Marel Промышленные весы для рыбного производства
Состояние: Хорошее, рабочее
Один из главных устройств на пищевом производстве, в том числе и в цеху по переработке рыбы, несомненно являются контрольные весы, для отслеживания объёма переработки сырья. И сегодня наша компания готова предложить весы исландской марки Marel, отличающиеся особой точностью и прочностью.
Доступны следующие модели:
1. M1100
Размер весовой платформы: 390 x 290 мм
Модель: PL3000
Диапазон взвешивания: 0 - 30 кг
2. M1100
Размер весовой платформы: 290 x 240 мм
Модель: PL2010
Диапазон взвешивания: 0 - 6 кг
3. M2200
Размер весовой платформы: 545 x 395 мм
Модель: PL4000
Диапазон взвешивания: 0 - 60 кг
4. M1100
Размер весовой платформы: 1250 x 870 мм
Модель: C2
Диапазон взвешивания: 0 - 1500 кг
5. M2000
Размер весовой платформы: 400 x 400 мм
Модель: P01
Диапазон взвешивания: 0 - 30 кш
Melbu машина для дозировки льда
Состояние: Рабочее
Система Melbu разработана специально для рыбной промышленности и может быть использовано как для нижней части, а также верхней обледенения, позволяя эффективно и быстро осуществлять проесс заморозки.
Опции :
Весы для более точного дозирования
Конвеерная лента для транспортировки ящиков
Уровень контроля дозировки
Автоматическая система подачи
Каркас выполнен из нержавеющей стали
Melbu машина для дозировки льда
Состояние: Рабочее
Система Melbu разработана специально для рыбной промышленности и может быть использовано как для нижней части, а также верхней обледенения, позволяя эффективно и быстро осуществлять проесс заморозки.
Опции :
Весы для более точного дозирования
Конвеерная лента для транспортировки ящиков
Уровень контроля дозировки
Автоматическая система подачи
Каркас выполнен из нержавеющей стали
Общество с ограниченной ответственностью «Арктик» — является одним из крупнейших производителей рыбной продукции на территории города Мурманска и Мурманской области. Функционирует с 2007 года, являясь стабильным рыбоперерабатывающим предприятием.
На сегодняшний день ООО «Арктик» выпускает более 100 наименований рыбопродукции: копченую, слабосоленую и вяленую, в том числе и рыбу ценных парод. Продукция выпускается в соответствии с государственными стандартами, при соблюдении санитарных норм и правил и проходит все стадии технологических процессов, с использованием эко сырья. Вследствие чего, вся выпускаемая продукция получается очень высокого качества и пользуется большим спросом как у жителей города Мурманска и Мурманской области, так и за ее пределами.
Breivik Машина для обезглавливания рыбы
Состояние: Хорошее, рабочее
Модель: 005
Данная машина предназначена для отсечения головы у белой рыбы, максимальный размер которой не превышает 550 мм. Может быть установлена как на рыболовном судне, так и на рыбоперерабатывающем заводе.
Корпус и детали выполнены из нержавеющей стали, что предотвращает коррозию и преждевременный вывод устройства из работы.
Breivik Машина для обезглавливания рыбы
Состояние: Хорошее, рабочее
Модель: 005
Данная машина предназначена для отсечения головы у белой рыбы, максимальный размер которой не превышает 550 мм. Может быть установлена как на рыболовном судне, так и на рыбоперерабатывающем заводе.
Корпус и детали выполнены из нержавеющей стали, что предотвращает коррозию и преждевременный вывод устройства из работы.
Год выпуска: 2000
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Ножи произведены во множестве версий - в зависимости от продукта, который Вы хотите нарезать. Угол нарезки регулируется в пределах от 45о до 90о, что позволяет представить Ваш продукт в более привлекательном виде.
Водоснабжение (вода может повредить продукт) во время реза не требуется.
Скорость конвейера: 20-500 мм/сек
Скорость нарезки: до 1000 резов/мин
Память: до 84 программ
Угол нарезки: 45 и 90 гр.
Точность: 97-98%
Размер продукта: максимум 900 x 300 x 150 мм
Размеры машины ШхДхВ: 1310х3150х1930 мм
Подключение: 3 х 400 В +N / 50 Гц
Мощность: 5 кВт
Год выпуска: 2000
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Ножи произведены во множестве версий - в зависимости от продукта, который Вы хотите нарезать. Угол нарезки регулируется в пределах от 45о до 90о, что позволяет представить Ваш продукт в более привлекательном виде.
Водоснабжение (вода может повредить продукт) во время реза не требуется.
Скорость конвейера: 20-500 мм/сек
Скорость нарезки: до 1000 резов/мин
Память: до 84 программ
Угол нарезки: 45 и 90 гр.
Точность: 97-98%
Размер продукта: максимум 900 x 300 x 150 мм
Размеры машины ШхДхВ: 1310х3150х1930 мм
Подключение: 3 х 400 В +N / 50 Гц
Мощность: 5 кВт
Norfo B35 - Порционный нарезчик
Год выпуска: 2000
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 500 мм/сек. Достигнув лазерного сканера, продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того, чтобы получить порции желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процесс нарезания продукта на порции осуществляется на очень высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Ножи произведены во множестве версий - в зависимости от продукта, который Вы хотите нарезать. Угол нарезки регулируется в пределах от 45о до 90о, что позволяет представить Ваш продукт в более привлекательном виде.
Водоснабжение (вода может повредить продукт) во время реза не требуется.
Скорость конвейера: 20-500 мм/сек
Скорость нарезки: до 1000 резов/мин
Память: до 84 программ
Угол нарезки: 45 и 90 гр.
Точность: 97-98%
Размер продукта: максимум 900 x 300 x 150 мм
Размеры машины ШхДхВ: 1310х3150х1930 мм
Подключение: 3 х 400 В +N / 50 Гц
Мощность: 5 кВт
Порционный нарезчик Marel IPM3 X300
Год выпуска: 2005
Состояние: хорошее
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 300 мм/сек. Проходя через лазерный сканер продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того чтобы получить порцию (продукт) желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процес нарезания продукта на порции осуществляется на высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Порционный нарезчик Marel IPM3 X300
Год выпуска: 2005
Состояние: хорошее
Предназначен для нарезки филе рыбы, мяса и целой рыбы. Продукт кладется на подающий конвейер, движущийся со скоростью до 300 мм/сек. Проходя через лазерный сканер продукт проходит секцию обмера. Полученная информация обрабатывается и сопоставляется с Вашими требованиями для того чтобы получить порцию (продукт) желаемого веса и длины. В секции реза ножи движутся очень быстро - процес нарезания продукта на порции осуществляется на высокой скорости. На выходе продукт продолжает двигаться по конвейеру, который может быть связан с другими видами перерабатывающего оборудования, такими как система взвешивания, грейдеры, упаковочная машина, индивидуальная заморозка и т.д.
Baader 431 Клипфискная машина для белой рыбы
Клипфискная машина для белой рыбы
Год выпуска: 1982
Состояние: восстановленная
Выполняет Конго-сплит
Обрабатывает рыбу 30-70 см (0,4-2,8 кг)
Baader 189 - Филетировочная машина для трески и белой рыбы
Филетировочная машина для средней и крупной трески, пикши, хека, минтая, судака
Размерный ряд: от 40 до 84 см (0,6 - 4,5 кг потрошеная с головой)
Производительность: 24 - 34 рыб в минуту
Машина производит филе достаточно высокого качества. Рыба подается в машину после отсекания головы. Инструменты машины автоматически настраиваются под рыбу разного размера. Для того, чтобы снять шкуру с полученного филе, его необходимо переложить в шкуросъемную машину вручную.
Технические характеристики:
Потребляемая мощность: 3 кВт
Расход воды: 15 литров в минуту
Размеры (ДхШхВ): приблизительно 4000 x 1100 x 2400 мм
Масса (нетто\брутто): приблизительно 1060\1650 кг
Baader 52 DS Шкуросъёмная машина для рыбы
Данная машина немецкого производителя Баадер 52 DS разработана для глубокого обесшкуривания лососевых, сайды, мерлузы (хек), минтая и других видов рыб с помощью виброножа, регулируемого по глубине реза. Одновременно удаляется жировой слой между кожей и мышечной тканью.
Производительность: от 30 до 150 филе в минуту
Данная машина комбинируется со всеми машинами фирмы Баадер для филетирования рыб тресковых пород и морского окуня.
Потребляемая мощность: 2,0 кВт
Размеры: 2150 x 850 x 1120 мм
Масса (нетто/брутто): 348/520 кг
Машина для удаления костей Easy Matic 101 с двумя головками
Машина для удаления костей Easy Matic 101 с двумя головками
Предназначена для удаления костей пин-бон из свежего или копченого филе
Производительность: от 700 до 1200 кг в час (в зависимости от типа рыбы)
Машина характеризуется очень низкими потерями мяса рыбы.
Она обрабатывает филе очень бережно, при правильной настройке машины на филе не образуется разрывов
Carnitech CT2612 Машина для удаления межмышечных костей
Машина предназначена для удаления межмышечных костей лосося, форели, семги.
Диапазон филе: от 0,5 до ок. 3 - 4 кг.
Мощность: до 18 филе/мин. для каждой линии
Электричество: 3400 V+PE, 50 HZ 10A
Расход воды: 12 л/мин
Размеры (ДxШxВ): 1720 x 500 x 1950 мм
Вес: прибл. 150 кг
Принцип работы:
Рыба укладывается на транспортер головной частью вперед, шкурой вниз. По конвейеру филе перемещается к ролику, который аккуратно вытягивает кости пин-бон. Он удаляет кости с минимальными потерями благодаря специальному прижимному устройству, которое фиксирует филе в определенном положении. Машина разработана с учетом особенностей структуры мяса рыбы, его размеров и формы. Все это позволяет получать на выходе продукт высокого качества.
