Производственная оптово-розничная группа АгроОпт предлагает Вашему вниманию замороженное и охлажденное мясо индейки.
Коммерческое предложение:
1. Кожа индейки, зам –
2. Фарш ММО (монолит), зам –
Успейте заключить с нами договора поставки в январе 2026 года и мы вам предоставим:
- Доставка образцов продукции по требованию заказчика в любой регион РФ;
- Постоянным клиентам возможна отсрочка по оплате;
- Организуем доставку по регионам РФ;
Полный ассортимент и Оптовые цены на мясо индейки уточняйте в коммерческом отделе.
Грудинка Мясная б/к На Шкуре Листовой Срез
80% 3 категория
20% 2 категория
При отгрузке не разделяем по категориям
Полностью сухой кусок
Стоимость указана при покупке от 500кг
Объём
Документы Меркурий
Подходит для засолки, копчения, переработки
Фасовка 15-20кг гофрированная коробка+ полиэтиленовый пакет
При заявке от 5 тонн, обсудим цену.
Свинокомплекс 85 000 голов
Собственная порода "Алтайская Мясная"
Также в наличии свинина н/к, б/к, свинина в живом весе- живок
Собственная порода "Алтайская Мясная".
Экологично, кормим своим кормом.
Самовывоз от одной головы.
Доставка скотовозом на 120 голов.
4 Компартмент.
Объём
Документы Меркурий.
Свинокомплекс 85 000 голов
В наличии свинина н/к, б/к
Продам из Москвы, Открытое шоссе, д.13, стр.1-6,8, Говяжий оковалок, производства РФ, Альянс-М, короб ~20кг, ГОСТ от 1т - 580 рублей. Владимир ООО"ТК "БРИГАНТИНА"
Адаптоген иркутин повышает оплодотворяемость, рождаемость и выживаемость молодняка, привесы, устойчивость к заболеваниям.
Использование иркутина позволяет повысить среднесуточный привес на 10-20%, снизить затраты кормов на 10-15%. Мясо отличается большей влагоудерживающей способностью и меньшей увариваемостью.
Иркутин повышает бактерицидную активность сыворотки крови и уровень лизоцима (фермента, разрушающего клетки бактерий).
Может применяться совместно с другими добавками, усиливает их действие, снижает токсичность и повышает эффективность конверсии несбалансированных кормов. Не является антибиотиком или гормоном.
Подробнее на www.irkutin.ru и по запросу.
Компания ЮгОптБакалея(ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Макаронные изделия в ассортименте, любая фасовка.
Ознакомиться с ассортиментом продукции, можно на нашем сайте, в разделе Каталог товаров.
Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов-изготовителей всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены уточняйте.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску товаров на экспорт на заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С подробной информацией Вы можете ознакомиться на нашем сайте: крупа-мука.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Компания ЮгОптБакалея (ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Масла, в ассортименте, любая фасовка
Ознакомиться с ассортиментом продукции, можно на нашем сайте: крупа-мука.рф, в разделе Каталог товаров.
Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов по всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены уточняйте.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску товаров на экспорт на заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С подробной информацией Вы можете ознакомиться на нашем сайте: крупа-мука.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Компания ЮгОптБакалея(ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Сахар-песок белый кристаллический свекловичный ГОСТ 33222-2015 ТС2, Экстра, в мешках по 25/50 кг, в упаковке 1, 5, 10 кг, навалом или на паллетах.
Минимальная партия - 20 тонн. Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены меняются ежедневно.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску необходимого объема сахара-песка на экспорт на сахарных заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С актуальными ценами Вы можете ознакомиться на нашем сайте: сахар-песок.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Компания ЮгОптБакалея(ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Крупы в ассортименте от 0,4 кг до мешков 50 кг и биг-бэгов, навалом или на паллетах
Ознакомиться с ассортиментом продукции, можно на нашем сайте, в разделе Каталог товаров
Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов-изготовителей всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены уточняйте.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску круп на экспорт на крупяных заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С подробной информацией Вы можете ознакомиться на нашем сайте: крупа-мука.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Компания ЮгОптБакалея (ООО "ЮНИТИ ДИСТРИБЬЮШЕН") предлагает к реализации Мука в ассортименте от 0,4 кг до мешков 50 кг и биг-бэгов, бестарно, навалом или на паллетах
Ознакомиться с ассортиментом продукции, можно на нашем сайте крупа-мука.рф, в разделе Каталог товаров.
Возможность поставок крупных партий.
Приглашаем к сотрудничеству оптовые и розничные компании, пищевые производства, импортёров.
Прямые поставки с заводов-изготовителей всей России.
Самовывоз. Стоимость доставки до пункта назначения рассчитывается индивидуально. Подберем наиболее удобный для Вас вариант отгрузки и доставки (Авто/ЖД).
Цены уточняйте.
Работаем по безналичному расчету с НДС 10%.
Услуги импортерам по поиску муки на экспорт на мукомольных заводах на территории Российской Федерации, заключению прямого договора между поставщиком и импортером, обеспечению логистических услуг по доставке ЖД вагонами до места выгрузки.
Удобная и прозрачная схема работы. Полный пакет сопутствующих документов. Индивидуальный подход к каждому клиенту!
С подробной информацией, Вы можете ознакомиться на нашем сайте: крупа-мука.рф, по e-mail: или по телефонам: +7, +7 (92 (WhatsApp, Telegram, Viber, Signal, MAX), Skype: oleg.p.30.
Звоните, пишите! Будем рады сотрудничеству!
Аскорбиновая кислота Е300
Аскорбиновая кислота Е300, витамин С
Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани.
Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, желе, мармелада, джемов, фруктовых, овощных, грибных консервов, макаронных изделий, напитков алкогольных, ликеров, вин, пива, напитков безалкогольных, соков, нектаров, лимонада, молочных продуктов, сгущенки, мясных изделий, сосисок, сарделек, полуфабрикатов, рыбных продуктов, хлебобулочных изделий, а также кормовой промышленности, косметической промышленности, фармакопейной промышленности, химической промышленности.
Используется в качестве регулятора кислотности, антиоксиданта, консерванта, разрыхлителя, стабилизатора окраски.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
КМЦ
КМЦ Е466
Карбоксиметилцеллюлоза Китай
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль
Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ
Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента.
Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента.
Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др.
КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Пшеничная клейковина (глютен) производства Россия высокого качества нашла широкое применение в пищевой промышленности. Клейковина (глютен) обладает уникальными вязкоупругими и клеющими свойствами, которые придают тесту эластичность, помогают ему расти и сохранять свою форму. Введение клейковины в муку, способствует увеличению пищевой ценности, путем обогащения растительным белком. Клейковина повышает функциональность муки, содержание белка и повышает удерживание воды в тесте (в 2-3 раза превышая собственный вес), улучшает органолептику выпечки: хрусткость, мягкость.
Рекомендации по использованию: булки, хлеб, сухари, печенье - обеспечивает получение качественного мякиша, повышает влагоудерживаемость, улучшает вкус и увеличивает объем готового продукта, замедляет зачерствение. Замороженное тесто - улучшает качество муки, увеличивает вязкоупругие свойства глютеновой пространственной решетки. Снеки - обогащает белком и улучшает хрусткость. Макароны - является связующим веществом, улучшает текстуру, эластичность и стабильность готового продукта при нагревании и хранении. Клецки, рисовые шарики, кнели - улучшает текстуру, влагоудерживание, обогащет белком. Кляр, панировка - повышает адгезию, улучшает хрусткость и текстуру. Мясной и котлетный фарш - способствует образованию волокон, обеспечивает однородность, улучшает структуру и вкусовые качества готовых изделий.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом.
Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания.
Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности:
•при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки;
•при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели;
•в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое;
Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток.
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ)
Глюконо Дельта Лактон Е575
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) Е575
Глюконо Дельта Лактон (ГДЛ) - белый кристаллический порошок без запаха, является подкислителем, пищевая добавка Е575. ГДЛ способен образовывать комплексы с ионами металлов, тем самым усиливая действия антиоксидантов. Благодаря медленному выделению кислоты после смешивания с водой делает возможным: осаждение белка, т.е. образование/отверждение геля только после розлива, например, йогурта, тофу, десертов; подкисление только после образования оптимального геля, например, десерты из альгината, рыбопродукты; стабилизацию консистенции полусухих сырокопченых колбас (до 5 г/кг мясного сырья); получение поварского порошка с медленным, подобным дрожжевому, газообразованием.
Область применения: в производстве мясных продуктов, в производстве сыров, в производстве творога, в производстве пиццы, в производстве галет.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Модифицированный крахмал - это улучшенный пищевой нативный крахмал, характеристики которого изменены в результате обработки продукта при помощи химических, биохимических, физических, а также комбинированных процессов.
Наша компания импортирует модифицированные крахмалы горячего и холодного набухания Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442 из картофеля, восковой кукурузы, тапиоки из Европы и Азии. Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании KMC, которая является мировым лидером по производству картофельных крахмалов. Также мы осуществляем поставки модифицированных крахмалов из восковой кукурузы компании Tate&Lyle.
Компания Орион продукт предлагает модифицированные пищевые картофельные крахмалы производства КМС, Дания: Х-Амило, Х-Амилацетат, Геламил, Адамил, Колдсвелл. Также предлагаем модифицированные пищевые крахмалы из восковой кукурузы производства Tate&Lyle, Нидерланды: Резистамил, Меригель.
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте.
Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров.
Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.
Гороховый белок (pea protein) 72%, 80%, 85% для пищевого и кормового назначения. Обладают высокой питательной ценностью, а также превосходными связующими свойствами в системах вода/жир. Пищевой ингредиент полностью удовлетворяет требования производителей в улучшении структуры продуктов, рентабельности и простоты использования в производстве. В продукте отсутствуют генетически модифицированные организмы (ГМО). Горох не является аллергеном. Гороховый белок применяется для питательной композиции продукта.
Область применения: вареные колбасные изделия, варенокопченые/сырокопченые колбасные изделия, мясной фарш, засоленное мясо, готовые блюда, паштеты, рыбный фарш/крабовые палочки.
Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом.
Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания.
Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности:
•при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки;
•при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели;
•в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое;
Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток.
Добавку мальтитол разрешено использовать в пищевой промышленности во всех странах мира.
Компания Орион продукт предлагает Мальтодекстрин производства Звягинского крахмального завода Россия
Мальтодекстрин представляет собой, однородный сыпучий мелкодисперсный порошок или агломерированный порошок, белого цвета, без постороннего вкуса и запаха хорошо растворимый в воде с образованием прозрачного раствора.
Применяется в качестве углеводного компонента, структурообразователя, формующего агента, натурального сахарозаменителя, регулятора сладости, стабилизатора, нейтрального носителя вкусовых добавок в различных отраслях промышленности.
Мальтодекстрин используется в молочной промышленности, в производстве хлебопекарных и кондитерских изделий, в производстве напитков, вкусоароматических добавок, супов, бульонов, соусов быстрого приготовления, в различных смесях для мясных изделий, при изготовлении мороженого, в детском питании, диетическом питании и в прочих продуктах.
Более подробную информацию можно получить у наших специалистов.
Предоставляем образцы для промышленного тестирования.
Производитель: ООО Звягинский крахмальных завод.
Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Сорбиновая кислота Е200 представляет собой бесцветное твердое вещество, которое очень плохо растворяется в воде, не имеет запаха, но при этом обладает ярко выраженным кислым вкусом. Свойства сорбиновой кислоты: замедление развития микроорганизмов, что способствует увеличению сроков хранения, отсутствие микробиоцидного воздействия, что предполагает использование только для чистых продуктов; угнетающее воздействие на некоторые виды бактерий, дрожжи, плесневые грибы; отсутствие влияния на органолептические свойства продуктов питания.
Аскорбиновая кислота Е300
Аскорбиновая кислота Е300, витамин С
Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани.
Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, желе, мармелада, джемов, фруктовых, овощных, грибных консервов, макаронных изделий, напитков алкогольных, ликеров, вин, пива, напитков безалкогольных, соков, нектаров, лимонада, молочных продуктов, сгущенки, мясных изделий, сосисок, сарделек, полуфабрикатов, рыбных продуктов, хлебобулочных изделий, а также кормовой промышленности, косметической промышленности, фармакопейной промышленности, химической промышленности.
Используется в качестве регулятора кислотности, антиоксиданта, консерванта, разрыхлителя, стабилизатора окраски.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Модифицированный крахмал холодного набухания (прежелатинизированный) премиум класса из восковой кукурузы Agenajel, не требует дополнительного нагревания, сгущается при добавлении в холодную или теплую воду и является отличным текстурирующим агентом. Имеет короткую, гладкую, кремообразную текстуру. Обладает высокой устойчивостью к процессу заморозки / оттаивания, сохраняет хорошую консистенцию после разморозки. Надёжно удерживая влагу, способствует увеличению срока хранения продуктов. Используется при производстве десертов, пудингов, майонезов, кетчупов, дрессингов, стабильных начинок в кондитерских изделиях, супов, полуфабрикатах и изделиях глубокой заморозки.
Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании Agrana и предлагает весь спектр модифицированных пищевых крахмалов премиум-класса. Компания Agrana - международнаякомпания. В своём производстве использует передовые технологии и экологически чистое сырьё. Продукция отличается высоким стандартом качества.
Модифицированный крахмал - это улучшенный пищевой нативный крахмал, характеристики которого изменены в результате обработки продукта при помощи химических, биохимических, физических, а также комбинированных процессов.
Наша компания импортирует модифицированные крахмалы горячего и холодного набухания Е1412, Е1414, Е1420, Е1422, Е1442 из картофеля, восковой кукурузы, тапиоки из Европы и Азии. Компания Орион продукт является официальным дистрибьюторомкомпании KMC, которая является мировым лидером по производству картофельных крахмалов. Также мы осуществляем поставки модифицированных крахмалов из восковой кукурузы компании Tate&Lyle.
Компания Орион продукт предлагает модифицированные пищевые картофельные крахмалы производства КМС, Дания: Х-Амило, Х-Амилацетат, Геламил, Адамил, Колдсвелл. Также предлагаем модифицированные пищевые крахмалы из восковой кукурузы производства Tate&Lyle, Нидерланды: Резистамил, Меригель.
Лактат кальция Е327 - кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый), белый мелкий порошок почти без запаха. Ценность Е327 для пищевой промышленности обусловлена тем, что добавка улучшает структуру продуктов и их вкус. Также лактат кальция используется в качестве питания для дрожжей, регулятора кислотности, отвердителя, заменителя соли, усилителя действия антиоксидантов, эмульгирующей соли, влагоудерживающего вещества. Лактат кальция добавляют во фруктовые соки, напитки на их основе, кондитерские изделия – для обогащения их кальцием.
Пищевая добавка используется при производстве фруктовых консервов – она позволяет сохранять фрукты упругими. При производстве желе, фруктовых десертов, джемов, мармелада лактат кальция используют в качестве желирующей соли – для придания плотности продуктам. Это свойство добавки объясняется тем, что кальций выступает как цементирующее вещество для пектинов, которые есть во фруктах. Е327 используют в хлебобулочном производстве как улучшитель качества муки.
Лактат кальция добавляют в вареные, варено-копченые и копченые, ливерные колбасы, сардельки, сосиски, зельцы, деликатесы из мяса, мясные полуфабрикаты. Здесь добавка Е327 играет роль вещества, повышающего микробную стабильность продуктов, позволяющего увеличить их срок годности, усиливающего вкус продуктов, восстанавливающего их цвет. Увеличение срока годности пищевой продукции возможно благодаря тому, что лактат кальция подавляет патогенные бактерии, листерию, сальмонеллу, стафилококки, возбудителей ботулизма, молочнокислые бактерии.
Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Орион продукт ООО
Телефон: , 189-11-83
Факс:
www.orion-food.com
Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23
Глутамат натрия - мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Благодаря химическому составу глутамата натрия пищевую добавку можно использовать для производства подавляющего большинства самых популярных в мире продуктов питания. Входящие в состав глутамата натрия соединения помогают значительно увеличить яркость вкусовых характеристик продуктов питания, а также кулинарных изделий. По данной причине, глутамат натрия выпускают в виде пищевой добавки или специи.
Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом.
Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров.
Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.
Декстроза моногидрат (глюкоза) - белый кристаллический порошок, сладкий на вкус, без постороннего привкуса, хорошо растворимый в воде.
Применение декстрозы моногидрат в пищевой промышленности: в производстве мороженого, при производстве фруктовых консервов, соков, ликеров, вин, безалкогольных напитков, в молочной промышленности и при изготовлении продуктов детского питания, в кондитерской промышленности моногидрат декстрозы используют при изготовлении мягких конфет, пралине, десертных сортов шоколада, шоколадных батончиков, вафель, бисквитов, тортов, в хлебопечении декстроза улучшает условия брожения, способствует образованию золотистой корки, замедляет очерствение, в мясо- и птицеперерабатывающей промышленности декстроза широко используется в качестве консерванта и регулятора вкуса.
Глюкоза также применяется в ветеринарии в качестве антикоагулянта, стимулирует синтез гормонов и ферментов, повышает защитные силы организма, в птицеводстве применяется для укрепления организма и повышения питательности корма, в фармацевтической промышленности при инъекциях, а также в строительной промышленности.
.
Сорбиновая кислота Е200 представляет собой бесцветное твердое вещество, которое очень плохо растворяется в воде, не имеет запаха, но при этом обладает ярко выраженным кислым вкусом. Свойства сорбиновой кислоты: замедление развития микроорганизмов, что способствует увеличению сроков хранения, отсутствие микробиоцидного воздействия, что предполагает использование только для чистых продуктов; угнетающее воздействие на некоторые виды бактерий, дрожжи, плесневые грибы; отсутствие влияния на органолептические свойства продуктов питания.
Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте.
Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров.
Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.
Мальтитол или мальтит Е965 – используется в качестве сахарозаменителя, подсластителя и влагоудерживающего агента. Пищевая добавка мальтитол представляет собой кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде, без запаха, со сладким вкусом.
Мальтит имеет пониженную калорийностью и невысокий гликемический индекс. Обладает свойствами стабилизатора и загустителя. Он придает прозрачность, усиливает аромат, повышает устойчивость к внешним воздействиям, подходит для диетического и диабетического питания.
Благодаря своим особенностям, Е965 активно используется в различных направлениях пищевой промышленности:
•при выпечке хлебобулочных и производстве кондитерских изделий: шоколада, печенья, мармелада, леденцов, жевательной резинки;
•при изготовлении соусов, джемов, желе, карамели;
•в молочном производстве: сгущенное молоко, йогурты, пудинги, глазированные сырки, мороженое;
Также мальтит широко используют в фармацевтической промышленности для изготовления сиропов, суспензий, быстрорастворимых таблеток.
Добавку мальтитол разрешено использовать в пищевой промышленности во всех странах мира.
Пшеничный крахмал получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество.
Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей.
Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона.
Лактат кальция Е327 - кальциевая соль молочной кислоты (кальций молочнокислый), белый мелкий порошок почти без запаха. Ценность Е327 для пищевой промышленности обусловлена тем, что добавка улучшает структуру продуктов и их вкус. Также лактат кальция используется в качестве питания для дрожжей, регулятора кислотности, отвердителя, заменителя соли, усилителя действия антиоксидантов, эмульгирующей соли, влагоудерживающего вещества. Лактат кальция добавляют во фруктовые соки, напитки на их основе, кондитерские изделия – для обогащения их кальцием.
Пищевая добавка используется при производстве фруктовых консервов – она позволяет сохранять фрукты упругими. При производстве желе, фруктовых десертов, джемов, мармелада лактат кальция используют в качестве желирующей соли – для придания плотности продуктам. Это свойство добавки объясняется тем, что кальций выступает как цементирующее вещество для пектинов, которые есть во фруктах. Е327 используют в хлебобулочном производстве как улучшитель качества муки.
Лактат кальция добавляют в вареные, варено-копченые и копченые, ливерные колбасы, сардельки, сосиски, зельцы, деликатесы из мяса, мясные полуфабрикаты. Здесь добавка Е327 играет роль вещества, повышающего микробную стабильность продуктов, позволяющего увеличить их срок годности, усиливающего вкус продуктов, восстанавливающего их цвет. Увеличение срока годности пищевой продукции возможно благодаря тому, что лактат кальция подавляет патогенные бактерии, листерию, сальмонеллу, стафилококки, возбудителей ботулизма, молочнокислые бактерии.
ООО «Агро-Опт» – крупный и проверенный поставщик замороженного и охлажденного мяса, включая:
• Свинину
• Индейку
• Курицы
• Утку
• Баранину
• Говядину
А также мясные субпродукты и полуфабрикаты.
Мы предлагаем различные варианты упаковки, фасовки и разделки продукции. Продукция всегда в наличии!
Мы осуществляем поставки по всей России и в страны ЕврАзЭС (Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия).
Мы предлагаем продукцию от отечественных и импортных производителей в различных вариантах упаковки, фасовки и разделки. У нас всегда в наличии продукция для оптовиков, переработчиков, розничных сетей и сегмента HoReCa.
Наш штат состоит из высококвалифицированных специалистов, которые обеспечивают правильный прием, хранение и отправку продукции.
Свяжитесь с нами для получения подробной информации и условий
ООО «Агро-Опт» – крупный и проверенный поставщик замороженного и охлажденного мяса, включая:
• Свинину
• Индейку
• Курицы
• Утку
А также мясные субпродукты и полуфабрикаты.
Мы предлагаем различные варианты упаковки, фасовки и разделки продукции. Продукция всегда в наличии!
Наш штат состоит из высококвалифицированных специалистов, которые обеспечивают правильный прием, хранение и отправку продукции.
Свяжитесь с нами для получения подробной информации и условий
Производственная оптово-розничная группа АгроОпт предлагает Вашему вниманию замороженное и охлажденное мясо индейки.
Описание: Кистевая часть крыла, фасованная в пленку, замороженная в поли-блоках массой 15 кг, уложенная на европоддоны.
Компания ОЛИМП, входящая в холдинг "Чистая линия"- производство премиум мороженого,тана,айрана,творога и др. предлагает бесперебойные поставки молочного сырья и продукции - исключительный ГОСТ.
Лактоза.
*************************
Так же есть в продаже и в наличии на складе:
- сухое обезжиренное молоко (СОМ) 1,5% Беларусь, Россия, Уругвай, Аргентина, Новая Зеландия и другие производители, мешки по 25 кг.,
- сухое цельное молоко (СЦМ) 26% Беларусь, Уругвай, Аргентина, Новая Зеландия, мешки по 25 кг.,
- масло крестьянское 72,5% ГОСТ, Беларусь, Россия, коробка монолит по 20 кг.
- масло сладко-сливочное 82-85% ГОСТ, Беларусь, Россия, Аргентина, Уругвай, Новая Зеландия, коробка монолит по 20-25 кг.
- сыворотка сухая молочная подсырная деминерализованная, производство Беларусь, Россия, Уругвай, мешок 20 и 25 кг.
- пищевые добавки: мальтодекстрин КНР и Франция, Декстроза (глюкоза) Франция, мешки по 25 кг.,
- концентрированное обезжиренное сгущенное молоко 1,5% жира, 43% сухих веществ, цистерна 20000 л. Беларусь,
- концентрированное цельное сгущенное молоко 12% жира, цистерна 20000 л. Беларусь,
- обезвоженный молочный жир (ОМЖ) 99,8%, производство Новая Зеландия заводы "Фонтерра", "Татуа", "Вэстланд", крафты-тонник по 1000 кг., бочки по 210 кг., коробки по 25 кг.,
- сгущенное цельное молоко 8,5% ГОСТ Россия, Беларусь, коробка, пакет bag-in-box (бэг-ин-бокс) по 25 кг., ж/б банка 3,8 кг., ПЭТ ведро 4 кг.
- сгущенное варенное молоко ГОСТ, Россия, коробка по 20 кг.
- сливки сухие на растительной основе: Фрима 26-30%, Фрима Голд 30-32%, Хай Милки 26%, Хай Микс 50%, производство Южная Корея,мешки по 25 кг.,
**************************
Склад, производство и офис находится все в одном месте, от МКАДа 6 км. по Дмитровскому шоссе.
Товар всегда есть в наличии на складе.
Цена может варьироваться от объема.
Предоставим все документы.
**************************
Условия доставки:
Самовывоз или отгрузка через ТК
**************************
Звоните уважаемые!
Икра лососёвая
Структурированная
Предлагаем продукт в ж/б 95, 130, 140гр от 130 руб.
‼️Предлагаем красную лососёвую структурированную икру, малосоленая, сухая, зерно лопается, идеальна по вкусу и внешнему виду, попробуйте данный продукт, он на 100% из натурального сырья, продукт глубокой переработки ястыка с использованием новейших технологий и способов переработки, одна польза и витамины, продаем со всеми документами, по б/налу.‼️
Хранение при температуре 0 +8с с до 12 месяцев, так и при температуре до 20с + до 6 месяцев.
Мы Вам предлагаем выгодное вложение Ваших денежных средств в товар который сам продает себя, единственное что Вам нужно , это попробовать наш продукт и предложить попробовать своим покупателям.
Закажите и попробуйте, потом сформируете свое мнение и мы уверены - оно будет совпадать с нашим…..
Также в ассортименте присутствует рыбная консервация. РИЕТЫ, Вялка.
НОВИНКА - ИКРА МАСАГО!!!! ФОТО И ЦЕНЫ ПО ЗАПРОСУ
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовит на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойстали – 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Срок изготовления – 1 день.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Всегда в наличии полотна:
1550х16 - 410,00 рублей.
1570х16 - 415,00 рублей.
1650х16 - 430,00 рублей.
1740х16 - 445,00 рублей.
1830х16 - 460,00 рублей.
2020х16 - 500,00 рублей.
2345х20 - 625,00 рублей.
2430х20 - 640,00 рублей.
3135х20 - 800,00 рублей.
3200х16 - 700,00 рублей.
3680х20 - 900,00 рублей.
Минимальная партия - 5 штук.
Ленточные пилы производства Финляндии, Италии, Кореи, России и высококачественные недорогие китайские пилы в наличии на складе в Москве.
Б/у ленточные пилы со склада в Москве.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете по телефонам в Москве или на нашем сайте
Компания ООО “БИ-ТЕХНО” предлагает со склада в Москве ручные "умные" электрические удалители внутримышечных костей EM-10 Pin bone Remover идеальные для рыбного магазина, небольшого производства или для проверки и удаления оставшихся после автоматической обработки костей на крупных производствах.
Машина предназначена для извлечения остевых костей-гвоздиков из свежего, размороженного и копченого филе рыбы. Рекомендуемые виды рыб для переработки: лосось, форель, макрель и многие другие. Принцип работы не меняется независимо от породы рыбы.
Машина вытягивает до 95% всех костей.
Краткие технические характеристики:
Производительность 4 филе в минуту
Расход воды 15 л/час (при давлении 1 бар)
Мощность 1x110-240В; 50/60Гц; 2 А
Вес 1.09 кг
Габариты 231х92х65 мм
Может встраиваться в производственную линию, например, после филетирования.
Машина легко чистится и обслуживается.
Все машины изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает очистку, техническое обслуживание и экономит Ваши деньги.
Везде, где производится лосось и форель, работают машины EM Pin bone Remover, благодаря высокому качеству и простому обслуживанию.
Для оптимального выбора удалителя костей все необходимые консультации Вы можете получить у наших специалистов по тел. в Москве или на нашем сайте
