Фермент Hansen/Хансен химозин CHY-MAX® Powder Extra NB:
Сухой молокосвертывающий фермент CHY-MAX Powder – чистый стандартизованный порошок химозина, полученного путем ферментации Aspergillus niger var. awamori на овощном субстрате.
Применяется в сыроделии для свёртывания молока в изготовлении всех видов сыров и творогов. Сычужный фермент CHY-MAX может использоваться для кошерных, халяльных и вегетарианских продуктов.
Активность: 2235 IMCU/г Состав: химозин 100% обеспечивает хорошее образование сгустка. Не содержит бензоат натрия. Хранить 2 года в сухом прохладном месте при температуре ниже 10 ºС.
Применение: растворить 1 часть фермента в 10-50 частях питьевой не хлорированной воды комнатной температуры. Сразу внести в нагретое подготовленное молоко, при постоянном перемешивании раствора в течение 2-3 минут для равномерного распределения фермента по всему объёму.
Температура молока обычно составляет 32-34С, но может изменяться, согласно используемой рецептуре. Дозировка: 0,8-1,5 г на 100 л молока для производства сыра, 0,08-0,15 г на 100 л молока для производства творога.
Цена - 5500,00 за шт.
Фермент Hansen/Хансен химозин NATUREN® Premium 1400 NB:
ФЕРМЕНТ СЫЧУЖНЫЙ NATUREN PREMIUM 1400 NB 500гр
Сухой сычужный фермент животного происхождения Naturen 1400
Фермент получен путем экстракции из желудочка телят или взрослых коров. Применяется для приготовления всех видов сыров и творогов для свёртывания молока. Активность: 1400 IMCU/г Состав: 80% химозин, 20% пепсин Не содержит бензоат натрия.
Применение:растворить 1 часть сычужного фермента в 10-50 частях питьевой не хлорированной воды комнатной температуры. Сразу внести в нагретое подготовленное молоко, при постоянном перемешивании в течение 2-3 минут для равномерного распределения фермента по всему объёму. Температура молока обычно составляет 32-34С, но может изменяться в зависимости от рецептуры.
Дозировка составляет 1,5-3 г на 100 л молока для производства сыра и 0,15-0,3 г на 100 л молока для производства творога. Хранить: 2 года в сухом прохладном месте Производитель: Хр. Хансен (Дания)
Цена за 0,5 кг
Натамицин получают ферментацией, используя генетически не модифицированный штамм Streptomyces naalensis. Он поставляется в виде порошка с содержанием 50% активной пимарицина.
Преимущества
- Эффетивен против широкого спектра плесеней, грибов, дрожжей, - что улучшает внешний вид и срок годности пищевых продуктов.
- Уменьшается риск заражения грибными микотоксинами.
- Не оказывает никакого влияния на внешний вид, вкус, запах, и цвет продукта.
- Вредные микроорганизмы вышеперечисленных групп не развивают резистентности к нему.
- Более эффективен, чем химическиеконсерванты, в многократно меньших дозах.
Фасовка - 0,5 кг
Консервант NATAMYCIN (Натамицин (пимарицин) Е235 является противогрибковым средством, создаваемым Streptomyces natalensis, Streptomyces chatanoogen и некоторыми другими видами Streptomyces.
Натамицин является единственным всемирно признанным противогрибковым пищевым био-консервантом, безопасным для человеческого организма, который способен с высокой эффективностью и в широком спектре подавлять образование плесеней и размножение дрожжей.
Не вызывает изменения питательной ценности, внешнего вида, вкуса и структуры пищевых продуктов. В настоящее время Натамицин разрешен для использования в качестве пищевого консерванта в более, чем в 40 странах и широко применяется в производстве сыров, мясных продуктов, тортов, фруктовых соков, соусов, салатов и других пищевых продуктов.
NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4% -жидкая форма, которая содержит 4 % Натамицина. Он разработан специально для предупреждения, подавления роста плесеней и дрожжей на поверхности сыра, мясных продуктов, используется для профилактической поверхностной обработки полок, стен, воздуха. При обработке не происходит проникновение в продукцию.
NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4%- более активная форма Натамицин (по сравнению с обычной сухой формой), обеспечивает лучшее растворение кристаллов, более равномерную однородную суспензию, хороший поверхностный слой на продукте и, как следствие, не осаждение частиц Натамицин на дно резервуара. Таким образом, отпадает необходимость в постоянном перемешивании раствора с консервантом!
NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4% наносится несколькими способами: окунание, опрыскивание, вымачивание. Дозировка NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4% зависит от способа нанесения и от местных/индивидуальных условий и требований предприятия (вида продуктов, условия окружающей среды и т.п.):
Приготовление рабочего раствора, Для приготовления раствора взять необходимое количество NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4% в соответствии с рекомендуемыми дозировками, перемешать с холодной питьевой водой, размешивать взвесь примерно 1 минуту до равномерного распределения препарата. Полную информацию высылаем вместе с товаром.
Сейчас происходит массовая фальсификация данной пищевой добавки. Во избежание фальсификации продукта наша команда добавила специальный qr-code QR-код на этикетку, с помощью которого вы сможете проверить оригинальность содержимого в упаковке. Перейдя поэтому qr коду, Вашему вниманию будет предоставлен список всей документации, которая подтверждает подлинность консерванта. Там Вы сможете найти Декларацию о соответствии, Протокол испытаний, официальную и переведённую инструкцию по применению.
Сотрудничество с нами – это гарантия КАЧЕСТВА и СЕРВИСА!!!
Фасовка 5л/кг канистра.
Фермент применяется для свёртывания молока при изготовлении полутвёрдых, рассольных сыров и творогов и произведён путем экстракции из желудочка телят или взрослых коров. Активность: 1150 IMCU/г Состав:50% химозин, 50% пепсин
Упаковка — пластиковая бутылка с винтовой крышкой.
Цена - 4100,00 за шт
Сухой молокосвёртывающий фермент животного происхождения NATUREN 1150
Фермент применяется для свёртывания молока при изготовлении полутвёрдых, рассольных сыров и творогов и произведён путем экстракции из желудочка телят или взрослых коров. Активность: 1150 IMCU/г Состав:50% химозин, 50% пепсин
Применение: растворить 1 часть сычужного фермента в 10-50 частях питьевой не хлорированной воды комнатной температуры. Сразу внести в нагретое подготовленное молоко, при постоянном перемешивании в течение 2-3 минут для равномерного распределения фермента по всему объёму. Температура молока 32-34С, но может изменяться, согласно используемой рецептуре.
Дозировка составляет 2-4 г на 100 л молока для производства сыра и 0,2-0,4 г на 100 л молока для производства творога. Хранить: 2 года в сухом прохладном месте Производитель: Хр.Хансен (Дания).
Цена за 0,5 кг
Сухой молокосвертывающий фермент CHY-MAX Powder – чистый стандартизованный порошок химозина, полученного путем ферментации Aspergillus niger var. awamori на овощном субстрате.
Применяется в сыроделии для свёртывания молока в изготовлении всех видов сыров и творогов. Сычужный фермент CHY-MAX может использоваться для кошерных, халяльных и вегетарианских продуктов.
Активность: 2235 IMCU/г Состав: химозин 100% обеспечивает хорошее образование сгустка. Не содержит бензоат натрия. Хранить 2 года в сухом прохладном месте при температуре ниже 10 ºС.
Применение: растворить 1 часть фермента в 10-50 частях питьевой не хлорированной воды комнатной температуры. Сразу внести в нагретое подготовленное молоко, при постоянном перемешивании раствора в течение 2-3 минут для равномерного распределения фермента по всему объёму. Температура молока обычно составляет 32-34С, но может изменяться, согласно используемой рецептуре.
Дозировка: 0,8-1,5 г на 100 л молока для производства сыра, 0,08-0,15 г на 100 л молока для производства творога.
Цена - 5500,00 за шт
NATAMYCIN (Натамицин (пимарицин) Е235 является противогрибковым средством, создаваемым Streptomyces natalensis, Streptomyces chatanoogen и некоторыми другими видами Streptomyces.
Натамицин является единственным всемирно признанным противогрибковым пищевым био-консервантом, безопасным для человеческого организма, который способен с высокой эффективностью и в широком спектре подавлять образование плесеней и размножение дрожжей.
Не вызывает изменения питательной ценности, внешнего вида, вкуса и структуры пищевых продуктов. В настоящее время Натамицин разрешен для использования в качестве пищевого консерванта в более, чем в 40 странах и широко применяется в производстве сыров, мясных продуктов, тортов, фруктовых соков, соусов, салатов и других пищевых продуктов.
NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4% -жидкая форма, которая содержит 4 % Натамицина. Он разработан специально для предупреждения, подавления роста плесеней и дрожжей на поверхности сыра, мясных продуктов, используется для профилактической поверхностной обработки полок, стен, воздуха. При обработке не происходит проникновение в продукцию.
NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4%- более активная форма Натамицин (по сравнению с обычной сухой формой), обеспечивает лучшее растворение кристаллов, более равномерную однородную суспензию, хороший поверхностный слой на продукте и, как следствие, не осаждение частиц Натамицин на дно резервуара. Таким образом, отпадает необходимость в постоянном перемешивании раствора с консервантом!
NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4% наносится несколькими способами: окунание, опрыскивание, вымачивание. Дозировка NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4% зависит от способа нанесения и от местных/индивидуальных условий и требований предприятия (вида продуктов, условия окружающей среды и т.п.):
Приготовление рабочего раствора, Для приготовления раствора взять необходимое количество NATAMYCIN ЖИДКИЙ 4% в соответствии с рекомендуемыми дозировками, перемешать с холодной питьевой водой, размешивать взвесь примерно 1 минуту до равномерного распределения препарата. Полную информацию высылаем вместе с товаром.
Цена за 1 литр
Фасовка 5л/кг канистра.
Натамицин получают ферментацией, используя генетически не модифицированный штамм Streptomyces naalensis. Он поставляется в виде порошка с содержанием 50% активной пимарицина.
Преимущества
- Эффетивен против широкого спектра плесеней, грибов, дрожжей, - что улучшает внешний вид и срок годности пищевых продуктов.
- Уменьшается риск заражения грибными микотоксинами.
- Не оказывает никакого влияния на внешний вид, вкус, запах, и цвет продукта.
- Вредные микроорганизмы вышеперечисленных групп не развивают резистентности к нему.
- Более эффективен, чем химическиеконсерванты, в многократно меньших дозах.
Фасовка - 0,5 кг
Кальмар тушка ДВ
со склада в Подмосковье, г. Подольск,
Вылов октябрь 2022
Мешок 2 блока по 12 кг 1/24
232,60 р/кг безнал. с НДС от тонны
ИП Клоков Н.М. ИНН 772
Клоков Николай .
Сухая односортная говядина Беларусь по вкусной цене - 430 руб
УСПЕЙ ЗАБРАТЬ СЕГОДНЯ ПОКА ДАННЫЙ ТОВАР ЕСТЬ В НАЛИЧИИ
Со склада Подольск, Моск.обл. самовывоз.
Хорошие сроки годности. Все документы. Меркурий
Форель охлажденная на прямую из Онежского озера!!!
Рыбка неразделанная, непотрошеная с головой
Рыба с доставкой в Москву:
700-1000гр за 570р/кг
1000-1200гр за 600р/кг
Цена действует при заказе от 1000кг
Рыба с доставкой по Москве:
700-1000гр за 640р/кг
1000-1200гр за 670р/кг
Цена действует при заказе от 100кг
Почему стоит заказать у нас?
• 12 часов с момента вылова до момента доставки в г. Москва.
• Рыба упакована в коробки по 20 кг. со льдом.
• Тара и лёд уже включены в стоимость.
• Оплата по факту доставки.
Цена указана за 1 кг без НДС.
Отгружаем от 500кг в г. Кандалакша Мурманской области.
При заказе от 5т цена 620 руб за кг.
Есть скидки постоянным покупателям.
Также в нашем ассортименте:
Форель морская навеской 2кг
Красная икра форели 3%
Камчатский краб 3кг+
Камчатский краб 2.5кг
Печень трески
Устрицы (разного вида и рода)
Морские ежи
Гребешки
Черева Свиные калиброваные в ведрах,пучках, пакетах. Все калибры от 32 до 40 проверенные на дыры и спайки.Пром производство,Кампартмент 3 .Пучки по ГОСТ 91.4 метра. Есть доставка по Москве и Московской области. Мелкий опт для розничных продаж и производства.
Компания Органик Фуд предлагает гриб белый замороженный, коробка 10кг. Все в наличии на складе в МО г.Лобня. Так же в наличии большой ассортимент свежемороженых ягод,фруктов,овощей,грибов. Продажа оптом и в розницу от 1 коробки. При заказе менее 8000р. доставка в пределах МКАДа — 500р, доставка за пределы МКАДа — рассчитывается отдельно. Самовывоз с нашего склада (г.Лобня) — круглосуточно.
Авокадо замороженное. Отгружаем от 1 коробки. Опт/Розница. Фасовка - коробка 10кг. Бесплатная доставка по Москве. Самовывоз круглосуточно со склада в г.Лобня МО. В наличии весь ассортимент с/м ягод, фруктов, экзотики, овощей, грибов и теста.
Завод производитель из Казахстана предлагает инновационный продукт. Представляем инновационную технологию приготовления и
хранения мяса.
Упакованные в герметичные пакеты
Expo Food продукты готовятся за пару
минут в зависимости от блюда. Вы
получите невероятно сочные и
нежные блюда с насыщенным вкусом,
благодаря сочности приготовленного
продукта и сохраните все ароматные
соки, питательные вещества и
витамины.
Мясо в вакуумном пакете достаточно поместить в
микроволновку или духовую печь на указанное на
упаковке время. продукт будет готовиться
равномерно и таким образом ваши блюда
будут идеально приготовлены как
внутри, так и снаружи!
⚠️ СВИНОКОМПЛЕКС РЕАЛИЗУЕТ СВИНЕЙ ОПТОМ. ОТГРУЗКА С МЕСТА: Московская обл, Республика Мордовия, Тульская обл.
❗️ СРОЧНАЯ ПРОДАЖА ❗️ Свиньи на доращивание от 80-100 кг. Цена: 100 руб.кг (Отгрузка с места Тульская обл. г. Тула). Свиньи с откорма 140-150кг. Цена: 115 руб.кг Продаем оптом от 20 голов. (видео, фото по запросу).
⚠️ ПОРОСЯТА 3-х породный гибрид: Кр. Белая+Ландрас+Дюрок). Отгружаем от 20 голов!
От 5-9 кг. Цена: 270 руб. кг
От 10-15 кг. Цена:230 руб.кг.
От 16-20 кг. Цена: 220 руб.кг.
От 21-30 кг. Цена: 210 руб.кг.
От 31-40 кг. Цена: 170 руб. кг.
От 41-60 кг. Цена: 150 руб.кг.
От 80-100 кг. Цена: 100 руб.кг
( Отгрузка производится с Московской обл. и Тульской обл)
СВИНЬИ С ОТКОРМА (есть большие веса). 3-х породный гибрид: Кр. Белая+Ландрас+Дюрок). Вес от 110-140 кг. ⚠️ Продаём ТОЛЬКО ОТ 10 ГОЛОВ! (оптом)
Цена: 120 Руб / кг. (торг от объема).
⚠️СВИНОМАТКИ 3-х породка. Вес от 230-280 кг.
Отгружаем от 10 голов. Место отгрузки Московская обл. и Республика Мордовия.
Цена 105 руб/кг. (Скидки от объема)
❗️ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФОТО И ВИДЕО ВЫШЛЕМ ПОВАШЕМУ ЗАПРОСУ. ПОРОСЯТА ОТЛИЧНЫЕ!
❗️ Объемы на продажу ограничены! Быстро разбирают! Звоните, пишите прямо сейчас! Завтра уже могут закончится! Торг от объема!
⚠️ СВИНОКОМПЛЕКС РЕАЛИЗУЕТ СВИНЕЙ ОПТОМ. ОТГРУЗКА С МЕСТА: Московская обл, Республика Мордовия, Тульская обл.
❗️ СРОЧНАЯ ПРОДАЖА ❗️ Свиньи на доращивание от 80-100 кг. Цена: 100 руб.кг. Свиньи с откорма 140-150кг. Цена: 115 руб.кг. (Отгрузка с места Тульская обл. г. Тула). Продаем оптом от 20 голов. (видео, фото по запросу).
⚠️ ПОРОСЯТА 3-х породный гибрид: Кр. Белая+Ландрас+Дюрок). Отгружаем от 20 голов!
От 5-9 кг. Цена: 280 руб. кг
От 10-15 кг. Цена:230 руб.кг.
От 16-20 кг. Цена: 220 руб.кг.
От 21-30 кг. Цена: 210 руб.кг.
От 31-40 кг. Цена: 170 руб. кг.
От 41-60 кг. Цена: 150 руб.кг.
От 80-100 кг. Цена: 100 руб.кг
( Отгрузка производится с Московской обл. и Тульской обл)
СВИНЬИ С ОТКОРМА (есть большие веса). 3-х породный гибрид: Кр. Белая+Ландрас+Дюрок). Вес от 110-150 кг. ⚠️ Продаём ТОЛЬКО ОТ 10 ГОЛОВ! (оптом)
Цена: 115 Руб / кг. (торг от объема).
⚠️СВИНОМАТКИ 3-х породка. Вес от 230-280 кг.
Отгружаем от 10 голов. Место отгрузки Московская обл. и Республика Мордовия.
Цена 100 руб/кг. (Скидки от объема)
❗️ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФОТО И ВИДЕО ВЫШЛЕМ ПОВАШЕМУ ЗАПРОСУ. ПОРОСЯТА ОТЛИЧНЫЕ!
❗️ Объемы на продажу ограничены! Быстро разбирают! Звоните, пишите прямо сейчас! Завтра уже могут закончится! Торг от объема!
Новинка!!! Сырный продукт Орбита. Отличного качества, от производителя.
Любой объем.
В связи не стабильной экономикой России цены уточняйте по телефону.
Отправка транспортной компанией на ваш выбор
Доставка по Москве и ближнему Подмосковью бесплатная.
⚠️ СВИНОКОМПЛЕКС РЕАЛИЗУЕТ СВИНЕЙ ОПТОМ. ОТГРУЗКА С МЕСТА: Московская обл, Республика Мордовия, Тульская обл.
❗️ СРОЧНАЯ ПРОДАЖА ❗️ Свиньи на доращивание от 80-100 кг. Цена: 100 руб.кг (Отгрузка с места Тульская обл. г. Тула). Продаем оптом от 20 голов. (видео, фото по запросу).
⚠️ ПОРОСЯТА 3-х породный гибрид: Кр. Белая+Ландрас+Дюрок). Отгружаем от 20 голов!
От 5-9 кг. Цена: 270 руб. кг
От 10-15 кг. Цена:240 руб.кг.
От 16-20 кг. Цена: 230 руб.кг.
От 21-30 кг. Цена: 220 руб.кг.
От 31-40 кг. Цена: 170 руб. кг.
От 41-60 кг. Цена: 150 руб.кг.
От 80-100 кг. Цена: 100 руб.кг
( Отгрузка производится с Московской обл. и Тульской обл)
СВИНЬИ С ОТКОРМА (есть большие веса). 3-х породный гибрид: Кр. Белая+Ландрас+Дюрок). Вес от 110-140 кг. ⚠️ Продаём ТОЛЬКО ОТ 10 ГОЛОВ! (оптом)
Цена: 120 Руб / кг. (торг от объема).
⚠️СВИНОМАТКИ 3-х породка. Вес от 230-280 кг.
Отгружаем от 10 голов. Место отгрузки Московская обл. и Республика Мордовия.
Цена 105 руб/кг. (Скидки от объема)
❗️ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФОТО И ВИДЕО ВЫШЛЕМ ПОВАШЕМУ ЗАПРОСУ. ПОРОСЯТА ОТЛИЧНЫЕ!
❗️ Объемы на продажу ограничены! Быстро разбирают! Звоните, пишите прямо сейчас! Завтра уже могут закончится! Торг от объема!
⚠️ СВИНОКОМПЛЕКС РЕАЛИЗУЕТ СВИНЕЙ ОПТОМ. ОТГРУЗКА С МЕСТА: Московская обл, Республика Мордовия, Тульская обл.
❗️ СРОЧНАЯ ПРОДАЖА ❗️ Свиньи на доращивание от 80-100 кг. Цена: 100 руб.кг (Отгрузка с места Тульская обл. г. Тула). Продаем оптом от 20 голов. (видео, фото по запросу).
⚠️ ПОРОСЯТА 3-х породный гибрид: Кр. Белая+Ландрас+Дюрок). Отгружаем от 20 голов!
От 5-9 кг. Цена: 280 руб. кг
От 10-15 кг. Цена:240 руб.кг.
От 16-20 кг. Цена: 230 руб.кг.
От 21-30 кг. Цена: 220 руб.кг.
От 31-40 кг. Цена: 170 руб. кг.
От 41-60 кг. Цена: 150 руб.кг.
От 80-100 кг. Цена: 100 руб.кг
( Отгрузка производится с Московской обл. и Тульской обл)
СВИНЬИ С ОТКОРМА (есть большие веса). 3-х породный гибрид: Кр. Белая+Ландрас+Дюрок). Вес от 110-140 кг. ⚠️ Продаём ТОЛЬКО ОТ 10 ГОЛОВ! (оптом)
Цена: 120 Руб / кг. (торг от объема).
⚠️СВИНОМАТКИ 3-х породка. Вес от 230-280 кг.
Отгружаем от 10 голов. Место отгрузки Московская обл. и Республика Мордовия.
Цена 105 руб/кг. (Скидки от объема)
❗️ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФОТО И ВИДЕО ВЫШЛЕМ ПОВАШЕМУ ЗАПРОСУ. ПОРОСЯТА ОТЛИЧНЫЕ!
❗️ Объемы на продажу ограничены! Быстро разбирают! Звоните, пишите прямо сейчас! Завтра уже могут закончится! Торг от объема!
Частное фермерское хозяйство находится в экологически чистом районе Московской области на берегу реки Нара.
Мы занимаемся разведением различной птицы: кур, уток, индюков, перепелов и гусей.
Доставка в Москву по договоренности. Примерно 500-700 руб в зависимости от района.
Продам домашнюю молодого гуся (Линда), 5 месяцев живым весом или мясо тушки обрабатываем в ручную, не отбитые, внешний и внутренний вид идеальный.
Средний вес гуся (тушки) от 3,5 до 6 килограммов.
Продам мясо гуся или живым весом цена 350 руб за 1 кг. в разделанном виде.
Семидаль – бренд зарекомендовавший себя на рынке, как товар с высоким качеством и приемлемыми ценами. Некачанное мясо, постоянное качество достигается за счет своего выращивание и своей кормовой базы;
Товар в наличии в одном месте и свинина, и говядина, и субпродукты;
Товар от производителя (не платишь посреднику);
3-ий компартмент биобезопасности. Для производителей с высокими требованиями;
Удобное место отгрузки, г. Реутов рядом с МКАДом;
Доставка обсуждается;
Иные условия работы тоже обсуждаются;
Так же в ассортименте имеется колбаса, полуфабрикаты, консервы и стейки собственного производства.
Звонить с 08:00 до 19:00
Производитель говядины РБ.
Со склада в Московской области реализуем все сорта блочной говядины все ГОСТ.
Все вопросы по телефону, телеграмм и вотсап.8960_666_0990.
