее одиозных норм, но и намерена дополнить его еще более радикальными поправками, заявил глава комитета по экономполитике Госдумы единоросс Евгений Федоров. Депутаты намерены усилить до предела смягченные на летних...

3 ноября 2009

17:14

Фермерам дали три года

Конец эпохи крестьянских хозяйств отложилиРоссийские "вольные землепашцы" могут именовать себя словом "фермер" еще три года. Это следует из поправки в Закон "О крестьянском (фермерском) хозяйстве", которую публикует сегодня "Российская газета".В прежней редакции закона такой хозяйствующий субъект,...

17:14

Съедим на месте

Развитие собственных пищевых отраслей в регионах смягчает последствия кризиса для сельского хозяйстваТенденция к большей самообеспеченности агросырьем и готовым продовольствием - едва ли не основная в сфере сельского хозяйства и пищевой промышленности большинства субъектов РФ в конце текущего...

2 ноября 2009

13:16

Ежегодный Фестиваль итальянской кухни в Москве «BUONA ITALIA 2009» 1 -19 ноября 2009

23 октября 2009 года в Посольстве Италии при поддержке бренда Peroni Nastro Azzurro состоялся Торжественный прием по случаю открытия ежегодного фестиваля итальянской кухни в Москве “Buonа Italia 2009”. Ежегодный Фестиваль итальянской кухни «BUONA ITALIA 2009» пройдет в лучших итальянских...

30 октября 2009

17:26

Народ против торговли

Потребители хотят госконтроля за продуктовыми наценкамиВ росте цен на продукты простые покупатели винят ритейлеров, показал опрос, проведенный исследовательским центром SuperJob.ru специально для РБК daily. Монопольное положение крупных торговых компаний приводит, по мнению респондентов, к...

28 октября 2009

15:40

Закон о торговле примут, но работать он все равно не будет

Перспективы и последствия принятия нового закона о госрегулировании в сфере розничной торговли обсудили в рамках дискуссии 27 октября эксперты: директор Международного института политической экспертизы Евгений Минченко, председатель комитета ТПП РФ по потребительскому рынку Александр Борисов,...

19 октября 2009

14:30

Кризис зашел в магазины с опозданием

Продуктовые ритейлеры показали в третьем квартале 2009 года прирост продаж по сравнению с тем же периодом прошлого года, но третий квартал по сравнению со вторым был слабый, говорит аналитик ИК «Тройка Диалог» Михаил Красноперов.Согласно финансовому отчету X5 Retail Group (сети «Перекресток»,...

14:29

Лев Хасис: Розницу подводят под закон

Лев Хасис, главный исполнительный директор X5 Retail Group, анализирует обсуждаемый в Госдуме правительственный проект закона «О торговле» (выступление на XIII ежегодном саммите «Торговля в России»):Российская сетевая современная торговля по разным оценкам занимает около 6% рынка. Все остальное –...

Foodretail теперь и в MAX

Канал Foodretail.ru в MAX — бесплатные объявления о продаже мяса
Перейти
Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.